Чай с маточина: ползи за здравето и вреди

Много хора харесват ароматен чай с маточина заради приятен вкус и нежен аромат. Пият го горещо и охладено, добавят към него захар или мед, играят с букети от други билки - и винаги се проявява нежно и деликатно. Но не всеки мисли за лечебните свойства на такава напитка. Нека разгледаме по-подробно как полезен е чаят с маточина, може ли да навреди и как да го пием според различни рецепти.

Състав и съдържание на калории

Чаят с маточина се отличава със своята гъвкавост, ментовият аромат на напитката се комбинира с много други компоненти и перфектно „решава“. Можете да приготвите напитка по различни начини:

• чиста инфузия на листа и цветя на растение;
• чай с добавки от други фитокомпоненти;
• напитка на основата на зелен, бял или дори черен чай;
• с добавяне на захар, мед, сироп или конфитюр;
• с кардамон, джинджифил, канела;
• с лимон и други цитрусови плодове;
• с мляко или сметана.

Всички тези компоненти влияят не само върху ефекта на чая, но и на неговото съдържание на калории. Самата Мелиса не влияе значително на енергийната стойност на продукта, всяка лъжица захар ще съдържа 20–25 ккал, в мед около 26 ккал, ако добавите 10–20 мл мляко към чай с маточина, това е още 5–15 ккал, малко сметана - 15-20 ккал. Подправките за калории няма да повлияят значително. Общо чаша чай с маточина може да бъде от 0 до 60–80 kcal. Обикновено тази чайка е лека и приятна, безопасна дори при диети.

Що се отнася до полезния състав на маточина, трябва да вземете предвид нейните компоненти. Растението съдържа комплекс от минерали, витамини, етерични масла, танини, летливи, танини, флавоноиди, органични киселини. Чаят има нежен аромат на мента с киселинност, поради което растението се нарича лимонова мента. Този ефект се получава благодарение на характерното масло в неговия състав. Мелиса етер е полезен за организма, така че чаят може да се вари не само на базата на пресни или изсушени листа на растението, но и да добавите капка масло към напитки, десерти, конфитюри или да се използва в домашната ароматерапия.

Изсушените листа са не по-малко полезни при настояване, така че не е необходимо да се търсят свежи гроздове от растения. Достатъчно е да закупите колекция от преди дори шест месеца и да се насладите на отлична напитка.

Интересен факт: Смес от масла от маточина и лимон помага за премахване на лошия дъх. За да измиете съдове от риба, оцет, мазнини, достатъчно е да го изплакнете в разтвор с добавяне на ароматни етери. Също така, жар и маточина, разпръснати из къщата, ще ви помогнат да се отървете от загнила или друга неприятна миризма.

Какво е полезен чай с маточина

Обща полза

Удивителният факт за мелиса е, че тя на практика е безобидна. Разбира се, не трябва да ревнувате от употребата му, но можете да се отпуснете напълно с чаша такава напитка през нощта редовно.

Основното свойство на маточина е седативен ефект:

1. Той охлажда, облекчава дразненето, има противовъзпалително и антибактериално действие.
2. Облекчава болката и спазмите, има антиеметичен ефект.
3. Той нормализира храносмилането, спомага за прочистването на тялото, изравнява pH баланса и премахва застоялата течност.
4. Видимо намалява налягането, помага при хипертония и аритмии, нормализира състоянието на кръвоносните съдове.
5. Успокоява нервите, помага за преодоляване на стреса, отпускане, облекчаване на емоционалния стрес, безпокойство.

В допълнение, настойката от мелиса помага в борбата с гъбичките, подобрява състоянието на кожата, поддържа младостта и почиства кръвта.Използва се при настинки за елиминиране на вируси и укрепване на имунитета, за отравяне за отстраняване на токсините, облекчаване на топлината и раздразненията и премахване на гадене и болки в тялото. След дълго упорита работа в страната, във фитнеса, във фабриката, точно такава напитка ще ви помогне да отпуснете тялото и душата и да се отпуснете напълно.

С различни характеристики на тялото растението помага по свой начин, така че чай с маточина може да се вари за цялото семейство.

За жените

Представителките на нежния пол оценяват напитките с маточина, предимно заради лекия си седативен ефект. Чаят ще помогне за премахване на промени в настроението, повишена тревожност, сълзливост, апатия. Мелиса облекчава умората и помага да заспите. Охлаждащите свойства и способността за премахване на излишната течност ще помогнат при разширени вени и подпухналост, а в допълнение ще бъдат полезни за отслабване.

Напитките с маточина стабилизират хормоналния фон, премахват горещите вълни след менопаузата, а по време на менструацията успокояват и облекчават болката, помагат за намаляване на загубата на кръв, понижаване на кръвното налягане. Растението има и противовъзпалителен и противогъбичен ефект, използва се като лекарствена напитка или за напояване по време на сексуални заболявания, за бързо възстановяване след раждане.

Мелиса леко озарява кожата и възвръща нейния здрав блясък. Капки масло от маточина се добавят към тоника или крема, за да се охладят, облекчат дразненето, овлажняват и освежават лицето. Пиенето на чай също придава свеж, отпочинал вид.

За мъже

Мелиса ще помогне на мъжете да се преборят със силен стрес, да избегне хипертоничните атаки и ще намали риска от сърдечен удар. При импотентност и намаляване на сексуалната сила на психологически съображения, напитката помага да се отпуснете, да съберете и премахнете скобите.

При нервно напрежение напитката ще помогне за облекчаване на атаките на агресия, а при злоупотреба с алкохол - премахване на токсините и предизвикване на отхвърляне на алкохола.

Също така такъв чай ​​тонизира добре и спомага за нормалния метаболизъм на водата, така че можете да пиете инфузия или чай с маточина по време на или след активно обучение, за да утолите жаждата си по време на тежка физическа работа.

По време на бременност

По време на бременността жените страдат от хормонална токсикоза, гадене, промени в настроението. Често се оплакват от депресия, нарушения на апетита, подуване, запек. С всички тези проблеми, маточина ще помогне да се справи без странични ефекти. Това е едно от малкото растения, които са напълно разрешени по време на бременност, обаче е препоръчително да се консултирате с лекар, преди непрекъснато да въвеждате такъв чай ​​в диетата.

Инфузията ще премахне храносмилателния дискомфорт, ще нормализира ходенето до тоалетната, ще помогне за справяне с увеличеното натоварване, успокоява и подобрява съня, а в допълнение ще предотврати образуването на възрастови петна, които понякога притесняват жените, които очакват бебе.

Мелиса може да бъде заменена с основната напитка. Можете също така да изпарите капки масло, като ги използвате като ароматерапия за нормализиране на настроението, преди лягане и при нервно напрежение. Говори се, че подобни процедури помагат, ако бебето е неспокойно и се дръпне трудно.

При кърмене

Лекарите не забраняват употребата на маточина по време на лактация, това може да подобри вкуса на млякото и да поддържа здравето на млада майка. В допълнение, маточината има лек обезболяващ ефект, ако има някакъв дискомфорт по време на лактация. Експертите ви призовават да пиете не повече от 1-2 чаши слаб чай на ден и да наблюдавате състоянието на бебето - има ли обриви по кожата, нормално ли е столът. В случай на алергия, чай с маточина се разрешава да се пие само след края на периода на хранене.

За деца

На малки джаджи се препоръчва да се дава чай с маточина. Става добро поддържащо средство за СДВХ или обратното - ако детето е мудно, болезнено. Периодичното пиене на чай ще помогне на бебето да заспи по-добре, да укрепи имунитета и да подкрепи настинки и отравяния.

Ако детето е алергично към ухапвания от насекоми или треска, чаят ще помогне за облекчаване на болката, сърбежа, спокойствие и нормализиране на благосъстоянието.

Мелиса помага на тийнейджърите да ограничат хормоналните изблици, да се концентрират по-добре, да премахнат възпалителните процеси върху кожата и да подобрят храносмилането.

Растението се счита за безопасно за деца от 4 години. Ако трябва да дадете на детето си чай по-рано, по-добре е да обсъдите дозировката с педиатъра.

При отслабване

За отслабване маточина е полезна в няколко аспекта, тъй като:

1. Успокоява раздразнения стомах, така че ще помогне при недохранване и киселини в ранните етапи на диетата.
2. Стабилизира настроението, предпазва от нервни промени, безсъние, агресия или апатия.
3. Той нормализира хормоналния фон, което помага на тялото да възстанови метаболизма и да свикне с новия режим.
4. Поддържа имунитета.
5. Насърчава нормалния баланс на течностите в организма и неговото пречистване.
6. Помага за премахване на токсините, освежаване на външния вид.

Чаят с маточина не се счита за средство за отслабване, но перфектно поддържа организма по време на строги диети, успокояващ, притъпява чувството на нервен глад и помага да се разсее от евентуален дискомфорт. Чаят ще помогне за прочистване на тялото без дискомфорт.

Чай с маточина в медицината

За първи път те започнаха да използват мелиса в древна Гърция и Рим. Използван е за лечение на безсъние, мигрена, храносмилателни разстройства и женски възпаления. В съвременния свят маточината се препоръчва като помощно средство при стрес и депресия, безсъние, високо кръвно налягане и дори диабет.

Лечебното растение ефективно помага за нормализиране на киселинността при гастрит, холецистит и други заболявания, свързани с храносмилането. Мелиса е призната от официалната медицина като леко успокоително средство и се препоръчва за профилактика и независимо поддържане здравето на организма.

Настойките от Мелиса се борят с различни възпаления, спазми, съдови нарушения, успокояват детската нервна система, укрепват имунната система за настинки и инфекции, понижават температурата.

Вреда и противопоказания

Няма директни противопоказания за употребата на това растение, маточина не съдържа опасни вещества или потенциални дразнители. В редки случаи се наблюдава индивидуална непоносимост към съдържащите се в растението вещества.

Струва си да бъдете внимателни с чисти инфузии на Мелиса за бременни, кърмещи жени, хора с неврологични и психиатрични заболявания, пациенти, приемащи седативни и други мощни лекарства. Във всички тези случаи е необходима консултация с лекар.

При заболявания на храносмилателния тракт и сърцето, като правило, маточина е полезна. Изключението е хипотония, ниско кръвно налягане или нестабилна сърдечна честота.

Предозирането на маточина може да причини стомашен дискомфорт, главоболие, нарушение на сърдечния ритъм, сънливост, объркване. Не можете да пиете чай от маточина в големи дози на шофьори и хора, работещи на машини с опасно оборудване.

Как се вари чай с маточина

Няма специални препоръки относно приготвянето на инфузията. Ако мелисата трябва да се вари като лечебна суровина, тогава се препоръчва да вземете 3 чаени лъжички в чаша гореща вода и да оставите за 15-20 минути. Не е необходимо Melissa да се държи по-дълго във вода, напитката трябва да се филтрира и консумира или съхранява в хладилник за не повече от 8-12 часа.

Инфузията на Мелиса се влошава доста бързо и губи своите лечебни свойства.Чаят се приготвя слабо и бързо се пие - тогава растението носи максимална полза.

За да приготвите класическа инфузия за пиене, трябва да вземете 2 чаени лъжички сухи суровини и да запарите в 250 мл вода. След 10-15 минути можете да овкусите напитката с лимон, мед, мляко и други добавки и да пиете. За деца е достатъчно 1–1,5 супени лъжици на чаша.

Трябва също така да се има предвид, че събирането на трева в различно време и сортови характеристики може да повлияе на състава и интензивността на действието на активните вещества на растението. Затова е необходимо да се съсредоточим върху вкуса. За деца и възрастни хора трябва да е леко ментов, с вкус или леко воднист, за възрастни трябва да е ментов. Лечебната отвара трябва да се приготвя силно, леко да нагъва езика, да се охлажда, но да се пие не повече от 2-3 порции в продължение на 3 дни, като се прави почивка или се намалява дозата.

Когато варите любимия си билков или класически чай, можете да добавите щипка сух прах или 2-3 листа от пресен лимонов балсам, за да придадете на напитката деликатен аромат. Мелиса се слага на 2-3 минути преди да се пие, след като се влива основната напитка - тогава вкусът на чая ще бъде деликатен, ефирен и деликатен.

Как да изсушим Мелиса за чай

Можете да изсушите лимоновия балсам у дома на чист въздух. Има няколко варианта: завържете малки снопове и ги окачете на балкон или разстелете листа върху кърпа, покрита с марля отгоре - това ще предпази суровините от прах, насекоми и ще попречи да лети във вятъра.

При сушене на трева във фурна или електрически апарат си струва да настроите не повече от 40 градуса, така че полезните елементи да не изчезнат под въздействието на високи температури.

Препоръчва се да изберете не само листата, но и стъблата, както и цветята на растението. По-добре е сами да отглеждате маточина и когато купувате от билкари, обърнете внимание на целостта на листата, равномерен нюанс и свеж, изразен аромат на тревата. Можете да получите и готова суха смес. Мелиса се продава в аптеки, магазини за чай и в отдели с подправки.

Това е добре да знаете: в чая се препоръчва да се комбинират листа, стъбла и цветя в съотношение 4: 2: 1. Тъй като клоните съдържат основната концентрация на етерично масло, те не трябва да се приемат за основа.

Как да пием чай с маточина

Невероятна ментова напитка, нежна и приятна на вкус, можете да пиете без специални правила и препоръки по всяко време на деня през цялата година. Необходимо е да се вземе предвид лекия седативен ефект на чай с маточина, така че не бива да го пиете по време на дежурство или да консумирате големи количества по време на шофиране, особено ако сънят е бил кратък предния ден. В оптимални порции чаят ще помогне да се успокои, да се събере и да облекчи повишената тревожност.

Мелиса не е обичайно да се вари или вари с вряла вода, достатъчно температура на водата 80–90 ° C, за да влива вкусен чай. По-добре е да се пие чай при температура 40–65 ° С, така че неговите вкусове и полезни свойства се разкриват максимално.

Чистият чай с маточина се консумира отделно, но ако към обикновения чай за аромат добавите щипка ароматна трева или направите топла напитка със сладко, той е идеален за печене, торти, крекери, сладкиши и други храни.

Колко мога да пия на ден

Мелиса е едно от малкото растения, което всъщност не причинява алергии или странични ефекти, следователно, като цяло, употребата му на ден не е ограничена. Но тези, които много обичат този чай и го пият редовно, все пак трябва да се придържат към определени стандарти:

• 2 чаши слаба инфузия на ден за деца;
• 2-3 чаши средно силен чай за възрастни.

Ако пиете редовно 4 чаши на ден, може да имате проблеми със сърцето, бъбреците, нервни или хормонални промени. Специалистите препоръчват да се даде предпочитание на меките комбинации от зелен чай с добавяне на маточина, инфузии с градински чай, мащерка, както и на компоти и плодови напитки, например ябълки, касис, гроздови боровинки, с добавка на ароматна трева. Тогава полезният му ефект ще бъде оптимален.

Мога ли да пия през нощта и на празен стомах

Благодарение на успокояващите свойства, маточината е напълно безопасна за организма, така че може да се пие сутрин на празен стомах или преди лягане. Дори ще бъде полезно, ще помогне да се отпуснете, да заспите по-бързо и по-силно.

Мелиса има мек ефект върху тялото, не предизвиква дразнене на лигавиците и не нарушава киселинно-алкалния баланс. Напротив, той ще помогне за облекчаване на киселини, успокояване на храносмилането преди лягане и неутрализиране на патогенната среда в устата, което ще помогне за поддържането на здрави зъби. Сутрин яденето на маточина ще събуди храносмилателната система.

Такава инфузия може да се използва вместо сутрешна чаша вода за тези, които не могат да пият чиста течност. Само в този случай е желателно да се изключи добавянето на мед, захар или лимон. Единственият минус на напитката с маточина сутрин може да се счита за нейното успокоително действие. Чаят няма да помогне да се развеселите и да спечелите енергия.

Интересни факти за Мелиса

1. Растението е известно от много хиляди години. Лечебният му ефект е споменат в писанията на Педания Диоскорид, Плиний Старейшина и Авицена - големите лечители и първите медицински учени от миналото.
2. Сокът от хипоалергенна трева може да изгори ухапвания от насекоми, ожулвания, за да ги дезинфекцира, успокоява кожата, облекчава болката и ускорява заздравяването.
3. Името на растението се тълкува като "пчелна пчела". Според една от гръцките легенди е имало такава красива нимфа, която полива Зевс с мляко и мед и разкрива на хората тайната на пчеларството. Има и версия, че други богини, от завист към красотата й, превърнали нимфата в растение, но дори и след това тя продължила да мирише, завладявайки сърцата и лечебното здраве. Смята се, че затова напитката с маточина може да се комбинира с мед и мляко.
4. Също в Гърция мелиса се слави като афродизиак. Смятало се, че тя събужда фина чувственост, успокоява, премахва тревожността и помага да се настрои по правилния начин.
5. Колкото и да е странно, се смяташе, че ароматът на нежно растение отблъсква змиите и вредните насекоми. Клонките на Мелиса бяха положени на прага и в къщата, за да освежат въздуха и да установят атмосферата.
6. Славянските лечители използвали мелиса от припадъци, замаяност, нервни и сърдечно-съдови заболявания.
7. Топла напитка се препоръчва при настинки и възпаления, както и при инфекциозни заболявания. В топла форма се пие, за да облекчи топлината, болката, от нервната преумора. А в охладена форма помага да се събере, да се освежи, да се събуди сила. Прохладните чайове с маточина се използват и като лек срещу метеоризъм или като слаб диуретик.
8. Ако сте склонни към гадене, можете да носите със себе си пресни листа от маточина или маслото му, да го разтривате между пръстите си и да вдишвате изпаренията, за да премахнете болестта при движение, паник атаките и „мътното“ състояние.

Ако харесвате приятния и ненатрапчив вкус на чай с маточина, не се колебайте да го въведете в ежедневната си диета. Ще ви помогне да се отпуснете, докато сте здрави по всяко време на годината.

Снимка на чай с маточина