Kuinka maito vaikuttaa ihmiskehoon

Maito on luonnollinen ruokatuote, luonnollinen ja tuttu meille lapsuudesta lähtien. Emme ole tottuneet epäilemään sen hyödyllisiä ominaisuuksia. Monet ihmiset ostavat erityisesti maatilaa, rasvamaitoa saadakseen parhaan mahdollisen terveyshyödyn tästä upeasta tuotteesta ilman lisäaineita.

Maitoa käytetään valtavassa määrässä reseptejä, jota lisätään juomiin. Jälkiruoat ilman sitä on yksinkertaisesti mahdotonta kuvitella.

Mutta viime aikoina olemme yhä useammin kuulleet, että puhdasta maitoa voidaan käyttää vain tietyssä ikäisyydessä oleville lapsille. On olemassa useita tutkimuksia, jotka osoittavat, että aikuinen ei ime imeä tätä tuotetta ollenkaan ja että se on lisäksi haitallista terveydelle.

Noin kymmenen vuotta sitten tutkijat kyseenalaistivat maidon kaikki hyödylliset ominaisuudet. Siihen mennessä oli mahdollista selvittää lehmänmaidon todellinen vaikutus aikuisen vartaloon lukuisten kokeiden aikana.

Koostumus nykyaikaista lehmänmaitoa

Maitoa on aina pidetty tasapainoisena tuotteena, joka sisältää:

• proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien ainutlaatuinen koostumus;
• luihin ja hampaisiin tarvittava kalsium;
• D-vitamiini, samoin kuin kalsium, joka vahvistaa luita ja hampaita, parantaa lihasten ääntä.

Mutta viime vuosikymmenen kokeilut ovat osoittaneet, että lehmänmaito voi vaikuttaa merkittävästi elämämme laatuun ja kestoon:

1. Eläinrasvat. Eläinperäisen korkea rasvapitoisuus johtaa verisuonten arterioskleroosiin. Seurauksena - sydänkohtaukset ja aivohalvaukset.
2. Hormonit. Maito, jota tuotetaan suurissa tiloissa teollisessa mittakaavassa, sisältää usein aineita, jotka ovat erityisen haitallisia keholle. Tosiasia on, että lehmiä ruokitaan erityisellä rehulla hormonilla, jotta saadaan suuret maitotuotot. Tämä hormoni, joka joutuu ihmiskehoon, pystyy provosoimaan syöpäkasvaimien kehittymisen. Riskissä ovat pääasiassa miehet.
3. Laktoosia. Tämä komponentti on allerginen lehmänmaidolle ja muille maitotuotteille. Jokaisella neljästä maailmassa on laktoosi-intoleranssi. Kaikkien oireet ovat samat: ruoansulatushäiriöt, pahoinvointi, ripuli, koliikka.
4. Lehmänmaidossa oleva kalsium ei käytännössä imeydy. Siksi maito ei tässä suhteessa ole hyödyllistä useimmille ihmisille.
5. Teollisuuden tuotteen pastörointiprosessi tappaa suurimman osan keholle hyödyllisistä elementeistä.

vaihtoehtoja

Voit korvata lehmänmaidon kookospähkinällä tai riisillä. Soija maistuu erityisen hyvältä. Ja koostumuksessa ne ovat todella samankaltaisia ​​lukuun ottamatta tietenkin rasvapitoisuutta.

Voit täydentää kalsiumia palkokasveilla ja Pekingin kaali. Nämä tuotteet ovat rikastettu muilla hyödyllisillä elementeillä. Kala, mantelit, seesami ja kuivatut aprikoosit sisältävät runsaasti kalsiumia. Ja D-vitamiinin päivittäinen normi sisältyy vain 2 grammaan kalaöljyä.

Meijeriteollisuus on tehnyt hienoa työtä vakuuttaakseen kuluttajat maidon kulutuksen eduista. Se ei ole kadonnut myymälähyllyiltä huolimatta siitä, että sen vaikutuksesta vartaloon on vahvistettu useita tosiasioita. Vaikka kasviperäiseen maitoon on ollut huomattavasti enemmän vaihtoehtoja.

Luottaminen tutkijoihin tai omaan kokemukseen ja tunteisiin luottaminen on ehdottomasti sinun päättää. Mutta se, että henkilö on ainoa elävä olento, joka kuluttaa maitoa ruuana aikuisina, saa sinut edelleen ajattelemaan. Siksi kuuntele kehosi ja tarkkaile reaktiota tiettyjen ruokien käyttöön. Ehkä tämä parantaa huomattavasti elämääsi tulevaisuudessa.