กระเพรา: ประโยชน์ต่อสุขภาพและเป็นอันตรายต่อ

โหระพาเป็นวัฒนธรรมอะโรมาติกที่ได้รับความนิยมในหลายประเทศของโลกซึ่งมีประโยชน์มากต่อร่างกายมนุษย์

โหระพาคืออะไรและมีลักษณะอย่างไร

โหระพาเป็นพืชที่มีส่วนบนที่แตกกิ่งที่เติบโตในเอเชียใต้ มันมีลำต้น tetrahedral ความสูงเฉลี่ย 45 ซม. ใบมีรูปร่างยาวสีเขียวหรือสีม่วงมีรอยหยักบนขอบ ในช่อดอกเล็ก ๆ ในรูปแบบของพู่ดอกไม้ตั้งอยู่ที่มีสีชมพูอ่อนหรือสีม่วงสีขาว

ใบกระเพราเหมาะสำหรับเนื้อปลาและผัก มันสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรส - นี่จะทำให้จานมีกลิ่นหอม โหระพามีรสหวานและขม เครื่องเทศยังสามารถใช้ในการเก็บเกี่ยวฤดูหนาว

ประเภท

มีใบโหระพาค่อนข้างน้อย (ประมาณ 70) พวกเขาแตกต่างกันในความสูงของพุ่มไม้สีและรูปร่างของใบไม้

1. Bayberry พืชมีใบจำนวนมากและมีความสูงประมาณ 60 ซม. ใบและลำต้นมีลักษณะกลิ่นพริกไทย
2. สีม่วง ความสูงของบุชถึงครึ่งเมตร สีของใบเป็นสีม่วงสดใส มันมีกลิ่นหอมเด่นชัด
3. สีเขียว พืชมีใบสีเขียวอ่อนความสูงเฉลี่ยของพุ่มไม้คือ 40 ซม. กลิ่นหอมไม่อิ่มตัวเหมือนสายพันธุ์สีม่วง
4. อบเชย ความสูงของโรงงานประมาณครึ่งเมตร ใบมีสีเขียวสดใส กลิ่นมินต์เล็กน้อยและค้างอยู่ในคอการเผาไหม้
5. มะนาว ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 35 ซม. ใบมีสีเขียวอ่อน รสมะนาว
6. สีดำ ใบและลำต้นมีสีเข้มหรือสีดำม่วง ความสูงของพุ่มไม้โดยเฉลี่ยประมาณ 40-60 พริกไทยที่แข็งแกร่งกลิ่นไหม้เล็กน้อย

กะเพราชนิดใดที่มีสุขภาพดี: สีเขียวหรือสีม่วง

หากคุณเปรียบเทียบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของใบโหระพาสีม่วงและสีเขียวแล้วพวกเขาจะไม่แตกต่างกันโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทั้งสองชนิดช่วยในการทำความสะอาดร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพสามารถใช้เป็นยาสำหรับการอักเสบและปัญหาต่าง ๆ กับระบบทางเดินอาหาร

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์:

1. แคลอรี่ - 23 กิโลแคลอรี่;
2. โปรตีน - 3.2 กรัม
3. ไขมัน - 0.6 กรัม
4. คาร์โบไฮเดรต - 1.1 กรัม
5. เส้นใย - 1.6 กรัม
6. น้ำ - 92.06 กรัม

ใบโหระพายังมีวิตามิน A, B3, B4, B9, C, E, K. Spice อุดมไปด้วยโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมโซเดียมโซเดียมและฟอสฟอรัสเช่นเดียวกับเหล็กแมงกานีสทองแดงและสังกะสี

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของใบโหระพา

ประโยชน์ทั่วไป

1. โหระพามีสารที่ช่วยต่อสู้กับการอักเสบในร่างกายและยังมีผลต่อการสงบเงียบ เพราช่วยลดอาการบวม
2. การรักษาโรคข้ออักเสบ โรคข้อต่อทำให้เกิดอาการบวมและเจ็บปวด บางครั้งสิ่งนี้สามารถนำไปสู่ความเสียหายต่อหัวใจ, ดวงตา, ​​ปอดและไต ใบโหระพานั้นมีเบต้าแคริโอฟิลลีนจำนวนมาก การศึกษาที่สถาบันเทคโนโลยีแห่งชาติสวิสพบว่าเบต้าแคริโอฟิลลีนช่วยให้ทนต่อโรคข้ออักเสบและสามารถรักษาได้
3. พืชมีน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยปกป้องร่างกายจากแบคทีเรียและเชื้อโรค แบคทีเรียก่อโรคที่ทำให้เกิดโรคต่าง ๆ : อักเสบเฉียบพลัน, อหิวาตกโรค, วัณโรคและอาหารเป็นพิษสารที่อยู่ในกระเพราสามารถป้องกันการแพร่กระจายของแบคทีเรียโดยยับยั้งการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์
4. อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยควบคุมปริมาณของอนุมูลอิสระในร่างกาย อนุมูลอิสระอาจทำให้เกิดความเครียดออกซิเดชั่นซึ่งมีผลเสียต่อโปรตีนและยีน สารต้านอนุมูลอิสระต่อต้านอนุมูลอิสระและซ่อมแซมเซลล์ที่เสียหาย เนื่องจากมีวิตามินซีในปริมาณสูงทำให้โหระพาสามารถต่อสู้กับความเครียดที่เกิดจากอนุมูลอิสระในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
5. สารที่มีอยู่ในใบโหระพาช่วยในการต่อสู้กับการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง พวกเขายังช่วยปกป้องเซลล์ที่แข็งแรงในระหว่างการทำเคมีบำบัด ดังนั้นโหระพาจึงมีประโยชน์ในการป้องกันโรคมะเร็งและยังช่วยพยุงร่างกายในระหว่างการรักษา
6. ช่วยรักษาโรคเบาหวาน เพราช่วยลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ที่ไม่ดี คอเลสเตอรอลที่ไม่ดีสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคเบาหวานได้ งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าใบโหระพาสามารถใช้รักษาและป้องกันโรคนี้ได้
7. โหระพารองรับฟังก์ชั่นที่ช่วยปกป้องตับ พืชช่วยเพิ่มการผลิตเอนไซม์ล้างพิษอย่างมีนัยสำคัญและลดการสะสมของไขมัน
8. ใบโหระพาอย่างมีนัยสำคัญสามารถลดความเครียด พวกเขาช่วยปกป้องระบบทางเดินหายใจและระบบหัวใจและหลอดเลือดช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและป้องกันความเครียดออกซิเดชัน
9. หนึ่งในผลกระทบของความเครียดออกซิเดชันคือริ้วรอยก่อนวัย เพราช่วยรักษาความอ่อนเยาว์และสุขภาพ อนุมูลอิสระมีผลเสียต่อผิวอย่างมากและการได้รับรังสีอุลตร้าไวโอเล็ตสามารถกระตุ้นให้เกิดจุดด่างดำ เพรามีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่สามารถต่อสู้กับผลข้างต้นได้
10. มีประโยชน์สำหรับกระดูก เมื่ออายุมากขึ้นเนื้อเยื่อกระดูกจะสูญเสียความหนาแน่นและกระดูกเปราะดังนั้นโอกาสในการแตกหักก็จะเพิ่มขึ้น เพราเป็นแหล่งวิตามิน K ที่ดีซึ่งช่วยรักษาความหนาแน่นของกระดูก
11. รองรับการเผาผลาญ แมงกานีสที่บรรจุอยู่ในกระเพรานั้นมีส่วนเกี่ยวข้องในการเผาผลาญ สนับสนุนเอนไซม์ที่ช่วยในการเผาผลาญของคอเลสเตอรอลกรดอะมิโนและคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับการเผาผลาญวิตามินที่เกี่ยวข้องกับกลูโคสหลายชนิดรวมถึง B1 และ E นอกจากนี้ทองแดงที่มีอยู่ในพืชยังช่วยให้เอนไซม์ต่างๆที่มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญทำงานได้อย่างถูกต้อง
12. สามารถป้องกันโรคลมชัก - โรคทางระบบประสาทเรื้อรังที่โดดเด่นด้วยอาการกำเริบของการชักที่ไม่มีเหตุผล อาการชักอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพและความปลอดภัยโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเกิดเหตุการณ์นี้ขณะขับรถหรือทำงานกับวัตถุอันตราย (เช่นมีด) หนึ่งในต้นเหตุของอาการชักจากโรคลมชักคือแมงกานีสระดับต่ำ เพรามีเนื้อหาของแมงกานีสสูงและการใช้งานปกติสามารถป้องกันการโจมตีได้

สำหรับผู้หญิง

โหระพามีประโยชน์สำหรับผู้หญิง: ไม่มีแคลอรี่จำนวนมากไม่มีคอเลสเตอรอลและยังช่วยเร่งการสลายไขมันดังนั้นเครื่องเทศจึงเหมาะเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร decoctions ที่ทำจากพืชจะช่วยลดอาการปวดในระหว่างมีประจำเดือนฟื้นฟูวงจรและเพิ่มการหลั่งน้ำนมระหว่างการให้นมบุตร น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในพืชมีการใช้อย่างมากในด้านเครื่องสำอางค์และยังช่วยกำจัดผมและเล็บที่เปราะ

ในระหว่างตั้งครรภ์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของใบโหระพาในระหว่างตั้งครรภ์:

1. น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในพืชเช่นเดียวกับวิตามินซีและสารระเหยช่วยระบบภูมิคุ้มกันปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อ ในระหว่างตั้งครรภ์สิ่งนี้สำคัญมากเพราะแม้แต่หวัดเล็ก ๆ ก็สามารถทำให้เกิดอันตรายกับแม่และทารก
2. โหระพาช่วยในการปวดหัวดังนั้นแทนที่จะใช้ยาปริมาณที่ จำกัด มีความหมายมากคุณสามารถใช้เครื่องเทศนี้
3. เหล็กและกรดโฟลิกสนับสนุนการพัฒนาของทารกในครรภ์และยังช่วยป้องกันการเกิดโรคโลหิตจางในหญิงตั้งครรภ์
4. ขอบคุณโพแทสเซียมในองค์ประกอบของใบโหระพาการใช้เครื่องเทศเป็นประจำจะช่วยหลีกเลี่ยงอาการชัก

นอกจากนี้โหระพายังช่วยให้สงบทำให้กล้ามเนื้อหัวใจเป็นปกติมีคุณสมบัติในการรักษาบาดแผลและสามารถนำมาใช้สำหรับการติดเชื้อรา

นอกจากประโยชน์โหระพายังสามารถเป็นอันตรายต่อหญิงตั้งครรภ์ ด้วยการบริโภคเครื่องเทศมากเกินไปการคุกคามของการทำแท้งก็เพิ่มขึ้น ปฏิกิริยาต่อน้ำมันหอมระเหยในคนนั้นแตกต่างกันดังนั้นอาการต่างๆอาจเกิดขึ้น:

• อาการคันและผื่น;
• การระคายเคืองของเยื่อเมือกของหลอดอาหาร;
• อาหารไม่ย่อย

ผู้หญิงที่เคยมีอาการดังกล่าวก่อนตั้งครรภ์ควรแยกโหระพาออกจากอาหาร

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

เพราเป็นหนึ่งในตัวแทนที่ดีที่สุดของโลกพืชที่สามารถต่อสู้กับโรคโลหิตจางดังนั้นจึงเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้หญิงในช่วงหลังคลอด นอกจากนี้ยังช่วยในการปรับปรุงการย่อยอาหารและช่วยในการทำงานของระบบประสาทมีคุณสมบัติสงบเงียบรองรับร่างกายในช่วงเวลาของความเครียด

คุณสามารถใส่ใบโหระพาในอาหารหลังจาก 2 เดือนหลังจากให้กำเนิด ในกรณีของโรคเบาหวานหรือปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดไม่แนะนำให้ใช้เครื่องเทศนี้

สำหรับเด็ก ๆ

น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในใบโหระพาช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านจุลชีพ ใบควรจะรวมอยู่ในอาหารดิบของเด็กตั้งแต่ในการประมวลผลพวกเขาเป็นกฎมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์น้อย Eugenol และ estragol มีอยู่ในน้ำมันหอมระเหยกระตุ้นการทำงานของสมองโดยเฉพาะในเด็ก

โหระพาได้รับอนุญาตให้รวมอยู่ในอาหารของเด็ก แต่อายุเพียง 5 ขวบ

เมื่อลดน้ำหนัก

นักโภชนาการกล่าวว่าใบโหระพาสามารถรวมอยู่ในอาหารได้อย่างปลอดภัย ใบฝอยสามารถเพิ่มสลัดหรือใส่แซนวิช

ไม่แนะนำให้กินผลิตภัณฑ์ในรูปแบบที่บริสุทธิ์และโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ควรเกินกว่าบรรทัดฐานของการบริโภค อนุญาตให้กินผักได้มากถึง 30 กรัมต่อวันและเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเท่านั้น

เนื่องจากมันเป็นญาติห่าง ๆ ของสะระแหน่จึงสามารถนำมาชงเป็นชาได้ ขอแนะนำให้ใช้ชาและเครื่องดื่มอื่น ๆ เป็นประจำตามใบกะเพราตามที่พวกเขาดำเนินการแม้ว่าจะมีขนาดเล็ก แต่ยังคงได้รับประโยชน์ในช่วงระยะเวลาลดน้ำหนัก บรรทัดฐานประจำวันของการบริโภคเครื่องดื่มจากเมล็ดโหระพาสูงถึง 400 มล. เพื่อผลสูงสุดคุณควรดื่ม 100 มล. 30 นาทีหลังรับประทานอาหาร ไม่ควรดื่มก่อนอาหารเพราะอาจกระตุ้นความอยากอาหารเพิ่มขึ้น ระยะเวลาการใช้กะเพราปกติไม่ควรเกิน 20 วัน หลังจากผ่านไป 30-35 วันโหระพาสามารถรวมอยู่ในอาหารได้อีก

ประโยชน์ของชาใบกระเพรา

ชาใบโหระพาเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ผ่อนคลายบนพื้นฐานของใบของพืชชนิดนี้ มันมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์และรักษาได้จำนวนมาก

1. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ชาใบโหระพาช่วยกระตุ้นการทำงานของร่างกายดังนั้นเครื่องดื่มจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและสนับสนุนร่างกายในการต่อสู้กับการติดเชื้อแนะนำให้ใช้ใบโหระพาเพราะจะช่วยป้องกันการติดเชื้อและเพิ่มความต้านทานของร่างกาย
2. ป้องกันการเกิดมะเร็ง ชาใบโหระพายังสามารถช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์จากกิจกรรมอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในชาช่วยป้องกันการพัฒนาของข้อบกพร่องของโครโมโซมซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการกลายพันธุ์ของเซลล์ที่นำไปสู่การเจริญเติบโตและการพัฒนาของเนื้องอก
3. ลดการอักเสบ ชาใบโหระพามีน้ำมันหอมระเหยต่าง ๆ จำนวนมากซึ่งสามารถยับยั้งเอนไซม์ที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย แม้ว่านี่จะเป็นการตอบสนองตามปกติของร่างกายต่อผลของการติดเชื้อการอักเสบเรื้อรังอาจทำให้เกิดความผิดปกติในระยะยาวในร่างกายเช่นโรคไขข้ออักเสบรูมาตอยด์โรคหัวใจและเบาหวาน ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงผลที่ไม่พึงประสงค์ของการอักเสบแนะนำให้ใช้ชากับใบโหระพา
4. การล้างพิษ การศึกษาในหนูพบว่าผู้ที่ได้รับสารสกัดโหระพาเพียง 5 วันมีการผลิตเอนไซม์ล้างพิษมากขึ้นซึ่งแตกต่างจากที่ร่างกายไม่ได้รับใบโหระพา
5. ยาโป๊ธรรมชาติ เป็นเวลาหลายศตวรรษที่ใบโหระพาและชาที่ใช้เป็นยาโป๊ธรรมชาติ ผู้คนเชื่อว่าเครื่องดื่มช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในบริเวณอุ้งเชิงกราน วันนี้วิทยาศาสตร์ได้ยืนยันสมมติฐานเหล่านี้และยังพบว่าใบโหระพาชาช่วยลดความเครียดและการอักเสบซึ่งส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพของระบบสืบพันธุ์และการผลิตฮอร์โมนเพศชาย
6. รองรับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ชาใบโหระพาช่วยเสริมสร้างสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดทั้งมีผลต้านการอักเสบซึ่งช่วยป้องกันการรวมตัวของเกล็ดเลือดและโอกาสของการอุดตันในเลือดลดความเสี่ยงของจังหวะและหัวใจวาย นอกจากนี้ชายังช่วยทำให้เลือดจางลงและช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในผนังหลอดเลือดซึ่งอาจส่งผลเสียต่อการไหลเวียนโลหิต
7. ช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า เป็นที่ทราบกันดีว่าการบริโภคชากับโหระพาเป็นประจำจะช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น นี่เป็นเพราะความสามารถในการกระตุ้นการสังเคราะห์สารสื่อประสาทที่ช่วยเพิ่มอารมณ์เช่นโดปามีนและเซโรโทนิน สารสื่อประสาทเหล่านี้มีผลดีต่อสุขภาพสมองโดยทั่วไป

การใช้ใบโหระพาแห้งคืออะไร

โหระพาแห้งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและช่วยป้องกันไมเกรนและโรคหอบหืด ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยาแนะนำให้ใช้เครื่องเทศนี้เป็นประจำเนื่องจากใบโหระพาเป็นการเตือนต่อเนื้องอก ช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารก่อมะเร็งที่ก่อให้เกิดมะเร็ง ตามผู้เชี่ยวชาญบางคนโหระพาแห้งสามารถป้องกันรังสี

เพราในยา

โหระพายังใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นวิธีการป้องกันการติดเชื้อ การเตรียมการบนพื้นฐานของใบโหระพาช่วยให้มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจระบบไหลเวียนเลือดเช่นเดียวกับการอักเสบของไต

ด้วยโรคเบาหวาน

โหระพามีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดค่อนข้างต่ำ (5 หน่วย) มันมีวิตามิน C, PP, B1 เช่นเดียวกับรูตินและแคโรทีน เครื่องเทศช่วยในการเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและปรับปรุงสถานะของระบบประสาท นอกจากนี้โหระพายังรองรับการผลิตอินซูลิน ขอแนะนำให้เคี้ยวใบโหระพาในตอนเช้าในขณะท้องว่างและยังสามารถใช้ในสลัดซอสซุปกับปลาและเนื้อสัตว์อย่าใช้ใบโหระพาสำหรับโรคเบาหวานในหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ด้วยตับอ่อนอักเสบ

คุณสามารถใช้ใบโหระพาสำหรับตับอ่อนอักเสบ แต่เฉพาะในช่วงเวลาของการให้อภัย พืชรองรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารมีคุณสมบัติต้านจุลชีพส่งเสริมการเปิดใช้งานของการผลิตเอนไซม์ในกระเพาะอาหาร โหระพามีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากดังนั้นปริมาณที่แนะนำต่อวันคือมากถึง 2 ช้อนชา

ด้วยโรคกระเพาะ

เพราสำหรับโรคกระเพาะไม่ได้เป็นสินค้าต้องห้าม แต่แนะนำแม้ในช่วงระยะเวลาของการให้อภัย นอกจากนี้มักใช้เป็นเครื่องมือในการกำจัดอาการของโรคนี้ ตัวอย่างเช่นเครื่องดื่มที่ใช้ใบโหระพาช่วยระงับอาการอิจฉาริษยา

ด้วยโรคเกาต์

เพรายังมีประโยชน์สำหรับโรคเกาต์ น้ำมันที่มีอยู่ในพืชช่วยลดระดับกรดยูริคในเลือดซึ่งจะช่วยให้คนรู้สึกดีขึ้น น้ำมันเหล่านี้ยังช่วยระงับความเจ็บปวดในการโจมตีของโรคเกาต์

สูตรยาแผนโบราณที่มีใบโหระพา

ยาแก้ไอ

1. เทดอกไม้หรือใบโหระพา (20 กรัม) ด้วยน้ำต้มสุก (1 แก้ว) แล้วใส่ในอ่างน้ำ (เป็นเวลา 15 นาที)
2. ลบออกจากอ่างอาบน้ำและปล่อยให้เย็น (45-50 นาที)
3. สายพันธุ์แช่
4. ใช้ 70 มล. ทุกวันครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร

ยาต้มจากโรคไข้หวัด

1. เทน้ำต้ม (1 แก้ว) ลงในเมล็ดหรือชิ้นส่วนทางอากาศของใบโหระพา (15 กรัม) และใส่ในอ่างน้ำ (เป็นเวลา 30 นาที)
2. เย็น (10 นาที) และความเครียดด้วยผ้ากอซ
3. รับประทานวันละ 3 ครั้งครั้งละ 70 มล.

อาบน้ำกับใบโหระพา
หญ้าถูกต้ม (4 ช้อนโต๊ะ) ด้วยน้ำเดือด (1 ลิตร) ผสมกรองและเทลงในอ่างอาบน้ำ ใช้อุณหภูมิสูงสุด + 38ºCประมาณ 20 นาที ช่วยในการผ่อนคลายกำจัดโรคผิวหนัง

เพราในเครื่องสำอางค์

กระเพราใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางค์ มีมาสก์ที่แตกต่างกันมากมายสำหรับผิวและผมตามใบโหระพาซึ่งช่วยฟื้นฟูและปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏ

สำหรับใบหน้า

หน้ากากสำหรับกระชับผิว

1. ใบโหระพาบดให้อยู่ในสภาพทรุดโทรม
2. ใช้มวลบนใบหน้าลำคอและหน้าอก
3. ใส่ผ้ากอซในบริเวณที่เลือก
4. เวลาดำเนินการ - 30 นาที
5. ล้างด้วยน้ำเย็น

หน้ากากจากจุดด่างดำ

1. หล่อเลี้ยงใบในน้ำและวางไว้ในพื้นที่ที่มีจุดสีดำ
2. เวลาดำเนินการ - 5 นาที
3. ล้างด้วยน้ำเย็น

โลชั่นทาหน้า

1. ใบโหระพาบดให้อยู่ในสภาพทรุดโทรม
2. เทมวลที่เกิดขึ้นด้วยน้ำเดือด (1 ถ้วย) ทิ้งไว้ 30 นาที
3. กรองและเช็ดผิวเป็นประจำ

สำหรับเส้นผม

น้ำซุปกับผมร่วง

1. ใบสดสับ (2 ช้อนโต๊ะ) นึ่งในน้ำเดือด (สูงถึงครึ่งลิตร) และปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 30 นาที
2. สายพันธุ์แช่
3. สระผมหลังจากใช้แชมพู

หน้ากากผมแห้ง

1. ใบโหระพาแห้ง (1 ช้อนโต๊ะ) และโรสแมรี่ (1 ช้อนโต๊ะ) เทน้ำเดือด (1 ลิตร) เติมน้ำมันมะพร้าว (1 ช้อนโต๊ะ)
2. เพิ่มน้ำมันหอมระเหยมะนาว (2 หยด) และปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 30 นาที
3. นำไปใช้กับหนังศีรษะ (ถูลงไปในราก) และห่อผมด้วยผ้าขนหนู
4. เวลาดำเนินการ - 30 นาที
5. ล้างออกด้วยน้ำสะอาด

การใช้โหระพาในการปรุงอาหาร

คุณสมบัติของใบโหระพานั้นได้รับการยกย่องอย่างสูงในด้านของการทำอาหารเพราะมันให้ประโยชน์ของอาหารและรสชาติเผ็ดที่เผ็ดร้อนพร้อมกับความขม ใบโหระพาสามารถใช้ได้ทั้งแบบธรรมชาติและแบบแห้ง ด้วยการเก็บรักษาที่เหมาะสมพืชอาจไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มาเป็นเวลานาน ตามกฎแล้วเมื่อปรุงอาหารจะใช้ชิ้นส่วนของพืชที่อยู่บนพื้นผิวของดิน

โหระพาสดถือว่ามีคุณค่าอย่างยิ่ง ใบอ่อนและยอดอ่อนในรูปแบบที่บดสามารถมองเห็นได้ในสลัดหลากหลายรูปแบบแซนวิช, หมัก, ผักดอง, เช่นเดียวกับในผักเนื้อสัตว์และจานปลา เพรายังพบได้ทั่วไปในซอสมะเขือเทศน้ำเกรวี่และน้ำสลัด เพราเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในระหว่างการบรรจุกระป๋องและการสูบบุหรี่ ก้านของพืชจะใช้ในการเพิ่มรสชาติให้กับอาหารต่าง ๆ

สิ่งที่สามารถทดแทนได้
มันค่อนข้างยากสำหรับโหระพาที่จะเลือกทดแทน แต่ในสถานการณ์ที่สิ้นหวังอย่างสมบูรณ์มันสามารถถูกแทนที่บางส่วนด้วยออริกาโน, โหระพาและมาจอแรม

อันตรายและข้อห้าม

ผู้ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำเช่นเดียวกับผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำจะไม่แนะนำให้ใช้ใบโหระพาเนื่องจากเครื่องเทศนี้สามารถทำให้รุนแรงขึ้นเงื่อนไข

ด้วยการบริโภคโหระพาที่ยาวนานและเข้มข้นทำให้มีโอกาสในการเกิดมะเร็งตับเพิ่มขึ้นเนื่องจากการมี estragol ในพืช ด้วยเหตุผลเดียวกันนี้โหระพาจำนวนมากอาจไม่ปลอดภัยสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่ให้นมบุตรหรือเด็กเล็ก

วิธีเก็บใบโหระพา

มีหลายวิธีในการเก็บใบโหระพา:

1. เพราห่อไว้ในห่อพลาสติกสามารถแช่เย็นได้ สิ่งนี้จะช่วยให้เขาสดชื่นได้นานขึ้น
2. ตัดลำต้นและวางใบโหระพาลงในน้ำ (สามารถแช่เย็นได้) สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มอายุการเก็บ (สูงสุด 7-8 วัน)

เป็นไปได้ที่จะหยุด

โหระพาสามารถแช่แข็ง ต้องล้างและตากให้แห้ง หลังจากนั้นห่อในถุงพลาสติกและวางในช่องแช่แข็ง นี้จะทำให้เครื่องเทศค่อนข้างบางเวลา

วิธีตากแห้ง

โหระพายังสามารถตากแห้ง ก่อนอื่นคุณต้องล้างมันและรอจนกว่ามันจะแห้ง หลังจากนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะระงับพืชที่มีใบของพวกเขาลงในที่อากาศถ่ายเทแห้งและมืด

น้ำมันหอมระเหยโหระพา: สรรพคุณและการใช้งาน

น้ำมันโหระพานั้นได้มาจากการกลั่นใบพืชสองสามใบ ผลิตภัณฑ์ที่ได้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์และการรักษามากมาย

1. ช่วยเพิ่มโทนสีของร่างกายและกระตุ้นการป้องกันให้ทำงานมากขึ้น
2. นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมความดันโลหิตซึ่งช่วยป้องกันอาการวิงเวียนศีรษะไมเกรนและปวดหัว
3. น้ำมันโหระพามีคุณสมบัติแข็งแกร่งที่ควบคุมการย่อยอาหารและช่วยบรรเทาอาการไม่สบายตัวในกรณีที่กินมากเกินไป
4. ช่วยบรรเทาอาการระบบทางเดินหายใจและหวัด
5. น้ำมันกระเพรายังมีฤทธิ์กระตุ้นในกรณีที่มีประจำเดือนผิดปกติ

ใบสมัคร
ในด้านเครื่องสำอางค์นั้นมีการใช้น้ำมันโหระพาเป็นผลิตภัณฑ์ดูแลผิวและผม น้ำมันช่วยขจัดปัญหาใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพและลักษณะของผิว สิ่งเดียวที่เธอไม่สามารถต่อสู้ได้คือหูด

น้ำมันช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมปรับปรุงโครงสร้างและให้ความเงางาม น้ำมันหอมระเหยยังใช้ในทางทันตกรรมเพื่อใช้รักษาแผลในช่องปากและในกรณีที่มีแผลที่เหงือก น้ำมันสามารถทำหน้าที่เป็นผู้ช่วยในการต่อสู้กับแมลงและช่วยกำจัดผลกระทบจากการถูกแมลงกัด ในการปรุงอาหารน้ำมันโหระพาใช้สำหรับการถนอมอาหารและยังเหมาะสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์

ดื่มกระเพรากับมะนาว

ส่วนผสม:

• น้ำ - 1.5 ลิตร
• ใบโหระพา (สีม่วง) - 50 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 100 กรัม

1. ใส่ใบโหระพาที่ล้างแล้วในเหยือกแบบเหยือกและเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาทีจนกระทั่งสีของน้ำเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้ม
2. บีบน้ำมะนาวที่กรองแล้วแล้วเทลงในภาชนะ
3. หลังจากนั้นใส่น้ำตาลและคนให้เข้ากัน

เพื่อให้ได้เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ดียิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มรากขิงขูด

วิธีการปลูกใบโหระพาบนขอบหน้าต่าง

1. สิ่งแรกที่ต้องทำคือเตรียมดินสำหรับการปลูก ขอแนะนำให้ใช้ที่ดินและพีทในอัตราส่วน 1: 1 (หรือใช้ดินสำเร็จรูปสากล)
2. มันเป็นไปได้ที่จะหว่านใบโหระพาทั้งที่มีและไม่มีมัน หากคุณตัดสินใจที่จะไม่ดำน้ำคุณควรปลูกต้นกล้าก่อนและหลังจากปลูกลงในกล่องเท่านั้น
3. ต้องหว่านเมล็ดพืชในภาชนะที่เก็บเกี่ยว ช่วงเวลาระหว่างแถวคือ 5 ซม. ความลึกของการปลูกคือ 0.5 ซม. หลังจากปลูกให้โรยด้วยดินชุบน้ำและคลุมด้วยฟิล์ม
4. ต้องวางต้นกล้าในห้องอุ่น หลังจาก 9-12 วันการถ่ายภาพแรกจะปรากฏขึ้น หลังจากนั้นคุณต้องเอาฟิล์มออกแล้วย้ายกล่องไปยังสถานที่ที่สามารถเข้าถึงแสงอาทิตย์ได้ เทใบโหระพาด้วยน้ำอุ่นในขณะที่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่เท
5. การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการในวันที่ 10 หลังจากการเกิดขึ้นของยอด หลังจาก 3 สัปดาห์พืชสามารถพุ่งเข้าไปในกระถางได้
6. หลังจากหนึ่งสัปดาห์คุณจะต้องป้อนใหม่ ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อพืช
7. หลังจาก 3 สัปดาห์เมื่อถ่ายแล้วถึง 10–13 ซม. จะได้รับอนุญาตให้แตกใบที่ปลูก ขอแนะนำให้เลี้ยงพืชหลังการเก็บเกี่ยว
8. ด้วยการถือกำเนิดของใบ 5-6 ใบใบไม้เหล่านั้นที่อยู่ด้านบนจะต้องถูกบีบออก
9. ควรรดน้ำในตอนเช้า 1 ครั้งใน 4 วัน
10. แนะนำให้วางพืชไว้ในที่ที่มีแสงแดดจัดหรือจัดให้มีแสงสว่าง

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับมหาวิหาร

1. เพราเป็นสากล สามารถใช้ได้ทั้งสดและแห้ง สามารถใช้ได้ทั้งอาหารคาวและหวาน
2. ในการแพทย์พื้นบ้านใบโหระพาใช้กันอย่างแพร่หลาย ชาใบโหระพามีประโยชน์มากใช้รักษาโรคหลากหลาย: จากอาการท้องผูกและปวดท้องไปจนถึงความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า
3. เพรามีสารเคมีที่แมลงไม่ชอบ (ในขณะที่ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์) ตัวอย่างเช่นยุงไม่ชอบใบโหระพา
4. เพราเป็นที่เคารพนับถือในหลายศาสนา นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าชาวอินเดียพิจารณาพืชศักดิ์สิทธิ์ในบางประเทศ (เช่นบัลแกเรียสโลวีเนียมาซิโดเนียและเซอร์เบีย) ใช้ในการเตรียมน้ำศักดิ์สิทธิ์
5. เพรามีความเป็นญาติกับมิ้นท์

โหระพาภาพถ่าย