กระเทียมมีผลต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร
สำหรับหลาย ๆ คนแล้วกระเทียมเป็นเรื่องที่ค่อนข้างเจ็บ ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์นี้ไม่อร่อยมาก แต่ตลอดชีวิตคุณยายหลายคนนำมันไปใส่ในอาหารและพูดถึงว่ามันมีประโยชน์ต่อโรคหวัดโรคซาร์สและไข้หวัดใหญ่อย่างไร แต่เป็นอย่างนั้นเหรอ? คุณสมบัติของกระเทียมมีประโยชน์อย่างไร? มาทำให้ถูกต้องกัน
กระเทียมมีประโยชน์คืออะไร
กระเทียมมีวิตามินดังต่อไปนี้: A, B1, B2, PP, C
มันยังมีแร่ธาตุ:
- โซเดียม;
- โพแทสเซียม;
- แมกนีเซียม;
- ฟอสฟอรัส;
- เหล็ก
อย่างที่เราเห็นมีวิตามินและสารมากเกินพอ แต่มีประโยชน์อะไรบ้าง
ประการแรกโปรตีนที่ทำขึ้นกระเทียมมีผลประโยชน์ในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ดังนั้นคุณยายของเราจึงไม่โกหกเรา: กระเทียมจำนวนเล็กน้อยในเวลาที่อันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการเป็นหวัด ใช่และถ้าร่างกายมีอาการระคายเคืองอยู่แล้วไฟโตไซด์และอัลลิซินก็เป็นส่วนหนึ่งของกระเทียมให้พวกเขาปฏิเสธอย่างมีประสิทธิภาพและช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันรับมือกับงานของมัน
ประการที่สองกระเทียมมีความสามารถในการหนืดของเลือดและลดความเสี่ยงของการอุดตันในเลือด กล่าวอีกอย่างว่ากระเทียมเป็นเครื่องป้องกันโรคหลอดเลือดสมองหัวใจวายและโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบหัวใจและหลอดเลือด
ประการที่สามเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงผลในเชิงบวกต่อระบบประสาท: วิตามินบีซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกระเทียมให้พลังงานแก่ร่างกายทำให้เกิดการไหลเวียนของสภาพจิตใจปกติของบุคคล
ประการที่สี่กระเทียมเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารฟื้นตัวได้เร็วขึ้นแม้หลังจากรับประทานอาหารที่มีน้ำหนักมาก
ประการที่ห้ากระเทียมขยายหลอดเลือดสามารถลดความดันของหลอดเลือด และนี่เป็นความจริงสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง
อันตรายอะไรจากกระเทียม
แต่อย่าลืมว่าผลิตภัณฑ์ใด ๆ ก็ตามไม่ว่าจะมีประโยชน์แค่ไหนมันก็มีด้านพลิกของเหรียญ นอกจากนี้ยังใช้กับกระเทียม
- มันเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับทุกคนที่ทุกข์ทรมานจากแผล, โรคกระเพาะและโรคในระยะยาวของตับ, ไต, ลำไส้
- อย่ากินกระเทียมมาก ๆ สำหรับทุกคนที่ทานอาหารเพราะเขาสามารถกระตุ้นความอยากอาหารได้
สำหรับการป้องกันการติดเชื้อไวรัสสำหรับคนนี้ต้องกินกระเทียมไม่เกินสองหัวต่อวัน หากเป้าหมายคือการกำจัดร่างกายขององค์ประกอบที่ไม่พึงประสงค์หรือเพิ่มความแรงแล้วคุณต้องกิน 3-4 หัว เพิ่มเติม - นี่คือจำนวนที่มากเกินไปซึ่งสามารถนำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งได้อธิบายไว้ข้างต้น
เด็ก ๆ สามารถใช้กระเทียมเป็นส่วนประกอบในซุปเท่านั้น และภายใต้สถานการณ์เช่นนี้เด็กอาจมีปฏิกิริยาทางลบต่อร่างกาย:
- ผื่น;
- คลื่นไส้;
- อาการปวดหัว;
- เวียนหัว
แต่เด็กที่มีอายุสูงกว่าสามารถให้หัวกระเทียมได้แล้ว แต่จะดีกว่าถ้าใช้เพียงวันละหัวต่อวันและในช่วงที่อาการกำเริบของการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลันและการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน
แน่นอนว่ากระเทียมเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ มันมีคุณสมบัติทั้งบวกและลบ คุณต้องกินมัน แต่ไม่ใช้มันในทางที่ผิด
«มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ข้อมูลทั้งหมดในเว็บไซต์นั้นมีให้เฉพาะในการค้นหาข้อเท็จจริง วัตถุประสงค์ ก่อนที่จะใช้คำแนะนำใด ๆ ปรึกษากับโปรไฟล์ ผู้เชี่ยวชาญ ทั้งบรรณาธิการและผู้เขียนไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น วัสดุ "
