נקניקיות: יתרונות ופגיעות בגוף

נקניקיות, בהגדרה, שניתנות באחד מהמילונים של השפה הרוסית, הן נקניקיות קטנות. לכל זה כדאי להוסיף כי נקניקיות הן אחד ממוצרי הבשר הפופולאריים ביותר, ולפי ביקורות, לא רק רוסים, מכיוון שהיא ידועה בכל העולם.

ממה נקניקיות וממה הן עשויות

נקניקיות במהותן הן באמת נקניקיות באורך של לא יותר מ 30 ס"מ בקוטר הנע בין 14 ל 30 מ"מ, בדרך כלל משמשות גלם.

הם חייבים להיות בשר בקר או חזיר. נקניקיות איכותיות בדרגה הגבוהה ביותר סגורות בחיפויים טבעיים. העלות הגבוהה של בשר מן החי מאלצת את היצרנים להחליף אותו לא רק בעופות, אלא גם להשתמש במספר רב של תוספים. רשימתם כוללת עמילן, דגני בוקר, סויה, עופות. לכן על אריזות נקניקיות תוכלו לקרוא שמדובר במוצר בשר וירק. הקונה צריך להבין: במוצר, שאמור להיות לפחות 60 גר 'של בשר טחון, ישנם תוספים ממקור צמחי.

מינים

מגוון המינים של נקניקיות נקבע על פי מה שעומד בבסיס המוצר.

1. אז, נקניקיות רגילות, בשר טחון מורכב מבשר חזיר ובשר בקר עם שומן ותבלינים.
2. לייצור נקניקיות דיאטות משתמשים בעופות.
3. נקניקיות ציד עשויות מבשר מעושן.
4. בגלל אבקת החלב שבמרכיבים נקרא נקניק מסוג זה חלב. מנוכחות אבקת חלב המוצר הופך להיות רך ועדין בטעמו.
5. חומרים משמרים וצבעים נעדרים בנקניקיות בוואריה. צבעם אפור בהיר.
6. צמחונים שעבורם מכינים נקניקיות סויה לא נשכחים.

מה ההבדל בין נקניק לנקניק

במבט ראשון, נראה כי אין הרבה הבדל בין נקניק לנקניק: שני המוצרים מכילים בשר, שניהם קטנים בגודל. אבל יש הבדלים, ומשמעותיים.

1. הנקניקיות מבוססות על בשר טחון, והנקניקיות הן בשר טחון.
2. הקליפה של הראשונה מלאכותית, והבשר הטחון של הנקניקיות מתמלא בקליפה הטבעית - המעיים.
3. נקניקיות יכולות להכיל, יחד עם מחצית ההרכב של בשר, שפירית, עופות ותוספות שונות. בעוד שבנקניקיות ניתן להכיל רק 7% בתבלינים ובשומן, השאר בהכרח חזיר קצוץ. נקניקיות חזיר נחשבות למגוון נקניקיות בהן מתווספות שומן קצוץ.

תכולת הרכב והקלוריות

מגוון הנקניקיות וסוגן קובעות את הרכבן. מכיוון שמדובר במוצר בשרי, העיקר בו הוא בשר: בשר חזיר, בקר או עוף. אליו בכמות מסוימת מתווסף בייקון, תוספי מזון בצורה של דגנים, עמילן, קמח, חלבון סויה, שומן צמחי. לעתים קרובות בהרכב הנקניקיות יש עור, גידים, דם, רקמת שומן. רכיבים כימיים - פוספטים, נתרן ניטריט, חומרי טעם וריכוי טעם, צבעים סינטטיים, חומרים משמרים - מעניקים למוצר מראה אטרקטיבי וטעם. תבלינים המיוצגים על ידי ציפורן, כוסברה, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור ותבלינים משפיעים על טעמו של המוצר המוגמר למחצה. נדרש גם מלח.

מספר הקלוריות בנקניקיות נקבע על פי ההרכב שלהן. 100 גרם נקניקיות מבשר בקר 230 קק"ל, מעוף - בערך 260 קק"ל.רוב יחידות הקלוריות בנקניקיות חזיר - עד 350 מוצר מעושן נחשב לשומן במיוחד. בנוסף, תכולת הקלוריות מושפעת גם מתוכן השומנים והסויה: ככל שהמדד שלהם גבוה יותר, כך התוכן הקלורי גבוה יותר. יש לציין שבנקניקיות יש שומנים רוויים עקשן. הם לא מועילים כמו שומנים לא רווים באגוזים ודגים.

המוצר עשיר בחלבונים, ויטמינים B1, B2, PP, E, שומנים. מינרלים מיוצגים על ידי יוד, ברזל, אשלגן, מגנזיום, זרחן, גופרית, סידן.

בשביל מה נקניקיות מועילות?

נקניקיות עתירות קלוריות תורמות להחלמה טובה ומואצת של עלויות האנרגיה של הגוף. ארגן במהירות ארוחת בוקר וערב, הכינו מנה עם נקניקיות לארוחת הצהריים - כל זה נחשב לאחד התכונות האטרקטיביות ביותר של המוצר המוגמר למחצה. בשל נוכחותם של כמות ניכרת של אלמנטים שימושיים במוצר, הוא יכול לשמור על מצב טוב של הגוף. נכון, תמיד יש לקחת בחשבון כי נקניקיות יקרות ואיכותיות מועילות יותר.

לנשים

שימוש מתון בנקניקיות יועיל לגוף הנשי בימים קריטיים, ויתחדש את הגוף בברזל. לוויטמין E הכלול בהם השפעה חיובית על תפקוד איברי המין. רכיב זה, בהיותו נוגד חמצון, מתנגד לרדיקלים חופשיים, מעודד הפרשת מלחים של מתכות כבדות. כל זה מאפשר לאישה לשמור על נעוריה ועל מראה אטרקטיבי.

לגברים

נקניקיות עשויות היטב עוזרות לגוף הגברי לחדש את עלויות האנרגיה. כמות סבירה של מוצר בתפריט של גבר עוזרת לאיברי המין.

במהלך ההיריון

נקניקיות, בהן נשמרים כל כללי הביצוע האיכותי, מועילות לגופה של אישה בהריון. עם זאת, יש להקפיד מאוד על ההחלטה לכלול בתפריט מוצרים מוגמרים למחצה. חומרים מועילים בצורת מינרלים וויטמינים יעזרו במניעת אנמיה, המלווה לעיתים קרובות בהריון. אך מומחים ממליצים לנשים בהריון להימנע משימוש תכוף בנקניקיות.

בהנקה

רק שימוש מתון מאוד בנקניקיות איכותיות במהלך ההנקה יכול להגן על גוף התינוק ואמו מפני ההשפעות השליליות של המוצר.

לילדים

בתפריט של הילד נקניקיות צריכות לתפוס מקום קטן במיוחד. לגבי מזון לתינוקות, עליכם לרכוש מוצר שתוכנן במיוחד לתינוקות. על מוצרים להיות בהרכבם כמות מינימלית של תוספים כימיים, שומנים, מלחים לעומת מוצרים למבוגרים. נקניקים מקובלים בתזונה של הילדים כאשר הילד מגיע לגיל שלוש, לא יותר מפעם בשבוע. תוכן חומצות האמינו בהן תורם להתפתחות רקמת שריר של אורגניזם גדל. ילדים יאהבו את המוצר המוגמר למחצה בצורה של תוסף לצלחת דגני בוקר, גם בשמרים או בצק עלים. עדיף שילד יבשל בבית נקניקיות מבשר עוף.

חשוב! נקניקיות - מוצר מזון הדורש גישה זהירה וסבירה.

איזו נקניקיה בריאה יותר: מטוגנת או מבושלת

נקניקיות שכבר בתהליך הייצור מקבלות טיפול בחום. למרות זאת, לפני השימוש, יש צורך להרתיח אותם במים רותחים או לטגן אותם. איזו מהשיטות הללו עדיפה? מבחינת הבריאות, מועיל יותר להרתיח את המוצר: הוא הופך אותו לעסיס יותר, יתר על כן, לפחות כמה מסרטנים וצבעים מזיקים מופיעים במים. נקניקיות מבושלות פחות קלוריות מאשר נקניקיות מטוגנות.

נקניקיות המטוגנות במחבת, במיוחד בחמאה, מגבירות את כמות הכולסטרול והסרטן בגוף. מוצר מוגמר למחצה יגרום פחות נזק כשמטגנים אותו בשמן זית, חזיר או שומן אווז, כלומר שומן מומס. מסקנה: הדרך הטובה ביותר לבשל נקניקיות היא לבשל בכמויות גדולות של מים. במקרה זה, עליכם לבחור מוצר איכותי, מכיוון שאחד אחר יכול פשוט להתפרק במהלך הבישול.

האם ניתן לאכול נקניקיות תוך כדי ירידה במשקל

נוכחותם של תוספים רבים ברוב סוגי המוצרים המוגמרים למחצה הופכת נקניקיות למוצר אסור למי שמחליט לרדת במשקל. אך לתזונאים מותר להשתמש בנקניקיות, בהן לפחות 80% מהבשר עם תכולה מינימלית של תוספים כימיים. עדיף, כמובן, במקרה זה להשתמש במוצר תוצרת בית, למרות המראה הלא אטרקטיבי במיוחד וטעמו יוצא הדופן. אם אין רצון לקחת עצה כזו, עדיף לרכוש נקניקיות למזון תינוקות: עליהם להיות בעלי המרכיבים הפחות מזיקים לגוף.

נקניקיות מבושלות - ניתן לכלול 2-3 חתיכות בשבוע בתזונה של אדם המאבד משקל.

נקניקיות ברפואה

תפקידם הבולט של מקלות אכילה, המיוחסים למפרסמים ורוב הצרכנים נקניקיות, יקטן משמעותית אם נדע על השפעתם על הבריאות. הכללה תכופה של המוצר בתפריט מובילה להתמכרות אנושית למוצר המוגמר למחצה בהשפעת חומרים משמרים המשפיעים לרעה על בלוטות הטעם. הרפואה נזהרת מאוד ממוצר מוגמר למחצה.

עם סוכרת

במיוחד עבור חולי סוכרת, היצרנים, מבין מוצרים מיוחדים רבים, מייצרים גם נקניקיות. זוג נקניקיות מבושלות עם סלט ירקות אחת למספר ימים זה די מקובל. מוצר מיוחד מוגמר למחצה לסוכרתיים לוקח בחשבון את כל התועלת של המרכיבים. אין בו סוכר, ומתבלינים - רק קינמון. לפיכך, על מטופלים, שיש להם מוצר המיועד במיוחד עבורם, לתת עדיפות לכך, על מנת למנוע סיבוכים מהמחלה.

חשוב: אינדקס גליקמי של נקניקיות - 25 יחידות.

עם דלקת הלבלב

התכונות של מחלה זו והרכב הנקניקיות המודרניות הופכות אותן למוצר לא רצוי עבור חולים. כמות גדולה של מלח, החלפת בשר בפסולת לאחר עיבוד בעל חיים שחוט, נוכחות של סויה, כמות מדהימה של תוספים מזיקים, שומן ותבלינים בנקניקים מגרים את הלבלב ומביאים להחמרת המחלה.

שלב ההפוגה בדלקת הלבלב הכרונית מאפשר שילוב בתזונה של נקניקיות מבושלות ואיכותיות מבשר בקר ועוף, בהן יש מעט שומן, התבלינים נעדרים לחלוטין, שם ישנם תוספים מינימליים. שימושי יותר יהיה מוצר עם תוספת של דגנים או סלט ירקות בתדירות של לא יותר מפעמיים בשבוע.

עם דלקת קיבה

בהיותו אחד ממוצרי המזון הבשרים הקלים ביותר, נקניקיות פוגעות מינימלי באברי העיכול. לכן, המוצר בכמויות מתונות מומלץ לכלול בתפריט של חולי דלקת הקיבה. חלב, שמנת, נקניקיות למזון לתינוקות הם סוגי המוצר המתאימים ביותר לאבחון זה.

לעצירות

נקניקיות, כמוצר עם כמות קטנה מאוד של בשר איכותי ורכיבים רבים נוספים, מפרות את תנועתיות המעיים ואינם תורמים לריקונו. עם עצירות נקניק זה אסור.

עם גאוט

המחלה מתרחשת כתוצאה מתמצית מלחים במפרקים. שימוש לרעה במזונות המכילים פורין עשוי לתרום לכך. מטבע הדברים נקניקיות נכנסות לרשימת המוצרים האסורה לחולים עם גאוט.

לכבד

אחד האיברים העיקריים בגוף האדם הוא הכבד. היא, בניגוד לאיברים אחרים, מצליחה להתאושש תחת השפעת תרופות ומזון שנבחרו נכון. נקניקיות עם סט הרכיבים המפוקפק שלהם אינן כלולות ברשימת המוצרים המומלצים להשפעות מועילות על הכבד.

עם טחורים

עם בעיה זו, נשים וגברים כאחד לא צריכים לכלול נקניקיות בתזונה, ובמיוחד נקניקיות, המעוררות עצירות. הם מובילים לפגיעה במערכת הלימפה של פי הטבעת עם טחורים.

עם דלקת שלפוחית ​​השתן

דלקת בכיס המרה ואבנים בלבלב הן סיבה טובה לסרב לנקניקיות.סיבה חשובה לכך היא ההרכב "העשיר" של המוצר המוגמר למחצה, המשפיע לרעה על פעילות אברי העיבוד האנושיים.

שימו לב! נקניקיות - מוצר מנקודת מבטו של הרפואה, ללא חשיבות יוצאת דופן בחיי גוף האדם.

פגיעה והתוויות נגד

נקניקיות, במובן הרחב ביותר, הן מוצר מוגמר למחצה שנחשב פחות בטוח מאשר נקניק. אך מגוון התוספים הכימיים בהיעדר בשר אמיתי הופך אותם לא רק לחסרי תועלת, לעיתים אף מזיקים לגוף האדם.

המוצר מסוכן לאנשים עם מחלות אלרגיות. נוכחותם של משפרי טעם במוצר המוגמר למחצה מובילה לשיבוש בלוטות הטעם ולהתרגלות לסוג מזון אחד הנצרך. זה מבטל את העניין באוכל בריא ובריא. לכן, נוכחותן של נקניקיות בתפריט צריכה להיות נדירה מאוד ונורמליזמת, במיוחד לילדים.

בנקניקיות, יש שפע של חומרים המופקדים בגוף עם נטל מסוכן, שלא רק שלא נספג, אלא יכולים להחמיר מחלות כרוניות. נשים בהריון במשך כל תקופת הלידה שלה צריכות להחריג את המוצר המוגמר למחצה מהדיאטה. אם ילדים מתחת לגיל שלוש לא ניסו נקניקיות, הדבר ישפיע רק באופן חיובי על התפתחותם.

נקניקיות מסוכנות למי שסובל מהפרעות בתפקוד הכבד, שלפוחית ​​השתן והכליות. מערכת הלב וכלי הדם ודרכי העיכול יסבלו מצריכת פריחה של מוצר באיכות נמוכה. דלקת פרקים, ארתרוזיס, גאוט, השמנת יתר, סוכרת, בעיות בבלוטת התריס הן התוויות נגד ישירות לשימוש בנקניקיות.

כיצד לבחור ולאחסן נקניקיות

בבחירת מוצר כלשהו, ​​הצרכן קודם כל שם לב למראה שלו. נקניקיות ורודות בהירות מסמנות נוכחות מוגזמת של צבעים בהן. המילוי צריך להיות מורכב מבשר טחון בצבע ורוד אפרפר-אחיד. הצורה המתאוששת בקלות לאחר הכבישה והיעדר כתמי שומן על הקליפה מעידים על איכות מוצר טובה.

באופן אידיאלי, לקליפה המלאכותית לא אמורים להיות קמטים. זה, שלא כמו טבעי, נשבר במהלך טיפול בחום. אבל נקניקיות בקליפה טבעית יקרות יותר. בנקניקיות GOST, המרכיבים הבאים נדרשים: בקר, חזיר, מים, חלבון, ומדי פעם שמנת. יש לציין על התווית נוכחות של ביצים או אבקת ביצה, חלב. תבלינים, כלומר סוכר, מלח, אגוז מוסקט, שחור טחון וכל תבלינים, נתרן ניטריט מסומנים גם על ידי היצרנים שאכפת להם מהצרכנים שלהם.

הכינוי על אריזת ה- TU מתריע על תוספת של מרכיבים אחרים. זה יכול להיות: גבינה, פטריות, תיבול, שאינו גורע מאיכות הנקניקיות.

נקניקים הנמכרים לפי משקל ניתנים לאחסון לא יותר מחמישה ימים. אווירת הגז שהשתנה מאריכה את התקופה ל 35 יום, אם היא TU - אפילו יותר. אריזת ואקום מאפשרת לך לאחסן מוצרי נקניק עד 20 יום. אבל אם האריזה נפתחה, אז המוצרים מתאימים לשימוש רק לשלושה ימים. אסור לרכוש מוצר מוגמר למחצה בהיעדר נתונים בתאריכי התפוגה.

האם אפשר להקפיא

נקניקיות ניתן להכניס למקפיא אם המוצר לא פג תוקפו. מוצר מוגמר למחצה שפג תוקפו לאחר הפשרה יאבד לא רק בטעם אלא גם במראה: פני השטח שלו יהפכו דביקים.

לפני ההקפאה, יש להפריד את המוצר זה מזה, להניח בשקיות ניילון בכמות כזו שתספיק לפעם אחת. ניתן להקפיא נקניקיות חתוכות לשימוש באפייה, בבישול חביתה, בגדג '.

איך להכין נקניקיות בבית

כדי להימנע מההשפעה השלילית של נקניקיות שנרכשו על הגוף, תוכלו לבשל את המוצר בבית. לדוגמא, ניתן לבשל כשני תריסר נקניקיות לפי הטעם מהפילה של חזה עוף, להפוך לבשר טחון, בתוספת ביצת עוף, חמאה, חלב, בצל, שום, מלח, פלפל שחור גרוס. שתי כפות מהתערובת, עטופות בסרט פלסטיק בצורת נקניקיות, יהיו מועילות בהרבה מכפי שנרכשו בנקודות המכירה. נכון, צריך לבשל אותם עוד קצת: כרבע שעה.במקום חזה, תוכלו להשתמש בבשר הודו, פילה בקר, חזיר, טחון לפחות פעמיים. תוספים לבשר טחון יכולים להיות מועכים בגזר דק, סולת, סלק. עבור הקליפה הטבעית תוכלו להשתמש במעיים החזירים.

איך מכינים נקניק בבצק

נקניק בבצק הוא סוג אפייה פופולרי מאוד. הבצק יכול להיות שמרים, תפוח.

את בצק השמרים שמכינים בבית מגולגלים, חותכים לרצועות שלתוכן מעוותות הנקניקיות. הם נאפים בתנור כחצי שעה.

כשמשתמשים במאפה עלים לאחר ההפשרה, מרדדים את השכבות וחותכים לרצועות שנכרכות על נקניקיות. זמן הבישול לנקניקיות כאלה הוא רבע שעה.

במקום בצק רגיל או שמרים, אתה יכול לבשל פריך. בביצה מוקצפת במלח וסוכר מוסיפים קמח עם אבקת אפייה וחמאה. הבצק מניח כחצי שעה במקפיא. ואז, מחולק לחתיכות, ומגלגל לרצועות, הוא נפצע על נקניקיות. מוצרים נאפים בתנור למשך 15 דקות.

פרק זמן זהה יידרש לאפיית נקניקיות בבצק חמאה. זה עשוי מקמח עם שמן חמניות ותבלינים.

נקניקיות בבצק לא ניתן לאפות רק בתנור, אלא גם לטגן במחבת עם הרבה שמן צמחי. באופן טבעי, מוצר שהוכן בדרך זו הופך ליותר קלוריות וקשה לגוף לספיגה.

איך לבשל נקניקיות

לבישול נקניקיות בפשטות לכאורה יש מספר מאפיינים.

איך לבשל

מומלץ לבשל מספר מינימלי של נקניקיות - 4. המספר הזה טוב לסירים בינוניים. נקניקיות קפואות שהופשרו הן לא חובה. נקניקיות בקליפה טבעית ומבשלים ב"בגדים ", וניתן להסיר או להשאיר מלאכותית. בכדי לשחרר את הנקניקיה המבושלת מהסרט, יש להמיס אותה במים קרים ולהסיר אותה.

נקניקיות הבישול נשפכות עם מים קרים עד לכיסוי מוחלט, ומביאות בהדרגה לרתיחה על אש נמוכה או בינונית. לאחר הרתיחה ייקח בערך 7 דקות לנקניקיות שהוקפאו מראש, לרעננות - עד 20 שניות בישול.

אין לשמור או לנקז נקניקיות במים. זה קורה שאחרי זמן מה הם מאבדים את צורתם. כדי למנוע זאת, תוכלו לרתך את המוצר המוגמר למחצה בצורה דו-שלבית.

כבר מנקניקיות מבושלות בעזרת מגבת נייר מסירים עודפי לחות ומחלקים לחצאים באורך. ואז החצאים האלה מונחים במשך חצי דקה במחבת שחוממת מראש עם שמן צמחי.

הטעם של הנקניקיות ישתנה אם תכניסו פטריות או בצל מטוגן למים. נקניקיות גרמניות מבושלות בבירה ירכשו טעם מקורי לאחר כעשרים דקות של בישול. סוגים אחרים של נקניקיות אינם מתאימים לשיטה זו.

איך לטגן

נקניקיות בקליפה טבעית מתאימות ביותר לטיגון. מורחים את המוצרים על מחבת שחוממת מראש עם שמן ומטגנים 5-6 דקות משני הצדדים. אם יש איום בפיצוץ הקליפות, תוכלו לחלק את הנקניקייה לעיגולים ולטגן בשמן צמחי עד לגוון זהוב. נקניקיות עם חתכים בשני הקצוות יהפכו למושכות לאחר הטיגון.

האם ניתן לאכול נקניקיות גולמיות

בקנה מידה תעשייתי, נקניקיות המיוצרות נתונות בהכרח לטיפול בחום, ולכן נוכחותם של חיידקים פתוגניים בהם אינה נכללת. יהיה זה ככל שיהיה, בצורה גולמית ניתן לאכול מוצר זה בביטחון מלא באיכותם. אך עבור סוגים של נקניקיות זולות יש צורך בבישול או טיגון. אכילת נקניקיות גולמיות למאכל יכולה להיות מוצדקת על ידי חוסר הזמן.

האם ניתן לתת נקניקיות לבעלי חיים

המוצר המוגמר למחצה נחשב למוצר בשרי. לכן, נראה, הם ללא ספק יכולים להאכיל כלבים, חתולים.אולם הנוכחות במוצר של תחליפי בשר, תוספים כימיים, תבלינים אינה מאפשרת לנו לראות במוצר מוגמר למחצה כמזון העיקרי. ניתן לתת לכלבים נקניקיות כתגמול או פינוק.

מומלץ לא פעם להציע חתיכה לכלב או לחתול לפני שאוכלים מוצר נקניק כלשהו - בעלי חיים לא יאכלו מוצר מלאכותי. אבל אפילו נקניקיות איכותיות יכולות להיות בתזונה של חיות מחמד לא יותר מפעם בשבוע. הרכב מוצר זה עלול להזיק לבריאות בעלי החיים.

עובדות נקניקיות מעניינות

1. במקום הלידה הנקניקיה היא "ילידת" גרמניה. "אביה" היה הקצב הבווארי יוהן לנר, שהכין לראשונה את המוצר מתערובת בשר חזיר ובקר. נכון, ההערכה היא שכבר בזמן ההומרוס הם ידעו על המעדן הזה, כפי שמעיד אחת המחזות שלו.
2. מגוון מעניין של נקניקיות. אז, מבקרים באחת המסעדות בדיסלדורף יכולים לנסות נקניקיות מוזהבות, מה שנקרא בגלל שכבת הזהב המיקרוסקופית על נקניקיות רגילות.
3. נקניקיות שעירות ביזאריות עלו ברוסיה. את תפקיד השיער מגלמים סרטי ספגטי, מועברים דרך "גוף" הנקניק.
4. הניו זילנדי סטפן פלדין נחשב לאלוף אכילת נקניקיות במשך זמן מה. הוא התמודד עם 8 חלקים לדקה. איש עדיין לא עדכן את הרשומה.
5. הישג נוסף נחשב לשיא של האנגלי ג'יי ג'יי טרנפילד, שהיה בספר השיאים של גינס עבור הנקניקייה הארוכה ביותר בגובה 59 ק"מ ו -140 מ '. ייקח לאדם 20 שעות להגיע מקצה אחד של המוצר לקצה השני.
6. בברלין יש מוזיאון ייחודי של נקניקיות חזיר, בו תוכלו לא רק לראות את המוצגים, לברר את ההיסטוריה שלהם, אלא גם לנסות נקניקיות עם רטבים ותיבול שונים.
7. יותר מאלף תעודות במחקרי נקניק הונפקו באקדמיה לנקניק בגרמניה. סטודנטים הבוגרים ממנו בקיאים לא רק בזני נקניק, אלא גם במוצרים המתאימים להם ביותר: בירה, חרדל, רטבים.
8. בתאילנד, אחד התושבים סידר מקדש לכבוד חתלתול שבסופו של דבר הגיע לאחת הנקניקיות שהגיעו אליה. אנשים שלמדו על כך החלו להגיע למקדש, ואחריהם החיים שלהם השתנו לטובה.
9. העובדה שאנשים יכולים להיות מכורים לשימוש בנקניקים, תוך הזנחת כל המוצרים האחרים, הוכיחה אדם בשם דייוויד הרדינג. הוא לא יכול לבלות יום, כדי לא לאכול עד חצי תריסר נקניקיות, בעיקר איריות.

נקניקיות הן נקניקיות אהובות על אוכלוסיית מרבית כדור הארץ. השימוש בהם מעניק לאנשים הנאה גסטרונומית. אך עליכם לעקוב אחר הכללים לשימוש בהם בתפריט, כך שההנאה לא תתפתח לסבל בגלל בריאות לקויה.

תמונה של נקניקיות