Kalina: faedah dan bahaya bagi kesihatan manusia

Viburnum adalah tumbuhan dengan khasiat perubatan yang unik, kerana bukan sahaja buah beri digunakan untuk merawat penyakit. Bunga, biji, dan bahkan kulit kayu sesuai untuk tujuan ini. Tumbuhan ini banyak digunakan sejak zaman kuno dalam perubatan rakyat. Ia juga sesuai untuk pembuatan produk penjagaan kosmetik dan penyediaan pelbagai hidangan dan minuman.

Kandungan komposisi dan kalori

Buah mengandungi sebilangan besar unsur berguna. Petunjuk rekod adalah vitamin A, C, P, serta minyak pati langka, tanin. Viburnum berbeza dengan raspberry dan sitrus dalam kandungan asid folik, askorbat dan valerian yang tinggi. Antara mineral di dalamnya terdapat kalsium, besi, zink, kalium, yodium, selenium.

Buah beri juga mengandungi bahan seperti viburnin. Ini adalah glikosida, bertanggungjawab untuk rasa pahit dan mengisi produk dengan sifat penyembuhan.

Kandungan kalori viburnum hanya 26 kcal per 100 g buah beri.

Sifat berguna viburnum

Faedah am

Pertama sekali, saya ingin menarik perhatian kepada fakta bahawa hampir semua bahagian tanaman, menurut pakar, mempunyai sifat berguna.

1. Buah beri mempunyai kesan hemostatik antispasmodik dan ketara, dapat menenangkan saraf, menyembuhkan selsema dan penyakit gastrousus.
2. Bunga tumbuhan dicirikan oleh sifat antipiretik, dan juga bertindak sebagai antihistamin tindakan cepat.
3. Untuk merebus kulit kayu viburnum, sifat pembasmi kuman adalah ciri.
4. Jus beri viburnum akan membantu membersihkan darah dan mengatasi sakit kepala. Dan jika anda menambahkan sedikit madu ke minuman seperti itu, anda boleh mendapatkan ubat ekspektoran yang berkesan.
5. Jus dari daun segar tanaman digunakan dalam pembuatan produk yang sesuai untuk rawatan pelbagai penyakit kulit.

Untuk wanita

Dengan penggunaan viburnum secara sistematik dalam makanan, adalah mungkin untuk mencegah penampilan, serta menyembuhkan penyakit wanita yang ada. Sebagai contoh, dengan cystitis, seorang wanita cukup untuk mengambil rebusan kulit viburnum segar dan beri, yang sebelumnya diparut dengan madu. Beri segar adalah pembantu yang sangat baik dalam rawatan mastopati.

Seperti yang anda ketahui, viburnum mempunyai sifat hemostatik, sehingga mampu menghentikan pendarahan rahim. Merebus dari tumbuhan ini dapat diambil ketika mendiagnosis kehamilan ektopik di hospital dan dengan pendarahan berat, yang diperhatikan pada banyak wanita semasa haid.

Buah Viburnum mengandungi banyak vitamin A dan E, yang diperlukan untuk kesihatan kulit, kuku, rambut. Sekiranya vitamin ini tidak mencukupi, kulit wanita mulai bertambah usia sebelum waktunya, rambut kehilangan cahaya yang sihat, dan kuku pecah. Untuk memelihara kecantikan dan awet muda, seorang wanita harus minum teh viburnum pada waktu pagi.

Untuk lelaki

Menurut pakar, Kalina juga sesuai untuk menyelesaikan masalah halus dengan kesihatan lelaki. Pengambilan beri ini secara berkala membantu meningkatkan keinginan seksual dan aktiviti seksual pada lelaki.

Produk ini membolehkan anda menguatkan sistem kardiovaskular, memperbaiki pencernaan dan memusnahkan bakteria yang menyebabkan gangguan mikroflora dalam sistem genitouriner.

Di samping itu, dengan penggunaan viburnum yang betul, anda dapat menghilangkan kaki yang berpeluh hanya dalam beberapa hari. Juga, tumbuhan ini membantu dalam pencegahan tumor prostat dan prostat.

Semasa mengandung

Viburnum dikontraindikasikan untuk digunakan dalam tempoh melahirkan bayi. Ini disebabkan oleh fakta bahawa beri boleh menyebabkan kontraksi rahim aktif. Walau bagaimanapun, semasa melahirkan anak, doktor mengesyorkan minum rebusan atau warna buah beri ini. Ini membantu mengurangkan kontraksi yang menyakitkan, kerana kerana sifat antispasmodik buah, relaksasi otot berlaku. Sebelum digunakan, berjumpa doktor.

Terdapat banyak ubat berdasarkan viburnum yang boleh digunakan secara luaran. Contohnya, topeng rambut atau muka akan membantu memelihara kecantikan wanita dalam tempoh kehamilan.

Semasa menyusu

Dianjurkan untuk memasukkan viburnum ke dalam diet wanita menyusu sekurang-kurangnya tiga bulan selepas kelahiran. Dalam kes ini, anda mesti mematuhi peraturan tertentu. Tidak disyorkan untuk mula mengambil beri segar - ini berbahaya untuk perkembangan alahan. Sebagai permulaan, beri boleh ditambah ke teh atau kompot semasa memasak. 10 biji beri cukup untuk 250 ml air. Secara beransur-ansur, jumlah buah dapat meningkat jika bayi tidak membawa akibat negatif. Kemudian anda boleh memasukkan diet dan produk segar. Buah beri beberapa hari pertama lebih baik dimakan pada waktu pagi, sehingga pada siang hari anda dapat melihat kesejahteraan bayi dan tepat pada masanya untuk mengesan kemunculan alahan.

Minuman suam dengan penambahan viburnum membantu pengeluaran susu ibu dengan lebih baik. Mereka juga pencegahan selesema.

Mengambil viburnum kepada wanita yang menyusu tidak dibenarkan lebih dari sekali seminggu. Setelah ternyata bahawa bayi tidak mempunyai kepekaan terhadap produk ini, buah viburnum dapat ditambahkan ke dalam teh atau minuman buah. Dalam kes ini, beberapa buah segar dalam segelas air akan mencukupi.

Untuk kanak-kanak

Tidak seperti buah-buahan dan buah-buahan lain yang mempunyai warna merah, viburnum adalah beri hypoallergenic yang boleh diberikan kepada anak dari usia enam bulan. Untuk melakukan ini, dalam jumlah kecil, buah-buahan dari tanaman dapat ditambahkan ke minuman buah atau kompot. Apabila bayi berumur satu tahun, anda boleh memberi viburnum dalam bentuk jeli.

Beri membantu merawat alahan pada kanak-kanak. Tumbuhan menguatkan sistem imun. Oleh itu, pada musim sejuk, viburnum dapat digunakan sebagai agen antivirus yang kuat yang dapat menyembuhkan selesema.

Semasa menurunkan berat badan

Guelder-rose membantu menurunkan berat badan jika perlu. Ini disebabkan oleh fakta bahawa tanaman mempengaruhi latar belakang psiko-emosi, meningkatkan tidur, yang juga penting ketika memutuskan untuk menjalani diet. Produk ini meningkatkan daya tahan, menenangkan badan dengan vitamin.

Beri mampu mempercepat metabolisme, membuang lebihan cecair, membersihkan usus dan menyiapkan badan untuk diet berdasarkan pemakanan rendah kalori.

Guelder-rose dapat memanjangkan rasa kenyang selama beberapa jam. Diet yang menggunakan minuman dari beri ini akan membantu menghilangkan 3-4 kg, dan jika anda menambahkan latihan fizikal untuk diet, hasilnya akan lebih baik.

Semasa diet, anda boleh menyediakan minuman rendah kalori, tetapi sangat sihat. Untuk melakukan ini, hancurkan buah viburnum, lap melalui penapis. Kek yang dihasilkan harus dituangkan dengan air dalam nisbah 1: 2 dan rebus di bawah penutup selama 10 minit dengan api kecil. Selepas ini, campuran yang dihasilkan mesti ditapis. Sekiranya dikehendaki, untuk rasa, tambahkan 1 sudu kecil. madu cair setiap 300 ml minuman.

Apakah faedah tulang viburnum

Ini adalah antioksidan semula jadi yang dapat menyingkirkan sebarang bahan dan sisa berbahaya dari badan. Mereka menguatkan otot otot dan memulihkan mikroflora usus dalam 1-2 minggu.

Dengan bantuan biji beri, anda dapat menyembuhkan batu yang telah terbentuk secara langsung di buah pinggang. Untuk melakukan ini, disyorkan untuk mengambil 10 biji setiap hari. Mereka tidak boleh diambil pada satu masa, anda perlu membahagikan jumlah ini sepanjang hari, jika tidak, akan ada masalah dengan saluran pencernaan.

Tulang buah mempunyai bentuk yang menyerupai jantung. Untuk menjadikannya boleh dimakan, mereka harus digoreng dan disalurkan melalui penggiling kopi. Serbuk yang dihasilkan boleh digunakan sebagai ganti kopi. Minuman ini diluluskan untuk digunakan walaupun pada kanak-kanak. Terutama serbuk seperti ini berguna pada tekanan tinggi.

Untuk fungsi jantung yang lebih baik, perlu juga memasukkan tulang tumbuhan ini ke dalam diet. Merebus dan infus sering digunakan untuk merawat penyakit seperti sklerosis, kejang.

Tulang mempunyai rasa pahit. Untuk melembutkannya, anda perlu menahannya dalam air mendidih selama 5-7 minit.

Ciri-ciri berguna teh dengan viburnum

Selama beberapa abad, orang telah menggunakan buah segar atau beku viburnum untuk membuat teh perubatan.

1. Kerana kandungan asid askorbik yang tinggi, buah beri menyumbang kepada penguatan imuniti semula jadi. Teh dari viburnum adalah pencegahan penyakit saluran pernafasan atas yang terbaik. Selain itu, minuman itu membantu mengeluarkan dahak dari paru-paru dan menurunkan suhu badan.
2. Teh Viburnum mengembalikan pencernaan. Minuman ini merangsang rembesan jus gastrik, meningkatkan motilitas usus, yang membawa kepada penyerapan unsur bermanfaat yang lebih baik.
3. Merebus daun dan bunga melembutkan tekak dan menguatkan pita suara. Juga, merebus seperti itu meningkatkan pembekuan darah, kerana berguna untuk mengambilnya setelah cedera, melahirkan, sehingga tidak ada pendarahan dalaman.
4. Teh dengan viburnum, kajian telah membuktikan, membantu tekanan darah tinggi, dan alat seperti itu bertindak dengan lembut.
5. Tanin dalam komposisi minuman seperti itu membersihkan saluran darah dari plak kolesterol, yang membantu mengembalikan peredaran darah dan menormalkan degupan jantung.
6. Teh Viburnum menormalkan fungsi sistem saraf dan, jika digunakan secara berkala, membantu menghilangkan tekanan dan kerengsaan. Minuman beri viburnum suam adalah penolong yang baik untuk insomnia dan keletihan kronik.
7. Sekiranya anda menggoreng buah beri dalam kuali kering dan kemudian merebusnya, anda mendapat minuman tonik dan menyegarkan yang akan memberi tenaga sepanjang hari.

Untuk pembuatan teh yang betul, penting untuk mengikuti beberapa peraturan. Harus diingat bahawa suhu tinggi memproses buah beri merosakkan sifat bermanfaat produk. Oleh itu, mereka mesti diisi dengan air yang hanya memanaskan hingga 70 darjah, dan kemudian memasukkan minuman sekurang-kurangnya 20-30 minit. Teh semulajadi yang sudah siap mesti dimakan dalam masa dua hari, jika tidak, semua khasiatnya yang hilang akan hilang.

Kelebihan jus buah dan jem dari viburnum

Ramai doktor mengesyorkan agar pesakit mereka mengambil jus buah viburnum dengan keasidan yang rendah, masalah dengan kulit dan tekanan darah tinggi. Terbukti kerana kandungan antioksidan minuman ini melindungi tubuh dari penuaan dini. Juga, jus buah dari viburnum membantu dengan selesema.

Jem Viburnum kaya dengan tanin langka, vitamin C, serta asid organik, yang sangat berguna untuk setiap tubuh manusia. Mereka meningkatkan imuniti.

Sekiranya anda menambah madu pada jem seperti itu, anda boleh menyembuhkan penyakit kuning dan penyakit hati. Jam melegakan kesakitan pada gastritis dan ulser gastrik. Perlu diperhatikan bahawa jem, mengikut arahan yang disediakan bersama dengan biji, jauh lebih berguna. Produk sedemikian akan mengurangkan risiko pembentukan batu bukan sahaja di buah pinggang, tetapi juga di pundi hempedu.

1 sudu besar minuman jem dengan 200 ml air suam akan membantu menghilangkan pedih ulu hati. Dalam kes ini, cecair boleh diminum selama-lamanya, yang membolehkan anda menggunakan produk tanpa perlu risau akan kesan negatifnya.

Viburnum dalam perubatan

Pasti, semua orang tahu mengenai sifat penyembuhan viburnum merah. Ia boleh digunakan dalam hampir semua penyakit.Ini dibezakan oleh keunikannya, kerana bukan sahaja buah beri mempunyai sifat penyembuhan, tetapi juga bunga, daun, kulit kayu, akar dan bahkan biji buah beri. Viburnum mengatasi edema, hipertensi, penyakit gastrousus, asma bronkial. Dan ini bukan senarai keseluruhan penyakit yang dapat disembuhkan oleh tumbuhan ini. Anda boleh menuai buah beri untuk musim sejuk, ini akan membantu melindungi diri anda dari selesema dan meningkatkan imuniti.

Kalina mempunyai sejumlah sifat yang memberi kesan yang baik pada tubuh manusia. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kontraindikasi tertentu untuk mengambil produk ini, jika tidak, anda boleh mencetuskan peningkatan penyakit tertentu.

Dengan diabetes

Penggunaan viburnum dalam diabetes dibenarkan, kerana buah-buahan memberi tubuh sebatian yang penting untuk berfungsi sepenuhnya semua organ dan sistem. Kajian menunjukkan bahawa produk tersebut tidak mempengaruhi tahap gula dalam darah secara langsung.

Seperti yang anda ketahui, diabetes jenis kedua dicirikan oleh pengeluaran insulin oleh pankreas yang tidak mencukupi. Dengan penyakit ini, penting untuk memastikan proses metabolik normal, iaitu metabolisme karbohidrat dan lipid. Penggunaan viburnum dalam hal ini menormalkan fungsi metabolik, terlibat dalam pengaturan rembesan insulin oleh tubuh. Juga, penggunaan buah-buahan viburnum melindungi daripada perkembangan kekurangan vitamin dan mengatasi keletihan.

Kulit kayu Viburnum juga mempunyai khasiat yang bermanfaat bagi pesakit diabetes. Merebus bahagian tanaman ini dengan betul setelah hanya 1 minggu menghilangkan kolesterol dari saluran. Ia mempunyai kesan diuretik dan merupakan pencegahan perkembangan penyakit sistem pencernaan.

Viburnum mempunyai indeks glisemik rendah (10) dan kandungan kalori rendah, mempunyai jumlah vitamin dan mineral yang tinggi, oleh itu disarankan oleh doktor untuk memasukkan pesakit diabetes dalam makanan secara berkala.

Dengan pankreatitis

Guelder-rose berguna untuk pankreas kerana ia mengaktifkan rembesan pankreas, yang menyelimuti mukosa, mengurangkan kekejangan otot licin. Oleh kerana itu, proses rembesan pencernaan ke dalam usus difasilitasi, yang meningkatkan motilitasnya. Kalina membuang toksin dari badan, yang membolehkan pankreas berfungsi dengan lebih baik.

Dalam proses pankreatitis akut, serta semasa pemburukan bentuk penyakit kronik, penggunaan viburnum dilarang sama sekali. Tumbuhan ini mengandungi banyak asid organik dan anorganik, yang boleh menyebabkan kerengsaan pada mukosa pankreas.

Dalam pankreatitis kronik, anda boleh makan buah beri. Walau bagaimanapun, agar produk dapat memperkaya tubuh dengan zat berguna, perlu mengikuti beberapa peraturan.

1. Perlu diingat bahawa beri segar tidak digalakkan. Lebih baik menggunakan jus, pengawet, kompot.
2. Hidangan dengan penambahan viburnum dapat dimasukkan ke dalam diet dua minggu setelah serangan akut. Minuman tidak boleh pekat. Contohnya, satu sudu teh jus beri segar mesti dicairkan dalam segelas air rebus.
3. Kursus rawatan untuk penyakit ini tidak boleh melebihi 30 hari, biasanya selepas ini rehat dilakukan selama sebulan.

Jaminan utama untuk merawat keradangan pankreas dengan viburnum adalah mengambil dos tertentu. Agar tidak membahayakan badan, cukup menggunakan satu sudu buah setiap hari untuk memasak hidangan dan minuman.

Dengan gastritis

Dengan keradangan membran mukus perut, para pakar mengesyorkan menggunakan infus viburnum. Untuk menyiapkannya, kisar produk dan tuangkan air panas (pada kadar satu gelas air setiap 20 g beri). Kemudian masukkan minuman selama empat jam, infus siap minum setengah gelas 4 kali sehari.

Dengan gastritis dengan keasidan yang tinggi, buah beri boleh membahayakan.Oleh itu, perlu diingat bahawa rawatan dengan tanaman ini hanya dibenarkan untuk gastritis dengan keasidan yang rendah.

Untuk usus

Guelder-rose menormalkan mikroflora usus. Tumbuhan ini mengandungi zat flavonoid yang dapat memusnahkan parasit usus, memberikan kesan antimikroba. Viburnum beri juga mengandungi sejumlah vitamin, mineral yang membantu membersihkan usus.

Untuk sembelit

Dengan penggunaan beri viburnum segar secara berkala, fungsi pencernaan normal dipulihkan, yang secara positif mempengaruhi pergerakan usus. Beri dapat mengelakkan sembelit.

Untuk menghilangkan sembelit, pada waktu pagi anda perlu mengambil 40-45 biji tanaman, yang sebelumnya disapu melalui ayak dengan madu. Anda boleh menggunakan resipi lain. Untuk melakukan ini, kisar satu sudu teh biji viburnum, tambahkan segelas air panas. Produk yang disejukkan mesti diminum setengah cawan dua kali sehari.

Dengan gout

Sebagai sebahagian daripada viburnum, terdapat asid organik yang memberi kesan buruk kepada sendi dan tulang rawan. Oleh itu, dengan gout, dan juga artritis, tidak digalakkan memakan buah tumbuhan ini.

Dengan kolitis

Kolitis adalah penyakit yang berkembang pada membran mukus usus besar. Gejala penyakit ini tidak menyenangkan, malah kadangkala berbahaya. Punca penyakit ini boleh berbeza. Dengan penggunaan yang betul, buah beri akan mempunyai khasiat yang berguna dalam rawatan penyakit ini. Kerana komposisi vitamin dan mineral yang kaya, viburnum menyumbang kepada normalisasi najis, tanpa mengira sama ada kolitis menampakkan dirinya sebagai cirit-birit atau sembelit. Di samping itu, bahan berry yang bermanfaat menghalang perkembangan proses keradangan pada mukosa usus besar. Juga, kesan antispasmodik produk ditunjukkan.

Untuk hati

Untuk penyakit hati, disyorkan untuk menggunakan jus dan decoctions berdasarkan beri viburnum. Ini disebabkan oleh kesan koleretik dan analgesik tumbuhan. Kalina mengambil bahagian dalam membersihkan hati, memperbaiki komposisi darah, yang mengurangkan beban pada organ ini. Minuman beri sangat berguna sekiranya terdapat hepatitis kronik dan penyakit kuning.

Untuk membersihkan hati, anda boleh merebus buah beri sehingga komposisi lembut diperoleh, tambahkan sedikit air, madu dan campurkan. Anda perlu mengambil ubat seperti ini semasa perut kosong dan 2 sudu sejam sebelum tidur. Ulangi prosedur selama 10 hari. Boleh diulang dalam dua minggu.

Dengan buasir

Buah-buahan digunakan untuk merawat kerucut buasir yang meradang kerana kesan anti-radang dan antimikroba mereka. Buah beri mengandungi banyak zat yang meningkatkan peredaran darah. Viburnum juga digunakan untuk buasir kerana kemampuannya menghentikan pendarahan.

Sebelum menggunakan produk untuk rawatan buasir, berjumpa dengan pakar. Ini disebabkan oleh fakta bahawa resipi ubat tradisional hanya dapat membantu pada peringkat awal. Kadang-kadang ia boleh digabungkan dengan rawatan ubat, tetapi dengan tahap lanjut, pembedahan akan diperlukan.

Dengan kolesistitis

Beri hutan viburnum banyak digunakan dalam rawatan penyakit gastrousus, terutama kolesistitis. Untuk melakukan ini, campurkan buah-buahan dengan gula dan makan segar. Anda juga boleh menyediakan sup atau jeli yang benar-benar penyembuhan dari viburnum. Minuman sebegini mempunyai kesan anti-radang yang baik dan mampu membersihkan sel dari bahan toksik.

Resipi ubat tradisional berdasarkan viburnum

Guelder-rose dicirikan oleh sejumlah sifat perubatan. Anda boleh menyiapkan ubat dari tanaman ini di rumah, dan cara seperti itu digunakan bukan hanya untuk kegunaan dalaman, tetapi juga untuk berkumur, merawat kulit.

1. Infusi beri viburnum digunakan untuk menormalkan tekanan darah. Untuk penyediaannya yang betul, 5 sudu beri mesti diuli sebanyak mungkin, tuangkan 500 ml air panas dan bersikeras selama beberapa jam. Ia harus diminum 100 ml setengah jam sebelum makan sekurang-kurangnya tiga minggu.Maka anda perlu berehat selama seminggu. Sekiranya perlu, ulangi kursus.
2. Anda boleh menyembuhkan batuk yang kuat dengan merebus beri. Adalah perlu untuk menuangkan 0,5 sudu besar ke dalam segelas air panas, mendidih. Selepas menyejukkan, anda boleh mengambil satu sudu tiga kali sehari.
3. Selsema dirawat dengan bunga viburnum. Untuk melakukan ini, tuangkan satu sendok teh bunga kering ke dalam segelas air mendidih dan biarkan selama 10 minit, selepas itu saring minuman. Dos teh seperti itu tidak lebih dari dua gelas sehari.
4. Untuk menghilangkan badan dan tekak yang melelahkan dari batuk kering dan serak, anda perlu minum rebusan viburnum dengan madu. Dalam kes ini, anda perlu mencurahkan buah beri dengan air mendidih, biarkan selama 15 minit. Setelah menyejukkan larutan, madu boleh ditambah secukup rasa. Ambil kuahnya suam, hingga 150 ml sehari.
5. Anda boleh menyingkirkan eksim dan pelbagai ruam pada kulit dengan memakan kaldu segar beri viburnum setiap hari (tidak lebih dari satu gelas sehari).
6. Biji Viburnum telah lama digunakan oleh doktor untuk menyiapkan merebus dengan kesan diaforetik.

Kalina dalam bidang kosmetologi

Untuk pembuatan kosmetik, bunga, beri dan daun semak viburnum digunakan. Dengan bantuan mereka, anda dapat menyembuhkan kulit yang bermasalah, menghilangkan bintik-bintik usia dan jeragat.

Buah Viburnum mengandungi sejumlah besar vitamin A dan E, yang memberikan kilauan sihat dan pertumbuhan kuku yang normal. Dengan kekurangan vitamin ini, masalah timbul pada kuku dan rambut.

Untuk muka

1. Topeng muka berkhasiat dibuat dari buah beri. Ia juga akan mengambil 1 sudu kecil. keju kotej lemak maksimum (tidak disimpan), satu kuning telur dan oatmeal cincang. Campurkan semua komponen sehingga buburan homogen diperoleh. Sapukan campuran di wajah selama 25 minit, kemudian bilas dengan air suam.
2. Untuk menyediakan topeng berkhasiat, anda boleh menggunakan resipi ini: sediakan 1 sudu besar. disapu dengan teliti (ke keadaan lembap) beri viburnum dan satu sudu teh minyak zaitun. Kedua-dua komponen ini harus dicampurkan dan digunakan sebaik sahaja disiapkan ke wajah yang dibersihkan. Basuh selepas 15 minit.
3. Untuk menghilangkan jerawat di wajah, anda harus mengambil mashed beri dan krim masam lemak dalam jumlah yang sama, campurkan dan sapukan pada kulit wajah. Kekalkan komposisi sekurang-kurangnya 10 minit, dan kemudian bilas dengan air suam.
4. Anda boleh menghilangkan bintik-bintik usia dan jeragat dengan bantuan jus viburnum. Jus segar mesti dihapuskan dari kawasan yang bermasalah pada waktu pagi dan malam.

Untuk rambut

1. Anda boleh menyediakan komposisi semula jadi untuk pemulihan rambut di rumah. Untuk melakukan ini, anda memerlukan tiga sudu buah viburnum, satu sudu minyak zaitun dan sedikit pasli. Kalina harus tumbuk dan perah jusnya. Pasli mesti dicincang dalam pengisar dan kumpulkan lagi jusnya. Seterusnya, anda perlu mencampurkan semua komponen dan sapukan dengan kapas ke akar rambut. Untuk meningkatkan kesannya, disarankan menggunakan polietilena dan tuala, dengan membungkus kepala di dalamnya. Selepas setengah jam, topeng harus dicuci dengan air suam dan syampu.
2. Topeng rambut pelembap boleh dibuat menggunakan viburnum segar. Perlu meregangkan dua sudu buah dan memerah jusnya. Kemudian, tambahkan satu sudu wain dan satu sudu teh minyak zaitun ke jus ini. Sapukan campuran yang dihasilkan ke kulit kepala, tutup dengan penutup plastik dan tuala, tahan selama 30 minit. Selepas itu basuh topeng dengan air dan syampu.
3. Topeng isi rumah berdasarkan viburnum dengan penambahan sejumlah kecil jus lemon dan minyak mempunyai sifat berguna untuk rambut. Untuk menyiapkannya, anda perlu mengambil 50 ml jus dari viburnum dan 25 ml jus lemon, 5 sudu minyak apa pun, misalnya, burdock, harus ditambahkan ke jisim ini dan campurkan semuanya. Segera sebelum menyapukan pada rambut, campuran yang dihasilkan mesti sedikit pemanasan dalam mandi air. Selepas itu, topeng boleh disapu pada rambut. Selepas beberapa minit, anda boleh melakukan urutan kepala dengan jari, selepas itu perlu membersihkan komposisi. Penggunaan topeng jenis ini boleh dilakukan dua kali seminggu selama dua bulan.

Bahaya dan kontraindikasi

Viburnum mempunyai banyak khasiat yang berguna, jadi tidak sia-sia sejak bertahun-tahun dalam rawatan pelbagai penyakit. Walau bagaimanapun, terdapat kontraindikasi terhadap penggunaan tanaman tersebut.

1. Tumbuhan perubatan benar-benar dikontraindikasikan untuk orang dengan tekanan darah rendah. Beri viburnum masak selalu mengurangkan tekanan.
2. Buah-buahan tidak digalakkan untuk penggunaan dalaman semasa kehamilan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa viburnum mengandungi banyak unsur yang serupa dengan hormon wanita, dan semasa melahirkan anak, tubuh ibu masa depan sudah tepu dengan hormon-hormon ini.
3. Pengambilan beri segar yang berlebihan adalah berbahaya bagi reaksi alergi, menyebabkan ruam pada kulit. Ini disebabkan oleh pengambilan vitamin C yang berlebihan dalam produk.
4. Penggunaan minuman dari viburnum dan orang dengan trombophlebitis adalah kontraindikasi. Sebagai sebahagian daripada jus viburnum, ada bahan yang menyumbang kepada pembekuan darah yang cepat.
5. Orang yang menderita penyakit hati, saluran gastrousus, ginjal, terutamanya semasa eksaserbasi, juga tidak boleh mengambil produk viburnum. Seperti yang telah disebutkan, viburnum mengandungi banyak asid askorbik, yang menyebabkan kerengsaan organ yang meradang.

Pengumpulan dan penyimpanan viburnum

Mengumpulkan beri viburnum disyorkan selepas fros pertama dalam cuaca kering. Buah beri mempunyai kulit yang sangat halus, sehingga mudah dihancurkan.

Viburnum segar boleh diparut dengan gula dan digunakan untuk membuat teh. Anda boleh menyimpan beri dalam bentuk ini hanya untuk beberapa hari. Oleh itu, lebih baik mengeringkan, membeku, atau membuat jem daripadanya.

Sebelum pengeringan, buah-buahan tanaman harus diletakkan di atas kertas dan disimpan di tempat yang gelap dan kering. Selepas itu, letakkan beri di dalam ketuhar dan reneh di sana sehingga kulit menjadi kencang. Buah kering dalam bentuk ini harus disimpan dalam beg yang terbuat dari kain, dan juga di dalam kotak kertas di tempat yang dilindungi dari kelembapan dan tidak dapat diakses oleh cahaya.

Sebelum menghantar buah beri ke dalam peti sejuk, mereka mesti dibasuh, dikeringkan dan dimasukkan ke dalam beg vakum dalam jumlah kecil, yang dirancang untuk membuat teh dalam termos. Pencairan api dilakukan pada suhu 20-25 darjah.

Seperti yang anda ketahui, beri segar dicirikan oleh rasa masam-asam, yang mesti diambil kira semasa membuat teh. Anda boleh mempermanis minuman ini dengan madu. Maka kesan terapi akan lebih ketara. Memetik buah beri dilakukan selepas fros pertama, kerana buahnya menjadi sedikit lebih manis.

Apa yang boleh disediakan dari viburnum: resipi

Kalina adalah simbol tenaga dan aktiviti. Semua pinggan mangkuk memberikan tenaga dan daya tahan tubuh yang kuat, bagaimanapun, penting untuk menggunakannya dalam jumlah yang boleh diterima.

Sejak zaman kuno, orang telah mengetahui bahawa tanaman ini dapat menyingkirkan banyak penyakit yang berbeza. Beri mengandungi unsur-unsur seperti besi, yodium, tembaga. Di samping itu, sebilangan besar asid amino, vitamin dan fitonutida terdapat di kilang, yang dapat memusnahkan patogen.

Memelihara

Untuk membuat jem yang enak dari viburnum, anda memerlukan 300 g buah, 1 kg gula dan sebilangan besar epal, 0,5 sudu besar kayu manis. Biji tanaman harus dibasuh, dibersihkan dari ranting. Untuk menghilangkan kepahitan buah, mereka harus disiram dengan air mendidih. Seterusnya, anda perlu menyediakan epal. Mereka perlu dibasuh, dipotong dan dipotong kecil. Kemudian epal hendaklah dimasukkan ke dalam air dan direbus selama 20 minit. Ini dilakukan agar kulit menjadi lembut.

Epal yang sudah siap mesti dihancurkan dengan pengisar sehingga komposisi lembek terbentuk. Seterusnya, kacau viburnum dan epal dan masukkan rempah secukup rasa.Selepas ini, campuran yang dihasilkan mesti dimasak hingga masak. Tuangkan jem ke dalam balang dan gulungkannya.

Jus

Untuk menyediakan jus viburnum mengikut resipi klasik, anda perlu menyediakan segelas gula pasir, air minuman dan 0,5 kg buah segar. Mula-mula, anda harus menyusun buah beri, memisahkan viburnum yang tidak kemas dan busuk. Selepas ini, buah-buahan mesti dimasukkan ke dalam ayak dan dibasuh. Oleh itu, mereka mesti diadakan selama 20 minit. Ini dilakukan supaya semua cecair mengalir.

Kemudian buah mesti direbus, sementara air perlu dituangkan sehingga 2 cm di atas beri. Masak sehingga buah masak. Setelah melembutkan, masukkan buah beri melalui ayak. Jus yang dikumpulkan mesti dituangkan ke dalam periuk dan dimasukkan selama dua jam di bawah penutup. Kemudian saring minuman dan tuangkan ke dalam pinggan tahan panas.

Jus mesti direbus sehingga kristal larut sepenuhnya, penting untuk selalu mengeluarkan busa.

Setelah masak, tapis jusnya menggunakan beberapa lapisan kain kasa. Sebelum menggulung, balang mesti disterilkan.

Teh

Teh boleh dibuat menggunakan daun dan buah-buahan dari semak viburnum. Untuk melakukan ini, ambil segenggam kedua-dua bahan dan tuangkan 0.5 liter air mendidih. Selepas 6-7 minit, anda dapat menikmati minuman yang enak, sedikit tart, tetapi enak. Sebagai agen terapi, teh seperti itu boleh diminum tidak lebih dari dua kali sehari selama setengah cawan.

Wain

Untuk membuat wain berdasarkan beri viburnum, anda memerlukan buah tanaman (5 kg), baldi air, gula (2 kg) dan beberapa kismis. Buah yang sudah siap mesti diuli dan dipindahkan ke bekas yang akan mereka fermentasi, boleh jadi tong atau balang. Tidak disyorkan untuk mencuci buah beri sehingga ragi liar yang merangsang penapaian tetap di permukaan. Untuk viburnum perlu ditambah air, satu paun gula dan kismis. Semua ini perlu dicampurkan. Kismis diperlukan untuk insurans sekiranya ragi tidak mencukupi pada buah viburnum.

Pinggan mesti ditutup dengan kain kasa dan dibiarkan selama beberapa hari di tempat yang gelap pada suhu bilik. Sekali sehari, campuran mesti dicampurkan dengan merendam cecair pulpa beri yang muncul di permukaan.

Apabila busa atau desis muncul, yang menunjukkan penapaian, anda perlu menyaring minuman melalui kain cheesecloth, tambahkan bahagian gula dan campurkan. Hidangan dengan wain mestilah 70% penuh, meninggalkan ruang untuk menambah 500 g gula dan busa. Pinggan mesti dilengkapi dengan kunci air dan dipindahkan ke tempat yang gelap dengan suhu 20-25 darjah. Tiga hari kemudian, tambahkan satu bahagian gula, setelah tiga hari lagi - setengah kilo terakhir.

Selepas 1-2 bulan, proses penapaian berhenti. Wain siap perlu dicurahkan ke dalam pinggan lain. Ini harus dilakukan dengan berhati-hati agar tidak menyentuh endapan. Bekas mesti ditutup rapat dan didinginkan untuk meminum lagi minuman. Suhu tidak boleh melebihi 15 darjah. Biasanya memerlukan dua hingga lima bulan untuk matang. Sekiranya perlu, apabila endapan muncul, cecair mesti dituangkan ke dalam bekas lain. Selepas beberapa bulan, botol minuman.

Morse

Untuk menggembirakan diri anda dan orang tersayang dengan minuman yang menyenangkan seperti minuman buah, anda perlu menyediakan 0.5 l air, jumlah viburnum dan 300 g gula yang sama.

Sebagai permulaan, anda harus mencuci buah beri dan mengeringkannya sedikit. Seterusnya, beri perlu dimasukkan ke dalam kuali dan uli dengan spatula kayu. Kemudian masukkan air dan gaul rata. Kuali mesti dibakar, masukkan gula dan kacau hingga larut. Dalam masa 10 minit, jisim harus mendidih. Selepas waktu ini, tutup pinggan dan tunggu sehingga minuman sejuk sepenuhnya.

Kompot

Untuk menyediakan kompot yang enak dan harum, anda tidak perlu mempunyai kemahiran yang hebat dalam bidang memasak. Ia cukup untuk menyediakan bahan-bahan yang diperlukan dan mengikuti peraturan mudah. Anda perlu mengambil 750 g buah viburnum, membersihkannya dari ranting, bilas di bawah air yang mengalir, uli dengan sudu kayu.Kumpulkan jus sehingga dipisahkan menjadi mangkuk yang berasingan.

Kemudian, dalam periuk, rebus 2 liter air, selepas itu hendaklah sejuk. Selepas itu, masukkan jus beri viburnum di sini. Seterusnya, letakkan kompot di atas api, masak selama 15 minit dengan kacau berterusan untuk mengekalkan semua sifat bermanfaat. Pada akhir kompot, tambahkan 50 g gula atau 20 g madu.

Sekiranya anda perlu menutup kompot untuk musim sejuk, anda perlu mencuci dan mensterilkan tin, tuangkan minuman ke dalamnya dan gulungkannya. Selepas menyejukkan, mereka harus diletakkan di tempat yang sejuk.

Berapa banyak anda boleh makan viburnum sehari

Viburnum beri segar boleh dimakan setiap hari, namun jumlah produk tidak boleh melebihi 5 sudu besar. Sekiranya kita bercakap mengenai teh, maka pada siang hari cukup minum 3 cawan minuman seperti itu. Perlu diingat: walaupun produk ini kaya dengan vitamin dan bahan berguna lain, anda tidak boleh terlibat dengannya agar tidak membahayakan tubuh.

Fakta menarik mengenai viburnum

1. Sejak zaman kuno, tanaman seperti viburnum dianggap sebagai keperibadian kecantikan girlish. Di Rusia, tanaman itu dianggap sebagai pohon yang sungguh-sungguh. Ia selalu hadir di majlis perkahwinan. Karangan bunga gadis-gadis muda, setiap meja dan semua hidangan dihiasi dengan karangan bunga yang terbuat dari viburnum.
2. Penyembuh percaya bahawa viburnum mempunyai sifat ajaib. Oleh itu, wanita selalu berkongsi masalah dan kesusahan mereka dengan pokok ini.
3. Sudut merah setiap pondok dihiasi dengan kelompok viburnum. Orang percaya bahawa ia melindungi mereka dari roh jahat.

Foto viburnum merah