Medlar fruit: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

เมื่อผู้คนได้ยินคำว่า "medlar" ตามกฎแล้วภาพของวีรบุรุษในเทพนิยายและขนมโอเรียนเต็ลต่างๆปรากฏขึ้นในหัว ในความเป็นจริง medlar เป็นพืชที่เมื่อไม่นานมานี้ถูกใช้เป็นวัฒนธรรมการตกแต่ง แต่วันนี้มันเกิดขึ้นในหมู่ผลไม้ที่กินได้

medlar คืออะไรและมันเติบโตที่ไหน

Medlar เป็นพืชจากตระกูล Rosaceae ซึ่งเป็นแอปเปิ้ลอนุวงศ์ ชื่ออื่นสำหรับวัฒนธรรมนี้คือ Ezgil และ Chishkov ชื่อ "medlar" ยืมมาจากภาษาตุรกีซึ่งมาจากภาษากรีก

ต้นไม้เขียวชอุ่มมีเปลือกสีเทาเข้มใบรูปไข่สีเขียวเข้ม ภายใต้สภาพการปลูกที่เหมาะสมต้นไม้สามารถเติบโตได้สูงถึง 8 เมตร แต่โดยปกติแล้วความสูงของพวกมันจะไม่เกิน 6 เมตรในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้เปลี่ยนเป็นสีแดง ปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนคือฤดูกาลของการออกดอกของ medlar ดอกไม้ห้า petalled สีขาวปล่อยกลิ่นที่ดึงดูดแมลงต่าง ๆ รวมถึงที่ผสมเกสรดอกไม้พืชเอง

ในความกว้างผลไม้สีน้ำตาลแดงถึง 20-30 มม. มีรูปร่างเป็นทรงกลมหรือรูปทรงลูกแพร์ ผลไม้สุกค่อนข้างสัมผัสยากและมีรสเปรี้ยว ใช้งานได้หลังจากเก็บข้อมูลเป็นเวลานานเท่านั้น เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาลดขนาดได้รับรสหวานและโครงสร้างที่อ่อนนุ่ม

ชาวสวนชอบปลูกฝัง medlar เยอรมัน แม้จะมีชื่อนี้วัฒนธรรมก็ไม่ได้เกิดในประเทศเยอรมนี แต่อยู่ในอาณาเขตของยุโรปตะวันออกเฉียงใต้และเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ มันถูกนำไปยังประเทศเยอรมนีโดยชาวโรมัน เซาท์ออสเซเทียอาร์เมเนียไครเมียอาเซอร์ไบจานจอร์เจียนอร์ทคอเคซัสและยูเครน - พืชผลัดใบพบได้ในสถานที่เหล่านี้ในปัจจุบัน

เป็นที่ทราบกันดีว่าการเพาะปลูกของคน medlar มีส่วนร่วมในประมาณ 3 พันปีก่อน ชาวกรีกโบราณเริ่มให้ความสนใจในครั้งแรกต่อมาในช่วงยุคกลางมันถูกรวมอยู่ในรายการของพืชผลไม้ที่สำคัญโดยเฉพาะ อย่างไรก็ตามหลังจากระยะเวลาหนึ่งเมื่อนักเดินเรือเริ่มนำเข้าผลไม้แปลกใหม่ไปยังยุโรปจากทวีปอื่น medlar สูญเสียส่วนแบ่งที่สำคัญของความนิยมในอดีต วันนี้หายากในสวนสามารถเห็นต้นไม้สิ่ว

ประเภท

medlar มีอยู่มากกว่า 30 ชนิด แต่มีเพียง 2 ประเภทเท่านั้น

1. ดั้งเดิม (คอเคเชี่ยน) สถานที่ของการเจริญเติบโต - ไครเมีย, คอเคซัส, ภาคใต้ของยุโรป ระยะเวลาการออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมการเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงตามกฎในช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรก ดอกไม้มีเกสรสีแดงผลไม้ขนาด 5 เซนติเมตรมีสีน้ำตาลแดง รสชาติของผลไม้คล้ายกับแอปเปิ้ลซอส
2. ญี่ปุ่น สถานที่ของการเจริญเติบโต - จีนและญี่ปุ่น ระยะเวลาออกดอกเริ่มในเดือนตุลาคมสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนพฤษภาคม ดอกมีกลิ่นหอมมีสีขาวนวล ผลไม้มีสีเหลืองส้มและมีรูปทรงลูกแพร์ เส้นผ่าศูนย์กลางผลไม้ไม่เกิน 10 ซม.

รสชาติของ medlar นั้นเป็นอย่างไร

ผลไม้ของ medlar มีรสชาติแปลกประหลาด พวกเขามีรสเปรี้ยวมีรสชาติคล้ายกับฝรั่งและเสาวรส ระดับของความหวานก็แปรปรวนขึ้นอยู่กับวุฒิภาวะ - ผลไม้สุกมีความเป็นกรดน้อยกว่าและหวานกว่า

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

100 กรัมประกอบด้วยผลิตภัณฑ์:

• แคลอรี่ - 47 กิโลแคลอรี
• โปรตีน - 0.4 กรัม
• ไขมัน - 0.2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 10.4 กรัม

Medlar มีคุณสมบัติในการรักษาจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ผลไม้มีวิตามินเช่น A, C, PP นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กสังกะสีทองแดงซีลีเนียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมโซเดียมแมกนีเซียมและแคลเซียมรวมถึงกรดโฟลิกกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว - โอเมก้า 3 และกรดไขมันโอเมก้า 6 ผลไม้มีคอเลสเตอรอลและแคลอรีต่ำในทางปฏิบัติไม่มีไขมันหรือโปรตีน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ medlar

ประโยชน์ทั่วไป

1. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินซีที่มีอยู่ใน medlar ช่วยและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน มันทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง ผลไม้ยังสามารถใช้เพื่อรักษาระบบทางเดินหายใจที่ดีต่อสุขภาพ มันสามารถใช้ในการต่อสู้กับอาการของโรคหวัด - คัดจมูกและไอ จากการศึกษาพบว่าผลิตภัณฑ์นี้ช่วยบรรเทาอาการแพ้และสามารถบรรเทาอาการภูมิแพ้ได้
2. รองรับการย่อยอาหาร อาหารไม่ย่อยเป็นเงื่อนไขที่ทำให้ร่างกายหมดกำลังใจและกระตุ้นให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์เช่นอาเจียนและคลื่นไส้ ในกรณีนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รวมอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ในอาหาร ใยอาหารจะช่วยกำจัดปัญหากระเพาะอาหารและลดอิทธิพลของปัจจัยที่ก่อให้เกิดความผิดปกติ Medlar เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมในกรณีนี้ ผลไม้นั้นอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารจึงสามารถรักษาอาการท้องเสียได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมการเคลื่อนไหวของอาหารผ่านทางลำไส้บรรเทาอาการท้องอืดและหดเกร็ง การรับประทานผลไม้ medlar ก่อนมื้ออาหารจะช่วยเพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหาร
3. ความดันโลหิตปกติ ด้วยความดันโลหิตสูงความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงต้องมีมาตรการเพื่อช่วยหลีกเลี่ยงสภาวะอันตรายเหล่านี้ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ medlar มันมีโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งเป็นสารที่ทำให้ระดับความดันโลหิตเป็นปกติ แร่ธาตุนี้มีผลดีต่อหลอดเลือดและหลอดเลือดแดงช่วยลดแรงกดบนผนัง นอกจากนี้โพแทสเซียมยังช่วยป้องกันความผิดปกติของหัวใจช่วยให้คุณสูบฉีดโลหิตได้อย่างอิสระและยังช่วยควบคุมอัตราการเต้นของหัวใจ
4. ป้องกันมะเร็ง อนุมูลอิสระมีผลเสียต่อร่างกายเนื่องจากมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของเซลล์มะเร็ง ด้วยเหตุนี้จึงมีความจำเป็นที่จะต้องแน่ใจว่าอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่ในปริมาณที่เพียงพอในอาหารประจำวัน หนึ่งในนั้นคือ medlar สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในผลไม้ต่อต้านผลกระทบของอนุมูลอิสระซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังรวมถึงมะเร็ง นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าผลไม้มีสารที่ป้องกันร่างกายโดยตรงจากโรคมะเร็ง ตัวอย่างเช่นเพกตินยังคงความชุ่มชื้นในลำไส้ใหญ่ดังนั้นจึงออกฤทธิ์เป็นยาระบาย สิ่งนี้จะช่วยปกป้องเยื่อเมือกของลำไส้ใหญ่ลดเวลาการสัมผัสสารพิษและผูกสารเคมีที่ทำให้เกิดมะเร็ง
5. รองรับสุขภาพระบบทางเดินหายใจ ชาที่ใช้ Medlar มักใช้รักษาสุขภาพและรักษาทางเดินหายใจ เครื่องดื่มที่มีผลไม้นี้สามารถใช้เป็นเสมหะหรือสำหรับการรักษาโรคทางเดินหายใจ พวกเขามีประสิทธิภาพช่วยขจัดเสมหะและเมือก
6. ปรับมาตรฐานคอเลสเตอรอล ผลไม้ของ medlar เป็นสารควบคุมธรรมชาติของคอเลสเตอรอลในเลือด ด้วยโพแทสเซียมสังกะสีและแมงกานีส medlar มีประโยชน์ต่อร่างกายทำให้สมดุลของคอเลสเตอรอล
7. เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก ตามกฎแล้วในคนที่มีอายุมากขึ้นตัวชี้วัดความหนาแน่นของกระดูกและความแข็งแรงจะค่อยๆลดลง เนื่องจากเนื้อหาของแร่ธาตุสูงผลไม้ medlar สามารถคืนค่าความหนาแน่นของกระดูกที่หายไปและสนับสนุนสุขภาพของมัน
8. ส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต ด้วยความผิดปกติของการไหลเวียนโลหิตอวัยวะทั้งหมดในร่างกายเริ่มมีความทุกข์เงื่อนไขนี้สามารถกระตุ้นให้เกิดโรคที่ไม่คาดฝันได้อย่างสมบูรณ์ ในกรณีนี้คุณต้องพิจารณาอาหารของคุณอีกครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งให้ความสนใจกับปริมาณของธาตุเหล็กที่กินเข้าไป เมื่อผลไม้เช่น medlar ถูกเพิ่มเข้าไปในเมนูมาตรฐานร่างกายจะอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่จำเป็นรวมถึงธาตุเหล็กซึ่งจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต ผลไม้มีส่วนช่วยในการพัฒนาของเซลล์เม็ดเลือดแดงและทำให้การไหลเวียนของเลือดเป็นปกติ
9. มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ชาที่ปรุงสดใหม่ตาม medlar การบริโภคชาปกติควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและระดับกลูโคสป้องกันการระเบิดอย่างกะทันหันที่เป็นอันตรายมากในสภาพนี้ กรดที่มีอยู่ในผลไม้มีส่วนช่วยในการผลิตโพลีแซคคาไรด์ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับการผลิตอินซูลิน ชาจะช่วยสะท้อนปัจจัยที่ทำให้เกิดโรคเบาหวานประเภท 2 เป็นเรื่องที่ควรบอกก่อนที่จะแนะนำชา Loquat ในอาหารประจำวันคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ
10. รองรับสุขภาพตา medlar อุดมด้วยวิตามิน A เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมที่สนับสนุนสุขภาพตา วิตามินเอช่วยป้องกันโรคตาต่างๆรวมถึงโรคต้อหินและต้อกระจก
11. ต่อสู้กับการอักเสบ Medlar มีคุณสมบัติระงับอาการปวดและต้านการอักเสบที่จะช่วยลดหรือบรรเทาการอักเสบต่างๆ
12. พอดี ผลไม้ medlar สดเป็นแหล่งของแร่ธาตุและวิตามินต่าง ๆ มากมาย ด้วยการบริโภค chrysalis เป็นประจำร่างกายจะอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น Medlar ช่วยปรับปรุงคุณสมบัติการทำงานเร่งการเผาผลาญกระตุ้นการผลิตพลังงานจึงช่วยให้ร่างกายมีรูปร่างที่ดี
13. รองรับสุขภาพผิว ขอบคุณวิตามินซีที่มีอยู่ใน loquat ผลไม้สามารถใช้เป็นเครื่องมือในการช่วยให้ผิวมีสุขภาพดี คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระจะช่วยในการต่อสู้กับปัจจัยที่ทำลายเซลล์ของมัน การบริโภคผลไม้คีชีเนาเป็นประจำจะช่วยปรับปรุงผิวให้ผิวเปล่งปลั่งและเรียบเนียน
14. รองรับสุขภาพตับ ตับเป็นอวัยวะสำคัญที่ทำงานเพื่อดำเนินการและกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย เพื่อช่วยให้ตับรับมือกับหน้าที่ของมันก็จะเพียงพอที่จะรวมผลของ medlar ในอาหารของคุณ กรดไลโนเลอิกและสเตอรอลจากพืชที่มีอยู่ในผลไม้จะช่วยให้เธอทำหน้าที่ที่จำเป็นได้

สำหรับผู้หญิง

Medlar มีผลดีต่อร่างกายของผู้หญิงเนื่องจากมันเพิ่มคุณค่าให้กับสารที่จำเป็นการขาดซึ่งมักพบโดยผู้หญิง ผลไม้ช่วยขจัดผลกระทบจากสภาวะเครียดและสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน ผลไม้อิ่มตัวร่างกายด้วยสารอาหารและในเวลาเดียวกันทำความสะอาดมันป้องกันการสะสมของไขมันใต้ผิวหนัง

Medlar สามารถใช้ในขั้นตอนเครื่องสำอางได้เช่นเยื่อของผลไม้เหมาะสำหรับการเตรียมมาสก์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและต่อต้านริ้วรอยและกระดูกสามารถรวมอยู่ในสครับธรรมชาติ

สำหรับผู้ชาย

Medlar มีประโยชน์สำหรับผู้ชายที่มีส่วนร่วมในกีฬา ผลไม้จะช่วยกำจัดผลที่ไม่พึงประสงค์จากการออกแรงทางร่างกายอย่างรุนแรงรวมทั้งทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยพลังงานที่จำเป็นสำหรับการทำกิจกรรมต่อไป ผลไม้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงระยะเวลาการกู้คืนเนื่องจากพวกเขามีน้ำตาลซึ่งมีส่วนในการเติมเต็มของร้านค้าไกลโคเจน นอกจากนี้ medlar อุดมไปด้วยโพแทสเซียมการขาดแร่ธาตุนี้สามารถกระตุ้นให้กล้ามเนื้อตะคริวและนำไปสู่ความเหนื่อยล้าอย่างรวดเร็วในระหว่างการเล่นกีฬา

เนื่องจากโรคไตเป็นสาเหตุการเสียชีวิตที่พบบ่อยในผู้ชายมนุษย์ครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งควรดูแลสุขภาพร่างกายนี้ล่วงหน้า Medlar มาช่วยเหลืออีกครั้ง ผลไม้ประกอบด้วยน้ำ 85% ดังนั้นจึงชุ่มชื้นร่างกายอย่างสมบูรณ์และอำนวยความสะดวกในการผลิตปัสสาวะซึ่งจะช่วยกำจัดสารพิษและสนับสนุนการทำงานของไต Medlar แนะนำให้ใช้กับโรคเกาต์และนิ่วในไต

ในระหว่างตั้งครรภ์

Medlar อ้างอิงจากผู้เชี่ยวชาญบางคนว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในระหว่างตั้งครรภ์ ผลไม้สามารถบริโภคได้ทั้งแบบดิบและเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มผลไม้กระป๋องและแยม Medlar มีฤทธิ์ขับเสมหะเครื่องดื่มที่มีพื้นฐานช่วยให้สตรีมีครรภ์สามารถกำจัดอาเจียนคลื่นไส้และอาการพิษอื่น ๆ

ผลไม้พร้อมกับใบสามารถใช้ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ต่อต้านไวรัสไข้หวัดใหญ่ซึ่งเป็นอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะนี้ ผลไม้ยังช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารเพิ่มความอยากอาหารและในบางกรณีช่วยดับกระหาย หญิงตั้งครรภ์บางคนต้องทนทุกข์ทรมานจากความอยากอาหารต่ำและฟังก์ชั่นการย่อยอาหารบกพร่องดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะมีผลิตภัณฑ์สุขภาพเช่น loquat ในอาหาร

แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายของผลไม้ แต่ก็มีความจำเป็นต้องสังเกตการบริโภคที่พอเหมาะ ด้วยการใช้ medlar มากเกินไปอาจมีผลตรงกันข้ามกับร่างกายทำให้เกิดอาการแพ้

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

Medlar สามารถรับประทานได้ในขณะที่ให้นมบุตร ยาจีนโบราณเชื่อว่าผลไม้ชนิดนี้จะช่วยบรรเทาอาการหลังเกิด - อาเจียนและคลื่นไส้ ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามิน, amygdalin, resveratrol และสารต้านมะเร็งอื่น ๆ ที่มีประโยชน์สำหรับคุณแม่พยาบาล

เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อให้นมลูกก็ไม่แนะนำให้ใช้ใบ medlar เช่นเดียวกับยาจีนโบราณที่มีส่วนประกอบของพืชนี้ อนุญาตให้ใช้ได้ในปริมาณขั้นต่ำ Medlar สามารถกระตุ้นการเกิดปฏิกิริยาการแพ้ในเด็กดังนั้นจะต้องมีการแนะนำในอาหารค่อยๆเป็นส่วนเล็ก ๆ ในขณะที่สังเกตปฏิกิริยาของทารกอย่างระมัดระวัง ในกรณีที่มีผื่นแดงหรือผื่นแดงคุณควรปรึกษาแพทย์ทันที

สำหรับเด็ก ๆ

ทารกที่อายุต่ำกว่า 1 ปีไม่แนะนำให้กิน medlar หลังจาก 1 ปีคุณสามารถเริ่มนำผลไม้เข้าสู่อาหารของเด็กได้อย่างช้า ๆ ในขณะที่จำเป็นต้องสังเกตอาการของอาการแพ้ใด ๆ โปรดจำไว้ว่าเมล็ดของผลไม้มีอัลคาลอยที่เป็นพิษซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการที่ร้ายแรงและเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดไม่ตกอยู่ในอาหารของเด็ก

เมื่อลดน้ำหนัก

ผลไม้ของ medlar นั้นอุดมไปด้วยไฟเบอร์ดังนั้นจึงมีประโยชน์อย่างมากในกระบวนการลดน้ำหนัก ไฟเบอร์รองรับการทำงานของกระเพาะอาหารและทำให้ร่างกายอิ่มน้ำซึ่งจะช่วยระงับความรู้สึกหิว ผลไม้มีแคลอรี่ต่ำมากดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเมนูอาหาร

นอกจากนี้สารที่มีอยู่ในผลไม้ช่วยไม่ให้สะสมไขมันในร่างกายและต่อสู้กับอาการท้องผูก Medlar ยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ นี้ก่อให้เกิดความจริงที่ว่าร่างกายจะไม่เก็บของเหลวส่วนเกิน เป็นที่น่าสังเกตว่าผลไม้มีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ซึ่งจะเจือจางอาหาร

ประโยชน์ของเมล็ด medlar

กระดูกของ medlar มีสารพิษที่สามารถกระตุ้นความผิดปกติของการย่อยอาหารและหากความเข้มข้นมีขนาดใหญ่มากผลที่ตามมาอาจรุนแรงมากAmygdalin เป็นสารที่ให้ความขมขื่นกับผลิตภัณฑ์ เป็นผลมาจากปฏิกิริยาในทางเดินอาหารมันเป็นกรดไฮโดรไซยานิคซึ่งเป็นพิษรุนแรง สไตรีนซึ่งเป็นสารพิษอีกชนิดหนึ่งก็มีอยู่ในเมล็ดเช่นกัน

ด้วยเหตุผลดังกล่าวกระดูกของ medlar ไม่เพียงแค่กินไม่ได้ แต่เป็นอันตรายต่อสุขภาพดังนั้นจึงห้ามใช้ทั้งมนุษย์และสัตว์ ถ้าเราพูดถึงเมล็ดคั่วและป่นบางครั้งพวกเขาก็ใช้แทนอัลมอนด์หรือเมล็ดกาแฟแทน

สรรพคุณทางยาของใบ medlar

1. ใบ Medlar มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและยาแก้ปวดสามารถบรรเทาอาการของโรคมะเร็ง
2. สารสกัดจากพืชช่วยปกป้องร่างกายจากการชราภาพของเซลล์ นอกจากนี้พวกเขามีผลประโยชน์ต่อร่างกายในระหว่างการติดเชื้อเอชไอวี
3. ใบไม้ยังสามารถใช้เป็นเครื่องมือในการรักษาการทำงานของสมองป้องกันความเครียดจากอนุมูลอิสระปรับปรุงความสามารถทางปัญญาและความจำ
4. ใบมีคุณสมบัติต้านเบาหวานและยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตสารที่ช่วยรักษาโรคหวัด

การประยุกต์ด้านความงาม

Medlar อุดมไปด้วยวิตามิน A สารต้านอนุมูลอิสระและยาสมานแผลซึ่งมีประโยชน์ต่อผิว หมายถึงมันช่วยบำรุงและให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวและยังช่วยชะลอความแก่ นอกจากนี้ยาที่ขึ้นอยู่กับใบ medlar สามารถบรรเทาสีแดง, การระคายเคืองและผลกระทบอื่น ๆ ของสภาพแวดล้อมที่มีผิวแพ้ง่าย เยื่อกระดาษของผลไม้สามารถเพิ่มได้อย่างอิสระกับหน้ากากบ้านใด ๆ ผสมกับ kefir, ไข่, ดินเหนียวเครื่องสำอาง

Medlar ในการปรุงอาหาร

ตามกฎแล้วผลไม้ของ medlar จะใช้เป็นอาหารและใบและเปลือกจะใช้ในการทำทิงเจอร์ยาและชา ผลไม้มักรับประทานสดและมักเป็นส่วนหนึ่งของสลัดหลายชนิด สารพัดชนิดสามารถเตรียมได้จากผลไม้ - แยมผิวส้มแยมแยมมาร์ชเมลโลว์และผลไม้แช่อิ่มหรือคุณสามารถใช้มันเป็นไส้ขนมได้ Medlar ยังใช้ในกระบวนการเตรียมน้ำอัดลมและไวน์ด้วย

ผลไม้ medlar ในยา

ผลไม้ของพืชเขียวชอุ่มมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในด้านการแพทย์แผนโบราณมีสูตรมากมายตาม medlar ตัวอย่างเช่นน้ำซุปสำหรับการรักษาโรคของระบบสืบพันธุ์สามารถทำจากผลไม้ที่ไม่สุก decoctions ผลไม้ที่ใช้ในกรณีของการอักเสบของระบบทางเดินอาหารและท้องเสียเลือด ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ทำจากเยื่อกระดาษซึ่งช่วยในการเป็นโรคหอบหืด ผลไม้ยังมีประโยชน์สำหรับโรคหลอดเลือดและหัวใจ พวกเขายังสามารถช่วยกำจัดนิ่วในไตและปรับปรุงอาการจุกเสียด

อันตรายและข้อห้าม

Medlar มีข้อห้ามในกรณีเช่นนี้:

1. การแพ้ของแต่ละบุคคล หากเกิดอาการแพ้มีความจำเป็นต้องละทิ้งการใช้ผลไม้และใช้ยาแก้แพ้
2. ปัญหากระเพาะอาหาร ก่อนที่จะใช้ medlar คุณต้องปรึกษาแพทย์

วิธีการเลือกและเก็บ loquat

เมื่อซื้อ medlar คุณต้องเลือกผลไม้“ เน่า” เล็กน้อย ระดับที่เหมาะสมของการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์สามารถกำหนดได้โดยการสัมผัส ขนาดผลไม้โดยเฉลี่ยยินดีต้อนรับเนื่องจากขนาดเล็กมักมีสภาพเป็นกรดมากเกินไปและขนาดใหญ่ตามกฎแล้วไม่อร่อยมาก

เมื่อปลูก medlar ในเว็บไซต์ไม่แนะนำให้นำผลไม้ออกจากต้นไม้ทันทีหลังจากสุก แต่คุณต้องพิจารณาด้วยว่าพวกเขากลัวน้ำค้างแข็ง

Medlar จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 2 วัน แนะนำให้วางผลไม้ในชั้นเดียวบนทรายแห้งหรือกระดาษ คุณสามารถอาบน้ำผลไม้ในน้ำเกลือเข้มข้นล่วงหน้าเพื่อป้องกันการเน่าและรา

วิธีกินผลไม้พิกุล

Medlar บริโภคได้ดีที่สุดในรูปแบบธรรมชาติเนื่องจากมีวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายซึ่งจะหายไปหลังจากผ่านกระบวนการ เปลือกผลไม้สุกค่อนข้างแยกง่าย แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถกินผลไม้ได้ เยื่อกระดาษที่ปอกเปลือกสามารถนำมารวมกับส่วนผสมอื่น ๆ ในรูปแบบผงในสลัดที่หลากหลาย บางครั้ง Medlar จะถูกตุ๋นด้วยน้ำตาล เยื่อกระดาษนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับของหวานเจลาตินซอสและการบรรจุในขนมอบ

ฉันกินกระดูกได้ไหม

กระดูก Medlar ในรูปแบบธรรมชาติของพวกเขาเป็นอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากมีกรดไฮโดรไซยานิคที่เป็นพิษ การกินพวกเขาไม่เพียง แต่ไม่ได้แนะนำ แต่ห้ามอย่างเคร่งครัด

สิ่งที่สามารถเตรียมได้จาก medlar: สูตรอาหาร

การจราจรติดขัด

ส่วนผสม:

• loquat - 5 กก.
• น้ำตาล - 1.5 กรัม
• น้ำ - 1.5 ลิตร
• มะนาว - 1 ชิ้น

วิธีปรุง:

1. ตัดเปลือกออกจากผลไม้ที่ล้างแล้วและเอาเมล็ดออก
2. เทน้ำลงในกระทะใส่น้ำตาลน้ำมะนาวและตั้งไฟ ผัดตลอดเวลาในการปรุงอาหาร ต้มจนน้ำตาลละลายหมด
3. ใส่ผลไม้ของ medlar ในกระทะ ปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีด้วยไฟปานกลาง จากนั้นนำออกจากความร้อนทิ้งไว้ประมาณ 7-8 ชั่วโมง
4. นำไปต้มอีกครั้งต้มประมาณ 5 นาทีแล้วทิ้งให้เย็นสนิท
5. ทำขั้นตอนการเชื่อมโลหะ 3 ครั้ง (นี่คือจำนวนเบียร์ทั้งหมด)
6. เทแยมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น

ผลไม้แช่อิ่ม

ส่วนผสม:

• ผลไม้ medlar - 950 กรัม
• น้ำตาลทรายขาว - 560 กรัม
• กรดซิตริก - 1 หยิก
• น้ำ - 1 ลิตร

วิธีปรุง:

1. ตัดผลไม้เป็นครึ่งและเอาหินออก
2. ใส่เยื่อกระดาษลงในกระทะ (เคลือบ) ใส่น้ำตาลและน้ำ ใส่ไฟ
3. หลังจากเดือดให้ต้มประมาณ 7 นาที
4. เพิ่มกรดซิตริกเทเครื่องดื่มลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วรีดให้เข้ากัน

มันเป็นไปได้ที่จะให้สัตว์ผลไม้ medlar

ผลไม้นี้ไม่แนะนำสำหรับสุนัข อย่างไรก็ตามในบางกรณีมีการใช้ของเหลวที่ทำจาก medlar สำหรับสัตว์เลี้ยงซึ่งช่วยบรรเทาอาการหวัดและช่วยในการกำจัดอาการไอ ในอาหารของแมวผลิตภัณฑ์นี้ไม่ควรรวมเข้าไปด้วย

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับผลไม้ของ medlar

1. ในป่าพิกุลสามารถมีชีวิตอยู่ได้ถึง 50 ปี
2. Medlar มีความโดดเด่นในหมู่พืชผลไม้ที่มีดอกตั้งแต่ช่วงฤดู
3. ประเทศจีนถือเป็นบ้านเกิด
4. เมดลาร์เติบโตในญี่ปุ่นมานานกว่า 1,000 ปี
5. ผลไม้ที่ใช้ในการทำไวน์พลัม
6. มีความเชื่อกันว่าผู้อพยพชาวจีนส่งมอบ medlar ไปยังฮาวาย
7. Medlar มักถูกกล่าวถึงในวรรณคดีจีนโบราณ (ในข้อของ Li Bai)
8. ในประเทศญี่ปุ่นใบ medlar จะถูกทำให้แห้งเพื่อทำเครื่องดื่มที่รู้จักกันในชื่อ "biwa cha" โดยการปรุงโดยใช้วิธีการแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น จากการยืนยันของคนญี่ปุ่นชา biwa มีผลประโยชน์ในรูปลักษณ์ - ช่วยปรับปรุงสภาพผิวและรักษาอาการอักเสบของผิวหนัง

ภาพถ่ายของ medlar