Lime: ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตราย

มะนาวเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่มีกลิ่นของลมพัดเย็น ๆ การเปรียบเทียบดังกล่าวไม่ได้เกิดขึ้นเพราะวัฒนธรรมเติบโตในระดับความสูงและชอบภูมิประเทศที่เป็นภูเขา ผลไม้จากต้นมะนาวมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและใช้ในด้านต่าง ๆ ตั้งแต่ยาและเครื่องสำอางไปจนถึงการปรุงอาหารและการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

สารบัญ:

มะนาวคืออะไรและมีลักษณะอย่างไร

มะนาวเป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีเป็นพืชตระกูล Citrus และตระกูล Rutov ความสูงของต้นไม้แตกต่างกันระหว่าง 1.5–5 เมตรมีมงกุฎที่หนาแน่นและกิ่งก้านปกคลุมด้วยหนามเล็ก ๆ ถ้าเราพูดถึงผลไม้สิ่งแรกที่ควรระวังคือความคล้ายคลึงกับมะนาว พวกเขามีรูปร่างรูปไข่และสีเขียวหรือสีเหลือง บ้านเกิดของวัฒนธรรมนี้คือคาบสมุทรมะละกา (เอเชียตะวันออกเฉียงใต้)

ประโยชน์และอันตรายของมะนาว

เป็นที่ทราบกันว่าในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมะนาวกลับมาเร็วที่สุดเท่าที่ 1 พันปีก่อนคริสต์ศักราชและพวกเขาก็เริ่มมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 พืชรู้สึกสะดวกสบายในภูมิอากาศเขตร้อน แต่ส้มเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีความชื้นสูง เป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องทราบว่าเมื่ออุณหภูมิลดลงถึงศูนย์หรือต่ำกว่านั้นต้นมะนาวจะตาย ผู้ส่งออกที่ใหญ่ที่สุดคือประเทศเช่นเม็กซิโก, คิวบา, อียิปต์และอินเดีย

ประเภท

  1. หวาน เส้นผ่าศูนย์กลางของผลไม้สูงถึง 8 ซม. มีรสหวานมากกลิ่นหอมรุนแรงขณะที่ไม่มีกรด (เนื่องจากน้ำตาลเข้มข้นสูง)
  2. กลิ่นหอม ชื่ออื่นสำหรับสายพันธุ์คือ kalamansi ผลไม้มีรสเปรี้ยวมากรสชาติคล้ายกับส้มเขียวหวานและมะนาว สายพันธุ์นี้เป็นที่นิยมมากในฟิลิปปินส์
  3. Rangipur เส้นผ่าศูนย์กลางของผลไม้สูงถึง 5 ซม. เยื่อและเปลือกมีสีส้มเข้ม
  4. ปาเลสไตน์ รสชาติของผลไม้ไม่เด่นชัดมากรูปร่างกลม ส้มใช้ทำน้ำอัดลมรวมทั้งน้ำมะนาว
  5. ชนเผ่าผิวดำเผ่าใด พืชสูงถึง 3 เมตร ผลไม้ในทางปฏิบัติไม่มีน้ำผลไม้ดังนั้นตามกฎแล้วใช้ความเอร็ดอร่อยของผลไม้เท่านั้นในการเตรียมอาหาร องค์ประกอบนี้จะช่วยให้อาหารมีกลิ่นหอมที่อุดมไปด้วยลักษณะ เป็นที่นิยมมากในประเทศไทยกัมพูชาและอินโดนีเซีย
  6. เม็กซิโก ชื่ออื่นคือเวสต์อินเดียน ความสูงของพืช - ประมาณ 4.5 เมตรรูปแบบการเจริญเติบโต - พุ่มไม้ ผลไม้ฉ่ำมีรสชาติที่เป็นกรดอย่างรุนแรงขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 6 ซม. ผลไม้หลากหลายชนิดถูกนำมาใช้ในการผลิตน้ำมันต่าง ๆ
  7. Bearss ชื่ออื่นคือเปอร์เซียและตาฮิติ ความสูงของพืชประมาณ 6 เมตรเป็นที่นิยมอย่างกว้างขวาง ผลไม้ในทางปฏิบัติไม่มีเมล็ด

ความแตกต่างระหว่างมะนาวกับมะนาวคืออะไร

แม้ว่าที่จริงแล้วมะนาวและมะนาวจะมีความคล้ายคลึงกัน แต่ก็มีความแตกต่างกันบ้าง ผลไม้รสเปรี้ยวแต่ละชนิดมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัวที่โดดเด่น นักวิจัยบางคนมีข้อสันนิษฐานว่าผลไม้ไม่ใช่ "พี่น้อง" แต่อยู่ภายใต้คำจำกัดความของ "บรรพบุรุษ" และ "ลูกหลาน" หากคุณทำตามแนวคิดนี้เราสามารถพูดได้ว่ามะนาวเป็นหนึ่งในผู้ก่อตั้งตระกูลส้มที่มีชื่อเสียงซึ่งสมควรได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางมานานหลายศตวรรษ

สีของผลไม้มะนาวเป็นสีเหลืองมะนาว - เขียว ส้มแรกมีรสเปรี้ยวรองลงมาคือความขมขื่นเนื้อของแรกคือสีเขียวสีเหลืองใสส่วนที่สองเป็นสีเขียวอิ่มตัว ซึ่งแตกต่างจากมะนาวที่มีผลตลอดทั้งปีมะนาวเพียงผลิตพืชปีละครั้ง นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าผลไม้สีเขียวสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 2 สัปดาห์สีเหลือง - เป็นเวลาหลายเดือน ถ้าเราพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้พวกมันมีความคล้ายคลึงกันมากมายดังนั้นทั้งสองอย่างนี้จึงขาดไม่ได้ในอาหาร

วิดีโอ: มะนาวกับมะนาว เปิด

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

100 กรัมประกอบด้วยผลิตภัณฑ์:

  • แคลอรี่ - 30 กิโลแคลอรี
  • โปรตีน - 0.7 กรัม
  • ไขมัน - 0.2 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 7.7 กรัม

มะนาวมีวิตามิน A, B และ C เช่นเดียวกับฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแคลเซียมแคลเซียมเหล็กวิตามินบีและไรโบฟลาวิน ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิกซึ่งรองรับหลอดเลือดเพคตินซึ่งช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกายและน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยย่อยอาหารให้เป็นปกติ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมะนาว

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมะนาว

ประโยชน์ทั่วไป

  1. รองรับสุขภาพผิว มะนาวอุดมไปด้วยกรดที่มีประโยชน์ดังนั้นจึงสามารถนำมาใช้เป็นวิธีการใช้กับผิวซึ่งช่วยในการกำจัดเซลล์ที่ตายแล้ว เมื่ออยู่ในร่างกายน้ำส้มจะช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนซึ่งจะช่วยฟื้นฟูสภาพผิวและปรับปรุงพื้นผิวโดยรวม วิตามินซีช่วยปกป้องผิวจากการติดเชื้อต่าง ๆ ช่วยกำจัดผื่นสิวและจุดด่างอายุ ผลไม้ยังช่วยต่อสู้กับความเสียหายผิวที่เกิดจากแสงแดดและสารสิ่งแวดล้อม คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและยาสมานแผลจะช่วยชะลอการก่อตัวของริ้วรอยและรูขุมขนแคบ น้ำมะนาวยังสามารถลดกลิ่นตัวได้อีกด้วย
  2. รองรับสุขภาพทางเดินอาหาร มะนาวมีคุณสมบัติที่ทำให้ร่างกายตอบสนองต่อผลิตภัณฑ์ที่มีการผลิตน้ำลายเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามมันอาจเริ่มโดดเด่นก่อนที่ส้มจะเข้าปาก ผลกระทบนี้ส่งเสริมการย่อยอาหาร นอกจากนี้สารที่มีในผลไม้ยังช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารและเพิ่มการหลั่งน้ำย่อย การเคลื่อนไหว peristaltic ที่รับผิดชอบในการเคลื่อนไหวของอาหารผ่านลำไส้ก็เปิดใช้งาน กรดที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ช่วยชำระล้างระบบขับถ่าย ผลไม้มะนาวสามารถบรรเทาอาการท้องผูก น้ำส้มทำหน้าที่เป็นยาระบายที่ยอดเยี่ยม แต่ไม่มีผลข้างเคียงใด ๆ เป็นที่น่าสังเกตว่าเครื่องดื่มที่ใช้ผลไม้ตระกูลส้มใช้ในบางประเทศในเอเชียเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและบรรเทาอาการไม่สบายในทางเดินอาหาร ตัวอย่างเช่นน้ำมะนาวที่ถ่ายก่อนมื้ออาหารสามารถป้องกันอาการอิจฉาริษยาและกรดไหลย้อน
  3. ต่อสู้กับการติดเชื้อ การบริโภคมะนาวช่วยปกป้องร่างกายจากเชื้อโรคไวรัสและแบคทีเรียหลากหลายชนิดรวมถึง Helicobacter pylori และ Salmonella
  4. ควบคุมระดับน้ำตาล เส้นใยที่ละลายน้ำที่มีอยู่ในมะนาวทำให้เป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด สิ่งนี้จะช่วยลดน้ำตาลที่แหลมซึ่งก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพที่ร้ายแรงสำหรับโรคเบาหวาน นอกจากนี้ผลไม้ยังมีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดระดับน้ำตาลในเลือดสูง
  5. ป้องกันโรคหัวใจ ขอบคุณวิตามินซีที่พบในส้มมะนาวมีคุณสมบัติในการป้องกันที่ช่วยต่อสู้กับโรคหลอดเลือดหัวใจ เส้นใยที่ละลายน้ำและลิโมนินช่วยลดความดันโลหิต คอมเพล็กซ์นี้ช่วยลดการอักเสบของหลอดเลือดและช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ โพแทสเซียมและแมกนีเซียมช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและยังช่วยเพิ่มสุขภาพหัวใจในขณะที่ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง สิ่งนี้ช่วยในการชะลอการลุกลามของโรคหัวใจและหลอดเลือดโดยการลดไขมันในหลอดเลือด Hesperidin - มีฟลาโวนอยด์อยู่ในผลไม้ลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในร่างกายซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพของหัวใจ
  6. ดิ้นรนกับเนื้องอก มะนาวมีคุณสมบัติต่อต้านมะเร็ง ส้มนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการรักษาโรคมะเร็งเหตุผลนี้เป็นความสามารถในการดูดซับอนุมูลอิสระและลดความเครียดออกซิเดชัน Flavonoids, flavones, triterpenoids และ limonoids ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เป็นสารออกฤทธิ์และทรงพลังในการต่อสู้กับโรค พวกเขาสามารถหยุดการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งป้องกันเนื้องอกของลำไส้ใหญ่เต้านมต่อมลูกหมากและตับอ่อน, กระเพาะอาหาร, ปอด, ไตและเลือด
  7. บรรเทาอาการอักเสบ ผลไม้รสเปรี้ยวมีคุณสมบัติต้านการอักเสบดังนั้นจึงสามารถใช้ในกรณีของโรคอักเสบ หนึ่งในสาเหตุของโรคข้ออักเสบคือการสะสมกรดยูริคในร่างกายมากเกินไป กรดซิตริกในมะนาวเป็นตัวทำละลายที่เหมาะสมสำหรับการละลายกรดยูริค ด้วยการเพิ่มขึ้นของกรดซิตริกความเข้มข้นของปัสสาวะลดลงในร่างกาย
  8. มันคือการป้องกันโรคนิ่วในไต กรดซิตริกที่พบในน้ำมะนาวสามารถป้องกันได้และในบางกรณีอาจขจัดนิ่วในไตได้ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าด้วยการใช้มะนาวน้ำมะนาวเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดนิ่วในไต
  9. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน มะนาวสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันช่วยป้องกันการติดเชื้อต่าง ๆ จากการเข้าสู่ร่างกายและทำหน้าที่เป็นมาตรการป้องกันโรคเช่นมาลาเรียท้องร่วงและโรคปอดบวม นอกจากนี้วิตามินซียังช่วยต่อสู้กับโรคหวัดและช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันโดยรวมของร่างกาย
  10. ช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็ก สารที่มีอยู่ในมะนาวช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น คนที่ทุกข์ทรมานจากอาการของโรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็กเช่นเวียนศีรษะเล็บเปราะผมร่วงและความเหนื่อยล้าได้รับการสนับสนุนให้ใส่ใจกับมะนาวเนื่องจากผลไม้นี้สามารถช่วยบรรเทาอาการเหล่านี้ได้
  11. มันรักษาโรคแผลในกระเพาะอาหาร ส้มมีสารประกอบพิเศษ - ฟลาโวนอยด์ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระ, ต้านมะเร็ง, ยาปฏิชีวนะและคุณสมบัติล้างพิษ กรดมะนาวทำปฏิกิริยากับน้ำย่อยทำให้เกิดปฏิกิริยาเป็นด่าง สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถกระตุ้นกระบวนการบำบัดของแผล
  12. ดีต่อสายตา คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของมะนาวปกป้องดวงตาจากการเสื่อมสภาพ นอกจากนี้ฟลาโวนอยด์ยังช่วยป้องกันการติดเชื้อ
  13. ลดอุณหภูมิของร่างกาย มะนาวมีคุณสมบัติลดไข้ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นยาธรรมชาติเพื่อลดอุณหภูมิของร่างกาย
  14. มีประโยชน์สำหรับโรคเกาต์ มีสองสาเหตุหลักของโรคเกาต์ ประการแรกคือการสะสมของอนุมูลอิสระและที่สองคือส่วนเกินของสารพิษโดยเฉพาะกรดยูริค ขอบคุณสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินซีและฟลาโวนอยด์มะนาวสามารถต่อสู้กับผลกระทบเชิงลบของกระบวนการเหล่านี้

สำหรับผู้หญิง

มะนาวเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้หญิงด้วยเหตุผลหลายประการ ฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในส้มมีส่วนเกี่ยวข้องในกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์คอลลาเจนและอีลาสตินส่งเสริมการฟื้นฟูและทำให้ผิวเรียบเนียน ผลไม้หมายถึงปกป้องผิวจากความเสียหายที่อาจเกิดจากรังสีดวงอาทิตย์ มันอุดมไปด้วยกรดอินทรีย์ที่เร่งการเผาผลาญไขมัน (ไขมัน) และกระตุ้นการเผาผลาญแคลอรี่ ผลิตภัณฑ์ยังมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูพื้นหลังของฮอร์โมนเพศหญิงความผิดปกติซึ่งมักจะปรากฏในปัญหาผิวและน้ำหนักเกิน

น้ำมะนาวมีการใช้กันอย่างแพร่หลายโดยผู้ผลิตเครื่องสำอางมืออาชีพเช่นเดียวกับในสูตรอาหารที่ใช้ในบ้านซึ่งเป็นวิธีการฟอกสีผิวทำความสะอาดและทำให้ผิวแห้ง สิ่งเดียวที่ผู้หญิงควรใส่ใจเมื่อใช้ผลไม้ชนิดนี้คือปริมาณที่พอเหมาะ เนื่องจากมีวิตามินซีมากเกินไปในร่างกายจึงอาจเกิดอาการแพ้ได้

สำหรับผู้ชาย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมะนาวสามารถนำมาใช้โดยผู้ชาย ส้มจะช่วยป้องกันการเกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินปัสสาวะ ตัวอย่างเช่นมันจะลดความเสี่ยงของต่อมลูกหมากอักเสบสนับสนุนสุขภาพของระบบสืบพันธุ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้มีประโยชน์ในกรณีที่การละเมิดเกี่ยวข้องกับสภาวะเครียดการอ่อนเพลียของร่างกายและการไหลเวียนโลหิตไม่ดี

แร่ธาตุและฟลาโวนอยด์ในผลไม้จะช่วยสร้างกล้ามเนื้อเพิ่มความแข็งแกร่งทางกายภาพและเสริมสร้างระบบกล้ามเนื้อและกระดูก คุณสมบัติการทำความสะอาดของผลิตภัณฑ์มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในการผลิตที่เป็นอันตรายหรือทำงานในสภาพแวดล้อมที่มีมลพิษ

เป็นที่น่ารู้ว่าเมื่อบริโภคมะนาวมากเกินไปการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนอาจลดลงและเมแทบอลิซึมของฟอสฟอรัสและแคลเซียมอาจแย่ลง

ในระหว่างตั้งครรภ์

มะนาวเป็นแหล่งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเพื่อสุขภาพที่หญิงตั้งครรภ์ต้องการ อย่างไรก็ตามในช่วงเวลานี้ควรปฏิบัติตามกฎบางอย่างสำหรับการบริโภคผลไม้รสเปรี้ยวเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ มันมีค่าค่อย ๆ แนะนำผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในขณะที่เป็นการเริ่มต้นที่ดีกว่าด้วยน้ำผลไม้คั้นสด น้ำผลไม้มีประโยชน์มากในเวลานี้เนื่องจากช่วยบำรุงร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ให้มีสุขภาพดีและให้สารอาหาร

ผู้หญิงบางคนมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะใส่ซิททรัสในอาหาร บางครั้งอาจเกิดจากการขาดวิตามินซีในร่างกาย ในกรณีนี้มะนาวมาช่วยเช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวส่วนใหญ่มันเป็นแหล่งวิตามินซีที่ยอดเยี่ยมการใช้น้ำมะนาวในระหว่างตั้งครรภ์ได้รับการอนุมัติและแนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญหลายคนเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงใด ๆ

นอกเหนือจากข้อดีเหล่านี้แล้วผลไม้ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย อาการท้องผูกและอาหารไม่ย่อยเป็นส่วนสำคัญของการตั้งครรภ์ มะนาวนุ่มทำให้ระคายเคืองในลำไส้ป้องกันอาการท้องผูกและท้องเสีย การบริโภคน้ำผลไม้เป็นประจำจะช่วยให้ลำไส้สะดวกและช่วยในการย่อยอาหาร ส้มยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยกำจัดสารพิษและอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย สิ่งสำคัญที่สุดคือสามารถป้องกันโรคหวัดซึ่งเป็นอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์

มะนาวมีประโยชน์ไม่เพียง แต่ในแม่เท่านั้น แต่ยังมีผลกับลูกของเธอด้วย ผลไม้มีโพแทสเซียมค่อนข้างมากซึ่งช่วยในการพัฒนาเนื้อเยื่อกระดูกและยังช่วยในการพัฒนาสมองและเซลล์ประสาทของทารกในครรภ์ ความดันโลหิตสูงในระหว่างตั้งครรภ์สามารถนำไปสู่ภาวะครรภ์เป็นพิษซึ่งเป็นเงื่อนไขที่คุกคามชีวิตของทารกในครรภ์และเพิ่มโอกาสในการคลอดก่อนกำหนด น้ำมะนาวจะลดความดันโลหิตและช่วยหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์

ส้มยังช่วยบรรเทาปัญหาที่พบบ่อยเช่นอาการบวมที่ขา การบริโภคน้ำผลไม้เป็นประจำจะช่วยป้องกันอาการเสียดท้องและอืด แหล่งที่ดีของแคลเซียมและแมกนีเซียม, มะนาวช่วยรักษาโรคหอบหืด, โรคหวัด, เลือดออกตามไรฟันและมีไข้ส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็กที่เหมาะสมและป้องกันโรคโลหิตจางในระหว่างตั้งครรภ์

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

คุณแม่ที่ให้นมบุตรไม่แนะนำให้ใส่มะนาวลงในอาหารเนื่องจากมีกรดซิตริกค่อนข้างสูงซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการปวดท้องในทารกได้ ระบบทางเดินอาหารของเด็กที่อ่อนแอยังคงไม่สามารถรับมือกับส่วนประกอบที่เป็นกรดของผลิตภัณฑ์ซึ่งจะนำไปสู่อาการไม่พึงประสงค์ซึ่งไม่พึงประสงค์มากในช่วงต้นเดือน อย่างไรก็ตามอย่ากำจัดส้มออกจากอาหารของคุณอย่างสมบูรณ์ ในปริมาณที่น้อยที่สุดผลไม้ยังสามารถบริโภคได้ แต่จำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของเด็ก

วิดีโอ: ผลไม้ชนิดใดที่คุณแม่พยาบาลสามารถทำได้ เปิด

สำหรับเด็ก ๆ

จึงไม่แนะนำให้ใส่ในอาหารทารกนานถึง 3 ปีหลังจากครบอายุสามขวบแล้วผลไม้ถือเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับอาหารของเด็กแล้วหากไม่มีอาการแพ้และข้อห้าม ในส้มมีแคลเซียมและวิตามินดีเป็นสารที่ร่างกายต้องการเพื่อสร้างเนื้อเยื่อกระดูกที่แข็งแรง วิตามินบีและแมกนีเซียมมีส่วนเกี่ยวข้องในกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาของระบบประสาทส่วนกลาง

มะนาวมีประโยชน์อย่างยิ่งในกรณีของโรคติดเชื้อใด ๆ เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวทั้งหมดมันมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและช่วยในการทำลายแบคทีเรียและไวรัส

เนื่องจากผลิตภัณฑ์อาจมีสภาพเป็นกรดมากเกินไปสำหรับทารกจึงสามารถเจือจางด้วยน้ำ เครื่องดื่มที่เจือจางสามารถใช้ได้ทั้งภายในและใช้ในการล้างปากและลำคอ

ต้องปอกเปลือกผลไม้ก่อนบริโภคเนื่องจากอาจทำให้อาหารไม่ย่อยหรืออาหารเป็นพิษ

เมื่อลดน้ำหนัก

สารที่มีในมะนาวสามารถช่วยในกระบวนการลดน้ำหนัก กรดซิตริกเป็นเครื่องเผาผลาญไขมันที่ดีเยี่ยม องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นี้มีเพียง 30 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมนอกจากนี้ยังมีวิตามินแร่ธาตุและกรดอินทรีย์เส้นใยคาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรตโปรตีนจำนวนเล็กน้อยและน้ำปริมาณมาก

โดยปกติแล้วเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของมะนาวจะเตรียมไว้สำหรับการลดน้ำหนัก ที่นิยมมากที่สุดคือส่วนผสมของน้ำผลไม้คั้นสดและน้ำ ค๊อกเทลดังกล่าวเป็นเครื่องช่วยที่มีประสิทธิภาพในการกำจัดปอนด์พิเศษ น้ำมะนาวเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเยี่ยมการขาดวิตามินนี้ในอาหารอาจส่งผลเสียต่อการลดน้ำหนัก วิตามินซีมีบทบาทสำคัญในการช่วยให้ร่างกายสลายไขมัน

ประโยชน์ของความเอร็ดอร่อยของมะนาว

ความมีชีวิตชีวาของมะนาวมีลักษณะการทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์จำนวนมากมีสีเขียวดั้งเดิมและรสเปรี้ยวพร้อมความขมขื่นรวมถึงกลิ่นหอมแสนอร่อย แต่นอกเหนือไปจากนี้มันมีผลการรักษาในร่างกาย Zest สามารถใช้เป็นยาป้องกันโรคไวรัสและโรคหวัดได้ มันจะมีผลน้ำยาฆ่าเชื้อและต้านเชื้อแบคทีเรียช่วยในกรณีที่ต่อมทอนซิลอักเสบเป็นหนองและสีแดงของลำคอ มันมีวิตามินซีซึ่งจะเพิ่มการป้องกันของร่างกายและสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

ประโยชน์ของความเอร็ดอร่อยของมะนาว

มันมีค่าสังเกตประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้สำหรับทางเดินอาหาร กรดและน้ำมันในองค์ประกอบจะช่วยเร่งการเผาผลาญเพิ่มความอยากอาหารและกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย เปลือกจะมีผลประโยชน์ในระบบประสาท มันจะบรรเทาภาวะซึมเศร้าและความเครียดลดลงความหงุดหงิดและความกังวลใจ เปลือกจะสนับสนุนการทำงานของไตปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดและเร่งการสูญเสียของปอนด์พิเศษ คุณสมบัติที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือความสนุกของปูนขาวสามารถช่วยปรับความถี่และความแข็งแรงของการเต้นของหัวใจให้เป็นปกติ บางครั้งมันถูกใช้เพื่อป้องกันโรคของเหงือกและฟันเนื่องจากสามารถป้องกันฟันผุการก่อตัวของคราบหินปูนและหิน

ประโยชน์และโทษของชามะนาว

ชากับมะนาวจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการทำงานของระบบต่างๆของร่างกาย นอกจากนี้เครื่องดื่มมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายที่สามารถช่วยให้ร่างกายรับมือกับปัญหาต่าง ๆ ได้ มันสามารถใช้ในสถานการณ์เช่นนี้:

  • กับโรคไต
  • เป็นยาป้องกันโรคโรคหัวใจและหลอดเลือด;
  • ในกรณีที่มีภาวะซึมเศร้าและอารมณ์ไม่ดี;
  • ด้วยความเหนื่อยล้าเรื้อรัง

อย่างไรก็ตามชามีข้อห้ามบางอย่าง ตัวอย่างเช่นคุณไม่ควรใช้:

  • กับโรคกระเพาะ;
  • ความเป็นกรดสูงของกระเพาะอาหาร
  • โรคภูมิแพ้;
  • ตับอ่อนอักเสบ;
  • แผลในกระเพาะอาหาร

คุณไม่ควรเพิ่มเมล็ดผลไม้ลงในชาเนื่องจากมีสารพิษ นอกจากนี้คุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มนี้ก่อนนอนเพราะในช่วงกลางคืนอาจมีรอยคล้ำใต้ตาและบวม

วิดีโอ: วิธีทำชากับขิงและมะนาว เปิด

มะนาวมีประโยชน์อะไรกับน้ำ

มะนาวมีรสเปรี้ยวแหลมคมดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นปัญหาที่จะรวมไว้ในอาหารในรูปแบบธรรมชาติ เพื่อให้น้ำมะนาวอร่อยขึ้นก็สามารถเจือจางด้วยน้ำ เครื่องดื่มดังกล่าวจะนำมาซึ่งประโยชน์อันล้ำค่าต่อร่างกาย มันจะชุบตัวและชุ่มชื้นผิวปรับปรุงการย่อยอาหารสนับสนุนร่างกายในการต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรีย นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้ในระหว่างการลดน้ำหนักในขณะที่มันเสริมสร้างร่างกายด้วยสารที่เร่งการเผาผลาญและยังช่วยขจัดสารพิษและของเสียจากมัน เครื่องมือนี้จะมีประโยชน์สำหรับการละเมิดหัวใจในกรณีที่มีการอักเสบและน้ำตาลในเลือดสูง

น้ำมันมะนาว: คุณสมบัติและการใช้งาน

น้ำมันมะนาว

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือคุณสมบัติการรักษาของน้ำมันมะนาวแตกต่างจากคุณสมบัติของมะนาว น้ำมันมะนาวมีคุณสมบัติบำรุงกำลัง, ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย, ต้านไวรัส, น้ำยาฆ่าเชื้อ, ฟื้นฟูและผ่อนคลาย ใช้รักษาโรคหวัดช่วยบรรเทาอาการและลดอาการอักเสบ ผลิตภัณฑ์นี้ยังสามารถใช้กับอาการเจ็บคอเพื่อเพิ่มความเร็วในการรักษาปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจส่วนบน มันมีผลประโยชน์ในเกือบทุกระบบของร่างกาย ตัวอย่างเช่นผลิตภัณฑ์สามารถช่วยในเรื่องโรคประสาทและอิศวรโดยมีความเครียดและความผิดปกติทางจิต

ประโยชน์ของน้ำมะนาว

เมื่อเปรียบเทียบน้ำมะนาวกับน้ำมะนาวคุณจะเห็นว่าความเข้มข้นแรกมีความหนาแน่นมากขึ้นเข้มข้นขึ้นเปรี้ยวและรุนแรงในขณะที่มีความขมเล็กน้อย แม้จะมีรสเปรี้ยวเครื่องดื่มจะไม่ทำให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและจะไม่เป็นอันตรายต่อเคลือบฟัน น้ำผลไม้ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือดและลดความเสี่ยงของการเกิดหลอดเลือด เมื่อใช้เป็นประจำเซลล์สามารถคงความอ่อนเยาว์ได้นานขึ้นดังนั้นกระบวนการชราภาพจะช้าลง น้ำผลไม้มีกรดมีค่า - มาลิกและซิตริก - มีส่วนช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้นและมีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเม็ดเลือด แอสคอร์บิคแอซิดจะช่วยเคลือบฟันให้ขาวขึ้น

ประโยชน์และอันตรายของมะนาวแห้ง

มะนาวแห้งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายที่ตัดกับผลส้มสด เขา:

  • ช่วยให้มีอาการบวมและเส้นเลือดขอด;
  • บรรเทาอาการซึมเศร้า;
  • ปรับปรุงการเผาผลาญ
  • ทำให้ปกติการนอนหลับความอยากอาหารและการย่อยอาหาร;
  • ช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
  • เสริมสร้างผนังหลอดเลือดฝอย
  • บรรเทาการอักเสบและการระคายเคืองผิวหนัง
  • ต่อสู้กับพิษ

มะนาวแห้งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่มีข้อห้ามในการใช้งาน ไม่ควรใช้:

  • มีความเป็นกรดสูงของน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร
  • แผลในลำไส้และกระเพาะอาหาร
  • ตับอ่อนอักเสบ;
  • ปัญหากับเคลือบฟัน
  • โรคกระเพาะ;
  • เลี้ยงลูกด้วยนม;
  • เกิดอาการแพ้

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังเป็นอันตรายต่อเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี

การใช้มะนาวในการแพทย์แผนโบราณ

ด้วยอาการท้องอืด

  1. เยื่อขูดขูดรากขิง (1 ช้อนชา) ผสมกับน้ำมะนาว (1 ช้อนชา)
  2. รับประทานผลิตภัณฑ์ทันทีหลังจากรับประทานอาหาร

เพื่อล้างปาก

  1. เพิ่มน้ำมันมะนาว (1 หยด) ลงไปในน้ำ (1/2 ถ้วย) และผสม
  2. บ้วนปากด้วยน้ำ แต่อย่ากลืน
  3. ในตอนท้ายล้างปากด้วยน้ำ

สำหรับการนวด

  1. ในน้ำมันมะนาว (3-5 หยด) ใส่น้ำมันพืช (10 กรัม) และผสม
  2. เครื่องมือที่ใช้สำหรับการนวด

มะนาวในงาม

มะนาวมีส่วนประกอบทางเคมีมากมายจึงสามารถใช้เป็นส่วนประกอบในเครื่องสำอางต่างๆได้ หากคุณใช้มะนาวเป็นประจำจะช่วยลดผิวมันบรรเทาความมันน่าเกลียดรูขุมขนแคบลงและทำให้มองไม่เห็น

มะนาวในงาม

สำหรับใบหน้า

มาส์กล้างหน้า

  1. ผิวมะนาวสับ (1 ช้อนชา) ผสมกับน้ำผึ้งเหลว (2 ช้อนโต๊ะ) และต้นชา 2-3 หยด
  2. ใช้หน้ากากกับผิวเป็นเวลา 15 นาที
  3. ล้างออกด้วยน้ำเย็น

สำหรับผิวแห้ง

  1. ผสมน้ำมะนาว (1 ช้อนชา) กับคอทเทจชีส (1 ช้อนโต๊ะ) และน้ำมันมะกอก (1 ช้อนชา)
  2. ใช้มาสก์บนใบหน้าเป็นเวลา 15 นาที
  3. ล้างออกด้วยน้ำ

หน้ากากเรียบ

  1. ผสมน้ำมันมะกอก (2 ช้อนชา) กับน้ำมะนาว (1/2 ช้อนชา) และตี
  2. ทาส่วนผสมลงบนผิวเป็นเวลา 30 นาที
  3. ล้างออกด้วยน้ำ

สำหรับเพิ่มคุณค่าของเครื่องสำอาง
เพิ่มมะนาว (4-6 หยด) ลงบนฐาน (10 กรัม - อาจเป็นน้ำมันอัลมอนด์, เมล็ดแมคคาเดเมียหรือเมล็ดแอพพริคอท, ครีมทาหน้า, ครีมกลางคืน)

วิดีโอ: 6 มาสก์เพื่อชีวิตที่สมบูรณ์แบบสำหรับผิว เปิด

สำหรับเส้นผม

มีผมร่วง

  1. ตีไข่แดง (1 ชิ้น)
  2. สับกล้วยอย่างประณีต (1/2 ชิ้น)
  3. ผสมไข่แดงกับกล้วยแล้วตีด้วยเครื่องปั่น
  4. เพิ่มเบียร์ (1/2 ถ้วย) และน้ำผึ้ง (1 ช้อนโต๊ะ) และผสมให้เข้ากัน
  5. ใช้หน้ากากกับหนังศีรษะ
  6. ค้างไว้ 2.5 ชั่วโมง
  7. สระผมด้วยน้ำเย็นโดยใช้แชมพู (คุณสามารถล้างได้ 2 ครั้ง)

สำหรับผมเงางาม

  1. ใส่น้ำมันโจโจบา (25 มล.) ในอ่างน้ำและความร้อน
  2. ในน้ำมะนาว (1 ช้อนโต๊ะ) เพิ่มน้ำผึ้ง (2 ช้อนโต๊ะ) และผสม
  3. นำไปใช้กับผมห่อหัวด้วยถุง (พลาสติก) และผ้าขนหนูด้านบน
  4. รอ 30 นาที
  5. สระผมด้วยน้ำอุ่นและแชมพู

ครีมนวดผม

  1. เพิ่มน้ำมะนาว (1/2 ชิ้น.) ลงไปในน้ำ (2 ลิตร) และผสม
  2. สระผมด้วยแชมพูหลังสระผม (ไม่จำเป็นต้องล้างอีกครั้ง)

อันตรายและข้อห้าม

มะนาวมีข้อห้ามบางประการ ตัวอย่างเช่นในทารกเมื่อแม่บริโภคส้มอาจเกิดอาการแพ้ได้ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องรู้ว่ากระดูกที่พบในผลไม้มีพิษ นอกจากนี้ผลไม้ยังอุดมไปด้วยสารที่สามารถกระตุ้นการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหารต่างๆ

นี่คือรายการโรคที่ห้ามใช้มะนาว:

  • หยกเฉียบพลัน
  • ตับอ่อนอักเสบ;
  • โรคตับอักเสบ
  • ถุงน้ำดีอักเสบ;
  • ลำไส้ใหญ่และลำไส้อักเสบ;
  • แผล

หากคุณมีการวินิจฉัยเหล่านี้คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะใช้ส้ม

วิธีเลือกและเก็บมะนาว

เนื่องจากมะนาวเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายคุณต้องระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อเลือกผลไม้ในเวลาที่ซื้อ ในการทำเช่นนี้คุณต้องตรวจสอบผลไม้อย่างระมัดระวัง ผลไม้คุณภาพดีมีสีเขียวสีเหลืองเล็กน้อยในขณะที่ควรส่องแสงเล็กน้อย หากเปลือกมีผิวด้านแล้วแสดงว่าผลไม้สุกเกินไป เมื่อกดผลไม้ด้วยเล็บมือควรจะยืดเปลือกมะนาวสุกถ้ามีเพียงบุ๋มผลิตภัณฑ์จะถูกพิจารณาว่าเป็นผลไม้แช่อิ่ม

วิธีเลือกและเก็บมะนาว

ในการเก็บผลไม้ทั้งหมดควรสังเกตว่าสามารถวางบนหิ้งในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ ขอแนะนำให้วางไว้ในตู้เย็น (ในช่องผลไม้) และเก็บไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 7-8 ° C ดังนั้นพวกเขาจะสดประมาณ 2 สัปดาห์ มะนาวที่หั่นเป็นชิ้นควรห่อด้วยผ้ากระดาษจากนั้นเติมน้ำส้มสายชู (ไม่กี่หยด) แล้ววางลงบนจานในตู้เย็น ผลไม้จะสามารถนอนสดได้ประมาณ 7 วัน

วิธีรับประทานมะนาว

มะนาวสามารถบริโภคได้ในลักษณะเดียวกับมะนาว ตัวอย่างเช่นผลไม้สามารถหั่นและโรยด้วยน้ำตาล อาหารจานนี้เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดและของหวาน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความตื่นเต้นคุณสามารถใช้วิธีการอื่นได้ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องปอกเปลือกส้มออกแล้วนำไปหั่นเป็นชิ้น สิ่งสำคัญคือให้สังเกตว่ามะนาวต้องสดอยู่เสมอเพราะหลังจากการประมวลผลแล้วมันจะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่

ฉันสามารถทำอะไรได้จากมะนาว

มะนาวเหมาะสำหรับทำชาสมุนไพรและยาบำรุง นอกจากนี้ผลไม้ยังใช้ในการทำน้ำอัดลมรวมถึงค็อกเทลและเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ น้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยมักใช้ในการเตรียมหมักเนื้อสัตว์ (น้ำผลไม้เนื้อนุ่มและปรับปรุงรสชาติของอาหารปรุงสุก) มะนาวดองเป็นส่วนสำคัญของอาหารอินเดีย Citrus marmalade เป็นที่นิยมในประเทศออสเตรเลีย

ข้อเท็จจริงมะนาวที่น่าสนใจ

  1. เลือดออกตามไรฟัน (โรคที่เกิดจากการขาดวิตามินซี) เป็นที่แพร่หลายในหมู่ลูกเรือในศตวรรษที่ 19เนื่องจากมะนาวมีราคาแพงจึงเลือกมะนาวเป็นยารักษาโรคที่ดีที่สุดอันดับสองสำหรับโรคนี้ ลูกเรือชาวอังกฤษถูกบังคับให้กินผลไม้วันละหนึ่งผลเพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคลักปิดลักเปิด
  2. มะนาวสามารถใช้แทนมะนาวได้เพราะผลไม้ทั้งสองมีรสเปรี้ยวและมีวิตามินที่คล้ายคลึงกัน
  3. สารสกัดจากน้ำมันหอมระเหยจากมะนาวใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อผลิตสารแต่งกลิ่น กลิ่นมะนาวทั่วไปเป็นที่นิยมและมักใช้ในการผลิตน้ำยาทำความสะอาดและน้ำมันหอมระเหย
  4. มะนาวดองเป็นส่วนสำคัญของอาหารอินเดีย
  5. มะนาวเป็นส่วนผสมทั่วไปในอาหารเม็กซิกันแท้ๆเวียดนามและไทย
  6. ซุปมะนาวเป็นอาหารดั้งเดิมของรัฐยูคาทานในเม็กซิโก
  7. หากหลังจากสัมผัสกับผิวหนังหรือน้ำมะนาวผิวหนังของบุคคลนั้นจะได้รับรังสีอุลตร้าไวโอเลตปฏิกิริยาที่เรียกว่าไฟโตโฟโตผิวหนังอักเสบอาจเกิดขึ้นได้ซึ่งจะทำให้ผิวหนังบวมหรือบวม
  8. มะนาวเป็นไม้ยืนต้นมีอายุยืนยาวกว่า 10 ปี

«มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ข้อมูลทั้งหมดในเว็บไซต์นั้นมีให้เฉพาะในการค้นหาข้อเท็จจริง วัตถุประสงค์ ก่อนที่จะใช้คำแนะนำใด ๆ ปรึกษากับโปรไฟล์ ผู้เชี่ยวชาญ ทั้งบรรณาธิการและผู้เขียนไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น วัสดุ "

แสดงความคิดเห็น

ผัก

ผลไม้

ผลเบอร์รี่