פירות מתוקים: יתרונות בריאותיים

למרות שהביוגרפיה של החברה היא בת כמה עשורים בלבד, פרי יוצא דופן זה כבר הספיק למצוא צבא מעריצים. נכון, עבור צרכנים מקומיים מוצר הבחירה הזה עדיין יוצא דופן, אך רבים כבר מסתכלים עליו בעניין כשהם רואים את הענק הירוק על מדפי החנויות.

אכן, מידותיו של נציג זה של גידולי הדרים בולטות בקנה המידה שלהן: גודל פרי אחד שווה לשני תפוחים גדולים. אבל לא רק הפרמטרים שלו מדהימים את נס הבחירה הזה. לפירות אקזוטיים יש הרכב עשיר, ולכן הוא מועיל לבריאות האדם. אך מכיוון שהסוויטה אינה מוכרת לקהל הרחב, הגיע הזמן להציג אותה.

מה זה מתוקה

תיאור של פרי מוזר צריך להתחיל בשמו. מתורגם לרוסית, מתוק פירושו "מתוק". אכן המאפיין העיקרי של הסוויטה הוא טעמו המתוק והנעים. אבל זה לא השם היחיד לפרי. לעתים קרובות הפרי נקרא "פומליט" בגלל הדמיון שלו כלפי הפומלה היחסי שלו. חקלאים אמריקאים מכנים זאת בצורה הספרדית - "אורובלנקו" או בתרגום מילולי - "זהב לבן".

עם זאת, כל שם אינו משנה את ההרכב הייחודי ותכונותיו השימושיות של הפרי הטרופי, שנולד בזכות מאמצי המדענים הישראלים. מגדלים החליטו לחצות את האשכוליות והפומלה, וכתוצאה מכך קיבלו הכלאה בה שילבו כל התכונות הטובות ביותר של "הורים". התאריך המדויק של הניסוי לא נקבע, אך העובדה שמדענים ישראלים הגישו בקשה לפטנט באוניברסיטת קליפורניה בשנת 1984 היא עובדה ידועה.

נכון, האמריקאים החליטו להשתמש במוצר החדש למטרותיהם המסחריות. הם החלו ללמוד את המוצר הישראלי במעבדות שלהם. ואז, מהר מאוד, קיבלו חקלאים יוזמה יוזמה והחלו לגדל הכלאה ישראלית. כל האירועים הללו השפיעו על גורלו של אורובלנקו, ואוהבי פירות הדר רבים עדיין מאמינים כי מקום הולדתו של הפרי הלא שגרתי הוא אמריקה, ולא ישראל.

איך זה נראה

מכיוון שהפרי המדהים היה תוצאה של חציית שתי תרבויות קשורות, המתוקים ירשו מהם את המאפיינים הטובים ביותר.

1. צמיחה ומראה. ההכלאה היא עץ מתפשט ירוק-עד, שגובהו 4 עד 10 מ '. על מטעים גדולים, שבהם מגדלים את התרבות בנפחים תעשייתיים, הצמח דומה לשיח יותר, מכיוון שגובהו הוא 2.5 מ' בממוצע. אך לצמיחה נמוכה של אורובלנקו יתרונותיו: משיחים כאלה קל יותר לקצור. עלי הכלאיים הם מלבניים בצורתם, הם נבדלים בגוון ירוק כהה עשיר. בענפי הפרי הצעירים העלווה בצבע ירוק בהיר, ועם הגיל, הצבע הופך כהה יותר.
2. פרחים במהלך הפריחה מכוסה העץ בפרחים גדולים למדי (עד 5 ס"מ קוטר) המפרישים ארומה עדינה. תפרחות יכולות להיות בודדות או ליצור אשכולות.
3. הפירות. עם סיום הפריחה, מופיעים על הענפים פירות גדולים ועלי עור בצבע ירוק אחיד. הם מאוד צפופים, כך שגם לדגימות בינוניות יש מסה מרשימה. למרות שהפירות מבשילים מוקדם, הם מוצאים מהעץ בסוף אוקטובר.יתרה מזאת, הבציר יכול להימשך עד אפריל בשנה הבאה, וכל הזמן הזה פירות כבדי משקל מעטרים את הענפים, ובולמים במראהם האטרקטיבי והרענן.

טוב לדעת! המתוקה שונה מפירות הדר אחרים בכך שהיא לעולם לא נותרה להבשלה.

איפה צומח

אף על פי שבסטנדרטים היסטוריים, משפחת ההדרים חידשה לאחרונה את הסוויטה, התרבות כבר השתרשה באזורים הטרופיים ובאזורים עם אקלים חם ויציב. כיום, חקלאים אירופיים ואמריקאים עוסקים ברצון בגידול ההכלאה, בדרום סין ויפן יש גם מטעי אורובלנקו. גידולי פרי מוצק נקצרים בישראל והודו.

גם גננים רוסים וחדירי אמון וחובבי קוטג 'ממדינות חבר העמים מנסים לגדל צמח מעבר לים. ועלינו לחלוק כבוד שהם מצליחים, אם כי לא מדובר ביבול גדול. אבל אפילו כמה פירות אקזוטיים הגדלים בכוחות עצמם, משמחים את מגדלי הבית.

מה שונה מפומלה ואשכוליות

מכיוון שהמתוק הוא צאצא ישיר של אשכוליות לבנה ופומלה, המאפיינים העיקריים שלה תואמים במידה רבה את התכונות שיש לשני נציגי ההדרים הללו. כמוצר מבחר, אורובלנקו עולה על הוריה במובנים מסוימים.

1. הטעם. לדוגמא, לכלאיים יש טעם נעים יותר, אין בו את המרירות שנמצאת באשכולית, והרעננות האופיינית לפומלה. בנוסף, הסוויטה עסיסית ומתוקה בהרבה, ולעיסת הפירות יש פחות זרעים.
2. הארומה. היתרון יכול להיחשב בטעם הדרים משופר של ההכלאה, המשמשת באופן פעיל בתעשיית הקוסמטולוגיה.
3. הרכב הפירות המגודלים באופן מלאכותי משתנה גם בתוכן של חלק מהמרכיבים, אך באופן כללי למעשה אינו שונה ממערך החומרים שיש לפירות הקשורים להם.
4. תכולת קלוריות. בפרמטר זה ההיברידית שונה מהפירות המקוריים. התוכן הקלורי של חלק 100 גרם של עיסת אורובלנקו טרייה הוא 55 יחידות, ערך האנרגיה של אשכוליות הוא 35 קק"ל, ובפומלה 38 יחידות.
5. צבע. אם זה יכול להיחשב כהבדל, כדאי לשים לב לעובדה שבשר הסוויטה הוא בגוון ירוק בהיר, כמו גם הקליפה הצפופה שלו. ולמתנגדים בתכנית הצבעים יש גוונים יותר ורודים, אדומים וצהובים, האופייניים לכל גידולי ההדרים. למרות שיש פירות פומלה, שבשרם בצבע ירוק בהיר.

על סמך הנתונים לעיל, אנו יכולים להסיק כי ישנם הבדלים, אך הם אינם חשובים. לכל שלושת נציגי משפחת ההדרים יש הרבה תכונות שימושיות, ולכן הם בהחלט צריכים להיכלל בתזונה היומית.

מה מועיל יותר: מתוק או פומלה

אי אפשר לענות על שאלה זו באופן חד משמעי, מכיוון שלכל פרי הדר ניחן בערך אותה תכונה. אך מכיוון שהכלאיים ספגו את כל הטובים מהאבות, בכמה כיוונים היא עולה עליהם מבחינת פעולה:

1. לפיכך, הפעילות הנוגדת החמצון של המתוק גבוהה בהרבה מפעילותה של פרי קשור. מרכיבי העובר מתמודדים בצורה מושלמת עם רעלים ורדיקלים חופשיים, אשר ברמה התאית מעכבים את תהליך ההזדקנות.
2. בנוסף, לכלאיים יש השפעה טונית בולטת, ומיץ פרי סחוט טרי לא יכול רק להמריץ ולהחזיר כוח, המשקה מייצב את תפקודי הכבד וכיס המרה.
3. בנוסף, באורובלנקו מכיל יותר מאשר בפומלה, אנזימים שיכולים לפרק שומנים. אמנם לפומלה יש גם יכולות כאלה, אך בהתחשב בטעם הנעים יותר של פרי המבחר, תזונאים ממליצים לכלול בתזונה התזונה של אנשים חולים ומורידים משקל.
4. מאפיין ייחודי נוסף שקרובי הסוויטות אינם יכולים להתפאר בו הוא יכולתם לעמוד בפני לחץ. מומחים רבים זיהו פרי נפלא בקבוצת התרופות הטבעיות לדיכאון.
5. מחקרים עדכניים הראו כי פרי הזהב, בנוסף לכל ההשפעות הרשומות, הוא גם נוגד סרטן טוב.
6. יש להוסיף אחוז גדול של שמנים אתרים לרשימת היתרונות הזו.במיוחד רבים מהמרכיבים המועילים הללו בעור העובר. אפילו במגע לטווח הקצר עם הפרי, שרידי שומן שקשה לשטוף אותם נותרו על הידיים.

מספיקים היתרונות הרשומים בכדי לקבוע איזה נציג של משפחת הדרים מועיל יותר לבריאות האדם. כמובן שסוויטה זו היא הדוגמה הטובה ביותר לבחירה מודרנית.

תכולת הרכב והקלוריות

ההרכב הכימי של הכלאה הדר הוא פורמולה מאוזנת היטב של מספר עצום של חומרים מזינים. בסך הכל, ערכה זו כוללת כמה עשרות רכיבים שגוף האדם זקוק להם. לכן אנו מפרטים את החומרים הפעילים העיקריים המספקים מגוון של השפעות מועילות. ברשימה זו:

1. חומצה אסקורבית או ויטמין C. מרכיב פעיל זה מהווה חלק גדול מהרכב העובר האקזוטי. לכן, הסוויטה מדגימה יכולות נוגדות חמצון עוצמתיות, מחדשת את רקמות הגוף, מחזקת את המשאב החיסוני ומחדשת מאגרי אנרגיה.
2. קבוצת ויטמין B קיימת גם כמעט לחלוטין במוצר. כידוע, ויטמינים אלה נוטלים חלק בתהליכים חשובים של איברים ומערכות, אך חשוב מכל, יש להם השפעה מועילה על מצב מערכת העצבים.
3. ויטמין A, במינוח מדעי המכונה רטינול. זוהי תרכובת מסיסה בשומן המסדירה את הסינתזה של חלבונים חשובים. זה משפר את מצב העור, הציפורניים והשיער, ומשתתף גם בהיווצרות שלד העצם והשיניים.
4. ויטמין E (טוקופרול) הוא "הלוחם" העיקרי עם שינויים הקשורים לגיל. טוקופרול הנו נוגד חמצון ומעורר חיסון מעולה, כמעט ולא מתרחש שום תהליך ביוכימי ללא השתתפותו בגוף.
5. אלמנטים מינרליים: זרחן, אשלגן, מגנזיום, נתרן, סיליקון, נחושת. תפקידם של קבוצת חומרים זו כולל שמירה על תפקודי כל האיברים והמערכות. לדוגמא, אשלגן ומגנזיום מספקים יכולת התכווצות תקינה של שריר הלב ומפקחים על רמת מאגרי האנרגיה בגוף. הוכח שאכילת פרי מתוק אחד בלבד ביום, האדם יקטין את הסיכון לשבץ והתקף לב.
6. שמנים אתריים מרוכזים בעיקר בקליפות הפרי. רכיבים אלה מוערכים מאוד בתעשיית הקוסמטיקה ונוספים לבשמים ולמוצרי טיפוח העור. וארומתרפיה עם שימוש בשמן עוברי מוזהב יקל על המצב למחלות נשימה.
7. פיטוטריאנטים הם חומרים מיוחדים שנמצאים גם בקליפות האורובלנקו. הם מפחיתים את הסיכון לסרטן.
8. אנזימים טבעיים. היכולות הייחודיות של חומרים אלה כבר הוזכרו לעיל. אך בהשוואה לחומרים אחרים ההורסים רקמות שומניות, רכיבים אלה פועלים במהירות ובייצור רב. זה בגלל הנכס הזה שהסוויטה זוכה להערכה רבה על ידי תזונאים.
9. ראוי גם לציין את נוכחותם של ביופלבונואידים בכמויות גדולות. חומרים אלה מנסים גם הם את תהליך ההזדקנות.
10. פרי מתוק עשיר בסיבים תזונתיים, מה שעושה אותו טוב לעיכול. הוא מכיל חלבונים ופחמימות ממקור טבעי.

תכולת קלוריות
הערך האנרגטי של פרי טרופי הוא בטווח של 50-60 קק"ל, שנחשב לאינדיקטור מצוין לשילוב בתזונה של אנשים הסובלים מהשמנת יתר. אך מי שלא חווה בעיות רציניות בעניין זה, אלא פשוט רוצה לשפר את צורת גופם, יכול גם להשלים את התפריט במנות קלות בהשתתפות מוצר דל קלוריות זה.

היתרונות הבריאותיים של פירות מתוקים

תועלת כללית

נכון להיום, הסוויטה מובנת למדי. בתחילת המאה הנוכחית ערכה החוקרת המפורסמת שלה גורינשטיין בדיקות קליניות עם 72 חולים עם רמות גבוהות של כולסטרול רע. כל המתנדבים חולקו לשלוש קבוצות. במשך חודש שלם קיבלה הקבוצה הראשונה מדי יום 100 מ"ל מיץ פירות טרי, השני 200 מ"ל. המשתתפים בקבוצה השלישית לא קיבלו מיץ כלל.תוצאות הניסוי הראו כי בקרב חולים הנוטלים את הכמות הגדולה ביותר של מיץ, רמות הדם של חלבונים המשתתפים ביצירת קרישי דם ירדו. לכן מיץ פירות טרופי מתאים למדי כטיפול מונע למניעת פתולוגיות לב וכלי דם שונות.

בין מאפיינים שימושיים אחרים של oroblanco:

• אנטי דלקתי;
• hypotensive;
• ריפוי פצעים;
• decongestant;
• הרגעה;
• משקם.

בעזרת פרי בריא תוכלו להפחית את הכולסטרול ולנרמל את איזון המים שלכם. בהיעדר התוויות נגד, יש צורך להשתמש בו לאנשים הסובלים ממתח ודיכאון. לגוף יהיו יתרונות משמעותיים עבור מעשנים ואנשים שעושים שימוש לרעה באלכוהול. האינדקס הגליקמי הנמוך של המוצר מאפשר לכלול אותו בתזונה של אנשים הסובלים מסוכרת.

הערה: הוכח כי חלקים קטנים מפרי הזהב בתפריט היומי יהוו תמריץ מצוין לפעילות נפשית. לכן, תלמידי בתי ספר ואנשים העוסקים בפעילות אינטלקטואלית בהחלט צריכים לשים לב להיברידי ההדרים.

ועכשיו בואו להתעכב על איך פירות מעבר לים יכולים להועיל לקבוצות מסוימות באוכלוסייה.

לנשים

עבור קהל נשי, הסוויטה מעניינת בשל יכולותיה האנטי-אייג'ינג הייחודיות. לכן, על מנת לשמור על רעננות ויופי נעורים, כדאי להוסיף שמן אתרים אורובלנקו או מיץ טרי לקוסמטיקה ביתית. בנוסף, במהלך שינויים הורמונליים העובר יהיה שימושי עקב התכולה הגבוהה של תוספי ויטמין ומינרלים. אם כלול בתזונה היומית שלך חטיפים קלים עם פרוסות פרי עסיסי, אתה יכול להסיר שומן בגוף ולרדת במשקל.

טוב לדעת! שמן גרידת פירות הוא דרך מצוינת להילחם בצלוליט ולחץ. אמבטיה עם סוויטה קלופה תקל באופן מיידי על עייפות ותטעין אתכם באנרגיה חיונית.

לגברים

פרי זהוב יכול להגיש לטובת בריאות הגברים:

1. ראשית כל, ראוי לציין את היכולת של הכלאה להיפטר מגופם של מוצרים רעילים, וזה חשוב לאנשים העוסקים בספורט.
2. אם אתה מוסיף חלקים קטנים של פרי טרי בתזונה, זה יבטיח "ייבוש" טוב של הגוף, מכיוון שהמתוק מסיר בצורה מושלמת עודף נוזלים מהגוף.
3. מאפיין נגד סרטן יסייע במניעת התפתחות אונקולוגית, ואם גבר ישתה מדי יום חצי כוס מיץ טרי של פומליט, תזונה כזו תועיל ללב ותנקה את כלי הדם מכולסטרול. אחרי הכל, הוכח זה מכבר כי החלק הגברי באוכלוסיה רגיש יותר לפתולוגיות לב וכלי דם מאשר נשים.
4. תוספי הוויטמינים ותוספי המינרלים יגדילו את יכולות הרבייה של הגוף הגברי.
5. כדאי להוסיף גם כי נציגי המין החזק מועדים יותר להרגלים רעים. לכן, כדי להפחית את ההשפעות השליליות של אלכוהול וניקוטין, יש לאכול מספר פרוסות של פרי הדר באופן קבוע.

אורובלנקו יכול להעניק בונוסים כה רציניים לגברים.

במהלך ההיריון

ברשות רופא, אמהות מצופות יכולות גם לגוון תפריט קפדני במהלך ההיריון עם מספר פרוסות של פירות מתוקים. אך ניתן לכלול תוסף זה לתזונה אם אין נטייה לאלרגיות. ההיברידית שימושית במיוחד לאותן נשים שההריון שלהן מסובך בגלל בצקת. במקרה זה, הסוויטה יכולה להיות מניעה טובה נגד אקלקומיה, הסיבוך החמור ביותר בהריון, כאשר לחץ הדם קופץ בחדות.

בנוסף למאפיין זה, הפרי מסייע לנשים בהריון להתגבר על הצרות הקשורות לטוקסוזיס.העובר גם רווי את הדם של האם בחמצן, המונע התפתחות של אנמיה. אך בשליש האחרון עדיף לנטוש את פינוקי הפירות, מכיוון שמרכיבי הרכב שלו מדללים את הדם, מה שעלול לגרום לדימום.

נקודה חשובה! אם אישה לפני ההריון לא ניסתה עובר אקזוטי, אין הכרח לבצע ניסויים בשלב כה חשוב בחיים.

בהנקה

מכיוון שהתינוק שזה עתה נולד מקבל בחלב האם את כל הדרוש לגדילה והתפתחות, והמתוק יכול לגרום לאלרגיות קשות, אסור לאכול פרי במהלך ההנקה. רק לאחר שהתינוק בן חצי שנה, אתה יכול לאכול את הפירות פעמיים בשבוע במחצית ה טריזים.

לילדים

כמובן שבינקות בגלל הסיכון לאלרגיות אסור לתת לילד הכלאה הדר. עם זאת, בגיל צעיר אסור לפרי הדר. אך לאחר שנה, על מנת לחזק את מערכת החיסון שעדיין לא נוצרה, תוכלו להכניס בזהירות מיץ טרי ומחית פירות מתוקים לתזונה של הילדים. עד שלוש שנים, המנה המקסימלית היחידה היא 50 גרם, בתקופה שבין 3 ל 5 שנים ניתן להגדיל את המינון כבר ל 100 גרם, ואחרי 6 מותר לתת פינוק של 200 גרם, אך לא יותר משלוש פעמים בשבוע.

מעניין! מכיוון שמקרים של השמנת יתר בילדים נרשמים ברוסיה ובעולם, בעזרת אורובלנקו תוכלו לארגן את התזונה המתאימה לילד עם בעיית משקל.

כאשר יורדים במשקל

תזונאים מעריכים מאוד את תכונתו של פומליט לשריפת שומנים, ותכולת קלוריות נמוכה וטעם מעולה יהפכו את תהליך הירידה במשקל לאירוע נעים. ההיברידית מושכת במיוחד עם טעם מתוק. המשמעות היא שאדם המאבד משקל יכול לפצות על הצורך של הגוף בפחמימות בגלל הפרי הנהדר הזה. למי שמעדיף דיאטות קפדניות, מתוק יהיה שימושי גם כמקור טבעי לתוספי ויטמין ומינרלים.

עדיף לאכול פירות בארוחת הבוקר, אך תוכלו ליהנות מהם בערב, שילובם עם אוכלים עשירים בחלבון. תזונה מזינה כזו בשילוב עם פעילות גופנית מתונה תאפשר לכם להוריד 5-7 ק"ג בשבוע ללא פגיעה בבריאות.

עם סוכרת

ניתן להשתמש בפירות היברידיים מתוקים על ידי חולים אפילו עם סוכרת תלויה באינסולין. הסיבה ליחס כה חיובי של תזונאים לסוויטה היא שהיא מכילה מונו-דיסכרידים טבעיים שאינם מעוררים קפיצות חדות ברמת הסוכר בדם. לכן חולי סוכרת יכולים לאכול את הפירות של זהב לבן לפחות בכל יום. תזונה כזו תפחית את מינון האינסולין.

חשוב: האינדקס הגליקמי של הסוויטה הוא 20-35 יחידות.

כפי שאתה יכול לראות, פרי אורובלאנקו הם בדרך כלל בריאים. רק עובר אחד יוכל למלא את הדרישה היומית בגוף לחומצה אסקורבית. הנוכחות בתזונה במהלך עלייה בשכיחות שפעת וזיהומי נשימה תסייע לעמוד בהתקפי וירוסים. אם אינך יכול להימנע מהצטננות, הוספת קליפות פרי ועיסה לתה תקל על המצב ותסייע לכאבי גרון.

שימו לב! מכיוון שהסוויטה מקדמת הסרה פעילה של מוצרים רעילים מהגוף, היא צריכה לצרוך על ידי אנשים העובדים בתעשיות מסוכנות, כמו גם את אלה שחיים באזורים עם תנאי סביבה קשים.

פגיעה והתוויות נגד

יחד עם מסת התכונות השימושיות, אפילו לפרי זהוב יש תכונות שהופכות את השימוש בו לבלתי אפשרי. התווית מוחלטת היא נוכחותן של הפתולוגיות הבאות בבני אדם:

• אלרגיה לכל סוגי פירות הדר;
• כיב פפטי;
• דלקת קיבה עם חומציות גבוהה;
• דלקת כבד;
• דלקת בלבלב
• קוליטיס;
• ירקן בכל צורה;
• כולציטיטיס.

יש לנקוט משנה זהירות גם בחוויה הראשונה של צריכת עובר אקזוטי, במיוחד כשמדובר בילדים. מי שנוטל תרופות משתנות ונוגדי קרישה יצטרך לוותר על פינוקים. האיסור חל על תוספי תזונה, בהם תכולה גבוהה של ויטמין C.

אך גם בהיעדר התוויות נגד ברורות, כדאי להקפיד על מתינות ביחס לפרי הזהב.

כיצד לבחור ולאחסן

לפני שתיהנו מהטעם של הפירות הטרופיים, עליכם לזכור את הכללים לבחירת מוצר איכותי:

1. עדיף לבחור בפירות כבדים, כמו בדגימות כבדות משקל יש יותר עיסת, אך פחות קליפות.
2. לפרי באיכות טובה יש צבע ירוק בהיר, אין עליו כתמים חשודים.
3. ריח הדרים צריך להיות בהיר ורווי.
4. כדאי לשים לב גם לזוהר הקליפה. אם קיימת השפעה כזו, העובר מטופל בתרכובת שעווה. לכן יש לשטוף אותו היטב לפני השימוש.

טיפים פשוטים אלה יעזרו לכם לבצע את הבחירה הנכונה.

כיצד לנקות סוויטות

כאמור, לפני הסרת הקליפה מהעובר, יש לשטוף אותו ביסודיות תחת מים זורמים. פעולות נוספות הן כדלקמן:

1. יבש את הפירות במגבות נייר או מגבות נייר.
2. השתמש בסכין חדה כדי לבצע מספר חתכים אנכיים.
3. מקלפים בזהירות את העור ואת השכבה הלבנה המרירה. העיסה המתוקה מוגנת על ידי סרט צפוף מספיק, שגם עליו להפריד.

פעולות נוספות תלויות במטרה שלשמה ישמש הפרי. העובדה היא שעור הקליפות המתוקות בקושי, כמו מנדרינה בשלה.

הדרך הקלה ביותר לניקוי היא לחתוך את הפירות לשני חצאים ואז לסחוט את המיץ בכף.

במקרה של הכנת סלט פירות או מנות אחרות, שלא ניתן לעשות זאת ללא ההשתתפות, עליכם לבצע ארבעה חתכים, ואז לשחרר בעדינות את הבשר מהעור.

איך אוכלים פירות מתוקים

עדיף לחגוג על הפירות הטריים של אורובלנקו. נכון, במקרה זה, תצטרכו לקלף את כל הלולה, מכיוון שלסרטים צפופים ודקים יש טעם מר מובהק. רק עיסת ומיץ המתקבלים ממנו הם בעלי ערך גסטרונומי. אם תרצו לגוון את התפריט היומי תוכלו להוסיף מתוקים לסלטים, לירקות מבושלים, לפטריות ולדגים. גרידת ריחניים תהיה תוספת נהדרת לקינוחים ומאפים. ניתן להכין פירות מסוכרים טעימים מקליפות הפרי, וניתן להכין ריבה על בסיס מיץ.

כמה אפשר לאכול ביום

לאדם בריא מספיק לאכול אורובלנקו אחד בגודל בינוני מדי יום. הנורמה המותרת לנשים בהריון היא 1/3 מהפרי, ובשלבים המאוחרים עדיף להגביל את עצמך ל 2-3 פרוסות. אנשים הרזיה עם בריאות טובה יכולים לאכול שני פירות קטנים כדי לשפר את התוצאה.

ניואנס חשוב! חריגה ממינון הסוויטה עלולה להביא לשיכרון חמור, המזכיר מרפאת הרעלות.

האם אוכל לאכול בלילה

תוכלו ליהנות מפירות אורובלנקו בכל עת. אך בדרך כלל הפרי מתווסף לארוחת בוקר או נאכל לפני השינה. בהתחשב בתכונות המרגיעות של הרכב המוצר, כדאי אפילו לאכול אותו בלילה, מכיוון שבזמן השינה, כשהגוף נח, מרכיבי הקומפוזיציה מפעילים את פעולתם. זה בא לידי ביטוי באופן מלא באופן מלא בתהליך שריפת שומן בגוף.

מה אפשר לבשל מתוק: מתכונים

באופן כללי, סוויטה היא סנדקאל לכל טבח, מכיוון שתוכלו להכין ממנה הרבה קינוחים בלעדיים ומנות עיקריות. הפרי בהרמוניה מושלמת עם פירות ים, בשילוב אורז וריקוטה. זו תוספת מצוינת לבשר. להלן כמה מתכונים מעניינים לשימוש מעשי במטבח הביתי.

חטיף מקורי

ניתן להכין מנה זו לארוחת הערב או לקחת איתכם לעבודה לנשנוש. הוא מוכן במהירות וללא תענוגות מיותרים.

סט מכולת:

• מתוק - 2 פרוסות;
• קיווי ותפוח - по מהפרי;
• אגוזי מלך - כפית עם החלק העליון;
• פרוסות תפוז - 2 יח ';
• גבינת Adyghe - פרוסה;
• מיץ לימון - כמה טיפות;
• חמוציות מגורדות בסוכר (ניתן להחליף בפטל) - מעט;
• פתיתי תירס (לא ממותק) - 1 כף. כף.

תהליך בישול:

1. קלף וקילף את הפירות. קוצצים באופן שרירותי.
2. קוצצים את האגוזים.
3. כעת שלבו את כל חלקי הפירות, הוסיפו את הגבינה, לקוביות.
4. מפזרים את המנה המוגמרת למחצה עם דגני בוקר ושופכים מעל עם ציפוי פירות יער.

מנה זו אידיאלית להפחתת משקל.

סלט קיץ קל

כמו כן מתכון פשוט למנה בריאה שניתן לכלול בתזונה של כל אדם. מרכיבי המקור:

• גבינת פטה (אפשר לקחת גבינת פטה) - 50 גרם;
• עגבנייה - 1 pc .;
• פלפל - 1 pc .;
• עיסת מתוק - 1 פרי;
• שמן זית - 2 כפות. כפות;
• בזיליקום - ענף 1.

כיצד לבשל:

1. קוביות הפלפל והעגבנייה.
2. קלף את עיסת הפרי מהסרטים.
3. שלב את כל הרכיבים בקערת סלט, הוסף גבינה, בזיליקום.
4. שמלת סלט מוכנה עם שמן.

קוקטייל שריפת שומן

יש לסחוט את המיץ ממחצית המלפפון ומחצית מפירות הסוויטה. שלב את החלקים הנוזלים, הוסף כפית דבש ו 50 גרם תרד. קוקטייל כזה צריך להיות שיכור בלילה, והתוצאה הראשונה תורגש בעוד מספר ימים.

משקה אנרגיה

קוקטייל זה שימושי גם לאנשים הסובלים מעודף משקל, מכיוון שהוא מקהה את תחושת הרעב. יש לדלל מיץ טרי ממחצית פרי הזהב בכוס מים (אפשר לקחת מים מינרליים), ואז להוסיף דבש לפי הטעם. שתו לאט, ולגמו לגימות קטנות.

פרי מסוכרים

מעדן כזה ישמח ילדים ויפנה למבוגרים. אף על פי שהנוהל קצת מסובך, כדאי להכין מתוק כה יוצא דופן.

רצף הפעולות:

1. הסר את הקליפה והשכבה הספוגית משלושת פירות המתוק.
2. חותכים לקוביות קטנות.
3. שופכים את חומר העבודה עם מים רגילים למשך 2-3 יום. כמה פעמים ביום צריך להחליף מים.
4. כאשר הליך זה מסתיים במלואו, קח על עצמו את הכנת הסירופ. לשם כך קחו כמויות שוות של מים וסוכר, שפכו קרמים ספוגים בתמיסה מתוקה.
5. במצב זה, תן לפירות מסוכרים בעתיד לעמוד במשך 3 שעות.
6. ואז הניחו את המיכל על אש נמוכה.
7. הרתיחו פירות מסוכרים לא יותר מחמש דקות ואז הסירו את הכלים מהאש.
8. אפשר לקומפוזיציה להתקרר לחלוטין ואז לחמם אותה שוב.
9. חזור על הליך זה שלוש פעמים. פרי מסוכרים מוגמר מזוהה בצנצנת, ואז נשלח למקרר לאחסון.

סלט ויטמין

זו גם דוגמה למנת ארוחת בוקר טובה.

הבישול הוא פשוט ומהנה, מכיוון שהניחוח הפירותי בשילוב עם ריח הבצל החריף מעורר תיאבון בריא. אז, עבור סלט ויטמינים תצטרך:

• בצל - ½;
• מתוק - עיסת 2 פירות;
• אבוקדו - 1 pc .;
• סלט - עלה 1;
• צנוברים (מטוגנים) - 50 גרם;
• מיץ ליים - 5 מ"ל;
• דבש - 15 מ"ל
• אגוז מוסקט - קצת.

אלגוריתם של פעולות:

1. חותכים את הבצל לטבעות, אבוקדו ומתוק לקוביות.
2. שלב את הבצל עם פרוסות פרי, הניח את התערובת על עלה סלט.
3. מפזרים אגוזים על גבי הסלט.
4. לצורך ההלבשה מערבבים דבש עם מיץ ליים ואגוז מוסקט.
5. שופכים את הרוטב המוגמר לתבשיל.

עובדות מעניינות

1. בשמים באמת מעריכים את ארומת ההדרים הטבעית של ההכלאה. הם מוסיפים שמן לבשמים קלילים לילדות צעירות.
2. למרות שקליפת האורובלנקו יוצרת בעיות בעת הסרתה, אין לזרוק אותה. ניתן לייבש את הקרסוטים ואז להוסיף לתה רגיל. משקה כזה יעודד קפה טוב יותר בבוקר.
3. מתוק גריד יכול להועיל גם בחיי היומיום. היא דוחה שומות וחרקים אחרים.

צילום פירות מתוקים