Urbech: faedah dan kemudaratan kepada badan

Bukan rahsia lagi bahawa produk semula jadi jauh lebih sihat daripada produk yang mengandungi bahan tambahan tiruan. Malangnya, anda hampir tidak akan menjumpainya di mana sahaja. Walau bagaimanapun, mana-mana orang mahu makan bukan sahaja makanan yang sihat, tetapi juga lazat. Mereka dipanggil makanan super. Urbech juga milik mereka. Dicipta menggunakan teknik khas dan menggunakan bahan-bahan yang berasal dari semula jadi, hidangan ini merangkumi sejumlah besar vitamin dan mineral, membantu memuaskan rasa lapar, dan juga mempunyai sifat penyembuhan.

Apa itu urbec

Campuran seperti pasta manis yang dibuat dari biji segar tanaman dan kacang dengan mengisar mereka disebut urbec. Ia mempunyai aroma kacang yang enak, rasa yang sedikit manis. Untuk meningkatkan rasa manis, sedikit madu ditambahkan ke dalam komposisi.

Bahan mentah diproses secara manual pada batu batu khas. Penggilingan kasar membolehkan minyak berharga diekstrak dari kacang dan biji keras. Produk ini hanya disediakan dari produk semula jadi, tidak menjalani rawatan haba. Ia menyimpan semua komponen berharga yang terdapat dalam bahan mentah.

Teknologi memasak pasta datang kepada kami dari kawasan pergunungan di Dagestan. Orang-orang Highland telah menggunakan produk ini sejak zaman berzaman lagi, walaupun yang pertama menyebutnya berasal dari abad ke-18. Menurut legenda Kaukasia kuno, makanan istimewa ini menyelamatkan penduduk penempatan gunung dari kelaparan pada masa-masa sukar. Ia memberi kekuatan dan tenaga dalam perjalanan yang panjang dan berat.

Nama "urbec" atau "urba" diterjemahkan dari bahasa Arab sebagai "flax". Resipi klasik untuk makanan berkhasiat ini benar-benar dibuat dari biji tanaman ini. Sekarang komponen lain digunakan untuk memasak. Komposisi urbec merangkumi kacang dari pelbagai jenis, biji labu, biji wijen, rami, bunga matahari, biji aprikot. Mereka boleh hadir secara bebas dan berganding antara satu sama lain.

Urba yang enak dan sihat dapat dimakan dalam bentuk murni atau sebagai tambahan untuk bijirin, salad dressing.

Urbech tidak hanya digunakan sebagai makanan. Kerana kompleks vitamin, mineral dan komponen berguna lain yang seimbang dalam komposisi, pasta ini mendapat banyak aplikasi dalam perubatan dan kosmetologi.

Bagaimana urbec berbeza dengan mentega kacang

Orang yang tidak mahir dalam teknologi pengeluaran sering mengelirukan mentega kacang dengan urbec. Sebenarnya, produk ini serupa dalam komposisi, tetapi juga mempunyai perbezaan tertentu:

1. Bahan mentah. Kacang panggang digunakan untuk membuat mentega kacang, dan hanya bahan segar mentah yang ditambahkan ke urbec.
2. Komposisi. Produk Dagestan kekurangan gula, garam, minyak, penambah rasa, pekat, tetapi ia terdapat dalam pes.
3. Rasa. Untuk selai kacang lebih manis dan manis, untuk urbec lembut, hanya sedikit manis.
4. Asal. Mentega kacang pertama kali dibuat di Amerika pada tahun 1890. Sejak itu, orang asli tidak membayangkan sarapan tanpa roti bakar dengan selai kacang. Resipi Urbek dicipta oleh penduduk gunung Dagestan.

Sifat bermanfaat produk ini terbukti secara saintifik.Tetapi dalam pes tersebut, sebahagian daripada bahan berharga (10%) hilang, kerana bahan mentah tersebut menjalani rawatan panas.

Kandungan komposisi dan kalori

Pasta Dagestan yang lazat kaya dengan vitamin, mineral dan unsur kimia yang diperlukan untuk fungsi normal badan.

Komposisi urbec mengandungi bahan berikut:

1. Menyukai latar belakang hormon seseorang dan menguatkan penglihatan A. Vitamin A.
2. Vitamin B6, B12, serta tiamin (B1), yang memberikan fungsi pelindung kepada membran sel dari toksin, menormalkan metabolisme tenaga, dan juga fungsi sistem saraf.
3. Vitamin K menguatkan dinding saluran darah dan mempromosikan penyembuhan lesi kulit yang cepat.
4. Bertanggungjawab terhadap keadaan kulit dan bermanfaat untuk sistem pembiakan, vitamin E.
5. Tanin, karotena, yang menghalang pembentukan sel barah dan pelbagai tumor.
6. Fitosterol yang menormalkan kolesterol.
7. Asid: oleik, nikotinik, stearat, linolenik, serta omega-3 dan omega-6.
8. Magnesium, kalium, yodium, zat besi, zink, menyumbang kepada kerja hati, sistem endokrin.

Urbech cukup tinggi kalori. Rata-rata, 100 g produk mengandungi 540 kcal. Penunjuk ini bergantung pada komponen penyusunnya. Kalori terendah adalah urbech dari biji susu thistle (402 kcal). Penunjuk maksimum mengandungi hazelnut bandar - 679 kcal.

Walaupun mempunyai nilai tenaga yang besar, produk ini cepat diserap oleh badan. Ini difasilitasi oleh jumlah lemak, protein dan karbohidrat yang seimbang secara optimum.

Mengapa urbec berguna

Faedah am

Penduduk Kaukasus, terutama yang tinggal di kawasan pergunungan, makan produk sihat dan semula jadi, termasuk makanan manis - urbec. Dia mempunyai kemampuan untuk cepat jenuh badan, memberi kekuatan dan tenaga tambahan.

Unsur-unsur yang terkandung dalam pasta yang enak bukan sahaja dapat menghilangkan rasa lapar, tetapi juga menguatkan sistem imun. Urbech mempunyai kesan positif pada penglihatan, kerja perut. Produk ini dapat menormalkan nisbah asid dan alkali dalam badan, sehingga menghilangkan bisul peptik.

Produk yang kaya dengan unsur mikro dan makro mempunyai kesan yang baik terhadap sistem muskuloskeletal, menormalkan nada otot, melegakan sakit akibat rematik, gout. Penggunaan pasta setiap hari membolehkan anda mewujudkan metabolisme. Ini tentunya mempengaruhi peningkatan fungsi usus dan keadaan kulit.

Sangat diperlukan adalah makanan istimewa Dagestan di musim sejuk. Ia digunakan bukan hanya untuk pencegahan selesema, tetapi juga untuk rawatannya. Urbek membantu menghilangkan rasa sakit yang tidak menyenangkan dengan laringitis, radang amandel, faringitis. Pekat likat, menyelubungi kerongkong, mengurangkan kerengsaan semasa batuk kering.

Untuk wanita

Untuk tubuh separuh manusia yang indah, makanan yang mengandungi vitamin E tahap tinggi sangat berguna. Salah satunya adalah urbec, dibuat berdasarkan biji bunga matahari.

Pasta yang mengandungi hazelnut atau kacang mete diperlukan oleh wanita yang lebih suka kasut dengan kasut tumit tinggi. Ia meningkatkan peredaran darah, mencegah pembentukan gumpalan darah dan vena varikos.

Semua jenis urba mengandungi antioksidan yang cukup banyak yang membersihkan tubuh dari bahan berbahaya, memperbaiki keadaan kulit.

Almond urbech mencegah penuaan, dan dibuat dari biji wijen menguatkan otot dan tulang. Kebanyakannya digunakan oleh wanita yang mengunjungi gim dan pusat kecergasan.

Untuk lelaki

Pasta berkalori tinggi yang enak mampu memberi tenaga kepada badan lelaki untuk jangka masa yang panjang. Selain itu, kacang mempunyai kesan yang baik terhadap potensi, mengaktifkan otak.

Urbech sangat berguna untuk lelaki yang melakukan kerja fizikal berat atau gemar angkat berat, bina badan. Penggunaan produk ini setiap hari membantu meningkatkan jisim otot.

Flax dan labu urba berguna untuk lelaki selepas 35 tahun. Ia menguatkan rambut dan mencegah kebotakan.

Semasa mengandung

Semasa mengandung anak, tubuh wanita memerlukan sumber vitamin dan nutrien tambahan. Dan di bandar terdapat banyak dari mereka, jadi ibu masa depan dapat memasukkannya ke dalam makanan mereka.

Urbech akan mengisi tenaga yang diperlukan, menghilangkan keletihan. Pasta yang diperbuat daripada jintan hitam akan menguatkan sistem imun. Cedar Urba kaya dengan arginin, yang mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan janin.

Walaupun semua sifat berguna produk ini, lebih baik bagi wanita hamil untuk mendapatkan persetujuan doktor sebelum menggunakannya.

Semasa menyusu

Diperbuat daripada bahan semula jadi, urba adalah sumber vitamin, asid amino dan nutrien penting untuk ibu menyusu dan bayinya. Urbek dari kacang walnut, biji rami tidak hanya akan jenuh badan dengan bahan berguna, tetapi juga meningkatkan pengeluaran susu.

Sebelum memasukkan urbech dalam makanan mereka, ibu yang menyusu harus berjumpa doktor dan menentukan sama ada bayi itu alah kepada komponen produk.

Untuk kanak-kanak

Tubuh kanak-kanak yang tumbuh dan berkembang sentiasa memerlukan sumber nutrien tambahan. Sekiranya tidak ada kontraindikasi, urbec boleh dimasukkan dengan selamat dalam diet anak. Kalsium, magnesium, rangkaian vitamin dan asid amino akan memastikan perkembangan normal semua organ bayi, serta menyumbang kepada peningkatan imuniti. Ini akan memberi kekuatan kepada tubuh untuk melawan pelbagai virus dan jangkitan.

Pengambilan urbec harian oleh remaja mengaktifkan otak. Ini menyumbang kepada penumpuan dan penghadaman yang lebih baik dalam sebilangan besar maklumat. Sandwic dengan urba untuk sarapan sangat baik untuk atlet muda, kerana ia berfungsi sebagai sumber tenaga sepanjang hari dan meningkatkan aktiviti fizikal. Pasta manis dan enak ini akan menjadi alternatif yang baik untuk gula-gula berbahaya dan hanya akan memberi faedah tambahan.

Semasa menurunkan berat badan

Walaupun Urbech tergolong dalam kategori makanan berkalori tinggi, disarankan untuk memasukkannya ke dalam diet orang yang menurunkan berat badan. Ia meningkatkan metabolisme, fungsi usus, mempercepat pemecahan lemak dan melembapkan badan dengan kehilangan unsur berguna.

Pakar pemakanan mengesyorkan memakan urbech dari biji rami, tetapi tanpa penambahan pemanis. Ia boleh digunakan untuk sarapan pagi dalam bentuknya yang murni atau ditambahkan pada hiasan salad sayur-sayuran, bijirin. Sebilangan kecil produk ini (1-2 sudu kecil) dapat menghilangkan rasa lapar selama beberapa jam, mengisi dengan penuh semangat, tenaga dan kekuatan sepanjang hari.

Jenis Urbech dan faedahnya

Dagestan urba klasik dibuat dari biji rami. Sekarang terdapat banyak jenis pasta. Satu atau lebih komponen diambil sebagai asas. Ia boleh menjadi pelbagai biji atau kacang. Bergantung pada komponen penyusunnya, sifat bermanfaat urbec ditingkatkan.

Jenis yang paling biasa termasuk.

Biji bijan

Spesies ini mempunyai rasa yang aneh, sehingga mustahil untuk mengambil analognya. Rasanya luar biasa, dengan kepahitan kecil dan nota kacang yang hampir tidak dapat dilihat. Warna urbeca berwarna susu ringan, kadang-kadang hampir putih.

Komposisi menggunakan biji wijen putih, hitam atau campurannya. Nilai biologi benih tanaman ini hampir sama. Mereka mengandungi banyak komponen berguna:

1. Sebilangan besar Ca, Cu, Mg. Itulah sebabnya sebilangan kecil urbeche wijen akan memberi tubuh 70% dos tembaga harian, 30% - kalsium, 28% - magnesium.
2. Fitin, menormalkan keseimbangan mineral dan vitamin, tekanan darah. Ia memberi kesan positif pada sistem saraf.
3. Tiamin. Memberikan percepatan proses metabolik dan menetapkan latar belakang hormon.
4. Vitamin A, B. Menguatkan dinding pembuluh darah, meningkatkan fungsi sistem peredaran darah, imun.
5. Vitamin E, bermanfaat untuk keadaan kulit, menguatkan rambut, melambatkan proses penuaan.

Ubi biji bijan putih mempunyai sifat pengukuhan tulang. Adalah disyorkan untuk kanak-kanak untuk mengelakkan riket, orang yang menderita osteoporosis.

Nilai tenaga yang tinggi dari produk ini membantu mengembalikan kekuatan dengan cepat setelah melakukan senaman fizikal, bermain sukan.

Sesame urba secara signifikan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit virus. Ia sangat baik untuk pencegahan influenza pada musim luruh-musim bunga dan musim sejuk.

Kernel aprikot

Komposisi pes ini, sebagai tambahan kepada komponen utama, mengandungi biji rami, bunga matahari, madu. Setiap bahan tepu dengan zat berguna, dan bersama-sama mereka mewakili satu set vitamin, mineral dan unsur kimia yang unik yang membawa manfaat yang tidak ternilai bagi tubuh. Bentuk ini mengandungi jumlah protein sayuran yang paling banyak. Pasta semula jadi yang siap dibina mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa berkrim.

Aprikot inti urbech digunakan bukan hanya sebagai pencuci mulut atau sos manis. Oleh kerana kandungan vitamin B, A, C, kalsium, yodium, zink, zat besi, ia berfungsi sebagai alat yang sangat baik untuk pencegahan dan rawatan penyakit tertentu.

Pes digunakan untuk tujuan perubatan:

1. Ia mempercepat proses pembuangan dahak dan berfungsi sebagai ekspektoran yang sangat baik.
2. Meningkatkan imuniti yang dilemahkan oleh penyakit pada selsema disertai dengan batuk.
3. Menormalkan fungsi usus, melegakan sembelit dan kembung.
4. Membantu mempercepat metabolisme.
5. Ia menyingkirkan bahan dan toksin berbahaya dari badan.
6. Menyokong kerja hati.
7. Ia mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf.

Kajian perubatan baru-baru ini telah mengesahkan faedah amigdalin (B17) dalam rawatan tumor barah yang kompleks.

Dari biji labu

Warna zamrud urba jenis ini tidak boleh dikelirukan dengan apa-apa. Selain itu, ia mempunyai bau yang agak luar biasa.

Urbech dari biji labu mempunyai banyak kualiti yang berguna kerana kompleks vitamin dan mineralnya yang kaya:

1. Kandungan zat besi yang mencukupi dalam produk meningkatkan hemoglobin.
2. Zink mempunyai kesan positif pada otak, meningkatkan ingatan. Elemen ini memberi semangat, mengaktifkan semua proses kehidupan. Sifat-sifat ini menjadikan Urbech sangat diperlukan dalam diet remaja.
3. Kalium dan magnesium menghilangkan semua gangguan dalam fungsi sistem saraf.
4. Asid folik dan linoleat, yang merupakan sebahagian daripada komposisi kimia biji labu, membantu mengurangkan risiko penyakit jantung, penampilan vena varikos. Mereka membersihkan kapal, menghilangkan plak yang terbentuk.
5. Sebilangan besar cucurbitin membolehkan penggunaan pes untuk rawatan dan pencegahan cacing.

Ubat semula jadi ini meningkatkan pencernaan dan berfungsi sebagai pembersih hati semula jadi. Ia juga mempunyai kesan yang baik pada usus, menghilangkan bengkak dan sembelit.

Labu urbecch mempunyai sifat anti-radang dan diuretik, oleh itu ia berguna untuk orang yang mempunyai masalah sistem genitouriner. Ia mengurangkan risiko batu karang dan pembentukan pundi hempedu.

Komponen berguna dalam komposisi urbech dari biji labu mempunyai kesan positif terhadap kesihatan lelaki. Mereka bukan sahaja meningkatkan kekuatan lelaki, tetapi juga merupakan langkah pencegahan terhadap prostat dan barah.

Walnut

Salah satu jenis urba yang paling sedap. Ia mungkin mengandungi satu jenis kacang, tetapi pelbagai jenis lebih kerap digunakan. Kanak-kanak sangat menyukainya, kerana rasanya seperti pasta coklat, terutama jika terdapat komposisi biji koko.

Walnut urbec adalah kaedah terbaik untuk meningkatkan fungsi jantung, kerana semua jenis bahan mentah mengandungi banyak zat besi.

Sifat berguna produk meningkat bergantung pada jumlah ramuan:

1. Walnut meningkatkan aktiviti otak, mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular.
2. Mete mengandungi pilihan vitamin dan mineral terbesar. Ia membantu memperbaiki keadaan kulit, mempunyai sifat yang menguatkan plat kuku, rambut, gigi, memberi kesan positif terhadap kerja semua organ dalaman.
3. Badam baik sebagai pembersih semula jadi tubuh dari racun dan bahan berbahaya yang lain.Urbech dengan almond berkesan menghilangkan gejala pelbagai jenis keracunan. Produk ini disyorkan untuk digunakan setiap hari oleh orang yang bekerja di industri kimia yang tinggal di kota besar. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa kanak-kanak selepas 4 tahun dibenarkan.
4. Hazelnut tidak hanya memberi kesan positif pada fungsi sistem peredaran darah dan jantung. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin E. Elemen ini sangat diperlukan untuk memperbaiki keadaan kulit dan rambut. Ia mencegah penuaan dan juga meningkatkan kesihatan wanita.
5. Kacang tanah. Urbech yang mengandungi kacang jenis ini dianggap sebagai salah satu diuretik semula jadi terbaik. Oleh kerana itu, disarankan untuk mengambilnya dengan tekanan darah tinggi, bengkak pada anggota badan. Ia berguna untuk lelaki, meningkatkan fungsi pembiakan.

Walnut urba melegakan sakit kepala, dianggap sebagai salah satu agen profilaktik terbaik untuk darah tinggi, diabetes dan anemia.

Penting: semasa menggunakan kacang tanah harus berhati-hati, kerana kacang adalah alergen yang kuat.

Kelapa

Urbek dibuat dari pulpa kelapa. Dalam bentuk siap, ia adalah cecair berminyak yang agak pekat. Ia mempunyai bau yang jelas dan warna putih. Keistimewaan urbec kelapa - ia membeku dengan sangat cepat pada suhu di bawah 24 ° C.

Campuran seperti pes ini mengandungi sejumlah besar asid lemak, yang mempunyai kesan positif terhadap aktiviti otak dan fungsi sistem saraf pusat. Ini membantu mengembalikan tenaga dan aktiviti, sangat diperlukan dalam diet orang yang menghabiskan banyak masa untuk melakukan aktiviti fizikal dan sukan yang berat.

Komposisi kimia mengandungi kalium, magnesium, fosfor, kalsium, kompleks vitamin B6, PP, E dan sebilangan kecil C. Unsur penyusun yang unik adalah serat makanan - kalori.

Makan membantu:

• menguatkan imuniti;
• normalisasi kolesterol;
• mencegah pembentukan plak di dinding saluran darah;
• meningkatkan fungsi otot jantung.

Kerana sifat penyembuhan antimikroba dan luka, urbech kelapa sangat berguna bagi mereka yang menderita penyakit kulit. Dalam kes ini, ia tidak hanya dimakan, tetapi juga digunakan sebagai salap, digunakan pada kawasan kulit yang jengkel atau rosak.

Bahan utama meningkatkan libido, jadi sering disyorkan untuk menggunakan pasta untuk lelaki dan wanita setelah 56 tahun. Tetapi ini hanya jika tidak ada kontraindikasi.

Benih Chia

Urbech dari biji eksotik ini mula dihasilkan baru-baru ini. Dan semua kerana chia mempunyai nilai biologi yang unik untuk tubuh. Satu biji mengandungi lebih banyak antioksidan daripada blueberry atau blueberry. Malah salmon asid amino omega-3 terkaya lebih rendah daripada benih tanaman.

1. Urbech yang terbuat dari biji chia kaya dengan kalsium. Ia diserap oleh badan lebih cepat daripada yang terdapat dalam susu, kerana boron terdapat dalam komposisi kimia.
2. Vitamin yang termasuk dalam komposisi menyumbang kepada peningkatan sistem muskuloskeletal.
3. Asid folik, vitamin E menormalkan latar belakang hormon. Urbech dari biji chia berguna pada masa remaja, untuk wanita dalam tempoh perubahan hormon yang berkaitan dengan usia.
4. Produk ini juga memberi kesan positif pada usus: melegakan sembelit, perut kembung.
5. Produk ini mempunyai sifat antivirus dan pengencangan. Mereka sangat baik untuk pencegahan penyakit pernafasan.
6. Tembaga, zink, zat besi, vitamin A menyumbang kepada penglihatan yang lebih baik, menguatkan kuku, rambut, meningkatkan hemoglobin.

Adalah mungkin untuk memakan urbech dari biji chia jika tidak ada alergi terhadap komponen ini.

Dari jintan hitam

Salah satu spesies paling pahit, yang tidak digalakkan dimakan tanpa penambahan madu atau gula. Dia mempunyai banyak senarai bahan berguna yang diperlukan untuk menjaga kesihatan manusia.

1. Biji jintan mengandungi sejumlah besar protein. Dia bertanggungjawab untuk sistem imun manusia dan melawan kehilangan gigi, kuku rapuh.
2. Produk ini kaya dengan vitamin B.Berkat ini, urbec meningkatkan fungsi sistem saraf dan menyumbang kepada metabolisme normal.
3. Sangat bermanfaat bagi penghidap diabetes untuk mengambil beberapa sudu sehari. Produk ini menurunkan gula darah dan mencegah insulin. Diabetes jauh lebih baik.
4. Doktor mengesyorkan menggunakan urbec untuk barah pankreas, usus besar dan kelenjar susu. Jintan hitam menghalang pertumbuhan dan penampilan tumor.
5. Biji jintan mempunyai manfaat tertentu untuk otak, meningkatkan kemahiran motorik halus, tumpuan.
6. Dengan penyakit saluran gastrousus, urbec membantu mengeluarkan bahan berbahaya dari badan.
7. Ia berguna bagi wanita untuk mengambilnya semasa mengandung dan menyusui, semasa haid.

Sekiranya tidak ada alahan, anda boleh mengambil pes 2 sudu sehari.

Urbech dari biji jintan hitam digunakan untuk rawatan luaran. Ia berkesan untuk ketuat, herpes, jerawat dan ruam alergi, eksim dan penyakit kulit yang lain.

Rami

Ia dibuat hanya dari biji rami industri, oleh itu kandungan ubat narkotik tidak termasuk sepenuhnya.

Dalam urbeche rami, semua ciri unik benih tanaman ini dipelihara. Produk ini mengandungi lebih daripada 15 jenis asid amino penting, globulin. Unsur-unsur ini menyumbang kepada penghasilan antibodi yang meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit. Di samping itu, produk ini kaya dengan vitamin, fosforus, zink, zat besi, magnesium. Seluruh kompleks ini mempunyai kesan pengukuhan, pemulihan pada manusia.

Produk ini sangat diperlukan untuk anemia, kerana mengandungi analog hemoglobin - klorofil berasaskan tumbuhan. Urbec jenis ini sangat berguna untuk separuh manusia yang kuat. Ia meningkatkan potensi dan berfungsi sebagai profilaksis adenoma prostat.

Pasta biji rami juga mempunyai sejumlah sifat berguna:

1. Ia memberi kesan positif pada sistem pencernaan.
2. Ia mempunyai kesan analgesik yang melegakan kekejangan dan sakit sendi.
3. Memberi kesan buruk kepada sistem saraf, meningkatkan daya tahan tekanan, menghilangkan kerengsaan dan lonjakan serangan kecemasan secara tiba-tiba.
4. Memperbaiki tidur.

Urpa dari biji rami adalah sumber protein tambahan yang diperlukan untuk fungsi normal atlet, vegetarian dan ahli makanan mentah.

Biji popi

Komposisi semestinya ada madu. Komponen ini bukan sahaja menambahkan rasa manis dan kelikatan, tetapi menjadikan urpych poppy menjadi lebih berkhasiat dan sihat. Rasa pasta itu manis, keras, tetapi mempunyai sedikit kepahitan.

Oleh kerana urbech tidak dikenakan rawatan haba, ia mengekalkan semua sifat berharga biji poppy. Dalam komposisinya, 1/5 bahagian diduduki oleh protein dan karbohidrat. Terdapat juga sejumlah besar kalsium, magnesium dan tembaga. Mereka menguatkan tisu tulang, meningkatkan hemoglobin, meningkatkan fungsi otak dan ingatan.

Keupayaan unik poppy mempunyai kesan menenangkan juga dijaga dalam pasta dari bijinya. Oleh itu, sangat diperlukan bagi orang yang mengalami gangguan sistem saraf, peningkatan kegembiraan. Ia mengurangkan kemungkinan kemurungan bermusim. Ia juga digunakan sebagai pil tidur semula jadi.

Kandungan vitamin yang agak tinggi mampu mengisi bekalan yang diperlukan untuk fungsi normal badan.

Urbech dari biji poppy digunakan sebagai ubat semula jadi untuk menghilangkan giardia, cacing dan parasit lain. Oleh kerana kesan antivirus dan antibakteria, sering disarankan dalam rawatan kompleks disentri dan cirit-birit.

Dari biji thistle susu

Produk ini mempunyai bau herba yang luar biasa dan rasa yang sedikit menyengat. Komposisi produk biasanya merangkumi biji bunga matahari. Komponen ini memberikan kesegaran dan keanjalan pasta siap.

Urbech dari biji susu thistle, walaupun kandungan kalori, cepat diserap oleh badan. Ini adalah salah satu jenis bandar yang paling diet. Gabungan karbohidrat dan protein yang optimum membawa kepada rasa lapar yang cepat. Berkat ini, thistle dari milk thistle termasuk dalam diet orang yang sedang menjalani diet.

Salah satu unsur yang paling berharga dalam komposisi kimia adalah silymarin. Ini adalah salah satu antioksidan terbaik yang mempunyai kesan pembersihan pada badan. Ia juga membantu memperbaiki sel-sel hati yang rosak.

Unsur-unsur vitamin, mikro dan makro yang terkandung dalam urbec dari biji susu thistle mempunyai kesan positif pada sistem peredaran darah dan fungsi organ-organ dalaman, terutama hati. Produk ini menormalkan gula darah dan membersihkan badan dari bahan berbahaya.

Susu thistle urbech mempunyai kesan pengukuhan pada tubuh selepas radiasi dan kemoterapi, dan mencegah penyebaran metastasis.

Pistachio

Urba ini mempunyai warna hijau tertentu, agak likat dan tanpa gula. Komposisi merangkumi biji bunga matahari. Untuk meningkatkan rasa, tambahkan beberapa tetes madu sebelum digunakan.

Oleh kerana pistachio tidak menjalani jenis rawatan, mereka mengekalkan semua sifat unik yang diperbaiki oleh komposisi kimia biji bunga matahari.

Sifat berguna:

1. Memperbaiki kerja saluran gastrik dan usus, mempercepat proses metabolik. Ini disebabkan oleh banyaknya serat dalam pistachio.
2. Menguatkan dinding saluran darah, meningkatkan peredaran darah. Kesan positif pada kerja jantung.
3. Menormalkan kerja pankreas, pundi hempedu, membersihkan saluran. Ini meningkatkan kemampuan fungsi hati, oleh itu disarankan untuk hepatitis.
4. Ia dianggap sebagai salah satu antioksidan semula jadi terbaik, kerana mengandungi sebatian fenolik.
5. Ia adalah alat yang sangat baik untuk mengatasi kemurungan. Berkat vitamin B1, sangat diperlukan untuk menjaga tubuh semasa berada dalam keadaan tertekan.
6. Memberi kesan anti-penuaan kerana kandungan vitamin E.
7. Membantu menguatkan tisu gigi, tulang dan otot, meningkatkan penglihatan kerana kandungan zeaxanthin dan lutein.
8. Ia mempunyai kesan penyembuhan dan regenerasi pada kerja semua organ berkat kompleks vitamin PP, H dan A.

Pistachio urbech adalah pengencang dan tonik yang sangat baik. Ia memulihkan tubuh dengan sempurna setelah sakit, memberi sokongan kepada tekanan mental dan fizikal yang hebat.

Urbech dalam bidang perubatan

Di rumah, produk berkhasiat dan sihat ini tidak hanya digunakan sebagai makanan, tetapi juga sebagai ubat. Oleh kerana komposisi tepu dengan nutrien, urbec dimasukkan ke dalam kompleks untuk pencegahan dan rawatan penyakit.

Dengan diabetes

Ia berguna bagi orang yang menderita penyakit ini untuk menggunakan urbech biji rami setiap hari. Ia memiliki kemampuan menurunkan kadar gula dan mencegah kemerosotan tahap penyakit. Biji rami mengaktifkan metabolisme dan berfungsi sebagai profilaksis yang sangat baik.

Dengan pankreatitis

Keradangan pankreas melibatkan diet ketat. Makanan berlemak tidak termasuk dalam diet. Salah satu ubat rakyat yang sesuai untuk tempoh ini adalah urbec dari biji rami atau susu thistle. Dia, walaupun tidak mempunyai kandungan kalori yang sangat rendah, tetapi dalam dos normal dibenarkan. Sifat penyembuhan rami membantu meningkatkan fungsi organ pencernaan dan mempercepat proses pemulihan fungsi pankreas. Milk thistle mampu menghentikan penyebaran penyakit, mengurangkan tahap kesakitan. Meningkatkan dan menguatkan imuniti, komposisi kimia tumbuhan ini membolehkan tubuh mengatasi penyakit dengan cepat.

Masa terbaik untuk mengamalkan spesies ini adalah pada waktu pagi. Anda perlu memulakan dengan dos kecil (1/2 sudu kecil), kemudian secara beransur-ansur meningkat.

Tetapi kacang tanah, yang mempunyai kesan koleretik yang kuat, dapat menyebabkan bahaya yang tidak dapat diperbaiki pada tubuh dengan pankreatitis.

Dengan gastritis

Urbech meningkatkan pencernaan digunakan dalam rawatan kompleks dan pencegahan gastritis.

Membersihkan badan, melegakan keradangan pada mukosa gastrik, mengurangkan rasa sakit dan kekejangan semasa sakit, sifatnya terdapat pada pasta yang terbuat dari biji susu thistle, flax dan labu.

Sebilangan besar asid amino dan antioksidan yang terkandung dalam urbache nanas membantu meningkatkan selera makan, menyembuhkan mikrokrak mukosa, dan menormalkan keasidan.

Urbech tidak boleh diminum semasa penyakit ini meningkat, kerana dalam tempoh ini semua makanan berlemak dan tinggi kalori dikecualikan.

Sebelum digunakan, kelulusan pakar perlu dilakukan.

Untuk usus

Pengambilan urbec secara berkala menyumbang kepada normalisasi fungsi usus. Komponen yang membentuk kacang dan biji mempunyai kesan yang baik pada organ ini.

Untuk sembelit

Urbech membantu menormalkan fungsi usus, termasuk najis harian.

Kandungan biji aprikot, bijan dan rami mempunyai sifat ini. Mereka mengandungi asid bermanfaat yang membantu dengan sembelit yang kerap. Pekat kelapa juga membantu mengatasi masalah ini. Tindakan menyelimutkannya meningkatkan proses semula jadi pembuangan najis.

Jenis urbec ini harus dimasukkan dalam diet harian. Hanya satu sudu besar (lebih baik untuk sarapan pagi) dalam bentuknya yang tulen atau sebagai tambahan kepada sayur-sayuran dan buah-buahan akan menyelamatkan anda dari masalah untuk masa yang lama.

Untuk hati

Asid lemak tak jenuh ganda, antioksidan, fitosterol, thymoquinone, fosfolipid yang terdapat dalam komposisi melindungi sel hati dari kemusnahan dan mencegah berlakunya penyakit. Urbech biji jintan hitam adalah salah satu produk semula jadi terbaik untuk membersihkan organ ini. Urban dari kacang, labu, biji rami, biji aprikot berguna untuk menjaga semua fungsi hati.

Urbech dalam bidang kosmetologi

Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi pasta memberi manfaat kepada tubuh bukan hanya sebagai makanan, tetapi juga sebagai alat penjagaan diri. Dia akan menolong wanita mengekalkan usia muda dan kecantikan semula jadi.

Komponen urbech memberi kulit cahaya yang sihat dan membantu menghilangkan ruam, jerawat, bintik hitam. Mereka membersihkan liang-liang kotoran, menjadikan kulit lebih anjal dan lembut.

Produk ini adalah tambahan yang baik untuk topeng rambut. Bermakna dengan penggunaannya akan mempercepat pertumbuhan mereka, menjadikannya halus dan kuat.

Topeng rambut Firming

Komponen

• 1 sudu besar urbec bijan;
• kuning telur;
• 10 ml minyak zaitun;
• 1 sudu kecil jus lemon.

Campurkan semua bahan. Sapukan pada rambut kering sebelum mencuci. Biarkan selama 30-50 minit. Lebih baik membungkus kepala dengan polietilena dan tuala. Setelah sekian lama, basuh rambut anda dengan syampu (seperti biasa). Ulangi selepas 10 hari, lebih baik 2-3 bulan berturut-turut.

Topeng muka ekspres

Bahan-bahan

• 1 sudu besar urbeca dari biji rami;
• 20 ml infusi chamomile.

Larutkan urbec dalam infusi chamomile. Lembapkan kain dengan cecair. Letakkan di wajah anda, elakkan sentuhan mata. Biarkan selama 10 minit. Produk kosmetik semula jadi ini bukan sahaja menghilangkan kerengsaan, tetapi juga melegakan bengkak di bawah mata.

Topeng untuk rambut halus

Komponen:

• 10 ml minyak burdock;
• 1 sudu besar Urbecha dari biji jintan hitam.

Campurkan bahan-bahan. Sapukan pada rambut basah dan biarkan selama 20 minit. Kemudian bilas dengan air dan bilas dengan syampu. Sapukan hingga tiga kali dalam 10 hari.

Bahaya dan kontraindikasi

Urbech sepenuhnya dibuat dari produk semula jadi. Terima kasih kepada ini, bagi kebanyakan orang, ia hampir tidak berbahaya. Tetapi, seperti semua produk, ini mempunyai kontraindikasi tersendiri.

Urbu tidak digalakkan untuk digunakan:

• dengan penyakit batu empedu;
• penyakit darah;
• rawatan dengan ubat hormon;
• iskemia jantung;
• trombosis;
• intoleransi individu terhadap ramuan.

Dalam beberapa kes, hanya jenis urbec tertentu yang boleh menyebabkan bahaya yang tidak dapat diperbaiki. Sebagai contoh, pasta dari biji jintan hitam dikontraindikasikan untuk orang yang mengalami gastritis dan ulser, untuk wanita hamil dari susu thistle.

Penghidap alergi juga harus berwaspada dengannya. Kandungan madu dan kacang boleh menyebabkan reaksi tubuh tertentu. Anda boleh memakannya, tetapi dalam jumlah kecil dan tidak setiap hari.

Kelemahan utama produk adalah kandungan kalori tinggi, oleh itu produk tersebut tidak digalakkan untuk orang yang berlebihan berat badan. Tetapi urbec sangat berkhasiat, jadi memakannya terlalu banyak hampir mustahil. Selepas beberapa sudu, seseorang berasa kenyang sepenuhnya.

Cara memilih dan menyimpan urbec

Produk berkualiti dijual di kedai makanan kesihatan khas. Semasa membeli, perhatian khusus harus diberikan kepada parameter seperti itu:

1. Komposisi. Dalam Urbache ini, komponen tidak wajar (pelbagai pewarna, bahan pengawet, dan bahan tambahan) tidak dapat dibendung. Juga, tiada bahan yang menjalani rawatan panas. Kadang kala biji atau kacang sedikit digoreng.
2. Ketekalan Mengingatkan pes ketumpatan sederhana atau tinggi.
3. Bau. Produk segar mempunyai aroma manis yang kuat.

Urbec ini mempunyai jangka hayat yang cukup pendek. Apabila ditutup, ia boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 2 bulan, setelah dibuka - 1 minggu. Pada suhu tinggi, produk merosot. Ia juga boleh mengelupas. Dalam kes ini, ia mesti dicampurkan.

Cara memasak urbec di rumah

Sebenarnya mustahil untuk memasak url Dagestan sebenar di rumah. Bagaimanapun, beberapa suri rumah mempunyai batu batu di dapur. Dan untuk mendapatkan minyak dari kacang, biji atau biji keras, alat seperti itu diperlukan. Tetapi masih ada penyelesaiannya, jadi anda boleh memasak pasta vitamin yang berharga dengan menggunakan peralatan dapur yang ada.

Walnut-flax urbec
Komposisi:

• 200 g walnut;
• 2 sudu kecil minyak biji rami;
• 10-15 pcs. tarikh;
• 20 g mentega lembut;
• 1 sudu besar serbuk koko;
• sayang

Tahap penyediaan:

1. Kupas kacang. Masukkannya dalam bahagian kecil dalam mortar dan giling dengan alu. Sekiranya anda berusaha dengan bersungguh-sungguh, anda boleh mencapai pemilihan cecair berminyak yang diperlukan untuk produk tersebut.
2. Pra rendam kurma dalam air masak suam selama 10-15 minit. Ini akan membantu melembutkan mereka dengan cepat. Angkat dan lap kering dengan tuala kertas. Keluarkan biji, kemudian kisar dalam pemproses makanan (pengisar).
3. Sambungkan 2 jenis kacang. Masukkan koko, mentega dan parut.
4. Masukkan minyak biji rami ke dalam campuran yang dihasilkan. Masukkan sedikit madu jika mahu. Kacau dan tuangkan ke dalam balang kaca dengan penutup.
5. Simpan urbec di dalam peti sejuk.

Kacang untuk memasak dapat diambil dalam berbagai jenis, dan minyak biji rami dapat diganti dengan zaitun, wijen atau bunga matahari yang ditekan dingin.

Urbecch semacam itu, tentu saja, berbeza dari masa kini, walaupun ia juga mengandungi banyak bahan berguna dan berkhasiat.

Cara menggunakan urbec

Pasta semula jadi adalah produk sejagat. Ia boleh dimakan pada bila-bila masa sepanjang hari, ditambah ke makanan atau dimakan secara berasingan. Komposisi produk membolehkannya bertindak sebagai pencuci mulut, makanan ringan atau sos.

Hidangan dengan penambahan urbec:

1. Sandwic. Pilihan terpantas dan paling biasa. Anda boleh mencampurkan pasta dengan madu (seperti yang dilakukan oleh orang Kaukasia), jem atau jem dan merebus roti bakar, roti atau biskut. Hidangan sederhana seperti itu akan memberi kekuatan dan tenaga sepanjang hari, berfungsi sebagai sarapan pagi atau makanan ringan yang sangat baik.
2. Salad buah. Pencuci mulut yang hebat akan diperoleh dengan mencampurkan urbec dengan epal, pir, anggur dan buah-buahan lain. Anda boleh menambah buah beri.
3. Bubur. Urbek boleh ditambahkan ke soba, millet dan bubur nasi. Produk akan menambah nota kacang dengan rasa biasa dan meningkatkan kualiti hidangan.
4. Berpakaian salad. Untuk memberikan rasa dan aroma yang unik pada hidangan, perlu mencampurkan sayur rebus dengan urbec dan minyak zaitun (sayur).

Resipi ringkas seperti itu akan memberikan banyak keseronokan, mencerahkan hidangan biasa dan mengisi badan dengan bahan berguna.

Urbache mengandungi semua komponen yang diperlukan untuk berfungsi normal. Oleh itu, perlu bagi pemakanan wanita, atlet dan orang yang menjalani gaya hidup sihat.

Tahap protein dalam produk lebih besar daripada pada daging. Fakta ini akan menggembirakan vegetarian. Penggunaan urbec akan membantu mengisi kekurangan elemen ini.

Produk berguna ini juga akan membantu mengekalkan kekebalan pada musim sejuk untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Urbech boleh digunakan oleh hampir semua orang dan dalam bentuk apa pun. Namun, ia tidak kehilangan khasiatnya yang bermanfaat dan banyak digunakan dalam masakan.

Fakta menarik

1. Pada zaman kuno, gembala Dagestan membawa sekumpulan produk minimum. Ia terdiri daripada 3 komponen: urbec, air dan pita.
2. Dagestan urbec adalah yang paling berguna dari semua hidangan kebangsaan di dunia.
3. Kelapa Urbech adalah sejenis antibiotik semula jadi yang mencegah kerosakan gigi.
4. Urbache dari biji susu thistle mengandungi lebih banyak protein daripada daging lembu.

Foto Urbec