זרעי פרג: יתרונות בריאותיים ופוגעים

מאז ימי קדם שימשו זרעי פרג בבישול, בקוסמטיקה, היו אחד המרכיבים להכנת חליטות ומרתחים מרפא. ביוון העתיקה נחשב הפרג כתרופה למחלות רבות, נערץ על יכולתו להשפיע לטובה על המוח. בימינו, מעטים יודעים על תכונות הריפוי של הצמח עקב אנשים שיצרו רעיון שלילי לגבי פרג. לעתים קרובות, רבים חוששים לצרוך זרעי פרג בגלל דעה מוטה לגבי ההשפעה הנרקוטית של הצמח. אופיום נמצא רק בקופסאות לא בשלות של הצמח. פירות בשלים אינם מהווים עוד סכנה.

תכולת הרכב והקלוריות

זרעי הפרג מכילים מספר רב של חומרים שימושיים וחשובים לגוף. פרג קלוריות לכל 100 גרם מוצר הוא 556 קק"ל. הקומפוזיציה מכילה הכי הרבה שומן.

הרכב כימי:

• שומנים - 50%.
• חלבונים - 20%.
• שמנים אתרים - 45-55%.
• חומצות אמינו.
• חומצות שומן.
• ויטמינים מקבוצה B, כמו גם C, PP, E.
• בטאין.
• סטרולים
• סוכר
• מגנזיום, סידן, אבץ, גופרית, ברזל, נחושת, זרחן, מנגן.

בזכות הרכבו העשיר משתמשים בזרעי הפרג בענף הקונדיטוריה, כמו גם להכנת תרופות. ברפואה העממית משתמשים בכל חלקי הצמח: שורשים, גבעולים, עלים ופרחים.

תכונות שימושיות של פרג

המאפיינים הרפואיים של הפרג ידועים למין האנושי מאז לא היו כימיקלים. בעזרת זרעי פרג תוכלו להועיל לגוף ולהיפטר ממחלות רבות.

תועלת כללית

1. זרעי פרג משפיעים רבות על תפקוד העיכול. בעזרתם תוכלו להיפטר משלשול ודיזנטריה.
2. מוצר טבעי יעזור לחלק מהפרעות עצבים ולהיפטר מנדודי שינה. אם אתה מערבב זרעי פרג עם דבש, אתה מקבל תערובת פלאית של לחץ ודיכאון.
3. שמן עשוי מזרעי פרג המשמשים להכנת קונדיטוריה, בבשמים, בקוסמטולוגיה ומשמש לייצור צבעים לציור.
4. תרופות מבוססות פרג יכולות לסייע בהקלה על דלקת עצבית סקיאטית.

יחד עם השפעות חיוביות רבות, לזרעי הפרג יש את התכונות החיוביות הבאות:

1. הם נלחמים במהירות וביעילות בהתקפי שיעול במחלות הסמפונות והריאות. כידוע ההתקפים מתעצמים קרוב יותר ללילה, והפרג עוזר להרגיע אותם.
2. צריכה קבועה של זרעי פרג מונעת התפתחות של תאים סרטניים. הוכחה מדעית: אם אתה משתמש בזרעי פרג במהלך מחלה, אתה יכול להאט את התפתחותה של סרטן.
3. בזכות תכולת הסידן שלה, לזרעים יש השפעה חיובית על חיזוק העצמות. בעבר, לילדים עם רככת קיבלו לחמניות עם זרעי פרג.
4. מרתח העשוי מזרעי פרג משמש כחומר הרדמה. זה מקלה במהירות וביעילות על כאבי שיניים וכאבי ראש. תכונות זרעים אלה נובעות מנוכחות מורפין.
5. בעזרת פרג אתה יכול להגביר את החסינות, להגביר את ההתנגדות של הגוף למחלות נגיפיות וזיהומיות שונות. עם שימוש קבוע בזרעי פרג, מובטחת אספקת ויטמינים ומינרלים חיוניים.
6. נוגדי החמצון בתרכובת משפיעים לטובה על הראייה האנושית. זרעי פרג מונעים היווצרות של שינויים ברשתית הקשורה בגיל או התפתחות של מצבים פתולוגיים.

היתרונות של זרעי הפרג הם עצומים.אך יחד עם זאת, אין לשכוח שלצד תכונות ריפוי, המוצר יכול להזיק גם לגוף. לכן, לפני שאוכלים מוצרים עם זרעי פרג או מטפלים בתכשירים המבוססים על זרעי פרג, כדאי להתייעץ עם הרופא המטפל.

לתכשירים ולמנות עם זרעי פרג יש השפעות שונות על נשים וגברים. זה נובע מהתכונות האישיות של המינים האחרים.

לנשים

שימוש קבוע בפרג בגוף הנשי הוא לא יסולא בפז. בעיקרון, הדבר מתבטא בנורמליזציה של הרקע ההורמונלי והסרת עצבנות וחרדה. כאבי ראש תכופים, עצבנות ונדודי שינה מאפיינים את המין החלש. תכונות הפרג עוזרות להיפטר מבעיות לא נעימות אלה.

לגברים

לגוף המין החזק, זרעי הפרג, ורכיבים אחרים בצמח, יביאו תועלת רבה יותר. הרכב עלי הפרג יחסוך ממך הזעה מוגזמת, זה יעזור לריפוי פצעים קטנים לפני השטח מהר יותר. חלב פרג ייתן חיוב לחיוניות. זה לא אומר שזרעי הפרג לא יועילו לגברים בכלל: הם יעזרו להיפרד מנדודי שינה ומתח עצבני.

האם אפשר לפרגן נשים הרות ומניקות

אנשים רבים מתעניינים ב: האם אוכל להשתמש בזרעי פרג במהלך ההיריון? התשובה לשאלה זו אינה חד משמעית. התכונות המועילות של הפרג משפיעות לטובה על תהליכים מסוימים בגופם של אמהות מצפות, אך גם יחד עם זאת עלולות להזיק. היתרונות של הפרג במהלך ההריון באים לידי ביטוי בתהליכים הבאים:

1. בשל התכולה הגבוהה של חלבונים ושומנים, מתרחשת תפקוד תקין של האיברים הפנימיים של אישה בהריון.
2. אם נשים בהריון סובלות מגירוי עצבני מוגבר, אז זרעי הפרג יעזרו להם להתמודד עם תסמינים מדאיגים ולהיפטר מנדודי שינה.
3. זרעי פרג יכולים להקל על עוויתות של כלי דם או דרכי שתן.
4. הפרג מכיל סידן, הכרחי לבניית רקמת עצם. היעדר אלמנט זה יכול להוביל להתפתחות לא נכונה של השלד של הילד שטרם נולד ולבעיות בריאותיות אחרות.

כאשר משתמשים במנות או במוצרים מבוססי פרג, נשים הרות צריכות להבין כי החומרים ממקור נרקוטי הכלולים במוצר עלולים להשפיע לרעה על התינוק.

אי אפשר לאכול פרג ללא שליטה. נשים מניקות יכולות להתחיל לאכול זרעי פרג כשהתינוק בן 4-6 חודשים. עד לשעה זו רצוי לנטוש את המוצר. החל להכניס מוצרי פרג לתזונה, אתה צריך להסתכל על מצבו של התינוק. אם התינוק אינו מראה תגובה אלרגית, בעיות עיכול לא מתחילות, אז אתה יכול להשתמש בבטחה בפרג ואז, כמובן, שמירה על המינון.

באיזה גיל ניתן לתת לתינוק פרג

כאמור, לגוף של ילד זרעי הפרג מביאים יתרונות ללא ספק. סידן, שהוא חלק מהרכב, מעורב ביצירת השלד, מנרמל את תפקוד הכליות, הכבד ודרכי העיכול. עם זאת, התוכן הגבוה של קודאין ומורפין במוצר מציע להפחית את השימוש בזרעי הפרג למינימום. ניתן לתת מוצרים ולחמניות עם זרעי פרג לילדים ברגע שהם מתחילים לאכול בכוחות עצמם. בגיל צעיר אי אפשר לאכול הרבה פרג, ולכן לא ייפגע מזה.

זרעי פרג ברפואה

למטרות רפואיות משתמשים בפרג בצורה של תרופות, מרתחות, תמיסות. כמובן, אינך יכול לרפא צנית או דלקת קיבה על ידי אכילה של לחמניות זרעי פרג באופן קבוע. להשפעות טיפוליות יש צורך בתכשירים מיוחדים. התכונות הפרמקולוגיות של הפרג קשורות לאלקלואידים הכלולים בו, בעיקר למורפין. זה משפיע לטובה על מערכת העצבים המרכזית, מפחית כאבים, משמש ככדור שינה לנדודי שינה.

עם השימוש בפרג מציינים השפעות חיוביות עבור מחלות כרוניות רבות.

עם סוכרת

זרעי הפרג מאופיינים בתכונות מועילות העשויות להפוך לחשובות עבור אנשים עם סוכרת. פרג מתייחס למוצרים כאלה הנספגים בקלות גולמית. הוויטמינים והמינרלים הכלולים בפרג מאפשרים להאיץ את חילוף החומרים בגוף. בסוכרת, חשוב לספק עומס מיטבי על עבודתם של איברים פנימיים. לכן היתרונות של הפרג ברורים, רק בגלל ההטמעה הקלה של המוצר והרוויה של הגוף בסידן, שומנים, חלבונים ואלמנטים חשובים אחרים. חולי סוכרת סובלים לעתים קרובות מנדודי שינה, וזרעי הפרג מתמודדים במהירות עם בעיה זו.

חשוב: המדד הגליקמי של זרעי הפרג הוא 35 יחידות.

עם דלקת הלבלב

גרגירי הפרג משפיעים לטובה על מערכת העיכול והלבלב. זרעי פרג מגנים על הקרום הרירי של הלבלב מפני חיידקים מזיקים ומסוכנים, מחזקים את מערכת החיסון. האפשרות לאכול פרג תלויה בשלב המחלה. בשלב ההחמרה נקבע לחולים תזונה קפדנית ביותר, בה השימוש במוצר אינו נכלל. למרות תכונה המשכך כאבים, זרעי הפרג עתירי קלוריות מכילים שומנים, הדורשים כמות גדולה של אנזימים לעיכול.

עם דלקת קיבה

בצורה חריפה של דלקת קיבה, השימוש במוצרים המכילים זרעי פרג אסור בהחלט. גרעינים קשים יכולים להרגיז את קירות הבטן. למרות שאם תשפשפו אותם בקערה ותערבבו עם דבש, אז כמות קטנה מהתערובת המתקבלת תסייע בהקלה על כאבים בבטן, ומצבו של הגוף ישתפר.

לעצירות

אנשים הסובלים מעצירות מתמדת מנסים לאכול אוכל שיש לו השפעה של טיהור מעיים. בהתחשב בתכונות המחרידות של זרעים, הם לא מומלצים לשימוש עם עצירות. זה יכול להחמיר את הבעיה. לצורך עצירות ניתן להשתמש בחליטות מרפא המכילות זרעי פרג.

עם גאוט

עם מחלה זו מצטברים מלחים במפרקים הגורמים לכאבים עזים בבני אדם. עם אבחנה זו, חשוב לאכול נכון ולהכליל אוכל שיעורר התדרדרות ברווחתם. זרעי פרג כאשר הם נצרכים בכמויות קטנות יכולים להפחית את הכאב, ויש להם השפעה מרגיעה על מצבו של האדם.

מתכונים מבוססי פרג מסורתיים

ברפואה העממית משתמשים בכל חלקי הצמח. על בסיס עלים, זרעים ופרחים מבצעים מרתחים וחליטות שונות. תכונות הריפוי של הפרג מאפשרות לכם להשתמש בו לטיפול במחלות רבות.

תמציות וחליטות על בסיס זרעי פרג משמשים להיפטר מכאבי ראש וכאבי שיניים, עם הפרעות עצבים ונדודי שינה, כמו גם למניעת הופעת גידולים.

מתכון 1
הכנת עירוי של זרעי פרג זה די פשוט. יש לקחת 5-10 גרם זרעי פרג ולשפוך 1 כוס מים מבושלים. יש להחדיר את המרק זמן מה. בפעם אחת אתה צריך לשתות חצי כוס, להוסיף סוכר או דבש לעירוי. מרק מוכן אינו נחוץ לסינון, מותר להשתמש בו ישירות עם זרעים. שתיית מרתח היא הטובה ביותר בערב לפני השינה.

מתכון 2
עירוי של עלי פרג יעזור בתשישות עצבנית ופיזית, יתר לחץ דם והצטננות. הכן אותו כך: 1 כף. כף גדושה של פרג מוזגת כוס מים רותחים ותני לה להתבשל. מומלץ להשתמש עם דבש או סוכר.

מתכון 3
זרעי פרג בצורה של עירוי עוזרים בצורה מושלמת להיפטר מהצורה החריפה של טחורים. לבישול, קחו כפית זרעי פרג ושפכו כוס מים רותחים. תן למרק להחדיר למשך 1-2 שעות. יש לשתות עירוי במהלך היום במשך 3 פעמים.

השימוש בפרג בקוסמטולוגיה

זרעי פרג משמשים בתחומים רבים. קוסמטולוגיה גם לא יכולה להסתדר בלי מוצר שימושי זה. שמן אתרי אוניברסאלי ובריא מופק מזרעי פרג, המיוצר על ידי לחיצת זרעים.ההרכב העשיר של המוצר הקוסמטי משפיע לאין ערוך על העור והשיער. השמן מכיל יסודות כה חשובים: חומצות אולאיות, לינולאיות, סטאריות ופלמיטיות, ויטמין E, מורפין, קודאין ופפארין.

חלב פרג משמש גם למיגור בעיות קוסמטיות. בעזרתו יש ריפוי מהיר של פצעים וחתכים. קרמים עם חלב פרג יעזרו להיפטר מבצקת ומעגלים מתחת לעיניים.

שמן פרג: יתרונות ויישומים

כלי מצוין המשמש בקוסמטולוגיה הוא שמן זרעי פרג חיוניים. זה מיוצר על ידי זרעי פרג קרים מכבישה. בשיטה זו, כל התכונות התזונתיות והמועילות נשמרות בשמן.

1. המוצר מופץ באופן נרחב ככלי בסיסי לעיסוי. תכונותיו המרגיעות של השמן עוזרות להרגעה מוחלטת, להקלת עייפות ולחץ כללי בגוף.
2. שמן פרג נחשב לאמצעי מצוין להזנת העור. האפיתל מקבל את יסודות הקורט והוויטמינים הדרושים, והוא גם רווי בלחות. לאחר ניגובו בשמן, העור רוכש גמישות ומוצקות, ותפקודי ההגנה שלו מתגברים.
3. שימוש קבוע בשמן יחזק את השיער, יחזיר אותו לאחר נזק, וכן יגביר את חוזק הציפורניים.
4. אם מורחים שמן על פצעים קטנים או נגעים בעור, הריפוי יתרחש הרבה יותר מהר.

היתרונות של חלב פרג

מוצר ריפוי זה היה ידוע עוד מימי קדם. לחלב כזה יתרונות גדולים יותר מאשר פרה רגילה. להכנת חלב פרג עדיף להשתמש בזרעים לא מרופאים עד שהם יבשים. במהלך תקופה זו, הגרגרים מרוכזים בתוכן הגבוה ביותר של יסודות קורט וויטמינים מועילים. למוצר הריפוי התכונות הבאות:

1. זוהי תרופת שיעול מצוינת לסימפונות.
2. עוזר להיפטר מפריחות בעור אם האזורים הפגועים מטופלים באופן חיצוני.
3. מנרמל את העיכול, מסייע להיפטר משלשול, קלקול קיבה.
4. יש לו תכונות אנטי-פרזיטיות.
5. זה יעזור לנרמל את תפקודי מערכת העצבים בשימוש קבוע. לילדים פעילים מומלץ לתת חלב כזה לפני השינה, זה משפיע לטובה על מערכת העצבים.

איך לעשות

הכנת חלב פרג זה די פשוט. המוצר המוגמר אינו כפוף לאחסון לטווח הארוך, כך שאינך צריך לעשות הרבה בבת אחת.

1. מומלץ להשרות את גרעיני הפרג במים, רצוי בלילה. כך שכל הרעלים המזיקים שעלולים להצטבר עקב ההשפעה השלילית על הסביבה ייצאו מהדגנים.
2. עבור כוס אחת של מים, קח 50 גרם זרעי פרג, כמה תמרים ללא זרעים, אתה יכול להשתמש בדבש או סוכר.
3. לאחר השריה מסננים את הזרעים ואז טוחנים בעזרת מטחנת קפה או בלנדר.
4. לאחר מכן מערבבים את הפרג הקצוץ עם מים ותמרים וקוצצים שוב עם בלנדר. על המכשיר לעבוד עד שהתערובת תיהפך לבנה.

זרעי פרג בישול

כולם יודעים על השימוש בפרג בבישול. כל אדם לפחות פעם אחת בחייו נאלץ לנסות לאפות עם פרג. דגנים שימושיים מתווספים לחלבה, קפיר ויוגורטים, מה שמשפר את טעמם ואת ערכם התזונתי.

במדינות רבות מוסיף פרג אפילו למנות עיקריות. בארצנו משתמשים בזרעי פרג בתעשיית הקונדיטוריה, בהכנת רטבים או תבשילי פטריות.

פגיעה והתוויות נגד

לזרעי פרג יש יתרונות רבים, אך יחד עם היתרונות לגוף, הפרג יכול להזיק, והוא בדרך כלל התווית נגד עבור כמה קטגוריות של אנשים:

1. קשישים וילדים מתחת לגיל 3.
2. למתעללים באלכוהול.
3. חולים במחלות כבד, אסטמה ונפיזמה.

בעת השימוש בזרעי פרג, זכור כי אינך יכול לחרוג מכמות המוצר. אם חורגים מהמינון, הגוף יכול להיות תלוי מאוד בגלל המרכיבים הנרקוטיים הכלולים בפרג.

כיצד לבחור ולאחסן פרג אוכל

כשאתם קונים פרגים, עליכם לשים לב לאריזה: היא לא צריכה להיות שקופה. הקפד לבדוק את הסחורה. לא אמורים להיות שום אטמים או גושים בפנים. העקביות צריכה להיות פריכה.

יש לאחסן את הפרג בחדר מאוורר וחשוך היטב. יש לייבש דגנים בצורה יסודית. טוחנים את הדגנים מיד לפני השימוש. עדיף להכניס אותם למיכל אטום. במהלך האחסון אסור לחות לזרעי הפרג, אחרת הגרגרים עלולים להפוך לעובשים ולהתחיל להירקב.

עובדות מעניינות על פרגים

סיפורים ועובדות מעניינים רבים קשורים לזרעי פרג. בימי קדם, היו אלה פרחים יפים שמשכו את המדענים לחקור עוד יותר את תכונותיו של צמח מושך זה. תרבות הפרג נחשבת לאחד התבלינים העתיקים ביותר. תולדות מקור הצמח מקורן בתקופה הניאוליתית. מדענים מציעים שמולדתו של הצמח העשבוני היא הים התיכון.

1. במצרים העתיקה שימש הפרג לראשונה כחומר הרדמה. תושבי המדינה כינו אותו שיקוי שינה. הם החלו לגדל אותו בכמויות גדולות, אך מהר מאוד שמו לב שאכילה של פרג לא מבוקר עלולה להזיק.
2. המלך הצרפתי קרלמיין האמין כל כך בכוחותיו המופלאים של הצמח, עד שאילץ את כל האיכרים לגדל פרג בגינותיהם.
3. האוכלוסייה הסלאבית ייחסה תכונות קסומות לזרעי הפרג. אנשים האמינו שהפרג יכול להציל מרוחות רעות. לכן מאותו זמן נותרו טקסים רבים בשימוש בצמח זה.
4. הסינים, להפך, מקשרים את הפרג לאמונות רעות. זה קרה בגלל העובדה שלמדו להכין תרופה מצמח.
5. ביוון העתיקה, הפרג הוקדש לאלים מורפיוס והיפנוס. בכל הרישומים הישנים ניתן לראות זר פרגים וזרי פרחים על ראשי האלים. האגדה מספרת שאם מורפיוס ייגע באדם עם פרח פרג, הוא מיד יירדם.
6. במשך יותר ממילניום אחד גודלו פרג, ממנו עשויים תרופות עוצמתיות. אופיום מתקבל מקופסאות לא בשלות בהן מאוחסנים זרעים. ואז, מורפיום וקודין מבודדים ממנו, וממנו עשויים לאחר מכן משככי כאבים.
7. בגרמניה קיימת מסורת מעניינת כאשר נשואים נשואים טריים עם פרגים בנעליים בחתונה. הם עושים זאת כך שילדים רבים נולדים במשפחה החדשה.
8. בהימלאיה קיים מגוון מיוחד של צבע כחול. יש לו קורולה כחולה בהירה, והאבקנים עם העלי הם בצבע צהוב. הצמח המדהים הזה פורח תוך 3 שבועות בלבד.

התכונות המועילות של הפרג נבדקו במשך זמן רב. בעזרת תרבות מדהימה זו תוכלו לשפר את בריאותכם, להיפטר מהפרעות עצבים, לשפר את תפקוד העיכול, הכבד והבטן. אך בעת השימוש תמיד יש צורך לדעת את המידה, יש להקפיד על המינון.

זרעי פרג מצולמים