Kırmızı turuncu: sağlık yararları ve zararları

Kırmızı turuncu sadece lezzetli bir egzotik meyve değil, aynı zamanda çok sağlıklıdır. Vatanı Sicilya. Bu meyveye Sicilya portakalı da denir. Narenciye listesinin tamamı arasında, haklı olarak en büyük popülerliğe sahiptir. Bu, ürünün bir dizi olumlu kalitesinden kaynaklanmaktadır. Daha fazlası.

Kırmızı turuncu ve sıradan arasındaki fark nedir

Meyve, hamurun koyu kırmızı tonunun yanı sıra koyu kırmızı deriden dolayı “kırmızı turuncu” adını aldı. Bu narenciye İspanya, Fas, Çin, ABD gibi çeşitli ülkelerde yetiştirilmektedir. Kırmızı portakal meyvelerinin boyutu normalden biraz daha küçüktür. Tadı geleneksel portakaldan çok farklıdır, çünkü olağandışı narenciye notlarını birleştirir: çilek, üzüm, ahududu.

Lezzet ayrıca özel bir aromaya sahiptir, bu nedenle yemek pişirmede aktif olarak kullanılır. Ancak, sadece hamur ve lezzetin mutfak amaçlı değil, aynı zamanda bitkinin çiçekleri için de kullanıldığını belirtmek gerekir.

Hangisi daha yararlı

Sıradan ve Sicilya portakallarını karşılaştırırsanız, meyve bileşiminde bulunan en yararlı bileşenleri anlamanız gerekir. Sicilya meyvesi, kan kırmızısı renk tonunun nedeni haline gelen birçok antosiyanin içerir. Bu pigmentler birçok meyve ve sebzede bulunur. Bileşenler vücuda, özellikle doğru görüşü korumak için paha biçilmez faydalar sağlar.

Sıradan bir portakalın parçası olarak, parlak turuncu renginin nedeni haline gelen çok fazla karoten vardır.

Kompozisyon ve kalori içeriği

Sicilya portakalının kalori seviyesi küçüktür ve 100 gramda kabaca 35 ila 39 kcal arasında değişebilir. Ve bu göstergenin ürün büyümesinin çeşitliliğine ve alanına bağlı olduğunu belirtmek gerekir.

Kırmızı portakalın ortalama enerji değeri: protein - 0.7 g, karbonhidrat - 9.93 g, yağ - 0.13 g.

Ek olarak, meyvenin bileşimi aşağıdaki yararlı bileşenleri içerir:

• B vitaminleri (B1, B2, B4, B5, B6, B9);
• beta karoten;
• PP, E, H, K vitaminleri;
• askorbik asit;
• eser elementler (iyot, çinko, manganez, demir, kobalt, potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum);
• pektinler;
• diyet lifi;
• hidroksisinnamik asitler;
• flavonoidler;
• uçucu ve uçucu yağlar.

Kırmızı portakalda bulunan C vitaminine özellikle dikkat edilmelidir.Bu tür meyveler vücudun bir bileşen için günlük ihtiyacını karşılama yeteneğine sahiptir.

Yararlı kırmızı turuncu nedir

Genel fayda

Alışılmadık kırmızı turunçgiller insan vücudu için çok faydalıdır. Bu, en yüksek vitamin ve mineral içeriğinden kaynaklanmaktadır ve özellikle bu, flavonoidler, sitrik asit, lif, sükroz, uçucu ve çok miktarda karbonhidrat için geçerlidir.

Kırmızı portakalın etkisinin bir özelliği, insan vücudunun bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve ayrıca tüm metabolik süreçleri iyileştirmesidir. Ana durum, kış soğuklarından sonra, ilkbahar ve sonbahar vitamin eksikliği sırasında, cerrahi iyileşmeden sonra, kimyasal veya gıda zehirlenmelerinden sonra meyve tüketimidir.

Ek olarak, Sicilya portakallarının sadece taze formda değil, aynı zamanda kurutulmuş formda ve ayrıca reçel veya reçel şeklinde boşlukları kabul etmesi durumunda da fayda sağladığını belirtmek gerekir. Böyle bir ilaç, kataral hastalıklar, bronşit veya zatürree durumunda ısıyı mükemmel bir şekilde giderir.

Kadınlar için

Kadınlar için ideal formları desteklemek özellikle önemli bir rol oynar.Ve buradaki kırmızı turuncu, kompozisyonda bulunan flavonoidler, askorbik asit ve antioksidanlar açısından çok büyük bir rol oynar. Bu bileşenler sadece vücudu iyi durumda tutmakla kalmaz, aynı zamanda güzelliğini, gençliğini de korur.

Günlük meyve tüketimi ile mümkündür:

• vücuttaki kolesterolde azalma;
• depresif durumların nötralizasyonu ve olumlu bir tutumun desteklenmesi;
• sindirim süreçleri;
• zamanla ortaya çıkan selülitin ortadan kaldırılması;
• vücuttaki yaşlanma sürecini yavaşlatır.

Yaşlanmaya karşı mücadele, meyvede bulunan folik asit nedeniyle oluşur. Ek olarak, sinir sistemini de uygun durumda tutar.

Erkekler için

Meyvenin faydaları sadece adil seks için değil, aynı zamanda güçlü olanlar için de fark edilir. Folik asidin tam etki için gerekli olan özellikle önemli bir bileşen olduğu bilinmektedir. Bu nedenle, ürünün faydalı bileşenleri ve vitaminlerinin geri kalanı ile birlikte, erkek üreme sisteminde gerekli tüm süreçleri normalleştirmek için çalışır.

Kırmızı portakalın günlük kullanımı ile sadece cinsel ilişki süresini değil, genel olarak yaşam süresini de uzatabilirsiniz. Aynı zamanda, kötü alışkanlıklardan vazgeçmek de önemlidir: sigara ve aşırı alkollü içecek tüketimi. Bu sperm kalitesini artıracak ve sağlıklı yavrular tasarlayacaktır.

Hamilelik sırasında

Genellikle hamilelik sırasında Sicilya portakalının faydaları hakkında bir soru ortaya çıkar. Tabii ki, bu narencinin anne için ve fetüsün gelişimi için faydalarını abartmak zordur. Sadece gerekli askorbik asit kaynağını içermez, aynı zamanda fetus için özellikle önemli olan folik asit de sinir sisteminin oluşumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Ek olarak, ürünün bakterisidal bir etkisi vardır ve mesane ve böbreklerin çalışması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Meyve ayrıca bu durum için karakteristik bir sorunla başa çıkmaya yardımcı olacaktır - kabızlık. İçerdiği lif nedeniyle bağırsaklar çalışacak ve kabızlık sorunu nazik ve güvenli bir şekilde çözülecektir.

Sicilya portakalının cildini ihmal etmeyin, çünkü aroması stresli koşullarla başa çıkmaya yardımcı olur ve vücudu bir bütün olarak canlandırır. Küçük parçalara bölünmeli ve oda tarif edilemez bir aroma ile dolana kadar bir süre beklemeli, bu da hamile annelerin beklenmedik bir dalak veya depresyonla başa çıkmasına izin vermelidir.

Hamileliğin ilk haftalarında, meyvenin doktorlar tarafından bile kullanılması önerilir. Bunun nedeni, genel olarak bulantı ve toksikoz ataklarıyla başa çıkmasına yardımcı olmasıdır. Ancak ilk üç aylık dönemin sonunda, çocuğun bağışıklığının oluşumu başladığı ve ürün alerjik reaksiyonların gelişmesine neden olabileceğinden, portakal tüketimini sınırlamak istenir.

Emzirirken

Emzirme döneminde, kırmızı portakalların kullanımı aşırı dikkatle tedavi edilmelidir. Bunun nedeni, büyük bir miktarın bebekte alerjik reaksiyonların tezahürüne, şişkinliğe, ishale ve hatta zehirlenmeye neden olabilmesidir.

Tabii ki, meyvenin yararlı bileşimi nedeniyle, emziren bir annenin diyetine tanıtmaya çalışmak değer. Ancak bu, çocuğun vücudundaki tezahürü veya reaksiyon eksikliğini izlerken son derece dikkatli bir şekilde yapılmalıdır.

Almadan önce, meyveyi ılık suda iyice yıkamak, sonra soymak önemlidir. En yüksek miktarda alerjenin kaydedildiği beyaz çizgileri çıkarmak da önemlidir. İlk belirtiler 4 saat sonra ortaya çıkabilir. Bunun için maksimum süre 24 saattir.

Çocuklar için

Çocuklar için, elbette, Sicilya portakalı çok yararlı olabilir. Vitamin rezervlerini yenileyebilir ve sık solunum yolu hastalıklarına duyarlı çocuğun vücudunun bağışıklığını güçlendirebilir.Ek olarak, pnömoni, bronşit gibi hastalıklarla mücadelede ve ayrıca düşük seviyelerde hemoglobin tespitinde etkilidir.

Ancak çocuklar için, özellikle çocuk bir yaşına ulaşmamışsa, kırmızı meyve almak tehlikeli olabilir. Bunun nedeni üründeki yüksek alerjen içeriğidir. Bu nedenle, alımın çocuğun yeni tanıtılan ürüne tepkisini gözlemleyerek minimum miktarda başlatılması gerekir.

Lütfen 20 dakika sonra organoleptik özellikleri kaybolacağından ürünün sadece taze sıkılmış meyve suyunu tüketmeye değer olduğunu unutmayın.

Kilo verirken

Birçok bilim adamı, kırmızı portakalların aşırı kilolarla mücadelede yardımcı olduğunu kanıtladı. Bunun nedeni, meyvenin, serbest radikalleri devre dışı bırakmak, bağışıklığı güçlendirmek ve büyük miktarda vücut yağı yakmak için amaçlı olarak çalışan çok miktarda antioksidan ve C vitamini içermesidir. Ek olarak, antosiyaninlerin içeriğinden dolayı, vücutta yağ ve trigliserit birikimi azalır. Ek olarak, bu bileşenler trigliseritleri simüle ederek bunları vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiye dönüştürür.

Sicilya portakallarından taze sıkılmış meyve suyunun da kilo kaybı üzerinde olumlu bir etkisi vardır ve ayrıca dokularda vücut yağlarının birikmesini önler. Birçok beslenme uzmanı, dengeli bir diyetin ana bileşeni olarak meyveleri ve taze sıkılmış meyve suyunu önerir. Normal kilo ve yüksek fiziksel tonu desteklemek için günlük en az dört Sicilya portakalı diyete dahil edilmelidir. Ancak aynı zamanda, bu tür diyetleri fiziksel aktivite ile birleştirmek zorunludur.

Kırmızı portakal yağı: özellikleri ve uygulamaları

Kırmızı portakal esansiyel yağının kullanımı pişirme, kozmetik ve tıpta önemlidir. Alet mükemmel dezenfektan özelliklere sahiptir, böbrekler ve mesane, kardiyovasküler sistem ve karaciğerin çalışmasını olumlu yönde etkiler ve ayrıca sindirimi iyileştirir.

Yağ, meyve kabuğuna basılarak ve santrifüj edilerek elde edilir. Sonuç olarak, sıvı süneklik, hafiflik ve ayrıca parlak turuncu veya açık kırmızı bir renge sahiptir.

Kırmızı portakal yağının faydalı etkileri aşağıdaki gibidir:

• kan mikrosirkülasyonunun uyarılması;
• karaciğerin normalleşmesi;
• kalp kasını güçlendirmek;
• tromboflebitin önlenmesi;
• mevsimsel depresyonun ortadan kaldırılması ve ayrıca güç kaybı durumunda etkili eylem.

Listelenen pozitif özelliklere ek olarak, bu ilacın daha önce kalp çarpıntısı, mide ekşimesi ve pankreatit ataklarında kullanıldığı bilinmektedir. Ek olarak, bunun anemi, iskorbüt veya kanama diş etleri için etkili bir ilaç olduğuna inanılıyordu. Esansiyel yağ aromasının çocukların ruhları üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğu söylenir.

Kozmetolojide yağ kullanımı

Kozmetolojide kırmızı portakal yağı kullanımı yaygındır. Her şeyden önce, saçlar için çok yararlıdır. Yağ, vitamin eksikliği ve geçmiş soğuk algınlığı nedeniyle düşen ipliklerin tedavisinde kullanılır, kepekle mükemmel bir şekilde savaşır. Ek olarak, soluk ve kuru cildi korumak için bir araç olarak kullanılır. Sonuç olarak, yüzün dünyevi ve yorgun görünümü bırakır. Cilt elastikiyeti artar, ürün ayrıca kaldırma ve tonlamayı teşvik eder, ikinci çeneye karşı mücadele ile mükemmel bir şekilde baş eder.

Cilt bakımı için en yaygın tariflerden bazılarını düşünün:

1. Kuru cildi nemlendirmek için 2 damla kırmızı portakal yağını 1 damla zeytinyağı ile karıştırın. Cildi temizleyin ve hazırlanan bileşimi uygulayın. Bütün gece bırak.
2. Cildi faydalı bileşenlerle doyurmak için, birkaç damla Sicilya portakalının uçucu yağını ekleyen özel buhar banyoları yapılması önerilir.
3. Sivilce ile mücadele etmek ve iltihabı hafifletmek için bir losyon hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için, 8 damla kırmızı turuncu yağı 1 çay kaşığı alkolle karıştırın. Daha sonra elde edilen bileşimi 200 ml saf su ile seyreltin. Temizlenmiş cilde yatmadan 3 saat önce uygulayın.
4. Gözlerin altındaki siyah halkalardan kurtulmak için bu tarifi kullanabilirsiniz. Özellikle yağlı ciltler için uygundur. Yemek pişirmek için 2 damla portakal yağını 1 çay kaşığı zeytin ile karıştırın. Ortaya çıkan bileşimi yatmadan kısa bir süre önce göz çevresindeki cilde uygulayın.
5. Özellikle popüler, doğal içeriklere dayanan bir yüz maskesi. Hazırlamak için 2 veya 3 taze çilek yoğurmanız, 4 damla kırmızı portakal esansiyel yağı ve bir çay kaşığı krema eklemeniz gerekir. İyice karıştırın ve cilde uygulayın. 20 dakika bekletin ve sonra ılık su ile durulayın.

Çok sayıda kadının streç izleri ve selülit gibi sorunlarla karşılaştığı bir sır değildir. Ve herkes bundan kurtulmak istiyor. Sicilya portakal yağı da burada kullanılabilir. Ürünü hazırlamak için 10 damla meyve yağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırılmalıdır. Önce herhangi bir ovma uygulayarak cildi temizleyin ve daha sonra problemli alanları hazırlanan bir bileşim ile yağlayın ve hemen yoğun masaj yapmaya başlayın. İstenen etkiyi mümkün olan en kısa sürede elde etmek için, sorunlu bölgeye 40 dakika masaj yapmak gerekir. Ve prosedürün kendisi her gün yapılmalıdır.

Saç bakımı için birçok etkili ilaç vardır. En yaygın olanı düşünün:

1. Kepekten kurtulmak için bir maske kullanabilirsiniz. Kırmızı portakal esansiyel yağı - 3 damla, okaliptüs esansiyel yağı - 3 damla, önceden ısıtılmış ayçiçeği veya zeytinyağı - 2 yemek kaşığı karıştırmanız gerekir. Ürünü karıştırın ve kafa derisine hafif masaj hareketleriyle ovalayın. Saçları bir polietilen torbaya, daha sonra havlu havluya sarın ve bir buçuk saat bu formda bırakın. Ayarlanan süre geçtikten sonra, şampuan kullanarak saçı her zamanki gibi iyice durulayın.
2. Aşağıdaki maskeyi hazırlayarak saçları kırılganlıktan kurtarabilirsiniz: 2 yemek kaşığı zeytin veya ayçiçek yağı ısıtın, 1 çay kaşığı limon suyu ve 5 damla Sicilya portakal esansiyel yağı ekleyin. Karıştırın, başın ve saçın cildine uygulayın, bir torba polietilen ve bir havluya sarın, bir buçuk saat bekletin. Durulayın.
3. Aroma taraması adı verilen çok hoş bir saç prosedürü gerçekleştirebilirsiniz. Bunu yapmak için, tahta bir tarak üzerine birkaç damla kırmızı portakal esansiyel yağı koyun ve yatmadan önce bukleleri tarayın. Saç aroması hoş olacak ve sakinleştirici bir etkiye sahip olacaktır.

Yağ ayrıca tırnakları güçlendirmek için de kullanılabilir. En kolay yol, ürünü tırnağın tabanına uygulamak ve hafif hareketlerle ovmaktır. Durulama yapmayın, yağın emilmesi için zaman ayırmak gerekir.

Tıpta kırmızı portakal

Kırmızı portakalların birçok yararlı bileşen ve vitamin içermesi nedeniyle, tedavide veya çok sayıda hastalığı önlemek için bir gıda takviyesi olarak kullanılırlar. En etkili tedavinin meyveleri sadece taze veya taze sıkılmış meyve suları şeklinde tüketmesi önerilir. Sadece bu seçenek besinlerin tam içeriğini ima eder. Fabrikada paketlenmiş meyve sularını reddetmek daha iyidir, çünkü ısıl işleme tabi tutulurlar, bu da ürünün yararlı bileşiminde bir kayba yol açar.

Sicilya portakallarının özel faydaları, iskorbüt tedavisinde ve hastalıklardan kurtulmada görülür. Soğuk algınlığı sırasında, bu narenciye immün sistemi uyarıcı ve ateş düşürücü bir ajan olarak kullanılabilir.

Kozmetolojide kırmızı portakal

Kozmetolojide, kırmızı cilt kullanımı tüm cilt tipleri için mümkündür.Ancak kuru ciltler için fon kullanırken maksimum etki elde edilir. Bunu yapmak için, önceden temizlenmiş cilt taze kesilmiş dilimlerle silinmelidir. Mükemmel bir şekilde tazeler, tonlar ve nemlendirir.

Maskelerin hazırlanması için ağırlıklı olarak Sicilya portakalının kabuğu kullanılır. Cilt ve saç bakım ürünleri hazırlamak için en etkili tariflerden bazılarını düşünün:

1. Yüz germe maskesi hazırlamak için, kırmızı portakalın kurutulmuş kabuklarını toz haline getirmek gerekir. Uygun bir kaba 2 yemek kaşığı toz dökün, 1 çay kaşığı doğal bal ekleyin ve yine de az miktarda doğal yoğurt ekleyin. İyice karıştırın ve ortaya çıkan bileşim ile yüzü yağlayın ve 20 dakika bekletin. Ayarlanan süre geçtikten sonra soğuk suyla durulayın.
2. Cildin dokusunu ve tonunu iyileştirmek ve iltihabı hafifletmek için kırmızı portakalın kabuğunu kurutmak ve daha sonra toz haline getirmek gerekir. Banyodan önce banyoya ekleyin.
3. Saç bakımı için, kırmızı bir portakalın ezilmiş kabuğunu suyla seyreltmeniz ve 12 saat demlendirmeniz gerekir. Sonra saçları ortaya çıkan infüzyonla yıkayın. Bu bakım, kepekten kurtulmanızı ve bukleleri tamamen temizlemenizi sağlar.

Ayrıca, portakal kabuğu temelinde hazırlanan tüm ürünler de besleyici, tonik, parlatıcı bir etkiye sahiptir.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Ürünün listelenen olumlu özelliklerine rağmen, bazı durumlarda sağlığa zarar verebilir. Kırmızı portakalın kullanımına yönelik kontrendikasyonların bir listesi:

1. Mide ülseri ve gastrit.
2. Özel duyarlılık ve alerjik belirtiler.
3. Hassas emaye (asit dişlere zarar verebilir, bu nedenle bir tüpten meyve suyu içirin).

Nasıl seçilir ve saklanır

Sicilya portakallarını seçerken, bazen çekici bir allık ile buluşan meyvelerin parlak turuncu rengine dikkat etmelisiniz. Boyutları için ağır olmalı ve çiçek, biraz tatlı bir aroma üretmelidirler.

Mağazadaki tezgahta, meyvelerin raf ömrü birkaç güne ulaşabilir. Bir buzdolabında saklandığında, ürünü bir hafta boyunca saklamayı bekleyebilirsiniz. Kullanmadan önce meyvenin aromasına devam etmek için oda sıcaklığına ısıtılması gerektiğini lütfen unutmayın.

İlginç gerçekler

1. Kırmızı meyve, portakal narenciye muadillerine göre daha düşüktür, ancak ayırt edici özelliği, normal portakalı gözle görülür bir ahududu gölgesi ile birleştiren sulu ve hassas hamurdadır.
2. Pulpa ve kabuğun rengi, yaşlanma sürecini yavaşlatan ve vücuttan kolesterolü uzaklaştıran bir antioksidan olan mevcut bileşen olan antosiyanin nedeniyle oluşur.
3. Meyve ilk olarak Sicilya'da ortaya çıktı. Bu nedenle adı "Sicilya portakal". Genellikle bu narenciye Akdeniz'de hala bulunabilir.
4. Bugün 3 çeşit kırmızı portakal var. En tatlı, çekirdeksiz Tarocco denir. En eski çeşit, eti kırmızı veya koyu mor renkte olabilen Sanguinello'dur. En genç çeşitlilik Moro'dur.
5. Sicilya portakalları, marmelat, şerbet veya kek yapmak için yemek pişirmede kullanılır. Ancak kendi formunda, bu ürün kullanmak bir zevktir.

Sicilya portakalının sadece tatlı yemeklerin hazırlanması için değil, yemek pişirmede de kullanılabileceğini belirtmek gerekir. Aynı zamanda aktif olarak salatalar veya soslar için bir bileşen olarak kullanılır. Ayrıca deniz ürünleri, domuz eti veya kümes hayvanları temelinde hazırlanan yiyeceklere ek olarak da kullanılabilir. Kokulu lezzet hamur işleri mükemmel bir şekilde tamamlar.

Kırmızı portakal fotoğrafı