Buah nafsu: memberi manfaat dan kemudaratan kepada tubuh

Buah markisa adalah buah tropika dari keluarga Passiflora, tumbuh di ladang anggur yang kuat sekitar 10 meter. Buah markisa terdiri daripada beberapa jenis, yang bergantung pada ukuran dan warna buah. Ramai orang menyukai buah-buahan yang harum dan enak, selain itu, ia sangat berguna untuk tubuh manusia, jadi anda harus memasukkannya ke dalam makanan anda sekerap mungkin.

Seperti apa buah markisa dan di mana ia tumbuh

Buah markisa adalah pohon yang kuat menjalar hingga 10 meter, di mana bunga muncul sekali setahun, dan setelah 80 hari buah masak tumbuh dari mereka. Buahnya serupa dengan plum ungu atau kuning gelap yang besar. Buah masak mempunyai kulit yang sedikit berkerut dan lebat. Sekiranya kulit licin dan tidak cukup kuat, ini menunjukkan buah yang tidak matang.

Terdapat beberapa jenis, tetapi yang paling biasa adalah kuning dan ungu. Sekiranya kita membicarakan buah markisa ungu, ia terutama diedarkan di Amerika Selatan, Afrika, Thailand, Australia, tetapi tanah airnya adalah Brazil dan Argentina. Tidak ada data yang tepat mengenai asal usul buah markisa kuning. Sebaiknya langsung mengambil ungu ke dalam makanan, dan buah-buahan kuning digunakan terutamanya untuk tujuan industri.

Harus diingat bahawa tanaman buah markisa terbesar ditanam di Kepulauan Hawaii, di mana mereka menghasilkan jus dari buah ini pada skala industri. Ia juga tersebar luas di Kenya, Afrika Selatan, India, Sri Lanka dan beberapa negara lain.

Anda boleh menanam buah markisa di mana-mana negara, jika pada masa yang sama membuat semua syarat yang diperlukan untuknya. Ia mampu menahan embun beku kecil, tetapi suhu minus yang ketara dapat memusnahkan tanaman, yang tetap memilih kawasan tropika yang hangat. Buah ini ditanam di Rusia, dan sering di rumah. Biji buah markisa, yang sering dikenali sebagai passiflora, dijual di kedai khusus.

Kandungan komposisi dan kalori

Buah markisa adalah buah yang cerah dan enak, yang juga sangat berguna untuk manusia. Komposisi buah yang kaya termasuk banyak vitamin (vitamin C, A, B, biotin dan asid folik), mineral (kalium, kalsium, magnesium, besi, natrium, yodium, zink, dll.), Serta antioksidan, flavonoid, beta-karoten dan, tentu saja, serat.

Buah nafsu adalah buah kalori yang cukup tinggi - kira-kira 68 kkal per 100 g (banyak buah mengandungi tidak lebih dari 50 kkal per 100 g). Tetapi walaupun demikian, ini dapat dan harus dimasukkan dalam diet menurunkan berat badan, karena dapat menebus kekurangan vitamin dan nutrien, serta memenuhi tubuh dengan tenaga dan mengatasi banyak penyakit.

Khasiat buah markisa yang bermanfaat

Faedah am

Buah markisa mempunyai komposisi vitamin dan mineral yang kaya, kerana ia sangat sihat. Buah-buahan masak membolehkan anda memelihara keremajaan dan kecantikan dan, secara amnya, memberi kesan positif pada tubuh.

Kerana kandungan vitamin C yang melimpah, markisa ditunjukkan untuk digunakan pada musim selsema dan penyakit virus. Buah ini mampu meningkatkan imuniti dan memberi kekuatan kepada tubuh untuk melawan pelbagai penyakit.

Buah nafsu juga mempunyai kesan positif pada penyakit kardiovaskular, menguatkan dinding saluran darah dan mengatur aktiviti jantung.Antioksidan yang termasuk dalam buah tropis mengurangi kolesterol jahat dalam darah, mencegah perkembangan penyakit seperti stroke, serangan jantung, diabetes dan kegemukan.

Buah markisa masak mempunyai kesan pencahar ringan, yang membantu mengatasi sembelit. Secara umum, janin mempunyai kesan yang baik terhadap keseluruhan proses pencernaan, jadi janin harus dimasukkan ke dalam menu untuk orang yang menderita penyakit perut dan usus.

Doktor juga mengesyorkan memakan buah markisa segar bagi mereka yang menderita penyakit ginjal, gout, asma, gangguan neuropsikiatri, dan kemurungan. Buah nafsu juga boleh memberi kesan menenangkan, membantu mengatasi insomnia.

Untuk wanita

Semua wanita mahu kekal sihat dan cantik selama mungkin. Buah markisa akan membantu memanjangkan usia muda dan memperbaiki keadaan kulit, rambut dan badan secara keseluruhan. Pengambilan buah tropika ini secara berkala hanya akan memberi kesan positif pada tubuh wanita. Vitamin A meningkatkan penglihatan, C membantu mengatasi selsema, antioksidan, yang juga terdapat dalam markisa dalam jumlah besar, menghilangkan keriput dan menyembuhkan kulit, menjadikannya halus dan berseri. Selain menelan secara langsung, markisa dapat digunakan sebagai bagian dari scrub, topeng dan kosmetik buatan rumah yang lain.

Untuk lelaki

Buah markisa bermanfaat untuk tubuh lelaki, terutamanya kerana mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pembiakan. Dipercayai bahawa kemasukan secara teratur dalam diet buah tropika ini meningkatkan kemungkinan pembuahan beberapa kali. Kesan bermanfaat buah markisa pada kehidupan seks lelaki juga diketahui.

Ia sangat berguna untuk lelaki berusia 35-45 tahun yang berisiko menghidap penyakit sistem kardiovaskular. Bahan-bahan dalam buah ini mencegah perkembangan penyakit seperti serangan jantung dan strok. Keupayaan buah markisa untuk mengurangkan tekanan, mengaktifkan otak dan menghilangkan insomnia juga telah terbukti.

Semasa mengandung

Wanita hamil harus mengambil buah-buahan eksotik dengan berhati-hati dan dalam jumlah yang sedikit. Sekatan yang sama berlaku untuk buah markisa. Sebelum memasukkan buah ini ke dalam menu anda, ibu mengandung mesti memastikan bahawa tidak ada alergi terhadapnya. Untuk melakukan ini, cubalah sebilangan buah markisa dan ikuti reaksi badan selepas 2-4 jam. Sekiranya tidak ada manifestasi yang dijumpai, maka tidak ada reaksi alergi, jadi anda boleh memasukkan buah markisa dengan selamat dalam makanan anda.

Buah markisa dapat menghilangkan edema yang menjadi ciri wanita hamil, serta mencegah lonjakan tekanan darah, memperbaiki pencernaan dan fungsi sistem saraf. Buah nafsu juga sangat berguna untuk bayi yang belum lahir - ia mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan saluran saraf janin, serta pada pembentukan sistem tulang, otot dan otak.

Semasa menyusu

Semasa menyusu, anda harus berhati-hati memasukkan makanan baru ke dalam makanan anda, terutama yang alergenik. Adalah wajar bagi wanita yang menyusui agar tidak memakan buah markisa dan buah-buahan eksotik yang lain. Tetapi jika anda benar-benar ingin mencuba makanan istimewa ini, anda boleh menguruskan diri anda dengan satu bahagian. Sekiranya tidak ada alahan pada bayi, penggunaan markisa hanya dibenarkan dalam jumlah kecil dan tidak setiap hari. Walaupun janin mengandungi banyak vitamin dan zat berguna lain, disarankan untuk menunggu sehingga penyusuan selesai, dan kemudian masukkan ke dalam makanan anda.

Untuk kanak-kanak

Buah markisa berguna untuk tubuh anak, kerana mempunyai kemampuan untuk meningkatkan daya tahan tubuh, tepu dengan vitamin dan bahan bermanfaat lain. Walau bagaimanapun, pakar pediatrik tidak mengesyorkan memberi buah markisa kepada kanak-kanak di bawah usia tiga tahun, kerana tubuh anak kecil belum dapat mencerna buah dengan komposisi yang begitu kompleks. Untuk memasukkan buah ke dalam makanan anak harus dilakukan secara bertahap, dimulai dengan satu potong dan sampai dengan porsi 100-150 g sehari.

Semasa menurunkan berat badan

Dalam proses menurunkan berat badan, disarankan untuk mengambil banyak sayur-sayuran dan buah-buahan. Pertama, makanan tumbuhan mengandungi cukup banyak bahan bermanfaat yang mungkin kekurangan dalam tubuh, yang kekurangan zat makanan. Kedua, markisa, yang mengandung sejumlah besar serat, mampu merangsang proses pencernaan, bertindak sebagai pencahar ringan, dan juga menjaga tahap tenaga yang diperlukan dalam tubuh untuk jangka masa yang lama.

Untuk mencapai hasil yang maksimum dalam menurunkan berat badan, anda perlu mengonsumsi buah markisa secara berkala. Sebaiknya makan buah ini pada waktu pagi, tetapi tidak pada waktu perut kosong atau makanan ringan di antara makanan utama. Terdapat beberapa pilihan untuk hari puasa dan diet markisa, tetapi ia cukup sukar, dan oleh itu sesuai hanya untuk badan yang sihat sepenuhnya dan memerlukan perundingan terlebih dahulu dengan doktor.

Diet Buah Nafsu
Dalam diet harus ada tidak hanya buah-buahan, tetapi juga protein, serta produk yang mengandung lemak sehat. Menu diet buah-buahan semangat seperti ini:

1. Sarapan pagi: 100-150 g buah markisa, 100 g yogurt semula jadi, telur rebus.
2. Makanan ringan (snek makan tengah hari dan petang): 100 g markisa, 30 g kacang (badam, hazelnut, walnut).
3. Makan tengah hari: sup sayur-sayuran, 100 g produk protein (ayam, ikan, daging lembu).
4. Makan malam: keju kotej dengan penambahan yogurt hidup.

Diet sedemikian dibenarkan untuk diikuti tidak lebih dari satu minggu dan diulang tidak lebih awal dari sebulan. Selebihnya waktu perlu makan makanan sihat, terutamanya makanan tumbuhan, memerhatikan pengambilan kalori diet, keseimbangan protein, lemak dan karbohidrat, serta menangani aktiviti fizikal yang mungkin.

Memunggah hari pada buah markisa
Pada hari pembongkaran, anda hanya boleh makan buah ini, makan hingga 1 kg markisa setiap hari. Pada waktu yang sama, pada siang hari hanya boleh minum air bersih dan segelas kefir untuk makan malam. Mengulangi hari puasa pada markisa dibenarkan tidak lebih dari sekali seminggu. Kesan penurunan berat badan akan dapat dilihat pada keesokan harinya, yang dijelaskan bukan hanya oleh kekurangan kalori, tetapi juga oleh kemampuan buah tropika ini untuk mengeluarkan lebihan cairan dari tubuh dan merangsang pencernaan. Penting untuk tidak mengkonsumsi terlalu banyak buah, kerana ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti cirit-birit, serta mual dan sakit kepala.

Minyak Buah Hasrat: Sifat dan Aplikasi

Minyak buah markisa adalah produk berharga dalam kosmetologi. Ia membantu melawan penuaan awal, dan juga melembapkan, menyuburkan kulit dan mempunyai kesan anti-radang. Minyak juga membantu dalam memerangi selulit, dan juga dapat digunakan ketika melakukan urutan sukan (untuk mengatasi gejala keseleo). Minyak buah nafsu mengandungi sejumlah besar bioflavonoid, karotenoid, asid lemak tak jenuh, vitamin A, C, K, E, serta kalsium, kalium dan fosforus.

Minyak markisa kosmetik boleh digunakan dalam perawatan harian kulit wajah dan badan, serta rambut dan kuku. Walau bagaimanapun, perlu memilih minyak berkualiti tinggi untuk mendapatkan semua khasiat yang baik daripadanya.

Sapukan minyak ke kulit wajah dengan memandu perlahan di hujung jari. Keluarkan lebihan minyak dengan serbet, tetapi jangan bilas keseluruhan produk. Untuk rambut, anda boleh membuat topeng berdasarkan markisa dengan penambahan minyak sayuran lain - kelapa, biji rami, burdock. Panaskan campuran dalam mandi air, sapukan pada rambut dari akar hingga hujung, tahan selama setengah jam (selama mungkin) dan bilas. Untuk menguatkan kuku, anda boleh menggunakan minyak buah markisa, menerapkannya dalam jumlah kecil untuk membersihkan kuku yang tidak dicat sebelum tidur.

Aplikasi dalam perubatan tradisional

Buah nafsu bukan hanya buah yang enak, tetapi juga sihat. Kerana komposisi yang kaya, ia digunakan dalam banyak resipi ubat tradisional. Selain itu, bukan sahaja bubur buah itu sendiri mempunyai sifat penyembuhan, tetapi juga kulitnya, serta daun dan kulit batangnya.

Bubur buah-buahan dianjurkan untuk digunakan segar dengan gout dan rematik, kerana dapat dengan cepat menghilangkan rasa sakit.Buah markisa juga disarankan untuk orang yang mengalami sembelit dan pengekalan cairan di dalam badan, kerana buah ini mempunyai sifat pencahar ringan dan cepat membuang air berlebihan.

Dari daun markisa, disediakan ubat yang dapat membantu mengatasi masalah insomnia dan gangguan saraf. Juga, ekstrak daun ditunjukkan untuk lebam, sakit pada haid dan gejala kesakitan lain. Sifat daun buah markisa yang disenaraikan dijelaskan oleh kandungan tinggi passiflorin, ubat penahan sakit dan penenang yang terkenal di dalamnya.

Dari kulitnya, anda dapat memperoleh jumlah vitamin C yang diperlukan, yang sangat diperlukan oleh tubuh semasa penyebaran selesema dan penyakit virus. Dan antioksidan yang terkandung dalam markisa mencegah penuaan awal badan dan juga perkembangan barah.

Buah nafsu dalam bidang kosmetologi

Sejak zaman kuno, markisa telah digunakan dalam resipi kecantikan dan keremajaan. Oleh kerana komposisi yang kaya, buah ini mampu memberi kesan yang baik pada seluruh tubuh. Ekstrak buah digunakan dalam kosmetologi tradisional dan dalam resipi kecantikan rakyat. Wanita dari generasi ke generasi menyampaikan rahsia masa muda dan kecantikan di mana buah markisa ada. Pertimbangkan yang paling menarik dari mereka.

Untuk muka

1. Mengetatkan topeng. Untuk penyediaannya, anda perlu mengambil 2 sudu besar. pulpa buah markisa, 2 sudu besar. puri pisang, 1 sudu besar. kanji, 1 sudu besar minyak badam. Campurkan semua bahan, sapukan pada wajah, tahan selama 20-30 minit, kemudian bilas dengan air suam. Topeng seperti itu dengan penggunaan biasa (dari 7 hingga 10 hari, setiap hari) akan menjadikan kontur wajah lebih jelas, mengurangkan kedutan dan umumnya menyegarkan kulit.
2. Topeng "menyegarkan" akan mengubah wajah anda selepas beberapa sesi. Mudah memasaknya: anda perlu mengambil 3 sudu besar. pulpa buah markisa, 1 sudu besar. alpukat, 1 sudu kecil. oatmeal dan madu, gabungkan semua komponen (anda boleh menggunakan pengisar), sapukan ke wajah dan biarkan selama 30 minit, kemudian bilas. Komponen yang terdapat dalam topeng dapat menghilangkan kendur dan bengkak, menguatkan kapilari nipis, menjadikan kulit lebih anjal dan segar.
3. Topeng berkhasiat yang memanjangkan kulit awet muda: 1 sudu kecil. campurkan markisa dan serbuk koko dengan satu kuning telur dan dua secubit daun pisang kering. Sapukan komposisi yang dihasilkan ke kulit wajah dengan gerakan mengurut, biarkan selama setengah jam dan bilas. Topeng berkhasiat akan membantu bukan sahaja mengembalikan kulit ke penampilan yang berbunga, tetapi juga mengurangkan penampilan keradangan, jerawat dan bintik hitam.
4. Topeng untuk membersihkan wajah disediakan seperti berikut: 2 sudu besar. campurkan puri markisa dengan 1 sudu kecil. bijak dan 1 sudu kecil inai. Sapukan komposisi yang dihasilkan ke wajah, bilas selepas 8-10 minit. Penting untuk tidak memegang topeng ini terlalu lama untuk mencegah kerengsaan, kerana ia tidak mengandungi bahan paling ringan - bijak dan inai. Ulangi topeng ini seminggu sekali. Penambahbaikan yang ketara akan dapat dilihat selepas prosedur pertama.

Untuk rambut

Minyak buah semangat berfungsi paling baik pada rambut. Ia mesti disapu pada hujung rambut dalam jumlah sedikit atau membuat topeng berdasarkannya. Salah satu pilihan topeng: dalam perkadaran yang sama (bergantung pada ketebalan dan panjang rambut, ambil jumlah ramuan yang sesuai) campurkan buah markisa, kelapa dan minyak burdock, panaskan komposisi dalam mandi air ke keadaan suam tetapi tidak panas, tahan selama satu jam, kemudian bilas. Topeng akan menjadikan cincin lebih cerah dan berkilat, serta menguatkannya dan melindungi dari kerosakan.

Topeng berkhasiat markisa disediakan seperti berikut: 2 sudu besar. campurkan pulpa dengan 1 sudu besar. yogurt semulajadi, sebiji kuning telur dan sapukan pada rambut sepanjang keseluruhannya. Sekiranya perlu, jumlah ramuan dapat ditingkatkan. Simpan topeng ini selama 30 minit, kemudian bilas. Komposisi ini menyuburkan rambut dengan sempurna, menjadikannya lebih sihat, lembut dan berkilau.

Topeng rambut "pelembap": 2 sudu besar. Bubur markisa dicampur dengan 1 sudu besar. minyak burdock dan sebiji kuning telur. Sapukan komposisi pada rambut, tahan selama setengah jam dan bilas hingga bersih.Selepas aplikasi pertama, kesannya akan kelihatan - rambut akan kelihatan lebih sihat, lembap dan berseri.

Bahaya dan kontraindikasi

Buah markisa adalah produk alahan, seperti kebanyakan buah eksotik. Ia mesti dimakan dalam jumlah yang sedikit untuk mengelakkan berlakunya alahan dan reaksi negatif badan. Makan buah ini secara berlebihan akan mengancam gangguan pencernaan, ketidakselesaan di perut, dan juga peningkatan berat badan, kerana markisa mengandung sejumlah besar gula.

Buah nafsu dikontraindikasikan dalam kes berikut:

• intoleransi individu;
• penyakit sistem pencernaan pada peringkat akut;
• gastritis dan ulser perut (setelah berunding dengan doktor).

Juga penting untuk mengetahui bahawa sebelum memakan buah markisa, anda perlu memastikan kualitinya. Buah-buahan tidak boleh berkerut atau mempunyai kecacatan, calar, dll. Kulit mungkin mengandungi bahan berbahaya, kerana untuk penyimpanan lebih lama buahnya dirawat dengan komposisi lilin khas. Oleh itu, sebelum makan buah markisa, anda mesti mencucinya dengan sabun dan tuangkan ke atas air mendidih.

Cara memilih dan menyimpan buah markisa

Semasa memilih buah markisa yang sangat sihat dan enak, anda perlu menggunakan beberapa petua:

1. Kupas buah yang berkualiti tahan lasak, sedikit kasar dan seragam warnanya. Sebilangan bintik-bintik dan retakan akan menunjukkan kerosakan di mana memakan buah-buahan tersebut tidak diingini.
2. Berat satu buah harus berat (kira-kira 100 g). Buah-buahan bermutu rendah mungkin kelihatan terlalu ringan, yang bermaksud dagingnya telah kering dari masa ke masa.
3. Sekiranya anda menggoncang buahnya, ia akan mengeluarkan suara khas "memekik", yang menunjukkan bahawa daging buah markisa akan berair dan enak.
4. Buah markisa ungu lebih manis daripada kuning. Terdapat juga beberapa jenis yang sangat berasid dan digunakan dalam memasak dan bukannya lemon. Buah-buahan manis mempunyai kulit kasar, berkerut, dan buah masam mempunyai halus dan sekata.

Sekiranya anda tidak dapat memilih buah yang sudah masak, anda boleh membetulkan keadaan dengan meletakkan buah yang belum masak di dalam pasu pada suhu bilik. Dalam beberapa hari, buah akan masak dan menjadi aromatik dan enak. Buah markisa masak disimpan di dalam peti sejuk pada suhu 1 darjah dan untuk masa yang singkat - tidak lebih dari 7 hari.

Sekiranya anda tidak dapat makan keseluruhan bekalan buah tropika, anda tidak perlu menunggu sehingga ia merosot. Anda boleh menjimatkan buah markisa dengan membekukan pulpa, dicampur dengan sedikit gula. Dalam bentuk ini, ia disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira satu tahun.

Cara makan buah markisa

Buah-buahan yang enak dan masak boleh dimakan begitu sahaja, tidak perlu memasak hidangan tertentu. Untuk melakukan ini, anda mesti mencuci buah terlebih dahulu dengan teliti, potong separuh dan makan dengan sudu. Anda boleh makan pulpa, jus dan biji markisa dalam makanan, tetapi bahagian kulitnya dan putih mesti dibuang.

Berapa banyak yang anda boleh makan setiap hari

Buah nafsu boleh dimakan setiap hari, tetapi dalam kuantiti terhad - maksimum 300 g. Melebihi jumlah ini mengancam penampilan alergi dan kesan sampingan seperti mual, gangguan pencernaan dan sakit kepala. Sebaiknya makan buah ini selepas makan utama, sebagai pencuci mulut atau makanan ringan.

Bolehkah saya makan tulang

Tulang buah markisa boleh dan harus dimakan bersama pulpa, kerana ia mempunyai sejumlah khasiat berguna untuk tubuh: mereka merangsang pencernaan, tepu dengan vitamin dan mineral, dan membantu mengatasi sejumlah penyakit. Anda perlu menggunakan tulang, mengunyahnya dengan berhati-hati. Dengan rasa dan tekstur, mereka dapat menyerupai anggur, namun, komposisi serupa.

Cara membersihkan

Mengupas markisa cukup sederhana, tetapi pertama-tama anda perlu mencuci buah dengan air panas untuk menghilangkan lapisan lilin yang menutupi buah untuk simpanan lebih lama. Buah yang sudah bersih dan kering boleh dipotong separuh dengan pisau dan dimakan. Penting untuk menggunakan pisau tajam sahaja, kerana daging buah markisa yang lembut dapat dihancurkan.

Apa yang boleh disediakan dari markisa: resipi

Buah markisa boleh dimakan segar dan menyediakan pelbagai hidangan daripadanya.Di Thailand, banyak yang memakan buah ini, ditaburkan dengan garam dan lada hitam, di Filipina - merah panas. Tabiat makan ini adalah untuk gourmet sejati, tetapi terdapat lebih banyak resipi klasik untuk hidangan buah markisa.

Memelihara

Sekiranya jem tradisional dari strawberi, ceri, epal dan buah beri dan buah-buahan lain sudah cukup letih dan muak, anda boleh mencuba memasaknya dari buah eksotik seperti markisa. Untuk menyediakannya, anda perlu mengambil 2 kg pulpa buah ini dan 1 kg gula. Campurkan pulpa dengan gula dan masukkan dengan api kecil, biarkan mendidih, biarkan pada api kecil selama 15 minit, kemudian angkat dan letakkan kembali di atas dapur setelah sejuk sepenuhnya. Kali kedua jem direbus selama 15 minit lagi, sambil mengeluarkan busa yang dihasilkan, kemudian sejuk, masukkan ke dalam bekas dan simpan di dalam peti sejuk. Sekiranya penyimpanan jem jangka panjang dirancang, bekas mesti disterilkan dan dikeringkan terlebih dahulu.

Jus

Untuk membuat jus buah markisa yang baru diperah, anda memerlukan 5 buah masak, sedikit gula, air sejuk dan ais untuk dihidangkan. Keluarkan pulpa dari buah dengan satu sudu teh, potong menjadi separuh. Lipat pulpa ke dalam pengisar, tambahkan air dalam nisbah 1: 3, pukul selama beberapa saat. Pemukulan yang berpanjangan boleh menyebabkan penggilingan biji dan mengubahnya menjadi pasir. Kemudian tapis jusnya melalui ayak, tambah gula, tuangkan ke dalam gelas dan masukkan beberapa keping ais. Anda boleh menambahkan jumlah air dan gula yang berbeza, bergantung pada pilihan masing-masing.

Sos

Untuk ikan atau daging, anda boleh memasak sos buah markisa eksotik yang tidak biasa. Sos ini juga sesuai dengan nasi dan boleh digunakan sebagai bahan tambahan untuk hampir semua hidangan.

Resipi: uli pulpa dari 2 buah buah markisa, cairkan dengan sedikit air, tapiskan saringan untuk mengeluarkan biji. Tumis bawang dalam sedikit mentega, tambahkan 5-6 tangkai pasli atau thyme. Campurkan semua ini dengan bubur markisa, tambahkan garam dan lada secukup rasa, gelap dengan api kecil selama 15 minit dan hidangkan panas di dalam hidangan utama.

Smoothie

Dari buah markisa, anda mendapat smoothie yang lazat dan berkhasiat. Anda boleh memasaknya mengikut resipi berikut: bubur dua buah, 100 ml jus oren, 10 ml limau dan jus halia, 40 ml sirap gula dan sebiji pudina dicampur dengan pengisar, tuangkan ke dalam gelas, hiaskan dengan potongan buah markisa dan sajikan. Anda boleh menambah ketulan ais ke dalam smoothie, pada hari musim panas yang panas minuman ini akan sangat berguna.

Fakta menarik mengenai markisa

1. Nama buah itu berasal dari "markisa" India, yang bermaksud "makanan dalam mangkuk." Ini bermaksud bahawa buah boleh dimakan dari mangkuk dengan mengeluarkan dagingnya.
2. Buah nafsu sering disebut "buah semangat", kerana pada abad ke-16 buah ini menjadi simbol penyaliban Yesus Kristus.
3. Di beberapa negara, markisa dimakan secara eksklusif asin dan lada, dan mereka juga menyediakan sos dan bahan tambahan untuk hidangan daging dan ikan daripadanya.
4. Buah markisa mengandungi antioksidan yang memiliki kemampuan untuk memusnahkan patogen penyakit serius, termasuk barah.
5. Buah markisa, walaupun merupakan tanaman tropika yang cukup menuntut keadaan iklim, dapat ditanam di rumah. Untuk melakukan ini, letakkan anak benih di ruangan yang terang dengan suhu 12 hingga 25 darjah Celsius. Tumbuhan ini bukan sahaja menjadi hiasan hiasan di rumah, tetapi juga dapat menghasilkan buah dengan perawatan yang betul.
6. Buah-buahan yang paling manis mempunyai permukaan yang kasar dan berkerut, tetapi kulit yang licin dan halus menunjukkan bahawa buahnya belum matang atau tergolong dalam jenis asam.

Foto Buah Nafsu