Jahody: zdravotné prínosy a poškodzuje

Jahoda je vytrvalá bylinná rastlina, ktorá patrí do Rosaceae. Stonky jahôd dosahujú výšku 20 cm, sú rovné, s chlpatou srsťou, majú trojité listy tmavozelenej a modrozelenej farby. Kvitnutie jahôd spadá od mája do júla a plodina sa zberá od začiatku leta do začiatku jesene, čo závisí od konkrétnej odrody bobúľ.

Lesné jahody rastú v Rusku, Strednej Ázii a ďalších krajinách s podobnou klímou. Táto rastlina preferuje jasné, slnečné miesta, rôzne kopce, mýtiny a hrany. Často nájdete skutočné jahody, ktoré sa nazývajú jahody.

Aký je rozdiel medzi jahodami a jahodami?

Obyvatelia Ruska tiež oceňujú jahody a jahody. Obidve bobule majú úžasnú chuť a tiež obsahujú veľké množstvo vitamínov iných prvkov. Vzhľad, jahody a jahody sú tiež veľmi podobné, ale stále nebude ťažké ich rozlíšiť podľa niekoľkých kritérií:

1. Jahodové bobule sú zvyčajne väčšie ako jahody, ale ak hovoríme o záhradných jahodách, a nie o lesných jahodách, potom to môže byť dosť veľké a nebude ľahké ho odlíšiť od jahôd.
2. Farba jahôd je sýtejšia a jasnejšia. Jahody sú často iba červené a tmavo červené. Toto kritérium sa však uplatňuje iba na úplne zrelé bobule.
3. Jahodové kríky dorastajú do 20 cm a jahody - do 32 cm Obe rastliny majú fúzy, vďaka ktorým dochádza k rozmnožovaniu plodín.
4. Listy predmetných rastlín sa navzájom líšia. V jahodách sú teda väčšie a hustejšie, so zvlneným okrajom a u jahôd sú listy tenšie a majú zúbkované okraje.
5. Jahody majú sladšiu chuť, zatiaľ čo jahody sú častejšie kyslé.

Vďaka vyššie uvedeným príznakom môže dokonca aj niekto, kto nie je veľmi oboznámený s plodmi bobúľ, ľahko určiť, kde sú jahody a kde sú jahody.

Čo je užitočnejšie: jahody alebo jahody

Jahody a jahody sú jedny z najzdravších bobúľ. Obsahujú veľa vitamínov a ďalších potrebných látok, sú ľudstvu známe už od staroveku a používajú sa na liečenie mnohých ochorení. Aby sme pochopili, ktorý z týchto plodov je výhodnejší, je potrebné analyzovať účinok každého z nich.

Jahody sa odporúča používať v prípade porúch nervového systému, žltačky, ako aj angíny a hemoroidov, jahôd - na liečbu tráviacich orgánov, obličiek, močového mechúra. Obidve bobule sa konzumujú na zvýšenie imunity a odolnosti organizmu proti nachladnutiu a vírusovým chorobám, ako aj na kompenzáciu nedostatku vitamínov a minerálov.

Z hľadiska ľudových liečiteľov sú jahody zdravšie ako jahody. To sa však týka iba lesných plodov. Berúc do úvahy plodiny bobule pestované na záhrade, majú takmer rovnaké užitočné a chuťové vlastnosti.

Zloženie a obsah kalórií

Jahody majú veľmi cenné zloženie vrátane vitamínov B, kyseliny askorbovej, kyseliny citrónovej a jablčnej, pigmentov, karoténu, prírodných cukrov, ako aj takých dôležitých prvkov pre človeka, ako sú železo, meď, fosfor, vápnik, draslík, mangán a kobalt.Všetky tieto látky sú pre organizmus nevyhnutné na udržanie jeho života a výkonnosti na vysokej úrovni.

Jahody so svojím cenným zložením majú nízky obsah kalórií - iba 34 kcal na 100 g, vďaka čomu je možné príslušné bobule úspešne použiť v ponuke chudnutia a tých, ktorí jednoducho sledujú svoju hmotnosť.

Užitočné vlastnosti lesných jahôd

Všeobecná výhoda

Jahody sú chutné a zdravé bobule. Vďaka svojmu bohatému zloženiu môže mať priaznivý vplyv iba na ľudské telo. S pomocou lesných jahôd môžete prekonať niektoré závažné choroby vrátane rakoviny, ako aj zlepšiť celkové zdravie, odstrániť nespavosť, zmierniť bolesti hlavy a oveľa viac.

Zvážte vplyv jahôd na ženské a mužské telo a zistite, či je používanie tohto bobule povolené počas tehotenstva a laktácie, ako aj na malé deti a ľudí s nadváhou.

Pre ženy

Jahody majú niekoľko prospešných vlastností pre ženské telo. Poskytuje hemostatický účinok (ktorý je dôležitý pri silnom krvácaní počas menštruácie), udržuje optimálnu hladinu hemoglobínu, doplňuje zásoby vitamínov B, ako aj biotín, horčík, meď a zinok. Uvedené látky sú v komplexe schopné pozitívne ovplyvniť vzhľad ženy. Pravidelná konzumácia jahôd robí pokožku zdravšou, vlasy a nechty sú silnejšie a nálada je lepšia.

Dokazuje sa aj pozitívny účinok konzumácie jahôd v procese chudnutia - problém, ktorý sa obáva najmä žien. Na získanie maximálnych užitočných vlastností jahôd môžete nielen jesť bobule vo vnútri, ale tiež ich používať ako prísadu pri výrobe masiek, šupiek a inej kozmetiky.

Pre mužov

Jahody môžu mať pozitívny vplyv na mužské telo. Vitamíny a ďalšie užitočné látky prítomné v tomto bobule posilňujú imunitu, zvyšujú odolnosť organizmu proti vírusom a nachladnutiam, regulujú emočné pozadie, zlepšujú potenciu a zvyšujú libido. Jahody pre mužov sú preto mimoriadne užitočné, ich pravidelné používanie prinesie všetky vyššie uvedené pozitívne výsledky.

Predovšetkým je potrebné venovať pozornosť jahodám športovcom a mužom, ktorých práca súvisí s fyzickou prácou. Vďaka zloženiu prevažne uhľohydrátov sú jahody schopné udržať energiu na optimálnej úrovni, ako aj nahradiť chýbajúce vitamíny, makro a mikroelementy.

Počas tehotenstva

Keďže tehotná žena potrebuje viac živín, musí častejšie jesť zeleninu, ovocie a bobule. Jahody sú vďaka svojmu cennému zloženiu na tieto účely najvhodnejšie. Tento produkt je však dosť alergický, a preto by ho nastávajúca matka mala zahrnúť do svojho menu v malom množstve a tiež sledovať reakciu tela.

Vitamín B9 a kyselina listová obsiahnutá v jahodách majú pozitívny vplyv na tvorbu nervovej trubice plodu. Veľké množstvo železa v tomto bobule zabraňuje vzniku anémie s nedostatkom železa - bežný problém pre mnoho nastávajúcich matiek. Mnoho jahôd a vitamínu C, ktoré zvyšujú odolnosť organizmu proti nachladnutiu a vírusovým ochoreniam.

Jahody tiež obsahujú prvky ako horčík (užitočné pre centrálny nervový systém), draslík (zabraňuje chorobám kardiovaskulárneho systému), riboflavín (zabraňuje rozvoju zhubných nádorov). Dostatočné množstvo vlákniny reguluje trávenie a jemne odstraňuje zápchu.

Tehotné ženy môžu používať nielen jahody samotné, ale môžu si tiež pripraviť zdravé odvary a čaje na základe listov a stoniek. Pomáhajú zmierniť nervové napätie, stabilizovať náladu a eliminovať nespavosť.

Pri dojčení

Pretože dieťa dostáva všetky prospešné látky do materského mlieka, je dôležité zabezpečiť, aby obsahoval všetky potrebné vitamíny a minerály.Preto by mala mať mladá matka pestrú stravu, ktorá obsahuje iba zdravé potraviny. Jahody sú nevyhnutným zdrojom mnohých užitočných látok, ktoré sú mimoriadne dôležité pre priaznivý rast a vývoj dieťaťa.

Jahody obsahujú vitamíny C, kyselinu listovú, karotenoidy, draslík, horčík, železo a ďalšie látky, ktoré sú dôležité pre telo matky a jej dieťa. Jahody sú teda pre organizmus zdrojom cenných látok. Môže byť a mala by byť zahrnutá do stravy počas dojčenia, pri dodržaní bezpečnostných opatrení.

Bobule by sa mali zavádzať do výživy dojčiacej matky postupne, počnúc 1-2 plodmi denne. Ak dieťa nevykazuje alergické a iné reakcie (vyrážky, zhoršený spánok, nechutenstvo, bolesť brucha), môžete zvýšiť dávku a postupne zvyšovať na 50 - 100 g za deň. Je dôležité zabezpečiť, aby sa jahody pestovali v ekologických podmienkach, neboli hnojené chemickými hnojivami a po zbere boli riadne skladované.

Pre deti

Jahody sú skutočným skladom užitočných látok potrebných pre rast a vývoj tela dieťaťa. Kyselina listová, zinok, horčík, draslík, železo, meď, mangán - to všetko je potrebné pre rastúce telo. Zavádzanie jahôd do detskej stravy by však malo byť opatrné, pretože bobule patria medzi alergénne výrobky. Bez ohľadu na to, ako veľmi chcete dieťa potešiť lahodným bobuľou, je lepšie počkať, kým mu nebude jeden rok, a niektorí detskí lekári odporúčajú dieťa zaviesť do jahôd najskôr dva roky.

Pri chudnutí

Jahody sú pomerne nízkokalorické bobule (asi 37 kcal na 100 g), takže ich ľudia, ktorí schudnú, môžu bezpečne konzumovať. Na dosiahnutie rýchlych výsledkov chudnutia sa odporúča jesť 100 - 150 g bobúľ denne. Najlepšie je jesť ráno, ale nie na lačný žalúdok, môžete ho pridať do tvarohu, cereálií, pripraviť zákusky a nápoje z neho. Jahody nielen diverzifikujú stravu, ale tiež dopĺňajú prísun živín, ktoré zvyčajne nie sú dostatočné na chudnutie v dôsledku obmedzení potravín.

Výhody a poškodenie lesných jahôd

Jahodové listy sa široko používajú v bylinnej medicíne. Predpokladá sa, že listy tejto rastliny obsahujú viac živín ako bobule samotné. Takže iba 2 šálky jahodového čaju denne obsahujú denné množstvo vitamínov B, A, C, makroelementy: draslík, horčík, vápnik, stopové prvky: železo, mangán, meď, jód, zinok a chróm. Jahodové listy posilňujú imunitu, zlepšujú trávenie, odstraňujú prebytočnú tekutinu z tela, majú vlastnosti na hojenie rán a tiež pomáhajú v boji proti mnohým chorobám.

Listy jahôd nespôsobia ujmu, ak v nich použijete čaj a odvar. Iba 1-2 šálky čaju denne postačujú na získanie všetkých prospešných vlastností tejto rastliny.

Čo je užitočné listový čaj

Čaj sa vyrába z jahodových listov jednoducho - musíte si zobrať 1 polievkovú lyžicu. sušené listy alebo 5-7 čerstvej, zalejeme vriacou vodou (300 ml) a necháme 20 minút variť. Tento čaj má upokojujúci účinok, má priaznivý vplyv na kvalitu spánku a náladu po celý deň. Tento čaj je tiež schopný zmierniť bolesť kĺbov, posilniť steny krvných ciev, zvýšiť hemoglobín, zmierniť nevoľnosť a zlepšiť stav žien s menštruáciou. Jahodový čaj je užitočný na zvýšenie imunity a celkový tón tela.

Je sušená jahoda zdravá?

Jahody sa môžu zbierať na zimu nielen vo forme konzerv a kompotov, ale aj vo forme sušeného ovocia. Sušené bobule majú takmer rovnaké vlastnosti prospešných vlastností ako čerstvé. Zachovávajú väčšinu vitamínov a minerálov. Sušené bobule môžu byť vynikajúcou náhradou sladkostí pre čaj, ako aj kompenzáciou nedostatku živín v chladnom období.

Ako sušiť

Na zber jahôd vo forme sušeného ovocia musíte bobule správne zbierať. Zber sa odporúča ráno, ale po zaschnutí rosy.Zozbierané bobule sa zbavia stoniek, listy, poškodené vzorky a iné zvyšky sa odstránia, potom sa premyjú pod tečúcou vodou a vylejú sa na papier, aby sa vysušili. Potom sa bobule nalievajú v jednej vrstve na čistý povrch a nechajú sa na čerstvom vzduchu, kým sa úplne nevysušia, čím sa zabráni priamemu slnečnému žiareniu.

Jahody môžete sušiť v rúre a teplotu nastaviť na 45 - 50 stupňov. Bobule budú pripravené, keď prestanú držať ruky, a keď budú stlačené, nebudú vylučovať šťavu.

Jahody v medicíne

Jahody sa používajú nielen v tradičnej medicíne, ale aj v tradičnej medicíne. Okrem toho sa extrakt z tejto rastliny získava z plodov, ako aj z listov alebo dokonca z koreňov.

S cukrovkou

Pacienti s cukrovkou môžu tieto bobule konzumovať bez individuálnej intolerancie a iných kontraindikácií. Jahody obsahujú fruktózu a glukózu, ktoré sú dôležité pre diabetikov. Je dovolené používať 50 - 100 g za deň, také množstvo, ktoré postačuje na to, aby pacient z tohto bobule dostal dostatočné množstvo živín.

Je dôležité, aby sa: glykemický index jahôd je 25 jednotiek.

S pankreatitídou

Na liečbu pankreatitídy môžete použiť infúziu listov, odnoží a bobúľ jahôd. Táto rastlina má protizápalový a stimulačný účinok, ktorý priaznivo ovplyvňuje stav pacientov s pankreatitídou. Pred začatím nezávislej liečby choroby pankreasu je však nevyhnutné poradiť sa s lekárom.

S gastritídou

Pacienti s gastritídou môžu jesť jahody, ale mali by sa dodržiavať určité preventívne opatrenia. Preto je zakázané jesť bobule na lačný žalúdok a oddelene od iných výrobkov je lepšie ich pridávať do jedál, do zákuskov a kompotov s jahodami. Akútna forma priebehu choroby, ako aj gastritída s vysokou kyslosťou, sú tabu na konzumáciu takmer všetkých čerstvých bobúľ. Ak je gastritída v remisii, povoľuje sa použitie jahôd v množstve najviac 50 - 100 g za deň.

S dnou

Keďže lesné jahody sú známe svojimi protizápalovými a analgetickými účinkami, odporúča sa jesť pre ľudí s chorobou, ako je dna. Nielen bobule samotné, ale aj odvar z listov, koreňov a stoniek pomáhajú vyrovnať sa s príznakmi dny a túto chorobu dokonca prekonajú, ak sa pravidelne konzumujú bobule a výťažky z jahôd.

Na pečeň

Pri liečení chorôb pečene a žlčníka sa môžu použiť jahody. Na prípravu ľudového lieku na ochorenia pečene musíte vziať 2 lyžice. suché rozdrvené jahodové listy, vylejte ich pohárom vriacej vody a trvajte 2-3 hodiny. Zložte kompozíciu trikrát denne na polievkovú lyžicu.

Jahody v kozmetike

Ovocie, listy a korene jahôd sa používajú v kozmetike na výrobu rôznych výrobkov pre starostlivosť o pleť a vlasy. Zvážte najúčinnejšie spôsoby použitia jahôd v kozmetológii.

Na tvár

1. S jahodovou šťavou môžu byť odstránené pigmentové škvrny a pehy. Nie je potrebné vyrábať šťavu priamo z bobúľ, stačí vziať niekoľko jahôd a utrieť si ich tvárou, a po 15 - 20 minútach umyť teplou vodou.
2. Zmrazenú jahodovú šťavu môžete zjemniť a osviežiť. Za týmto účelom môžete naliať čerstvo vylisovanú jahodovú šťavu do formy na ľad a zmraziť ju, potom môžete zobrať jednu kocku a utrieť si s ňou tvár.
3. Vyživujúca maska ​​na tvár: zoberte vatu alebo gázu, zloženú do niekoľkých vrstiev, navlhčite jahodovou šťavou a naneste na tvár. Po 20 - 30 minútach odstráňte masku a umyte si tvár studenou vodou.
4. Tenká a citlivá pokožka si vyžaduje osobitnú starostlivosť. Pre tento typ pokožky je vhodná nasledujúca maska: 2 lyžičky. jahodová šťava, 1 lyžička. zmiešajte med a tučný tvaroh, naniesť na tvár, vydržať 15 - 20 minút a opláchnuť.
5. Maska na suchú pokožku: jahody (1 lyžica), šťava, pridajte 1 lyžicu olejová kyslá smotana a pár kvapiek kokosového oleja. Aplikujte kompozíciu na pokožku tváre, držte ju 30 minút a opláchnite teplou vodou.

Na vlasy

1. Výživná maska ​​na vlasy na báze jahôd sa pripravuje takto: 3 lyžice. previesť bobule na šťouchané zemiaky, pridajte 1 lyžicu. modrý íl, jeden žĺtok, všetko dôkladne premiešajte, naneste na kučery po celej dĺžke, zabalte do plastovej fólie a zahrejte na uterák. Po pol hodine dôkladne opláchnite vodou a šampónom.
2. Wellness vlasová maska: 3 lyžice. pivo zmiešané s 2 lyžicami. šťouchané jahody a jeden žĺtok, naneste na vlasy, nechajte pôsobiť 20-30 minút, potom si vlasy umyte ako obvykle.
3. Maska pre poškodené vlasy: Rozmiešajte šťavu z bobúľ a tukovú smotanu v rovnakom pomere, naneste na kučery po celej dĺžke, vlasy si umyte pol hodiny.
4. Od rozdelených koncov je vhodná maska ​​na báze jahôd, želatíny (riedená podľa pokynov na obale) a vášho obľúbeného balzamu na vlasy. Zmiešajte všetky prísady, naneste na vlasy, venujte osobitnú pozornosť špičkám, opláchnite ich po pol hodine.
5. Maska na rast vlasov: zmiešajte 2 lyžice. Jahodové pyré a lopúch olej, zahrievajte vo vodnom kúpeli na teplo a naneste na kučery, opatrne vtierajte do koreňov. Ponechajte túto masku 30-40 minút a potom ju opláchnite vodou.

Škody a kontraindikácie

Jahody sú pomerne alergénne bobule, preto sa môžu konzumovať, iba ak neexistuje individuálna neznášanlivosť na ich zložky. Pri konzumácii tejto bobule je tiež potrebné dodržiavať opatrenie, aby sa zabránilo zažívacím ťažkostiam. Dospelý potrebuje iba 1 šálka bobúľ denne, deti - nie viac ako 0,5 šálky.

Kontraindikácie použitia jahôd sú spojené s prítomnosťou chorôb gastrointestinálneho traktu, ktoré sú v akútnom štádiu. Tiež by ste mali opatrne jesť jahody kvôli cukrovke a pri užívaní určitých liekov pred použitím je lepšie poradiť sa s lekárom.

Kedy sa zberať a ako skladovať jahody

Jahody spravidla dozrievajú už v prvom letnom mesiaci, ale v niektorých prípadoch sa toto obdobie môže líšiť. Klimatické podmienky, miesto rastu, typ kultúry a ďalšie faktory (počasie, pôdna vlhkosť atď.) Ovplyvňujú rýchlosť zrenia. Priemerný časový rámec dozrievania jahôd je v období od júla do augusta. Existuje však opravná odroda bobúľ, ktorej plodina sa zberá až do prvých mrazov.

Je možné zmraziť

Tak ako mnoho iných plodov, aj jahody sú vhodné na mrazenie. Môže byť zmrazená celá a nastrúhaná cukrom, ako aj v zmesi s inými druhmi bobúľ - jahody, čučoriedky, ríbezle atď. Mrazené jahody môžete skladovať 12 - 18 mesiacov, počas tohto obdobia je schopná uchovať takmer všetky užitočné látky. ,

Ako jesť jahody

Najlepším spôsobom konzumácie lesných jahôd je čerstvá čerstvá zelenina v lese alebo zo záhrady. Samozrejme, skôr ako budete jesť bobule, musia sa dôkladne umyť pod tečúcou vodou. Jahody môžete používať aj ako dezerty, nápoje a iné pokrmy. Je však vhodné túto bobuľuu nezahriať, pretože tým stráca časť svojich prospešných vlastností.

Koľko denne môžete jesť

Keďže jahody sú dosť alergické, odporúča sa jesť v obmedzenom množstve. Dospelí môžu jesť 100 - 150 g bobúľ denne, deti iba 50 g. Nadmerná konzumácia bobúľ môže vyvolať alergie a poruchy trávenia.

Môžem jesť v noci

Jahody sa neodporúčajú jesť v noci pre tých, ktorí chcú schudnúť, pretože tento bobule obsahuje pomerne veľké množstvo uhľohydrátov, ktoré bránia chudnutiu. Takisto nejedzte jahody pre ľudí trpiacich chorobami gastrointestinálneho traktu. V iných prípadoch môžete túto bobuľu plodín používať kedykoľvek počas dňa, pokiaľ neprináša nepríjemné pocity.

Čo sa dá pripraviť z jahôd: recepty

Jahody sa môžu jesť nielen ako osobitná pochúťka, ale tiež na varenie rôznych pokrmov, ako aj príprava na zimu. Zvážte najobľúbenejšie metódy zberu jahôd.

džem

Najbežnejším spôsobom zberu jahôd je džem. Z generácie na generáciu sa odovzdáva klasický recept na varenie jahodového džemu: na 1 kg bobúľ musíte vziať 1,2 kg cukru a štipku kyseliny citrónovej. Jahody opláchnite. Odstráňte prebytočnú vodu, zakryte polovičným cukrom a nechajte pôsobiť 5 hodín, kým bobule nedajú šťavu. Potom položte sporák a nechajte variť. Pridajte zvyšný cukor a varte ďalších 15 minút, za občasného miešania a odstránenia peny. Na konci varenia pridajte kyselinu citrónovú, aby ste zabránili uviaznutiu džemu počas dlhodobého skladovania. Nalejte jam do suchých, čistých a sterilizovaných pohárov a utesnite.

kompót

Ak chcete vyrobiť kompot z jahôd na zimu, musíte odobrať 1 kg bobúľ, 1 liter vody a 250 g cukru. Najskôr musíte pripraviť banky, dôkladne ich umyť a sterilizovať. Potom pretrepte a umyte bobule, mierne vysušte a preneste do pohárov. Nalejte vriacu vodu na nádoby a prikryte. Po 10 - 15 minútach odlejte vodu do panvice. Pridajte cukor a sirup varte. Nalejte uvarené bobule do pohárov, otočte ich, zapnite viečka a prikryte ich prikrývkou. Nechajte v tomto stave cez noc a potom uložte na tmavé, chladné miesto. Kompost pripravený podľa tohto receptu sa môže skladovať rok.

víno

Z jahôd sa získa chutné a aromatické víno červeno-ružovej farby. Bude to skvelý doplnok k večeri a tiež nahradí nedostatok určitých látok v tele. Môžete vyrobiť víno z jahôd podľa receptu nižšie.

Zozbierané jahody (4 kg) sa musia triediť, umyť v teplej vode (uvoľní sa tým horkosť), pripraviť nádoby (umyť, vysušiť), pripraviť cukrový sirup: povariť 2 litre vody a 1 kg cukru 3-5 minút na slabú oheň. Potom sirup trochu vychladnite, pridajte bobule, 1 liter studenej vody, 100 g nemytých hrozienok (to bude pôsobiť na víno). Nádobu prikryte gázou a vložte na 5 dní na tmavom mieste, dvakrát za deň.

Keď je mladina fermentovaná, odtečte tekutinu trubicou, vytlačte dužinu, pridajte 500 g cukru a nalejte do pohárov a naplňte ich do 75%. V každej nádobe noste lekárske rukavice s malým prepichnutím, nechajte fermentovať pri teplote 18 - 20 stupňov po dobu 5 dní. Potom pridajte ďalších 500 g cukru, znovu zatvorte a nechajte pôsobiť 55 dní (môže to trvať 30 až 60 dní). Hotové víno nalejte do skúmavky v nádobe a nechajte stáť ďalšie 1-2 mesiace. Potom bude víno konečne pripravené na spotrebu. Ak sa vytvorila zrazenina, je potrebné víno znovu naliať slamkou.

Je možné zvieratám podávať jahody

Niektoré domáce zvieratá môžu jesť ovocie, zeleninu a bobule. Jahody spravidla milujú niektorí psi, mačky a králiky.Je dovolené podávať jahody zvieratám, ale v malom množstve, pretože ich tráviaci systém tieto produkty takmer nedokáže stráviť. Iba 3 - 5 bobúľ denne u veľkého psa alebo 1 - 2 u mačky alebo morčaťa stačí na doplnenie chýbajúcich zásob živín v tele domáceho maznáčika.

Je potrebné poznamenať, že niektorým domácim zvieratám - králikom, škrečkom a morčatám sa môžu podávať nielen bobule, ale aj jahodové listy. Na doplnenie živín stačí len niekoľko listov denne.

Zaujímavé fakty o lesných jahodách

1. Jahody sa začali pestovať až na konci 15. storočia, hoci táto rastlina bola človeku známa už v staroveku. Dovtedy ľudia zbierali a jedli iba lesné jahody.
2. Dnes je známych asi 600 rôznych druhov jahôd.
3. Jahody sú schopné zmierniť bolesti hlavy, pretože obsahujú látky podobné analgínu.
4. Z vedeckého hľadiska sú jahody a jablone príbuzné rastliny.
5. Jahody - to je len jedna z odrôd jahôd, hoci sa už dlho uznáva, že ide o rôzne bobule.
6. Lesné jahody môžu rásť v záhrade, ale jej bobule a listy sa časom mierne zmenia, menovite sa zväčšia.
7. Jahody sú v Belgicku najobľúbenejšie. V tejto krajine sa pestujú najväčšie množstvá bobúľ.
8. Jahody nie sú schopné pestovať a niesť ovocie na rovnakom mieste dlhšie ako päť rokov. Divoké odrody migrujú samy osebe pomocou fúzy, domáce by sa mali z času na čas presadiť.

Fotografie lesné jahody