Castan comestibil: beneficii pentru sănătate și dăune

Flora planetei Pământ este uimitoare și variată. Milioane de plante diferite - mari și mici, cunoscute și nu prea cresc în aproape toate colțurile globului. Și toate sunt înzestrate cu capacitatea de a influența corpul uman. Se pare că multe plante au capacitatea de a vindeca o persoană de diverse boli, de a-l ajuta să-și îmbunătățească sănătatea și de a-și menține frumusețea și tinerețea. Astfel de plante unice includ castanele comestibile sau reale, a căror rezistență și utilitate pot avea un efect benefic asupra multor sisteme vitale ale corpului uman.

Cum arată și unde crește

Castanul nobil aparține familiei Beech. Înălțimea unor astfel de copaci poate atinge 50 m. Scoarța sa brună este destul de puternică și groasă. Frunzele de castan arată ca un oval alungit. Pot fi extinse până la 25 cm. Culoarea lor este de obicei verde închis. Dintii sunt localizati de-a lungul marginilor. Fructele în sine sunt așezate în așa-numita chiflă, care are spini la exterior, iar în interior este pufos. De regulă, pot exista până la 3 nuci într-un plus, dar uneori se pot găsi și 7. Când matura, în octombrie, „cutia” se împarte în 4 sau 2 (mult mai puțin obișnuite) părți. Fructele sunt maro colorate, lucioase, semințele sunt maro deschis cu un embrion cărnos, cărnos, care conține o cantitate destul de mare de amidon.

Castanul este cunoscut încă din Cretacic. Prefera un climat cald. Locurile de creștere ale acesteia sunt considerate a fi regiunile Mării Mediterane, țările Asiei de Est, regiunile americane situate în largul coastei Atlanticului, precum și teritoriile de sud ale Rusiei, Ucrainei și țărilor balcanice.

Planta se stabilește pe pantele umbroase ale munților, dar nu îi plac solurile uscate sau zonele umede.

tipuri

Astăzi, cele mai populare, pe lângă castanul prezent, sunt mai multe specii: australian, roșu, cal, guinean, japonez, chinez, neted, pădure și indian.

1. Australian. Acest tip se mai numește și interior, deoarece una dintre subspecii este într-adevăr cultivată pentru decorarea casei. Creșterea sa este de doar 3 m. Se cultivă în ghivece largi, la o temperatură de + 18 ° C la + 25 ° C. O altă specie de plantă are o înălțime de aproximativ 40 m și se găsește în Australia. Iubește umezeala și, prin urmare, alege pentru sine locuri lângă râuri. În primăvară, pe copac apar flori strălucitoare, roșii sau portocalii, înlocuite cu păstăi de 20 de centimetri care conțin fructe otrăvitoare - nuci.
2. Roșu. Este o plantă ornamentală frumoasă, perenă, ornamentală, care atinge 25 m înălțime. Arborele este mofturos și iubește îngrășământul și umezeala. În timpul înfloririi, iar aceasta este aprilie, mai și iunie, planta pare să fie înfășurată într-un voal floral roșu, luminos. De fapt, de aceea această specie și-a primit numele.
3. Cal. Acest soi s-a alăturat familiei Sapinda. Acest copac se poate întinde până la 25 m. Are o coroană de lux și plusuri tricuspide, în care este ascunsă (uneori 2 sau 3) nuci. Cel mai adesea, planta este plantată în ansambluri de parcuri de țări cu un climat temperat.Fructele pot fi folosite ca hrană pentru animale, dar nu sunt potrivite pentru consumul uman, doar în scopuri medicale. În plus, este utilizat în producția de mobilă.
4. Guineanu ". Acesta este o varietate de copaci malvași. Al doilea nume este Pahira. Specia acestor arbori include 24 de soiuri, dintre care 3 au fructe comestibile. „Guineenii” sunt considerați locuitori ai deșertului și, prin urmare, au capacitatea de a stoca umiditatea care dă viață în tulpinile lor. De asemenea, se remarcă printr-un trunchi neobișnuit, care constă din mai multe tulpini împletite între ele. O astfel de plantă înflorește în inflorescențe mari, vopsite în alb, iar fructul în sine este similar cu o „boabă” ovală, în interiorul căreia există semințe comestibile. Este destul de posibil să crești un astfel de reprezentant al lumii plantelor acasă, în timp ce copacul nu atinge 20 m, ca în sălbăticie, ci se întinde doar până la 3,5 m. Dar planta este capricioasă și va muri pur și simplu dacă este necorespunzător sau prost întreținută.
5. Japonez sau urban. De asemenea, este un reprezentant al familiei Beech. Înălțimea sa poate atinge 15 m. Frunzele sunt alungite și vopsite în verde închis. Plyushka este înțepător și ascunde în sine trei nuci potrivite pentru mâncare. Arborele în sine iubește umezeala și tolerează temperaturile scăzute. Acest tip de castan este în creștere în China, Coreea, precum și în Japonia. În același timp, japonezii au fost cei care au crescut aproximativ 100 de soiuri din acest soi.
6. Chineză. Această specie este cunoscută în Coreea, Rusia, China, Europa de Vest, America de Nord și Caucaz. Acesta este un copac luxuriant care crește până la 20 m. Plusul său este mătăsos și are 2 sau 3 fructe. Nucile din acest soi sunt foarte apreciate de experții culinari din întreaga lume.
7. Smooth. Acesta este un fel de castan de cal, înălțime de până la 20 m. Frunzele sunt netede, fructele sunt acoperite cu spini mici și tuberculi moi. Arborele a fost ales de țările sale europene, nord-americane și din Asia Centrală.
8. Forest. Este, de asemenea, un reprezentant al familiei de castane de cai, dar este considerat unul dintre soiurile joase, deoarece înălțimea sa nu depășește 6 m. Este cultivată în principal în țările Americii.
9. Indian. Crește pe pământurile Indiei. Acesta este un copac înalt de 20 de metri, cu fructe cărnoase, dar înțepate.

Cum să distingi castanele comestibile de castanele necomestibile

Cele mai populare soiuri de castan sunt calul și realul. Dar dacă fructele primului nu trebuie să fie mâncate de oameni, atunci al doilea este un preparat apetisant și sănătos. Pentru a nu confunda aceste două plante, sau mai bine zis fructele lor, merită să ne amintim următoarele diferențe:

1. O cutie cu nuci sau plușul unui castan adevărat are spine lungi maronii, în timp ce un cal are o culoare verde și vârfuri mai rare.
2. Un castan de cai, de regulă, ascunde o nucă într-o chiflă, iar una reală are 3 sau mai multe. Și, de asemenea, distinge părerile una de cealaltă.
3. Castanul comestibil are frunze singulare lanceolate.
4. În ultima lună de primăvară, castanul de cal înflorește cu „clopote” frumoase, asemănătoare piramidelor, albe sau roz. Dar urechile flori ale fratelui său comestibil sunt practic invizibile și nu au strălucire specială.
5. Semănatul nuci de castan au o formă de alun și un gust dulceag. Fructele calului, deși arată ca o culoare reală, diferă de ultimele cu un gust amar după gust.

Prin astfel de diferențe externe, puteți determina cu ușurință tipul de castan și puteți decide soarta viitoare a acestuia: fie pregătiți o delicioasă delicioasă, fie faceți o meserie sau hrăniți animalele de companie.

Compoziția și conținutul de calorii

Un castan nobil sau real nu este doar un copac frumos și puternic, cu fructe delicioase, ci și o plantă ale cărei nuci pot aduce beneficii tangibile umanității, deoarece natura înțeleaptă „a pus” următorii nutrienți utili în fructele cărnoase:

• retinol;
• tiamina;
• riboflavina și alte vitamine B;
• acid ascorbic;
• vitamina PP;
• magneziu;
• calciu;
• fosfor;
• potasiu;
• sodiu;
• fier;
• leucină;
• zinc;
• mangan;
• cupru;
• acizi organici;
• taninuri;
• omega 3;
• omega-6;
• compuși de cenușă;
• fibre;
• apă.

Valoarea nutrițională a produsului poate fi estimată în funcție de cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați în următorul raport: 2,4 g, 2,3 g, respectiv 45,5 g, la 100 g de produs. Numărul maxim de calorii este de 213 kcal.

Nu orice produs se poate lăuda cu astfel de indicatori și, prin urmare, castanele comestibile sunt o nucă unică care permite unei persoane să găsească un remediu natural și accesibil pentru combaterea multor boli.

Ce este util castanul comestibil

Beneficiu general

Fructe de castan, ca un piept de zână, unde în loc de diamante este păstrat cel mai valoros și important - sănătatea umană. Datorită nutrienților săi, nucile au următoarele proprietăți care au un efect benefic asupra organismului uman:

• reducerea edemului;
• proprietate expectorantă;
• efect bactericid;
• îmbunătățirea motilității intestinale;
• efect diuretic;
• proprietate hemostatică;
• prevenirea aterosclerozei;
• îmbunătățirea sistemului digestiv;
• prevenirea iritării mucoaselor tractului digestiv;
• scăderea acidității sucului gastric;
• normalizarea circulației sângelui;
• prevenirea și tratarea varicelor, tromboflebitei și a consecințelor acestora, precum și a bolilor vasculare;
• creșterea tonusului general al corpului;
• reducerea durerii reumatice;
• normalizarea sistemului nervos;
• prevenirea proceselor de îmbătrânire.

Toate acestea sunt un efect general asupra organismului, care nu depinde de sexul persoanei. Între timp, consumul de nuci în moduri complet diferite poate afecta organismul bărbaților, copiilor și femeilor.

Pentru femei

Femeile trebuie doar să includă nuci comestibile de castane în dieta lor. Acestea vor ajuta la completarea vitaminelor și mineralelor utile care lipsesc, vor îmbunătăți starea generală, vor reduce efectele stresului. În plus, efectul minunat al unui produs unic pentru corpul feminin constă în faptul că castanele îmbunătățesc fluxul de sânge în organele pelvine. Acest lucru normalizează funcționarea sistemului reproducător și reduce riscul de cancer.

De asemenea, fructele vor fi utile în perioada menstruală, deoarece facilitează fluxul de sânge, reducând în același timp posibilitatea infecțiilor virale. Castanele vor fi utile pentru fetele care suferă de varice. Produsul este capabil să mențină și să restabilească elasticitatea vaselor de sânge, să mențină tonusul muscular. De asemenea, pielea va spune „mulțumesc” dacă aceste nuci sunt prezente în dieta jumătății slabe a umanității, deoarece îmbunătățesc semnificativ aspectul și au grijă de prelungirea tinereții.

Pentru bărbați

Utilizarea castanelor pentru bărbați va ajuta la întărirea imunității, la creșterea rezistenței și în general la tonifierea organismului. De asemenea, nuci vor fi utile pentru acei membri ai sexului mai puternic, care sunt obligați să ducă un stil de viață sedentar, cum ar fi această categorie este cea mai predispusă la o problemă atât de delicată, dar dureroasă precum hemoroizii. Medicamentele pe bază de castan ajută la reducerea procesului inflamator, la reducerea durerii și la îmbunătățirea circulației sângelui.

În plus, fructele pot inhiba dezvoltarea cancerului de prostată. Prin urmare, bărbații care doresc să-și mențină și să-și mențină sănătatea vor beneficia de utilizarea acestui produs.

În timpul sarcinii

Starea de sarcină este un fel de stres pentru corpul feminin, pe care încărcătura crește semnificativ în această perioadă. Castanul ar putea fi o sursă suplimentară excelentă de vitamine, precum și să protejeze o femeie însărcinată de stres și emoții nervoase.

Experții avertizează însă despre imposibilitatea de a consuma fructe în timp ce copilul așteaptă. În primul rând, acest lucru se datorează capacității unei piulițe de a afecta circulația sângelui, ceea ce poate fi periculos pentru o viitoare mamă și copilul ei. În plus, castanul poate provoca alergii la copil. Prin urmare, medicii interzic consumul nu numai de castane, ci chiar să le utilizeze extern sau ca parte a diverselor medicamente.

Când alăptați

În perioada de alăptare, mamelor care alăptează li se arată o dietă rigidă care vizează formarea corectă a corpului copilului. Produsele consumate de o femeie într-o astfel de perioadă ar trebui să fie de un beneficiu absolut și să nu creeze riscuri pentru dezvoltarea bolilor sau tulburărilor la copil. În acest sens, utilizarea de castane în timpul alăptării este, de asemenea, interzisă, ca și în timpul sarcinii, deoarece fructele pot provoca disfuncții ale unui organism în creștere, colici, balonare și o reacție alergică.

Pentru copii

În copilărie, consumul de castane va ajuta să facă față răcelilor de sezon, întărirea sistemului imunitar, va crește tonusul general al organismului, va afecta pozitiv circulația sângelui, va îmbunătăți digestia și va oferi copilului toate substanțele utile necesare. În același timp, pediatrii și experții în alimentația sănătoasă recomandă introducerea unui copil într-un fel de mâncare sănătos nu mai devreme de cinci ani, deoarece castanele corpul copiilor este prost absorbit și digerat. În plus, pot apărea defecțiuni la nivelul ficatului, pancreasului și rinichilor.

De asemenea, fructele sunt destul de capabile să provoace balonarea și să îngreuneze procesul de defecare. Cel mai bine este să ștergeți castanele la o stare de piure și să amestecați produsul, de exemplu, cu cartofi, apoi priviți reacția. Dar înainte de a începe utilizarea, este necesară consultarea cu un specialist pentru a preveni un posibil pericol.

La pierderea în greutate

Nutriționiștii recomandă pacienților lor să introducă în meniu mâncăruri cu castane fructele ajută la reglarea funcționării mușchiului cardiac, a sistemului nervos, la eliminarea durerii, la ameliorarea oboselii, la eliminarea excesului de lichid și la refacerea echilibrului de vitamine. Nucile sunt saturate cu fibre dietetice și au un conținut caloric destul de ridicat, dar acest lucru nu va avea un efect negativ dacă utilizați produsul fără a depăși numărul de calorii permise pe zi.

În plus, valoarea nutritivă a nucii este considerată mare, iar pentru a satisface foamea va trebui să o consumi foarte puțin. Principalul lucru este o măsură și atunci kilogramele în plus vor începe să "plece", iar beneficiile nuci vor rămâne!

Aplicare în medicina tradițională

Medicina tradițională nu utilizează compuși chimici pentru a-și trata pacienții, spre deosebire de medicina oficială. Toate rețetele ei se bazează pe cunoștințele strămoșilor ei, care au putut să descopere și să transmită vremurilor noastre secretele naturii, capabile să se vindece cu puterea sa naturală. Castanul a devenit un „medicament” bun pentru a ajuta la scăparea multor boli. Mai mult, nu numai fructele în sine pot fi folosite pentru tratament, ci și scoarța și inflorescențele copacului.

Diverse unguente, tincturi și decocturi ajută vindecătorii populari să facă față cu ajutorul unui castan cu afecțiuni precum:

• ateroscleroza;
• tulburare circulatorie;
• pierderea elasticității vasculare;
• tromboflebită;
• un ulcer;
• hemoroizi;
• malarie;
• constipație;
• diaree;
• sângerare;
• procesele inflamatorii ale plămânilor.

Medicamentul alternativ utilizează următoarele rețete pentru prevenirea și tratamentul bolilor.

Cu varice

ingrediente:

• 30 de părți de suc de flori de castan;
• 1 parte de apă.

Strângeți sucul inflorescențelor de castane. Apoi, amestecați numărul specificat de părți cu apă și folosiți-l ca agent extern, frecând locuri unde există inflamații.

Cu dureri ciclice la femei

ingrediente:

• apă - 10 g;
• suc de inflorescențe de castan - 30 picături.

Se amestecă componentele între ele și se ia de două ori pe zi.

În tratamentul tromboflebitei

ingrediente:

• castan - 10 g;
• votcă - 100 g.

Se macină castanele pentru această rețetă și se toarnă alcool după aceea. În această stare, ar trebui să stea 10 zile la întuneric. După aceea, filtrați produsul și combinați 30 de picături de medicament cu apă fiartă obișnuită într-o cantitate de 60 ml. Luați o „poțiune” este recomandată de fiecare dată înainte de a mânca.

Pentru dureri articulare

ingrediente:

• nuci de castane - 50 g;
• vodka - 500 ml.

Se macină fructele castanului chiar de la început, apoi se atașează vodka la ele. Administrați medicamentul timp de 21 de zile. Luați medicamentul în interior, consumând 20 ml înainte de a mânca și extern, frecând articulațiile.
Durata tratamentului trebuie să fie de 30 de zile.

Cu gastrită

ingrediente:

• coaja de castan - ½ lingură;
• apă - 0,4 l.

În prima etapă, conectați componentele și insistați agentul timp de opt ore. Apoi fierbeți compoziția timp de 3 minute din momentul fierberii, apoi filtrați. După aceasta, medicamentul este recomandat să fie împărțit în 4 părți și băut într-o zi, consumat înainte de fiecare masă.

Pentru uz extern

ingrediente:

• castan - 15 g;
• ulei de măsline - 150 ml.

Se macină nucile de castane și se combină cu untul. Apoi, insistați remediul timp de 2 săptămâni. După aceasta, puteți freca zona inflamată cu uleiul rezultat.

Pentru normalizarea colesterolului

ingrediente:

• 50 g coajă de fructe de castan;
• 500 ml de votcă.

Combinați coaja zdrobită cu votca și insistați timp de 15 zile, în timp ce agitați tinctura zilnic. După timpul specificat, filtrați produsul și apoi luați 30 de picături de trei ori pe zi, amestecând cu aceeași cantitate de apă fiartă.

Astfel de rețete simple vor ajuta la prepararea corectă a medicamentelor pentru castan care pot face față multor boli nu mai rău decât medicamentele.

Cum se folosește în cosmetologie

De asemenea, cosmetologia nu a lipsit atenția fructelor unui castan nobil. Abilitățile sale sunt foarte apreciate în încălcarea microcirculației capilare și sunt utilizate pentru a îmbunătăți aspectul pielii, pentru a prelungi și păstra tinerețea, tonifiază, albesc, elimină toxinele și protejează împotriva radiațiilor UV. Este de asemenea utilizat ca agent de întărire a părului, ca nucul este într-adevăr capabil să prevină pierderea lor, întărind bulbii înșiși. În plus, proprietatea antiinflamatoare are un efect benefic asupra purității pielii, eliminând acneea și acneea.

Cosmeticele moderne includ adesea fructe sau alte părți ale castanului. Dar medicamentele bune și de înaltă calitate costă foarte mulți bani, așa că puteți economisi semnificativ bugetul și puteți pregăti singuri măști și șampoane magice.

Pentru a îngusta porii și a hrăni pielea facială

ingrediente:

• Fructe de castan - 4 buc .;
• lapte - 125;
• gălbenuș de ou de prepeliță - 1 buc .;
• ulei de ricin - 1 lingură;
• făină de grâu - 1/3 lingură

Pentru a face o mască, trebuie mai întâi să pregătiți pulberea din fructele castanului, pentru care tocați mai multe nuci și uscați-le natural timp de 3 zile. Apoi, luați 3 lingurițe. materia primă rezultată și se adaugă în laptele clocotit, după care se acoperă amestecul de lapte-castan cu o farfurie și se insistă timp de 30 de minute. Apoi atașați componentele rămase la compoziție, amestecați și aplicați pe față timp de 10 minute. Spălați după aplicare apă caldă, dar nu caldă.

Pentru a păstra tinerețea

ingrediente:

• nuci de castane;
• smantana de casa.

Pentru a găti această mască, ar trebui să fierbeți nuci de castan. Cantitatea poate fi luată la discreție. Mash nuci fierte la o stare de piure și atașați-le smântână, urmând consistența, care ar trebui să semene cu usturime. Apoi aplicați compoziția pe pielea feței și așteptați 10 minute, apoi spălați cu apă rece.

Masca anti-acnee

ingrediente:

• pulbere uscată din fructe de castane - 2 lingurițe;
• albus de ou - 1 buc .;
• ulei de arbore de ceai - 1-2 picături.

Bateți proteina ușor cu un bici și combinați cu pulbere de castane. Apoi adăugați componentele rămase și amestecați totul. Păstrați o astfel de compoziție pe față pentru aproximativ 20 de minute, apoi spălați cu apă caldă.

Impotriva caderii parului si pentru a activa cresterea lor

Ingrediente: pulbere uscată de fructe de castane.

Pentru ca părul să nu mai cadă și să devină puternic și lung, trebuie doar să vă spălați părul cu pulbere de castan. Pentru a face acest lucru, pur și simplu frecați pulberea în părul umed de la rădăcini. În acest fel, spălați-vă părul o dată pe săptămână.

Aceste retete simple vor ajuta, fara a apela la proceduri costisitoare, la pastrarea frumusetii timp de mai multi ani.

Gătit comestibil cu castane

Majoritatea oamenilor asociază castanele cu orașul mușchetarilor și castelelor impunătoare - Paris. În el, o astfel de delicatesă a devenit aproape o carte de vizită. Mirosul de castane prăjite pe străzile capitalei mondiale a modei este capabil să evocă o varietate de amintiri sau vise plăcute. Dar nu numai în Franța, castanele au câștigat popularitate. Bucătarii din multe țări din întreaga lume folosesc acest produs pentru a face supe, salate, mâncăruri, sosuri sau deserturi. Este obișnuit să combinați carne, legume și înghețată cu nuci. În același timp, toate aceste preparate gourmet pot fi preparate în propria bucătărie:

Aperitiv fierbinte "Castan"

ingrediente:

• 0,4 kg fructe de castane;
• 0,25 kg roșii cherry;
• 2 căței de usturoi;
• 4-5 cm de rădăcină de ghimbir;
• 4 lingurițe ulei de măsline;
• sare;
• piper.

Se fierb nucile timp de 15 minute, se decojesc și se taie în bucăți mici. Apoi prăjiți-le în ulei încălzit. Apoi adăugați la masă roșiile tăiate în jumătăți, în timp ce puteți turna puțin lichid, astfel încât vasul să nu se ardă. După ce usturoiul tocat și ghimbirul și se atașează la compoziția de tomate-castan. Adăugați sare, piper și fierbeți timp de 10 sau 15 minute până când este fraged.

Castan copt

Ingrediente: fructe de castane nobile.

Clătiți piulițele și faceți o incizie sub formă de cruce. Dacă acest lucru nu reușește, fătul poate fi tăiat din lateral. Apoi, puneți castanele pe tigaia antiaderentă și dați-o la cuptorul preîncălzit la 200 ° C timp de 20 de minute. Când vasul este gata, cojiți nucile cât sunt încă calde. Va fi mult mai ușor.

supă

ingrediente:

• 350 g bulion de carne;
• 125 g castane;
• 1 lingură făină;
• 125 ml smântână 10%;
• 1 lingură unt;
• țelină;
• biscuiti de grau

Cojiți fructele și puneți-le într-o tigaie cu țelină tocată și bulion de carne. Fierbeți vasul timp de 40 de minute cu capacul închis. Prăjiți făina în unt și adăugați smântână. Pentru a găti bulionul de carne pregătit cu castane cu un blender și pune din nou la foc mic. Adăugați sosul de lapte, sare, adăugați piper, dați la fiert și scoateți din aragaz. Puneți crackers într-un bol cu ​​supă.

Nocivitate și contraindicații

Castanul comestibil nu poate fi consumat de toată lumea. Din păcate, utilizarea sa este interzisă în următoarele boli:

• patologia tractului gastro-intestinal și afectarea funcționării;
• sângerare în plămâni sau stomac;
• diabet zaharat;
• tendința spre obezitate;
• sarcina și alăptarea;
• vârsta copiilor până la 5 ani;
• intoleranță individuală;
• insuficiență renală cronică.

Cu astfel de încălcări și procese inflamatorii, utilizarea medicamentelor nuci nu este recomandată de medici.

Cum să alegi și să stochezi

Pentru a vă bucura de gustul dulce al unui adevărat tratament cu castani, este important să faceți alegerea corectă. Pentru aceasta, urmați următoarele reguli:

1. Este mai bine să cumpărați castane în sezonul fructelor, adică. în septembrie, octombrie și noiembrie.
2. O piuliță bună trebuie să fie greu la atingere, grea, maronie-lucioasă, fără deteriorarea vizibilă.
3. Mărimea nucilor depinde de zonă și poate varia de la dimensiunea nucului la mandarina medie.
4. Învelișul fetal trebuie să fie uniform și dens. Dacă este stoarsă sau are niște pete, atunci un astfel de castan nu merită cumpărat.

Regulile sunt simple și foarte simple, dar ajută cu adevărat la obținerea unui produs adevărat gustos, care poate afecta benefic sănătatea umană. Dar este la fel de important să păstrăm corect produsul. Castanele datorită faptului că conțin mult lichid, pot fi păstrate la frigider timp de 5 zile, nu mai mult. Când sunt depozitate la congelator, perioada de utilizare a acestora poate fi crescută până la șase luni. De asemenea, puteți usca fructele în mod natural sau cu un uscător electric. Deci sunt mai puțin utile, dar pot fi depozitate mai mult în genti de pânză.

Este posibil să mănânci castan de cal

Castanul de cal, desigur, arată ca o varietate nobilă, însă utilizarea sa în mâncare este interzisă. După ce ai mâncat astfel de fructe, poți să te otrăvești serios și să ai un risc de tulburări ale tractului gastro-intestinal. Dar această nucă poate fi folosită pentru a hrăni animalele. Castanul de cal este, de asemenea, excelent în scopuri medicale, ca. fructele, scoarța și frunzele sale sunt principalele materii prime pentru preparatele în care este menționat acest produs.

Fapte interesante

Castanul - un copac este destul de străvechi și, prin urmare, s-au acumulat o mulțime de fapte interesante despre acesta în timpul existenței sale:

1. La Geneva, sub ferestrele guvernului, crește un castan. În acel moment, când apare primul prospect, guvernul orașului anunță începutul sosirii primăverii. Paradoxul este că primăvara poate veni în decembrie și martie sau de două ori într-un an.
2. Cel mai vechi castan crește în Sicilia. Trunchiul său are 57,9 m diametru, iar vârsta sa este de aproximativ 4000 de ani.
3. Fructele de castane sunt considerate singurele nuci care conțin acid ascorbic.
4. Regii europeni, sau mai bine zis, arhitecții castelelor, au stabilit un model interesant: păianjenii ocolesc castanele și nu-și țesesc plasele acolo. De aceea, castanele au servit ca materii prime pentru construcția multor reședințe europene.
5. Cei mai „lacomi” pentru castane sunt locuitorii Chinei, deoarece ei sunt cei care consumă puțin mai puțin de jumătate din toate fructele de pe planetă.
6. În bisericile din Corsica, în slujba de Paște, se obișnuiește să se consacre fructele castanului, și nu prăjiturile de Paște.

Iată o nucă surprinzător de sănătoasă și gustoasă care se ascunde într-o poșetă înțepată a unui copac străvechi. Castanul are nutrienți unici care pot avea grijă de sănătatea umană și, prin urmare, este demn să ocupe, dacă nu chiar principalul, atunci un loc destul de onorabil printre mâncărurile din dieta de zi cu zi.

Fotografia castanului comestibil