Tamarillo: zdravotné prínosy a poškodzuje

Na pultoch obchodov dnes nájdete veľa rôznych druhov ovocia. Jedným z významných predstaviteľov je tamarillo. Ovocie sa podobá paradajke, má však veľmi úžasnú chuť.

Čo je tamarillo

Ovocie sa tiež nazýva ovocie paradajok. Až donedávna to nebolo v Rusku známe. Iba tí, ktorí boli v zahraničí, mohli oceniť jeho neobvyklý vkus. Dnes je však v supermarketoch úžasné ovocie.

Ako to vyzerá?

Tamarillo rastie na stromoch, ktorých výška dosahuje 6 m. Takáto rastlina žije asi 15 rokov. Listy stromu sú veľké, pretiahnuté. Napriek svojej veľkosti sa kmeň môže ľahko zlomiť kvôli silnému nárazu vetra. Ovocie sa vytvára v zhlukoch po ružovo-bielych kvetoch, ktoré majú príjemnú vôňu.

Vzhľad Tamarillo pripomína paradajky. Jeho dĺžka nepresahuje 10 cm. Priemer plodu je iba 5 cm. Povrch je mäkký a hladký, plody sa líšia v tvare vajíčka. Dužina úžasného ovocia sa môže líšiť v závislosti od odrody a stupňa zrelosti. Častejšie nájdete tamarillo s pomarančovou, žltou alebo červenou dužinou. Semená sa podobajú paradajkovým semienkam, ale sú mierne väčšie. Pokožka je hustá, horká, vždy rovnomerne zafarbená. Buničina je celkom chutná, ale je mierne kyslá.

Kde rastie

Tamarillo rastie výlučne v teplých krajinách, bližšie k rovníku. Potrebuje tropické podnebie, ktoré umožňuje rýchle dozrievanie ovocia, získavanie sladkosti a arómy. Takéto ovocie môžete stretnúť na Novom Zélande. Táto krajina sa považuje za najlepší vývozca.

typy

Dnes existujú tri hlavné druhy ovocia. Líšia sa nielen svojim vzhľadom, farbou, ale aj chuťou:

1. Orange. Nazýva sa tiež zlatá. Plody paradajok tejto odrody sú šťavnaté, mäsitá dužina, najväčšia zo všetkých druhov.
2. Red. Toto je najobľúbenejšia odroda, ktorá má vynikajúci a harmonický vkus. Predovšetkým je to pocit, keď sa ovocie konzumuje čerstvé. Buničina obsahuje semená červenej farby, ale samotné oranžové. Kôra, v závislosti od zrelosti, môže mať akýkoľvek odtieň červenej. Vďaka neobvyklej a príjemnej farbe sa výrobok najčastejšie používa ako dekorácia pre rôzne pokrmy.
3. Žlto. Kôra a dužina ovocia sú žlté. Tamarillo chutí pripomína paradajku, iba sladšiu. Ovocie a navonok podobné zelenine.

Pri prvom teste sa odporúča zvoliť červené ovocie, pretože má výraznejšiu chuť.

Zloženie a obsah kalórií

Ovocie má vo svojom zložení veľké množstvo užitočných stopových prvkov a vitamínov. Pozostáva z:

1. Vitamíny skupiny B. Veľká skupina, ktorá obsahuje veľa vitamínov. Každá z nich má pozitívny vplyv na určité systémy a orgány. Preto použitie tamarilu pomôže podporiť činnosť nervového systému, gastrointestinálneho traktu a videnia.
2. Vitamín A. Je tiež potrebný pre fungovanie imunity, podporuje správne fungovanie nervového systému a je potrebný pre energetický metabolizmus.
3. Kyselina askorbová. Vitamín C je nevyhnutný pre správne fungovanie obranyschopnosti tela. To vám umožní zachovať imunitu, vyrovnať sa s prechladnutím, znížiť riziko komplikácií v rôznych patológiách.
4. Vitamín PP Nazýva sa kyselina nikotínová. Vyžaduje sa na udržiavanie nervového systému.Vitamín sa podieľa na oxidačných procesoch, pomáha predchádzať hromadeniu zlého cholesterolu, ako aj tvorbe plakov (môžu spôsobiť mŕtvicu a infarkty).
5. Vitamín E. Telo obsahuje bunky, ktoré majú negatívny účinok. V medicíne sa nazývajú voľné radikály. Je to vitamín E, ktorý ich ničí a chráni telo pred škodlivými účinkami. Okrem toho sa látka podieľa na procese obnovy bunkových membrán.
6. Železo. Stopový prvok je potrebný pre proces krvotvorby. Jeho nedostatok spôsobuje anémiu. Takéto porušenie vedie k všeobecnému zhoršeniu pohody, pravidelnému stmavnutiu očí s výraznou zmenou polohy tela v priestore, nevoľnosti a slabosti. V závažných prípadoch je možné mdloby.
7. Draselný. Telo vyžaduje, aby telo udržiavalo intracelulárny tlak udržiavaním správnej rovnováhy sodík-draslík.
8. Vápnik. Ovocie obsahuje veľké množstvo vápnika, ktoré je potrebné na tvorbu kostí. Je to on, kto je dôležitou súčasťou kostného tkaniva. Ovocie sa preto odporúča v prípade chorôb pohybového ústrojenstva spojeného s deštrukciou kostí.
9. Horčík. Stopový prvok je potrebný na správne fungovanie kardiovaskulárneho systému. Horčík v tamarillo je obsiahnutý v dostatočnom množstve, čo má priaznivý vplyv na srdce.
10. Glukózu. V závislosti od odrody obsahuje kompozícia cukor v rôznych množstvách. Pomáha podporovať funkciu mozgu.
11. Fosfor. Najdôležitejší stopový prvok, bez ktorého nedochádza k žiadnej chemickej reakcii v tele. Je tiež potrebný v kostnom tkanive. Nedostatok fosforu spôsobuje veľké množstvo chorôb a porúch.

Tamarillo nie je len ovocie s úžasnou chuťou, ale aj skutočný sklad výživných látok. Použitie plodu v dostatočnom množstve bude mať priaznivý vplyv na organizmus.

Okrem svojho bohatého zloženia vám tamarillo umožňuje udržiavať postavu vďaka nízkej kalorickej hladine. Na 100 g produktu iba 50 kcal. To vám umožní zahrnúť plod do diéty s výhradou mnohých diét zameraných na chudnutie.

Prínosy tamarilského ovocia pre zdravie

Všeobecná výhoda

Plody paradajok prinášajú telu neoceniteľné výhody vďaka jeho zloženiu. Medzi prospešné vlastnosti plodu patria:

1. Udržiavanie nervového systému. Je to kvôli prítomnosti vitamínov skupiny B.
2. Posilnenie imunity. Tamarillo obsahuje dostatočné množstvo vitamínu C. Kyselina askorbová sa považuje za dôležitý prvok imunity. Preto bude plod užitočný pri prechladnutí, chrípke, pri akútnych respiračných infekciách a tiež ako profylaxia.
3. Eliminácia zápchy. Plod obsahuje dostatočné množstvo vlákniny, ktorá pomáha vyrovnať sa so stagnujúcimi procesmi v čreve.
4. Posilnenie kostí a zubov. Tamarillo je známy svojim dostatočným obsahom vápnika, ktorý je nevyhnutným a základným stavebným materiálom kostného tkaniva.
5. Údržba kardiovaskulárneho systému. V plodoch je horčík, bez ktorého je narušená činnosť srdcového svalu. Kardiológovia odporúčajú, aby ich pacienti zahrnuli plod do svojej stravy.
6. Zníženie rizika onkológie. To sa dosahuje vďaka prítomnosti antioxidantov.
7. Zvýšené hladiny hemoglobínu. Nedostatok železa vedie k anémii, ktorá môže negatívne ovplyvniť celkový stav a spôsobiť rozvoj určitých porúch plodu počas tehotenstva. Hemoglobín sa udržuje vďaka obsahu železa v ovocí.
8. Eliminácia edému. Táto vlastnosť je spôsobená prítomnosťou sodíka v zmesi, ktorá udržuje potrebnú rovnováhu.
9. Čistenie čriev. Táto vlastnosť je spôsobená prítomnosťou vlákniny a stopových prvkov v zložení, ktoré majú priaznivý vplyv na zažívací trakt.

Takéto ovocie, ako je tamarillo, má pre organizmus neoceniteľný prínos vďaka obsahu dôležitých stopových prvkov a vitamínov.Jeho použitie môže zlepšiť stav pokožky, vlasov, nechtov, zachovať imunitu a doplniť prísady potrebné pre organizmus.

Pre ženy

Tamarillo je vhodný pre ženské telo, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov. Majú pozitívny vplyv na stav pokožky, vlasov a nechtov. Okrem toho sa v plodoch nachádza vápnik, ktorý je stavebným materiálom pre kosti, čo pomáha znižovať riziko ochorení kĺbov spojených s deštrukciou ich tkanív.

Tamarillo obsahuje aj vitamíny B, ktoré majú pozitívny vplyv na stav nervovej sústavy. U žien je väčšia pravdepodobnosť, že budú zdôraznené, a konzumácia plodu pomôže obnoviť a udržať normálny psycho-emocionálny stav.

Pre mužov

Podľa štatistík muži najčastejšie trpia chorobami kardiovaskulárneho systému. Tamarillo obsahuje horčík v dostatočnom množstve. Pomáha to podporovať činnosť srdca a znižuje riziko infarktu a mozgovej mŕtvice.

Plody paradajok tiež pomáhajú predchádzať tvorbe cholesterolových plakov, ktoré sa začínajú tvoriť na stenách krvných ciev. Postupne blokujú lúmen a zhoršujú krvný obeh. V dôsledku toho srdce trpí, zvyšuje sa riziko akútnych porúch jeho práce. Tamarillo tak prospeje aj mužskému telu.

Počas tehotenstva

Keď žena čaká dieťa, je dôležité, aby k svojej strave pristupovala zodpovedne. Dôvodom je skutočnosť, že veľa výrobkov môže mať v budúcnosti negatívny vplyv na dieťa.

Odborníci odporúčajú, aby ste do svojho stravovania zahrnuli ovocie vrátane tamarillo. Ale jesť by sa malo používať opatrne, v malom množstve, rovnako ako iné výrobky. Tento prístup k výžive pomôže eliminovať výskyt intolerancie u dieťaťa.

Jesť ovocie z paradajok počas tehotenstva pomôže žene udržať imunitu, ktorá je oslabená, a znížiť riziko prechladnutia.

Tamarillo tiež pomáha vyrovnať sa so zápchou kvôli obsahu vlákniny. Počas tehotenstva sú ženy často postihnuté stagnujúcimi procesmi v črevách.

Pri dojčení

Obdobie laktácie je dôležitým obdobím v živote dieťaťa a matky. Žena musí byť ešte pozornejšia pri výbere potravín, pretože všetko, čo jej matka, prechádza do materského mlieka.

Tamarillo sa môže používať na laktáciu rok po narodení dieťaťa. Je potrebné jesť plod v malom množstve a sledovať reakciu dieťaťa.

Výhodou tamarilu pri dojčení je vysoký obsah vitamínov a minerálov, ktoré pomáhajú udržiavať imunitu. Ovocie tiež obsahuje vápnik, ktorý je potrebný na posilnenie kostí dieťaťa.

Pre deti

Odborníci odporúčajú podávať tamarillo deťom starším ako 10 rokov. Pomôže to predísť nepriaznivým reakciám na plod vo forme alergií. Môže sa prejaviť vyrážkou, svrbením na pokožke, sčervenaním, podráždením. V zriedkavých prípadoch sa môže vyskytnúť nevoľnosť.

V iných prípadoch prinesie ovocie paradajok neoceniteľné výhody pre telo dieťaťa. Obsahuje vápnik, ktorý je potrebný na posilnenie kostí a zubov. Ďalej je známe, že tamarillo má dostatočný obsah vitamínu C, ktorý je nevyhnutný na udržanie imunity, urýchlenie procesu hojenia a zníženie rizika komplikácií pri prechladnutí.

Pri chudnutí

Odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť tamarillo do vašej stravy s výhradou určitých diét zameraných na zníženie a udržanie telesnej hmotnosti.Dôvodom je skutočnosť, že v ovocí je dostatok potrebných vitamínov, stopových prvkov. Ovocie zároveň patrí medzi nízkokalorické potraviny. 100 g plodu obsahuje iba 50 kcal, čo sa na obrázku neodráža.

Plody pomôžu nielen udržať hmotnosť, ale tiež doplnia zásoby potrebných látok a vyhnú sa negatívnym dôsledkom, ktoré sa môžu vyskytnúť, keď budete neustále dodržiavať prísnu stravu.

Škody a kontraindikácie

Tak ako každé ovocie, aj tamarillo nemôže byť pre telo vždy prospešný. Odborníci neodporúčajú jesť plod v prítomnosti individuálnej intolerancie produktu, alergií naň. Je to z toho dôvodu, že sa môžu vyskytnúť vážne následky.

Paradajkové ovocie by sa malo používať opatrne aj počas tehotenstva a laktácie po porade s lekárom.

Je dôležité nepožerať sa, pretože nadmerná konzumácia môže viesť k alergickej reakcii a neznášanlivosti. Alergia na plod sa prejavuje formou vyrážky, sčervenania, opuchu kože, výtoku z nosa alebo kašľa. V zložitých prípadoch je možné prejaviť Quinckeho edém alebo anafylaktický šok.

Odborníci varujú, že ovocie z paradajok by sa malo jesť opatrne v prípade cukrovky, pretože obsahuje dostatočné množstvo uhľohydrátov a glukózy.

Poraďte sa s lekárom pred použitím produktu by mala byť s gastritídou, kolitídou. Je to spôsobené skutočnosťou, že tamarillo môže dráždiť stenu čreva, má negatívny vplyv na žalúdočnú sliznicu. Najčastejšie sa odporúča používať dusený alebo dusený výrobok.

V opačnom prípade, ak sa tamarillo použije správne av malom množstve, výrobok nepoškodí telo.

Ako si vybrať a uložiť

Pred niekoľkými rokmi málo ľudí vedelo o produkte, ako je tamarillo. Dnes sa nachádza vo veľkých supermarketoch. Výber najchutnejšieho ovocia je jednoduchý. Ak to chcete urobiť, musíte postupovať podľa niekoľkých jednoduchých pravidiel:

1. Na povrchu nesmie byť žiadne poškodenie. Baktérie cez ne prenikajú baktériami, produkt sa rýchlo zhoršuje.
2. Šupka by mala mať jednotnú farbu bez zárezu.
3. Mali by ste venovať pozornosť stopke. Mal by dobre priliehať na povrch ovocia.
4. Zrelé ovocie má tendenciu sa zotavovať po miernom tlaku. Ak je v buničine jamka, nemali by ste si takéto ovocie vyberať.
5. Veľký význam má výrobca. Najchutnejšie ovocie pochádza z Nového Zélandu.

Je dôležité pamätať na to, že farba buničiny nemusí vždy naznačovať zrelosť tamarillu. V závislosti od odrody môže byť červená, oranžová alebo žltá.

Produkt skladujte 10 dní v chladničke, v priehradke na zeleninu a ovocie. V prípadoch, keď je ovocie nezrelé, možno ho umiestniť na tmavé a teplé miesto. Tamarillo môže byť zmrazený. V takom prípade sa plody musia olúpať. Ovocie nestráca svoje priaznivé vlastnosti ani po zamrznutí.

Ako jesť tamarillo

Jedzte ovocie hlavne v jedlách, ako sú omáčky, šaláty a dezerty. Produkt je vynikajúci ako náplň do pizze, prísad do mäsových jedál, polievok. Tamarillo sa tiež používa na výrobu nezvyčajne chutných sendvičov.

Ovocie z paradajok sa používa na varenie na výrobu džúsu, peny, marmelády a iných dezertov. Používajte čerstvé. Zároveň by mala byť riadne pripravená.

Ako čistiť

Predtým, ako jete tamarillo alebo ho použijete na varenie, musíte odstrániť pokožku, pretože nemá dobrú chuť a je dosť tvrdá. Aby to bolo možné bez problémov, je ovocie ponorené do vriacej vody na niekoľko minút. Potom je koža zoškrabaná.

Ak sa ovocie konzumuje čerstvé, možno ho nakrájať na polovicu a lyžičkou odrežať mäso. Zostane teda iba šupka.

Varenie aplikácie

Ovocie sa vo varení často používa kvôli svojej nezvyčajnej chuti. Používa sa nielen na zákusky, ale aj na prípravu prvých, druhých chodov, predjedál, šalátov.

džem

Z tamarillo, rovnako ako akékoľvek ovocie, si môžete pripraviť džem, ktorý bude skvelým doplnkom palaciniek, palaciniek. Na jeho prípravu budete potrebovať:

• 450 g ovocia;
• 300 g brusníc;
• 350 g cukru;
• 10 klinčekov.

Tamarillo by sa malo umyť, odstrániť kožu. Ostružiny opláchnite a studenú vodu nalejte po dobu 20 minút. Ovocie potom osušte, skombinujte s tamarillo a naplňte všetko cukrom. Všetko premiešajte, pridajte klinčeky. Do džemu pridá pikantnú arómu.

Je lepšie nechať výslednú zmes uvariť asi hodinu. To je nevyhnutné, aby bobule vylučovali šťavu. Potom všetko položte na mierny oheň a po varení varte 40 minút, za stáleho miešania.

Pred použitím nádoby dôkladne umyte a sterilizujte a potom ich vysušte. Viečka tiež potrebujú tepelné ošetrenie. Správna sterilizácia pomôže predísť nepríjemným následkom vo forme cukrového džemu alebo plesne.

Pripravený džem trochu vychladnite, nalejte na poháre a zatvorte všetky viečka. V prvých 3 dňoch je lepšie dať banky hore nohami.

sušienky

Jedným z obľúbených receptov sú tamarillo a jahodové sušienky. Najprv musíte pripraviť cesto. Vyžaduje si to:

• 180 g masla alebo margarínu;
• 290 g múky;
• 1 lyžica granulovaného cukru;
• štvrť čajovej lyžičky soli;
• 100 ml studenej vody.

Zmiešajte všetky prísady do cesta vo veľkej nádobe a dôkladne premiešajte. Cesto rozvaľkajte na tortu, zabalte do lepiacej fólie a vložte na noc do chladničky.

Na prípravu náplne potrebujete 7-8 čerstvého ovocia, ktoré by sa malo olúpať. Potom ich nakrájajte na krúžky. Budete tiež potrebovať malé množstvo jahôd, ktoré je potrebné umyť a nasekať.

Cesto rozdeľte na niekoľko malých častí, z ktorých každá sa rozvaľkajte na ploché koláče. Potom položte tamarillo a jahody. Okraje koláčov jemne zabalte, aby nedošlo k vytečeniu šťavy. Dajte sušienky na plech, vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečte 15 minút.

Takéto sušienky sú vhodné na čaj alebo kávu. Podávané studené.

Teplý šalát

Teplý šalát sa vyrába aj z tamarillo, ktorý bude skvelým doplnkom každého stola. Na jeho prípravu budete potrebovať:

• 300 g kreviet;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 2 čajové lyžičky vínovej omáčky;
• 3 polievkové lyžice olivového oleja;
• 4 tamarillo;
• 1 čajová lyžička limetkovej šťavy;
• 50 g arašidov.

Tamarillo sa musí olúpať. Potrebné je iba mäso. Krevety tiež uvaríme, olúpeme a nasekáme. Do kreviet pridajte cesnak, predtým nastrúhaný alebo jemne nasekaný, olej, omáčku, štipku granulovaného cukru, limetkovú šťavu. Zmiešajte všetko a nechajte ho uvariť.

Do zmesi pridajte arašidy a tamarillo, nechajte hodinu premočiť. Podávajte na stôl, rozotierajte na tanieroch a podľa chuti pridajte zelené.

Tamarillo v cestíčku

Varené ovocie paradajok podľa tohto receptu bude vynikajúcim dezertom. Na prípravu je potrebné:

• 5 plodov tamarillo;
• 2 čokolády;
• kokosové vločky.

Najskôr odstráňte šupku z ovocia. To sa dá dosiahnuť znížením ovocia na 5 minút vo vriacej vode. Potom rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli. Ovocie ponorte do čokolády, položte na vymastený plech. Posypte všetko kokosom, vložte do predhriatej rúry na 10 minút. Dezert je pripravený.

Tamarillo sa teda používa nielen na prípravu dezertov. Výrobok sa používa aj na polievky, šaláty.Ovocie vám umožňuje pridať do misky jedinečnú chuť a arómu.

Je možné rásť doma

Tamarillo je čoraz obľúbenejší. Dnes veľa záhradkárov, ktorí ochutnali úžasné ovocie, sa pýta, či je možné ich pestovať sami. Odborníci tvrdia, že žltá odroda je na tieto účely najlepšia. Plody budú čo najviac podobné matkám.

Je však dôležité dodržiavať niekoľko pravidiel:

1. Je lepšie odstrániť semená z ovocia iba pinzetou. Takže nebudú poškodené. Pred výsevom ich vysušte. Ak chcete zvýšiť klíčivosť, vložte do chladničky na jeden deň.
2. Semená zasadte do plytkej škatule s úrodnou pôdou do hĺbky maximálne 2 cm a klíčky sa objavia po 2 týždňoch.
3. Transplantácia klíčí do samostatných kvetináčov po mesiaci. Mali by mať dobrú drenáž. Je dôležité, aby hrnce neboli príliš veľké. Strom nemá veľké korene.
4. Rastliny potrebujú vlhký vzduch, dobré osvetlenie. V takom prípade by sa na nich nemal dopúšťať priame slnečné žiarenie, pretože sú deštruktívne.
5. V horúcom období je možné hrniec s rastlinou umiestniť na balkón alebo na ulicu.
6. Vyvarujte sa vystaveniu mrazu a nárazom vetra.
7. Polievanie sa vykonáva denne. Najlepšie sa to dá ráno, najmä keď tamarillo prináša ovocie.
8. Raz za týždeň, rastlina vyžaduje hnojivo.

Tamarillo rastie dobre na otvorenom priestranstve aj v tých podmienkach, ktoré nie sú ani zďaleka prírodné. Strom v tejto lokalite je schopný dorásť až do 4 metrov a priniesť ovocie v druhom roku.

Ak chcete získať dobrú úrodu, mali by ste zbierať suché listy. Tamarillo je dosť nenáročný. S náležitou starostlivosťou dokáže plodiť 6–12 rokov.

Zaujímavé fakty

Ovocie ako tamarillo sa v Rusku v poslednej dobe stalo populárnym. Pred niekoľkými rokmi o ňom vedelo málo ľudí. Ale dnes sa ovocie bežne používa pri varení. Tu je niekoľko zaujímavých faktov o plodoch paradajok:

1. Názov dostal ovocie v januári 1967 chovateľ z Nového Zélandu Thompson. Ovocie je však známe už dlho.
2. Predpokladá sa, že názov ovocia bol uvedený na propagačné účely. Pomohlo to prilákať potenciálnych kupcov.
3. Názov sa skladá z dvoch francúzskych slov „tama“ (vodca) a španielskeho „rillo“. Mnohí vedci však naznačujú, že názov ovocia pochádza z „amarillo“. Preložené, znamená to „žltá“. To bola farba, ktorú mali plody paradajok, keď sa prvýkrát objavili v Južnej Amerike.
4. Na Novom Zélande, kde je tamarillo veľmi obľúbená, sa pestujú celé ovocné plantáže.
5. Aj pri veľkých výnosoch sa produkt vyváža v malom množstve. Je to spôsobené skutočnosťou, že tamarily nevydržia nízke alebo vysoké teploty, rýchlo sa zhoršujú a zle znášajú prepravu.
6. Produkt môžete uchovávať pri izbovej teplote najviac 5 až 7 dní. V chladničke môže ovocie ležať 14 dní.
7. Tamarillo bol známy počas druhej svetovej vojny. Ovocie bolo zavedené do stravy vojakov členských krajín koalície proti Hitlerovi. Ide o to, že výrobok saturuje žalúdok a dlhodobo uspokojuje hlad.
8. Vďaka účinkom na nervový systém môže tamarillo zmierniť bolesti hlavy spôsobené nervovým stresom a poruchami.
9. Napriek vzhľadu produkt chutí ako mučenka.
10. Tamarillo označuje ovocie. V tomto prípade sú najbližšími príbuznými rastliny zemiaky, paradajka, baklažán.
11. Vďaka svojim vlastnostiam sa výrobok môže používať nielen ako ovocie (prísada do dezertov), ​​ale aj ako zelenina (zahrnuté v prvom a druhom jedle, predjedlá a šaláty).

Tamarillo je ovocie, ktoré má množstvo jedinečných funkcií. Má príznaky zeleniny a ovocia. To vám umožňuje široko ho používať pri varení na varenie polievok, hlavných jedál, občerstvenia, zákuskov, štiav.

Zloženie tamarillo je dosť rôznorodé.Ovocie obsahuje veľké množstvo stopových prvkov a vitamínov, ktoré sú potrebné na udržanie fungovania celého organizmu. Avšak plod by sa mal jesť správne. Na vychutnanie jeho chuti musí byť šupka odstránená. Je to dosť ťažké a môže zničiť celý dojem, najmä ak sa tamarillo používa prvýkrát. Je však dôležité pamätať na to, že nadmerná konzumácia takéhoto exotického ovocia môže mať nepríjemné následky vo forme zažívacích ťažkostí, alergickej reakcie.

Fotografie Tamarillo