Nettle: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์

ในยุโรปหญ้านี้ได้รับการเคารพ - มันยังปลูกได้เป็นพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคเหนือที่ตำแยที่ไม่ได้เติบโตตามสภาพธรรมชาติหรือเติบโตต่ำมาก

สารบัญ:

ตำแยจะเติบโตที่ไหน

หญ้าที่ถูกเผาด้วยใบไม้ขรุขระนั้นเป็นวัชพืชที่เติบโตได้ทุกที่ไม่ว่าจะเป็นเข็มขัดป่าหลาป่าร้างและสวนครัวในป่าและทุ่งนา ตำแยที่กัดจะรู้สึกค่อนข้างดีในประเทศแถบเอเชียและในบางส่วนของไซบีเรีย แม้จะไม่โอ้อวด แต่พืชที่ปลูกได้อย่างสมบูรณ์สามารถสร้างบนพื้นดินที่ชุ่มชื่นและอุดมไปด้วยอินทรีย์สารเท่านั้น ดังนั้นมักจะพบตำแยตามแม่น้ำและในป่า

ประโยชน์และโทษของตำแย

ในช่วงออกดอกโรงงานจะมีดอกสีขาวเล็ก ๆ ตำแยผลไม้ด้วย "ถั่ว" ขนาดเล็กที่มีสีเหลือง ความสูงของพุ่มไม้โดยเฉลี่ยแล้วไม่เกินครึ่งเมตร

ประเภท

พันธุ์หลัก:

  1. Dioecious (พบในอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซียในเขตป่าบริภาษ / ที่ราบกว้างใหญ่)
  2. แคบใบ (สถานที่ของการเจริญเติบโต - เกาหลี, มองโกเลีย, จีน)
  3. การเผาไหม้ (เยอรมนี, โปแลนด์, ดินแดนของสหพันธรัฐรัสเซีย)
  4. เคียฟ (สถานที่จำหน่าย - โปแลนด์, อิตาลี, ปาเลสไตน์ ฯลฯ )
  5. ใบไม้แบน (ที่เกิดขึ้น - ทางตะวันออกของรัสเซีย, ญี่ปุ่น, จีน)
  6. Hemp (สถานที่ของการเจริญเติบโต - เอเชียกลาง, ดินแดนของรัสเซีย, จีน, มองโกเลีย)

ทุกวันนี้มีสายพันธุ์และตำแยมากมายเป็นที่รู้จัก - รวมแล้วกว่า 50 สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดสองชนิดคือ:

ตำแย Dioica
มันจะเรียกว่าตำแย ผู้คนเรียกพืชนี้ว่า "ตระหนี่" หรือ "zhigalka" หญ้าที่มีความหลากหลายแตกต่างกันไปตามลำต้นที่แข็งแรงตรงซึ่งเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ความสูงเฉลี่ยของตำแยที่แยกต่างหากนั้นน้อยกว่าหนึ่งเมตร พืชมีใบรูปหัวใจขนาดใหญ่พร้อมฟันตามขอบ ช่อดอกเป็นเดือย ตำแย“ ไหม้” ผิวหนังที่มีขนเล็ก ๆ ที่สังเกตไม่ได้ซึ่งตั้งอยู่บนพื้นผิวของใบและลำต้น ความหลากหลายนี้เรียกว่า dioecious เนื่องจากช่อดอกตัวผู้และตัวเมียเติบโตบนพุ่มไม้ที่แตกต่างกัน

ตำแยที่กัด
สปีชีส์นี้มีขนาดเล็ก - ลำต้น, ตามกฎ, ไม่เติบโตเกินครึ่งเมตร ใบของตำแยที่กัดมีขนาดเล็กและมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางไม่เกิน 5 ซม. มีรูปร่างของวงรีหรือวงรี ตำแยได้ชื่อของมันค่อนข้างสมน้ำสมเนื้อ - มันไหม้ค่อนข้างไวเนื่องจากขนหลายต่อย

ทำไมต้องตำแยการเผาไหม้

คุณสมบัติที่ผิดปกติของ“ การเผาไหม้” ผิวหนังทันทีที่สัมผัสเป็นเพียงวิธีการป้องกันการกินพืชผักซึ่งโดยวิธีการที่พืชได้ตระหนักถึงคุณสมบัตินี้และหลีกเลี่ยงมัน หลายคนอาจสังเกตุเห็นว่าลำต้นและใบนั้นเต็มไปด้วยเรณูเล็ก ๆ ที่สังเกตเห็นได้ยากซึ่งเจาะทะลุผิวหนังชั้นบนสุดของคนหรือสัตว์ได้อย่างง่ายดาย ส่วนปลายของ“ เหล็กไน” แบ่งออกระหว่างการฉีดและยังคงอยู่ใต้พื้นผิวของผิวพร้อมกับ“ ค็อกเทล” ที่น่ารำคาญ ประกอบด้วยกรดฟอร์มิกวิตามินบี 4 และฮีสตามีนซึ่งทำให้เกิดอาการระคายเคืองในท้องถิ่น

ของเหลวที่บรรจุอยู่ในตำแยของตำแยเป็นพิษที่อ่อนแอซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ ในทางตรงกันข้ามผลของมันที่มีต่อร่างกายนั้นมีประโยชน์เนื่องจากช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตซึ่งช่วยให้คุณกำจัดสารที่เป็นอันตรายได้ ด้วยเหตุนี้ไม้กวาดตำแยบางครั้งใช้ในโรงอาบน้ำ

ปฏิกิริยาการแพ้ที่รุนแรงเมื่อสัมผัสกับใบไหม้ - สีแดงและการเผาไหม้ - สามารถบ่งบอกถึงระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอลงและร่างกายขาดวิตามิน อย่างไรก็ตามตำแยเผาไหม้ในกรณีใด ๆ ไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ และตามกฎแล้วหายไปอย่างสมบูรณ์หลังจากไม่กี่ชั่วโมง อาการคันเล็กน้อยอาจคงอยู่ชั่วระยะเวลาหนึ่งหลังจากนั้นอาการจะหายไปอย่างสมบูรณ์

มีหลายวิธีที่พิสูจน์แล้วว่าสามารถกำจัดอาการไม่พึงประสงค์จาก "กัด" ของพุ่มไม้ได้อย่างรวดเร็ว:

  1. ล้างบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยสารละลายสบู่ซักผ้า
  2. รวมโซดากับน้ำเย็นและทาบนผิว
  3. แนบใบสดสีน้ำตาลเพื่อให้กรดฟอร์มิกเป็นกลางที่ตกลงบนผิวหนัง
  4. รักษาพื้นที่ได้รับผลกระทบด้วยน้ำว่านหางจระเข้

มีน้อยมาก แต่ก็ยังมีอาการแพ้อย่างรุนแรงต่อพิษที่ตำแยแม้ว่าจะมีผู้ป่วยหลายรายที่เสียชีวิต อาการแพ้อย่างรุนแรงต่อตำแยจะแสดงในผื่นที่รุนแรงบวมที่สัมผัสและแม้กระทั่งอาเจียนท้องเสียไข้ ในกรณีเช่นนี้คุณต้องโทรเรียกรถพยาบาล

วิธีการแยกตำแยที่แตกต่างจากตำแยที่กัด

การทำเช่นนี้ค่อนข้างง่ายแม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าทั้งสองสปีชี่ส์มักจะเติบโตใกล้ ๆ ตำแยที่กัด - พืชขนาดเล็กที่มีความสูงประมาณครึ่งเมตรโดยปกติจะไม่ก่อให้เกิดพุ่มขึ้นโดยพุ่มเดี่ยวหรือกลุ่มเล็ก ๆ ใบของพืชมีขนาดเล็กมากรูปวงรี

ตำแยที่กัดเป็นครั้งแรกที่แตกต่างที่เห็นได้ชัดที่สุดจากตำแยที่กัด ช่อดอกค่อนข้างยาวและยาวกว่าก้านใบมาก แผ่นตัวเองมีรูปร่างยาวและยาว พืชชนิดนี้บ่อยมากในรูปแบบพุ่มไม้หนาทึบผ่านไม่ได้

วิดีโอ: ประเภทและการเปรียบเทียบตำแยสองประเภท เปิด

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

ในอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซียตำแยถือว่าเป็นวัชพืชสามัญมานานแล้วเนื่องจากมันเติบโตเกือบทุกที่ แม้จะมีสิ่งนี้พืชที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้นตำแยจะอุดมไปด้วยวิตามินซีมากกว่าส้มและแบล็คเคอแรนท์ ในแง่ของเนื้อหาแคโรทีนผักใบเขียว“ แซง” แครอทสีน้ำตาลและกระถินทะเลอย่างมั่นใจ หากร่างกายรู้สึกขาดวิตามินเอจากใบตำแยรวม 20 กรัมคุณจะได้รับอัตรารายวัน ตำแยยังมีวิตามิน K, E และคลังแสงทั้งหมดขององค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์:

  • flavonoids;
  • แทนนิน;
  • แทนนิน;
  • แมกนีเซียม;
  • เหล็ก;
  • แคลเซียม;
  • ทองแดง;
  • กรดอินทรีย์ (กรดฟอร์มิก);
  • ไกลโคไซด์;
  • คลอโรฟิล;
  • การผลิตที่ผันผวน

ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของตำแย dioecious 33 kcal

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของตำแย

เอาใจใส่! โรงงานแห่งนี้ใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตยาทั้งหมดตั้งแต่รากถึงปลายใบ เก็บใบไม้ตั้งแต่ต้นฤดูร้อนจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง สิ่งนี้ควรทำในสภาพอากาศที่แห้งและชัดเจนเมื่อไม่มีน้ำค้างบนต้นไม้ รวบรวมตำแยในถุงมือแน่น หากคุณต้องการเตรียมปริมาณมากให้ใช้กรรไกรตัดหญ้าเคียวหรือเคียว

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของตำแย

สำหรับผู้หญิง

  1. ส่วนใหญ่ผู้หญิงมักสระผมด้วยน้ำซุปที่ตำแยเพื่อปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของผิวหนังกำจัดรังแคและทำให้ผมแข็งแรง เนื่องจากผลกระทบของคลอโรฟิลล์การล้างหัวด้วยยาต้มของพืชนี้จะช่วยให้มีโรคเช่น seborrhea, โฟกัสหรือหัวล้านรัง ในการเตรียมน้ำซุปส่วนหนึ่งคุณจะต้องใช้วัตถุดิบสด 100 กรัมซึ่งต้มในน้ำส้มสายชู 1 ลิตร (น้ำและน้ำส้มสายชูมักใช้ในอัตราส่วน 1: 1) การรักษามักใช้เวลา 1 เดือนตามด้วยการหยุดพักเป็นเวลาหลายสัปดาห์จากนั้นหลักสูตรจะถูกทำซ้ำอย่างสมบูรณ์
  2. มันมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่จะดื่มน้ำผลไม้ตำแยสดเป็นประจำซึ่งจะช่วยป้องกันเลือดออกภายใน ใช้หนึ่งช้อนชาจาก 3 ถึง 5 ครั้งต่อวัน หากประจำเดือนมาแรงเกินไปแนะนำให้ใช้ร่วมกับยาเสพติด (หลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น) ดื่มน้ำผลไม้สดเจือจางมาก (หนึ่งช้อนชาต่อน้ำหนึ่งในสี่ของแก้ว) น้ำผลไม้ในกรณีนี้มักจะเตรียมโดยตรงจากใบซึ่งจะถูกเก็บรวบรวมในช่วงระยะเวลาการออกดอกของตำแย
  3. ยาต้มสำหรับบุคคลใด ๆ ที่เป็นประโยชน์ที่จะใช้กับโรคอ้วน สำหรับการเตรียมใบใหญ่สับละเอียดหนึ่งใบเทด้วยน้ำประมาณ 250-300 มิลลิลิตร ควรดื่มน้ำซุปวันละหลายครั้งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงก่อนรับประทาน 1 ช้อนชา
  4. ด้วยวัยหมดประจำเดือนยาต้มสามารถลดความถี่ของแสงวูบวาบรวมถึงการขับเหงื่อ ในโรคของเพศหญิงมีการใช้ดอกตำแยและคาโมมายล์ที่เตรียมขึ้นใหม่เพื่อใช้ล้างสวน ตามสูตรเก่าใช้ 1 ช้อนโต๊ะสำหรับการเตรียม หั่นใบไหม้อย่างระมัดระวังและดอกไม้ดอกคาโมไมล์จำนวนมากเทน้ำเดือดครึ่งลิตรปล่อยให้มันต้มประมาณครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมง ก่อนที่คุณจะใช้ยาด้วยตนเองคุณควรปรึกษาแพทย์อย่างแน่นอน!

สำหรับผู้ชาย

เมล็ดตำแยซึ่งสามารถเพิ่มและเสริมความแข็งแรงให้ตัวผู้มีประโยชน์มาก สูตรง่ายๆไม่กี่:

  1. มันจะมีประโยชน์ในการชงหนึ่งช้อนชาเมล็ดเป็นชาและดื่มชั่วโมงก่อนอาหาร
  2. เพื่อเพิ่มความต้องการทางเพศควรผสมเมล็ดในส่วนที่เท่ากันกับน้ำผึ้งและไวน์โฮมเมด ใช้ส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะก่อนอาหารวันละ 2-3 ครั้ง
  3. รากของพืชยังเพิ่มความใคร่ชาย พวกเขาควรล้างให้สะอาดแห้งและสับให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ หลังจากนี้จะต้องเทวัตถุดิบ 4 ช้อนชาลงในวอดก้า 1 ลิตรปล่อยให้มันต้มอย่างน้อย 3 สัปดาห์หลังจากนั้นควรแช่ยา 15-20 หยดก่อนมื้ออาหาร
  4. ยาต้มปรุงตามสูตรง่าย ๆ จากตำแย 1 ช้อนโต๊ะและน้ำ 1 ลิตรจะช่วยปรับปรุงสภาพของระบบสืบพันธุ์เพศชาย ยาเสพติดควรแช่ประมาณครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นควรนำมารับประทาน 100-150 กรัมน้ำซุปตำแยช่วยด้วยการหลั่งเร็วและต่อมลูกหมากอักเสบ (เป็นแบบเสริม!)

ในระหว่างตั้งครรภ์

โดยทั่วไปแล้วตำแยจะถูกบริโภคโดยเฉพาะในระยะหลังของการคลอดทารก ในกรณีนี้ใช้ใบไม้และราก

คุณสมบัติที่สำคัญของตำแยสำหรับสตรีมีครรภ์มีดังนี้:

  1. ช่วยลดคอเลสเตอรอลช่วยให้มีอาการท้องอืด
  2. มันเปิดใช้งานกระบวนการย่อยอาหารเร่งการเผาผลาญ
  3. มันมีผลต้านการอักเสบเด่นชัด
  4. ปรับปรุงความอยากอาหาร
  5. ยกฮีโมโกลบินมักใช้เป็นส่วนเสริมในโรคโลหิตจาง

เนื่องจากน้ำซุปมีวิตามินบีกรดอินทรีย์ฟอสฟอรัสรวมถึงโพแทสเซียมโซเดียมทองแดงจึงแนะนำให้ดื่มในระหว่างตั้งครรภ์เป็นชา เพื่อปรับปรุงรสชาติและผลกระทบของเครื่องดื่มคุณสามารถผสมใบไหม้สะระแหน่และราสเบอร์รี่ในสัดส่วนที่เท่ากัน สำหรับยาต้มก็เพียงพอที่จะใช้ส่วนผสมสมุนไพรสองช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งลิตร คุณสามารถเติมน้ำตาลเล็กน้อยน้ำมะนาวหรือขิงเพื่อลิ้มรสในตำแยที่ชงสดใหม่เพื่อเพิ่มรสชาติ

วิดีโอ: สิ่งที่สมุนไพรทำลายทารกในครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์ เปิด

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

ในบางกรณีน้ำซุปที่ตำแยนั้นมีความสามารถในการช่วยเหลือปัญหาเกี่ยวกับการหลั่งน้ำนม อย่างไรก็ตามยาใด ๆ รวมถึงยาต้มสมุนไพรควรได้รับการดูแลที่ดีและหลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น

ในช่วงระยะเวลา GW, ตำแยใช้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน ส่วนใหญ่มักจะเป็นใบแห้งจากร้านขายยา บางครั้งคุณแม่ยังสาวเช่นซุปใบตำแยสด ยารักษาดังกล่าวสามารถก่อให้เกิดประโยชน์มากกว่าใบแห้งเนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นต้องเติมเต็มหลังการคลอดบุตร

อย่างไรก็ตามในช่วงเวลาของการให้อาหารผลิตภัณฑ์นี้ไม่ควรถูกทารุณกรรมดังนั้นจึงควรใช้ในระดับปานกลางและอย่างระมัดระวัง

สำหรับเด็ก ๆ

สำหรับเด็กประโยชน์ของตำแยชัดเจนไม่เพียง แต่เพื่อการศึกษา เนื่องจากพืชมีกรดแอสคอร์บิคจำนวนมากกล่าวอีกนัยหนึ่งคือวิตามินซี decoctions และ infusions จากตำแยที่ดีช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเด็ก สิ่งนี้ช่วยให้คุณลดความถี่ของการเป็นหวัดตามฤดูกาลปรับปรุงการดูดซึมธาตุเหล็กซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าฮีโมโกลบินในระดับที่ต้องการ

การใช้น้ำซุปตำแยช่วยให้คุณลดระดับน้ำตาลในร่างกายของเด็กโดยไม่ต้องใช้ยาที่อาจมีผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ ใบประกอบด้วยโพแทสเซียมและใยอาหารจำนวนมากซึ่งส่งผลดีต่อลำไส้และช่วยให้เขากำจัดเศษอาหารที่ไม่ได้ย่อย

ผลบวกของตำแยต่อเด็กอายุ 2 ปีขึ้นไปก็เกิดจากการมีฮิสตามีนในพืช พวกเขาสามารถป้องกันอาการแพ้และชำระเลือด ผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ด้านยาสมุนไพรแนะนำให้ใช้ยาต้มตำแยในการรักษาโรคแพ้ภูมิตัวเองในเด็ก แต่ควรทำด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งยวดภายใต้การดูแลของแพทย์

เมื่อลดน้ำหนัก

เมื่อต่อสู้กับน้ำหนักตัวมากเกินตำแยจะมีประโยชน์อย่างยิ่ง เนื่องจากคุณสมบัติขับปัสสาวะเด่นชัดพืชนี้จะช่วยในการลบของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว (ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับทุกคนที่ลดน้ำหนัก) จึงบรรเทาอาการบวมน้ำและปอนด์พิเศษ สำหรับหลาย ๆ คนสาเหตุของการเพิ่มน้ำหนักคือความผิดปกติของลำไส้เล็กและแนวโน้มที่จะมีการสะสมของสารพิษและสารพิษหลายชนิดอย่างรวดเร็วในกรณีนี้มีการระบุน้ำซุปตำแย เครื่องดื่มจากธรรมชาติจะไม่เพียง แต่ช่วยในการลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติในเวลาที่สั้นที่สุด

นอกจากนี้พืชชนิดนี้ยังช่วยลดความอยากอาหารอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นในน้ำซุปมีสารที่ยับยั้งตัวรับที่ทำให้เกิดความรู้สึกหิว ตำแยยังมีผลกดประสาทอ่อนซึ่งจะช่วยลดความเครียดและต่อสู้กับนิสัยของ "ยึด" อารมณ์ไม่ดี

ดังนั้นการรับประทานปกติของตำแย decoctions / tinctures สามารถช่วยให้ร่างกายเบา ๆ และค่อยๆลดน้ำหนัก

ประโยชน์ของตำแยแห้ง

สารที่มีประโยชน์เช่นแคโรทีนและโปรตีนจะถูกเก็บไว้ในตำแยแห้ง ด้วยการอบแห้งที่เหมาะสมจะยังคงองค์ประกอบส่วนใหญ่และวิตามินที่มีอยู่ในนั้น

ประโยชน์ของตำแยแห้ง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของใบแห้ง:

  • ช่วยหยุดการอักเสบ
  • ปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด, การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตปกติ;
  • เพิ่มภูมิคุ้มกัน
  • มีเลป, ผลขับปัสสาวะ

นี่ไม่ใช่รายการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของตำแยแห้ง

ชาตำแย: ประโยชน์และอันตราย

ชาตำแยเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารตับและระบบทางเดินหายใจ นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้สำหรับโรคไขข้อ, โรคเช่นโรคเกาต์และโรคถุงน้ำดี

อย่างไรก็ตามชาตำแยอาจไม่เป็นประโยชน์เสมอไป ไม่สามารถนำมาใช้ได้หากบุคคลทนทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากตำแยประกอบด้วยสารที่ทำให้เลือดข้น ชาตำแยยังมีข้อห้ามในกรณีที่ไตวายและในกรณีเช่น:

  • เลือดออกที่เกิดจากการปรากฏตัวของเนื้องอกติ่งหรือปรสิต;
  • การแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น;
  • โรคไต

ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ชาตำแยไม่ควรถูกทำร้ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความร้อนสูงเมื่อร่างกายสูญเสียน้ำอย่างรวดเร็ว

วิดีโอ: 12 คุณสมบัติการรักษาของชาตำแย เปิด

ตำแยในยา

พืชชนิดนี้ซึ่งถือว่าเป็นวัชพืชในดินแดนของประเทศของเราถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมการแพทย์สำหรับการรักษาโรคต่าง ๆ : โรคไขข้อ, โรคริดสีดวงทวาร, โรคริดสีดวงทวาร, โรคของระบบทางเดินอาหารอวัยวะทางเดินหายใจ ฯลฯ ในฐานะที่เป็นวัตถุดิบสมุนไพรมีการใช้ใบรากและผลไม้ของพืช

ตำแยในยา

ด้วยโรคเบาหวาน

ในระยะเริ่มต้นของโรคและในรูปแบบของโรคเบาหวานอ่อนการหมามุ่ยนำผลเป็นรูปธรรมสำหรับการรักษาจะใช้ยาต้มหรือใบในรูปแบบสดและกระป๋อง บ่อยครั้งที่พืชชนิดนี้ถูกนำเข้าสู่อาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวานที่มีรูปแบบรุนแรงเนื่องจากมีคลังแสงขนาดใหญ่ของวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยเสริมสร้างร่างกายและทำความสะอาดเลือด เด็กและผู้ใหญ่ที่ทุกข์ทรมานจากโรคนี้ขอแนะนำให้ใช้ยาต้ม 2 ช้อนโต๊ะต่อวัน

ด้วยตับอ่อนอักเสบ

ห้ามบริโภคตำแยในตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันหรือเรื้อรัง อย่างไรก็ตามด้วยโรคเฉียบพลันไม่แนะนำให้ทานตำแยเนื่องจากไม่สามารถได้รับผลกระทบใด ๆ จากการรักษาในระยะนี้ด้วยความช่วยเหลือ

สำหรับตับอ่อนอักเสบเรื้อรังในช่วงระยะเวลาของการให้อภัยการใช้ตำแยไม่เพียง แต่ได้รับอนุญาต แต่ยังแนะนำให้เป็นส่วนหนึ่งของอาหาร การใช้น้ำซุปในกรณีนี้ควรได้รับการเห็นด้วยกับแพทย์ที่เข้าร่วม

ด้วยโรคกระเพาะ

ตำแยเป็นตัวแทนการรักษาแนะนำสำหรับโรคต่าง ๆ ของระบบทางเดินอาหารรวมถึงโรคกระเพาะ ด้วยการกำเริบของโรคคุณสามารถใช้องค์ประกอบตามใบสั่งแพทย์ต่อไปนี้: ผสมในสัดส่วนที่เท่า ๆ กันในการเผาใบไม้และตะกร้าดอกคาโมไมล์เพิ่มการสาโทของเซนต์จอห์นและใบไม้ที่มีต้นกล้าธรรมดา เทส่วนผสมสมุนไพรนี้ด้วยน้ำเดือดหนึ่งลิตรต่อน้ำร้อน 1 ลิตรต่อ 4 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมของสมุนไพร ใช้เวลาหนึ่งแก้วสามครั้งต่อวันเป็นเวลา 1.5 สัปดาห์

นอกจากนี้ยังมีอีกสูตรที่คล้ายกันที่เหมาะสำหรับการรักษาโรคกระเพาะเรื้อรัง: ผสมใบตำแยสับกับสาโทเซนต์จอห์นในสัดส่วนที่เท่ากันเพิ่มใบ viburnum หนึ่งช้อนและหญ้าสีทอง

สำหรับลำไส้

เนื่องจากตำแยมีใยอาหารสูงจึงแนะนำให้ใช้กับโรคของระบบทางเดินอาหาร เส้นใยของมันไม่ถูกย่อยในกระเพาะอาหารและผ่านลำไส้ทำงานเหมือนแปรง การบริโภค decoctions หรือทิงเจอร์เป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายล้างพิษได้ดีกำจัดสารพิษสะสมเกลือของโลหะหนักและสารพิษทุกชนิด ตำแยสามารถเรียกคืนและเปิดใช้งานการเคลื่อนไหวของลำไส้และยังช่วยป้องกันการหมักเศษอาหาร

สำหรับอาการท้องผูก

จากอาการท้องผูกเป็นระยะและจากอาการปวดในท้องสูตรต่อไปนี้จะช่วยให้: 1 ช้อนโต๊ะของวัตถุดิบบดเทน้ำเดือด 200 มิลลิลิตรทิ้งไว้ 30 นาที มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้เครียดน้ำซุปสำเร็จรูปผ่านตาข่ายหรือตะแกรงปรับหลังจากนั้นเป็นประจำใช้เวลาครึ่งถ้วย 2 ครั้งต่อวันทันทีก่อนอาหาร เป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ยาเป็นเวลานานตามที่หมอโบราณกล่าวเนื่องจากตำแยมีแนวโน้มที่จะเพิ่มการแข็งตัวของเลือดเมื่อใช้เป็นเวลานาน อุจจาระควรทยอยทำให้เป็นปกติและอาการปวดในกระเพาะอาหารจะหยุดลง

ด้วยโรคเกาต์

ดังที่การศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าตำแยมีจำนวนที่น่าประทับใจของสารอาหารที่มีผลประโยชน์ต่อร่างกายทั้งหมด น้ำตำแยสามารถใช้เพื่อบรรเทาอาการโรคเกาต์และเป็นมาตรการป้องกัน มันได้มาจากใบสดล้างดี ด้วยโรคเกาต์น้ำผลไม้จะถูกนำมา 1 ช้อนชา สามครั้งต่อวัน

ด้วยอาการลำไส้ใหญ่

สำหรับผู้ป่วยที่มีอาการลำไส้ใหญ่อักเสบเรื้อรังแนะนำให้ใช้ใบสั่งยาต่อไปนี้: ในสัดส่วนที่เท่ากันผสมใบไหม้สะระแหน่ดอกคาโมไมล์ร้านขายยาสามัญและบลูเบอร์รี่แห้ง ตรง 3 ช้อนโต๊ะ เทส่วนผสมด้วยน้ำเดือด 3 ถ้วยที่เตรียมไว้แล้วยืนยันอย่างน้อย 4-5 ชั่วโมงในกระติกน้ำร้อนหรือในกระทะที่มีฝาปิดห่อในผ้าห่ม จากนั้นความเครียดและบีบวัตถุดิบ พร้อมที่จะแช่น้ำอุ่นวันละหนึ่งถ้วยเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงก่อนรับประทานอาหาร

สำหรับตับ

เพื่อปรับปรุงการทำงานของร่างกายนี้ถูกรบกวนด้วยสารอาหารที่ไม่เหมาะสมเป็นเวลานานหรือโดยการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณสามารถใช้น้ำซุปรักษา: 2 ช้อนโต๊ะ เทวัตถุดิบ 0.5 ลิตรน้ำจากนั้นนำไปต้ม จากนั้นเป็นที่พึงปรารถนาที่จะหมุนการจัดองค์ประกอบภาพประมาณ 5 นาที หลังจากนี้น้ำซุปสำเร็จรูปจะถูกกรองผ่านตาข่ายหรือกระชอนเพิ่มไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง แพทย์พื้นบ้านแนะนำให้กินยาอุ่นวันละ 3-4 ครั้งไม่เกิน 100 มล.

ด้วยริดสีดวงทวาร

เพื่อรักษาโรคที่ไม่พึงประสงค์นี้ตำแยสามารถใช้ทั้งภายในและภายนอก สำหรับการใช้ภายในชาชาธรรมชาติเงินทุนไมโครซิลิกอนมักจะเตรียมไว้ที่บ้าน สำหรับการใช้งานกลางแจ้งตามกฎอาบน้ำโลชั่นและลูกประคบพิเศษจากตำแย

เพื่อเตรียมการแช่เทใบตำแยแห้ง 10 กรัมในถ้วยน้ำเดือดจากนั้นยืนยันอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง เมื่อพร้อมใช้เวลาแช่หนึ่งในสี่ถ้วยวันละสามครั้งก่อนอาหาร การแช่แบบเดียวกันสามารถใช้กับอ่างอาบน้ำและโลชั่นได้

ด้วยถุงน้ำดีอักเสบ

คนที่ได้รับความทรมานจากโรคถุงน้ำดีมานานจะช่วยให้สูตรนี้ ขอแนะนำให้ใช้ยาต้มทำจากรากของพืชต่างหาก สำหรับการเตรียม 2 ช้อนโต๊ะ รากสับเทน้ำเดือด 1 ถ้วยแล้วต้มองค์ประกอบหนึ่งนาทีด้วยไฟอ่อน เพิ่มเติมโดยไม่ล้มเหลวให้น้ำซุปหมักเป็นเวลา 1 ชั่วโมง การเยียวยาพื้นบ้านที่ทำเสร็จแล้วควรรับประทานวันละ 3-4 ครั้งก่อนอาหารหนึ่งมื้อ

วิดีโอ: เหล่านี้เป็นโรคที่ปฏิบัติตามตำแยจริง เปิด

ตำรับยาตำรับดั้งเดิม

ด้วยโรคไขข้อ

ตำแยที่สดใหม่และดีกว่าจะถูกล้างให้สะอาดลวกด้วยน้ำเดือดหรืออนุญาตให้เหี่ยวเฉาตัดอย่างประณีตและบีบในทางที่เป็นไปได้ น้ำผลที่ได้จะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน - ในที่มืดและเย็นไม่เกิน 3 วัน รับประทาน 1 ช้อนโต๊ะ ก่อนรับประทานอาหาร

ตำรับยาตำรับดั้งเดิม

บีบอัด Radiculitis

ตามองค์ประกอบตามใบสั่งนี้ตำแยใด ๆ ที่เหมาะสมสำหรับยา ทิงเจอร์ที่ใช้หรือลวกด้วยน้ำเดือดสดฉีกขาดเพียงวัตถุดิบ เพื่อให้ได้การแช่ใบสมุนไพรสับ 2 ช้อนโต๊ะจะถูกนึ่งในถ้วยน้ำเดือดห่อให้แข็งแล้วใส่ในสถานที่อบอุ่นที่สุดในบ้านเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องกรองกรองด้วยชิ้นส่วนของเนื้อเยื่อซึ่งถูกนำไปใช้กับจุดที่เจ็บ แนะนำให้ทำการบีบอัดเป็นประจำคืออย่างน้อยวันละ 2 ครั้งและเก็บไว้ 1.5-2 ชั่วโมงต่อครั้ง

ทิงเจอร์เลือด

ใบไม้แห้ง 4 ช้อนโต๊ะเทน้ำเดือดหนึ่งถ้วย องค์ประกอบความร้อนเป็นเวลา 10 นาทีผ่านความร้อนต่ำจากนั้นตัวแทนการรักษาจะได้รับอนุญาตให้ใส่เป็นเวลา 30 นาที ใช้ตามคำแนะนำสำหรับครึ่งถ้วยสามครั้งต่อวันก่อนอาหาร

เพื่อปรับปรุงการทำงานของไต

เท 2 ช้อนโต๊ะ ใบแห้งกับแก้วน้ำเดือด (200 มล.), เก็บบนความร้อนต่ำประมาณ 10-15 นาที ใช้เวลาครึ่งถ้วยในกับน้ำผึ้งกัดวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร

เพื่อเร่งการสมานแผลแผลไฟไหม้และแอบแฝง

วัตถุดิบที่แห้งจะถูกบดเป็นผงร่อน ผงที่ได้จะถูกโรยด้วยบริเวณที่ได้รับผลกระทบจาก 1 ถึง 3 ครั้งต่อวัน ผงโรยแผลภายใต้ผ้าพันแผลหรือแจกจ่ายกับมัน

ด้วยโรคเกาต์

ตำแยเป็นส่วนหนึ่งของคอลเลกชัน (อย่างน้อย 40%) จะดีกว่า ส่วนผสมของตำแยออริกาโนใบเบิร์ชเทน้ำเดือด 0.5 ลิตร ยืนยันอย่างน้อย 1 ชั่วโมง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสอง) รับประทานไม่เกิน 100 มล. วันละ 4 ครั้งเป็นเวลา 1.5–2 เดือน

ตำแยในความงาม

ผู้คนใช้พืชนี้มานานหลายศตวรรษไม่เพียง แต่ในด้านการแพทย์เท่านั้น แต่ยังต้องดูแลรูปร่างหน้าตาด้วย มันเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผม สูตรเก่าแก่หลายคนรอดชีวิตมาได้จนถึงทุกวันนี้ คุณสมบัติของยาที่เกิดจากการมีคลอโรฟิลล์จำนวนมากในโรงงานถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในอุตสาหกรรมน้ำหอมสมัยใหม่ ดังนั้นในปัจจุบันบนพื้นฐานของสารสกัดจากตำแยนั้นมีแชมพูแชมพูโลชั่นโทนิคครีมสบู่ ฯลฯ เป็นจำนวนมาก

ตำแยในความงาม

ตำแยมีผลกำจัดกลิ่นเด่นชัดบนผิวเนื่องจากการมี phytoncides ในองค์ประกอบของมัน ชุดของวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยส่งผลประโยชน์ต่อผิวหนังผมและร่างกายโดยรวม

น้ำผลไม้และใบมีการใช้กันอย่างแพร่หลายโดยผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องสำอางเพื่อเสริมสร้างรูขุมขนด้วยความโล่งเตียนเพื่อกำจัดรังแค, ผมสีเทาต้นและผมมันเยิ้ม มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าการใช้ตำแยที่ได้รับอนุญาตเท่านั้นสำหรับผมมันนอกจากนี้สารสกัดเข้มข้นบางชนิดก็สามารถย้อมผมบลอนด์ได้

สำหรับใบหน้า

คลังเก็บวิตามินที่แท้จริงคือตำแยอ่อนซึ่งแตกหน่อในต้นฤดูใบไม้ผลิ เธอถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่ดีที่สุดสำหรับผิวที่มีปัญหา เกือบทุกองค์ประกอบและวิตามินที่มีอยู่ในองค์ประกอบมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อฆ่าเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ:

  1. วิตามินเอช่วยรักษาสิวและสิว
  2. วิตามินซีช่วยรักษาบาดแผลบนผิวหนังทำให้มีความยืดหยุ่นกระชับผนังหลอดเลือดฝอยและหลอดเลือด
  3. วิตามินเคต่อสู้กับอาการบวมน้ำและฝ้ากระได้สำเร็จ
  4. แคโรทีนให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวแห้งทำให้ผิวเปล่งปลั่งและเปล่งปลั่ง
  5. แทนนินลดการอักเสบและริ้วรอยเรียบ
  6. ฟลาโวนอยด์มีฤทธิ์ฟื้นฟู
  7. กรดอินทรีย์ปรับโทนสีผิว
  8. โพแทสเซียมรักษาเปอร์เซ็นต์ความชุ่มชื้นที่ต้องการ

ตำแยที่มีความหลากหลายของการกระทำเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ยอดเยี่ยม - ธรรมชาติโฮมเมดและในทางปฏิบัติโดยไม่มีข้อห้าม

สำหรับเส้นผม

ด้วยความช่วยเหลือของพืชชนิดนี้คุณสามารถกำจัดปัญหาเกี่ยวกับเส้นผม:

  1. ขอบคุณคุณสมบัติการเผาไหม้ของพืช (ซึ่งแทบจะไม่รู้สึกเมื่อใช้) การเจริญเติบโตและความหนาแน่นของเส้นผมจะดีขึ้นการไหลเวียนของเลือดเป็นปกติหนังศีรษะได้รับสารอาหารและออกซิเจนมากขึ้น
  2. เพื่อกำจัดผมหงอกก่อนวัยอันควรใช้ยาต้มใบตำแย
  3. ยาต้มยังมีประโยชน์สำหรับการขจัดรังแคและป้องกันไม่ให้เกิดขึ้น มันบรรเทาอาการระคายเคืองความแห้งกร้านควบคุมระดับของผิวมัน
วิดีโอ: การเตรียมน้ำซุปตำแยสำหรับผม เปิด

อันตรายและข้อห้าม

แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายของตำแยการใช้อย่างไม่เหมาะสมและไร้ความสามารถมันสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย เมื่อรักษาคุณต้องดำเนินการอย่างจริงจังอย่าลืมปรึกษาแพทย์เนื่องจากตำแยเช่นพืชสมุนไพรอื่น ๆ มีข้อห้ามและคุณสมบัติมากมาย:

  1. มันส่งผลกระทบอย่างมากต่อความหนาแน่นและการแข็งตัวของเลือดดังนั้นจึงไม่สามารถใช้กับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงความดันโลหิตสูงผู้ป่วยที่มีภาวะหลอดเลือดแข็งตัว
  2. ไม่แนะนำให้ใช้ยาตามตำแยสำหรับผู้ที่มีเส้นเลือดขอดและ thrombophlebitis
  3. คุณไม่สามารถใช้สูตรที่จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของพืชชนิดนี้สำหรับโรคไตทุกชนิด
  4. ไม่แนะนำให้ใช้แม้กระทั่งในปริมาณเล็กน้อยเพื่อใช้ใบยาต้มตำแยในการตั้งครรภ์ระยะแรกเนื่องจากสามารถกระตุ้นการหดตัวของมดลูก
  5. คุณไม่สามารถใช้องค์ประกอบของตำแยสำหรับเนื้องอกมะเร็งใด ๆ

การใช้ยาแผนโบราณอย่างไร้ความคิดสามารถนำมาซึ่งอันตรายและภาวะแทรกซ้อนแทนการฟื้นตัวที่คาดไว้

วิธีการรวบรวมและจัดเก็บตำแย

พืชสมุนไพรใด ๆ จะต้องถูกเก็บรวบรวมในเวลาที่แน่นอนเมื่อมันมีปริมาณสูงสุดของสารอาหาร ตำแยไม่มีข้อยกเว้น ก่อนที่จะไปยังคอลเล็กชันคุณต้องเตรียมทางทฤษฎีค้นหาว่าส่วนไหนที่คุณสามารถประกอบและเมื่อไหร่

วิธีการรวบรวมและจัดเก็บตำแย

ชิ้นส่วนทางอากาศวัสดุที่มีค่าที่สุดคือใบของพืช การรวบรวมพวกมันไม่ใช่เรื่องยากและในเวลาอันสั้นคุณสามารถเตรียมวัตถุดิบจำนวนมากได้ หากคุณต้องการตุนกับรากโดยตรงคุณควรให้ความสำคัญกับพืชที่แข็งแรงและแข็งแรงที่มีใบขนาดใหญ่และยอดหนา พุ่มไม้ดังกล่าวมีระบบรากที่มีขนาดใหญ่

ความเข้มข้นสูงสุดของสารอาหารที่พบในพืชในต้นฤดูใบไม้ผลิคือในช่วงระยะเวลาของการบวมตาและหลังจากที่เมล็ดสุก ดังนั้นจึงเหมาะสมที่จะเก็บเกี่ยวรากตำแยในต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถทำได้ในทุกสภาพอากาศขุดรากด้วยพลั่วดังนั้นต้องทำการล้างรากที่ขุดไว้อย่างทั่วถึง

สมุนไพรที่มีประสบการณ์อย่างที่คุณรู้เก็บเกี่ยวรากของพวกเขา ณ สิ้นเดือนกันยายนนั่นคือเมื่อส่วนเหนือพื้นดินยังมีชีวิตอยู่และพืชนั้นสามารถตรวจจับได้ง่ายในดง เวลาเก็บเกี่ยวนี้ก็ดีเช่นกันเพราะตำแยสามารถกำจัดเมล็ดได้แล้วดังนั้นเมื่อขุดรากพวกมันก็ร่วงหล่นลงดิน

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วส่วนทางอากาศทั้งหมดของตำแยนั้นอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์อย่างมาก คอลเลกชันสำหรับการรักษาและเสริมสร้างความเข้มแข็งของผมเป็นที่แนะนำให้ทำมากที่สุดในช่วงระยะเวลาออกดอกของพืช - จากมิถุนายน - สิงหาคม ในเวลานี้ใบส่วนใหญ่จะเก็บเกี่ยว หากคุณเก็บใบในภายหลังพวกเขาจะเหนียวแผ่นด้านล่างจะจางและแห้ง

เอาใจใส่! ยอดของพืชถูกตัดอย่างดีที่สุดในตอนเช้าหลังจากน้ำค้างแห้ง พืชยังต้องแห้งและความชื้นส่วนเกินไม่เหมาะสมที่นี่

Nettle ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความชื้นสูง มันสามารถเป็นสถานที่ในสวนตามริมฝั่งแม่น้ำและบ่อน้ำพืชมักจะพบบนขอบของป่าในจำนวนที่ว่างและในหุบเหว อย่างไรก็ตามแม้จะมีการแพร่หลายของพืช แต่ก็สามารถเก็บได้ไกลจากทุกที่ ตัวอย่างเช่นห้ามมิให้ใช้วัตถุดิบใกล้กับมอเตอร์เวย์และทางรถไฟที่วุ่นวายเนื่องจากในที่นี้พืชจะสะสมฝุ่นและสารพิษที่มีอยู่มากมายในก๊าซไอเสีย ตำแยที่ถ่ายในสถานที่ดังกล่าวสามารถทำอันตรายได้จริง

คุณไม่ควรใช้พืชจากเว็บไซต์ที่มีพรมแดนติดกับหลุมฝังกลบเมืองและสถานประกอบการอุตสาหกรรมสถานที่ก่อสร้าง ฯลฯ การใช้เงินทุนและยาจากพืชที่ใช้ในสถานที่ดังกล่าวคุณไม่เพียง แต่สามารถรักษาโรคเก่าได้ แต่ยังได้รับยาใหม่

หากเก็บเกี่ยวหญ้าเพื่อตากแห้งลำต้นจะถูกตัดด้วยมีดหรือเคียว หลังจากนี้มวลสีเขียวที่ได้รับอนุญาตให้นอนได้นานหลายชั่วโมง หลังจากเวลานี้พืชสูญเสียคุณสมบัติที่กัดดังนั้นการเก็บใบจะปลอดภัย สำหรับคอลเลกชันจะดีกว่าที่จะเลือกพุ่มไม้ที่โดดเดี่ยว แต่รกไปในวันเดียวคุณสามารถเก็บเกี่ยวใบได้มากถึง 50 กิโลกรัม

ก่อนที่จะรวบรวมพืชคุณต้องแน่ใจในคุณภาพของพืชและการติดเชื้อ ตำแยชอบมากลมพิษผีเสื้อ มันไม่ได้เป็นอันตรายต่อพืช แต่ทิ้งผลิตภัณฑ์ของกิจกรรมที่สำคัญของมันลงบนใบทำให้พวกเขาไม่เหมาะสำหรับการบริโภค อย่าใช้ตำแยที่พันกันอยู่ในใยแมงมุมหรือมียอดเป็นสีเหลือง

เมื่อทำการเก็บเกี่ยวรากหลังจากขุดแล้วควรกำจัดดินที่เหลืออยู่จากนั้นจึงล้างวัตถุดิบให้สะอาด หลังจากนั้นให้ตัดส่วนที่เหลือของลำต้นออกด้วยมีด คุณไม่สามารถล้างรากด้วยน้ำร้อนได้เนื่องจากในกรณีนี้สารอาหารบางอย่างจะหายไป

จุดที่สำคัญไม่แพ้กันคือการเก็บรักษาวัสดุแห้งสำเร็จรูป เพื่อจุดประสงค์นี้จำเป็นต้องมีห้องแห้ง วัสดุแห้งจะถูกเก็บไว้ในภาชนะบรรจุหรือถุงกระดาษหรือผ้า ภาชนะจะต้องลงนามโดยระบุชื่อของพืชและวันที่ของการเก็บรวบรวม

วิดีโอ: วิธีการเตรียมตำแยสำหรับฤดูหนาว เปิด

สิ่งที่สามารถปรุงได้จากตำแย: สูตร

นอกจากความงามและยาแล้วตำแยยังใช้ในการปรุงอาหาร มันถูกเพิ่มลงในสลัดซุปและเครื่องปรุงรส ไม่น่าแปลกใจเพราะตำแยไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังอร่อย

สิ่งที่สามารถปรุงได้จากตำแย

ซุป

ในการทำซุปตำแยคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

  • ไก่ - ประมาณ 1 กิโลกรัม
  • ตำแย - 300-400 กรัม
  • 3-4 มันฝรั่ง
  • 3 หัวหอม, 1 แครอท
  • กระเทียม 1-2 กลีบ
  • 1 ไข่
  • นพนิต
  • เกลือพริกไทย

ตัดเนื้อจากซากไก่ทำเนื้อสับจากนั้นใส่กระเทียมและครึ่งมันฝรั่ง เพิ่มไข่พริกไทยและเกลือลงในเนื้อสับคลุกให้เข้ากันตามต้องการ หลังจากนั้นลูกชิ้นจะถูกสร้างขึ้นจากเนื้อสับ พวกเขาวางไว้บนกระดาษและส่งไปยังตู้เย็นสั้น ๆ

ส่วนที่เหลือของไก่จะถูกวางในกระทะที่แยกต่างหากเทน้ำนำไปต้มเกลือเอาโฟมเพิ่มหัวหอมที่ไม่มีการหั่นสับครึ่งและแครอทลงในน้ำซุปเคี่ยวเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง หลังจากนี้น้ำซุปจะถูกกรองผ่านตะแกรง สิ่งที่เหลืออยู่ในตะแกรงจะไม่มีประโยชน์อีกต่อไปคุณสามารถทิ้งมันไปได้

ตำแยถูกตัดก้านแข็งจะถูกโยนทิ้งไป มันฝรั่งและหัวหอมที่เหลือจะถูกปอกเปลือกหลังจากนั้นหัวหอมจะถูกตัดอย่างประณีตมากและมันฝรั่งจะถูกทำให้เป็นก้อนขนาดกลาง

เนยละลายในถังที่มีก้นหนา หัวหอมทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองหลังจากนั้นก็เติมมันฝรั่งและทอดอีกประมาณ 5 นาที เพิ่มน้ำซุปครึ่งต้มแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 10 นาที

น้ำซุปที่เหลือจะถูกเทลงในกระทะอีกชามเติมเกลือเพื่อลิ้มรสลูกชิ้นสุกประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นทุกอย่างจะถูกเทลงในกระทะเดียว ก่อนเสิร์ฟซุปลงบนโต๊ะวางเนยแผ่นเล็ก ๆ ลงบนจานแต่ละจาน

วิดีโอ: สูตรตำแยทอดกับหัวหอมและไข่ เปิด

สลัด

ในการทำสลัดคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ตำแยอ่อน 100 กรัม
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง
  • ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • ผักชีฝรั่งมัดเล็ก

การทำอาหารสลัดตามสูตรนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที

ตำแยสดจะถูกเทด้วยน้ำเดือดรอสักครู่ไม่นาน หลังจากนี้น้ำเดือดจะถูกระบายออกไข่ที่ปรุงสุกแล้วจะถูกทำความสะอาดและสับละเอียด ผักกาดดองสับผักชีฝรั่งและกระเทียมสับและทั้งหมดนี้จะถูกเพิ่มลงในชามสลัด จานปรุงรสด้วยครีมหรือน้ำมันพืชเกลือจะเพิ่มรสชาติ

กระต่ายจะได้รับตำแย

หากมีการประกอบและแปรรูปอย่างถูกต้องมันจะเป็นประโยชน์ต่อสัตว์เลี้ยงหูเท่านั้น ตำแยอ่อนไม่ได้เป็นเพียงอาหารสีเขียวตัวแรกในฤดูใบไม้ผลิ แต่เป็นแหล่งวิตามินและโปรตีนที่ดีเยี่ยมซึ่งกระต่ายต้องการมากสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา ในเรื่องนี้ตำแยแข่งขันได้ง่ายกับฟีดเช่นอัลฟัลฟ่าและโคลเวอร์

ตำแยหนุ่มมีประโยชน์มากสำหรับการให้นมบุตรราชินี - มันช่วยเพิ่มปริมาณของนม นอกจากนี้ยังมอบให้กับกระต่ายตัวน้อยสำหรับการเจริญเติบโตโดยเฉพาะสายพันธุ์เนื้อ

กระต่ายสามารถเลี้ยงได้ทั้งตำแยสดและแห้ง เพื่อให้สัตว์ได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดจากมันคุณต้องรู้กฎหลายประการสำหรับการจัดซื้อ

  1. เวลาที่ดีที่สุดในการรวบรวมตำแยสำหรับอาหารคือก่อนออกดอกจนกว่าลำต้นและใบจะแข็งตัว ไม่ควรให้ตำแยแก่สัตว์ทันทีหลังจากเก็บ - พืชสดที่ได้รับความอบอุ่นจากดวงอาทิตย์สามารถเริ่มหมักในลำไส้ซึ่งจะนำไปสู่ ​​dysbiosis วัตถุดิบจะต้องถูกทำให้แห้งในที่ร่มซึ่งสิ่งนี้จะช่วยลดการเผาไหม้ของพืช
  2. เมื่อหญ้าอ่อนพอที่จะให้กระต่ายเป็นอาหารแยกหรือผสมกับรำหรือมันฝรั่งบดต้ม ในกรณีนี้จำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการอย่างเคร่งครัดและไม่ให้หญ้ามากในวันแรกของการเปลี่ยนเป็นอาหารตามฤดูกาล นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่กระต่ายจะคุ้นเคยกับใบไม้สีเขียวและหน่อที่พวกเขาไม่ได้กินในฤดูหนาว

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจตำแย

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจตำแย

  1. ตำแยเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบและเป็นอาหารเพียงอย่างเดียวสำหรับผีเสื้อหลายชนิด
  2. การกัด villi มีกรดอินทรีย์ formic ซึ่งทำให้ผิวหนังไหม้
  3. เรือใบแข็งแรงคุณภาพสูงทำมาจากผ้าทอจากเส้นใยของตำแย
  4. ตระกูลตำแยรวมมากกว่าหนึ่งพันชนิดส่วนใหญ่เป็นเขตร้อน
  5. จากมุมมองทางการแพทย์และการทำอาหารใบไม้มีคุณค่ามากที่สุด วิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่าแทนนินและสารประกอบโปรตีนส่วนใหญ่มีความเข้มข้นในพวกเขา
  6. อุตสาหกรรมอาหารผลิตสีย้อมสีเขียวที่ไม่เป็นอันตรายจากโรงงานนี้
  7. ตำแยจะถูกเพิ่มในแชมพูเนื่องจากมันทำให้ผมแข็งแรงอย่างสมบูรณ์ มันมีประโยชน์มากในการล้างน้ำซุปตำแยด้วยผมก็ไม่จำเป็นต้องล้างออก
  8. ชาวอังกฤษทำไวน์จากตำแย ยิ่งไปกว่านั้นในการรับเครื่องดื่ม 3,000 ลิตรคุณต้องใช้วัตถุดิบเพียง 40 กิโลกรัม
  9. บางตำแยเขตร้อนต่อยเจ็บปวดมากและจาก "กัด" ของหลายสายพันธุ์คุณสามารถตาย
  10. เป็นเวลากว่า 20 ปีแล้วที่การแข่งขันชิงแชมป์จัดขึ้นที่หมู่บ้าน Marshwood ซึ่งเป็นหมู่บ้านชาวอังกฤษซึ่งมีความหมายว่า ประเพณีดังกล่าวปรากฏขึ้นตั้งแต่ชาวเมืองสองคนแย้งว่าใครจะกินใบตำแยมากขึ้น
  11. จากตำแยคุณสามารถได้รับผ้าที่มีคุณภาพสูงชวนให้นึกถึงผ้าลินินในคุณสมบัติของมัน ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองเครื่องแบบทหารเยอรมันถูกเย็บจากผ้า

«มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ข้อมูลทั้งหมดในเว็บไซต์นั้นมีให้เฉพาะในการค้นหาข้อเท็จจริง วัตถุประสงค์ ก่อนที่จะใช้คำแนะนำใด ๆ ปรึกษากับโปรไฟล์ ผู้เชี่ยวชาญ ทั้งบรรณาธิการและผู้เขียนไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น วัสดุ "

แสดงความคิดเห็น

ผัก

ผลไม้

ผลเบอร์รี่