แครนเบอร์รี่อบแห้ง: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

Berry เป็นเรื่องธรรมดาในประเทศของเรา สะสมในฤดูใบไม้ร่วง - ในเดือนกันยายนหรือพฤศจิกายน แครนเบอร์รี่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติด้วยความช่วยเหลือของคุณสามารถกำจัดหวัดจำนวนมากเสริมสร้างฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกาย เบอร์รี่แห้งไม่ได้ด้อยกว่าความสดในคุณสมบัติการรักษา

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

แบล็กเบอร์รี่อบแห้งมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์และมีคุณค่ามากมายต่อร่างกาย ปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่แห้งนั้นสูงกว่าผลไม้สดหลายเท่า 308 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

แครนเบอร์รี่อบแห้งมีไฟเบอร์กรดไขมันอิ่มตัวไดแซ็กคาไรด์และโมโนแซ็กคาไรด์ B, PP, C, E, K วิตามินรวมทั้งแร่ธาตุ: แคลเซียม, แมงกานีส, ทองแดง, ฟอสฟอรัส, โซเดียม, สังกะสี, ซีลีเนียมและเหล็ก ในบรรดาสารกันบูดมีเพียงน้ำตาลเท่านั้นที่นี่ - ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีเนื้อหา 65%

แบล็กเบอร์มีองค์ประกอบที่สำคัญเช่น:

1. flavonoids พวกมันมีความจำเป็นสำหรับร่างกายที่จะทำให้การทำงานของเส้นเลือดเป็นปกติ การไหลเวียนโลหิตที่เหมาะสมจะช่วยป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดในสมอง
2. เพคติน พวกเขามีความจำเป็นเพื่อที่จะกำจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย พร้อมกับทำความสะอาดลำไส้ของลำไส้
3. แทนนิน เมื่อปริมาณแทนนินในปริมาณที่เหมาะสมเข้าสู่ร่างกายระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์จะแข็งแรงขึ้นและลดความเสี่ยงของการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลันโดยเฉพาะในช่วงนอกฤดู
4. Triterpenoids สารอินทรีย์มีฤทธิ์ต้านการอักเสบในร่างกายมนุษย์ เนื่องจากเนื้อหาของพวกเขาเบอร์รี่แห้งใช้เพื่อบรรเทาอาการอักเสบในอวัยวะต่าง ๆ

การใช้แครนเบอร์รี่อบแห้งคืออะไร

ประโยชน์ทั่วไป

ผลไม้ตากแห้งที่มีคุณค่าเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการแก่ก่อนวัยของร่างกาย ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบสามารถรักษาให้หายขาดได้แม้ในรูปแบบเรื้อรัง การตกแต่งของแครนเบอร์รี่แห้งช่วยบรรเทาอาการของโรคหวัดได้อย่างรวดเร็วช่วยด้วยโรคไต แครนเบอร์รี่เคยเป็นยารักษาโรคลักปิดลักเปิด

ในบรรดาผลการรักษาที่สำคัญต่อร่างกายควรสังเกตสิ่งต่อไปนี้:

1. เสริมสร้างฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกาย
2. ผลดีต่อสมรรถภาพทางกายและจิตใจ
3. การปรับสมดุลของเกลือน้ำในร่างกายและความดันโลหิตให้เป็นปกติ
4. ชะลอการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
5. กระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหาร, ไตและตับ
6. ทำความสะอาดเซลล์ ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติแครนเบอร์รี่ช่วยทำความสะอาดเซลล์จากอนุมูลอิสระซึ่งป้องกันไม่ให้เกิดริ้วรอย
7. ผลดีต่อสถานะของระบบประสาท ความวิตกกังวลและความหงุดหงิดนอนหลับเป็นปกติ
8. ผลกระทบเชิงบวกต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์

แครนเบอร์รี่อบแห้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ซึ่งรวมอยู่ในโปรแกรมลดน้ำหนัก แครนเบอร์รี่ช่วยล้างลำไส้ขับน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายและรักษาอาการบวมน้ำอย่างน่าทึ่ง

สำหรับผู้หญิง

แครนเบอร์รี่อบแห้งมีประโยชน์เท่าเทียมกันสำหรับทั้งชายและหญิง ในร่างกายของผู้หญิงผลไม้แห้งมีผลต่อไปนี้:

• กำจัด avitominosis และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• เร่งการเผาผลาญอาหารเมื่อย่อยอาหาร
• รักษาโรคไขข้อและโรคข้อต่อ;
• ส่งผลดีต่อหัวใจและระบบประสาท

นอกจากนี้ความงามของเพศหญิงโดยตรงขึ้นอยู่กับอาหาร แครนเบอร์รี่อบแห้งช่วยให้คุณอายุน้อยลง ด้วยการใช้ผลไม้แห้งเป็นประจำเส้นผมจะแข็งแรงและแข็งแรงแผ่นเล็บหยุดการขัดผิวและผิวหนังจะได้รับความยืดหยุ่นและความแน่น

ร่างกายของผู้หญิงต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง เป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะอิ่มตัวด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์ แต่ยังต้องตรวจสอบสภาพของผิวหนังผมและเล็บด้วย ผลิตภัณฑ์จากพืชธรรมชาติมีประโยชน์ต่อสภาพผิว แครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มเยื่อบุผิวที่มีสารที่จำเป็น

สำหรับผู้ชาย

ประโยชน์ต่อร่างกายของผู้ชายเป็นอย่างมาก การมีอยู่ของสารออกฤทธิ์เป็นจำนวนมากช่วยขจัดความผิดปกติที่ร้ายแรงจำนวนมากในร่างกาย ด้วยแครนเบอร์รี่แห้งทำให้ภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้นระดับฮอร์โมนกลับสู่ปกติ เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำระบบประสาทก็จะดีขึ้นฮีโมโกลบินในเลือดจะกลับสู่ปกติ

การใช้เงินทุนจากผลไม้เล็ก ๆ ที่มีค่านี้สามารถทำให้การทำงานทางเพศเป็นปกติและรักษาต่อมลูกหมากอักเสบ เครื่องดื่มแครนเบอร์รี่อบแห้งมีประโยชน์อย่างยิ่งในฤดูหนาว ในเวลานี้แครนเบอร์รี่สามารถทำหน้าที่ป้องกันและรักษาโรคหวัดได้

ผู้เชี่ยวชาญได้เปิดเผยความสามารถของแครนเบอร์รี่มานานแล้วว่ามีผลดีต่อด้านเนื้องอกวิทยา สารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและหยุดการพัฒนาของโรคร้ายแรง

ในระหว่างตั้งครรภ์

ผู้หญิงในความคาดหมายของเด็กควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอาหารประจำวันของพวกเขา Red berry สนุกกับความสนใจเป็นพิเศษของหญิงตั้งครรภ์ ผู้หญิงในตำแหน่งที่น่าสนใจต้องกินแครนเบอร์รี่แห้ง มันอุดมไปด้วยธาตุและวิตามินที่จำเป็นต่อการพัฒนาอย่างเต็มที่ของเด็ก นอกจากนี้ร่างกายของผู้หญิงจะได้รับความแข็งแกร่งเพิ่มขึ้นเพื่อตอบโต้โรคหวัด

แครนเบอร์รี่อบแห้งสามารถช่วยกำจัดหรือบรรเทาอาการของโรคได้ หากหญิงตั้งครรภ์ทนทุกข์ทรมานจากความเป็นพิษและบวมผลเบอร์รี่แห้งจะช่วยกำจัดอาการในระยะเวลาอันสั้น ผู้หญิงแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่หากความสมดุลของเกลือน้ำในร่างกายถูกรบกวน ผลไม้เล็ก ๆ จะช่วยให้มีโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและ pyelonephritis มันสามารถใช้ในขั้นตอนของการตั้งครรภ์ใด ๆ

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

หลังจากให้กำเนิดแครนเบอร์รี่แห้งจะไม่แนะนำทันที คุณต้องรอประมาณ 2-3 เดือน เช่นเดียวกับผลไม้เล็ก ๆ แครนเบอร์รี่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็กเล็ก ดังนั้นเมื่อผู้หญิงให้นมบุตรจำเป็นต้องลดการใช้แครนเบอร์รี่ให้น้อยที่สุด ในวันที่คุณสามารถกินผลเบอร์รี่แห้งไม่เกิน 4-5 สามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์อิสระและเพิ่มลงในจานสลัดและขนมอบต่างๆ

แครนเบอร์รี่มีความสามารถในการทำให้เลือดบางลงดังนั้นจึงไม่สามารถใช้กับยาได้ ก่อนใช้ให้แน่ใจว่าได้ปรึกษาแพทย์

สำหรับเด็ก ๆ

ร่างกายของเด็กต้องการวิตามินและแร่ธาตุเป็นประจำ ผลไม้แครนเบอร์รี่แห้งมีผลดีต่อร่างกายของเด็ก ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นความต้านทานของร่างกายต่อโรคไวรัสและโรคติดเชื้อต่างๆเพิ่มขึ้น หากคุณใช้แครนเบอร์รี่แห้งเป็นประจำคุณสามารถกำจัดอาการไอแห้งและเป็นเวลานานได้ สำหรับเด็กจะใช้วิธีการรักษาพิเศษจากแครนเบอร์รี่และน้ำผึ้งผึ้งเป็นยาป้องกันโรคหวัดยาที่มีประโยชน์และอร่อยช่วยบรรเทาอาการของเด็กแรกของโรคได้อย่างสมบูรณ์แบบต่อสู้กับอาการท้องผูก, saturates ร่างกายด้วยวิตามินที่จำเป็น

แครนเบอร์รี่อบแห้งสามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ในทุกรูปแบบ มันถูกเพิ่มเข้ามาในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและยาชูกำลังในสลัดธัญพืชและของหวาน เด็กเล็กที่อายุต่ำกว่า 3 ปีแนะนำให้ดื่มเฉพาะที่ไม่เข้มข้นบนพื้นฐานของแครนเบอร์รี่แห้ง

แครนเบอร์รี่อบแห้งในยา

การรักษาและคุณสมบัติทางโภชนาการของผลเบอร์รี่ได้รับการยอมรับในการแพทย์แผน ตั้งแต่สมัยโบราณด้วยความช่วยเหลือของผลเบอร์รี่ที่ไม่ซ้ำกันพวกเขาต่อสู้กับโรคหวัด, ต่อมทอนซิลอักเสบและเลือดออกตามไรฟัน การรับประทานผลเบอร์รี่ดิบสามารถช่วยกำจัดโรคริดสีดวงทวารและเส้นเลือดขอด กรดอะมิโนที่มีอยู่ในแครนเบอร์รี่แห้งทำให้หลอดเลือดอยู่ในสภาพดี ผนังหลอดเลือดแข็งแรงและยืดหยุ่นมากขึ้น คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแครนเบอร์รี่เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับคนที่เป็นมะเร็ง

การแช่แครนเบอร์รี่เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับนิ่วในไต หากคุณเช็ดใบหน้าด้วยน้ำแครนเบอร์รี่ก้อนหนึ่งในตอนเช้าผิวของคุณจะดูอ่อนเยาว์และสดชื่นอยู่เสมอ แครนเบอร์รี่บีบอัดจะช่วยกำจัดอาการปวดหัว ขี้ผึ้งที่มีส่วนผสมของ Berry ช่วยรักษาแผลและแผลไหม้ได้เร็วขึ้น

หากคุณใช้ decoctions และ infusions จากแครนเบอร์รี่แห้งเป็นประจำลำไส้จะถูกทำความสะอาดร่างกายจะได้รับสารพิษและสารพิษรวมถึงโคเลสเตอรอลซึ่งจะมีผลต่อความดันและการทำงานของหัวใจ

อันตรายและข้อห้าม

แครนเบอร์รี่อบแห้งไม่สามารถบริโภคได้ทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้น ผลไม้เล็ก ๆ สามารถเป็นอันตรายต่อคนที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ ดังนั้นถ้าคุณไม่เคยลองแครนเบอร์รี่คุณต้องเริ่มด้วยผลเบอร์รี่สองสามตัวเพื่อดูปฏิกิริยาของร่างกาย

1. ไม่แนะนำให้เด็กเล็กให้น้ำแครนเบอร์รี่และน้ำเบอร์รี่ ผลไม้ตากแห้งในปริมาณที่ จำกัด ควรใช้โดยสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
2. แครนเบอร์รี่ไม่ควรบริโภคโดยผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำย่อย ห้ามมิให้กินเธอด้วยโรคกระเพาะและแผล กรดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแครนเบอร์รี่สามารถทำให้ระคายเคืองผนังที่อ่อนแอของกระเพาะอาหารแล้วทำให้เกิดอาการปวด หากคุณถูผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลผลกระทบด้านลบต่อกระเพาะอาหารจะอ่อนลงบ้าง แต่คุณไม่ควรกินมากเกินไป
3. ควรใช้ความระมัดระวังสำหรับผู้ที่มีเคลือบฟันอ่อน กรดแครนเบอร์รี่ส่งผลเสียต่อสภาพฟันและอาจทำให้ฟันผุ

คุณไม่จำเป็นต้องดื่มน้ำแครนเบอร์รี่บริสุทธิ์มันคุ้มค่าที่จะเจือจางด้วยน้ำและเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส หลังจากใช้ผลิตภัณฑ์จะแนะนำให้ล้างปากด้วยน้ำสะอาดเพื่อป้องกันกรดจากการเริ่มผลการทำลายล้างของพวกเขา

วิธีทำแครนเบอร์รี่ให้แห้งที่บ้าน

การอบแห้งแครนเบอร์รี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดของผลเบอร์รี่ทางเหนือ คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงถึงกลางฤดูหนาว

ก่อนเริ่มกระบวนการอบแห้งคุณต้องเตรียมผลไม้เล็ก ๆ แครนเบอร์รี่จำเป็นต้องเรียงลำดับและล้างออกให้สะอาด การทำเช่นนี้จะต้องอยู่ในจานลึกและเทน้ำเย็น ล้างผลไม้เล็ก ๆ จากพื้นดินและเศษเล็กเศษน้อยมันจะต้องอยู่ในจานอื่นโดยใช้ช้อน slotted มันเร็วเกินไปที่จะเริ่มกระบวนการอบแห้ง ครั้งแรกผลเบอร์รี่จะต้องต้มเป็นเวลาหนึ่งนาที มันเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องไม่เปิดเผยพวกเขามิฉะนั้นพวกเขาจะถูกเชื่อม โดยวิธีการผลเบอร์รี่จะต้องเลือกสุกหนาแน่นและไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้

คุณสามารถทำให้แครนเบอร์รี่แห้งโดยวิธีธรรมชาติหรือใช้วิธีใดวิธีหนึ่งในครัวเรือน ผลเบอร์รี่ตากแห้งเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด แครนเบอร์รี่ควรกระจายอยู่ในชั้นบาง ๆ บนแผ่นอบหรือถาดและวางในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ผลเบอร์รี่ควรผสมเป็นประจำเพื่อให้แห้งสนิทด้วยวิธีนี้แครนเบอร์รี่จะแห้งเป็นเวลาหลายวัน

สำหรับการอบแห้งผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์เป็นไปได้ค่อนข้างที่จะใช้เครื่องเป่าไฟฟ้าไมโครเวฟหรือเตาอบ ในเตาอบแครนเบอร์รี่สามารถอบให้แห้งได้ในเวลาประมาณ 7-9 ชั่วโมง อุณหภูมิไม่ควรเกิน 40-45 องศามิฉะนั้นเบอร์รี่ที่มีประโยชน์อาจไหม้ได้ ทันทีที่เธอมีรอยย่นอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น 70 องศา ในระหว่างการอบแห้งแครนเบอร์รี่ควรกวนอย่างต่อเนื่องและผลเบอร์รี่แห้งควรถูกลบออก มีความจำเป็นต้องตรวจสอบอย่างรอบคอบว่าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแห้งดีในกรณีนี้รับประกันการจัดเก็บระยะยาวโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีคุณค่าและมีประโยชน์

วิธีเก็บแครนเบอร์รี่แห้ง

การเก็บรักษาแครนเบอร์รี่แห้งนั้นไม่ยากอย่างยิ่ง หากผลเบอร์รี่แห้งอย่างถูกต้องสามารถเก็บได้อย่างปลอดภัยประมาณหนึ่งปี ถ้าแครนเบอร์รี่ยังไม่เสร็จจากนั้นเมื่อเวลาผ่านไปผลเบอร์รี่จะเริ่มปั้นและเสื่อมสภาพ

ผลเบอร์รี่แห้งจะถูกวางไว้ที่ดีที่สุดในภาชนะแก้วหรือจานพลาสติก ควรปิดฝาบนภาชนะให้แน่น ใส่ผลไม้เล็ก ๆ ในห้องแห้งมืดมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะยกเว้นการสัมผัสใด ๆ ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มีความชื้น หากมีความชื้นเพิ่มขึ้นในตู้กับข้าวหรือในห้องผลิตภัณฑ์จะเริ่มชื้นและเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว

ฉันสามารถทำอะไรกับแครนเบอร์รี่อบแห้ง: สูตรอาหาร

เบอร์รี่เพื่อสุขภาพเหมาะสำหรับการบริโภคเป็นผลิตภัณฑ์อิสระ แต่ก็มักจะใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องดื่มมากมาย เครื่องดื่มแสนอร่อยและเครื่องดื่มผลไม้ทำมาจากผลไม้รวมผลเบอร์รี่และผักต่าง ๆ เข้าด้วยกัน แครนเบอร์รี่จะถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์ขนมต่างๆอาหารจานหลักสลัดผัก ประโยชน์ของผลเบอร์รี่ไม่มีข้อ จำกัด ดังนั้นผลิตภัณฑ์รักษาจึงเป็นที่นิยม คนส่วนใหญ่ชอบเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่แห้ง

น้ำแครนเบอร์รี่

ในการเตรียมเครื่องดื่มผลไม้ผลเบอร์รี่ต้องแช่ในน้ำก่อนเพื่อให้นิ่ม จากนั้นคุณต้องนวดให้เข้ากันดีในชามลึก บีบน้ำที่ต้องการบีบผ่านชั้นของผ้ากอซลงในภาชนะที่แยกต่างหาก ใส่สปินในกระทะเติมน้ำแล้วใส่ไฟ หลังจากเนื้อหาของกระทะเดือดประมาณ 3-5 นาทีจะต้องกรอง เทน้ำแครนเบอร์รี่ลงไปในน้ำซุปที่เกิดขึ้นใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส หลังจากเย็นตัวลงอย่างสมบูรณ์เครื่องดื่มผลไม้ก็พร้อมใช้งาน

ผลไม้แช่อิ่ม

สามารถเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้หลายวิธี ขอแนะนำให้เพิ่มผลเบอร์รี่อื่น ๆ นี้จะให้ผลไม้แช่อิ่มรสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อย การเตรียมเครื่องดื่มนั้นง่ายมาก มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้แครนเบอร์รี่แห้งและวางในภาชนะที่เตรียมไว้เทน้ำที่นั่นและวางบนเตาสำหรับต้ม เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส หากคุณชอบเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมากขึ้นคุณต้องใส่น้ำตาลมากขึ้น หลังจากทุกอย่างเดือดให้ต้มแช่อิ่มเป็นเวลาหลายนาทีและลบจากความร้อน ผลเบอร์รี่สามารถทิ้งไว้เป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มหรือนำออกและบริโภคแยกต่างหาก

สลัดแครนเบอร์รี่อบแห้ง

ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีคุณค่าและอร่อยจะทำให้จานใด ๆ ที่ไม่ซ้ำกัน คุณสามารถปรุงสลัดที่หลากหลายด้วยแครนเบอร์รี่ คุณภาพของผลเบอร์รี่ไม่เพียง แต่จะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารจานสำเร็จรูป แต่ยังทำให้หน้าตาของสลัดน่าสนใจยิ่งขึ้น

สูตรสลัดกับแอปเปิ้ล, ถั่วไพน์และแครนเบอร์รี่
ในการทำสลัดคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ถั่วไพน์;
• แครนเบอร์รี่แห้ง
• แอปเปิ้ล;
• ชีสแข็งหรือชีสแปรรูป
• น้ำผึ้ง;
• น้ำมันมะกอก
• เกลือทั่วไป
• มัสตาร์ดและพริกไทยป่น

ล้างแครนเบอร์รี่แห้ง ฮันนี่จะดีกว่าที่จะเลือกความสอดคล้องตามธรรมชาติและของเหลว หากน้ำผึ้งมีความข้นคุณสามารถละลายในอ่างน้ำได้ สำหรับการแต่งกายผสมพริกไทยมัสตาร์ดน้ำผึ้งเกลือและน้ำมันมะกอกหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ ชีสเป็นก้อน ใส่ผักขมใบบนจานหรือในชามสลัดใส่แอปเปิ้ลชีสด้านบนเทแครนเบอร์รี่และถั่วสน เททั้งหมดนี้กับน้ำสลัดน้ำผึ้ง

สูตรสลัดกับแครนเบอร์รี่, กะหล่ำปลีและแอปเปิ้ล
สำหรับสลัดวิตามินที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ผักกาดขาว - 400 กรัม
• แอปเปิ้ลหวาน - 1 ชิ้น;
• แครนเบอร์รี่แห้ง - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
• แครอท - 1 ชิ้น:

สำหรับการเติมน้ำมันเชื้อเพลิงคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• พริกไทยเกลือและน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมการแต่งตัว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมส่วนประกอบที่เตรียมไว้ในจานลึกแยกต่างหาก ตอนนี้คุณสามารถเริ่มตัดผัก กะหล่ำปลีจะต้องหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ให้น้อยยิ่งดี คุณสามารถตัดแอปเปิ้ลในทางใดทางหนึ่งเท่านั้นในตอนท้ายเพื่อไม่ให้มืด ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบสับหัวหอมในวิธีที่สะดวก วางผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัดลึกใส่แครนเบอร์รี่จำนวนหนึ่งหยิบขึ้นมาแล้วใส่ลงไปด้านบน หลังจากสลัดคลุกเคล้ากันแล้วคุณสามารถลองทำอาหารชิ้นเอก

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจแครนเบอร์รี่

1. ชื่อแครนเบอร์รี่แปลมาจากภาษาละตินว่า "เปรี้ยวเบอร์รี่" ซึ่งตรงกับคำอธิบายปัจจุบันของเบอร์รี่ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ
2. จากไม้พุ่มขนาดเล็กหนึ่งปีคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพประมาณ 200-300 ชิ้น
3. สำหรับการบริโภคไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ แต่ยังมีการใช้ใบ พวกเขาจะถูกเพิ่มลงในชา ​​infusions การรักษาที่หลากหลายและ decoctions
4. ในแคนาดาและอเมริกาชาวบ้านปลูกฝังแครนเบอร์รี่ขนาดใหญ่ซึ่งไม่จมในน้ำเลยเนื่องจากผลไม้มีช่องอากาศ นี่เป็นหนึ่งในไม่กี่เบอร์รี่ที่มีความสามารถเฉพาะตัว ก่อนที่คุณจะเริ่มรวบรวมแครนเบอร์รี่ทุ่งจะถูกน้ำท่วมเป็นพิเศษเพื่อให้คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ด้วยอุปกรณ์พิเศษได้อย่างรวดเร็วและสะดวก
5. แครนเบอร์รี่ผลไม้เกือบ 90 เปอร์เซ็นต์ของน้ำ
6. พุ่มไม้แครนเบอร์รี่บางชนิดสามารถมีชีวิตอยู่ได้ประมาณร้อยปีพวกมันไม่โตเกิน 30 ซม. แต่มีชิ้นงานสูงถึง 50 ซม.
7. ในอเมริกาชาวอินเดียทำผลไม้แครนเบอร์รี่เป็นพิเศษ มันถูกสร้างขึ้นเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของเนื้อแห้ง
8. หากคุณใส่ผลเบอร์รี่สดในถังไม้แล้วพวกเขาสามารถอยู่ที่นั่นจนกว่าจะถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปและไม่เลวลงเลย
9. น้ำแครนเบอร์รี่สามารถช่วยกำจัดการติดเชื้อในระบบสืบพันธุ์ เบอร์รี่ไม่อนุญาตให้แบคทีเรียในลำไส้แขวนอยู่บนผนังกระเพาะปัสสาวะและช่วยกำจัดพวกเขาออกจากร่างกายด้วยปัสสาวะ
10. แครนเบอร์รี่สุกมีแนวโน้มที่จะเด้งถ้าพวกเขาตกบนพื้นผิวที่แข็ง

ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์ทางภาคเหนือนั้นไม่ใช่รสชาติของทุกคน แต่แน่นอนว่าทุกคนรู้จักคุณสมบัติการรักษา มันสามารถใช้ในรูปแบบดิบเป็นผลิตภัณฑ์อิสระแช่แข็งสำหรับฤดูหนาวแห้งสำหรับการใช้ในอนาคตและยังเพิ่มลงในจานที่แตกต่างกัน แครนเบอร์รี่เหมาะสำหรับอาหารจานร้อนและของหวาน

แครนเบอร์รี่เป็นคลังเก็บวิตามินที่แท้จริง ด้วยการใช้ผลเบอร์รี่ที่มีสุขภาพดีเป็นประจำระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายจะเพิ่มความแข็งแรงการระคายเคืองประสาทหายไปการทำงานของหัวใจและระบบย่อยอาหารเป็นปกติ คุณจะไม่ต้องกลัวโรคหวัดและต่อมทอนซิลอักเสบ หากสังเกตขนาดยาแล้วร่างกายสามารถรักษาให้หายขาดได้จากโรคต่างๆ

ภาพถ่ายแครนเบอร์รี่แห้ง