קליפות תפוז: יתרונות ופוגעים

בקרב מספר גדול של פירות, רוב האנשים מעדיפים תפוז. וזה לא מפתיע. לפרי זה לא רק טעם אקזוטי, אלא גם כולל הרכב גדול של חומרים מזינים. לקליפת העובר, או, כפי שהוא מכונה, הקליעה, יש תכונות רפואיות מרובות.

זה לא סוד שהגינה בשימוש נרחב הן ברפואה והן בקוסמטולוגיה. בתחילה, מבית הספר, הוחדר לנו הידיעה כי תפוזים וסוגים אחרים של פירות הדר מכילים כמות גדולה של ויטמין C. אך, כפי שהתברר, זהו חלק קטן מהתכולה הכוללת בפרי. העובר עצמו רווי בטא-קרטין, חומצה פולית, פלבנואידים וכדומה. צריכה קבועה של תפוז וקליפותיו מקטינה משמעותית את הסבירות למחלות אונקולוגיות בדרכי העיכול ובגרון. מומחים הוכיחו כי פרי כזה מועיל מאוד לליבות, במיוחד עם הסיכון ללקות בהתקף לב.

תכולת הרכב והקלוריות

בגרידת התפוז יש כמות קטנה של קלוריות בהרכב שלה, ולכן תזונאים לעתים קרובות מייעצים לו לשימוש על ידי נשים שעוקבות אחר דמותן. מה הרכב קליפות התפוז:

• קבוצה של ויטמינים B, A, E, C;
• סיבים תזונתיים;
• פלבנואידים.

תוכן הקלוריות של קליפות התפוז הוא 97 קק"ל, ביניהם:

• חלבונים - 1.5 גרם;
• שומנים - 0.3 גרם;
• פחמימות - 25 גרם

לכל 100 גרם קליפות תפוז, הפחמימות מהוות כ 8-9%, חלבון - 2-3%, ואין שומנים כלל.

קבוצת מינרלים המכילה קליפות תפוז:

• סידן
• ברזל
• מגנזיום
• נתרן
• אשלגן
• זרחן;
• סלניום;
• מגנזיום
• אבץ;
• נחושת

בשביל מה קליפות תפוז טובות?

תועלת כללית

רבים נתקלו בסוגיה זו שוב ושוב. מדוע גרידת תפוז באמת מועילה כל כך, ומדוע הרופאים ממליצים עליה?

1. בעורות יש כמות משמעותית של חומצות לימון ופקטיות, פיטוניצידים, שהם בתורם אנטיביוטיקה טבעית ממוצא טבעי. פיטוניצידים הורסים את כל המיקרואורגניזמים המזיקים. זה קשור לקליפות תפוז לטיפול בפצעים וכיבים.
2. בשל יכולתו להסיר כולסטרול מגוף האדם, גרידת התפוז משמשת לטיפול ומניעה של טרשת עורקים. יתרה מזאת, מומחים טוענים כי פרי זה מסוגל להגביר את מצב הרוח ואת החיוניות ולעיתים קרובות מומלץ להשתמש בו במזון, למשל, בשר, סלטים, מאפים, תה וכו '.
3. עם שימוש בקליפות תפוז, כל התהליכים בגוף יתרחשו הרבה יותר טוב. גרידת שימושי מאוד לבחילה וצרבת.
4. לטיפול בשיעול, כאב גרון קר, אסטמה, אבקת קליפות תפוז משמשת לעיתים קרובות. תערובת זו ממיסה את הריר שהצטבר בדרכי הנשימה. במקרה של דלקות נשימה חריפות (ARVI), כדאי לבצע שאיפה על עורות כתומים. אם אין אפשרות או זמן להליך כזה, יש לפזר את הקרסטות בחדר בו נמצא המטופל. העורות במקרה זה ישמשו לא רק כמשאף טבעי, אלא גם כמטהר אוויר.
5. זה לא סוד שקליפת התפוזים עשירה בשמנים אתרים, אשר בתורם נחשבים לאחד הטובים בתרופות אנטי דלקתיות וחיידקיות.כמו כן, לרכיב זה של תפוז יש יכולת לשפר תהליכים במעי ולווסת את הפרשת החומצות במיץ הקיבה.
6. קליפות תפוז מועילות לפריקת הכבד.
7. בנוסף, שמנים אתרים קליפות מחזקים את מערכת החיסון והעצבים האנושיים. הרופאים מייעצים להם לשימוש לאנשים הסובלים מנדודי שינה, לעתים קרובות מועדים ללחץ והתקפי חרדה.
8. אנשים שיש להם כל הזמן תפוז וגרימתו בתזונה אינם מפריעים במאזן המלח ואינם סובלים מנפיחות בגוף. פילינגים הם גם דרך טובה לנקות את הגוף מרעלים וחומרים רעילים.
9. עורותיו של פרי זה הם מרכיב בלתי נפרד בקוסמטולוגיה. מהם מכינים סקראבס ומסכות. לאחר הליכים כאלה העור הופך משיי, וקמטים קטנים מוחלקים. זה מאוד פשוט להכין מסכות כאלה בבית. מספיק להוסיף לפרי את השמנת עם אחוז השומן הגבוה ביותר. יש למרוח את כל המסה הקרמית על הפנים ועל הדקולטה.

לנשים

הגוף הנשי מזדקן מהר יותר מהזכר, ולכן מומחים ממליצים לאכול גרידת תפוז. הוא מכיל נוגדי חמצון המעכבים את תהליך ההזדקנות ומשפיעים לטובה על מצב העור. אכילת קליפות כל הזמן פירושה לשמור על עור רך וגמיש למשך זמן רב. החומרים בו מונעים גם את התרחשות סרטן.

בנוסף לנוגדי חמצון, קליפות לימון קיימות בקליפות תפוז, שהן שימושיות מאוד לגוף הנשי (הן פוגעות בהתפתחות האונקולוגיה של בלוטת החלב והמעיים).

לגברים

מוקדם יותר במאמר דיברנו על כך שפרי הדר עשיר בוויטמין C. לגברים הוא מועיל בכך שהוא תורם לייצור זרע ומשפר משמעותית את איכותו. כאשר מתכנן ילד, על גבר להכין תפוז וקליפותיו בתזונה היומית שלו. בכדי להימנע משינויים גנטיים בזרע אשר בעתיד יכולים להשפיע לרעה על בריאות הילד, מספיק חתיכה או שתיים ביום.

במהלך ההיריון

השמן האתרי, שמכיל גרידת התפוז, ראוי לתשומת לב מיוחדת. הארומה של שמנים אלה מעניקה לגוף חיוניות, משפרת את מצב הרוח, מתמודד במיומנות עם לחץ ונוירוזה. אל תמהרו לזרוק את קליפת התפוזים לפח, הניחו אותם על צלוחית והשאירו אותם בבית. לאחר זמן מה הניחוח שלהם ימלא את כל החדר ויגן על האישה ההרה מפני דיכאון וממחשבות רעות. אם אישה בתנוחה רוצה ליהנות כל הזמן מריח ההדרים, יש צורך לקצוץ דק את היבשה ולייבש אותה.

זה מאוד שימושי עבור האם המצפה לשתות תה מהקליפות היבשות של התפוז. המתכון לתה מרפא כזה הוא פשוט: שפכו שתי כפות קליפות מיובשות עם מים רותחים (בערך 250-300 מ"ל) ותנו לו להתבשל. לאחר שעה וחצי, המרק יהיה מוכן להוסיף לתה ונצרך. הכי טוב להחליף את הסוכר בתה כזה בכפית דבש. חליטה כזו עם דבש תועיל מאוד לאם לעתיד ולתינוקה.

רופאים מייעצים לנשים עתידיות העובדות לאכול תפוזים וקליפותיהן. זה נובע מהעובדה שהם מכילים ויטמין B9 נדיר. זה עוזר לסלק את הסבירות להתפתחות לקויה של הילד שטרם נולד (חריגים יכולים להיות רק בנוכחות אלרגיה לתפוז).

בהנקה

חלב אם הוא המזון הכי בריא לתינוק שנולד. הנקה היא תהליך המעניק לילד את התכונות ההכרחיות והחשובות ביותר (ויטמינים), זהו גם חיסכון משמעותי בתערובות מיוחדות.

לאמהות המניקות את תינוקותיהן יש תזונה חשובה מאוד, וניסוי באוכל אינו מועיל. בכל שאלה, כדאי להתייעץ עם רופא. תפוזים לא היו יוצאי דופן בעניין זה, פרי כזה ספציפי יכול לגרום לאלרגיות אצל הילוד. מכיוון שמערכת העיכול בתינוק טרם נוצרה, עבודת דרכי העיכול נקבעת בדרך כלל לא לפני חצי השנה של חיי התינוק.

המלצות של מומחים:

1. במקרה שאחד מקרובי משפחתם של ההורים הצעירים סובל מאלרגיה לפרי הדר, מוטב שהאם המניקה לא תשתמש בבלוטת התפוז. אלרגיה היא מחלה הניתנת להעברה ברמה הגנטית. כדאי לנטוש גם פירות הדר אם לתינוק נטייה לדיאתזה.
2. אם התינוק שלך בן שלושה חודשים או יותר ואתה מתכוון לצרוך קליפות הדרים, עדיף לבדוק זאת על פרוסת תפוז בודדת (קלופה מסרט לבן). שימו לב לילד למשך 12 שעות, אם אין שינויים, אז תוכלו לאכול בבטחה גם את גרידת התפוז וגם את הפרי עצמו. שימו לב שלא רק העור יכול להיות מושפע מתגובה אלרגית, ניתן גם לשנות צואה. תהליך כזה יכול לארוך עד יומיים. אם לא נצפתה שלשול, אז אם צעירה יכולה להמשיך לאכול תפוזים בכמויות קטנות ולשתות תה עם גרידות. הנורמה היומית היא כמחצית מהפירות או שתי כפיות של קליפות מיובשות.
3. מומחים מכל וכל אינם ממליצים לאכול תפוז וגרימתו מדי יום. מספיק 2-3 פעמים בשבוע.

לילדים

לילדים, כמו גם למבוגרים, כדאי לאכול תפוזים וקליפות, אך עליכם לעשות זאת בזהירות בכדי למנוע התפתחות של תגובה אלרגית לפירות ופירות הדר אחרים. מומלץ לילדים מגיל חמש עד שבע שנים להשתמש לא יותר מתפוז אחד או כפית קליפות מיובשות ביום. רופאי ילדים ממליצים להוסיף תפוז וגרידה לתזונה של הילד לא לפני גיל 3.

כאשר יורדים במשקל

כידוע, תפוזים וקליפות משמשים לרוב לירידה במשקל. תה, שנבשל עם עשבי תיבול וגרידת תפוז, שורף שומנים בשימוש יומיומי - כמות גדולה של ויטמין C תורמת לכך. מדענים הראו באמצעות מחקרים כי לקליפות התפוז יש יכולת להאט את תהליך ההשמנה לאחר ירידה במשקל עודף.

גרידת תפוז מועילה לעצירות: היא מכילה פוליסכרידים אשר גם מבטלים ומונעים עצירות ומחזקים את כל מערכת העיכול בגוף. תפקודה התקין של מערכת העיכול כשלעצמו חוסם את הטמנת עודפי השומן בגוף.

ירידה חדה במשקל יכולה להשפיע לרעה על ליבו של האדם. השימוש בקליפות תפוז מאזן את החומציות בגוף ומשפר את תפקוד מערכת הלב וכלי הדם. רמת הסוכר בדם חשובה גם לגוף - השימוש בקליפות התפוז בצורה של תה מאזן רמה זו.

הפרי עצמו צבר פופולריות רבה בקרב בנות שנאבקות במשקל עודף. ראשית, הוא זמין בכל עת של השנה, שנית, מדיניות התמחור שלו מפתיעה לטובה, ושלישית, ברכישת תפוז, אנו מקבלים חומרים שימושיים לגוף לא רק עם עיסת, אלא גם עם גרידות (מה שמכונה פסולת מינימלית) )

ניתן לצרוך גרידת תפוז בדרכים רבות. כדי להילחם במשקל עודף עדיף לחלוט תה מעשבי תיבול וקליפות. למרתח כזה אתה יכול להשתמש בקליפות יבשות וגם טרייות. גרידת מיובש משמשת לרוב בשני סוגים: קצוץ דק או טחון לאבקה.

בתה הדר, מומחים ממליצים להוסיף תבלינים שונים, כמו קינמון, ציפורן, דבש וכו '. אל תשכח שעליך לשטוף בזהירות את קליפת התפוז לפני השימוש. אם לא מומלץ להשתמש בתה שחור רגיל לצרוך קר, אז ניתן לשתות ולקרר משקה כזה למשך שעתיים.

אם התזונה מכילה יוגורטים או שייקים לירידה במשקל, תוכלו להוסיף בבטחה את גרידת התפוזים.

קליפות תפוזים ברפואה

פרי כמו תפוז הוא "רופא" חיוני במשפחה. הוא מכיל מספר גדול של חומרים שימושיים המסייעים לא רק בריפוי מחלות רבות, אלא גם במניעת הופעתם.

1. איך מורידים את החום? פרוסות תפוז עם קליפות שופכות מים רותחים ומניחים למשך 40-45 דקות. קח כל 1.5-2 שעות. אם שותים מרתח כזה בבוקר, אז אפילו הטמפרטורה הגבוהה ביותר תתחיל לרדת אט אט עם השקיעה.שיטה זו טובה בכך שהיא מתאימה לאנשים בכל גיל (למעט אנשים המועדים לתגובות אלרגיות).
2. התרופה הטובה ביותר להאנגאובר היא קליפות תפוז מגורדות על פומפיה עדינה יחד עם עיסת, שפכו במים רותחים והוסירו במשך 40-45 דקות. הכי נכון להתאמץ ולצרוך מרתח כזה לפני האכילה.
3. דרך נוספת לרפא הנגאובר היא להוסיף מיץ סחוט טרי עם קליפות וחלמון ביצה אחד לכוס, לערבב היטב ולשתות מיד לאחר השינה.
4. אישה לא צריכה לרוץ לבית המרקחת עם מחזור חודשי כבד, מספיק שיהיה מרתח של קליפות תפוז ולקחת אותו לאורך כל היום.
5. פותר בעיות עם עצירות מיץ תפוזים עם גרידות ועיסה.

יישום בקוסמטולוגיה

כיום, קוסמטיקאיות מכל המדינות משתמשים בקליפות תפוז בייצורן. לדוגמא, יצרנים עולמיים מייצרים מסכות פנים המבוססות על גרידת תפוז. ניתן להכין מסיכה כזו בבית. יש לקצוץ קליפות תפוזים קלות, להוסיף לגבינת הקוטג 'בעלת אחוז השומן הגבוה ביותר, לתיבול בשמן זית ולערבב בבלנדר צולל. שמור על הפנים במשך חצי שעה.

מסכה המעניקה לפנים צבע בריא: 1-1.5 כפות יש לצקת צבע סיד עם מיץ תפוזים עם גרידות, להשאיר למשך 15-20 דקות. ואז להוסיף 1 כפית למרק. דבש ומיץ לימון, 1 כף. יוגורט בעל אחוז השומן הגבוה ביותר. מקציפים עם בלנדר (מערבל) עד ​​שהתערובת הומוגנית ככל האפשר. הניחו את המסכה המוגמרת על הפנים למשך 30-40 דקות. אם אתה משתמש במסכה זו כל יום, העור שלך יהפוך לטבעי ובריא תוך זמן קצר.

מסכה שמנקה את נקבוביות הפנים: טוחנים שיבולת שועל עם קמח בקמח, שופכים את המרתח שהוכנה בעבר של קליפות תפוז וקציפו חלמון הביצה. טוחנים הכל לעקביות הומוגנית ושמרו על הפנים למשך 30 דקות.

פגיעה והתוויות נגד

למרות שהתפוז מלא בחומרים מזינים, יש לו התוויות נגד מסוימות. אנשים לא יכולים לאכול אותם:

• עם כיב בקיבה;
• בעיות במערכת העיכול;
• מאובחנת כחולה סוכרת או רמת גלוקוז גבוהה בדם.

רופאי שיניים מרחבי העולם טענו שוב ושוב כי שימוש מופרז בתפוז יכול לפגוע באופן מהותי באמייל השיניים. רופאים מייעצים לשטוף את הפה ביסודיות לאחר כל שימוש בהדרים וקליפותיו. כמו כן, אל תשכחו מהתגובה האלרגית לתפוז, שעלולה להיגרם כתוצאה מצריכה תכופה של פרי במזון, במיוחד לאנשים הסובלים מעודף משקל.

כיצד לבחור תפוז לקריאה

כשהם מגיעים לשוק או לחנות, כולם רוצים לבחור תפוז מתוק טוב. כידוע, הפירות הבריאים ביותר הם מתוקים. ישנם קריטריונים וטיפים מסוימים שעליכם לעמוד בהם בבחירת פירות הדר.

העונה הכתומה, ככלל, מתחילה מסוף נובמבר ותחילת דצמבר (תלוי באזור הארץ) ונמשכת עד סוף מרץ ותחילת אפריל. כאשר קונים פירות בחודשי העונה, יש סיכוי להיתקל בכימיקלים המזיקים לבריאות. לרוב, פרי הדר מגיעים אלינו מטורקיה, מצרים, דרום אפריקה ופרו. השליך מייד תפוזים שהובאו מדרום אפריקה ומפרו, שכן היבול, בשל מרחוק האזור, נקצר במצב בוסר ועובד בכימיקלים.

המלצות לבחירה:

1. נסה את הפירות במגע, אם הוא רך, זה אומר שהוא החל להתדרדר בפנים. תפוז קשה מאוד גם לא מתאים, הוא יהיה חמוץ עם מעט מרירות.
2. העריך תמיד את המשקל על היד, אם הפירות קלים מדי - אין לקחת אותם, הם כבר החלו להתכווץ מבפנים.
3. לפירות הבשלים יש תמיד ריח נעים אופייני, לכן לפני הקנייה אל תתעצלו מכדי לרחרח את הפירות.
4. הצבע הסטנדרטי של קליפת התפוז צריך להיות כתום בהיר או כתום-צהוב (צבע כתום חזק עם כתמים צהובים אופייניים מצביע על כך שהתפוז נקטף במצב לא בשלה ונכרת בחומרים כימיים).
5. אל תקנו פירות שתויגו.
6. מבחינת עובי, לא משנה מה יהיה הקרום, אבל פירות בעלי עור עורות מוגנים יותר מעיבוד כימי. אם הגלידה סמיכה ומגושמת מדי, עדיף לא לקנות פרי כזה.
7. התפוזים המתוקים והטעימים ביותר הם אלה שיש בהם את מה שמכונה "הטבור" (במקום השחלה שלו).
8. יש הטוענים שככל שהפרי גדול יותר, כך הוא טוב יותר באיכותו. חוות דעת זו שגויה. לפרי כזה יש תכולת מים גבוהה ואחוז קטן של חומרים מזינים.

בהתבסס על האמור לעיל, אנו יכולים להסיק בעצמנו שעדיף לרכוש תפוזים בינוניים.

כיצד להסיר את הקריאות

גרידת התפוז היא קליפת הדר ללא חלק רך לבן, שנמצא מיד מאחורי שכבת התפוז. בגלל זה, הקליפה מוסרת בזהירות רבה ובזהירות כדי להרים רק את השכבה העליונה. להלן תיאור כיצד להפריד (בתנאים "מלאכותיים") את הגינה מהעיסה. תהליך כזה הוא די מסובך, כפי שהוא נראה במבט ראשון.

הכנת פירות

לפני האכילה יש לשטוף היטב את התפוז, כמו פירות אחרים. הליך זה חשוב במיוחד בהמשך השימוש בקליפות תפוז. עדיף למרוח את הפירות בספוג.

איך מוציאים גרידת תפוז בעזרת פומפיה

לצורך מניפולציה כזו, יש צורך לקחת פומפיה עם קצוות יציבים בסוף כך שהיא לא תחליק על השולחן. בעתיד, עליך לדבוק בהמלצות:

1. על הפומפיה, עליכם למרוח רק את שכבת התפוז (גרידת העץ), מבלי להשפיע על הלבן ועל עיסת התפוז עצמה.
2. יש צורך להפוך בהדרגה את התפוז ולהמשיך בפעולות לעיל עד שהשכבה הכתומה נשארת בכלל.

טיפים שימושיים

כדי להשיג מוצר איכותי וטיפולי, יש להקפיד על תנאים מסוימים. לדוגמא:

1. להכנת קליפות תפוז ללא טעמים אחרים העשויים להצטבר במהלך תהליך ההספגה, נסו לקנות פירות אורגניים שלא עובדו כימית.
2. עדיף לקנות תפוזים עם עור עבה וגמיש.
3. על מנת שהקליפות של התפוז יוסרו קלות בהרבה, ראשית מקוררים את הפירות. לאחר הליך זה, העגלים מוסרים בקלות רבה.
4. המנה בה אתם מתכננים להוסיף את הקריאה תקבל כמות גדולה של טעם תפוז אם תשתמשו בפירורים המשובחים ביותר.
5. אם משמשים בעיקר פירות הדר לקילוף, עדיף לאחסן פירות כאלה במקפיא. הרבה יותר קל ונוח לקלף את השכבה העליונה מפירות קפואים.

איך לייבש קליפות תפוז

1. שוטפים את הפירות היטב כדי להיפטר מהשכבה העליונה שעיבדה את התפוז.
2. יבש את הפירות היטב כדי להימנע מעובש עליו.
3. בעדינות תוך ביצוע חתך לאורך קוטר התפוז, הסר רק את הקליפה.
4. הסר את כל הסיבים הלבנים.
5. חותכים את הגלידה לחתיכות קטנות, שמים אותה בשכבה אחת ומשאירים אותה בחדר מאוורר או באוויר הצח בצל.

כיצד לאחסן קליפות

יש דרך מוכחת לאחסון קליפות תפוז. יש לגרד את הגלידה על פומפיה עדינה, למעט סיבים לבנים, לערבב עם סוכר או ציפוי בפרופורציה של אחד לשניים, ולשלוח מסה כזו למקפיא.

האם ניתן לאכול קליפות תפוז

ניתן להשתמש בפשט כתום בכל צורה שהיא:

• שייק
• סלט;
• מרמלדה וכו '.

מה ניתן להכין מקליפות תפוז: מתכונים

ישנן דרכים רבות ומתכונים למנות המוכנות באמצעות קליפות תפוז. לדוגמא:

• ריבה;
• תה טורקי
• כתום כתום;
• קומפוט;
• פרי מסוכרים;
• פסחא מעוגלת עם גרידת תפוז וכו '.

פרי מסוכרים

לבישול אתה זקוק למוצרים כאלה:

• גרידת 500 גרם;
• 400 מ"ל מים;
• 600 גרם סוכר;
• 4 כפות מיץ לימון;
• כוכב אניס אחד;
• תרמיל וניל 1;
• 3 יח ' אפונה.

פירות מסוכרים:

1. הרתיחו כ -3 ליטר מים.
2. שים את גרידת התפוזים בסיר מים רותחים, מביאים לרתיחה ומרתיחים במשך 3-4 דקות.
3. במסננת, יש לשטוף את הקרוסים תחת מים זורמים.
4. חזור שוב על תהליך הבישול והסר את הקרסטיות, נותן למים להתנקז.
5. בשלב הבא מכינים את הסירופ. קחו מחבת של שלושה ליטרים, שפכו לתוכה 400 מ”ל מים וסוכר (הנפח מצוין למעלה ברשימת המרכיבים הדרושים), מיץ לימון, וניל, כוכב אניס, פלפל (כתוש בסכין).
6. תן לסירופ להרתיח 6-7 דקות, ואז הניח בתוכו את קליפות התפוז. מסננים את המסה בתבנית במשך שעה וחצי.
7. לאחר שהמסה התקררה בטמפרטורת החדר, הוציאו את התבנית במקרר למשך יום.
8. מסננים את הסירופ שנותר. קוביות את הקרסטיות.
9. הניחו את הקרסוסים על קלף ויבשו (באופן טבעי או באמצעות תנור בטמפרטורה של 80 מעלות צלזיוס. כל התהליך אורך כ- 6.5-8 שעות).

משמר

מוצרים נדרשים:

• 2 תפוזים;
• ¼ לימון;
• 1 כוס מים;
• 2 כוסות סוכר;
• 1 כוס מיץ תפוזים.

בישול:

1. קלף את הפירות. סוחטים את המיץ עם העיסה.
2. שופכים את הקליפה במים ומרתיחים 6 דקות, ואז מסננים את המים. ואז שופכים מים שוב ומרתיחים את הקליפות. חזור על התהליך שלוש פעמים כדי להיפטר מהטעם שאחריו המר.
3. במחבת אחרת מערבבים כוס מים עם כוס מיץ, 2 כוסות סוכר ומבשלים את הסירופ על אש נמוכה למשך יותר מ- 15 דקות.
4. לאחר מכן הוסיפו קרמים לתרכובת הרותחת ושפכו את המיץ הסחוט מ- 1/4 לימון.
5. מבשלים מסה בסדר גודל של 35-40 דקות, היא צריכה להסמיך.
6. שופכים ריבה חמה לצנצנות נקיות.

טינקטורה

מה יהיה דרוש לבישול:

• 500 מ"ל אלכוהול (נלקח על פי המתכון 96%);
• 1 ק"ג תפוזים;
• 340 גרם סוכר;
• 1 ליטר מים.

בישול:

1. הכניסו את הגלידה לצנצנת זכוכית והוסיפו אלכוהול. הקומפוזיציה מתעקשת למשך שבוע, אך פעם ב 2-3- יום יש לערבב אותה.
2. לאחר 7 ימים, יש לסנן את המסה ולבשל את הסירופ. לשם כך, קחו חצי ליטר מים חמים והמיסו בתוכם סוכר. לאחר מכן הוסף את 0.5 ליטר המים הנותרים.
3. יוצקים שוב אלכוהול לסירופ ומעבירים למקרר. הקומפוזיציה צריכה לעמוד במקום קר במשך 4 ימים, עד שייווצר סרט דמוי שמן למעלה.
4. מסננים את האוראנצ'לו בעזרת צינור מלמטה לבקבוק נקי (הסרט השומני צריך להישאר על קירות המכולה). התמצית מוכנה, השתמש בה מקורר.

האם ניתן לתת קליפות תפוז לארנבונים

הבסיס לגידול ארנבים וכל בעל חיים אחר הוא התזונה שלהם. יש לאזן אותו עד למקסימום ולכלול חומרים מועילים כמו חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים. ככלל, כל זה נמצא בירקות ופירות. באשר לפירות הדר, הבעלים צריך להקפיד על פירות אלה, הם יכולים לגרום לתגובה אלרגית קשה. מומחים ממליצים להימנע מלהאכיל פירות כאלה.

עובדות מעניינות על תפוזים

1. בקליפורניה, יש חוק האוסר על אמבטיה ואכילת תפוז (חומצה כתומה עלולה להיות נפיץ כאשר היא מעורבת בקצף אמבטיה).
2. מיץ תפוזים סחוט טרי עוזר לצרבת.
3. ריח כתום מדורג במקום השלישי בעולם אחרי וניל ושוקולד.

תמונה של קליפות תפוז