Portakal kabuğu: yararları ve zararları

Çok sayıda meyve arasında, çoğu insan portakalı tercih eder. Ve bu şaşırtıcı değil. Bu meyve sadece egzotik bir tada sahip değildir, aynı zamanda büyük bir besin bileşimi içerir. Fetusun kabuğu veya adı verildiği gibi lezzet ayrıca birden fazla tıbbi özelliğe sahiptir.

Lezzetin hem tıpta hem de kozmetolojide yaygın olarak kullanıldığı bir sır değil. Başlangıçta, okuldan, portakal ve diğer narenciye türlerinin büyük miktarda C vitamini içerdiği bilgisi ile aşılandık, ancak ortaya çıktığı gibi, bu, meyvedeki toplam içeriğin küçük bir kısmıdır. Fetusun kendisi beta-keratin, folik asit, flavonoidler ve benzeri ile doyurulur. Portakal ve kabuklarının sürekli tüketimi, gastrointestinal sistem ve boğazda onkolojik hastalık olasılığını önemli ölçüde azaltır. Uzmanlar, böyle bir meyvenin, özellikle kalp krizi geçirme riski ile, çekirdekler için çok yararlı olduğunu kanıtladılar.

Kompozisyon ve kalori içeriği

Portakal lezzetinin bileşiminde az miktarda kalori vardır, bu nedenle beslenme uzmanları genellikle figürlerini izleyen bayanlar tarafından kullanılmasını önerir. Portakal kabuklarının bileşimi nedir:

• bir grup vitamin B, A, E, C;
• diyet lifi;
• flavonoidler.

Portakal kabuğunun kalori içeriği 97 kcal'dir, bunlar arasında:

• proteinler - 1.5 g;
• yağlar - 0.3 g;
• karbonhidratlar - 25 g.

100 g portakal kabuğu başına, karbonhidratlar yaklaşık% 8-9, protein -% 2-3'dür ve hiç yağ yoktur.

Portakal kabuğunda bulunan mineral grubu:

• kalsiyum;
• demir;
• magnezyum;
• sodyum;
• potasyum;
• fosfor;
• selenyum;
• magnezyum;
• çinko;
• bakır.

Portakal kabuğu ne işe yarar?

Genel fayda

Birçoğu defalarca bu sorunla karşılaştı. Portakal kabuğu neden bu kadar yararlı ve doktorlar bunu neden öneriyor?

1. Deriler, doğal kökenli doğal antibiyotikler olan önemli miktarda sitrik ve pektik asitlere, fitokidlere sahiptir. Phytoncides tüm zararlı mikroorganizmaları yok eder. Bununla ilişkili olarak, ülser ve yaraların tedavisinde portakal kabuğu kullanılmasıdır.
2. Kolesterolü insan vücudundan çıkarma yeteneğinden dolayı, portakal kabuğu aterosklerozun tedavisi ve önlenmesi için kullanılır. Dahası, uzmanlar bu meyvenin ruh halini ve canlılığı artırabildiğini ve genellikle et, salatalar, hamur işleri, çay vb.Gibi gıdalarda kullanılması tavsiye edilir.
3. Portakal kabuğu kullanıldığında, vücuttaki tüm süreçler çok daha iyi gerçekleşir. Lezzet bulantı ve mide ekşimesi için çok yararlıdır.
4. Öksürük, soğuk boğaz ağrısı, astım, portakal kabuğu tozu sıklıkla kullanılır. Bu karışım solunum yollarında biriken mukusu çözer. Akut solunum yolu enfeksiyonları (ARVI) durumunda, portakal derileri üzerinde inhalasyon yapmak yararlıdır. Böyle bir prosedür için olasılık veya zaman yoksa, kabukları hastanın bulunduğu odaya yayın. Bu durumda deriler sadece doğal bir inhaler olarak değil aynı zamanda hava spreyi olarak da hizmet edecektir.
5. Portakal kabuğunun, en iyi anti-enflamatuar ve antimikrobiyal ajanlardan biri olarak kabul edilen uçucu yağlar açısından zengin olduğu bir sır değildir.Ayrıca, portakalın bu bileşeni, bağırsaktaki süreçleri iyileştirme ve mide suyunda asitlerin salgılanmasını düzenleme yeteneğine sahiptir.
6. Portakal kabuğu karaciğeri boşaltmak için yararlıdır.
7. Ek olarak, soyma esansiyel yağları insan bağışıklık ve sinir sistemlerini güçlendirir. Doktorlar, genellikle stres ve panik ataklara yatkın, uykusuzluktan muzdarip insanlara kullanılmasını tavsiye eder.
8. Sürekli olarak portakal ve diyetlerinde lezzet sahibi olan insanlar tuz dengesini bozmaz ve vücudun şişmesinden muzdarip değildir. Kabuklar ayrıca toksinlerin ve toksik maddelerin vücudunu temizlemenin iyi bir yoludur.
9. Bu meyvenin kabukları kozmetikte ayrılmaz bir bileşendir. Bunlardan fırçalayın ve maskeler yapın. Bu prosedürlerden sonra cilt ipeksi hale gelir ve küçük kırışıklıklar yumuşatılır. Bu tür maskeleri evde hazırlamak çok basittir. En yüksek yağ içeriğine sahip kremayı meyveye eklemek yeterlidir. Kremsi kütlenin tamamı yüze ve dekolte bölgesine uygulanmalıdır.

Kadınlar için

Kadın vücudu erkeklerden daha hızlı yaşlanıyor, bu nedenle uzmanlar portakal lezzetini yemeyi tavsiye ediyor. Yaşlanma sürecini engelleyen ve cilt durumu üzerinde yararlı bir etkiye sahip antioksidanlar içerir. Soyulmayı sürekli yemek, cildinizi uzun süre yumuşak ve esnek tutmak anlamına gelir. İçindeki maddeler ayrıca kanser oluşumunu önler.

Antioksidanlara ek olarak, limon kabukları, kadın vücudu için çok yararlı olan portakal kabuklarında bulunur (meme bezi ve bağırsakların onkolojisinin gelişimini engeller).

Erkekler için

Makalenin başlarında, turunçgillerin C vitamini açısından zengin olduğu gerçeğinden bahsettik. Erkekler için, sperm üretimine katkıda bulunması ve kalitesini önemli ölçüde artırması yararlıdır. Bir çocuğu planlarken, bir erkek günlük diyetinde portakal ve kabuğunu yapmalıdır. Gelecekte çocuğun sağlığını olumsuz yönde etkileyebilecek spermlerde herhangi bir genetik değişiklikten kaçınmak için günde bir veya iki parça yeterlidir.

Hamilelik sırasında

Portakal kabuğunun içinde bulunan uçucu yağ özel bir ilgiyi hak ediyor. Bu yağların aroması vücudun canlılığını verir, ruh halini iyileştirir, stres ve nevroz ile ustaca baş eder. Portakal kabuğunu çöp kutusuna atmak için acele etmeyin, bir tabağa koyun ve iç mekanda bırakın. Bir süre sonra, kokuları tüm odayı dolduracak ve hamile kadını depresyondan ve kötü düşüncelerden koruyacaktır. Pozisyondaki bir kadın sürekli olarak narenciye kokusundan zevk almak istiyorsa, lezzetin ince bir şekilde doğranması ve kurutulması gerekir.

Bekleyen annenin portakalın kurutulmuş kabuklarından çay içmesi de çok yararlıdır. Böyle bir şifalı çayın tarifi basittir: kaynar su (yaklaşık 250-300 ml) ile iki yemek kaşığı kuru kabuğu dökün ve demlenmesine izin verin. Bir buçuk saat sonra et suyu çaya eklenmeye ve tüketilmeye hazır olacaktır. Böyle bir çaydaki şeker en iyi bir çay kaşığı bal ile değiştirilir. Bal ile böyle bir infüzyon, gelecekteki bir anne ve bebeği için çok yararlı olacaktır.

Doktorlar doğum yapan gelecekteki kadınlara portakal ve kabuklarını yemelerini tavsiye ediyor. Bunun nedeni nadir bir B9 vitamini içermesidir. Doğmamış çocuğun bozulmuş gelişim olasılığını ortadan kaldırmaya yardımcı olur (istisnalar sadece bir portakal alerjisi varlığında olabilir).

Emzirirken

Anne sütü yeni doğmuş bir bebek için en sağlıklı besindir. Emzirme, çocuğa en gerekli ve önemli özellikleri (vitaminler) veren bir süreçtir, aynı zamanda özel karışımlarda da önemli bir tasarruftur.

Bebeklerini emziren anneler çok önemli bir diyete sahiptir ve yiyecekleri denemek işe yaramaz. Herhangi bir sorunuz için bir doktora danışmak en iyisidir. Portakal bu konuda bir istisna değildi, böyle bir meyve yenidoğanda alerjiye neden olabilir. Bebekte sindirim sistemi henüz oluşmadığından, sindirim sisteminin çalışması genellikle bebeğin yaşamının yarım yılından daha erken kurulmaz.

Uzmanların önerileri:

1. Genç ebeveynlerin akrabalarından biri narenciye alerjisi varsa, emziren annenin portakalın lezzetini kullanmaması en iyisidir. Alerji, genetik düzeyde bulaşabilen bir hastalıktır. Bebeğin diyatezi eğilimi varsa, narenciye meyvelerini terk etmeye değer.
2. Bebeğiniz üç veya daha fazla aylıksa ve narenciye kabuklarını tüketmeyi planlıyorsanız, bunu tek bir portakal dilimi (beyaz filmden soyulmuş) üzerinde kontrol etmek en iyisidir. Çocuğu 12 saat boyunca gözlemleyin, eğer değişiklik yoksa, hem portakalın lezzetini hem de meyvenin kendisini güvenle yiyebilirsiniz. Lütfen sadece cildin alerjik reaksiyondan etkilenmediğini, dışkı değişikliklerinin de mümkün olduğunu unutmayın. Böyle bir işlem iki gün kadar sürebilir. İshal gözlenmezse, genç bir anne küçük miktarlarda portakal yemeye ve lezzetle çay içmeye devam edebilir. Günlük norm meyvenin yaklaşık yarısı veya iki çay kaşığı kurutulmuş kabuktur.
3. Uzmanlar kategorik olarak portakal ve lezzetlerini günlük olarak yemeyi önermiyor. Haftada 2-3 kez yeter.

Çocuklar için

Çocuklar için olduğu kadar yetişkinler için de portakal ve kabukları yemek yararlıdır, ancak meyveye ve diğer narenciye alerjik reaksiyon gelişmesini önlemek için bunu dikkatli bir şekilde yapmanız gerekir. Beş ila yedi yaş arası çocukların günde bir portakal veya bir çay kaşığı kuru kabuğu kullanmaması önerilir. Çocuk doktorları, çocuğun diyetine en az 3 yaşından önce portakal ve lezzet eklemeyi önerir.

Kilo verirken

Bildiğiniz gibi, portakal ve kabuklar genellikle kilo kaybı için kullanılır. Otlar ve portakal lezzetiyle demlenmiş çay, günlük kullanımla yağları yakar - büyük miktarda C vitamini buna katkıda bulunur.Filimciler, portakal kabuklarının aşırı kilo verdikten sonra obezite sürecini yavaşlatma yeteneğine sahip olduğunu göstermiştir.

Portakal kabuğu kabızlık için faydalıdır: kabızlığı ortadan kaldıran ve önleyen ve vücudun tüm sindirim sistemini güçlendiren polisakkaritler içerir. Sindirim sisteminin kendi içinde düzgün çalışması, vücuttaki aşırı yağ birikimini engeller.

Keskin bir kilo kaybı, bir kişinin kalbini olumsuz etkileyebilir. Portakal kabuklarının kullanımı vücuttaki asitliği dengeler ve kardiyovasküler sistemin işleyişini geliştirir. Kan şekeri seviyesi de vücut için önemlidir - çay şeklinde portakal kabuğu kullanımı bu seviyeyi dengeler.

Meyvenin kendisi aşırı kilo ile mücadele eden kızlar arasında büyük popülerlik kazandı. Birincisi, yılın herhangi bir zamanında kullanılabilir, ikincisi, fiyatlandırma politikası da hoş bir sürpriz yapar ve üçüncüsü, bir portakal satın alarak, vücut için sadece hamurla değil, aynı zamanda lezzetle de (minimum atık olarak adlandırılır) ).

Portakal kabuğu çeşitli şekillerde tüketilebilir. Aşırı kiloyla mücadele etmek için, otlar ve kabuklardan çay demlemek en iyisidir. Böyle bir kaynatma için hem kurutulmuş hem de taze kabukları kullanabilirsiniz. Kurutulmuş lezzet çoğunlukla iki tipte kullanılır: ince doğranmış veya toz haline getirilir.

Narenciye çayında, uzmanlar tarçın, karanfil, bal vb.Gibi çeşitli baharatların eklenmesini tavsiye eder. Kullanmadan önce portakal kabuğunu dikkatlice yıkamanız gerektiğini unutmayın. Sıradan siyah çayın soğuk tüketilmesi tavsiye edilmezse, bu tür bir içecek iki saat boyunca tüketilebilir ve soğutulabilir.

Diyet kilo kaybı için yoğurt veya smoothies içeriyorsa, oradaki portakal lezzetini güvenle ekleyebilirsiniz.

Tıpta portakal kabuğu

Portakal gibi bir meyve, ailede vazgeçilmez bir “doktor” dur. Sadece birçok hastalığı iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda görünümlerini de önleyen çok sayıda yararlı madde içerir.

1. Isı nasıl düşürülür? Kabuklu portakal dilimleri kaynar su dökün ve 40-45 dakika bekletin. Her 1,5–2 saatte bir alın. Sabahları böyle bir kaynatma içerseniz, en yüksek sıcaklık bile günbatımında yavaş yavaş düşmeye başlar.Bu yöntem, herhangi bir yaştaki insanlar için (alerjik reaksiyonlara yatkın olanlar hariç) uygun olması bakımından iyidir.
2. Akşamdan kalma için en iyi tedavi, ince bir rende üzerine posa ile rendelenmiş, kaynar su ile dökülen ve 40-45 dakika demlenmiş portakal kabuklarıdır. Yemeden önce böyle bir kaynatma süzmek ve tüketmek en doğrudur.
3. Akşamdan kalmayı iyileştirmenin bir başka yolu, bir bardağa taze sıkılmış meyve suyu ve bir yumurta sarısı eklemek, iyice karıştırmak ve uykudan hemen sonra içmektir.
4. Bir kadının ağır bir adet döngüsü ile eczaneye koşması gerekmez, portakal kabuğu kaynatma ve gün boyunca almak yeterlidir.
5. Kabızlık portakal suyu ile lezzet ve posa ile sorunları çözer.

Kozmetolojide uygulama

Bugün, tüm ülkelerden kozmetikçiler üretimlerinde portakal kabuğu kullanıyorlar. Örneğin, küresel üreticiler turuncu lezzete dayalı yüz maskeleri üretmektedir. Böyle bir maske evde yapılabilir. Portakal kabukları ince doğranmış, en yüksek yağ içeriğine sahip süzme peynirine eklenmeli, zeytinyağı ile terbiye edilmeli ve dalgıç bir karıştırıcı ile karıştırılmalıdır. Yarım saat boyunca yüzünüzde durun.

Yüze sağlıklı bir renk veren bir maske: 1–1,5 yemek kaşığı limon rengi lezzet ile portakal suyu ile dökülmeli, 15-20 dakika bekletin. Sonra et suyuna 1 çay kaşığı ekleyin. bal ve limon suyu, 1 yemek kaşığı. en yüksek yağ içeriğine sahip yoğurt. Karışım mümkün olduğunca homojen olana kadar bir karıştırıcı (karıştırıcı) ile çırpın. Bitmiş maskeyi 30-40 dakika yüzünüze koyun. Bu maskeyi her gün kullanırsanız, teniniz kısa sürede doğal ve sağlıklı hale gelir.

Yüzün gözeneklerini temizleyen maske: yulaf ezmesini bir karıştırıcıda un ile öğütün, önceden hazırlanan portakal kabuğu kaynağını dökün ve yumurta sarısında çırpın. Her şeyi homojen bir kıvama getirin ve 30 dakika boyunca yüzünüzde tutun.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Portakal besinlerle dolu olmasına rağmen, bazı kontrendikasyonları vardır. İnsanlar tarafından yenemez:

• bir mide ülseri ile;
• sindirim sistemi sorunları;
• diyabet veya yüksek kan şekeri teşhisi konmuştur.

Dünyanın dört bir yanından diş hekimleri, portakalın aşırı kullanımının diş minesine zarar verebileceğini defalarca savunmuşlardır. Doktorlar, her narenciye ve kabuklarının kullanımından sonra ağzın iyice durulanmasını önerir. Ayrıca, özellikle aşırı kilolu insanlar için gıdalarda sık meyve tüketiminden kaynaklanabilecek turuncuya karşı alerjik reaksiyonu da unutmayın.

Lezzet için bir portakal nasıl seçilir

Pazara veya mağazaya gelen herkes, iyi bir tatlı portakal seçmek istiyor. Bildiğiniz gibi, en sağlıklı meyveler tatlıdır. Narenciye seçerken uymanız gereken belirli kriterler ve ipuçları vardır.

Turuncu mevsim, kural olarak, Kasım sonunda ve Aralık başında (ülkenin bölgesine bağlı olarak) başlar ve Mart sonuna kadar ve Nisan ayı başına kadar sürer. Sezon dışı aylarda meyve alırken, sağlığa zararlı kimyasallar üzerinde yanma şansı vardır. Çoğu zaman, narenciye bize Türkiye, Mısır, Güney Afrika ve Peru'dan geliyor. Bölgenin uzaklığı nedeniyle, ürün olgunlaşmamış bir durumda hasat edilmekte ve kimyasallarla işlenirken, Güney Afrika ve Peru'dan getirilen portakalları hemen atın.

Seçim için öneriler:

1. Meyveyi dokunarak deneyin, eğer yumuşaksa, içeride bozulmaya başladı demektir. Çok sert bir portakal da uymuyor, biraz acı ile ekşi olacak.
2. Her zaman eldeki ağırlığı tahmin edin, meyveler çok hafifse - alınmamalıdırlar, zaten içeriden küçülmeye başlamışlardır.
3. Olgunlaşmış meyve her zaman karakteristik hoş bir kokuya sahiptir, bu yüzden satın almadan önce meyveyi koklamak için çok tembel olmayın.
4. Portakal kabuğunun standart rengi parlak turuncu veya turuncu-sarı olmalıdır (karakteristik sarı lekelere sahip güçlü turuncu bir renk, portakalın olgunlaşmamış bir durumda seçildiğini ve kimyasallarla kesildiğini gösterir).
5. Etiketli meyveleri almayın.
6. Kalınlık açısından, kabuğun ne olacağı önemli değildir, ancak kalın tenli meyveler kimyasal işlemden daha fazla korunur. Lezzet çok kalın ve engebeli ise, böyle bir meyve almamak daha iyidir.
7. En tatlı ve en lezzetli portakallar, (yumurtalığının yerine) "göbek" olanlardır.
8. Bazıları meyve ne kadar büyükse, kalite o kadar iyi olduğunu iddia eder. Bu görüş yanlıştır. Böyle bir meyve yüksek bir su içeriğine ve az miktarda besin maddesine sahiptir.

Yukarıdakilere dayanarak, kendimiz için orta boy portakal elde etmenin daha iyi olduğu sonucuna varabiliriz.

Lezzet nasıl kaldırılır

Bir portakalın kabuğu, turuncu tabakanın hemen arkasında bulunan beyaz yumuşak bir kısmı olmayan bir narenciye kabuğudur. Bu nedenle, kabuk sadece üst tabakayı almak için çok dikkatli ve dikkatli bir şekilde çıkarılır. Aşağıda lezzetin hamurdan nasıl ayrılacağı ("zanaatkar" koşullarda) açıklanmaktadır. Böyle bir süreç ilk bakışta göründüğü gibi oldukça karmaşık değildir.

Meyve hazırlama

Yemekten önce, portakal, diğer meyveler gibi iyice yıkanmalıdır. Bu prosedür, portakal kabuklarının sürekli kullanımı ile özellikle önemlidir. Meyveyi bir süngerle ovalamak en iyisidir.

Rende bir portakaldan lezzet nasıl kaldırılır

Bu tür bir manipülasyon için, masanın üzerinde kaymaması için sonunda sabit kenarları olan bir rende almak gerekir. Gelecekte önerilere uymalısınız:

1. Rende, beyazın ve portakalın hamurunu etkilemeden sadece turuncu tabakayı (lezzet) ovmanız gerekir.
2. Turuncu katman yavaşça dönene kadar yukarıdaki eylemlere devam etmek gerekir.

Yararlı İpuçları

Yüksek kaliteli ve terapötik bir ürün elde etmek için belirli koşullara uyulmalıdır. Örneğin:

1. Emprenye işlemi sırasında elde edilebilecek diğer tatlar olmadan bir portakal kabuğu hazırlamak için, kimyasal olarak işlenmemiş organik meyveleri satın almaya çalışın.
2. Kalın ve esnek bir cilde sahip portakalları satın almak en iyisidir.
3. Portakal kabuğunun daha kolay çıkarılması için meyveler önce soğutulur. Bu işlemden sonra kabuklar çok kolay bir şekilde çıkarılır.
4. Lezzet eklemeyi planladığınız yemek, en iyi kırıntıları kullanırsanız çok miktarda portakal aroması alacaktır.
5. Turunçgiller genellikle soyma için kullanılıyorsa, bu meyveleri dondurucuda saklamak daha iyidir. Dondurulmuş meyvelerden üst tabakayı soymak çok daha kolay ve daha uygundur.

Portakal kabuğu nasıl kurutulur

1. Portakal işlenen üst tabakadan kurtulmak için meyveyi iyice yıkayın.
2. Üzerinde küf oluşmasını önlemek için meyveyi iyice kurutun.
3. Yavaşça, portakalın çapı boyunca bir kesi yapmak, sadece kabuğu çıkarın.
4. Tüm beyaz lifleri çıkarın.
5. Lezzetini küçük parçalar halinde kesin, bir katmana koyun ve havalandırılan bir odada veya gölgedeki temiz havada bırakın.

Soyma nasıl saklanır

Portakal kabuklarını depolamanın kanıtlanmış bir yolu var. Kabuğu beyaz lifler hariç ince bir rende rendeleyin, şeker veya buzlanma ile bir ila iki oranında karıştırın ve böyle bir kütleyi dondurucuya gönderin.

Portakal kabuğunu yemek mümkün mü

Portakal kabuğu, herhangi bir biçimde kullanılabilir:

• smoothies;
• salata;
• marmelat vb.

Portakal kabuklarından neler yapılabilir: tarifler

Portakal kabuğu kullanılarak hazırlanan yemekler için birçok yol ve tarif var. Örneğin:

• reçel;
• Türk çayı
• turuncu tentür;
• komposto;
• şekerlenmiş meyve;
• lor Paskalya portakal lezzet, vb ile.

Şekerlenmiş meyve

Yemek pişirmek için bu tür ürünlere ihtiyacınız var:

• 500 g lezzet;
• 400 ml su;
• 600 g şeker;
• 4 yemek kaşığı limon suyu;
• 1 yıldız anason yıldızı;
• 1 vanilya podu;
• 3 adet yenibahar bezelye.

Şekerlenmiş meyve:

1. Yaklaşık 3 litre su kaynatın.
2. Portakal lezzetini bir tencereye kaynar suya koyun, kaynatın ve 3-4 dakika kaynatın.
3. Bir kevgirde, kabukları akan su altında durulayın.
4. Pişirme işlemini tekrarlayın ve kabukları çıkarın, suyun tahliye olmasına izin verin.
5. Sonra şurubu hazırlayın. Üç litrelik bir tava alın, içine 400 ml su ve şeker dökün (hacim, gerekli maddeler listesinde belirtilir), limon suyu, vanilya, yıldız anason, biber (bıçakla ezilmiş).
6. Şurubu 6-7 dakika kaynatın, ardından portakal kabuklarını içine koyun. Tavadaki kütleyi bir buçuk saat süzün.
7. Kütle oda sıcaklığında soğuduktan sonra, bir gün boyunca buzdolabındaki tavayı çıkarın.
8. Kalan şurubu boşaltın. Kabukları zar.
9. Kabukları parşömen üzerine yerleştirin ve kurulayın (doğal olarak veya 80 ° C'de bir fırın kullanarak, tüm süreç yaklaşık 6.5-8 saat sürer).

reçel

Gerekli Ürünler:

• 2 portakal;
• ¼ limon;
• 1 su bardağı su;
• 2 su bardağı şeker;
• 1 su bardağı portakal suyu.

hazırlanması:

1. Meyveleri soyun. Suyu posa ile sıkın.
2. Kabuğu suyla dökün ve 6 dakika kaynatın, sonra suyu boşaltın. Sonra tekrar su dökün ve kabukları kaynatın. Acı tattan kurtulmak için prosedürü üç kez tekrarlayın.
3. Başka bir tavada, 1 bardak suyu 1 bardak meyve suyu, 2 bardak şeker ile karıştırın ve şurubu 15 dakikadan daha uzun bir süre kısık ateşte pişirin.
4. Daha sonra kaynar kompozisyona kabuklar ekleyin ve 1/4 limondan sıkılmış suyu dökün.
5. 35-40 dakikalık bir kütle pişirin, kalınlaşmalıdır.
6. Temiz kavanozlara sıcak reçel dökün.

tentür

Yemek pişirmek için gerekenler:

• 500 ml alkol (% 96 tarife göre alınır);
• 1 kg portakal;
• 340 g şeker;
• 1 litre su.

hazırlanması:

1. Lezzetini bir cam kavanoza yerleştirin ve alkol ekleyin. Kompozisyon bir hafta boyunca ısrar edilir, ancak 2-3 günde bir karıştırılması gerekir.
2. 7 gün sonra, kütleyi süzün ve şurubu pişirin. Bunu yapmak için yarım litre ılık su alın ve içindeki şekeri çözün. Ardından kalan 0,5 litre suyu ekleyin.
3. Tekrar şurup içine alkol dökün ve soğutun. Kompozisyon, yağ benzeri bir film oluşana kadar 4 gün boyunca soğuk bir yerde durmalıdır.
4. Aşağıdan bir tüp kullanarak oranzhello'yu temiz bir şişeye boşaltın (yağlı film kabın duvarlarında kalmalıdır). Tentür hazır, soğutulmuş kullanın.

Tavşanlara portakal kabuğu vermek mümkün mü

Tavşanlar ve diğer herhangi bir hayvanı beslemenin temeli beslenmeleridir. Maksimum seviyeye dengelenmeli ve proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler ve mineraller gibi yararlı maddeleri içermelidir. Kural olarak, tüm bunlar sebze ve meyvelerde bulunur. Narenciye gelince, sahibinin bu meyvelere dikkat etmesi gerekir, ciddi bir alerjik reaksiyona neden olabilirler. Uzmanlar bu tür meyveleri beslemekten kaçınmayı tavsiye ediyor.

Portakal hakkında ilginç gerçekler

1. Kaliforniya'da banyo yapmayı ve portakal yemeyi yasaklayan bir yasa vardır (turuncu asit banyo köpüğü ile karıştırıldığında patlayıcı olabilir).
2. Taze sıkılmış portakal suyu mide ekşimesi ile yardımcı olur.
3. Portakal kokusu vanilya ve çikolatadan sonra dünyada üçüncü sıradadır.

Portakal kabuğu fotoğrafı