Глог: Ползи за здравето

Глогът е уникално растение, което има много лечебни свойства, а плодовете му съдържат в състава си голям брой елементи, необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло. Това растение се използва при приготвянето на лечебни тинктури, от него се правят сладко, задушени плодове, виното се приготвя и консумира под формата на чай.

Съдържание:

Какво е глог и как изглежда

Глогът расте на много територии и се представя под формата на трънлив храст или дърво с малки размери. Това растение е обсипано с къси листа, а по време на цъфтежа по храстите можете да видите огромен брой съцветия. Плодовете на глог не са големи. Прясно те са боядисани в нюанси на оранжево и червено, имат форма на ябълка. При изсушени - те се набръчкват и втвърдяват. Плодът на това растение се характеризира със сладък вкус и липса на миризма.

Ползите и вредите от глог

Много хора бъркат глог с дива роза. Тези растения и техните плодове обаче имат много разлики.

Каква е разликата между глог и дива роза

Шипка и глог са различни растения. Техните плодове, листа и съцветия се различават помежду си по форма и други характеристики.

Едно храстово или маломерно дърво глог е надарено с големи шипове. Растението цъфти през пролетта. По това време на годината по храстите на глог можете да видите красиво изглеждащи съцветия. Периодът на пълно узряване на плодовете пада през есенния сезон. Те са боядисани в нюанси на червено, оранжево и дори черно, достигат малки размери и се различават по леко издължена форма. Вътре във всеки плод глог може да се намери голяма кост.

Шипшината се счита за потомство на роза. Цъфтежът на това растение се случва през пролетно-летния период. Основната разлика между шипка и глог е наличието на големи цветя от розово, червено или бяло. Плодовете на това растение имат само външна прилика с плодовете на глог, съдържат няколко малки семена и се различават по своя състав, както и по вкусови характеристики.

Състав и съдържание на калории

Глогът има много полезни свойства, поради богатия състав на неговите плодове. Всяко малко зрънце съдържа рекордно количество витамини, микро и макро елементи, полезни за човешкото тяло:

  • Витамини от група В.
  • Аскорбинова киселина.
  • Витамини от група А.
  • Бета кератин.
  • Калият.
  • Бор.
  • Йод.
  • Калций.
  • Стронций.
  • Манган.
  • Никел.
  • Желязо.
  • Селен.
  • Магнезият.
  • Алуминий.
  • Мед.
  • Chrome.
  • Цинк.
  • Cobalt.

Освен това плодовете на глог съдържат определено количество танини и гликозиди, фитостерол, органични киселини и дори естествени хормони и етерични масла.

Плодовете на това уникално растение не са в състояние да развалят фигурата и да добавят няколко излишни килограма.Калорийното съдържание на 100 г глог е само 58,5 калории, което ви позволява да го включите в менюто на диетата. В същото време ястията с глог ще помогнат не само да отслабнете, но също така могат да наситят тялото с всички необходими микроелементи, да предотвратят развитието на недостиг на витамини и да премахнат подуването.

Полезни свойства на глог

Благодарение на богатия си състав глогът е в състояние да има благоприятен ефект върху човешкото тяло. Използва се за укрепване на капилярите и съдовата система, а също така, ако е необходимо, облекчаване на спазми, понижаване на холестерола или облекчаване на подуване.

Полезни свойства на глог

Това уникално растение може да има противовъзпалителни и антимикробни ефекти, да намали риска от развитие на злокачествени тумори и да стимулира работата на сърцето. Освен това глогът има подмладяващ ефект, стимулира производството на колаген и регенерацията на клетките.

Много хора използват глог за лечение на мигрена, алергии и дори епилепсия. Лекарите отбелязват, че чайовете и тинктурите, приготвени от това растение, могат да подобрят щитовидната жлеза, да стабилизират нивата на захарта, да подобрят функцията на черния дроб и дори да активират метаболизма.

За жените

Трябва да се отбележи огромните ползи от глог за женското тяло. Благодарение на богатия си състав, чайове, тинктури и билкови препарати от горски плодове, кора и цветя на това растение са способни на:

  • Насищайте женското тяло с кислород.
  • Лекува заболявания на сърдечно-съдовата система.
  • Помогнете да се справите с постоянните мигрени.
  • Изравнете хормоналния фон.
  • Запазете младежката кожа.
  • Предотвратяване на преждевременно стареене.

Освен това глогът ще бъде незаменим за онези жени, които се стремят да се отърват от излишните килограми. Ако теглото се увеличи поради силно подуване, редовната употреба на тинктури и чайове с глог ще помогне напълно да се отървете от този проблем. Ако наддаването на тегло се случи по друга причина, уникалният състав на това растение ще предотврати изчерпването на организма по време на диетата и няма да доведе до наддаване на тегло.

За мъже

Глогът също е незаменим за мъжкото тяло. Богатият състав на това растение е в състояние да засегне много вътрешни органи, елиминирайки смущения в работата на няколко от тях наведнъж. Лекарите казват, че редовният прием на тинктури и чайове от глог ще помогне на мъжете да се справят с подобни проблеми:

  • Коронарна недостатъчност
  • Нарушен кръвоток.
  • Липса на кислород.
  • Дефицит на витамини.
  • Устойчиви главоболия.
  • Нервно изтощение.
  • Insomnia.
  • Еректилна дисфункция.

Освен всичко друго, растението ще помогне на всеки мъж да увеличи потентността, без да навреди на тялото. Това е възможно поради уникалните свойства на глог за елиминиране на смущения в нервната система, които са честа причина за по-ниска потентност.

По време на бременност

В съвременния свят бременната жена не може да се предпази от всички стресове и дразнители, които могат да причинят постоянно нервно напрежение, нарушения на съня, депресия, а в някои случаи дори да доведат до развитие на сърдечни заболявания.

В същото време по време на бременност жената е строго забранена да приема много лекарства, включително силни успокоителни, които глогът може да замести. Плодовете на това растение не само ще наситят тялото на бременна жена с всички елементи, необходими за правилното развитие и формиране на плода, но и ще помогнат за успокояване, като понижават кръвното налягане и осигуряват релаксиращ ефект върху сърдечния мускул.

Въпреки това, експертите отбелязват, че глогът не е панацея от всички заболявания. Жена, която има бебе, трябва да се консултира с лекаря си преди да пие чай с плодове от глог.Терапевти силно препоръчват да изоставите тинктурата от глог или да я приемате много внимателно, тъй като неразумната употреба на голям брой плодове от това растение може да провокира преждевременно раждане, а в някои случаи да доведе до смърт на плода.

Отказ от използването на този инструмент е за тези бременни жени, които страдат от:

  • Атеросклерозата.
  • Тахикардия.
  • Тежка токсикоза.
  • Тахиаритмии.
  • Вегетативно-съдова дистония.

Случаите, които не са включени в този списък, не дават абсолютна гаранция за липсата на последици от употребата на глог. Затова е необходима консултация с Вашия лекар.

При кърмене

Периодът след раждането предполага пълно отхвърляне на употребата на съединения с глог в случай, че жена кърми новородено бебе. Употребата на плодовете на това растение ще доведе до неизправност в тялото на незрелото дете, може да доведе до проблеми с натиска, да наруши сърдечната функция на бебето и да причини развитие на заболявания, опасни за живота на новородено бебе.

В някои случаи обаче лекарите позволяват на кърмеща майка да пие чайове с плодове глог. Но е невъзможно да не забележите, че броят им е строго ограничен. Чаят с глог намалява риска от развитие на патологии при новороденото. Но не можете да решите сами да използвате този продукт! Това ще доведе до непоправими последици!

видео: 10 хранителни съвета за кърмачка отворено

За деца

Педиатрите могат да дават сок от глог или сладко от неговите плодове, но настоятелно препоръчват да се ограничи техният брой. За да може тялото на детето да получи всички необходими микро-, макроклетки и витамини, които съдържат плодовете на това растение, са достатъчни 2-3 чаени лъжички домашно сладко или 1/3 чаша сок. Това обаче изобщо не означава, че този инструмент е разрешен на всички бебета, без изключение. За да изключите риска от развитие на сериозни заболявания, консултирайте се с педиатър, преди да вземете глог. Само специалист ще може да оцени състоянието на детето, да предвиди възможните последици и да даде точен отговор на въпроса дали е възможно да се използва глог в конкретен случай.

Чаят с глог се препоръчва за деца, които страдат от:

  • Insomnia.
  • Някои сърдечни заболявания.
  • Хиперактивността.
  • Честа диария, която се причинява от повишена перисталтика.

Освен това даването на чайове от глог на тези деца, които не са достигнали дванадесетгодишна възраст, е строго забранено! Освен това не си струва да вземате решение относно необходимостта от въвеждане на глог в диетата на детето. Това може да доведе до нежелани последици и да причини развитие на сериозни заболявания.

При отслабване

Но с диета, чиято цел е намаляване на теглото, глогът може да стане просто незаменим! Плодовете на това растение съдържат голямо разнообразие от витамини, микро-, макроелементи и други компоненти, които ще помогнат за премахването на излишната вода от човешкото тяло, ще подобрят храносмилателната система и метаболизма. Всички тези свойства на плодовете от глог ще допринесат за отслабване с редовната употреба на чайове и отвари, които те включват.

Терапевти обаче предупреждават, че глогът може да повлияе негативно на организма. Отказ от употребата му се препоръчва за тези хора, които страдат от:

  • Постоянно намаляване на налягането.
  • Неизправен черен дроб.
  • Вегетативно-съдова дистония.
  • Нарушения на сърдечния ритъм.

Лечебните свойства на цветята и листата от глог

Лечебните свойства на цветята и листата от глог

Цветята и листата от глог съдържат не по-малко от полезните компоненти. Отварите от изсушените цветя на това растение ще ви помогнат да се справите с много нарушения във функционирането на човешкото тяло:

  • Заболявания на сърдечно-съдовата система.
  • Неизправности на нервната система.
  • Нарушена бъбречна функция.
  • Чернодробно заболяване.
  • Нарушения на нервната система.
  • Insomnia.

Благодарение на богатия си състав, цветята на това уникално растение са в състояние да повлияят благоприятно на сърцето и кръвоносните съдове, което ви позволява да нормализирате налягането, напълно да се отървете от честите виене на свят и мигрена.

Химичният състав на младите листа от глог ви позволява да ги използвате с:

  • Нарушения на съня.
  • Високо кръвно налягане.
видео: полезни свойства и приложение на цветове от глог отворено

Глог в медицината

Глогът се използва широко при лечението на много заболявания. Лекарите го предписват като лекарство при лечение на:

  • Атеросклерозата.
  • Някои сърдечно-съдови заболявания.
  • Кръвоносна недостатъчност.
  • Нервоза.
  • Нарушения в храносмилателната система.

В допълнение, това растение може да помогне за понижаване на кръвната захар, да излекува панкреатит, да преодолее някои заболявания на стомашно-чревния тракт и други сериозни патологии.

С диабет

Много терапевти съветват редовно да приемат чайове, отвари и тинктури от плодовете, листата и кората на глог на тези хора, които страдат от диабет. Това растение ще има положителен ефект върху тялото на пациента и ще помогне:

  • Елиминирайте хипергликемията.
  • Подобряване на имунната система, което е особено важно за диабетиците.
  • Намалете нивата на холестерола в кръвта на пациента.
  • Облекчете синдрома на постоянна умора.
  • Премахнете токсините, натрупани в организма.
  • Стабилизирайте кръвното налягане.
  • Подобряване на кръвообращението.

В допълнение, уникалният състав на глог може да ускори регенерацията на клетките и да увеличи устойчивостта на организма към дерматози и други кожни заболявания, които често засягат пациенти с диабет.

Важно е да се: гликемичният индекс на глог - 25 единици.

С панкреатит

Глогът се използва и за лечение на панкреатит, но само в комбинация с терапията, която гастроентерологът предлага на пациента. Специалистите обръщат вниманието на пациентите на факта, че лечението с отвари и чайове, които включват глог, трябва да се провежда с изключително внимание. Неправилната дозировка или прекомерната употреба на едно от тези съединения може да доведе до нарушаване на сърдечния ритъм, повишено налягане, неправилна работа на бъбреците и стомашно-чревния тракт. Ето защо, преди да започнете такова лечение, трябва да се консултирате с вашия гастроентеролог и да се уверите, че такава терапия е препоръчителна.

Добро средство, което ще помогне за излекуване на панкреатит, се счита за смес от мента, лайка, безсмъртница и глог. Тази колекция ще помогне не само да облекчи неприятните симптоми, но и да засили ефекта на лекарствата. Въпреки това, заслужава да се отбележи, че тази инфузия е забранена да се приема на празен стомах. Това може да предизвика тежка атака на гадене, повръщане, а в някои случаи дори да наруши сърдечната дейност.

С гастрит

За хора, които страдат от заболяване като гастрит, експертите силно препоръчват да спрете да използвате глог и напълно да го изключите от ежедневната си диета. В противен случай съществува риск не само влошаване на общото състояние, но и развитие на усложнения.

За червата

Лекарите често съветват употребата на тинктури, чайове и отвари от глог за пациенти, страдащи от чревни заболявания. В допълнение, това невероятно растение ще помогне да се справи с тежка диария, но само ако не е следствие от наличието на сериозна инфекция.

С подагра

Но използването на това средство срещу подагра не винаги е оправдано. В някои случаи експертите съветват да откажат употребата на глог под каквато и да е форма, в други - съветват го като допълнение към медицинското лечение.Следователно, използването на глог за лечение на подагра може да стане само след консултация с лекар, който може да оцени състоянието на пациента и целесъобразността от използването на това средство.

За черния дроб

Специалистите твърдят, че глогът има благоприятен ефект върху черния дроб. Въпреки това, той трябва да се използва с особено внимание за лечение на заболявания на този орган. Прекомерната употреба на инфузии и чайове с плодове, цветя, кора и листа от глог може да провокира развитието на съпътстващи заболявания.

С холецистит

При холецистит експертите съветват редовно да приемат инфузии от източния глог. Този вид растение ще помогне за облекчаване на неприятните симптоми на заболяването и ще засили ефекта на лекарствата.

Под налягане

Това уникално растение е незаменим за хора, които страдат от постоянно повишаване на кръвното налягане. Настойките, чайовете и отвари от плодовете на глог се използват в комбинация с лекарства, което помага за стабилизиране на налягането в най-кратки срокове.

Лекарите казват, че употребата на това лекарство не влияе на терапевтичния ефект на лекарствата. Освен това глогът не е в състояние да окаже токсичен ефект върху тялото, което ви позволява да го приемате редовно.

С аритмия

Настойки и чайове от плодовете на глог, които не съдържат алкохол, лекарите съветват да се приема с аритмии. Този инструмент ще помогне за преодоляване на неприятни симптоми и ще намали риска от развитие на съпътстващи заболявания. В допълнение, редовната консумация на глог ще намали вероятността от инфаркти и инсулти.

видео: как глогът влияе на натиска отворено

Рецепти на традиционната медицина, базирани на глог

Специалистите по традиционна медицина съветват използването на глог за лечение на много заболявания на вътрешните органи, нормализиране на работата на човешкото тяло, облекчаване на физическия и емоционален стрес и подобряване на цялостното благополучие.

Рецепти на традиционната медицина, базирани на глог

Има много народни рецепти, в основата на които е глог, но най-популярните от тях са следните:

Тинктура от пресни и узрели плодове

Този инструмент ще ви помогне да се справите с раздразнителността, ще облекчи нервното напрежение, ще стабилизира сърдечно-съдовата система и ще подобри общото благосъстояние.

За да приготвите тинктурата ще ви трябва:

  • 150-200 г пресни плодове.
  • 200 мл алкохол.

Приготвянето на тинктурата започва с месене на горски плодове. Натрошените плодове трябва да се поставят в буркан или кана и да се излее 200 мл алкохол. Тинктурата ще е готова след 21 дни. През цялото това време трябва да се съхранява на тъмно място, като всеки ден разклащате съдържанието. Вземете 1-2 с.л. на ден.

Тинктура от сушен глог

Показанията за употреба на тинктура от сушени плодове от глог са съгласни с препоръките за употреба на лекарства от пресни плодове. Този инструмент ще се различава само по вкус и начин на приготвяне.

За да приготвите тинктури от сушени плодове ще ви трябва:

  • 150 г предварително изсушени плодове.
  • 1 литър алкохол или водка.

Настърганите сушени плодове от глог трябва да се заливат с посоченото количество алкохол или водка и след това да се поставят на тъмно място. Тинктурата ще е готова след 20 дни.

Бульон от сушени плодове от глог

За да приготвите отвара ще ви трябва:

  • 1 супена лъжица плодове.
  • 1 чаша вряла вода.

Плодовете трябва да се заливат с вряла вода и да се държат на водна баня за 10-15 минути. Оставете готовия бульон за 45 минути, след това прецедете и добавете малко преварена вода. Обемът на готовия бульон трябва да бъде 200 мл.

Чай със сушени цветове от глог

За да си направите чай ще ви трябва:

  • 1 супена лъжица предварително изсушени цветя.
  • 1 супена лъжица чай.
  • 250 мл преварена вода.

В чайника поставете сухи цветя глог и чай, залейте с преварена вода и оставете за 3-4 минути.

Чай от сух глог

За да приготвите ободряваща напитка от глог, ще ви трябва:

  • 2 с.л. сухи плодове от глог.
  • 2 с.л. сухи плодове от шипка.
  • 1,5 литра пречистена преварена вода.

Плодовете трябва да се сложат в термос и да се добави посоченото количество вряща вода към тях. Чаят ще е готов след 6 часа.

Глог в козметологията

Глог в козметологията

Глогът се използва широко в съвременната козметология. Това растение помага не само да подобри състоянието на косата, външния вид на кожата, но и да се справи с акнето, да почисти кожата на лицето, да спре развитието на възпалителни процеси и да стесни широките пори. В допълнение, от цветята, листата, кората и плодовете на това уникално растение се правят различни балсами, за да се отървете от подобни проблеми:

  • Мазен блясък на косата.
  • Пърхот.
  • Висока чувствителност на скалпа.

Глогът има отличен тонизиращ, антиоксидантен и освежаващ ефект. Това растение има уникална способност да стимулира регенерацията и обновяването на клетките, а също така овлажнява, релаксира и оксигенира кожата.

Козметиците използват екстракт от това растение за лечение и предотвратяване на много кожни заболявания и подобряване на състоянието на косата. Процедури с козметика, която включва глог, се предписват, ако има такива проблеми:

  • Акне.
  • Намален тонус на кожата.
  • Подуване на клепачите.
  • Отслабена, тънка коса.
  • Прекомерна сухота на кожата.
  • Възпалителни процеси по кожата.

В този случай козметолозите твърдят, че единственото противопоказание за употребата на този инструмент е индивидуалната непоносимост.

За лице

Екстрактът от глог се използва от много компании за приготвяне на грижа и декоративна козметика. Можете обаче да готвите такива инструменти у дома:

  1. Средства за измиване. Изсушените листа от глог трябва да бъдат смесени със сухи цветя от невен в равни части. Изсипете 10 g от сместа със 125 ml пречистена преварена вода и оставете за 60 минути. Редовното измиване с тази инфузия ще облекчи акнето и ще помогне за стесняване на порите.
  2. Маска за суха кожа. За да приготвите маска, която може да овлажни и подобри външния вид на суха кожа, трябва да смесите 10 г счукани плодове от глог, 5 г мед и 5 г зехтин. Дръжте на лицето за 10-15 минути.
  3. Продукт за грижа за мазна кожа. Маска от пюре от плодове от глог и лимонов сок ще ви помогне да премахнете мазния блясък от кожата на лицето и да намали порите. 1/4 чаена лъжичка ягодово пюре трябва да се смеси с 1 супена лъжица сок, да се нанесе върху кожата, да се накисне за 20 минути и да се изплакне с чиста топла вода.

Струва си да се отбележи, че преди да използвате козметичен продукт, трябва да проверите дали той причинява алергични реакции. В случай на сърбеж, леко зачервяване или обрив, трябва да откажете да използвате такава козметика. Пренебрегването на това правило ще доведе до сериозни последици, чието премахване може да изисква много усилия и време.

видео: 6 спасителни маски за перфектна кожа отворено

За косата

Глогът също се използва за приготвяне на балсами, шампоани и балсами за коса. Той е в състояние да укрепи слабата коса, да активира спящите крушки и да помогне да се отървете от пърхота:

рецепти:

  1. Смес от сок от плодове от глог, ракия, отвара от корени от репей и сок от лук в съотношение 1x1x4x2 ще помогне за укрепване на слабата коса и събуждане на застояли крушки. Полученият продукт трябва да се втрие в кожата и след това увийте главата си в топла кърпа. Дръжте състава върху корените за 1,5 часа, след което измийте косата.
  2. Изплакване на сухи цветя от глог, равнец и алкохол, в съотношение 1 към 1, ще помогне да се излекува пърхотът. Получената смес трябва да се излее с 1 литър чиста вода и да се настоява 3 дни. Изплакнете с такъв състав след измиване с шампоан. Не промивайте.Препоръчва се да се използва 2 пъти седмично.

Вреда и противопоказания

Основното предимство на глог е абсолютната му безвредност. Той не е токсичен, така че може да се използва дълго време, без да има отрицателни последици за човешкото тяло.

Това обаче изобщо не означава, че това растение може да се приема от всеки човек. Има редица противопоказания за употребата на инфузии, отвари и чайове с плодовете на глог:

  1. Забранено е използването на съединения, които включват глог, на гладно. Това ще доведе до развитието на патологии на стомашно-чревния тракт, може да причини болка и спазми.
  2. Забранено е да се пият хапчета - не използвайте за тази цел чайове, тинктури и отвари, които съдържат тези растения в състава си. Такива действия ще провокират появата на болка, локализирана в стомаха.
  3. Специалистите препоръчват да се изостави употребата на този инструмент за шофьори, тъй като глогът отпуска човешкото тяло и причинява сънливост.
  4. Забранено е използването на глог за жени, които кърмят.
  5. В случай на индивидуална непоносимост, чайове, инфузии и отвари с глог ще предизвикат сериозни алергични реакции.
  6. Бременните жени са забранени да приемат състави с глог, без да се консултират с лекар. В някои случаи това може да причини преждевременно раждане или да причини смърт на плода.
  7. Кардиолозите съветват пациентите, претърпели инсулт, да премахнат напълно глог от диетата си.

Отрицателните последици след систематичния прием на глог могат да бъдат предизвикани от неправилната доза. Специалистите настоятелно препоръчват лечението с това средство да започне само след консултация с лекар. Това ще помогне да се определи правилната дозировка, да се елиминират всички съществуващи рискове и да се определи целесъобразността на лечението.

Кога да събираме и как да съхраняваме

Глогът се добива в определен период, който започва в края на септември и приключва след настъпването на първата слана. Експертите съветват да се берат горски плодове само при сухо време, като се берат на гроздове. В същото време човек трябва да откаже да събира онези плодове, които растат на храсти, разположени в близост до магистрали. Такива плодове ще донесат повече вреда, отколкото полза.

Кога да събираме и как да съхраняваме глог

Най-често глогът се съхранява в изсушен вид. В същото време е необходимо плодовете му да се сушат веднага след прибирането на реколтата на няколко етапа:

обучение
Преди да изсушите от плодовете на глог, е необходимо да отделите дръжките, да изхвърлите всички неузрели, развалени плодове, а останалото да изплакнете обилно под чиста, течаща вода.

Изборът на метод на сушене
Има няколко начина за сушене на плодове от глог:

  1. На слънце. Поставете подготвените плодове на много тънък слой върху естествена тъкан и поставете на улицата. В същото време директните лъчи не трябва да падат върху плодовете, а мястото, където се намират, трябва да бъде добре проветрявано. Експертите съветват периодично да обръщат плодовете, така че сушенето да става равномерно.
  2. Във фурната. Плодовете от глог могат да бъдат изсушени в конвенционална фурна, като ги поставите върху лист за печене. Плодовете трябва да се смесват периодично. Оптималната температура за сушене на горски плодове е 50-60 градуса по Целзий, а целият процес ще отнеме само няколко часа.

Разпределение на пакети
Сушените плодове глог се препоръчва да се съхраняват в хартиени торбички или в стъклен буркан.

видео: зимна реколта от глог отворено

Какво може да се приготви от глог: рецепти

Плодовете от глог могат да се консумират както пресни, така и преработени. От плодовете на това растение се получават вкусно, здравословно сладко, компоти и отлично вино.

конфитюр

Конфитюр от зрели плодове глог ще помогне да се защити цялото семейство от вирусни заболявания през зимата.

За да приготвите този здравословен десерт ще ви трябва:

  • 1 кг гранулирана захар.
  • 1 кг пресни, обелени плодове.
  • 300 мл пречистена вода.
  • Ванилова захар.
  • Малко лимонена киселина.

Първата стъпка в приготвянето на сладко от глог е да направите захарен сироп. В сварения сироп изсипете предварително приготвените плодове на глог и ги доведете до кипене на среден огън. След като заври, горските плодове трябва да се влеят най-малко 12 часа. След определеното време е необходимо сладкото да заври, добавете към него ванилова захар и лимонена киселина, кипете половин час, изсипете в банки и навийте на руло.

видео: рецепта за лечебно сладко от глог отворено

вино

Виното от глог ще изненада всеки гост по време на следващия домашен празник. Смята се не само за вкусна, но и за здравословна напитка.

За готвене се нуждаете само от няколко съставки:

  • 5 кг пресни, узрели плодове от глог.
  • 4 кг гранулирана захар.
  • 10 литра пречистена вода.
  • 10 г специална, винена мая.

За приготвянето на вино от плодове от глог не се изисква предварителна подготовка и дори белене на плодове. Те трябва да бъдат напълнени в бутилка, пълна със захарен сироп. Добавете винена мая в буркана, след като ги накиснете в топла вода за 15 минути. Поставете получената смес на топло място за 72 часа, след като затворите буркана с хидравличен дозатор и периодично разбърквате съдържанието му. След 3 дни изцедете течността, като добавите 1,2 кг захар. Мога да издържа още седмица, като го затварям с хидродозер. Готовото вино трябва внимателно да се филтрира, изцедете сока от плодовете, добавете останалата захар и затворете с дозатор за вода. Виното ще е готово след 50 дни.

компот

Компотът от задушен глог може не само да разнообрази зимната диета, но и да насити организма на всеки човек с всички необходими витамини и минерали, което е особено важно в студените зимни месеци.

За готвене ще ви трябва:

  • Пречистена вода.
  • Пресни плодове.
  • Захар.
  • Лимонена киселина

1 пълна чаша узрели приготвени плодове трябва да се постави в 1,5 литрови буркани, които са предварително измити и стерилизирани. Във всеки буркан трябва да добавите 1 литър вряла вода и да го оставите да вари за 30 минути. След определеното време водата от консервите трябва да се излее в дълбок съд, да се добави към нея малка щипка лимонена киселина и да се вари на среден огън. Докато водата кипи, към всеки буркан с плодове трябва да се добавят 100-150 г гранулирана захар. Изсипете преварена вода върху горски плодове, навийте на руло и обърнете с главата надолу.

Как се вари глог

Бульон, чай и екстракти от глог показват своите уникални начини само при правилно варене.

Как се вари глог

отвара

За да се справите със заболявания като ангина пекторис и аритмия, както и да намалите нивото на холестерола в човешкото тяло, отвара от само натрошени плодове от глог ще помогне. Но с хипертонията ще се справят само онези отвари, които се правят с помощта на цели плодове.

Чай от глог

Истинският чай от глог трябва да се състои от листата и цветята на това растение. Други компоненти могат да се добавят само ако е необходимо.

тинктура

Инфузията на глог трябва да се вари в термос. Въпреки това, при отсъствието му, е позволено да се приготвя инфузията във всякакъв капацитет от натрошени зрели плодове на това растение. Тогава времето за инфузия се намалява до 30 минути.

Как се вари глог в термос

Един от най-удобните начини за приготвяне на лечебен екстракт от глог е варенето на плодове в термос. За да спестите всички микроелементи и витамини, този метод за приготвяне на инфузията ще помогне:

  • Поставете цели плодове в термос.
  • Изсипете необходимото количество вряла вода.
  • Оставете термоса отворен за 10 минути.
  • Покрийте и оставете за една нощ.

Как да си направим глог за сърцето

Хората, които страдат от сърдечно заболяване, ще се възползват от запарка от 20 г глог, същото количество дива роза, 10 г мента, 5 г лайка и 100 г черен чай. Супена лъжица от получената смес се влива в 1 литър вряла вода и се консумира три пъти на ден под формата на чай.

видео: как се пие глог отворено

Какво помага тинктурата от глог

Тинктурата от глог се предписва на пациенти, страдащи от много заболявания:

  • Исхемия.
  • Ангина пекторис.
  • Аритмия.
  • Тахикардия.
  • Атеросклерозата.
  • Сърдечна недостатъчност.
  • Cardioneurosis.
  • Вегетативно-съдова дистония.
  • Insomnia.

Интересни факти за глог

Глогът е уникално растение, което има много лечебни свойства. Въпреки това, малко хора знаят, че тя е в състояние:

Интересни факти за глог

  1. Намалете съдържанието на свободни радикали в организма и спрете стареенето.
  2. Облекчете сърдечната болка само за няколко минути.
  3. Помогнете да се възстановите от сериозна операция.

Обаче глогът не винаги е бил използван по предназначение:

  1. Древните гърци използвали настърган плод глог за печене на хляб.
  2. Преди няколко века хората повярвали в магическите сили на това невероятно растение и скрили бодлите си в отвора на входната врата, като по този начин изплашили злите духове и предпазили къщата.
  3. Бурятите украсиха детските легла с клони на това уникално растение. Хората вярвали, че по толкова необичаен начин ще предпазят бебето от сериозни заболявания.
  4. На сватбената церемония булката и младоженецът тъкат венци от глог. Хората вярвали, че това ще донесе щастие и просперитет на младите.
  5. Английските жени вярват, че глогът е в състояние да предскаже бъдещето. Те връзват клонка на това растение към стълб, който стои на кръстопътя, а сутрин гледат в коя посока е обърната. Именно от тази страна ще дойде стесненияят. Клон, хвърлен на земята от вятъра, обещава самотата на момичето, така че британците се опитват да я завържат възможно най-здраво. Този ритуал се провежда само веднъж годишно - 1 май.

Разбира се, не всеки може да повярва в магическите свойства на глог, но е безсмислено да отрича неговите лечебни свойства. Уникалният състав на глог е в състояние да повлияе благотворно на работата на целия организъм, да подобри вътрешните органи, да запази женската красота и да повиши имунитета на всеки човек. Не забравяйте обаче за възможните рискове от приема на рецептури с плодовете, цветята и листата на това растение.

«Важно е да се: цялата информация в сайта се предоставя изключително при установяване на факти цели. Преди да приложите препоръки, консултирайте се с профил специалист. Нито редакторите, нито авторите са отговорни за евентуално причинена вреда материали. "

Оставете коментар

зеленчуци

плодове

плодове