Jordnøddesmør: fordele og skader kroppen

Jordnøddesmør er et produkt med samme navn ristede, skrællede og hakkede nødder. Afhænger af graden af ​​deres slibning, om den cremede pasta vil være homogen eller med stykker nødder, der falder ind i den samlede masse.

Salt og sukker, stabilisatorer for stabil konsistens, kakao, kandiseret frugt osv. Tilsættes til pastaen.

Hvad er forskellen mellem jordnøddesmør og pasta

I hverdagen kaldes jordnøddesmør ofte smør, fordi det kan spredes på brød som smør. Men i virkeligheden er dette grundlæggende forskellige ting. Denne misforståelse stammer fra det engelske sprog, hvor pastaen kaldes ordet "smør", ligesom smør, animalsk smør. Og flydende jordnøddesmør kaldes et ord, der henviser til alle vegetabilske olier - "olie".

Pasta er en masse jordnødder. Og olie er en væske opnået ved at presse jordnødder.

Sammensætning og kalorieindhold

Jordnøddesmør er ekstremt rig på sunde ingredienser, vitaminer og mineraler. Dette skyldes den høje mætning af disse komponenter i selve jordnødden. Det indeholder nikotinsyre, pantothensyre og folsyre, riboflavin, inositol, cholecalciferol, alfa-tocopherol, retinol samt calcium, magnesium, mangan, fosfor, natrium, zink, kalium, selen, jern, kobber.

Pasta betragtes som et produkt med højt kalorieindhold, fordi dets kalorieindhold pr. 100 g spænder fra 570 kcal til 600 kcal. Fedtstoffer i sammensætningen af ​​pastaen - 75%, protein - 17% og kulhydrater - 8%.

Hvad er fordelene ved jordnøddesmør?

Jordnøddesmør er på grund af dets rige fordelagtige sammensætning en integreret del af en sund, ernæringsmæssig diæt. Dets regelmæssige brug hjælper med at opretholde normale niveauer af kolesterol og blodsukker, forhindrer udbrud og udvikling af åreforkalkning og sygdomme i nervesystemet og hjerte-kar-systemer, sikrer den normale funktion af galdeblæren og leveren, forbedrer sidstnævnte regenerative funktioner, styrker brusk, knogler (inklusive tænder) ), kroppen og immunitet.

For kvinder

På grund af det høje indhold af antioxidanter hjælper jordnøddesmør kvinder med at bevare deres skønhed og ungdom samt sund hud, hår og negle. Tilstedeværelsen af ​​folsyre i sammensætningen gør det nyttigt ved planlægning af graviditet og under drægtighed. Brug af jordnøddepasta fremskynder begyndelsen af ​​den planlagte befrugtning og sikrer en sund og korrekt udvikling af fosteret. Produktet påvirker en kvindes hormonelle baggrund positivt.

For mænd

Jordnøddesmør øger niveauet af testosteron i blodet til en mand, det vil sige øger styrken. "Magisk" nødmasse kæmper perfekt mod adenom og prostatitis, hjælper med en omfattende kamp mod infertilitet. Regelmæssig anvendelse af dette produkt forhindrer udvikling af mange sygdomme i kønsorganet.

Under graviditet

Under graviditet er brugen af ​​jordnødder og produkter deraf, herunder jordnøddesmør, nyttig som følger:

1. Det blødgør de ubehagelige manifestationer af toksikose på grund af det store antal antioxidanter.
2. Forbedrer tilstanden i blodkar og opretholder normale hæmoglobinniveauer.
3. På grund af tilstedeværelsen af ​​B-vitaminer påvirker det positivt den gravide kvindes følelsesmæssige tilstand og beroliger nervesystemet.
4. Hjælper med at bekæmpe tør hud og forhindrer overdreven strækmærker.

Ved amning

Ved amning giver jordnøddesmør rigelig og stabil amning på grund af det høje proteinindhold. Mælk bliver meget nærende, mættet med nyttige elementer og tilfredsstillende. Babyer fodret med sådan mælk spiser hurtigere og sover bedre.

Men jordnødder er et meget stærkt allergen, så du skal meget omhyggeligt indtaste det i kosten til en kvinde, som ammer en nyfødt baby. Risikoen for allergiske manifestationer reduceres, hvis en kvinde spiste pasta under graviditeten. Oppustethed hos babyen kan også observeres. Ved eventuelle allergi- eller tarmproblemer skal du straks stoppe med at bruge jordnøddepasta.

For børn

En sund kost beriget med nyttige sporstoffer er meget vigtig for væksten og udviklingen af ​​barnets krop. Et barns diæt er forskellig fra en voksen; børn har brug for flere næringsstoffer.

Jordnøddesmør er som nævnt meget rig på vitaminer og mineraler, så det er nødvendigt i børnenes diæt. Derudover giver det en følelse af metthed og metthed i lang tid, hvilket er meget vigtigt for en energisk og aktiv daglig rutine.

I en pasta med nødder er der meget jern, magnesium, zink, folsyre, som er uundværlige for barnets krop. Jern har en god effekt på blodsammensætningen, magnesium normaliserer blodtrykket og er ansvarlig for stofskiftet, zink styrker immunsystemet, og folsyre fornyer celler.

For atleter

For mennesker, der er interesseret i sport, er jordnøddesmør en uundværlig bestanddel af kosten. Det er en rig proteinkilde, der er så værdsat af atleter: det hjælper til hurtigt og effektivt at opbygge muskler.

Indsæt, når det indtages i en lille mængde, giver mættethed og en energiforbrug i lang tid, dette fører ikke til en stigning i subkutant lag af fedt og maveforstyrrelse.

Adskillige eksperimenter har vist en direkte afhængighed af muskelrelieften på niveauet af testosteron i blodet. Jordnøddepasta øger indholdet af dette hormon, som giver dig mulighed for hurtigt at opnå en muskuløs lindring, såvel som at styrke skelettet og opretholde et godt humør.

Choline normaliserer nervesystemets funktion i stressede og vanskelige situationer, der regelmæssigt opstår under intens træning og konkurrence. Han understøtter også leveren, der lider af intermitterende brug af fedtforbrændere og proteintilskud.

Er det muligt at spise jordnøddesmør, når man taber sig?

Svaret på spørgsmålet, om det er muligt at spise jordnøddesmør, mens man taber sig, er tvetydig. På den ene side giver det en langvarig følelse af fylde og opretholder muskeltonen, på den anden side er den meget høj i kalorier.

Når du taber dig, skal du begrænse brugen af ​​jordnøddesmør til fire teskefulde om dagen. Det er bedre at spise det med brød eller kiks, med friske frugter eller bær. Da det er rig på fedt, skal kødet i en sådan diætperiode være fedtfattigt: fjerkræ, kalvekød, kanin. Det er bedre at tilberede dampede retter.

Effektiviteten af ​​en sådan jordnøddediet er ikke blevet bevist, så du skal nøje veje fordele og ulemper, før du fortsætter med det. Og det er bedre i dette tilfælde at vælge den mest naturlige pasta (det er bedre at tilberede det selv) og med et minimum af tilsætningsstoffer.

Jordnøddesmør

På grund af det høje indhold af nyttige komponenter har jordnøddesmør fundet sin anvendelse i den omfattende kamp mod visse sygdomme.

Med diabetes

Personer med diabetes bør vælge deres egne fødevarer baseret på deres glykæmiske indeks. Det angiver, hvor meget blodsukkerniveauet vil stige, efter at de er forbrugt. I diabetes af den anden type kan folk kun spise mad med et indeks på mindre end 50. Men diabetikere er nødt til at overvåge kalorieindholdet i fødevarer, fordi du er nødt til at kontrollere din vægt. Produkter med et indeks på nul, men meget fedtede, er kontraindiceret. De øger ikke sukkerniveauerne, men kan forårsage kolesterol blokering af blodkar.Jordnødder har et glykæmisk indeks på 15. Proteiner og fedt fra denne nødder fordøjes meget hurtigere og lettere end de samme proteiner og fedt fra kød eller fisk.

Diabetikere kan spise mange typer nødder, herunder jordnødder og produkter deraf, hvilket betyder jordnøddesmør. Men på grund af det høje kalorieindhold, er du nødt til at begrænse indtaget på 50 g pr. Dag.

Konklusion: vitaminer fra jordnøddesmør er vigtige for en person, der lider af diabetes, men i en strengt kontrolleret mængde.

Med pancreatitis

Ved akut pancreatitis reguleres patientens diæt strengt af den behandlende læge. Patienten kan spise lidt, fedt er udelukket. Med svækkelsen af ​​symptomer er det tilladt at slappe af din diæt lidt, udvide din diæt noget, men ikke så meget som at inkludere nødder i din diæt. Mad skal være protein. Brug af jordnøddesmør kan føre til en gentagen forværring af sygdommen.

Ved kronisk pancreatitis kan jordnøddesmør spises i perioder med remission og kun i meget små mængder. Efter den første brug skal du nøje lytte til din krop, hvis der var nogen konsekvenser efter et sådant måltid. Hvis alt er i orden, kan du gradvist introducere det i kosten.

Iagttagelse af en læges anbefalinger og instruktioner kan du undgå forværring af pancreatitis og forværring af tilstanden og få det maksimale udbytte af jordnødder til kroppen.

Med gastritis

På den ene side er jordnødder meget nyttige, på den anden side er de vanskelige at fordøje. Og under gastritis er maven svækket. Så er det muligt jordnøddesmør med denne lidelse? Ernæringseksperter tilskriver ikke jordnødder til enten forbudte eller tilladte fødevarer til gastritis.

Anbefalinger til gastritis med lav og høj surhedsgrad varierer. Jordnødder er aktivt involveret i fermenteringsprocesser, hvilket fører til en stærk forsuring af maven. Derfor er brugen af ​​jordnøddepasta til gastritis med høj surhedsgrad udelukket.

Ved gastritis med lav surhedsgrad udskilles enzymer i utilstrækkelige mængder, mobiliteten bremses. Af disse grunde er du nødt til at bruge jordnødderprodukter: det forbedrer den mekaniske nedbrydning af mad og øger muskelkontraktiliteten. Da nødder skal ristes, skrælles og hakkes inden brug, er jordnøddesmør bedst egnet til dette formål.

Men selvfølgelig, inden du bruger et så komplekst og kontroversielt produkt, skal du konsultere en læge.

Til forstoppelse

Jordnøddesmør indeholder plantefiber. Skønt ikke i den største mængde, men alligevel er de i den. Dette betyder, at det vil forbedre tarmfunktionen og bevægeligheden, normalisere afføring, forhindre forstoppelse eller lindre tilstanden med et eksisterende problem.

Skader og kontraindikationer

På trods af de ubestridelige fordele ved jordnøddesmør kan det også skade kroppen.

Jordnødder er et hypeallergenisk produkt. Og en allergi mod det manifesteres af meget alvorlige symptomer og er meget vanskelig. Derfor bør en allergisk reaktionstest udføres for enhver allergikende før introduktion af jordnøddesmør i kosten.

Overdrevne tilsætningsstoffer i pastaen bringer også skade. Det er nødvendigt at være opmærksom på dens sammensætning og foretrække de mest rene produkter. Palmeolie, farvestoffer, sojabønneolie, konserveringsmidler, smagsstoffer er alle uønskede tilsætningsstoffer.

Kalorieindholdet og det høje fedtindhold i jordnøddesmør kan også tilskrives sådanne egenskaber ved produktet, hvis de indtages for meget, vil skade kroppen.

Kontraindikationer for brugen af ​​jordnøddesmør:

• allergi og individuel intolerance;
• artrose;
• gigt;
• arthritis;
• sygdomme i mave-tarmkanalen i det akutte stadie;
• acne, acne;
• åreknuder.

I tilfælde af ledsygdomme er jordnøddesmør kontraindiceret på grund af det høje proteinindhold, i gigt - på grund af puriner, som bidrager til afsætning af salte, i tilfælde af hudproblemer - på grund af oliethed og overdroing af huden, hvilket vil føre til en stigning i betændelse, med åreknuder - for hæmostatiske egenskaber.

Symptomer på jordnøddesmørallergi

Allergisymptomer:

• ondt og ondt i halsen;
• kvalme, opkast
• kløe i huden på nakken og læberne;
• hævelse i tungen og læberne, en følelse af fylde;
• hævelse af svelget og strubehovedet op til åndedrætsbesvær;
• åndenød, hoste, astmatiske anfald;
• anafylaktisk chok.

Sådan vælges og opbevares jordnøddesmør

Jordnøddesmør i høj kvalitet bør kun omfatte jordnødder og salt. Hvis listen over komponenter indeholder raps-, sojabønne-, palme- eller bomuldsfrøolie, bør du ikke tage et sådant produkt. Nogle producenter tilsætter sukker eller glukosesirup. Dette er et uønsket supplement, men ikke så skræmmende som hydrogenerede olier.

Et lag fedt kan observeres på pastaens overflade - dette er normalt. Du skal bare blande pastaen inden brug.

Farven på en god pasta skal være en udtalt brun nuance, lidt rødlig. Duften skal være sødlig, men ikke obsessivt cloying. På ganen skal honningnoten ikke være alarmerende - dette er normen og et tegn på at bruge gode nødder til fremstilling af pasta.

Man skal være særlig opmærksom på pastaen, der erklæres for ikke-fedtet. Det ser ud til, at et sådant produkt vil skade mindre. Men fedtet kompenseres med sukker og olier, som i sidste ende giver det samme kaloriindhold og mere skade på kroppen (sammenlignet med naturlige jordnøddesmørfedt).

Inden krukken åbnes, kan pastaen opbevares ved stuetemperatur (i køkkenskabe eller på en hylde), og efter åbning, kun i køleskab. Den maksimale holdbarhed er 2 måneder.

Hvordan man laver jordnøddesmør derhjemme

For at være 100% sikker på sammensætningen af ​​jordnøddefordele er det bedre at tilberede det selv. Der er ikke noget kompliceret ved det.

ingredienser:

• 500 g jordnødder;
• en halv teskefuld salt;
• 1 spsk vegetabilsk olie (solsikke eller jordnødder);
• 1 spsk honning.

fremstilling:

1. Rå jordnødder skal vaskes og tørres på et håndklæde. Derefter spredes det på en bageplade og placeres i ovnen ved 180 grader i 5 minutter. Du er nødt til at overvåge jordnødderne, så de ikke brænder, fordi du muligvis skal øge ristetiden til 7-10 minutter.
2. Hæld de ristede nødder i en blender og hugg. Efter ca. to minutters kontinuerlig slibning opnås den ønskede møtrikmasse-konsistens.
3. Tilsæt salt, honning og olie, bland alt i en blender.

Det sker, at pastaen virker for tyk. Du kan selvfølgelig forlade det på den måde, men det er værd at overveje, at et sådant produkt endda kan tygges hårdt på trods af dets cremede tilstand. Derfor kan du sikkert tilføje vand til pastaen, indtil den ønskede densitet er opnået. Der er ingen nøjagtige proportioner: så meget som nødvendigt og synes nødvendigt, så meget kan tilføjes.

Hvis det ønskes, kan du også tilføje chokolade, kakao, kaffe, muskatnød, kanel osv. Til pastaen.

Madlavning af et sådant produkt anbefales ikke til fremtidig brug - i højst en uge. Når det slutter, kan du forberede den næste portion.

Sådan spiser jordnøddesmør

Hvor meget kan du spise om dagen

Den daglige norm for jordnøddesmør er lig med 4 teskefulde eller 2 spsk med et objektglas. Du skal ikke spise mere, hvis du har sundhedsmæssige problemer eller ikke ønsker at få ekstra vægt.

Kan jeg spise om natten

På grund af produktets høje kalorieindhold og det høje fedtindhold anbefales det ikke at spise jordnøddesmør om aftenen, dette er ikke den bedste tid.

Men hvis du har brug for at gå op i vægt, kan du tilføje en teskefuld pasta til cottage cheese og spise den om aftenen. Således vil kroppen modtage de nødvendige fedtstoffer og godt absorberet cottage cheese.

Hvad jordnøddesmør spises med

Jordnøddesmør går godt med mange produkter.

De sikreste muligheder for figuren:

• som salatdressing (for eksempel balsamicoeddik, jordnøddesmør og sesamolie);
• med havregryn;
• som et supplement til fisk og kødsaucer til en nøddeagtig "note";
• med grønne æbler og bananer;
• som fyld til hjemmelavet slik;
• med aubergine (for eksempel som fyld til aubergine ruller);
• som en af ​​komponenterne i en smoothie;
• med fuldkornsbrød eller klidebrød;
• som en komponent i hjemmelavede cookies;
• med naturlige syltetøj;
• som en sauce til friske grøntsager;
• som currytilskud til stuede grøntsager.

Hvad kan der laves af jordnøddesmør

Der er mange meget overkommelige, enkle, sunde og lækre opskrifter ved hjælp af jordnøddesmør. Det er umuligt at liste alt, men du kan være opmærksom på de mest populære af dem.

1. Du kan bare koge havregryn med jordnøddesmør. Det bliver en vidunderlig velsmagende og nærende morgenmad. Kog regelmæssig havregryn i vand. Til den såkaldte flydende "udtværning" skal du tage dobbelt så meget vand som korn til tyk grød - 1: 1. I et færdiglavet korn til hver portion skal du bare tilføje en teskefuld jordnøddesmør til en tallerken i en tallerken. Pastaen passer godt sammen med friske frugter og bær, så du kan også tilføje æbleskiver, bananringe, flere bær (kirsebær, jordbær, blåbær) osv.
2. Med pasta kan du tilberede ikke kun morgenmad og snacks, men også fyldige retter, for eksempel salat. Den mest populære er en jordnøddesmørsalat kaldet "Chinese Miracle." Grundlaget er greener (alt efter smag). Du kan tage almindelig salat, Peking, salat og ruccola. Terning så meget som muligt (bare firkantede stykker). Skær tomater (helst små, såsom kirsebær) i skiver. Hakk dild. Læg alt dette i en skål uden at omrøre, i rækkefølgen af ​​skiver: først kål, derefter tomater, derefter drys med dild. Læg en del af saucen midt i salaten, som tilberedes som følger. Bland to spiseskefulde jordnøddesmør med en teskefuld friskpresset citronsaft og en knivspids salt. Alt dette blandes grundigt. Du kan tilføje et par hele nødder oven på salat og sauce.
3. Jordnøddesmør er en sød skål. Derfor, uden en dessert opskrift fra det kan ikke gøre. I en blender skal du lægge en tofustang, 4 teskefulde jordnøddesmør og 1 tsk pulveriseret sukker. Du kan tage en pasta med tilsætning af chokolade eller tilføje den separat sammen med andre komponenter i en blender. Pisk hele massen, indtil en homogen, mør og luftig mousse opnås. Læg den i en skål og dekorér som du ønsker: med chokolade eller kokosnød, nødder, bær, pulveriseret sukker osv. Denne dessert er meget sød, så den går godt med grøn eller svag sort te uden tilsætning af sukker.
4. En anden version af sandwich med pasta indebærer en temmelig tilfredsstillende og tæt snack - dette er en klubbsandwich med jordnøddermasse. Skær brød "mursten" diagonalt for at gøre skiver kendte for en klassisk sandwich. Spred et tyndt lag jordnøddesmør på brødet, læg derefter bananringene, drys alt dette med rosiner og dæk med et andet brødskive smurt med pasta. Tør sådanne sandwich i en stegepande uden at tilsætte vegetabilsk olie, indtil der dannes en sprød skorpe.
5. Store saucer til en lang række retter kommer ud af jordnøddesmør. Hun giver dem en unik, blød, nøddeagtig "note". For eksempel er en god mulighed en gryderet med en lignende sauce. 4 mellemstore løg finhakkes og stek i vegetabilsk (helst kokosnød) olie indtil de er gyldenbrune. Derefter tilsættes krydderier (peber, gurkemeje, zira) og steg i et andet halvt minut - et minut, indtil der vises en vedvarende smag af krydderier. Skræl 800–900 g tomater og skær i små terninger, læg i en stegepande til løgen.Tilsæt 1 spsk kokosnøddeolie og 2 stk. skrællede og terninger af søde kartofler. Dæk alt dette, og lad det simre, indtil sidstnævnte er klar. Når alt er klar, tilsættes jordnøddesmør (1 spsk), 2 spsk limejuice, 2 spsk sojasovs, salt efter smag og frisk spinat (ca. 100 g). Sæt lidt mere sammen, indtil spinatbladen er ”visnet”. Fadet er klar. Serveres med jordnødder og korianderblade.
6. Og hvad med de "dårlige" retter? Stegt f.eks. De, der på grund af deres helbredstilstand undertiden tillader sig en stegt skål, kan notere sig følgende nitteopskrift. I en blender blandes 50 g havregryn, 100 g bananer, 100 g æbler, 150 ml mælk og 2 spsk jordnøddesmør. Steg fritters i en gryde i vegetabilsk olie samt almindeligt fra mel. Madlavning er bedre på oliven. Serveres meget velsmagende med creme fraiche eller bær. Det er bedre at tage usødet pasta til en sådan skål, ellers viser det sig meget kløende. Du kan fortynde sødmen med et surt æble eller tage friske bær uden sukker i stedet for marmelade.

Det er værd at bemærke, at en ingrediens som jordnøddesmør er fantastisk til faste. Dette er et helt urteprodukt, meget nyttigt og tilføjer variation til en kedelig og usyret diæt.

Interessante fakta om jordnødder

Nysgjerrige fakta om jordnødder og jordnøddeprodukter:

1. Jordnødder er faktisk bønner. Dens frugter er placeret i bælg, som, når de modnes, "graver" ned i jorden.
2. Navnet "jordnødder" kommer fra det antikke græske ord for "edderkop", sandsynligvis på grund af billedets lighed med et edderkoppespind.
3. Der skal gå mindst 5 måneder, inden jordnødder plantes og høstes.
4. I USA er jordnødder blandt de ingredienser, der er nødvendige for at fremstille eksplosiver. I Rusland bruges i stedet soja.
5. I USA er der endda et monument over jordnødder.
6. Produkter, der indeholder jordnødder, er forbudt, når de rejser med fly. Årsagen hertil er den høje allergi af denne nødde, som kan forårsage alvorlige kvæleangreb og endda død.
7. Jordnødeprotein bruges til at fremstille ardil (vegetabilsk uld), plast og lim.
8. Marts i Amerika kaldes jordnøddesmåneden, fordi det er i denne periode, der høstes. I Amerika dyrkes en enorm mængde af denne jordnødde, hvoraf det meste bruges til at fremstille jordnøddesmør.
9. Den gennemsnitlige amerikaner spiser cirka 3 kg jordnøddepasta om året.
10. I 1904 på den universelle udstilling fik pasta fra denne møtrik titlen "ny fornøjelse".
11. Jordnødder er meget elsket i Amerika. 75% af alle familier spiser jordnøddesmør dagligt til morgenmad.
12. Cirka 30 tons jordnødder høstes over hele verden om året. De største producenter er Amerika, Kina og Indien.
13. Kagen, der er tilbage efter at have presset jordnøddesmøret, går til foder til husdyrene.
14. Mødeskallen har også fundet sin nyttige anvendelse: det bruges til at forbedre jordkvaliteten, emballage og isoleringsmateriale er lavet af det, det bruges som strøelse til fugle på gårde. Og derfra kommer et fremragende fyldstof til kattebakker og materiale til at tænde ild i en pejs.
15. Jordnøddesmør fremskynder vævsregenerering og fremmer hurtig heling af sår.
16. Guinness Book of Records registrerede et kast med jordnøddesfrugt på 34 meter.
17. Thomas Jefferson og Jimmy Carter, amerikanske præsidenter, har dyrket jordnødder før deres politiske karriere.
18. I Florida er der en kunstig jordnøddeø.
19. Ideen om at omdanne jordnødder til pasta kom fra de gamle azteker.
20. Arachibutyrophobia er en frygt for, at jordnøddesmør klæber til himlen og forårsager død ved kvælning.
21. Jordnøddes jordnødder er Sydamerika.
22. Alan Shepard, den første amerikaner, der gik ud i rummet, tog med sig jordnødder til månen - så frugten besøgte månen i 1971.
23. I gamle tider, hvis folk ikke kunne lide kunstnerens præstation, bombarderede de dem med jordnødder.
24. 15. marts er National Peanut Day i Amerika.
25. November i Amerika er den måned, som elsker jordnøddesmør.
26. Ristede jordnødder er sundere end rå: mængden af ​​antioxidanter i den øges med et kvarter.
27. Mus er meget glad for jordnødder, så det kan bruges som agn i forskellige fælder.
28. 1 jordnøddefrugt indeholder fra 1 til 5 kerner.
29. I virkeligheden er kun 0,6% af mennesker allergiske over for jordnødder.
30. Jordnødder er helt kolesterolfrie.
31. Jordnøddesmør er den foretrukne ubådolie. De foretrækker at tilberede mad på det, fordi det ikke falmer, selv ved høje temperaturer.
32. En anden rekord - Tom Miller skubbede sin jordnøddesfrugt på Pike Mountain Peak med næsen. Dets højde er mere end 4 km. Han tilbragte rekorden i næsten 5 dage.
33. Afrikanske indbyggere bruger jordnødder usædvanligt i nationale retter: de koger suppe og grød med tilsætning af hirse derfra.

Jordnøddesmør foto