Сушени ябълки: ползи за здравето

Плодовете са невероятно здравословни, а ябълките заемат специално място сред тях. Има английски израз, че ако ядете поне една ябълка на ден, лекуващият лекар ще остане без работа. Прави впечатление, че полезните вещества в ябълката са не само в пулпата, но и в корите и дори костите.

Що се отнася до сушените ябълки, за разлика от повечето плодове, полезните вещества и витамини се съхраняват напълно в тях, поради което сушените плодове от тях са толкова популярни. Има много начини за сушене на ябълки и те започват да ги берат в края на лятото. Но за всичко това в ред.

Състав и съдържание на калории

Говорейки за съдържанието на хранителни вещества в сушените ябълки, заслужава да се отбележи отделно неразтворимите фибри, които са източник на фибри. Само 1/3 чаша съдържа дневната му норма. Фибрите в тялото регулират количеството на холестерола и захарта: ако това е достатъчно, тогава можете спокойно да забравите за храносмилането и запека.

Освен това мнозина просто не знаят, че корите от ябълки съдържат огромно количество антиоксиданти, които се съхраняват в сушени плодове. Друга важна характеристика е, че за разлика от други сушени плодове, ябълките запазват важен витамин С. Това е неоспоримо предимство.

„Пълнотата“ на сушените плодове също прави ябълките да се открояват от останалите: само една чаша съдържа около 210-230 kcal, което е почти 3 пъти повече, отколкото в един голям плод.

Енергийна стойност на продукта:

• Протеини - около 2 g.
• Мазнини - почти никакви (0,1 g).
• Въглехидрати - около 60 g.
• Полезни компоненти:
• Каротин и витамини.
• Ценни минерали.
• Всички видове захар.
• -Пектини.
• Органични соли и минерали.
• Танини.
• Етерични масла.
• Желязо и фосфор, които са изключително важни за нормалното функциониране на организма.
• Органични киселини.

Елементи на следите:

1. Желязо. Това е изключително важен елемент за сърдечно-съдовата система на човека. Той участва пряко в хематопоезата и оксигенира кръвта.
2. Калият. Обикновената сол помага да се гарантира, че този елемент не задържа в тялото. А липсата му може да доведе до сериозни последици - гърчове, замаяност и забавяне на червата. Ето защо тя е толкова важна. Освен това влияе благоприятно на нервната система.
3. Мед. Той помага на тялото и неговите системи да функционират правилно, а също така участва в много процеси, като хематопоеза, производството на ензими и съединителни тъкани.
4. Манган. Този микроелемент е много важен, тъй като участва в почти всички процеси в работата на човешките органи и системи.
5. Селен. Ефектът на този микроелемент върху тялото е открит сравнително наскоро. Заслужава да се отбележи, че самият селен е изключително токсичен, но в малки дози намалява вероятността от рак и е част от всички противоракови лекарства.

витамини:

1. Сушените ябълки съдържат широка гама от витамини от група В (B1, B2, B5, B6). Те нормализират работата на червата и имат благоприятен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система, подобряват състоянието на кожата, повишават настроението и участват в растежа на клетките.В допълнение, те помагат да се справят със стреса и депресията.
2. Витамин К. Има решаваща роля в коагулацията на кръвта.
3. Витамин С (аскорбинова киселина). Един от най-важните витамини за организма, липсата на които може да причини много сериозни проблеми за човешкото тяло.
4. Витамин Е. Нарича се още „витамин на жените“, защото придава красота и здраве, цялостно подмладява тялото и намалява сухата кожа.

Какви са ползите от сушените ябълки

За жените

Яденето на ябълки е изключително полезно заради високите му нива на микроелементи, фибри и витамини. Но за жените този плод е важен по свой начин, тъй като има определен положителен ефект върху тялото им:

1. С редовната употреба на сушени ябълки за храна косата става мека и блестяща, а кожата придобива естествен и румен цвят.
2. Диетите на базата на сушени ябълки могат да помогнат за оформянето на тялото ви, тъй като плодовете изгарят излишните мазнини.
3. Ябълките под формата на сушени плодове значително забавят стареенето на кожата и изглаждат бръчките поради наличието на витамин Е.
4. Сушените плодове укрепват костната тъкан и предотвратяват развитието на остеопороза.
5. Освен това те намаляват риска от рак на матката и гърдата.
6. Ябълките помагат на жените да се справят по-лесно със стресови ситуации благодарение на наличието на витамин B.

Ако една жена изяде достатъчно сушени ябълки, тялото й ще бъде наситено с всички необходими витамини и минерали. Това ще помогне да сте напълно здрави и да изглеждате млади.

За мъже

Ползите от яденето на сушени ябълки за мъже са неоспорими. Така те повишават издръжливостта, което е изключително важно за тези, чиято работа е свързана с физическа активност или които прекарват много време във фитнеса. Редовната употреба също намалява риска от астма и Алцхаймер. А подмладяващата способност на сушените плодове се изразява в свежест и жизненост.

Не е тайна, че мъжкото тяло е по-податливо на появата на различни сърдечно-съдови заболявания, отколкото женското. Ето защо лекарите силно препоръчват редовно да се ядат ябълки.

Сушените ябълки, особено през зимния сезон, спомагат за нормализиране на производството на хормони в мъжкото тяло и възстановяване на баланса им. Те също подобряват потентността.

Като правим изводи от горното, спокойно може да се отбележи, че яденето на сушени плодове от ябълки е силно препоръчително за всички мъже, особено за тези, които внимателно следят здравето и теглото си. Ябълките ще помогнат не само да изглеждате весели и млади, но също така ще повишат настроението и потентността.

По време на бременност

Сушените ябълки съдържат огромно количество желязо, което ги прави продукт номер едно в бременността. Също така, те не причиняват алергични реакции, което е допълнително предимство. Бременните жени не са болни от тях, така че такива сушени плодове се считат за почти идеален вариант за закуска.

Факт! Малко хора знаят, но в ябълките има необходимото количество пектин, който извежда токсините от тялото, защитавайки нероденото дете и неговата майка.

Ползите от консумацията на сушени ябълки не е просто заключение, основаващо се на наличието на хранителни вещества, а факт, доказан научно. И така, по време на наблюденията беше разкрито, че децата, чиито майки редовно ядат ябълки, нямаха алергии и астма в бъдеще. Причината за това е наличието на антиоксиданти в плода, които се намират главно в корите.

Въз основа на гореизложеното може да се заключи, че сушените ябълки са идеален продукт за бременни жени, особено през зимата.

При кърмене

При кърмене е особено важно майката да следи диетата си, защото употребата на определени продукти влияе пряко върху здравето на детето. Понякога продуктите могат да направят кърмата алергична, така че трябва напълно да промените обичайната си диета.

През първите шест месеца кърмата защитава бебето, защото с него той получава всички полезни микроелементи. Сушените ябълки съдържат важни витамини и хранителни вещества, които са толкова необходими за бебето. Например, витамин К укрепва сърдечния мускул, докато желязото поддържа нивата на хемоглобина. Пектинът премахва токсините, а фибрите предотвратяват запека. Но основното предимство е хипоалергенността на продукта.

За деца

Сушените ябълки са най-здравословният продукт за децата. Струва си да се отбележи, че до края на зимата в ябълките не са останали витамини, докато в сушените плодове и конфитюр количеството им ще бъде почти същото като в току-що набраните плодове.

Apple е отличен сорбент. Поради това токсините се извеждат от тялото, кръвта и лимфата се пречистват. Ако бебето все още не е започнало да си мие зъбите самостоятелно, на помощ ще дойде ябълка. Той ще помогне да измиете зъбите си и ще предотврати развитието на бактерии, които причиняват кариес на зъбите.

Говорейки за ползите, не може да се каже, че ябълките не причиняват алергии, така че те могат да бъдат въведени в храната на бебето още при първото хранене. Полезните вещества и витамини, съдържащи се в сушените ябълки, ще се усвоят по-добре, ако се комбинират със сушени кайсии, стафиди, банани и кисело мляко.

Ползите от сушените ябълки за отслабване

Ябълките са продукт, който често се използва за диети за отслабване и оформяне на тялото. Това се дължи главно на наличието на достатъчно количество фибри и пектин. Освен това, когато се сушат, плодът губи само вода, а концентрацията на витамини и хранителни вещества нараства значително.

Говорейки за сушени ябълки, като основен продукт в строга диета, можете да намерите напълно противоположни мнения. Продуктът трудно може да се отдаде на лек и питателен. Това е по-скоро хранителна добавка, която помага за изгарянето на излишните мазнини и насища организма с важни микроелементи и витамини.

В резултат на изследванията обаче е доказано, че консумирайки само 12-20 г сушени ябълки на ден след шест месеца, количеството на холестерола в организма намалява с 1/4 и човек губи около 2 кг тегло.

Сушени ябълки в медицината

С диабет

Захарният диабет е ендокринно заболяване, лечението на което изисква коригиране на диетата. Диетата ще бъде основен фактор в борбата срещу болестта. Някои напразно вярват, че ще трябва да се откажат от лакомствата, тъй като сушените плодове, включително сушените ябълки, могат да се превърнат в алтернатива на сладкишите.

Както бе споменато по-рано, диабетът е ендокринна патология. Това означава, че за тялото е по-трудно да се разгради и абсорбира глюкоза. Диетата при диабет е да се намали количеството на въглехидратите и глюкозата. Сушените плодове също съдържат сложни въглехидрати, така че тялото ги метаболизира бавно, а нивото на глюкозата в кръвта не се повишава рязко, което прави сушените ябълки отличен продукт за хора с диабет.

Важно е да се: гликемичният индекс на сушените ябълки е 35 единици.

С панкреатит

Както при диабета, при лечението на панкреатит трябва да се спазва строга диета. Проблемът в този случай е наличието на фибри в продуктите. Факт е, че по време на сушенето всички полезни вещества, включително фибрите, се запазват, следователно на фона на острия панкреатит продуктите, в които се съдържа, трябва да бъдат изхвърлени.

С напредването на болестта до хроничен стадий обаче някои ограничения могат да бъдат пренебрегвани. Така че през този период можете и трябва да ядете сушени ябълки, защото полезните вещества, които се съдържат в тях, възстановяват микрофлората на стомаха и нормализират работата му.

Във всеки случай при панкреатит не трябва да се увличате със сушени плодове, но е по-добре да обърнете внимание на компотите, които се приготвят от тях, тъй като те не упражняват натоварване върху панкреаса.

С гастрит

Гастритът всъщност е хронично заболяване, свързано с намаляване на дебелината на стомашната лигавица. За успешното лечение е необходимо да се изостави употребата на редица продукти, които механично засягат стените на стомаха.

При гастрит лекарите не препоръчват да се ядат пресни ябълки, тъй като те влияят на киселинността, но сушените ябълки могат и дори да бъдат полезни. Когато се изсушават, те концентрират огромно количество витамини и хранителни вещества, някои от които имат благоприятен ефект върху храносмилателния тракт.

За червата

Сушените ябълки съдържат голямо количество фибри: в 1/3 чаша от нейните около 3 г. Фибрите, по-специално, са изключително важни за стомаха, тъй като помагат за отслабване и премахване на токсините. Когато влезе в тялото, той набъбва и обемът му става 3 пъти повече. Тогава фибрите, нежно засягащи стените на стомаха, почистват хранопровода и премахват вредните вещества, което води до загуба на тегло. Фибрите понякога се наричат ​​"гъба" на дебелото черво.

Освен това стимулира храносмилането и усвояването на хранителни вещества, което повишава имунитета.

При запек

Усложненията в храносмилането могат да възникнат дори при абсолютно здрав човек. Най-често срещаният проблем е запекът. Причините за появата му могат да бъдат стрес, промени в обичайната диета, инфекция и пр. Ябълките нормализират червата, поради което се включват в различни диети, тъй като рязката промяна в храненето може да бъде истински проблем.

Що се отнася до сушените ябълки, те се препоръчват да се ядат при запек. Пресните ябълки могат да причинят метеоризъм и ферментация, което често изостря ситуацията. Сушените ябълки съдържат растителни влакна, които действат като леко слабително. Те действат върху стените на червата и омекотяват изпражненията, така че не е нужно да натискате силно, което елиминира риска от пролапс на ректума. Фибрите помагат за възстановяване на нормалното функциониране на храносмилателния тракт. Ако постоянно включвате сушени ябълки в диетата, вероятно можете да забравите за запек завинаги.

С подагра

Подаграта се свързва с излишък на пикочна киселина в организма, което е основната причина за появата му. Лечението е свързано с диета, която изключва протеина. В допълнение, тя задължително включва ябълка, а именно нейната кора, така че включването на сушени плодове от плодовете в диетата е много важно за ефективната борба с болестта.

Микроелементите и хранителните вещества допринасят за възстановяването на силата и борбата на организма с възпалението. Сушените ябълки и продуктите, приготвени на тяхна основа, отделят соли на пикочната киселина, което е особено важно.

Сушените плодове съдържат и танини, които са отлично профилактично средство срещу възпаление на подагрични стави.

Вреда и противопоказания

Сушените ябълки могат да навредят на тялото, това се дължи предимно на прекомерната консумация.

1. Не яжте сушени ябълки в случай на нарушаване на нормалното функциониране на храносмилателния тракт. Факт е, че ако преди ядене на сушени ябълки присъствието на фибри в диетата беше оскъдно, тогава увеличеното му количество ще се превърне в истинско изпитание за стомаха. А това може да доведе до спазми, запек и диария.
2. Наддаване на тегло Сушените плодове, включително сушените ябълки, допринасят за отслабването, но е необходимо да се преразгледа диетата. Ако това не бъде направено, тогава броят на консумираните калории ще се увеличи значително, което от своя страна ще се отрази на фигурата.
3. Сушените ябълки съдържат много захар, така че след като ги изядете, трябва да миете зъбите или да пиете вода, за да намалите риска от кариес.
4. В допълнение, сушените ябълки съдържат киселини, които дразнят стомашната лигавица, така че те трябва да се използват много внимателно при гастрит и язви.
5. При панкреатит и диабет е важно да се консултирате с лекар, наблюдаващ заболяването преди хранене.

Как и къде да съхранявате сушени ябълки

През зимните месеци сушените ябълки са истинско хранилище за витамини, но мнозина не знаят как и къде да ги съхраняват правилно, за да ги предпазят от мухъл, влага и насекоми.

В допълнение към пространството и контейнерите, температурата е важен компонент на правилното съхранение. Желателно е тя да не надвишава 10 ° C. Ако сушените плодове са готови вече през лятото, тогава перваза на прозореца или балкона ще бъде идеално място. На тези места има добра вентилация, което ще предотврати появата на излишна влага и мухъл. При такова съхранение е по-добре да покриете сушените ябълки с чиста кърпа, тъй като под ултравиолетова светлина някои полезни вещества се разпадат.

През зимата, когато идват настинки, сушените плодове трябва да се поставят в контейнери и да се изваждат на тъмно място: килер или килер. Контейнерът ще ги предпази от влага. Като застраховка можете да поставите чинийка със сол или сода близо до мястото за съхранение, за да намалите влажността. Идеалната ставка е 30%.

Можете да съхранявате сушени ябълки в контейнери, изработени от пластмаса, стъкло или картон, всеки метод е добър, остава само да направите избор.

Ако основната цел е да се защитят сушените плодове от вредители, тогава платнена торба е просто идеална за това. Насекомите просто няма да могат да стигнат до тях през тъканта. Освен това детайлите ще бъдат вентилирани, което ще бъде допълнително предимство: рискът от мухъл ще бъде намален. За да шиете чанта, нямате нужда от специални знания и умения, основното е тя да се затваря плътно. Като материал трябва да се използват естествени тъкани. Преди съхранение тъканта трябва да бъде обработена. За да направите това, измийте чантата с обикновен домакински сапун. За по-голяма защита тъканта може да бъде обработена със сапунена пяна, която не е необходимо да се отмива. След изсушаване е необходимо да поставите сушени ябълки там и да ги поставите в шкаф.

Когато съхранявате сушени плодове в буркан, трябва стриктно да спазвате правилото: резените от ябълки трябва да са абсолютно сухи. В противен случай в буркана ще се появи излишна влага, което може да доведе до мухъл. Необходимо е също периодично да отваряте капака за вентилация.

За предпазването на сушените плодове от насекоми е друг труден начин. Преди да изсъхне, резенче ябълка трябва да се измие с течаща вода и да се потопи в подсолена вода. След това, в продължение на 10 минути, филийката трябва да се постави в разтвор на оцет (1 супена лъжица оцет в 1 литър вода). След такава проста процедура сушените плодове няма да миришат и затова привличат насекоми.

Как да сушите ябълки у дома

на открито

Беритбата на сушени ябълки започва в края на лятото, когато настъпва основната реколта. Сушенето на ябълки на открито е популярен метод за прибиране на реколтата в продължение на много векове, така че през това време ясно са се формирали определени правила.

Основното предимство на сушенето на открито е, че можете да готвите голям брой сушени плодове наведнъж. Този метод се препоръчва да се използва само в горещо или сухо време, тъй като в дъждовни и студени периоди отнема много време и съществува риск от разваляне на крайния продукт.

Процес на сушене:

1. Изплакнете и избършете добре плодовете.
2. В случай, че ябълки са закупени в магазина, обелката трябва да бъде отрязана, ако е домашна, не забравяйте да я оставите.
3. Извадете сърцевината.
4. Нарежете на филийки, чиято дебелина не трябва да надвишава 1 cm.
5. Така че филийките да не потъмняват, можете да ги накиснете в слаб физиологичен разтвор.
6. Поставете филийки върху чиста повърхност в един слой.
7. Покрийте ябълките с марля, така че насекомите да не седят върху тях и да не снасят ларви.

Можете да изсушите на слънце и на сянка. В първия случай сушенето ще отнеме само няколко дни, но директната слънчева светлина и ултравиолетовата светлина ще унищожат много полезни органични съединения. Следователно сушенето, извършено на сянка, се счита за по-полезно.

Много е лесно да се определи дали сушените ябълки са готови: ако корите са потъмняли и плътта е спряла да залепва, продуктът е готов за съхранение.Интересен начин е да съберете сушени плодове във вана. Прибягват до него, когато времето се е влошило рязко или улицата е станала доста хладна. Филийките ябълки се поставят върху листа за печене и се поставят във вана, която се загрява интензивно в продължение на 3-4 часа.

Важно! Цветът на сушенето не показва степента на неговата готовност. Например, летните сортове ябълки ще изглеждат леки, а зимните сортове ще изглеждат тъмни. Това трябва да се има предвид при прибирането на реколтата.

Сушене на фурна

По известни причини жителите на града няма да могат да сушат ябълки на открито, затова мнозина са се научили как да правят това на фурна.

За да подготвите правилно сушенето във фурната, трябва да разчитате на някои правила:

1. Фурната ви позволява да спестите почти всички полезни вещества и витамини, следователно, не е необходимо да отстранявате сърцевината, напротив - тя ще придаде вкус и полза на компот, приготвен от сушени плодове.
2. Листовете за печене не са подходящи за сушене на плодове, включително ябълки. За целта използвайте скара или мрежа, върху която да поставите пергамент или хартия за печене.
3. Необходимо е да се следи температурата във фурната. След началото на сушенето, когато достигне 50 ° C, вратата трябва леко да се отвори, така че част от влагата да я напусне. Основният начин на сушене на ябълките трябва да се прояви при температура 90 ° C. Режимите трябва да се редуват.

В микровълновата

Ябълките могат безопасно да се сушат през зимата, дори в микровълнова печка. За тази цел е най-добре да използвате зимни сортове ябълки, тъй като се получават летни продукти с ниско качество:

1. Ябълките трябва да се подготвят: измийте и избършете, сърцевината не може да бъде отстранена, ако се планира да се готви компот от тях. Нарежете на филийки. При сушене в микровълнова фурна процедурата трябва да се извърши на части, тъй като повърхността на нарязаните ябълки във въздуха бързо потъмнява.
2. Задайте пещта на мощност от 200 вата.
3. Температурата на сушене трябва да е малко по-ниска, предназначена за размразяване на храна.
4. Задайте таймера на фурната за не повече от 1 минута и проверявайте готовността всеки път.

Какви сортове ябълки са подходящи за сушене

Важно е да се разбере, че не всички сортове ябълки са подходящи за приготвяне на сушени плодове. Например сладките ябълки не са добри, защото сушенето ще е безвкусно. Зимните сортове се използват доста рядко и само висококачествени. Затова най-подходящи са сладко-киселите есенни сортове: Pepin, Antonovka или Aport. Тези сортове се отличават и с високо съдържание на твърди вещества, което означава, че ще намалеят леко.

Ябълките трябва да са големи с тънка кожа, а кутията със семена трябва да е малка.

Колко сушени ябълки се получават от килограм пресни

Всяка ябълка се състои от приблизително 90% вода. Крайният индикатор зависи от сорта, дебелината на корите и размера на кутията за семена.

При сушене от ябълките се отстранява само вода, така че е лесно да се изчисли колко ябълки са необходими за получаване на 1 кг сушени плодове. Практиката показва, че от 10 кг пресни ябълки могат да се получат 1,1-1,3 кг от готовия продукт.

Какво може да се направи от сушени ябълки

компот

Най-простата напитка, която може да се приготви от сушени ябълки, е задушените плодове: естествен продукт, вкусен и здравословен през зимата.

Метод на готвене:

1. Подгответе продуктите. За 6 порции ще ви трябват около 350 г сушени ябълки, 250 г захар, 2–2,5 л вода, лимонена киселина и канела.
2. Изплакнете изсушените плодове старателно и поставете в тенджера.
3. Кипнете вода, изсипете ябълки.
4. Варете за 15-20 минути.
5. В получения бульон добавете лимонена киселина, канела и охладете. Можете също така да добавите замразени плодове, например ягоди или малини.

квас

Квас, подобно на компот от сушени ябълки, се прави много лесно. Той е полезен и питателен, а можете да се насладите на вкуса му на втория ден.

За готвене ще ви трябва: чифт големи шепи сушени плодове от ябълки, 3,5 литра вода, 150 г захар, няколко супени лъжици мед и 5 г сушена мая.

Първо трябва да изплакнете сушените ябълки и след това да ги поставите във вряща вода за 10-15 минути, докато бульонът трябва периодично да се разбърква внимателно. След време прецедете бульона и охладете до стайна температура. След това добавете мед, захар и изсипете в буркан.

След това изсипете суха мая върху цялата повърхност и покрийте с марля. Оставете за един ден на топло място. На следващия ден можете да усетите невероятния аромат на квас. Готовността на напитката се определя лесно от характерната пяна. Изсипете получения квас и го поставете в хладилника.

отвара

Основното правило за приготвяне на здравословна храна е минималната термична обработка, тъй като ценните хранителни вещества се разлагат и губят силата си под влияние на температурата. Ето защо храната на пара се счита за здравословна.

Същото се отнася и за сушените плодове: колкото и да съдържат витамини и хранителни вещества, готвенето ще повлияе значително на тяхното количество в крайна сметка, особено това ще се отрази на витамин С. Освен това сушените плодове вече са преминали известна обработка.

За да приготвите вкусна отвара от сушени ябълки, трябва да вземете 250 г сушени плодове, изплакнете и да ги поставите в съд с вода за 1-2 часа, така че те да набъбнат. След това се отцежда, слага се в термос, се налива вряща вода и се оставя за една нощ. Сутрин получавате вкусна отвара от сушени ябълки.

вливане

Настойката от сушени ябълки е напитка, която е чудесна за деца. Съдържа хранителни вещества и фибри. Готви се лесно и се абсорбира перфектно от тялото. Диетичните влакна нормализират храносмилането и изпражненията, а също така прочистват организма на детето от вредни вещества.

Инфузията се приготвя по следния начин: сушените ябълки се парят с вряла вода и се държат при висока температура, но не се варят! 1/3 чаша сушени плодове трябва да се излее с гореща вода и да се покрие.

конфитюр

Близкият изток се счита за родно място на конфитюр, това беше улеснено от климата и изобилието от екзотични плодове. С течение на времето деликатесите започват да се приготвят по целия свят по различни рецепти. Конфитюр от сушени ябълки е особено популярен поради простотата на приготвяне и ползите.

За готвене се нуждаете от 1 кг сушени ябълки и същото количество захар. Преди да започнете, сушените плодове трябва да се накисват за един ден, за да станат меки. След това ги сложете в тиган, налейте вода и покрийте със захарта. За да се ускори процеса, захарта може да се разтвори във вода. Гответе на слаб огън до готовност.

Възможно ли е да се дават на животните сушени ябълки

Сушените ябълки са полезни не само за хората, но и за животните, поради което те могат да бъдат намерени във фуражите. За животните, освен витамините, фибрите са много важни за почистване на тялото.

Препоръчва се кучетата да въвеждат сушени ябълки в храната не повече от два пъти седмично и то в малки количества. И така, за малките породи - тази норма е не повече от 2-4 лобули, средните - не повече от половин шепа, а за големите - шепа. Освен това трябва да се дават само сушени сортове зелена ябълка, тъй като червената може да причини алергии.

На котките могат да се дават и сушени ябълки в малки количества не повече от веднъж седмично.

Интересни факти за ябълките

Една ябълка е прекрасен, здравословен и обичан плод, но малко хора знаят интересни факти за нея. Така че:

1. Родното място е Азия, но плодът е особено популярен в Европа и САЩ.
2. Една ябълка е третият плод в света по популярност, тя е на второ място след бананите и мангото.
3. Половината от света на плодовите дървета са ябълковите дървета.
4. Ябълките съдържат киселина, която разтваря камъни в жлъчката.
5. Ако ядете по една ябълка всеки ден, за да вкусите на всички видове, ще са необходими повече от 20 години - има толкова много.
6. На ябълките се отдава важна роля в религията не само в християнската, но и в древногръцката и скандинавската митология.
7. Въпреки факта, че ябълките имат много захар, фибрите нивелират ефекта си и употребата им не влияе върху съдържанието на глюкоза в кръвта.
8. Ябълковият пай за първи път се пече в Англия през четиринадесети век и е невъзможно да се яде неговата кора.
9. Приблизително 1/4 ябълката се състои от въздух, поради което плодът не потъва във вода.
10. Ябълките намаляват риска от рак.
11. Ябълковите семена съдържат опасна отрова - цианид. Но за да донесете вреда, трябва да ядете повече от 250 семена.
12. Зелените ябълки укрепват костите и зъбите, както и подобряват зрението. Количеството витамин С в тях е 2 пъти повече, отколкото в червено.

Снимка на сушени ябълки