Sušené slivky: výhody a poškodenie tela

Švestky sú obľúbeným zážitkom mnohých dospelých a detí. Tento produkt má nielen vynikajúcu chuť, ale má aj priaznivý vplyv na ľudské telo, nasýti ho vitamínmi a mnohými makro a mikro prvkami.

Čo je prerezané a ako to vyzerá

Napriek obrovskej popularite tohto produktu nie každý vie, že ho vyrába z obyčajnej čiernej slivky. V tomto prípade sa najčastejšie používajú tieto odrody:

• Maďarská.
• Stanley.
• Kroman.

Na výrobu sušených sliviek používajte iba zrelé ovocie. Slivky sa starostlivo vytriedia, odstránia rozmaznané a nezrelé, vyčistia sa a vysušia. V takom prípade je povolené použitie ovocia s kosťou alebo bez kostí.

Kvalitné sušené slivky sú natierané nasýtenou čiernou farbou a majú charakteristickú vlastnosť tohto produktu. Veľkosť tohto druhu sušeného ovocia sa líši od ovocia, z ktorého sa vyrába. Po vysušení sa zníži veľkosť a objem odtoku. Povrch slivky je pokrčený, ale zachováva si jeho hladkosť.

Zloženie a obsah kalórií

Zloženie sliviek obsahuje veľa zložiek, ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie ľudského tela. Tieto sušené ovocie obsahuje:

• Beta karotén.
• Tiamín.
• Riboflavín.
• Niacín.
• Kyseliny pantoténová, listová a askorbová.
• Pyridoxín.
• Tokoferol.
• Draselný.
• Chlór.
• Vápnik.
• Fosfor.
• Sodného.
• Horčík.
• Železo.
• Zinku.
• Mangán.
• Selén.
• Meď.

Kvôli svojmu bohatému zloženiu sú sušené slivky považované za jeden z najužitočnejších produktov, ktoré pomôžu nielen nasýtiť telo chýbajúcimi vitamínmi, ale tiež pomôžu pri liečbe závažných chorôb. Okrem toho 100 g sušených sliviek obsahuje iba 239 kalórií. To vám umožní zahrnúť ho do denného menu, dokonca aj pre ľudí, ktorí dodržiavajú diétu na chudnutie.

Aké je použitie sliviek

Mnohé štúdie potvrdili prospešné vlastnosti sliviek. Odborníci tvrdia, že tieto sušené ovocie môže mať priaznivý vplyv na činnosť mnohých vnútorných orgánov vrátane obličiek a pečene.

Bohaté zloženie sliviek poskytuje pozitívny vplyv na fungovanie kardiovaskulárneho systému, pomáha zvyšovať imunitu a zabraňuje predčasnému starnutiu celého organizmu. Okrem toho pravidelné používanie týchto sušených plodov môže zlepšiť stav pokožky celého tela, zabrániť vývoju kazu a zvýšiť účinnosť.

Pre ženy

Podľa mnohých terapeutov sú sušené slivky nevyhnutným produktom pre normálne fungovanie ženského tela. Pomôže vyrovnať sa s mnohými problémami:

• depresívne stavy;
• zvýšená podráždenosť;
• úzkosť;
• nespavosť.

Okrem toho pravidelné používanie týchto sušených plodov pomôže každej žene:

1. Udržujte atraktívny vzhľad v každom veku.Bohaté zloženie sušených sliviek spomaľuje starnutie pokožky a obnovuje jej pevnosť, pružnosť a hladkosť.
2. Zbavte sa ďalších kíl. Zloženie sušených sliviek obsahuje veľké množstvo antioxidantov a organických kyselín, ktoré prispievajú k chudnutiu.
3. Zabráňte rozvoju rakoviny. Pravidelná konzumácia malého množstva sušených sliviek je jedným z najúčinnejších a najprirodzenejších spôsobov prevencie rozvoja rakoviny.

Pre mužov

Tieto sušené plody nie sú o nič menej prospešné pre mužské telo. Systematické používanie sliviek môže zabrániť vývoju patologických procesov, ktoré majú negatívny vplyv na potenciu. Navyše u mužov, ktorých denné menu obsahuje slivky, je oveľa menej pravdepodobné, že sa stretnú s problémami, ako sú napríklad:

• nedostatok vitamínu;
• strata pevnosti;
• nízky obsah testosterónu v tele;
• choroby genitourinárneho systému.

Počas tehotenstva

Počas tehotenstva odborníci nielen nezakazujú, ale dôrazne odporúčajú, aby sa do dennej stravy zahrnuli slivky. Tieto sušené ovocie pomáha tehotnej žene vyrovnať sa s mnohými problémami vrátane:

• silná toxikóza;
• častá zápcha;
• opuchy končatín;
• nízka imunita;
• nedostatok vitamínu;
• nízka hladina hemoglobínu v krvi.

Pri dojčení

Obdobie po pôrode však znamená dočasné alebo úplné zastavenie používania sliviek za predpokladu, že novorodenec je dojčený. Pediatri umožnia mladým matkám začať zavádzať sušené ovocie do svojej stravy až po dosiahnutí veku dvoch mesiacov. V takom prípade sa musia dodržiavať všetky obmedzenia a monitorovať stav dieťaťa.

V prípade alergických alebo iných nežiaducich reakcií u dieťaťa by ste mali okamžite vyhľadať radu miestneho detského lekára a úplne prestať používať sušené ovocie.

Pre deti

Mnoho detských lekárov hovorí o výhodách sušených sliviek pre deti. Je schopný priaznivo ovplyvňovať rastúce telo dieťaťa a prispieva k:

• rýchla eliminácia toxínov;
• zníženie hladiny cholesterolu v krvi;
• normalizácia krvného obehu;
• urýchliť metabolizmus;
• správny vývoj;
• aktívny rast;
• zvýšiť imunitu.

Je možné jesť sušené slivky a zároveň schudnúť

Ženy, ktoré sa snažia stratiť pár kilogramov, sa zaujímajú o túto otázku - je možné tieto sušené ovocie jesť počas stravovania. Skúsení odborníci na výživu tvrdia, že by ste ich nemali úplne vylúčiť z každodennej stravy. Bude však potrebné obmedziť použitie.

Bohaté zloženie sliviek môže mať priaznivý vplyv na telo ženy, ktorá dodržiava diétu. Pomôže:

1. Nasýtite telo všetkými potrebnými vitamínmi, mikro a makro prvkami.
2. Odstráňte prebytočný tuk, ktorý je možný z dôvodu obsahu sušeného ovocia vo veľkom množstve vlákniny.
3. Zabráňte rozvoju patologických procesov v gastrointestinálnom trakte.
4. Zabráňte hromadeniu zlého cholesterolu, ktorý je dôležitý pri snahe schudnúť.
5. Zabráňte prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi.
6. Odstráňte všetky nahromadené toxíny a toxíny.

Vzhľadom na všetky vlastnosti účinkov sliviek na ľudský organizmus sa nebudete musieť vzdať jeho používania počas diéty. Pri rozumnom použití nespôsobí priberanie na váhe a dokonca ho pomôže znížiť.

Sušené slivky v medicíne

Sušené slivky sú jedným z mála produktov, ktoré môžu zosilniť účinok liekov a prispieť k úplnému uzdraveniu mnohých chorôb. Terapeuti odporúčajú pravidelné používanie týchto sušených plodov ľuďom, ktorí trpia:

• z niektorých chorôb kardiovaskulárneho systému;
• častý stres;
• konštantná únava a nízky výkon;
• urolitiáza;
• vysoká kyslosť;
• neustále zvyšovanie krvného tlaku;
• niektoré choroby gastrointestinálneho traktu.

Okrem toho sa sušené ovocie používa na liečenie a prevenciu nedostatku vitamínov, dny, obličiek a pečene.

S cukrovkou

Terapeuti nezakazujú použitie sliviek u pacientov trpiacich cukrovkou. Prípustnú dennú normu však môže vypočítať iba ošetrujúci lekár, ktorý je oboznámený so znakmi priebehu choroby, sprievodnými patológiami a celkovým stavom osoby.

V správnom množstve môžu sušené slivky pozitívne ovplyvniť telo diabetika, zabrániť prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi, nasýtiť potrebným množstvom živín, zastaviť vývoj mnohých nebezpečných chorôb a zlepšiť imunitný systém.

Je dôležité, aby sa: glykemický index - 40 jednotiek.

S pankreatitídou

U pacientov, ktorí trpia pankreatitídou, neodporúčajú gastroenterológovia zavádzanie sliviek do denného menu bez predchádzajúcej konzultácie s lekárom. Nie všetci pacienti ho môžu používať, a to iba v obmedzenom množstve.

Odborníci tvrdia, že v niektorých prípadoch môžu tieto sušené ovocie pomôcť vyrovnať sa s nepríjemnými príznakmi choroby, eliminovať zápal a dokonca z tela odstrániť všetky nahromadené toxíny. Zároveň sa u ostatných pacientov môže zhoršiť celkový stav.

S gastritídou

Počas akútneho priebehu choroby alebo zhoršenia jej chronickej formy by sušené slivky, ako všetky ostatné sušené ovocie, mali byť úplne vylúčené z každodennej stravy. V opačnom prípade tento produkt spôsobí podráždenie slizníc, zvýši príznaky a zhorší celkový stav.

Gastroenterológovia však neodporúčajú svojim pacientom, aby sa úplne vzdali používania tohto užitočného produktu. Odborníci odporúčajú začať s jeho vstupom do hlavného menu po úplnom zotavení a obnovení všetkých funkcií gastrointestinálneho traktu. Sušené slivky pomôžu uzdraviť sa po chorobe a posilnia telo.

Na črevá

Sušené slivky sa považujú za nevyhnutný produkt pri problémoch s črevami. Pravidelná konzumácia týchto sušených plodov pomôže vyriešiť problém so zápchou raz a navždy. Okrem toho sa slivky používajú na čistenie čriev, keď ľudské telo trpí nedostatkom čerstvého ovocia.

Na zápchu

Mnoho terapeutov radí slivky tým pacientom, ktorí trpia zápchou. Pravidelná konzumácia týchto sušených plodov pomôže zbaviť sa tohto problému úplne. Zároveň je povolené používať ho aj pre tehotné ženy a deti, ktoré dosiahli vek šiestich mesiacov.

S dnou

Počas exacerbácie choroby, ako je dna, odborníci radia svojim pacientom, aby vylúčili sušené slivky z každodennej stravy. Jeho použitie je povolené až po normalizácii stavu, úplnom odstránení príznakov a nástupu závažnej remisie. Počas tohto obdobia, slivky pomôžu osobe nasýtiť telo užitočnými látkami, vitamínmi, mikro a makro prvkami, ktoré pomôžu zotaviť sa po exacerbácii tohto vážneho ochorenia.

Na pečeň

Tieto sušené ovocie sa stane nevyhnutným produktom v situáciách, keď je potrebné obnoviť pečeň. Sušené slivky pomôžu vyčistiť tento životne dôležitý orgán nahromadených toxínov a nebezpečných mikroorganizmov, znížiť celkové zaťaženie a zlepšiť blaho ľudí.

S hemoroidmi

Vďaka dusíkatým, opaľovacím a pektínovým zložkám, ktoré tvoria sušené slivky, pomáha nielen predchádzať hemoroidom, ale tiež ich lieči.

S cholecystitídou

Strava s rozvojom akútnej alebo exacerbácie chronickej cholecystitídy znamená úplné odmietnutie mnohých produktov. Patria sem slivky.

Recepty tradičnej medicíny založené na prerezávaní

Existuje mnoho ľudových receptov, ktoré zahŕňajú slivky. Za najobľúbenejšie z nich sa však považujú:

Protein & Cahors pijú na posilnenie imunity

Tento nástroj zaručuje ranný nárast sily a energie, pomôže vyrovnať sa s úzkosťou.

Na jeho prípravu budete potrebovať:

• 250 g sušených sliviek.
• 0,5 l kvalitných kaší.
• 5 kusov čierneho korenia.
• 1 vavrínový list.
• Trochu klinčeka.

Ak chcete pripraviť tento nápoj, musíte do malých misiek vložiť kaše so sušenými slivkami, prikryť ho priehľadným vekom a zahriať na miernom ohni, až kým sa na viečku neobjavia kvapky. Potom by mala byť panvica odstránená z tepla, pridajte do nej korenie, vavrín, klinčeky a nechajte vychladnúť. Nápoj pite ráno po jedle po dobu 2-3 lyžice.

Liečba kurčiat

Komprimácia zo sušených sliviek pomôže liečiť kukuricu. Na jeho prípravu budete potrebovať iba niekoľko prísad, ktoré sa nachádzajú v každej kuchyni:

• Malé množstvo mlieka.
• Slivky.

Slivky bez semien by sa mali variť v malom množstve mlieka a aplikovať na kurie oká.

Čistenie čriev

Čistenie čriev pomôže ľudový liek zo sušených sliviek, rakytníka a ruží.

Na jeho prípravu budete potrebovať:

• 2 1 vyčistenej vody.
• 50 g kôry rakytníka.
• 300 g kvalitných čerstvých sliviek.
• 250 ml ružového sirupu.

Kôra a sušené slivky by sa mali variť 25 minút a panvicu uzavrieť vekom. Po uplynutí stanoveného času pridajte šípkový sirup a nechajte ho v ohni ďalších 5-10 minút. Liek by sa mal podávať infúziou počas 6 hodín, potom kmeň.

Vezmite liek by mal byť 12 dní súčasne na pol pohára.

Sušené slivky v kozmetike

Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu sa slivky často používajú na výrobu domácej kozmetiky. Tento produkt dokáže obnoviť zdravie a lesk vlasov, vyčistiť a zúžiť póry na tvári, zlepšiť vzhľad a stav pokožky a dokonca zastaviť vývoj zápalových procesov na pokožke.

Existuje mnoho receptov, ktoré pomôžu zachovať mladosť a krásu, medzi ktoré patria slivky, ale veľmi populárne sú tieto:

Maska pre príliš citlivú pokožku

Na prípravu tejto masky je potrebné zmiešať 1 nakrájanú švestku s 1 čajovou lyžičkou múky a 0,5 čajovej lyžičky medu. Výsledná zmes by sa mala naniesť na čistú pokožku, namočiť po dobu 20 minút a opláchnuť teplou vodou.

Výživná maska

10 g pretlakového pyré, 20 g jogurtu a 10 g otrúb by sa malo dôkladne premiešať, potom naniesť na tvár a namočiť nie dlhšie ako 15 minút. Maska by sa mala umyť tečúcou studenou vodou.

Maska na vyrážky

4 rozdrvené slivky sa zmiešajú s 20 g škrobu. Výsledná zmes sa musí naniesť na problémové oblasti pokožky a vydrží najviac 25 minút. Opláchnite masku studenou vodou.

Pre normálnu alebo suchú pokožku

10 g rozdrvených sliviek by sa malo zmiešať s rovnakým množstvom masla, 5 g medu a 1 kuracieho žĺtka. Dôkladne premiešaná zmes sa musí naniesť na tvár, nechať stáť 30 minút a opláchnuť.

Tvarohová maska

Tento nástroj je vhodný pre majiteľov normálnej pleti. Na jej prípravu zmiešajte drvené slivky a tvaroh v rovnakých dieloch. Výsledná zmes sa musí udržiavať na pokožke 20-30 minút, potom sa opláchnuť tečúcou vodou.

Maska pre mastnú pleť

Je potrebné zmiešať 1 diel rozdrvených sliviek s 1 dielom šľahačky bielkoviny, zmes naniesť na pokožku a po 15-20 minútach umyť. Na umývanie je lepšie použiť vodu s pohodlnou teplotou a po tomto zákroku krém nepoužívajte.

Skúsení kozmetológovia dôrazne odporúčajú skontrolovať alergické reakcie každého prírodného produktu. V prípade sčervenania, vyrážky, svrbenia, opuchu, pálenia alebo iných nepríjemných príznakov, mali by ste odmietnuť použiť túto masku, začať užívať antihistaminiká a vyhľadať radu alergológa.

Škody a kontraindikácie

Napriek mnohým užitočným vlastnostiam môže tento produkt poškodiť organizmus, ale iba ak ho použijete nesprávne a ignorujete kontraindikácie:

1. Odborníci odporúčajú obmedziť používanie sliviek na pacientov trpiacich ťažkou obezitou a cukrovkou. V týchto prípadoch môže nadmerná konzumácia týchto sušených plodov viesť k nežiaducim následkom a spôsobí viac poškodenia ľudského tela ako dobrého.
2. Lekári okrem toho odporúčajú úplne opustiť používanie sušených sliviek počas laktácie a tiež tieto sušené ovocie nedávať deťom, ktoré nedosiahli vek šiestich mesiacov.

Mohla by tu byť alergia na slivky
Alergická reakcia môže byť spôsobená úplne akýmkoľvek produktom. Sušené slivky sa však nepovažujú za nebezpečné, pretože negatívne reakcie organizmu sa vyskytujú veľmi zriedka.

V prípade týchto sušených plodov sa môžu vyskytnúť alergie vo forme vyrážok, sčervenania, svrbenia av niektorých prípadoch silného opuchu a horúčky. Prejav prvých príznakov alergie na prerezávanie znamená úplné odmietnutie použitia tohto lieku, pričom sa berú antihistaminiká a konzultuje sa s odborníkom.

Ako si vybrať a uložiť sušené slivky

Nákup kvalitných sušených sliviek môže byť skľučujúcou úlohou, najmä pre osoby, ktoré tieto sušené ovocie nakupujú prvýkrát. Pri výbere tohto produktu musíte postupovať podľa niekoľkých jednoduchých pravidiel:

1. Ochutnajte to. Je lepšie odmietnuť kúpiť sušené slivky v supermarketoch a obchodoch. Iba na trhu ho môžete ochutnať a uistiť sa, že na ňom nie je žiadna horkosť. Kvalitné sušené slivky by mali byť sladké a kyslé.
2. Venujte pozornosť farbe sušeného ovocia. Vysoko kvalitné slivky by mali byť čierne. Ďalší odtieň tohto produktu naznačuje, že sa oplatí kúpiť.
3. Uprednostňujte sušené slivky s jamami. To zaisťuje prítomnosť všetkých živín obsiahnutých v dreze.

Po zakúpení vysoko kvalitných sliviek by ste sa mali postarať o ich správne uloženie. Kvôli zachovaniu všetkých živín a zabráneniu kazenia produktu by sa tieto sušené ovocie mali skladovať v čistej, vzduchotesnej nádobe (môžu byť v škatuli). Balenie s sušenými slivkami by sa zároveň malo umiestniť na chladné a suché miesto bez prístupu k slnečnému žiareniu.

Ako si urobiť sušené slivky doma

Na prípravu sliviek doma budete potrebovať veľa voľného času, trpezlivosti a samozrejme sliviek vhodnej odrody. Výroba týchto sušených plodov sa začína prípravou plodov:

1. Slivové ovocie by sa malo triediť, dôkladne umyť a oddeliť od semien.
2. Čistené slivky potrebujú blanšírovanie v prečistenej vode s pridaním malého množstva sódy. Ovocie orežte 30 sekúnd.
3. Pranie je ďalším krokom pri príprave sliviek. Ovocie dôkladne opláchnite teplou tečúcou vodou a zvyšnú sódu umyte.
4. Chladiaci odtok a sušenie.

Najobľúbenejším spôsobom sušenia sliviek doma je sušenie v peci. Skladá sa z 3 etáp a trvá najmenej 6 hodín:

1. Prvá fáza zahŕňa sušenie ovocia po dobu 3 hodín. Zároveň by teplota v rúre mala byť stabilná a mala by byť 55 stupňov Celzia. Po uplynutí stanoveného času sa musí každý odtok otočiť na druhú stranu a nechať úplne vychladnúť.
2. Počas druhej fázy by slivky mali sušiť ďalšie 3 hodiny pri teplote 70 stupňov Celzia.
3. Po úplnom ochladení môžete prejsť do poslednej fázy sušenia, ktorá trvá 30 minút. V tomto prípade musí byť teplota v rúre zvýšená na 100 stupňov Celzia.

Čo môžem variť zo sušených sliviek: recepty

Vďaka svojim prospešným vlastnostiam je slivka jedným z najobľúbenejších výrobkov a používa sa na prípravu rôznych pokrmov.

šalát

Jedným z najobľúbenejších pochutín je šalát z cereálie a repy. Na jeho prípravu budete potrebovať:

• Repa.
• Slivky.
• Vlašské orechy.
• Cesnak.
• Zelenej cibuľky.
• Olivový olej.
• Citrónová šťava

150 g sušených sliviek sa naleje do čistej teplej vody a nechá sa pôsobiť 30 minút. Počas tejto doby je potrebné na hrubom strúhadle jemne nakrájať alebo nastrúhať 300 gramov varenej repy, pridať 10 kusov nakrájaných vlašských orechov, 1 strúčika cesnaku a nakrájanú krevetu. Šalát musí byť ochutený citrónovou šťavou, olivovým olejom, korením a soľou, dať do šalátovej misy a ozdobiť zelenou cibuľkou.

polievka

Sušené slivky sa používajú aj na prípravu prvých jedál. Mimoriadne chutná je rybia polievka so sušenými slivkami. Na jeho prípravu budete potrebovať:

• Rybie filé.
• Slivky.
• Zelený hrášok.
• Zemiaky.
• Mrkva.
• Cibuľa.
• Petržlen.
• Korenie.

Varte vývar z 0,5 kg rýb, pridajte do neho 150 g nakrájaných sliviek a zemiakov, 100 g mrkvy a bylín. Varte rybiu polievku ďalších 10 minút, soľ, ozdobte petržlenom a podávajte.

Sušené slivky sa používajú aj na prípravu mäsových jedál a cukroviniek. Nemenej populárne sú nápoje z týchto sušených plodov.

Ako variť kompót

Jeden z najzdravších nápojov, ktoré sa dajú pripraviť doma, sa právom považuje za prerezaný kompot s pridaním hrozienok a sušených marhúľ.

Na jeho prípravu budete potrebovať:

• 100 g kvalitných sliviek.
• 50 g sušených marhúľ.
• 50 g hrozienok.
• 50 - 70 g cukru.
• 3,5 šálky vyčistenej vody.

Umyté sušené slivky vložte do smaltovanej misky, pridajte do nej cukor, nalejte do predhriatej vody a varte maximálne 15 minút. Po uplynutí uvedeného času pridajte zostávajúce sušené ovocie, povarte ďalších 5-10 minút a nechajte vychladnúť. Ochladený kompot musí byť filtrovaný, naliaty do sklenenej nádoby alebo karafy a uložený v chladničke.

Ako jesť švestky

Aby mohla šunka preukázať všetky svoje užitočné vlastnosti, musí sa správne konzumovať. Každý deň spotrebuje 5 ks sušených sliviek, aby sa človek mohol zbaviť takých problémov, ako sú:

• poruchy v gastrointestinálnom trakte;
• nadváhou;
• poruchy činnosti kardiovaskulárneho systému;
• osteoporóza;
• pretrvávajúca zápcha;
• zhoršená funkcia obličiek;
• zrakové postihnutie;
• nedostatok vitamínu;
• predčasné starnutie;
• znížená imunita;
• poruchy činnosti nervového systému;
• impotencia.

Môžem jesť na lačný žalúdok av noci

Odborníci tvrdia, že tieto sušené ovocie môžete jesť kedykoľvek počas dňa. Je však potrebné zohľadniť účel, na ktorý sa používajú. Ak má niekto problém so zápchou, vysporiadať sa s ním môžu sušené slivky jedlé na lačný žalúdok. A pre tých ľudí, ktorí sa chcú zbaviť pár kilogramov, odborníci na výživu odporúčajú jesť tieto sušené ovocie namiesto večere. Hlavnou vecou nie je jesť sušené slivky pred spaním.

Koľko denne môžete jesť

Lekári tvrdia, že denná norma sušených sliviek pre dospelých je 100 g - to je asi 8 - 12 ks. Toto množstvo by sa malo rozdeliť na 3 porcie a jesť po celý deň s prestávkami. Nesmieme však zabúdať na to, že telo každého človeka má svoje vlastné vlastnosti a môže reagovať odlišne na látky, ktoré sú obsiahnuté v týchto sušených plodoch. Preto sa odporúča začať s jeho zavádzaním do dennej stravy jednou dávkou a postupne zvyšovať jej množstvo.

Musím sa pred použitím umyť

Pred použitím dôkladne opláchnite slivky. Musíte to urobiť v niekoľkých fázach:

1. Zakúpené sušené slivky sa musia umiestniť do nádoby, naliať vriacu vodu a nechať 15 - 20 minút.
2. Po uplynutí uvedeného času by sa voda mala vypustiť a sušené ovocie by sa malo dôkladne umyť pod tečúcou vodou.

Lekári tvrdia, že aj sušené slivky, ktoré boli pripravené doma, by sa mali umyť. Zabráni sa tak vstupu škodlivých baktérií do ľudského tela.

Zaujímavé fakty o slivkách

Mnoho ľudí vie o úžasných vlastnostiach sliviek, ktoré majú priaznivý vplyv na ľudské telo, ale nie každý vie, že:

1. Sušené slivky zabraňujú zubnému kazu a chorobám ústnej dutiny. Túto skutočnosť potvrdili vedci.
2. Až do 6. storočia pred Kristom ľudia nevedeli len existenciu sliviek, ale aj odtok, z ktorého boli vyrobené. V tomto období začali ľudia pestovať odrody vhodné na prípravu týchto sušených plodov.
3. V dňoch carského Ruska boli sušené slivky dostupné iba kráľom, ich šľachticom a vojenským vodcom. Zástupcovia iných segmentov populácie tieto sušené ovocie nejedli.
4. O tom, ako sa slivka objavila v Európe, hovoria dve legendy. Jeden z nich hovorí, že slivky priniesol Alexander Veľký ako hodnotnú trofej. Ďalšia legenda hovorí, že slivky dodal do Ríma Veľký hnev a šíril sa odtiaľ po celom svete.
5. Zaujímavé je, že dnes nie je známe, kto sa najskôr rozhodol sušiť slivkové ovocie a vynašiel sušené slivky.

Prerezávanie je jedným z najužitočnejších dobrôt a jeho pravidelné používanie pomôže každému človeku zbaviť sa mnohých zdravotných problémov. Hlavné je dodržiavať odporúčania odborníkov, neprekračovať dennú normu a neignorovať kontraindikácie.

Orežte fotografiu