Ridiche: beneficii pentru sănătate și dăune

Ridichea aparține familiei de varză. Planta și-a luat numele de la latinescul „radix”, care se traduce prin „rădăcină”. Diametrul culturilor de rădăcini este mai mare de 2,5 centimetri. Învelișul exterior este destul de subțire, are o nuanță roșie, roz sau alb-roz. Datorită cantității considerabile de ulei de muștar în compoziția de ridiche, gustul său este în mod obișnuit.

Care este diferența dintre ridiche și ridiche

Se pot distinge următoarele caracteristici semnificative:

1. Dimensiune. Diametrul culturilor de rădăcini de ridiche nu este de obicei mai mare de 3 cm, iar la ridichi acest indicator este fundamental mai mare.
2. Gustul. La ridichi, este ceva mai tandru și piquant, deși ascuțimea și amărăciunea sunt inerente ambelor legume.
3. Culoare. Nuanța ridichii este de obicei albă sau verde, în timp ce ridichul are soiuri de culori mai largi, este roșu, gri, violet, maro, mai puțin adesea galben.
4. Perioada de însămânțare. La o ridiche este primăvară - vară. Ridichiul este plantat de obicei la jumătatea lunii iunie pentru a se recolta toamna.

În ceea ce privește timpul de maturare, aici ridichea are un timp mult mai scurt. După 10-12 zile, o tulpină de rădăcină se dezvoltă în cultura rădăcinii. Și după aproximativ 1 lună puteți recolta o recoltă completă.

Compoziția și conținutul de calorii

Compoziția ridichilor conține un număr mare de elemente chimice. Este vorba despre vitaminele A, B1, B2, B6, C, PP. Planta mai contine:

• zahăr;
• fibre;
• enzime;
• grăsimi;
• potasiu;
• sodiu;
• fluor;
• fosfor;
• crom;
• zinc;
• sulf;
• proteine;
• alte articole.

Este de remarcat faptul că în 100-120 g din această plantă conține aportul zilnic pentru oameni în vitamina C.

În ceea ce privește conținutul de calorii, apoi în 100 g de legume proaspete, această cifră este de numai 14 kcal. Datorită acestui fapt, acestea pot fi consumate fără consecințe asupra sănătății de către persoanele supraponderale, diabet, probleme hepatice și vezica biliară.

Ce este util ridichea

Beneficiu general

Ridichiul are un efect benefic asupra sănătății umane. Afectează întregul corp în ansamblu, are efect tonic, dă vigoare mult timp. Puteți evidenția, de asemenea, următoarele proprietăți benefice ale plantei:

1. Ridichile conțin antioxidanți. Adesea pot fi găsite în medicamente destinate combaterii tumorilor canceroase. Experții spun că luarea acestor substanțe îngreunează intrarea sângelui în celulele canceroase, determinându-le să se descompună. Dacă utilizați în mod regulat această plantă, riscul de a vă îmbolnăvi este redus cu 65 la sută.
2. Una dintre principalele caracteristici ale ridichilor este un efect benefic asupra imunității umane, datorită conținutului ridicat de vitamina C. Mâncând cantități mici de legume poate oferi organismului calciul necesar, acizii importanți și multe alte elemente. Medicii recomandă utilizarea ridichii în locul vitaminelor de la o farmacie.
3. Vitaminele B au un efect benefic asupra sistemului nervos. Ingestia periodică a acestei legume ajută să se simtă mai calm, îmbunătățește somnul și elimină oboseala excesivă.
4. Ridichiul conține antibiotice naturale volatile. Ei combat bacteriile din cavitatea bucală, eliminând mirosul urât. Pentru a obține un efect și mai mare, este recomandat să folosiți ridiche împreună cu alte legume.
5. Planta este folosită în scopuri preventive în sezonul gripei. Poate întări sistemul imunitar, îl poate face mai rezistent la virusuri. Și în perioada bolii, sucul culturii de rădăcini are un efect terapeutic (1 lingură de 3 ori pe zi).
6. Prezența fibrelor (de 2,5 ori mai mult decât la un măr) ajută la îmbunătățirea sistemului digestiv, crește metabolismul, asigură celulelor oxigenul necesar, îmbunătățește circulația sângelui, descompunând astfel grăsimile, ceea ce ajută la pierderea kilogramelor în plus.
7. Capacitatea de subție a sângelui ajută la prevenirea unor afecțiuni precum ateroscleroza, accident vascular cerebral, infarctul miocardic și alte boli cardiovasculare. Ridichile ajută la varice și orice altă tromboză.
8. Ridichile ajută la controlul glicemiei, reduce numărul de salturi, ceea ce este necesar pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2. Planta este utilă pentru gută și obezitate.
9. Uleiul de muștar, care conferă legumelor un gust de gust amar, acționează ca un antiseptic natural. Dezinfectează cavitatea organelor interne și previne inflamațiile.
10. Sucul de rădăcină de ridichi curăță și dezinfectează rănile și abraziunile, îmbunătățind calitățile regenerative ale pielii. Te ajută cu durerile de cap, trebuie doar să freci sucul de whisky. Utilizarea ridichilor cu prune răzuite poate reduce pofta de băuturi alcoolice și poate depăși cu ușurință o mahmureală.
11. Ridichiul este utilizat pe scară largă în scopuri cosmetice. Ajută la albirea pielii, la netezirea reliefului, la curățarea porilor. Pentru a obține acest efect, este necesar să amestecați ridichea, după măcinare, cu suc de lămâie și folosiți ca mască timp de 20 de minute.

După cum puteți vedea, lista proprietăților utile ale acestei legume este destul de impresionantă.

Pentru femei

Ridichiul are un efect pozitiv asupra corpului feminin.

1. Consumul periodic de legume reduce semnificativ probabilitatea de celule canceroase în glandele mamare.
2. Procesele digestive și starea pielii sunt, de asemenea, îmbunătățite.
3. Ridichinul reglează echilibrul de apă și sare, elimină excesul de lichid. Planta are un efect de întinerire.
4. Prezența unei cantități mari de fibre alimentare ajută în lupta împotriva excesului de greutate.

Pentru bărbați

1. Salatele cu ridichi au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular al corpului masculin, ceea ce reduce semnificativ riscul de boli de inimă.
2. Consumul periodic al plantei ajută la eliminarea colesterolului inutil. O legumă îmbunătățește funcționarea întregului organism, are un efect benefic asupra funcționării tractului gastro-intestinal.
3. Rădăcina a arătat rezultate foarte bune în combaterea obezității, gutei și diabetului. Satura corpul de energie, combate oboseala cronică, menține potența într-o stare normală mulți ani.

În timpul sarcinii

În timpul sarcinii, ridichea este un produs foarte util, în principal datorită conținutului ridicat de fibre care îmbunătățește funcția intestinului. Majoritatea femeilor însărcinate întâmpină o boală similară. O problemă precum constipația nu este neobișnuită, dar laxativele pot dăuna copilului.

O cantitate considerabilă de diferite vitamine face ca o ridiche pentru gravide să fie pur și simplu o componentă necesară a dietei. Cu toate acestea, există și aspecte negative. Pentru ca ridichea să aibă un efect extrem de benefic, se recomandă consumarea numai în tocană sau la căldură procesată. Numai în acest caz, nu vă puteți teme de reacțiile adverse.

În forma sa brută, ridichea poate provoca formarea de gaze. De asemenea, conține un număr mare de bacterii patogene, de aceea trebuie să spălați bine cultura rădăcinilor înainte de utilizare. Se recomandă utilizarea săpunului pentru copii.

Când alăptați

Atunci când alăptați, trebuie să abordați cu atenție dieta zilnică, deoarece starea tractului gastrointestinal al bebelușului depinde de aceasta. Datorită faptului că utilizarea ridichilor provoacă tulburări de colică, balonare și scaun la bebeluși, experții recomandă să refuze să ia ridichi pentru hrană în timpul alăptării. După ce copilul împlinește vârsta de 3 luni, puteți mânca o cantitate mică de ridiche în consultare cu medicul dumneavoastră.

Pentru copii

Pentru copii, ridichea este un produs foarte util datorită abundenței de vitamine și minerale. Însă, cel mai probabil copilului nu îi va plăcea gustul legumelor, de aceea este recomandat să-l oferiți în cantități mici în salate. Un copil poate folosi ridichi de la vârsta de doi ani, vârsta minimă este de un an și jumătate, dar numai după consultarea unui medic. Este important să vă asigurați că copilul nu are probleme cu tractul gastro-intestinal și alergiile alimentare.

La împlinirea vârstei de trei ani, copiilor li se recomandă deja să dea până la 40 g de ridiche. Respectând starea lor de bine, puteți crește aportul de legume în timp.

Deoarece ridichile ajută la îmbunătățirea poftei de mâncare, îl puteți folosi ca gustare dacă copilul dvs. nu mănâncă bine. Leguma întărește, de asemenea, părul, unghiile și dinții copiilor.

Proprietăți utile ale blaturilor de ridiche

Blaturile de ridichi sunt aruncate cel mai adesea, cu toate acestea, conține toți acei nutrienți ca în culturile de rădăcini, doar într-un raport mai mic. Are un gust plăcut, cu puțină amărăciune. Nu există mult ulei de muștar în vârfuri, motiv pentru care este mai puțin condimentat.

Prezența acidului ascorbic (vitamina C) întărește pereții vaselor de sânge și este utilă pentru imunitate, acidul folic (vitamina B9) are un efect benefic asupra creierului și sistemului nervos, vitamina PP elimină excesul de colesterol, B1 și B2 ajută la controlul zahărului din sânge, calciu are nevoie de oase, potasiu bun pentru inimă, fierul scade riscul de anemie.

Pe baza acestui lucru, nu ar trebui să aruncați blaturi de ridichi. Se folosește la gătit în diverse salate în combinație cu alte ierburi. În plus, nu există restricții deosebit de severe la utilizarea acesteia.

Este posibil să mâncați ridiche la pierderea în greutate

Conținutul abundent de săruri minerale din rădăcina de ridiche ajută la întărirea imunității, ceea ce este foarte important la pierderea în greutate. Utilizarea acestei legume afectează favorabil sistemul circulator uman, ajută la regenerarea țesuturilor, în special a oaselor, ceea ce înseamnă că o schimbare în greutate nu va afecta organismul într-un mod negativ.

Adesea, problemele cu kilogramele în plus sunt asociate cu întreruperea tractului gastro-intestinal și, după cum am menționat mai sus, utilizarea regulată a ridichilor poate îmbunătăți sistemul digestiv. Vitaminele din grupa B. contribuie la acest lucru, de asemenea, îmbunătățesc activitatea sistemului cardiovascular. Fibra ajuta la combaterea excesului de colesterol.

Atunci când pierdeți în greutate, sunt utile nu numai recolta de rădăcini, dar și vârfurile. Este recomandat să-l adăugați în mod regulat în salate, supe și alte feluri de mâncare după gust - este perfect pentru ele.

Mai devreme a fost scris că ridichea poate provoca apetit, ceea ce nu este o proprietate bună în timpul pierderii în greutate. Acidul ascorbic (care afectează apetitul) se găsește în cantități mari la soiurile luminoase, în timp ce la alb este practic absent.

Ridichea în medicină

Proprietățile utile ale ridichilor afectează utilizarea pe scară largă a acestuia în scopuri medicale. Este folosit pentru o varietate de afecțiuni. Unele dintre ele vor fi luate în considerare mai târziu.

Cu diabet

În diabetul zaharat, utilizarea ridichilor este foarte importantă. Nu numai că conține fibre importante, dar oferă organismului uman aproape toate vitaminele și mineralele de care are nevoie. Cu utilizarea regulată a acestei legume, puteți înceta complet adăugarea de sare în salate. În plus, unele tipuri de ridichi pot satisface foamea și pot satura complet o persoană fără a face rău figurii.

Conținutul caloric de ridiche (14 kcal la 100 g) vă permite să îl mâncați cu diabet zaharat de cel de-al doilea tip. Fibra ajută la descompunerea carbohidraților, combate modificările bruște ale glucozei din organism.

Este important să: indicele glicemic de ridiche - 15 unități.

Cu pancreatită

Ridichiul se referă la lista de produse care sunt strict interzise tuturor persoanelor care suferă de pancreatită acută sau exacerbarea unei boli cronice. Acest lucru se datorează următoarelor caracteristici:

1. Leguma contribuie la secreția abundentă de suc pancreatic, care activează enzimele proteolitice agresive (enzime care descompun proteinele, precum și glanda în sine).
2. Planta are un efect coleretic asupra organismului, ceea ce afectează și formarea enzimelor de mai sus.
3. Recolta de rădăcini are un efect laxativ.

Ridichile nu trebuie utilizate în caz de remisiune.

Cu gastrită

Inflamarea mucoasei gastrice este o problemă destul de gravă, în care este foarte important să mâncați corect și să vă monitorizați dieta. Deoarece ridichea contribuie la secreția excesivă de suc gastric, crescând aciditatea acestuia, este strict interzis să îl consumi.

Nu poți mânca această legumă cu ulcer stomacal și ulcer duodenal.

Pentru constipație

Împotriva constipației, o decoctie din vârfuri s-a dovedit excelentă. Aveți nevoie de o lingură de plante zdrobite se toarnă un pahar cu apă clocotită. Insistați 1 oră. Bea timp de 2-3 zile cu o treime de oră înainte de masă.

Cu gută

Cu un metabolism necorespunzător, sărurile de acid uric sunt colectate în articulații, ceea ce implică o boală cunoscută sub numele de gută. Dieta pentru această boală este importantă pentru a selecta cu atenție și cu atenție. Există foarte puțin acid uric în ridiche (9,6 mg la 100 g), dar totuși nu trebuie să îl utilizați pe durata bolii.

Interdicția nu se aplică sucului de legume, care, împreună cu sucul de morcovi, are un efect vindecător.

Pentru ficat

Pentru probleme cu ficatul, se recomandă o decoctie de blaturi de ridiche. Se prepară astfel: se ia multă verdeață, se toarnă 2 căni de apă, se dă la fierbere, se lasă jumătate din toată apa să se evapore, se adaugă puțin zahăr și se bea.

Trebuie să-l luați în 3 zile (de aceea, este recomandat să pregătiți în prealabil atât de mult ridiche, încât să fie suficient pentru întreaga perioadă), în timp ce merită să se minimizeze aportul altor alimente și băuturi, folosind doar un decoct.

Cu hemoroizi

Cu această afecțiune, specialiștii recomandă creșterea aportului de produse care conțin fibre grosiere (carbohidrați nedigerabili). Ele ajută la îmbunătățirea sistemului digestiv și combate constipația, care este cauza principală a hemoroizilor. Ridichiul conține fibre grosiere, deci este util în această boală.

Retete de medicina traditionala pe baza de ridiche

Decocturile sunt preparate din ridiche, ceea ce va ajuta la tratarea unei varietăți de afecțiuni.

Din migrenă și sciatică

Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• Blaturi de ridichi - 10 g.
• Pulpa de ridiche - 10 g.
• Apa - 0,2 l.

Gătitul este următorul:

1. Amestecați blaturile uscate cu apă clocotită.
2. Se combină cu pulpa, zdrobită anterior pe o răzătoare.
3. Se amestecă și se lasă să se fierbe timp de o jumătate de oră la temperatura camerei.
4. Treci prin cheesecloth.
5. Instrumentul este folosit pentru loțiuni de două ori pe zi.

Cu atonie intestinală și constipație

Veți avea nevoie de:

• Blaturi de ridichi - 20 g.
• Apa - 0,2 l.

Algoritmul de acțiune arată astfel:

1. Spălați blaturile proaspete.
2. Uscați cu un prosop.
3. Se taie în bucăți mici.
4. Adăugați apă clocotită și lăsați-o să se fierbe timp de 60 de minute.
5. Treci prin cheesecloth.
6. Bea un decoct timp de 3 zile, 50 ml după mese de 3 ori pe zi.

Cu atonie intestinală, deficit de vitamine, gastrită

O decoct de ridiche și morcovi ajută la atonie intestinală, deficiență de vitamine, gastrită cu aciditate scăzută a sucului gastric.

ingrediente:

• Blaturi de ridichi - 15 g.
• Bucăți de morcovi - 5 g.
• Apa - 0,2 m.

Metoda de gătit:

1. Blaturile ambelor legume în formă uscată trebuie tăiate cu grijă.
2. Adăugați apă clocotită.
3. Se lasă un sfert de oră.
4. Treceți prin cheesecloth.
5. Luați 50 ml de mai multe ori pe zi.

Cu deficit de vitamine și calculi biliari

Va fi necesar:

• Blaturi de ridichi - 10 g.
• Frunze savuroase - 10 g.
• Sare - 2 g.
• Apa - 0,3 l.

Pregătește un decoct după cum urmează:

1. Se macină vârfurile de ridiche și savuroase. A se amesteca.
2. Adăugați sare în apă. Turnați amestecul în soluție.
3. La frigider pentru câteva zile.
4. Treceți prin cheesecloth.
5. Se bea bulionul cald de mai multe ori pe zi, timp de 30-40 ml.

Din constipație și atonie intestinală

Veți avea nevoie de aceste componente:

• Blaturi de ridichi - 10 g.
• Blaturi de sfeclă - 5 g.
• Apa - 0,2 l.

Metoda de gătit:

1. Uscați și tocați blatul și ridichea. Amestecați-le.
2. Adăugați apă clocotită.
3. Insistați în formă închisă timp de un sfert de oră.
4. Treci prin cheesecloth.
5. Luați 50 ml de 3-4 ori pe zi.

Există un număr destul de mare de soluții și fiecare dintre ele este utilă pentru o anumită boală.

Ridichea în cosmetologie

Ridichiul este utilizat pe scară largă în scopuri cosmetice. Are următoarele proprietăți utile:

• hrănește și hidratează;
• prospetimi si tonuri;
• restabilește culoarea pielii;
• combate uscăciunea și iritarea.

Produsele pe bază de ridichi pot fi utilizate pentru persoanele cu pielea normală până la uscată. Există mai multe rețete comune pentru produse cosmetice, principalele componente ale acestora fiind ridichea.

loțiune

Crema de loțiune tonifică și hidratează pielea, îmbunătățește proprietățile sale regenerative. Produsul întinerește pielea, îi conferă un aspect elastic, proaspăt.

Pentru loțiune vor fi necesare următoarele ingrediente:

• Suc de ridiche - 15 ml.
• Ulei de migdale - 5 ml.
• Apa minerală - 0,1 l.

Pentru gătit, amestecați doar toate ingredientele. Este convenabil să utilizați un recipient special cu capacitatea de a ajusta dozele. Aplicați de două ori pe zi, ștergând pielea cu un burete.

Gheață cosmetică de ridichi

Gheața de ridiche îmbunătățește producția de elastină, care netezește pielea, întinerind-o. Acest instrument nu este în niciun fel inferior preparatelor cosmetice de salon, asigură pielii oligoelemente utile.

Pentru a vă pregăti va trebui:

• Ridiche - 20 g.
• Ulei de măsline - 10 ml.
• Tocoferol - 20 picături.

Procesul de gătit:

1. Procesați ridichea cu un blender până când se stoarce.
2. Se amestecă uleiul și tocoferolul și se adaugă masa în piureul de ridiche.
3. Distribuie amestecul în forme și lasă să înghețe.
4. Înainte de a merge la culcare după îndepărtarea machiajului, ștergeți fața cu gheața rezultată.
5. Repetați timp de 12 zile.

Medicamentul este contraindicat în rozacee.

Mască de împrospătare

O mască răcoritoare pe bază de ridiche oferă pielii fermitate și prospețime. Ajută la îndepărtarea celulelor moarte, satura pielea cu oxigen.

ingrediente:

• Ridichi.
• Pătrunjel.
• Faina de secară - 1 lingură

Mod de preparare:

1. Procesați planta cu o răzătoare.
2. Se amestecă cu sucul de pătrunjel și făina.

Înainte de a aplica direct masca, este necesar să ștergeți fața cu o compresă fierbinte timp de 3-4 minute pentru a deschide porii cât mai mult. Acest lucru va ajuta componentele benefice ale măștii să pătrundă mai adânc în straturile pielii. Doar atunci compoziția poate fi aplicată. Țineți o treime din oră.

Nocivitate și contraindicații

Consumul de ridiche este contraindicat dacă o persoană are alergie la plantele din familia varzei. De asemenea, ar trebui să abandonați utilizarea legumelor pentru persoanele cu pietre în vezica biliară, deoarece o compoziție specifică ajută la creșterea formării de bilă.

Nu este necesar să mâncați prea mult ridiche, deoarece acest lucru afectează activitatea tractului digestiv. De asemenea, interferează cu sinteza hormonilor tiroidieni.

Cum să alegeți și să păstrați ridichea

Faceți alegerea corectă a unei legume va ajuta aspectul acesteia. Înainte de a cumpăra, trebuie să inspectați cu atenție fructele pentru rumenire și deteriorare. Recolta de rădăcini trebuie să fie netedă și să aibă o culoare uniformă.

Înainte de depozitare, blaturile trebuie separate de rădăcini. Frunzele sunt recomandate să fie consumate imediat, deoarece nu pot rămâne proaspete mult timp. Dar culturile de rădăcini pot fi păstrate ceva timp. Durata depozitării depinde direct de soi și variază de la 1 săptămână la câteva luni.

Ca depozitare, puteți utiliza fie un frigider, fie o pivniță. În primul caz, planta poate păstra prospețimea timp de 4 săptămâni. Perioada depinde de metoda de stocare. În pivniță, legumele pot sta toată iarna dacă sunt îndeplinite anumite condiții și este selectat soiul potrivit.

Este posibil să înghețați

Puteți îngheța ridichea, dar acest lucru nu este recomandat. Cel mai bine este să mănânci legume pentru scurt timp după recoltare. Dar dacă există o mulțime de lucruri, atunci trebuie să recurgeți la îngheț. Acest lucru se poate face numai dacă sunt îndeplinite cerințele stricte pentru prelucrarea instalației înainte de recoltare și depozitarea ulterioară a acesteia.

Ce se poate prepara din ridiche

Utilizarea ridichei în gătit este extrem de extinsă. Este adesea adăugat la salate, folosit ca ingredient în sandvișuri pentru o mușcătură rapidă. Planta este adesea folosită la prepararea supelor și a altor alte feluri de mâncare.

Termeni de utilizare

Cât poți mânca pe zi

Ridichiul este o legumă utilă, totuși, datorită gustului specific, nu mulți oameni îi plac, așa că nu toată lumea o poate mânca în cantități mari. Da, și acest lucru nu este recomandat, în special pentru afecțiunile asociate tractului gastro-intestinal.

Experții recomandă să nu mănânce mai mult de 4-5 buc. ridichile au dimensiuni medii și cu stomacul puternic, 10-12 buc pot fi, dar nu mai mult. De asemenea, este important să mâncați leguma separat de alte produse și, cel mai important - nu pe stomacul gol.

Pot să mănânc noaptea

Utilizarea ridichilor pe timp de noapte este permisă doar într-o cantitate mică - 1-2 buc., Și de preferință cu câteva ore înainte de culcare. În timpul scăderii în greutate, totul depinde de dietă, dar, de asemenea, nu ar trebui să mâncați această legumă la culcare, deși nu va exista rău semnificativ din partea unui singur fruct.

Deoarece ridichea satura corpul cu energie, mâncarea noaptea poate afecta negativ somnul.

Este posibil să mâncați blaturi de ridichi

Blaturile de ridiche sunt posibile și necesare. Conține aceleași vitamine și minerale ca în cultura de rădăcini. În același timp, are un gust mai blând și completează perfect diverse salate.

Este important să ne amintim că frunzele de ridiche proaspătă nu pot fi păstrate mult timp, de aceea se recomandă utilizarea imediată.

Cum să elimini amărăciunea de ridiche

Amărăciunea dintr-o legumă poate fi îndepărtată într-unul din următoarele moduri:

1. Înmuiați în apă sărată.
2. Clătiți părțile tăiate ale rădăcinii cu apă și sare.
3. Tratează cu apă clocotită.
4. Tăiați și turnați sucul de lămâie, apoi adăugați puțin zahăr în el.
5. Sare, clătiți și presărați cu suc de lămâie.

În astfel de moduri simple, amărăciunea poate fi îndepărtată de ridichi.

Este posibil să dați ridiche la animale

La câini

Este foarte important să hrăniți câinii nu numai cu alimente și conserve, ci și cu legume proaspete și culturi de rădăcini. Printre acestea din urmă există o ridiche. Dați-l numai în cantități mici.

Cobai

Porcii de Guinea sunt sfătuiți să administreze mici doze de ridichi.Aceste animale sunt bine absorbite de vitamina C, ceea ce este exact în compoziția acestor legume.

Hamsterii

Ridichea pentru hamsteri este un aliment foarte util. Mai mult, li se administrează atât blaturi, cât și legume rădăcinoase, dar este important să nu abuzezi de această legumă.

iepuri

Puteți da ridichi la iepuri deja la 1 lună după naștere - mai întâi în doze mici (nu mai mult de 2 culturi rădăcinoase), apoi crește treptat volumul.

Este bine ca iepurii să mănânce blaturi, dar numai proaspete.

melci

Melcii pot fi administrați doar blaturi proaspete de ridiche în volume mici. În ceea ce privește culturile de rădăcini, melcii lor pot fi consumati exclusiv în cantități foarte mici din cauza amărăciunii puternice.

papagali

Pentru papagali, consumul de verdeață este o necesitate. Le saturează cu vitamine și minerale esențiale, astfel încât blaturile de frunze de ridiche sunt un aliment excelent pentru ei. Culturile rădăcinilor sunt strict interzise acestor păsări.

Fapte interesante de ridiche

1. Rudele lui Relish sunt nu numai napi și ridichi, ci și varză și muștar.
2. Ridichii - originar din India, a fost adus în Europa de către călătorul Marco Polo.
3. În Europa, această plantă este adesea numită „ridiche franceză” din cauza dragostei mari a locuitorilor Franței pentru această legumă.
4. Ridichea, ca și cartofii, a fost adusă în Rusia de Petru I în secolul al XVIII-lea.
5. O ridiche cântărită 10 kg a putut să crească un fermier israelian. Pentru comparație, în medie, o ridiche cântărește doar aproximativ 20-30 g.

Foto de ridiche