Granola: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

Granola เป็นอาหารเช้าแบบอเมริกันยอดนิยม ประกอบด้วยองค์ประกอบหลายอย่าง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวกำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในรัสเซียเนื่องจากไม่เพียงช่วยในการสะสมพลังงานในช่วงเช้า แต่ยังช่วยเติมเต็มวิตามินและแร่ธาตุอีกด้วย กราโนล่าเมื่อใช้อย่างถูกต้องจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

กราโนล่าคืออะไร

Granola เรียกว่าบาร์ซึ่งประกอบด้วยส่วนประกอบหลายอย่างในเวลาเดียวกันและใช้เป็นอาหารเช้าหรือใช้เป็นอาหารว่าง พื้นฐานของผลิตภัณฑ์คือข้าวโอ๊ต มีการเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ เช่นถั่ว (ซึ่งอาจเป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์, ถั่วลิสง, เฮเซลนัทและอื่น ๆ ), ผลไม้แห้งเช่นพรุน, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, เมล็ดทานตะวัน, ฟักทอง, เมล็ดงาดำ, งา นอกจากนี้ยังใช้น้ำผึ้งซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์อร่อยและหวานมากขึ้น นอกจากนี้ยังเติมน้ำมันพืช

ประโยชน์และโทษของกราโนล่า

อะไรคือสิ่งที่แตกต่างจากมูสลี่

มูสลี่และกราโนล่ามีองค์ประกอบค่อนข้างคล้ายคลึงกัน พวกเขาประกอบด้วยข้าวโอ๊ตผลไม้แห้งเมล็ดผลเบอร์รี่ แต่กราโนล่าเรียกว่าบาร์ซึ่งหลังจากผสมส่วนประกอบเข้าด้วยกันจะถูกอบในเตาอบ มูสลี่ไม่สุก พวกเขามีส่วนผสมของส่วนประกอบบางอย่างที่เทกับน้ำผลไม้นมหรือโยเกิร์ต

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

กราโนล่ามีลักษณะเฉพาะคือมีสารอาหารธาตุและวิตามินจำนวนมาก องค์ประกอบประกอบด้วยวิตามิน B พวกเขามีส่วนร่วมในกระบวนการที่เกิดขึ้นทั่วร่างกายและมีความจำเป็นเพื่อรักษาความสามารถในการทำงานของระบบประสาท, ระบบหัวใจและหลอดเลือด, ระบบย่อยอาหาร, ระบบทางเดินปัสสาวะ

กราโนล่ายังมีวิตามินเอซึ่งจำเป็นต่อการรักษาสายตาการทำงานของอุปกรณ์มองเห็น นอกจากนี้เขายังมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์คอลลาเจนซึ่งสนับสนุนความอ่อนเยาว์ของผิว

วิตามินซียังมีอยู่ในกราโนลามันเป็นสิ่งจำเป็นในปริมาณที่เพียงพอและจำเป็นต้องมีการรักษาภูมิคุ้มกัน หากไม่มีมันร่างกายจะไวต่อการติดเชื้อชนิดต่างๆแบคทีเรียและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคอื่น ๆ เป็นผลให้เมื่อมีการขาดมันคนเริ่มป่วยบ่อย

นอกจากนี้ในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์มีวิตามินเช่น K, PP, E, N ทั้งหมดของพวกเขามีส่วนร่วมในกระบวนการบางอย่างที่เกิดขึ้นในร่างกาย หากไม่มีส่วนร่วมของพวกเขาจะมีการละเมิดการทำงานของอวัยวะซึ่งนำไปสู่การพัฒนาของโรคและความผิดปกติ

Granola มีองค์ประกอบติดตามจำนวน:

  1. แมกนีเซียม ประมาณ 155 mg มีอยู่ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของระบบหัวใจและเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ มันจะนำไปสู่การปวดกล้ามเนื้อในขาที่ต่ำกว่า
  2. แคลเซียม นี่คือวัสดุก่อสร้างหลักของเนื้อเยื่อกระดูก หากปราศจากมันกระดูกจะเปราะบางความเสี่ยงของการแตกหักทางพยาธิวิทยาจะเพิ่มขึ้น
  3. โพแทสเซียม มีส่วนร่วมในการเผาผลาญของเซลล์เนื่องจากช่วยรักษาสมดุลของน้ำในเซลล์และศักย์ไฟฟ้า
  4. เหล็ก จำเป็นสำหรับระบบเม็ดเลือด การขาดมันนำไปสู่การเกิดขึ้นของเงื่อนไขที่ค่อนข้างอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์ซึ่งในทางการแพทย์เรียกว่าโรคโลหิตจาง
  5. ไอโอดีน จำเป็นต้องมีองค์ประกอบติดตามเพื่อรักษาต่อมไทรอยด์และอวัยวะอื่น ๆ ของระบบต่อมไร้ท่อ พวกเขาสังเคราะห์ฮอร์โมนจำนวนหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการบางอย่างของร่างกาย ไอโอดีนไม่เพียงพอโรคที่เป็นอันตรายของต่อมไทรอยด์และตับอ่อนจะพัฒนา

ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีซัลเฟอร์ฟอสฟอรัสโซเดียมและซิลิกอน Granola ยังมีองค์ประกอบติดตามเช่นซีลีเนียม, สังกะสี, โครเมียม, ทองแดงและอื่น ๆ

ดังนั้นบาร์ที่แสนอร่อยไม่เพียง แต่มีความหวานเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ช่วยเติมพลังงานและสารอาหารเสริมธาตุ

ส่วนประกอบหลักของ granola คือข้าวโอ๊ต มันมีเส้นใยเพียงพอซึ่งมีผลในเชิงบวกต่อระบบย่อยอาหาร ข้อดีของผลิตภัณฑ์คือเมื่อองค์ประกอบเปลี่ยนไปองค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์ก็เปลี่ยนไปเช่นกัน ดังนั้นจึงอาจมีสารบางอย่างมากขึ้นหรือน้อยลงกรดไขมันและสารอื่น ๆ

ปริมาณแคลอรี่ของกราโนล่าต่อ 100 กรัมคือ 453 กิโลแคลอรีซึ่งถือว่าเป็นอัตราที่ค่อนข้างสูง

กราโนล่าที่มีประโยชน์คืออะไร

ประโยชน์ทั่วไป

แม้จะมีขนาดที่เล็ก แต่กราโนล่ามีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายเนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ในบรรดาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จะถูกบันทึกไว้:

กราโนล่าที่มีประโยชน์คืออะไร

  1. ทำความสะอาดลำไส้ กราโนล่ามีใยอาหาร มันเป็นพวกที่ส่งผลกระทบต่อระบบย่อยอาหาร
  2. หิวโหย แถบเล็กสามารถตอบสนองความหิวได้เป็นเวลานานและให้ความแข็งแรง
  3. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ผลิตภัณฑ์มีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่รองรับการป้องกันของร่างกายและปกป้องผู้คนจากการสัมผัสกับจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
  4. ปรับปรุงกระบวนการสร้างเม็ดเลือดเนื่องจากมีปริมาณเหล็กเพียงพอ ความไม่เพียงพอของมันนำไปสู่การเกิดโรคโลหิตจางซึ่งหมายถึงเงื่อนไขที่ค่อนข้างอันตรายและต้องได้รับการรักษา
  5. กำจัดสิว พวกเขาปรากฏเป็นผลมาจากการอักเสบของผิวหนัง สารที่รวมอยู่ในกราโนล่านั้นมีส่วนช่วยในการกำจัดมลพิษซึ่งเป็นสาเหตุของสิวหัวดำ
  6. ป้องกันอาการท้องผูก คุณสมบัตินี้เกิดจากการปรากฏตัวของผลไม้แห้งซึ่งนำไปสู่การกำจัดกระบวนการซบเซาในลำไส้

และยัง:

  • การฟื้นตัวของความแข็งแรงหลังจากออกแรงทางร่างกายและจิตใจ;
  • ชะลอกระบวนการชราของผิวและยืดเยื้อเยาวชน;
  • รักษาระบบสืบพันธุ์เนื่องจากเนื้อหาของกรดโฟลิกนั้น
  • การทำให้เป็นปกติของความดันโลหิต

เหนือสิ่งอื่นใดการใช้กราโนล่าเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจทำความสะอาดหลอดเลือดของคอเลสเตอรอล มันตั้งอยู่บนผนังของพวกเขาและกระตุ้นให้เกิดการละเมิดการไหลเวียนของเลือดซึ่งมักจะนำไปสู่โรคหัวใจและจังหวะ

สำหรับผู้หญิง

ผลิตภัณฑ์เช่นกราโนล่าจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิงเช่นกัน ก่อนอื่นการใช้ในปริมาณน้อยจะช่วยรักษารูปร่างแม้จะมีปริมาณแคลอรี่สูง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเส้นใยมีอยู่ในองค์ประกอบของมันซึ่งทำความสะอาดลำไส้จากสารที่เป็นอันตรายและตอบสนองความหิวอย่างรวดเร็ว

ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีวิตามินอีมันเป็นองค์ประกอบหลักของความงามของเพศหญิง มันเป็นองค์ประกอบการติดตามที่ช้าลงกระบวนการชรา ร่วมกับวิตามิน A พวกเขาสนับสนุนความอ่อนเยาว์ของผิวช่วยฟื้นฟูสีธรรมชาติลบรอยฟกช้ำและถุงใต้ตาที่เกี่ยวข้องกับการนอนหลับไม่เพียงพอ

วิตามินที่มีอยู่ยังสนับสนุนความงามของเส้นผมและเล็บ จานเล็บจะแตกหักง่ายและเส้นผมไม่แตกและไม่หลุดร่วง

สำหรับผู้ชาย

ผู้ชายหลายคนคิดว่า granola ทำขึ้นเป็นพิเศษสำหรับผู้หญิง แต่นี่ยังไม่ไกลจากกรณี ผลิตภัณฑ์ยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกายชาย ก่อนอื่นต้องขอบคุณส่วนประกอบที่ประกอบขึ้นมามันมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อโดยควบคุมปริมาณอินซูลิน

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินกราโนล่าหลังออกกำลังกาย มันมีประโยชน์ในฐานะของว่างหลังการฝึกเพราะมันช่วยในการฟื้นฟูพลังงานและความแข็งแรง

ในบาร์มีแร่ธาตุจำนวนมากเพียงพอที่เสริมสร้างฟันและกระดูกช่วยชะลอการหลุดร่วงของเส้นผมและทำลายเคลือบฟัน

ถั่วซึ่งเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของกราโนล่ามีไขมันไม่อิ่มตัว พวกเขามีส่วนร่วมในการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจสนับสนุน นอกจากนี้ยังช่วยชำระล้างหลอดเลือดและลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย

ในระหว่างตั้งครรภ์

Granola มีสารที่มีประโยชน์มากมายที่จำเป็นสำหรับหญิงตั้งครรภ์ ประการแรกผลิตภัณฑ์สนับสนุนการป้องกันของร่างกายซึ่งปัจจุบันหมดลง

สารที่รวมอยู่ในองค์ประกอบนี้ช่วยให้การไหลเวียนโลหิตดีขึ้นขจัดโรคโลหิตจางไม่รุนแรงและมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร

ดังนั้นในระหว่างตั้งครรภ์การรับประทานกราโนล่าเป็นสิ่งจำเป็น แต่อยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ นี่คือสาเหตุที่ความจริงที่ว่าน้ำผึ้งมีอยู่ในองค์ประกอบ ผลิตภัณฑ์ผึ้งสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ไม่เพียง แต่ในแม่ แต่ยังอยู่ในเด็กหลังคลอด

วิดีโอ: วิธีกินระหว่างตั้งครรภ์ เปิด

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

เมื่อผู้หญิงเริ่มให้นมลูกเธอควรจะต้องรับผิดชอบเรื่องอาหารของเธอ สิ่งที่เด็กจะได้รับจากนมนั้นเป็นสารเดียวกับแม่

กราโนล่ามีน้ำผึ้งถั่วและผลไม้แห้งซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ นั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์ไม่ควรนำเข้าสู่อาหารจนกว่าเด็กจะมีอายุ 1 ปี

ในกรณีที่ไม่มีอาการทางลบในรูปแบบของผื่นหรือคันการรับประทานข้าวกราโนล่าจะเป็นประโยชน์ มันมีแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายที่กำลังเติบโต

นอกจากนี้บาร์แสนอร่อยจะเป็นอาหารทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมต่างๆที่แม่ยังไม่สามารถกินได้ เหล่านี้รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีช็อคโกแลตเพราะมันยังทำให้เกิดอาการแพ้และสามารถใช้ได้เฉพาะเมื่อเด็กอายุสองขวบ

สำหรับเด็ก ๆ

Granola เป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ ในเรื่องรสชาติ เธอเป็นคนอ่อนหวานและมีสุขภาพดีมาก ก่อนอื่นมันมีกลูโคสซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานของสมอง นั่นคือเหตุผลที่บาร์สามารถมอบให้กับเด็กเป็นอาหารเช้าหรือไปโรงเรียนเป็นของว่าง

กราโนล่ายังช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากเล่นกีฬาเสริมสร้างกระดูกฟันและเพิ่มภูมิคุ้มกัน คุณสมบัติที่คล้ายกันเกิดจากองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ เป็นเรื่องสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าการให้กราโนล่าแก่เด็กนั้นเป็นไปได้ก็ต่อเมื่อเขาไม่แพ้น้ำผึ้งถั่วหรือผลไม้แห้ง

ผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามินบีในปริมาณที่เพียงพอพวกมันช่วยสนับสนุนการทำงานของระบบประสาทซึ่งทำให้เด็ก ๆ สามารถทนต่อช่วงเวลาของการเรียนการสอบและชั้นเรียนเพิ่มเติมได้ง่ายขึ้น

ของหวานแสนอร่อยและยกระดับคุณภาพ ดังนั้นควรให้กราโนล่าแก่เด็ก มันจะไม่เพียง แต่เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมและเติมพลังงาน แต่ยังจะนำประโยชน์ที่ดีให้กับร่างกาย

เมื่อลดน้ำหนัก

กราโนล่าเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่ปริมาณแคลอรี่ในนั้นขึ้นอยู่กับว่ามันประกอบด้วยอะไร วันนี้ในร้านค้าคุณสามารถค้นหาบาร์อร่อยที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขา

หากคุณทำตามอาหารเพื่อลดน้ำหนักคุณไม่ควรกินผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำผึ้งหรือถั่ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีแคลอรี่สูงและไม่เหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร

นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคบาร์ที่ทำเอง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ที่ซื้อเนื่องจากไม่มีไขมันน้ำตาลและสารอื่น ๆ ที่ไม่มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อลดน้ำหนัก

กราโนล่าที่เตรียมไว้อย่างถูกต้องจะช่วยไม่เพียง แต่ในการควบคุมน้ำหนัก แต่ยังช่วยเติมสารที่เป็นประโยชน์และองค์ประกอบที่จำเป็น มันค่อนข้างน่าพอใจเนื่องจากผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อยจะช่วยตอบสนองความหิวเป็นเวลานาน แต่ในขณะเดียวกันยังคงมีพลัง เหนือสิ่งอื่นใด granola มีเส้นใยซึ่งควบคุมกระบวนการย่อยอาหาร สิ่งนี้ค่อนข้างสำคัญโดยเฉพาะเมื่อลดน้ำหนัก

นักโภชนาการแนะนำให้กินผลิตภัณฑ์ในตอนเช้าก่อนการฝึกอย่างเข้มข้น ด้วยการใช้งานที่เหมาะสมมันเป็นไปไม่ได้ที่จะรักษาน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังสามารถลดน้ำหนักได้อีกสองปอนด์

อันตรายและข้อห้าม

แม้ประโยชน์ทั้งหมดที่กราโนล่าสามารถนำมาสู่ร่างกายมนุษย์ก็ยังสามารถทำอันตรายได้หากใช้ในที่ที่มีข้อห้าม ก่อนที่จะแนะนำบาร์อร่อยในอาหารของคุณคุณควรพิจารณา:

  1. ความเป็นไปได้ของการพัฒนาโรคภูมิแพ้ กราโนล่ามักมีน้ำผึ้งซึ่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ นอกจากนี้อาการไม่พึงประสงค์ในรูปแบบของสีแดงของผิวหนัง, คัน, ปอกเปลือก, ผื่นสามารถเกิดขึ้นได้เป็นผลมาจากการกินถั่ว, ผลไม้แห้ง, ผลเบอร์รี่ นั่นคือเหตุผลที่ในระหว่างตั้งครรภ์ในขณะที่ให้นมบุตรผู้หญิงจำเป็นต้องตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกายอย่างระมัดระวัง ด้วยความระมัดระวังผลิตภัณฑ์ที่มอบให้กับเด็กอายุตั้งแต่สองปี
  2. การใช้งานปานกลาง ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มีความสำคัญต่อการรับประทานอย่างพอเหมาะ แม้แต่สิ่งที่ไม่เป็นอันตรายในปริมาณมาก ๆ ก็ยังสามารถทำร้ายร่างกายได้ นี่คือสาเหตุที่ความจริงที่ว่าองค์ประกอบที่มีจำนวนมากของสารและ microelements จำนวนมากเกินกว่าที่ร่างกายสามารถเช่นความไม่เพียงพอของพวกเขาก่อให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์หรืออาการกำเริบของโรคจำนวนมาก
  3. การปรากฏตัวของข้อห้ามของแต่ละบุคคล ก่อนที่จะแนะนำกราโนล่าในอาหารคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจก่อนว่ามีโรคบางอย่างที่สามารถรับประทานได้ ข้อห้ามรวมถึงโรคเบาหวาน, ความดันโลหิตสูง, โรคระบบทางเดินอาหาร, โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่อาการกำเริบ. ดังนั้นคุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนแนะนำกราโนล่าในอาหาร

สิ่งที่สำคัญเป็นพิเศษคือสิ่งที่บาร์ประกอบด้วย วันนี้บนชั้นวางของร้านค้าคุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ที่มีสารที่เป็นอันตรายเช่นสีย้อมรสชาติและการเพิ่มรสชาติ พวกเขาทั้งหมดไม่ได้มีประโยชน์ แต่เพียงทำร้ายร่างกาย นี่คือเหตุผลที่แนะนำให้ปรุงแกรโนลาด้วยตัวเอง ดังนั้นมันจะกลายเป็นประโยชน์มากที่สุด

วิธีปรุงอาหารกราโนล่าที่บ้าน

หลายสูตรได้รับการพัฒนาต้องขอบคุณที่เป็นไปได้ในการเตรียมของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ พื้นฐานของพวกเขาคือข้าวโอ๊ต เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกการปรุงอาหารทันที

วิธีทำข้าวกราโนล่า

กราโนล่าไม่มีน้ำผึ้ง

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขาหรือทนทุกข์ทรมานจากอาการแพ้ผลิตภัณฑ์การผลิตผึ้ง Granola เป็นอาหารเช้าที่ดีหรืออาหารมื้อเบา สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • 200 กรัมของถั่วใด ๆ
  • น้ำตาลทรายแดงครึ่งแก้ว
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • 0.5 กิโลกรัมข้าวโอ๊ต;
  • น้ำเชื่อม 60 มล.

คุณจะต้องใช้เกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ ก่อนปรุงอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องเตรียมจานอบ ควรใช้กระดาษชนิดพิเศษปิดเตาอบให้ร้อนขึ้นถึง 170 องศา

ในชามแยกต่างหากผสมน้ำเชื่อมเกลือน้ำตาลและเนย ใส่ทุกอย่างลงในเตาเปิดไฟแล้วทิ้งกวนจนน้ำตาลละลาย บดสะเก็ดด้วยเครื่องปั่นจนแป้งได้รับเทลงในชามที่มีน้ำเชื่อมและผสมให้เข้ากัน เทมวลที่เกิดขึ้นลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้แล้วนำไปอบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง เมื่อกราโนลาพร้อมแล้วให้นำออกจากเตาอบอย่างระมัดระวังและใช้มีดแบ่งออกเป็นส่วน ๆ เก็บในตู้เย็นหลังจากระบายความร้อน

อาหารกราโนล่า

องค์ประกอบของมันไม่ได้มีแคลอรี่สูงเช่นถั่วเมล็ดพืชและน้ำผึ้ง ผลที่ได้คือผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นธรรมที่สามารถใช้สำหรับการลดน้ำหนัก กราโนล่าเช่นนี้จะเพิ่มความแข็งแกร่ง แต่จะไม่เพิ่มปอนด์พิเศษ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • ข้าวโอ๊ตรีด 200 กรัม
  • หนึ่งแอปเปิ้ล;
  • ผลไม้แห้งจำนวนเล็กน้อยเช่นแอปริคอตแห้งและลูกพรุน
  • กล้วย;
  • โรงแรมแมนดาริน;
  • 20 กรัมของวันที่;
  • ลูกเกดกำมือหนึ่ง

มันเป็นสิ่งจำเป็นในการจัดทำจานอบปกคลุมด้วยแผ่นหนังและเปิดเตาอบที่ 170 องศา ปอกเปลือกแอปเปิ้ลบดบนเครื่องขูด ปอกเปลือกและบดกล้วยด้วยส้อมบดแมนดารินโดยไม่มีผิวหนังในเครื่องปั่น ผสมทุกอย่างคลุมด้วยข้าวโอ๊ต ใส่มวลที่เกิดขึ้นลงในจานอบและใส่ในเตาอบอุ่นครึ่งชั่วโมง หลังจากเตรียมและทำความเย็นแล้วแบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นส่วน ๆ

วิดีโอ: สูตรกราโนล่าอบโฮมเมด เปิด

ช็อกโกแลตกราโนล่า

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบเพราะไม่เพียง แต่ให้พลังงาน แต่ยังเป็นกำลังใจให้คุณ นอกจากนี้ยังช่วยตอบสนองความหิวโหยเป็นเวลานาน คุณสามารถกินได้ทั้งในรูปแบบของบาร์และเติมด้วยนมน้ำผลไม้ ในการเตรียมอาหารอร่อยที่คุณจะต้อง:

  • 0.5 กิโลกรัมข้าวโอ๊ต;
  • quinoa 250 กรัม
  • กล้วย;
  • กำมือของอัลมอนด์;
  • ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ

เพื่อเตรียมเม็ดคุณจะต้องข้าวโอ๊ตซึ่งไม่สามารถใช้ได้กับอาหารทันที มันจะดีกว่าที่จะเลือกคนที่มีขนาดใหญ่ คุณจะต้องวานิลลา มันถูกเพิ่มเข้าไปในรสชาติ

ก่อนอื่นคุณควรเปิดเตาอบไว้ที่ 200 องศา เอาเปลือกออกจากกล้วยนวดด้วยส้อม ในชามผสมส่วนผสมทั้งหมดของอาหารเช้า วางกระดาษแผ่นพิเศษบนแผ่นอบและวางส่วนผสมที่กระจายอย่างสม่ำเสมอ

นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีจากนั้นนำออกและผสมกราโนลา ใส่ในเตาอีกครั้งเป็นเวลา 10 นาที ดังนั้นมันจะอร่อยและกรอบ มันสามารถเก็บไว้ในภาชนะพลาสติกปิดผนึกเป็นเวลา 3 สัปดาห์

กราโนล่ากับผลเบอร์รี่

ประกอบด้วยผลเบอร์รี่ที่มีวิตามินจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • 3 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมเมเปิ้ล;
  • ซีเรียล 4 ถ้วย;
  • 2 ช้อนน้ำผึ้งขนาดใหญ่
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครนเบอร์รี่หนึ่งแก้วแห้ง
  • ครึ่งแก้วเมล็ดหรือถั่ว;
  • ช้อนชาอบเชย

นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่อื่น ๆ จำนวนเล็กน้อยให้กับกราโนล่าเช่นเชอร์รี่สตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ ในน้ำผึ้งใส่น้ำผึ้งอบเชยและเทน้ำมัน ความร้อนทุกอย่างจนกระทั่งส่วนผสมกลายเป็นของเหลว ในชามแยกต่างหากผสมสะเก็ดเมล็ดเททุกอย่างกับน้ำผึ้งและผสมให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมที่เป็นผลลงในจานอบที่ปกคลุมด้วยแผ่นรองอบก่อนหน้านี้และอบในเตาอบอุ่นถึง 170 องศาเป็นเวลา 15 นาที หลังจากการปรุงอาหารรับกราโนล่าเพิ่มผลเบอร์รี่และผสม หลังจากระบายความร้อนคุณสามารถให้บริการไปยังตาราง

กราโนล่าเตรียมจากถั่วและผลไม้แห้งเพิ่มน้ำผึ้งและน้ำมันพืชที่นั่น แต่พื้นฐานของผลิตภัณฑ์ใด ๆ คือข้าวโอ๊ต

วิธีรับประทานกราโนล่า

เพื่อให้แถบอร่อยนำประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้นมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้มันอย่างถูกต้อง

วิธีรับประทานกราโนล่า

คุณกินได้มากแค่ไหนต่อวัน

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินกราโนล่าไม่เกิน 200 กรัมไม่เกินสามครั้งต่อสัปดาห์ นี่คือสาเหตุที่ความจริงที่ว่าองค์ประกอบของมันรวมถึงองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์มากมายและวิตามินที่จะต้องมีอยู่ในร่างกายในปริมาณที่แน่นอน เกินกว่าบรรทัดฐานของพวกเขานำไปสู่การแพ้และผลข้างเคียงอื่น ๆ

ฉันกินข้าวตอนกลางคืนได้ไหม

Granola เป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม แต่ไม่แนะนำให้รับประทานในเวลากลางคืนเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างมาก มีบาร์ที่ดีที่สุดในตอนเช้าหรือเป็นของว่างยามบ่าย ในตอนเย็นขอแนะนำให้ให้ความสำคัญกับอาหารที่มีน้ำหนักเบาเพื่อไม่ให้เป็นภาระต่อระบบย่อยอาหาร

กินอะไรไปด้วย

Granola เป็นบาร์ที่มีลักษณะคล้ายมูสลี่กับรสนิยมของคุณ คุณยังสามารถกินมันด้วยนม สิ่งนี้จะเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและทำให้อาหารเช้ามีสุขภาพดีขึ้นหลายเท่าเนื่องจากนมยังมีองค์ประกอบที่จำเป็นต่อร่างกาย

นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ kefir, สมูทตี้หรือน้ำผลไม้เป็นสารเติมแต่งสำหรับ granola จากข้างบนตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดผลไม้ จึงได้ขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

วิธีเลือกและจัดเก็บ

เมื่อเลือก granola ในร้านคุณควรใส่ใจกับพารามิเตอร์หลายตัว:

  1. ส่วนประกอบ สิ่งแรกที่ต้องดูคือการจัดองค์ประกอบ ส่วนประกอบทั้งหมดควรคุ้นเคย คุณไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมที่ไม่คุ้นเคย ความจริงก็คือว่าพวกเขาสามารถทำให้เกิดอาการแพ้
  2. การปรากฏตัวของน้ำตาล มันเป็นองค์ประกอบที่ไม่พึงประสงค์ในองค์ประกอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการทำตัวให้ผอม จะเป็นการดีที่สุดถ้า granola มีสารทดแทน แต่ในกรณีที่ร้านค้าไม่มีผลิตภัณฑ์ที่มีสินค้าทดแทนคุณควรเลือกว่าน้ำตาลจะอยู่ที่ใด ในแถวหน้าองค์ประกอบไม่ควรมีน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม พวกเขายังมีน้ำตาลและจำนวนมากของพวกเขาจะไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
  3. รำข้าว นี่คือองค์ประกอบที่ต้องการใน granola พวกมันมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร
  4. การประมวลผล ผู้ผลิตบางรายระบุบนบรรจุภัณฑ์ถึงวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ ในกรณีที่มีถั่วเป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาดิบก่อนการประมวลผล ดังนั้นพวกเขาจึงมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ผลไม้แห้งและผลเบอร์รี่ควรแห้ง แต่ไม่ควรต้มหรือทอด การอบแห้งยังช่วยรักษาปริมาณสารอาหารสูงสุด
  5. การบรรจุ เป็นการดีที่สุดที่จะเลือก granola ในแพคเกจแบบโปร่งใส เพื่อให้คุณสามารถดูสิ่งที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์
  6. วันหมดอายุ ควรมีขนาดเล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เนื่องจากการจัดเก็บระยะสั้นบ่งชี้ว่ามีเพียงส่วนประกอบจากธรรมชาติเท่านั้นที่มีอยู่ในองค์ประกอบ

แถบอร่อยควรมีปริมาณน้ำตาลและไขมันขั้นต่ำ แต่มีไฟเบอร์มากกว่า ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

จัดเก็บแถบในที่แห้งตามวันหมดอายุที่ระบุ

Granola เป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างที่ยอดเยี่ยม มันมีองค์ประกอบที่แตกต่างกันหลายแห่งซึ่งแต่ละองค์ประกอบมีร่องรอยและวิตามินเพียงพอ การใช้อย่างถูกต้องจะก่อให้เกิดประโยชน์อันมีคุณค่าต่อร่างกาย แต่ก่อนที่จะแนะนำลงในอาหารเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีข้อห้ามรวมถึงการแพ้ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำผึ้ง

«มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ข้อมูลทั้งหมดในเว็บไซต์นั้นมีให้เฉพาะในการค้นหาข้อเท็จจริง วัตถุประสงค์ ก่อนที่จะใช้คำแนะนำใด ๆ ปรึกษากับโปรไฟล์ ผู้เชี่ยวชาญ ทั้งบรรณาธิการและผู้เขียนไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น วัสดุ "

แสดงความคิดเห็น

ผัก

ผลไม้

ผลเบอร์รี่