เสาวรส: ประโยชน์และโทษต่อร่างกาย

เสาวรสเป็นผลไม้เมืองร้อนจากตระกูล Passiflora เติบโตบนเถาที่แข็งแรงยาวประมาณ 10 เมตร เสาวรสมีหลายชนิดขึ้นอยู่กับขนาดและสีของผลไม้ หลายคนชอบผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและอร่อยนอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ดังนั้นคุณควรรวมไว้ในอาหารของคุณบ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้

เสาวรสเป็นอย่างไรและมันโตที่ไหน

เสาวรสเป็นไม้เลื้อยที่มีความแข็งแรงสูงถึง 10 เมตรยาวซึ่งมีดอกไม้ปรากฏปีละครั้งและหลังจาก 80 วันผลไม้สุกเติบโตจากพวกเขา ผลไม้มีลักษณะคล้ายกับลูกพลัมสีม่วงเข้มหรือสีเหลืองขนาดใหญ่ ผลสุกจะมีเปลือกที่มีรอยย่นเล็กน้อยและหนาแน่น หากผิวเรียบและไม่แข็งแรงพอแสดงว่ายังไม่บรรลุนิติภาวะของผลไม้

มีหลายพันธุ์ แต่ที่พบมากที่สุดคือสีเหลืองและสีม่วง ถ้าเราพูดถึงเสาวรสสีม่วงส่วนใหญ่จะกระจายอยู่ในอเมริกาใต้แอฟริกาไทยออสเตรเลีย แต่บ้านเกิดของมันคือบราซิลและอาร์เจนตินา ไม่มีข้อมูลที่แน่ชัดเกี่ยวกับต้นกำเนิดของเสาวรสเหลือง เป็นที่นิยมที่จะนำสีม่วงลงไปในอาหารโดยตรงและส่วนใหญ่จะใช้ผลไม้สีเหลืองเพื่ออุตสาหกรรม

มันควรจะสังเกตว่าพืชเสาวรสที่ใหญ่ที่สุดมีการปลูกในหมู่เกาะฮาวายที่พวกเขาผลิตน้ำผลไม้จากผลไม้นี้ในระดับอุตสาหกรรม มันยังแพร่หลายในเคนยาแอฟริกาใต้อินเดียศรีลังกาและประเทศอื่น ๆ

คุณสามารถปลูกเสาวรสในประเทศใดก็ได้ในขณะเดียวกันก็สร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับมันขึ้นมา มันสามารถทนน้ำค้างแข็งขนาดเล็กได้ แต่อุณหภูมิลบที่สำคัญสามารถทำลายพืชซึ่งชอบเขตร้อนที่อบอุ่น ผลไม้นี้ปลูกในรัสเซียและมักจะอยู่ที่บ้าน เสาวรสเมล็ดผลไม้ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Passiflora ขายในร้านค้าเฉพาะ

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

เสาวรสเป็นผลไม้ที่สดใสและอร่อยซึ่งมีประโยชน์ต่อมนุษย์เช่นกัน องค์ประกอบที่อุดมไปด้วยผลไม้รวมถึงวิตามินจำนวนมาก (C, A, วิตามิน B, ไบโอตินและกรดโฟลิก), แร่ธาตุ (โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, โซเดียม, ไอโอดีน, สังกะสี, ฯลฯ ) เช่นเดียวกับสารต้านอนุมูลอิสระ เบต้าแคโรทีนและเส้นใย

เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง - ประมาณ 68 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม (ผลไม้หลายชนิดมีไม่เกิน 50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) แต่อย่างไรก็ตามสิ่งนี้สามารถและควรรวมอยู่ในอาหารการลดน้ำหนักเนื่องจากสามารถชดเชยวิตามินและสารอาหารได้รวมถึงทำให้ร่างกายมีพลังงานและเอาชนะโรคภัยไข้เจ็บมากมาย

สรรพคุณของเสาวรส

ประโยชน์ทั่วไป

เสาวรสอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเนื่องจากมีสุขภาพดีมาก ผลไม้สุกช่วยให้คุณรักษาความอ่อนเยาว์และความงามไว้และโดยทั่วไปแล้วจะมีผลดีต่อร่างกาย

เนื่องจากมีวิตามินซีปริมาณมากผลเสาวรสจึงถูกนำมาใช้ในฤดูกาลของโรคหวัดและโรคไวรัส ผลไม้นี้สามารถเสริมภูมิต้านทานและให้ความแข็งแรงแก่ร่างกายเพื่อต่อสู้กับโรคต่าง ๆ

เสาวรสยังมีผลในเชิงบวกในโรคหัวใจและหลอดเลือดเสริมสร้างความเข้มแข็งผนังของหลอดเลือดและควบคุมกิจกรรมการเต้นของหัวใจสารต้านอนุมูลอิสระที่รวมอยู่ในผลไม้เมืองร้อนลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดป้องกันการพัฒนาของโรคเช่นโรคหลอดเลือดสมอง, หัวใจวาย, โรคเบาหวานและโรคอ้วน

เสาวรสสุกมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ซึ่งช่วยในการเอาชนะอาการท้องผูก โดยทั่วไปทารกในครรภ์มีผลประโยชน์ในกระบวนการย่อยอาหารทั้งหมดดังนั้นจึงควรรวมไว้ในเมนูสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้

แพทย์ยังแนะนำให้บริโภคผลเสาวรสสดสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคไตโรคเกาต์โรคหอบหืดความผิดปกติของระบบประสาทและภาวะซึมเศร้า เสาวรสยังมีผลสงบเงียบช่วยในการเอาชนะโรคนอนไม่หลับ

สำหรับผู้หญิง

ผู้หญิงทุกคนต้องการมีสุขภาพที่ดีและสวยงามให้นานที่สุด เสาวรสจะช่วยยืดอายุเด็กของคุณและปรับปรุงสภาพผิวผมและร่างกายโดยรวม การบริโภคผลไม้เมืองร้อนเป็นประจำจะมีผลดีต่อร่างกายของผู้หญิง วิตามินเอช่วยเพิ่มการมองเห็น C ช่วยในการเอาชนะความหนาวเย็นสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งพบได้ในเสาวรสในปริมาณมากขจัดริ้วรอยและรักษาผิวทำให้ผิวเรียบเนียนกระจ่างใส นอกจากการบริโภคโดยตรงแล้วเสาวรสยังสามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งของการขัดผิวมาสก์และเครื่องสำอางอื่น ๆ

สำหรับผู้ชาย

เสาวรสเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของผู้ชายเป็นหลักเพราะมันมีผลประโยชน์ในระบบสืบพันธุ์ เป็นที่เชื่อกันว่าการรวมอยู่ในอาหารของผลไม้เมืองร้อนนี้เป็นประจำจะเพิ่มโอกาสในการคิดหลายครั้ง ประโยชน์ของเสาวรสที่มีต่อชีวิตเพศของผู้ชายก็เป็นที่รู้จักเช่นกัน

มันมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ชายอายุ 35-45 ปีที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด ส่วนผสมในผลไม้นี้ป้องกันการพัฒนาของโรคเช่นหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง ความสามารถของเสาวรสเพื่อลดความเครียดกระตุ้นสมองและกำจัดโรคนอนไม่หลับได้รับการพิสูจน์แล้ว

ในระหว่างตั้งครรภ์

หญิงตั้งครรภ์ควรบริโภคผลไม้แปลกใหม่อย่างระมัดระวังและในปริมาณน้อย ข้อ จำกัด เดียวกันนี้ใช้กับเสาวรส ก่อนที่คุณจะใส่ผลไม้นี้ในเมนูของคุณคุณแม่ที่คาดหวังต้องแน่ใจว่าไม่มีอาการแพ้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ลองเสาวรสเสาวรสแล้วตามปฏิกิริยาของร่างกายหลังจาก 2-4 ชั่วโมง หากไม่พบอาการใด ๆ แสดงว่าไม่มีอาการแพ้ดังนั้นคุณสามารถรวมเสาวรสในอาหารได้อย่างปลอดภัย

เสาวรสสามารถขจัดอาการบวมน้ำที่เป็นลักษณะของหญิงตั้งครรภ์เช่นเดียวกับการป้องกันความดันโลหิตแหลมเพิ่มการย่อยอาหารและการทำงานของระบบประสาท เสาวรสยังมีประโยชน์มากสำหรับทารกในครรภ์ - มันมีผลประโยชน์ในการพัฒนาของท่อประสาทของทารกในครรภ์เช่นเดียวกับการก่อตัวของระบบกระดูกกล้ามเนื้อและสมอง

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

ในระหว่างให้นมลูกคุณควรระมัดระวังในการแนะนำอาหารใหม่เข้าสู่อาหารของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีอาการแพ้ ขอแนะนำให้ผู้หญิงที่ให้นมบุตรไม่บริโภคเสาวรสและผลไม้แปลกใหม่อื่น ๆ แต่ถ้าคุณอยากลองอาหารอันโอชะนี้จริง ๆ คุณสามารถทำตัวเองให้เป็นชิ้นเดียวได้ ในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้ในเด็กการใช้เสาวรสใช้ได้เฉพาะในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้นไม่ใช่ทุกวัน แม้ว่าทารกในครรภ์จะมีวิตามินและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ จำนวนมาก แต่ก็แนะนำให้รอจนกว่าการให้นมแม่จะเสร็จสิ้นจากนั้นจึงแนะนำให้ทานในอาหารของคุณ

สำหรับเด็ก ๆ

เสาวรสมีประโยชน์ต่อร่างกายของเด็กเนื่องจากมีความสามารถในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันอิ่มตัวด้วยวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อย่างไรก็ตามกุมารแพทย์ไม่แนะนำให้ส่งเสาวรสให้กับเด็กอายุต่ำกว่าสามปีเนื่องจากร่างกายของเด็กเล็กยังไม่สามารถย่อยผลไม้ที่มีองค์ประกอบที่ซับซ้อนเช่นนี้ได้ ในการแนะนำผลไม้เข้าสู่อาหารของเด็กควรค่อยเป็นค่อยไปเริ่มจากชิ้นเดียวและนำไปให้บริการ 100-150 กรัมต่อวัน

เมื่อลดน้ำหนัก

ในกระบวนการลดน้ำหนักแนะนำให้บริโภคผักและผลไม้เป็นจำนวนมาก ประการแรกอาหารจากพืชมีส่วนผสมที่เป็นประโยชน์ในปริมาณที่เพียงพอซึ่งอาจทำให้ร่างกายขาดซึ่งก็คือการขาดสารอาหาร ประการที่สองเสาวรสที่มีเส้นใยจำนวนมากสามารถกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารทำหน้าที่เป็นยาระบายอ่อน ๆ และยังรักษาระดับพลังงานที่จำเป็นในร่างกายเป็นเวลานาน

เพื่อให้บรรลุผลสูงสุดในการลดน้ำหนักคุณต้องกินเสาวรสเป็นประจำ จะแนะนำให้กินผลไม้นี้ในตอนเช้า แต่ไม่ได้อยู่ในขณะท้องว่างหรืออาหารว่างในระหว่างมื้ออาหารหลัก มีหลายทางเลือกสำหรับการอดอาหารในวันและอาหารสำหรับเสาวรส แต่มันค่อนข้างแข็งและเหมาะสำหรับร่างกายที่มีสุขภาพสมบูรณ์และต้องการการปรึกษากับแพทย์ล่วงหน้า

อาหารเสาวรส
ในอาหารที่ควรมีอยู่ไม่เพียง แต่ผลไม้ แต่ยังรวมถึงโปรตีนเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารเสาวรสที่เป็นแบบอย่างมีลักษณะดังนี้:

1. อาหารเช้า: ผลไม้เสาวรส 100-150 กรัม, โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 กรัม, ไข่ต้ม
2. อาหารว่าง (อาหารว่างกลางวันและบ่าย): เสาวรส 100 กรัม, ถั่ว 30 กรัม (อัลมอนด์, เฮเซลนัท, วอลนัท)
3. อาหารกลางวัน: ซุปผักผลิตภัณฑ์โปรตีน 100 กรัม (ไก่ปลาเนื้อวัว)
4. อาหารเย็น: ชีสกระท่อมพร้อมโยเกิร์ตสด

อาหารดังกล่าวได้รับอนุญาตให้ทำตามไม่เกินหนึ่งสัปดาห์และทำซ้ำไม่เกินเดือน เวลาที่เหลือนั้นจำเป็นต้องกินเพื่อสุขภาพส่วนใหญ่เป็นอาหารจากพืชสังเกตปริมาณแคลอรี่ของอาหารสมดุลของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตรวมถึงการออกกำลังกายที่เป็นไปได้

การปลดปล่อยวันของเสาวรส
ในวันที่ขนถ่ายคุณสามารถกินผลไม้ชนิดนี้ได้เท่านั้นโดยรับประทานผลไม้เสาวรสไม่เกิน 1 กิโลกรัมต่อวัน ยิ่งไปกว่านั้นในระหว่างวันจะได้รับอนุญาตให้ดื่มน้ำสะอาดเท่านั้นและ kefir หนึ่งแก้วสำหรับมื้อเย็น อนุญาตให้ทำซ้ำการอดอาหารในวันเสาวรสได้ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง ผลของการลดน้ำหนักจะสามารถสังเกตได้ในเช้าวันถัดไปซึ่งอธิบายได้ไม่เพียงแค่การขาดแคลอรี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสามารถของผลไม้เมืองร้อนนี้ในการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและกระตุ้นการย่อยอาหาร มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่กินผลไม้มากเกินไปเพราะจะทำให้เกิดการย่อยอาหารเช่นท้องร่วงอาการคลื่นไส้และปวดหัว

น้ำมันเสาวรส: สรรพคุณและการใช้งาน

น้ำมันเสาวรสเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางด้านความงาม ช่วยในการต่อต้านริ้วรอยก่อนวัยและยังให้ความชุ่มชื้นบำรุงผิวและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ น้ำมันยังช่วยในการต่อสู้กับเซลลูไลท์และยังสามารถนำมาใช้เมื่อดำเนินการนวดกีฬา (เพื่อเอาชนะอาการเคล็ดขัดยอก) น้ำมันเสาวรสมีไบโอฟลาโวนอยด์จำนวนมากคาโรทีนอยด์กรดไขมันไม่อิ่มตัววิตามิน A, C, K, E รวมถึงแคลเซียมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

น้ำมันเสาวรสเครื่องสำอางสามารถใช้ในการดูแลผิวหน้าและผิวกายทุกวันเช่นเดียวกับเส้นผมและเล็บ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องเลือกน้ำมันที่มีคุณภาพสูงเพื่อให้ได้คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด

ทาน้ำมันลงบนผิวหน้าโดยใช้ปลายนิ้วเบา ๆ เอาน้ำมันส่วนเกินออกด้วยผ้าเช็ดปาก แต่อย่าล้างผลิตภัณฑ์ทั้งหมด สำหรับผมคุณสามารถทำมาสก์จากเสาวรสพร้อมน้ำมันพืชอื่น ๆ เช่นมะพร้าวลินซีดและหญ้าเจ้าชู้ อุ่นส่วนผสมในอ่างน้ำใช้กับเส้นผมจากรากจรดปลายค้างไว้ครึ่งชั่วโมง (นานที่สุด) และล้างออก เพื่อเสริมความแข็งแรงให้กับเล็บคุณสามารถใช้น้ำมันเสาวรสใช้ทาในปริมาณเล็กน้อยเพื่อทำความสะอาดและทาสีเล็บก่อนนอน

การประยุกต์ใช้ในยาแผนโบราณ

เสาวรสไม่เพียง แต่เป็นผลไม้แสนอร่อยเท่านั้น เนื่องจากมีองค์ประกอบที่หลากหลายจึงใช้ในการแพทย์แผนโบราณหลายสูตร นอกจากนี้เยื่อกระดาษของผลไม้เองยังมีคุณสมบัติในการรักษา แต่ยังมีเปลือกของพวกเขาเช่นเดียวกับใบและเปลือกของลำต้น

แนะนำให้ใช้ผลไม้สดกับเกาต์และโรคไขข้อเนื่องจากสามารถบรรเทาอาการปวดได้อย่างรวดเร็วนอกจากนี้เสาวรสยังได้รับการแนะนำสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูกและกักเก็บของเหลวในร่างกายเพราะผลไม้ชนิดนี้มีคุณสมบัติเป็นยาระบายอ่อน ๆ

จากใบเสาวรสมีการเตรียมยาที่ช่วยรักษาอาการนอนไม่หลับและความผิดปกติทางประสาท นอกจากนี้ยังมีสารสกัดจากใบสำหรับรอยฟกช้ำ, ปวดประจำเดือนและอาการปวดอื่น ๆ คุณสมบัติที่ระบุไว้ของใบเสาวรสจะอธิบายโดยเนื้อหาสูงของ passiflorin, ยาแก้ปวดที่รู้จักกันดีและยากล่อมประสาทในพวกเขา

จากเปลือกคุณจะได้รับวิตามินซีในปริมาณที่จำเป็นซึ่งร่างกายต้องการโดยเฉพาะในช่วงที่มีการแพร่กระจายของโรคหวัดและโรคไวรัส และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในเสาวรสป้องกันการแก่ก่อนวัยของร่างกายและแม้กระทั่งการพัฒนาของโรคมะเร็ง

เสาวรสในเครื่องสำอางค์

ตั้งแต่สมัยโบราณเสาวรสถูกนำมาใช้ในสูตรเพื่อความงามและเยาวชน เนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยผลไม้นี้สามารถที่จะมีผลประโยชน์ในร่างกายทั้งหมด สารสกัดจากผลไม้ใช้ในเครื่องสำอางค์แบบดั้งเดิมและในสูตรความงามพื้นบ้าน ผู้หญิงจากรุ่นสู่รุ่นผ่านความลับของเยาวชนและความงามที่มีเสาวรส พิจารณาสิ่งที่น่าสนใจที่สุดของพวกเขา

สำหรับใบหน้า

1. หน้ากากกระชับ สำหรับการเตรียมตัวคุณต้องใช้ 2 ช้อนโต๊ะ เสาวรสผลไม้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปข้นกล้วย 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันอัลมอนด์ ผสมส่วนผสมทั้งหมดนำไปใช้บนใบหน้าค้างไว้ 20-30 นาทีจากนั้นล้างออกด้วยน้ำอุ่น หน้ากากที่มีการใช้เป็นประจำ (จาก 7 ถึง 10 วันทุกวัน) จะทำให้ใบหน้ามีรูปร่างที่ชัดเจนขึ้นลดริ้วรอยและฟื้นฟูผิวโดยทั่วไป
2. มาสก์“ สดชื่น” จะเปลี่ยนใบหน้าของคุณหลังจากผ่านไปหลายครั้ง ปรุงง่าย: คุณต้องใช้ 3 ช้อนโต๊ะ เสาวรสผลไม้ 1 ช้อนโต๊ะ อะโวคาโด, 1 ช้อนชา ข้าวโอ๊ตและน้ำผึ้งรวมองค์ประกอบทั้งหมด (คุณสามารถใช้เครื่องปั่น) นำไปใช้กับใบหน้าและทิ้งไว้ 30 นาทีแล้วล้างออก ส่วนประกอบที่รวมอยู่ในหน้ากากสามารถกำจัดความหย่อนคล้อยและอาการบวมเสริมสร้างเส้นเลือดฝอยบาง ๆ ทำให้ผิวยืดหยุ่นและสดชื่นมากขึ้น
3. มาสก์บำรุงผิวที่ช่วยให้ผิวอ่อนเยาว์: 1 ช้อนชา ผสมเสาวรสและผงโกโก้กับไข่แดงหนึ่งฟองและสองใบหยิกแห้งจากต้นแปลนทิน ใช้องค์ประกอบที่เกิดขึ้นกับผิวของใบหน้าด้วยการเคลื่อนไหวนวดทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงและล้างออก มาสก์บำรุงจะไม่เพียง แต่คืนสภาพผิวให้แก่ดอก แต่ยังช่วยลดการอักเสบสิวและรอยด่างดำ
4. มีมาสก์สำหรับทำความสะอาดใบหน้าดังนี้: 2 ช้อนโต๊ะ เสาวรสน้ำซุปข้นผสมกับ 1 ช้อนชา ปราชญ์และ 1 ช้อนชา ต้นเทียน ใช้องค์ประกอบที่เกิดขึ้นกับใบหน้าล้างออกหลังจาก 8-10 นาที เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่เก็บหน้ากากนี้ไว้นานเกินไปเพื่อป้องกันการระคายเคืองเนื่องจากไม่มีส่วนผสมที่อ่อนโยนที่สุด - ปราชญ์และเฮนน่า ทำซ้ำหน้ากากนี้สัปดาห์ละครั้ง การปรับปรุงที่สำคัญจะสังเกตได้หลังจากขั้นตอนแรก

สำหรับเส้นผม

น้ำมันเสาวรสใช้ได้ผลดีที่สุดกับเส้นผม มันจะต้องถูกนำไปใช้กับปลายของผมในปริมาณที่น้อยหรือทำมาสก์ขึ้นอยู่กับมัน หนึ่งในตัวเลือกของหน้ากาก: ในสัดส่วนที่เท่ากัน (ขึ้นอยู่กับความหนาและความยาวของเส้นผมใช้ส่วนผสมในปริมาณที่เหมาะสม) ผสมเสาวรสน้ำมันมะพร้าวและน้ำมันหญ้าเจ้าชู้ผสมองค์ประกอบในอ่างน้ำอุ่นกับสภาพที่อบอุ่น แต่ไม่ร้อนค้างไว้หนึ่งชั่วโมง หน้ากากจะทำให้หัวโจกมีชีวิตชีวาและเป็นประกายมากขึ้นรวมถึงเสริมสร้างและป้องกันความเสียหาย

มาสก์บำรุงผลไม้เสาวรสมีดังนี้: 2 ช้อนโต๊ะ เยื่อกระดาษผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งไข่แดงและนำไปใช้กับผมตลอดความยาว หากจำเป็นปริมาณของส่วนผสมสามารถเพิ่มขึ้นได้ เก็บหน้ากากนี้ไว้ 30 นาทีแล้วล้างออก ส่วนประกอบนี้บำรุงเส้นผมอย่างสมบูรณ์แบบทำให้มีสุขภาพดีนุ่มและเงางาม

หน้ากากผม“ เพิ่มความชุ่มชื้น”: 2 ช้อนโต๊ะ เยื่อไม้เสาวรสผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหญ้าเจ้าชู้และไข่แดงหนึ่งฟอง ใช้องค์ประกอบกับผมค้างไว้ครึ่งชั่วโมงและล้างออกให้สะอาดหลังการทาครั้งแรกจะเห็นผลได้อย่างชัดเจน - เส้นผมจะดูมีสุขภาพดีชุ่มชื้นและกระจ่างใสขึ้น

อันตรายและข้อห้าม

เสาวรสเป็นผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้เช่นผลไม้ที่แปลกใหม่ที่สุด จะต้องบริโภคในปริมาณเล็กน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดอาการแพ้และปฏิกิริยาทางลบของร่างกาย การทานผลไม้เหล่านี้มากเกินไปจะทำให้อาหารไม่ย่อยรู้สึกไม่สบายท้องและยังมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นเนื่องจากเสาวรสมีน้ำตาลจำนวนมาก

ผลไม้เสาวรสมีข้อห้ามในกรณีต่อไปนี้:

• การแพ้ของแต่ละบุคคล
• โรคของระบบย่อยอาหารในระยะเฉียบพลัน;
• โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร (หลังจากปรึกษากับแพทย์)

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าก่อนบริโภคผลเสาวรสคุณต้องแน่ใจในคุณภาพ ผลไม้ไม่ควรมีรอยย่นหรือมีตำหนิรอยขีดข่วนและอื่น ๆ ผิวหนังอาจมีสารที่เป็นอันตรายเนื่องจากการเก็บรักษานานขึ้นผลไม้จะได้รับการรักษาด้วยองค์ประกอบขี้ผึ้งพิเศษ ดังนั้นก่อนที่คุณจะกินเสาวรสคุณต้องล้างมันด้วยสบู่และเทน้ำเดือด

วิธีการเลือกและเก็บเสาวรส

เมื่อเลือกผลไม้เสาวรสที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยจริงๆคุณต้องใช้เคล็ดลับ:

1. เปลือกของผลไม้ที่มีคุณภาพมีความยืดหยุ่นหยาบเล็กน้อยและสม่ำเสมอในสี จุดและรอยแตกใด ๆ จะบ่งบอกถึงความเสียหายที่ไม่พึงประสงค์ที่จะกินผลไม้ดังกล่าว
2. น้ำหนักของผลไม้ควรหนัก (ประมาณ 100 กรัม) ผลไม้คุณภาพต่ำอาจดูเบาเกินไปซึ่งหมายความว่าเนื้อของพวกมันแห้งเมื่อเวลาผ่านไป
3. หากคุณเขย่าผลไม้มันจะทำให้เสียง "gurgling" ลักษณะซึ่งบ่งชี้ว่าเยื่อเสาวรสจะฉ่ำและอร่อย
4. เสาวรสสีม่วงหวานกว่าสีเหลือง นอกจากนี้ยังมีหลายพันธุ์ที่เป็นกรดมากและใช้ในการปรุงอาหารแทนมะนาว ผลไม้หวานมีเปลือกหยาบหยาบย่นและเปรี้ยวมีรสหวานและเรียบ

หากคุณไม่สามารถเลือกผลไม้สุกคุณสามารถแก้ไขสถานการณ์โดยใส่ผลไม้สุกในแจกันที่อุณหภูมิห้อง ในไม่กี่วันผลไม้จะสุกและกลายเป็นหอมและอร่อย เสาวรสสุกจัดเก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 1 องศาและในระยะเวลาอันสั้น - ไม่เกิน 7 วัน

หากคุณไม่สามารถกินผลไม้เขตร้อนทั้งหมดได้คุณไม่จำเป็นต้องรอจนกว่ามันจะเสื่อมสภาพ คุณสามารถบันทึกเสาวรสได้โดยแช่เยือกแข็งผสมกับน้ำตาลจำนวนเล็กน้อย ในรูปแบบนี้มันจะถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งประมาณหนึ่งปี

วิธีรับประทานเสาวรส

ผลไม้ที่อร่อยและสุกสามารถกินได้เช่นนั้นไม่จำเป็นต้องทำอาหารบางอย่าง ในการทำเช่นนี้คุณต้องล้างผลไม้ให้สะอาดหั่นครึ่งและกินด้วยช้อน คุณสามารถกินเยื่อกระดาษน้ำผลไม้และเสาวรสเมล็ดในอาหาร แต่ส่วนเปลือกและสีขาวจะต้องทิ้ง

คุณกินได้มากแค่ไหนต่อวัน

ผลไม้เสาวรสสามารถบริโภคได้ทุกวัน แต่ในปริมาณที่ จำกัด - สูงสุด 300 กรัมจำนวนที่มากเกินนี้จะทำให้เกิดอาการแพ้และผลข้างเคียงเช่นอาการคลื่นไส้อาหารไม่ย่อยและปวดหัว นอกจากนี้ยังแนะนำให้กินผลไม้หลังอาหารมื้อหลักเป็นของหวานหรือของว่าง

ฉันกินกระดูกได้ไหม

กระดูกผลไม้เสาวรสสามารถและควรกินพร้อมกับเยื่อกระดาษเนื่องจากมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกาย: พวกเขากระตุ้นการย่อยอาหาร, อิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุและช่วยเอาชนะโรคจำนวนมาก คุณต้องใช้กระดูกเคี้ยวอย่างระมัดระวัง โดยรสชาติและพื้นผิวพวกเขาสามารถมีลักษณะคล้ายกับองุ่นอย่างไรก็ตามพวกเขาจะคล้ายกันในองค์ประกอบ

วิธีทำความสะอาด

การปอกเสาวรสค่อนข้างง่าย แต่ก่อนอื่นคุณต้องล้างผลไม้ด้วยน้ำร้อนเพื่อกำจัดชั้นแว็กซ์ที่ครอบคลุมผลไม้เพื่อการเก็บรักษาที่ยาวนาน ผลไม้ที่สะอาดและแห้งแล้วสามารถผ่าครึ่งได้ด้วยมีดแล้วรับประทาน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้มีดคม ๆ เท่านั้นเนื่องจากเนื้อเสาวรสที่อ่อนนุ่มสามารถถูกบดขยี้ได้

สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากเสาวรส: สูตร

เสาวรสสามารถบริโภคได้ทั้งสดและเตรียมอาหารหลากหลายจากมันในประเทศไทยหลายคนบริโภคผลไม้นี้โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำในฟิลิปปินส์ - สีแดงร้อน นิสัยการกินเหล่านี้มีไว้สำหรับนักชิมที่แท้จริง แต่มีสูตรอาหารคลาสสิกสำหรับจานเสาวรส

การจราจรติดขัด

หากแยมแบบดั้งเดิมจากสตรอเบอร์รี่เชอร์รี่แอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ค่อนข้างเหนื่อยล้าและเบื่อหน่ายคุณสามารถลองปรุงจากผลไม้แปลกใหม่เช่นเสาวรส ในการเตรียมมันคุณต้องใช้เยื่อกระดาษ 2 กิโลกรัมและน้ำตาล 1 กิโลกรัม ผสมเยื่อกระดาษกับน้ำตาลและใส่ความร้อนต่ำปล่อยให้เดือดเก็บไว้ในความร้อนต่ำเป็นเวลา 15 นาทีแล้วเอาออกและวางกลับบนเตาหลังจากเย็น ครั้งที่สองจะนำไปต้มต่ออีกประมาณ 15 นาทีในขณะที่เอาโฟมที่ได้ออกแล้วเย็นลงใส่ในภาชนะและเก็บในตู้เย็น หากมีการวางแผนการเก็บรักษาแยมระยะยาวภาชนะบรรจุจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อและทำให้แห้งก่อน

น้ำผลไม้

ในการทำน้ำเสาวรสสดใหม่คุณต้องใช้ผลไม้สุก 5 ผลน้ำตาลน้ำตาลน้ำเย็นและน้ำแข็ง เอาเยื่อกระดาษออกจากผลไม้ด้วยช้อนชาตัดครึ่ง พับเยื่อกระดาษเป็นเครื่องปั่นเติมน้ำในอัตราส่วน 1: 3 ตีสองสามวินาที การตีเป็นเวลานานสามารถนำไปสู่การบดเมล็ดและเปลี่ยนเป็นทราย จากนั้นกรองน้ำผลไม้ผ่านตะแกรงใส่น้ำตาลเทลงในแก้วแล้วใส่น้ำแข็งสองสามชิ้น คุณสามารถเพิ่มน้ำและน้ำตาลในปริมาณต่างกันได้ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล

ซอส

สำหรับปลาหรือเนื้อสัตว์คุณสามารถปรุงซอสผลไม้เสาวรสแปลกตา ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับข้าวและสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งในเกือบทุกจาน

สูตรอาหาร: คลุกเยื่อของผลไม้เสาวรส 2 ผลเจือจางด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยกรองผ่านตะแกรงเพื่อเอาเมล็ดออก ผัดหัวหอมในเนยเล็กน้อยใส่ 5-6 ก้านของผักชีฝรั่งหรือโหระพาสับละเอียด ผสมทั้งหมดนี้กับเยื่อเสาวรสเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาทีและเสิร์ฟร้อนในจานหลัก

สมูทตี้

จากเสาวรสคุณจะได้น้ำปั่นที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถปรุงอาหารได้ตามสูตรต่อไปนี้: เยื่อกระดาษของผลไม้สองชนิดน้ำส้ม 100 มล., น้ำมะนาว 10 มล. และขิง, น้ำเชื่อมน้ำตาล 40 มล. และใบสะระแหน่ผสมกับเครื่องปั่นเทลงในแก้วโรยหน้าด้วยชิ้นเสาวรสเสิร์ฟ คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในสมูทตี้ได้ในวันฤดูร้อนเครื่องดื่มนี้จะมีประโยชน์มาก

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับเสาวรส

1. ชื่อของผลไม้มาจากอินเดีย "เสาวรส" หมายถึง "อาหารในชาม" ซึ่งหมายความว่าผลไม้สามารถกินได้จากชามโดยการเอาเนื้อของมันออกมา
2. “ เสาวรสแห่งความรัก” เนื่องจากในศตวรรษที่ 16 ผลไม้ชนิดนี้กลายเป็นสัญลักษณ์ของการตรึงกางเขนของพระเยซูคริสต์
3. ในบางประเทศเสาวรสจะถูกกินเฉพาะเกลือและพริกไทยและพวกเขายังเตรียมซอสและสารปรุงแต่งสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา
4. เสาวรสมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความสามารถในการทำลายเชื้อโรคที่ร้ายแรงรวมถึงโรคมะเร็ง
5. เสาวรสแม้ว่ามันจะเป็นพืชเมืองร้อนที่มีความต้องการสภาพภูมิอากาศ แต่สามารถปลูกที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้วางต้นกล้าในห้องที่สว่างด้วยอุณหภูมิ 12 ถึง 25 องศาเซลเซียส พืชจะไม่เพียง แต่เป็นของประดับตกแต่งที่บ้าน แต่ยังสามารถออกผลด้วยความระมัดระวัง
6. ผลไม้ที่หอมหวานมีผิวหยาบหยาบย่น แต่ผิวที่เรียบและเรียบบ่งบอกว่าผลไม้ยังไม่สุกหรือเป็นของที่เป็นกรด

ภาพถ่ายเสาวรส