Nectarine: ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตราย

เนคทารีนเป็นหนึ่งในลูกพีชพันธุ์หนึ่งซึ่งสามารถแยกแยะได้ด้วยเปลือกที่นุ่มนวล หลายคนคิดว่าผลไม้ชนิดนี้เป็นลูกผสมซึ่งเป็นผลมาจากการผสมข้ามวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน แต่ไม่เป็นเช่นนั้น ผลไม้ส่วนใหญ่มาจากประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนมีพื้นเพมาจากประเทศจีน และมันอยู่ในสกุลเดียวกันกับลูกพีช

nectarine คืออะไร

ลูกพีชเรียกอีกอย่างว่าผลไม้นี้มีน้ำหวานจำนวนมากซึ่งมีชื่ออยู่ในนั้น คุณสามารถเห็นน้ำหวานสีแดงสีเหลืองหรือสีขาว เยื่อกระดาษจะถูกแยกออกจากกระดูกได้ง่าย แต่ถ้าทารกในครรภ์มีเนื้อแน่นเกินไปก็อาจเป็นเรื่องยาก

หมอพื้นบ้านหลายคนตระหนักดีถึงคุณสมบัติในการรักษาของ nectarine มันมีน้ำตาลน้อยกว่าที่จะได้รับจากคู่ของมันทำด้วยขนสัตว์ ผลไม้นั้นอุดมไปด้วยสารเพคตินซึ่งเป็นปริมาณที่น่าตกใจของกรดแอสคอร์บิคเช่นเดียวกับฟอสฟอรัสเหล็กและโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ Nectarines ยังจัดเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับการป้องกันการพัฒนาของเนื้องอก

ความแตกต่างจากลูกพีชคืออะไร

คุณสมบัติที่แตกต่างหลักคือผิวเรียบเนียน ขนาดของผลไม้ใกล้เคียงกับลูกพีชและบางครั้งเนทิทารีนก็สามารถเจริญเติบโตได้บนต้นพีช

น้ำตาลน้อย แต่มีแร่ธาตุมาก

มีประโยชน์มากขึ้นคืออะไร: น้ำหวานหรือลูกพีช

ในการจัดองค์ประกอบผลไม้ทั้งสองนี้เกือบจะเหมือนกัน แต่จากมุมมองของคุณประโยชน์ต่อภูมิคุ้มกัน nectarines มีประโยชน์มากกว่าเนื่องจากมีวิตามินซีเกือบสองเท่าและวิตามินเอโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสที่เข้มข้นขึ้นเล็กน้อย

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

สำหรับเยื่อผลไม้ 100 กรัมเพียง 48 กิโลแคลอรี ในกรณีนี้องค์ประกอบของธาตุอาหารหลักคือโปรตีน 0.9 กรัมไขมัน 0.2 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 11.8 กรัม

น้ำทิพย์ประกอบด้วย:

• แมงกานีสเหล็กไอโอดีนสังกะสีและฟอสฟอรัส
• ฟอร์มิก, แอสคอร์บิค, มาลิค, กรดซิตริกและกรดโฟลิก
• วิตามิน A, C, PP และ K;
• polysaccharides;
• เส้นใยและเพกติน
• กรดอะมิโนที่จำเป็น (ไรโบฟลาวิน, ไทอามีน, โทโคฟีรอล)

การใช้น้ำทิพย์คืออะไร?

ประโยชน์ทั่วไป

เนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยผลไม้เป็นระเบิดวิตามินและแร่ธาตุสำหรับร่างกาย มันทำหน้าที่เป็นตัวแทนการบูรณะที่ยอดเยี่ยมสำหรับร่างกายที่แข็งแรงและยังบำรุงในช่วงระยะเวลาของการเจ็บป่วย

เนื่องจากเส้นใยเพกติน, Nectarine มีผลประโยชน์ในการเคลื่อนไหวของลำไส้, รักษาเสถียรภาพการย่อยอาหารและปรับสมดุลของการถ่ายโอนสารอาหารให้เป็นปกติ

ไฟเบอร์ที่บรรจุอยู่ในผลไม้ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานเป็นระยะเวลานานดังนั้น nectarines จึงพอดีกับเมนูอาหาร

ผลไม้ยังมีประโยชน์ในการที่:

• เป็นผลิตภัณฑ์ป้องกันเพื่อป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง;
• เสริมสร้างเคลือบฟัน;
• เพิ่มฮีโมโกลบินในเลือด
• ปรับปรุงสภาพของเส้นผมเล็บและผิวหนัง
• ส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
• ทำหน้าที่ในระบบประสาทเป็นยากล่อมประสาท;
• ช่วยในการผ่อนคลายและบรรเทาความเครียดพร้อมกับช็อคโกแลตและส้ม

Nectarines จะมีประโยชน์:

1. ด้วยการออกแรงทางกายภาพเพิ่มขึ้น ผลไม้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพและช่วยหลีกเลี่ยงอาการอ่อนเพลียทางประสาท
2. เพื่อสนับสนุนเสียงของกล้ามเนื้อหัวใจและรักษาจังหวะการหดตัวของมันในระดับสรีรวิทยา
3. เพื่อเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
4. เป็นมาตรการป้องกันเพื่อหลีกเลี่ยงโรคข้ออักเสบเกาต์และเพื่อรักษาเยาวชนของข้อต่อ
5. สำหรับการเผาผลาญไขมันและการได้รับความอิ่มแปล้ท่ามกลางปริมาณแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักและอาหารที่ถูกต้อง
6. ในฐานะผู้ช่วยในการเลี้ยงดูภูมิคุ้มกันและการต้านทานต่อไอเสียของเมืองใหญ่
7. เพื่อรักษาความสามารถในการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหารในระดับที่เหมาะสมเช่นเดียวกับการเคลื่อนไหวของลำไส้ยากและ dysbiosis
8. เพื่อกำจัดสารพิษและสารพิษ

สำหรับผู้หญิง

Nectarine เรียกว่าผลไม้แห่งความงามของผู้หญิง ไม่เพียงแค่ทำให้ร่างกายของผู้หญิงที่เปราะบางมีสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดเท่านั้น แต่ยังช่วยรองรับภายใต้สภาวะความเครียดที่เพิ่มขึ้น วิตามินช่วยรักษาสมดุลของน้ำในเซลล์ผิวซึ่งเป็นไปได้ที่จะรักษาความงามและความอ่อนเยาว์

สังกะสีจับคู่กับกรดโฟลิกซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายของผู้หญิงช่วยให้คุณรักษาระดับน้ำเสียงทั่วไปไม่เพียง แต่ยังช่วยให้กระบวนการเผาผลาญอาหารในระดับที่ใช้งานมากที่สุด

Nectarine ยังสามารถใช้เป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิงได้เพราะมันทำหน้าที่เป็นตัวสร้างเสถียรภาพของการทำงานของฮอร์โมนซึ่งเยาวชนต้องพึ่งพาโดยตรง

สำหรับผู้ชาย

เพศที่แข็งแรงกว่าก็ต้องได้รับการสนับสนุนจากผลไม้มหัศจรรย์นี้ด้วย องค์ประกอบของมันจะรักษาภูมิคุ้มกันในระดับที่เหมาะสมช่วยลดระดับของความเครียดเพิ่มความเข้มข้นและความแข็งแรงในกล้ามเนื้อ

ในระหว่างตั้งครรภ์

การใช้ nectarines จะเป็นประโยชน์ต่อแม่และลูกอ่อนในอนาคตเท่านั้น ผู้หญิงหลายคนในสถานการณ์ทราบว่าผลไม้หลายชิ้นสามารถบันทึกจากการโจมตีของอิจฉาริษยาและอาการพิษบางอย่าง นอกจากนี้ Nectarine ยังทำหน้าที่เป็นแหล่งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ นอกจากนี้กรดโฟลิกจากผลิตภัณฑ์นี้ยังก่อให้เกิดการพัฒนาตามปกติของระบบประสาทของเด็ก

หญิงตั้งครรภ์ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ควรใช้ความระมัดระวังและอย่างน้อยที่สุดการตอบสนองต่อการใช้ผลไม้รสหวานไม่รวมอยู่ในอาหาร

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

เป็นการดีกว่าสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตรควรงดทานน้ำหวานในช่วง 2 เดือนแรกของชีวิตลูก เนื่องจากผลไม้สามารถทำให้เกิดปัญหาในทางเดินอาหารผ่านลำไส้การรักษาจึงคุ้มค่ากับการรอคอย มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแนะนำให้มันเข้าไปในอาหารค่อยๆทีละคนในขณะที่สังเกตปฏิกิริยาของทารกแรกเกิดอย่างระมัดระวังในระหว่างวัน

สำหรับเด็ก ๆ

กุมารแพทย์แนะนำให้ให้อาหารทารก nectarines จาก 7 เดือนไม่ใช่ก่อนหน้านี้ ขั้นแรกคุณสามารถให้น้ำผลไม้คั้นสดใหม่กับเด็กสักสองสามหยดและหลังจากนั้นไม่กี่วันร่างกายก็จะได้รับการยอมรับอย่างดีจากนั้นก็ให้กินมันฝรั่งบดหวาน

คำเตือน! ก่อนเสิร์ฟ nectarines เด็กต้องปอกเปลือกผลไม้

เนื่องจากผลไม้มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ การใช้ประโยชน์สามารถแก้ปัญหาอุจจาระในทารกได้ น้ำผลไม้เป็นที่แนะนำโดยกุมารแพทย์ในฐานะตัวแทนการกระตุ้นภูมิคุ้มกันของแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ

เป็นไปได้ไหมที่จะกินน้ำหวานเมื่อลดน้ำหนัก

นักโภชนาการแนะนำให้รวมผลไม้ในเมนู มันให้ความหวานซึ่งขาดในการลดน้ำหนักนอกจากนี้ยังคงความรู้สึกของความอิ่มแปล้และดับกระหายได้ดี

Nectarines ช่วยชดเชยการขาดสารอาหารที่เกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอในอาหารที่ จำกัด จำกัด การเผาผลาญโปรตีนให้เป็นปกติและสลายไขมันในตะกอน ต้องขอบคุณใยอาหารทำให้กำจัดสารพิษและกำจัดสารพิษได้ง่ายขึ้นและฤทธิ์ขับปัสสาวะและ choleretic ของทารกในครรภ์จะช่วยกำจัดผลิตภัณฑ์สลายตัวได้อย่างรวดเร็วและเป็นธรรมชาติ

เนื่องจากมีการกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยนิโคตินเป็นผู้ช่วยในการควบคุมอาหารการดูดซึมและการย่อยอาหาร เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดในการย่อยอาหารแนะนำให้บริโภคผลไม้หลังมื้ออาหารหลัก

กระดูกน้ำทิพย์: ประโยชน์และอันตราย

เช่นเดียวกับกระดูกลูกพีชเมล็ดของผลไม้นี้ควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังกรดไฮโดรไซยานิกจำนวนมากสามารถสะสมในพวกมันซึ่งเกิดขึ้นจากปัจจัยทางสิ่งแวดล้อมในระหว่างการทำให้ทารกในครรภ์สุก

แม้ว่าที่จริงแล้วภายในของกระดูกน้ำหวานจะมีรสขมเล็กน้อย แต่หลายคนชอบที่จะกินมัน ในกรณีนี้มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำเกี่ยวกับอันตรายที่เป็นไปได้และไม่เกินปริมาณ 10 แกนต่อวัน

น้ำทิพย์ในยา

แม้ข้อเท็จจริงที่ว่าผลไม้ฉ่ำเป็นแหล่งของสารอาหารที่ไม่ซ้ำกันก็ควรใช้ด้วยความระมัดระวังในผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ

ด้วยโรคเบาหวาน

Nectarine มีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดค่อนข้างสูง (42) และเนื้อหาของซูโครสและฟรุกโตส ดังนั้นผู้ที่มีโรคเบาหวานที่น่าสงสัยควรปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะเพลิดเพลินไปกับทารกในครรภ์ ไม่แนะนำให้ใช้กับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานเรื้อรัง

ด้วยตับอ่อนอักเสบ

โรคนี้ต้องให้ความสนใจกับอาหารของคุณ การยอมรับของการใช้ nectarines ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของโรคดังนั้นการแนะนำในการรับประทานอาหารควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

หากมีการห้ามอย่างเข้มงวดในการใช้ผลไม้รสหวานและเปรี้ยว, nectarines ควรจะงด

ด้วยโรคกระเพาะ

ด้วยโรคที่ซ่อนเร้นผลไม้สามารถกลายเป็นผู้ช่วยในการย่อยอาหาร แต่ด้วยรูปแบบเฉียบพลันของโรค, น้ำหวานจะไม่คุ้มค่า

สำหรับลำไส้

พี่ชายที่ร่าเริงของพีชเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมสำหรับลำไส้ มันไม่เพียง แต่ช่วยปรับปรุงการหดตัว แต่ยังทำหน้าที่เป็น "แปรง" ซึ่งกำจัดสารพิษและการเจริญเติบโตออกจากผนังของระบบขับถ่าย

สำหรับอาการท้องผูก

Nectarine มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ดังนั้นหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับอุจจาระหรือการเคลื่อนไหวทางเดินอาหารควรรวมอยู่ในเมนู ข้อแม้เดียวคือคุณไม่จำเป็นต้องกินผลไม้ตอนกลางคืนเพราะจะทำให้นอนไม่หลับเนื่องจากการย่อยอาหารที่เพิ่มขึ้น

ด้วยโรคเกาต์

Nectarines สามารถให้ข้อต่อแก่ผู้ป่วยจำนวนมากตั้งแต่ความอิ่มตัวขององค์ประกอบที่จำเป็นไปจนถึงการกลับมาเคลื่อนไหวได้ ผลไม้ยังช่วยสลายคราบเกลือและขจัดโซเดียมส่วนเกินดังนั้นจึงสามารถใช้ในการบรรเทาโรคได้

ด้วยริดสีดวงทวาร

การอักเสบประเภทนี้นำไปสู่ปัญหากับการเคลื่อนไหวของลำไส้ การกินน้ำทิพย์จะช่วยให้กระบวนการนั้นง่ายขึ้น ผู้ที่มีภาวะภูมิไวเกินควรใช้ผลไม้เหล่านี้ด้วยความระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการกำเริบของสถานะของต่อมน้ำเหลืองอักเสบ

ด้วยถุงน้ำดีอักเสบ

ควรนำ Nectarines เข้าสู่อาหารหลังจากปรึกษากับแพทย์ของคุณแล้วเท่านั้น

การประยุกต์ด้านความงาม

มาสก์เนคทารีนมีฤทธิ์วิเศษ Cosmetologists หลายคนสังเกตเห็นคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอยที่น่าอัศจรรย์ของพวกเขาและผลบวกต่อผิวหนังและเส้นผม

มาสก์หน้าเนคทารีน

ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางนี้จะเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมสำหรับการบำรุงผิวอ่อนเยาว์ในช่วงฤดูเนกทารีน

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ประมาณ 5 ผลไม้;
• น้ำมันพีช (5 ช้อนโต๊ะ)

ล้างผลไม้ใต้น้ำไหลนำเมล็ดพืชและสับในมันฝรั่งบดโดยใช้เครื่องปั่นหรือรวมกัน เพิ่มน้ำมันและผสมด้วยมือ

ก่อนที่จะใช้หน้ากากคุณควรเตรียมใบหน้าของคุณ: ล้างด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องและเช็ดผิวด้วยยาชูกำลัง หลังจากนั้นแจกจ่ายแผ่นมาส์กบนใบหน้าและทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที ล้างด้วยน้ำเย็นและขั้นตอนสุดท้ายอาจล้างด้วยน้ำร้อน

พอกหน้าด้วยน้ำทิพย์

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• น้ำผลไม้คั้นสด 1 ผล
• แป้งข้าวโพด (1 ช้อนโต๊ะ)
• โปรตีนจากไข่ 1 ฟอง

ผสมส่วนผสมนำไปใช้กับผิวก่อนทำความสะอาดสำหรับหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ล้างหน้ากากที่เหลือด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง สูตรนี้เหมาะสำหรับการขจัดร่องรอยของผื่นจุดด่างอายุและริ้วรอยบนใบหน้าเล็ก ๆ

Nectarine สำหรับผม

ผลไม้ฉ่ำบำรุงผมอย่างสมบูรณ์อิ่มตัวด้วยวิตามินค็อกเทลและช่วยฟื้นฟูโครงสร้าง

ในการเตรียมหน้ากากคุณจะต้อง:

• เยื่อกระดาษของผลไม้ 1;
• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ (2 ช้อนโต๊ะ)

ผสมส่วนประกอบนำไปใช้กับหนังศีรษะแล้วกระจายไปตามความยาวทั้งหมด เวลาเปิดรับแสงของหน้ากากอย่างน้อย 45 นาที ประเภทของการดูแลที่มีการใช้เป็นประจำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งช่วยเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผมและฟื้นฟูเคล็ดลับที่เสียหาย

อันตรายและข้อห้าม

ข้อห้ามที่เข้มงวดในการกินผลไม้รวมถึงโรคเบาหวานแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ต่อกรดผลไม้และมีน้ำหนักเกิน ด้วยการแพ้ของแต่ละบุคคลเพื่อลูกพีชและน้ำหวานผลไม้เหล่านี้ควรจะหลีกเลี่ยง

หากเกินอัตราการกินต่อวันซึ่งสูงถึง 5 nectarines ต่อวันการเกิดอาการไม่พึงประสงค์เช่น:

• ท้องอืด;
• อารมณ์เสียย่อยอาหาร
• การเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันในระดับน้ำตาลในเลือด

สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 7 ปีคุณควร จำกัด การทานผลไม้วันละ 1-2 ชิ้น

อาการที่เกิดจากการแพ้ Nectarine

การแสดงออกที่คลาสสิกของปฏิกิริยาการแพ้ลูกพีชคือผื่นแดงบนส่วนที่มองเห็นของร่างกาย - ใบหน้า, ท้อง, ขา, แขนและมือ หากพบอาการคุณควรทาน antihistamine และปรึกษาแพทย์ ในกรณีที่มีปฏิกิริยารุนแรงและพัฒนาอย่างรวดเร็วพร้อมด้วยอาการบวมของเยื่อเมือกคุณควรโทรเรียกรถพยาบาลทันทีก่อนที่คุณจะพยายามให้ยาแก้แพ้แก่ผู้ประสบภัย

วิธีการเลือกและเก็บน้ำหวาน

ฤดูกาล nectarine เริ่มขึ้นในเดือนพฤษภาคมและสิ้นสุดในเดือนกันยายนและต้นเดือนตุลาคม มีประโยชน์มากที่สุดและฉ่ำเป็นผลไม้ที่มาถึงบนชั้นวางในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและผิวที่มีสีสดใสเหมาะที่สุดสำหรับการรับประทานอาหารและมีสารอาหารในปริมาณสูงสุด

ไม่ควรรับประทานผลไม้ที่ยอมรับได้ซึ่งอาจบ่งบอกถึงจุดเริ่มต้นของการเน่าเสีย เปลือกของ nectarine ที่มีแรงกดเบา ๆ ควรยืดหยุ่นและให้การเสียรูปน้อยที่สุด

ผลไม้สุกสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ แต่ช่วงนี้ไม่ควรเกิน 4-5 วัน

หากคุณซื้อผลไม้สุกหลายครั้งเมื่อคุณซื้อกระบวนการของการทำให้สุกจะสามารถเร่งได้ ในการทำเช่นนี้ให้เจาะน้ำหวานในหลาย ๆ ที่ด้วยไม้จิ้มฟันและวางไว้ในถุงกระดาษที่มีแอปเปิ้ลเป็นเวลาหลายชั่วโมง ถ้าหลังจากเวลานี้ทารกในครรภ์ยังไม่สุกแพ็คเก็ตควรเลื่อนออกไปหลายวันควบคุมกระบวนการทุกวัน น้ำทิพย์สุกควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง

เป็นไปได้ที่จะหยุด

ผลไม้ที่ไม่สุกไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเพราะจะทำให้ผลไม้เสื่อมสภาพ คุณไม่ควรซื้อน้ำหวานปริมาณมากทันทีเนื่องจากเก็บไว้ในรูปแบบที่เหมาะสมสำหรับการใช้งานไม่เกิน 5 วัน

หากผลไม้สุกถูกหั่นเป็นชิ้นโดยที่ก่อนหน้านี้เอาเมล็ดออกมาพวกเขาสามารถแช่แข็งได้ ชิ้นจะถูกจัดเก็บในชั้นเดียวในถุงเพื่อแช่แข็งไม่เกิน 3 เดือน

เป็นไปได้ที่จะแห้ง

สามารถเตรียม Nectarines สำหรับฤดูหนาวโดยอบแห้งในเตาอบหรือในเครื่องเป่าผลไม้แบบพิเศษ กระบวนการอบแห้งไม่ทนต่อการเร่งความเร็วชิ้นหรือชิ้นบางจะต้องทำให้แห้งในชั้น

วิธีการกินน้ำหวาน

ผลไม้ฉ่ำเป็นหนึ่งในอาหารที่คนชื่นชอบมากที่สุด ผลไม้สามารถบริโภคได้ทั้งแบบดิบและแบบอบและต้ม

ตามกฎของมารยาทคุณควรกินครั้งละ 1 nectarine วางไว้ในใจกลางของแผ่น ปอกเปลือกด้วยมีดแล้วตัดผลไม้ทีละชิ้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เริ่มต้นจากด้านบน

ในความเป็นจริงคนส่วนใหญ่เลือก nectarines อย่างแม่นยำเพราะพวกเขาสามารถกินกับเปลือก

คุณกินได้มากแค่ไหนต่อวัน

นักโภชนาการแนะนำให้ไม่กินผลไม้มากกว่า 4 ผลต่อวันเพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลไม้ควรบริโภคไม่กี่นาทีก่อนรับประทานอาหารจานหลักต่อ 1 ผลไม้ เวลาที่ดีที่สุดคือช่วงครึ่งแรกของวันเมื่อร่างกายได้รับการปรับอย่างเต็มที่เพื่อดูดซับสารอาหาร

อัตราการย่อยอาหารของผลไม้ขึ้นอยู่กับอายุและสภาพทั่วไปของบุคคล แต่โดยเฉลี่ยจะใช้เวลาประมาณ 2.5 ชั่วโมง

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำให้รับประทานน้ำหวานตามฤดูกาล คุณสามารถกินมันดิบ แต่มันก็คุ้มค่าที่จะซัก

ผลไม้สดใช้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารจานเดียวส่วนประกอบของสลัดและของหวาน Nectarine เข้ากันได้ดีกับไก่เป็ดและหมูรวมถึงแฮมและอาหารทะเล

ในอาหารผลิตภัณฑ์นมเช่นโยเกิร์ตไขมันต่ำคอทเทจชีสและไอศครีมถือเป็นสิ่งที่เข้ากันได้กับผลไม้มากที่สุด

สามารถเพิ่ม nectarine ในน้ำชาแทนมะนาว คอมโพสิตกลิ่นหอมสมูทตี้และรักษายังเตรียมจากผลไม้ และการอบด้วยผลไม้เหล่านี้มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์

ฉันสามารถกินตอนกลางคืนและตอนท้องว่างได้ไหม

น้ำทิพย์สามารถและควรกินในขณะท้องว่าง ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารให้ทำงานและช่วยให้การดูดซึมสารอาหารจากมื้ออาหารตามมา

คุณยังสามารถทานผลไม้ตอนกลางคืน ไม่เพียง แต่ช่วยให้คุณได้รับเพียงพอโดยการบริโภคแคลอรี่เล็กน้อย แต่ยังช่วยดับกระหายได้อีกด้วย

ฉันกินกระดูกได้ไหม

กินเมล็ดจากเมล็ดในปริมาณน้อย อย่างไรก็ตามมันไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวเนื่องจากอิ่มตัวด้วยผลิตภัณฑ์สลายตัวที่เป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์

สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากน้ำหวาน: สูตร

การจราจรติดขัด

ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

• น้ำหวาน (8 ชิ้น);
• น้ำตาล (1 ถ้วย)

ตัดผลไม้เป็นก้อนเล็ก ๆ วางในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำตาลและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที ความสม่ำเสมอของการติดขัดที่เสร็จสิ้นนั้นอ่อนโยน

การจราจรติดขัด

ส่วนผสม:

• น้ำทิพย์ขนาดกลาง (1.5 กก.)
• น้ำตาล (1 กิโลกรัม)
• มะนาว (1 ชิ้น);
• ผงวานิลลา (1 ซอง)

หลังจากล้างเสร็จให้นำผลไม้ออกจากเมล็ดและหั่นเป็นชิ้นตามใจชอบ บีบมะนาว 1/4 ของความเอร็ดอร่อยที่เหลืออยู่ในผ้าขาว

ใส่น้ำหวานสับลงในภาชนะทำอาหารใส่น้ำตาลและน้ำมะนาว ด้านบนวางชิ้นส่วนของเปลือกมะนาวผูกไว้ในตาข่ายเพื่อให้มันยังคงอยู่ที่ด้านบน วางมวลในตู้เย็นใต้ฝาปิดสำหรับคืนนี้

หากในตอนเช้าผลไม้จะได้รับรอบน้ำผลไม้ควรแยกและต้มแยกต่างหากจนกว่าจะหนาเล็กน้อย จากนั้นเทน้ำผลไม้นี้กลับไปที่มวลแล้วนำไปต้มบนไฟอ่อน ๆ หลังจากทำให้มวลเย็นลงมันจะถูกบดอัดด้วยเครื่องปั่น

ไอศกรีม

ส่วนประกอบ:

• โยเกิร์ตไขมันต่ำใด ๆ (6 ช้อนโต๊ะ)
• น้ำหวานปอกเปลือก (1 ชิ้น);
• น้ำผึ้ง (1 ช้อนชา);
• ผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ ตามที่ต้องการ

น้ำซุปข้นผลไม้ที่มีเครื่องปั่นเพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงไปผสม หลังจากเย็นลงในช่องแช่แข็งประมาณ 1-2 ชั่วโมงไอศกรีมก็พร้อมใช้งาน

ผลไม้แช่อิ่ม

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• nectarines ขนาดเล็ก (0.5 กก.)
• น้ำ (1 ลิตร);
• น้ำตาล (300 กรัม);
• กระป๋อง 1.5 ลิตร

ต้องเลือกผลไม้เพื่อให้เข้าขวดได้ง่าย หากต้องการน้ำเพิ่มในระหว่างการเตรียมผลไม้ให้เติมน้ำตาลด้วย

ล้างผลไม้ตรวจสอบความเสียหาย สำหรับผลไม้กระป๋องตุ๋นผลไม้ทั้งเหมาะ คุณสามารถตัดน้ำหวานออกมาครึ่งหนึ่ง จากนั้นใส่ไว้ในขวด ในกรณีที่พวกเขาปิดเหมือนเดิมประมาณ 2/3 ของภาชนะควรจะเต็มและถ้าครึ่ง - 1/2

เทน้ำทิพย์ด้วยน้ำเดือดปล่อยให้มันต้มภายใต้ฝาปิดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว หลังจาก 15 นาทีเทของเหลวลงไปในกระทะเติมน้ำต้มเล็กน้อยเติมน้ำตาลนำน้ำเชื่อมไปต้มแล้วต้มอีกสักครู่

จากนั้นนำน้ำเชื่อมออกจากเตาและเติมน้ำหวานใส่ในไห ม้วนและวางบนฝาปิดจนเย็น เก็บผลไม้แช่อิ่มกระป๋องในห้องเย็นที่ จำกัด การเข้าถึงแสงอาทิตย์ คุณต้องการเครื่องดื่มในระหว่างปี

ไวน์

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีกลิ่นหอมที่ทำจาก nectarines เน้นเป็นสีเหลืองและมีรสชาติอ่อนที่ไม่ซ้ำกัน เทคโนโลยีการผลิตไวน์นั้นคล้ายคลึงกับการเตรียมเครื่องดื่มจากลูกพีชความแตกต่างอยู่ที่เศษส่วนมวลของวัตถุแห้งซึ่งขึ้นอยู่กับผลไม้ดั้งเดิม

ผลไม้ควรได้รับการสุกโดยไม่มีความเสียหายเนื่องจากแม้แต่บริเวณที่ถูกทำลายเล็ก ๆ ในผลไม้อย่างใดอย่างหนึ่งอาจทำให้รสชาติของเครื่องดื่มแย่ลง

เพื่อให้อนุภาคของเชื้อราซึ่งอาจอยู่ในปริมาณที่เหลืออยู่ในผลไม้ไม่ได้เข้าไปในสาโทเครื่องมือการปรุงอาหารทั้งหมดควรได้รับการปฏิบัติด้วยน้ำเดือดและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด คุณควรล้างมือด้วย

ในการทำไวน์คุณจะต้อง:

• nectarines (5 กิโลกรัม);
• น้ำตาล (1.5 กก.)
• น้ำ (2 ลิตร);
• sourdough หรือยีสต์ไวน์ (ขึ้นอยู่กับ 7 ลิตรสาโท);
• กรดซิตริก (25 กรัมสามารถแทนที่ด้วยน้ำผลไม้ 6 มะนาวสด)

กระบวนการ:

1. ปลดปล่อยผลไม้จากเมล็ดนวดแป้งด้วยมือของคุณ วางมวลในภาชนะเคลือบ (ไม่อนุญาตให้ใช้โลหะ) กระทะหรือที่เก็บเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้
2. เพิ่มไปยังผลไม้น้ำเชื่อมที่ทำจากน้ำและน้ำตาล 0.5 กก. ถัดไปเพิ่มกรดซิตริกและ sourdough หลังจากผสมให้ปิดฝาภาชนะด้วยผ้ากอซและวางในที่มืดเป็นเวลา 3 วัน อุณหภูมิการเก็บรักษาของมวลควรเป็นอุณหภูมิห้อง เพื่อที่จะไม่ทำให้เปรี้ยวสาโทมันจะต้องผสมทุก ๆ 10 ชั่วโมงด้วยไม้หรือด้วยตนเองแตะที่ด้านล่าง
3. 24 ชั่วโมงหลังจากการหมักของ nectarines สัญญาณของการเริ่มต้นของการหมักควรปรากฏขึ้น - กลิ่นลักษณะฟ่อและโฟม นี่จะเป็นการระบุว่ากระบวนการกำลังดำเนินการอย่างถูกต้อง
4. หลังจากผ่านไปสามวันให้กรองสาโทผ่านผ้ากอซพับหลาย ๆ ชั้นบีบเค้กแล้วทิ้ง หลังจากกรองเพิ่ม 0.5 กิโลกรัมน้ำตาลและผสม
5. เติม wort 4/5 ของถังหมัก (ควรมีที่ว่างสำหรับฟองและฟองคาร์บอนไดออกไซด์) ติดตั้งซีลน้ำที่คอ (คุณสามารถใช้ถุงมือทางการแพทย์ที่มีการเจาะขนาดเล็กด้วยเข็มบาง)
6. เพื่อการหมักที่ดีที่สุดควรวางภาชนะในที่มืดและมีอุณหภูมิคงที่ประมาณ 22-25 องศาเซลเซียส เมื่อถุงมือพองขึ้นหมายถึงจุดเริ่มต้นของระยะการหมักที่ใช้งานอยู่
7. หลังจาก 5 วันให้เติมน้ำตาล 250 กรัมลงใน wort ซึ่งควรละลายในปริมาณเล็กน้อย (ประมาณ 0.5 ลิตร) ของ wort ที่ระบายแล้ว
8. โดยเฉลี่ยแล้วกระบวนการบ่มไวน์ใช้เวลา 35 - 50 วัน ความพร้อมของไวน์นั้นสามารถตัดสินได้ด้วยถุงมือที่มีการยุบคำอธิบายของของเหลวและการตกตะกอนที่ด้านล่าง
9. ไวน์ที่ได้ควรถูกระบายทิ้งให้ตกตะกอนในถังหมักแล้วเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

น้ำผลไม้

เด็กและผู้ใหญ่ชอบน้ำหวานจากน้ำหวานพร้อมเยื่อกระดาษ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• nectarines (1 กิโลกรัม);
• น้ำ (0.5 ลิตร);
• น้ำตาล (100 กรัม);
• กรดซิตริก (หยิก)

ถือผลไม้ในน้ำต้มแล้วโอนไปน้ำแข็ง กิจวัตรเหล่านี้จะช่วยให้ปอกผลไม้ได้ง่าย ถัดไปเอาเมล็ดบดเยื่อและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ

สมูทตี้

ในบรรดาการลดน้ำหนักนั้นการผสม nectarines กับ kefir ที่มีไขมันต่ำเป็นที่นิยม ด้วยเครื่องดื่มค็อกเทลคุณสามารถแทนที่หรือเสริมหนึ่งมื้อ

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• น้ำหวาน (2 ชิ้น);
• kefir 1% (1 ถ้วย)
• น้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะในอาหารที่คุณสามารถแทนที่น้ำผึ้ง)

ลูกเต๋าผลไม้เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมกับเครื่องปั่น ควรปั่นสมูทตี้สดใหม่เครื่องดื่มนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

วาง

การรักษานี้จะดึงดูดเด็กและผู้ปกครองเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์และไม่มีส่วนประกอบที่เป็นอันตรายและปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ 145 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

สำหรับการเตรียม pastilles สำหรับ 4 คนคุณจะต้อง:

• nectarines (1 กิโลกรัม);
• น้ำผึ้ง (1 ช้อนโต๊ะ)
• กรดซิตริก (ที่ปลายมีด);
• ลูกจันทน์เทศบดและกระวาน (1 ช้อนชาต่อคน);
• น้ำตาลไอซิ่งสำหรับตกแต่ง

กระบวนการ:

1. ล้างผลไม้เปลือกและเปลือก ตัดเนื้อและปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง ฆ่ามวลในน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่นเพิ่มเครื่องเทศและกรด
2. วางมวลที่เกิดขึ้นบนแผ่นอบบนแผ่นอบ เพื่อหลีกเลี่ยงการเกาะติดจารบีกระดาษด้วยน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น ชั้นของมันฝรั่งบดที่เตรียมไว้สำหรับประกอบอาหารควรบาง (ไม่เกิน 7 มม.)
3. สีพาสเทลสามารถตากแดดให้แห้งซึ่งในกรณีนี้กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณ 2 วัน คุณสามารถเพิ่มความเร็วในการปรุงอาหารในเตาอบที่มีอุณหภูมิสูงถึง 100 ° C อบโดยเปิดประตูไว้จนกว่าจะสุก
4. หลังจากพร้อมแล้วให้นำกระดาษทิลล์ออกจากถาดแล้วยกกระดาษขึ้น หล่อเลี้ยงพื้นผิวด้วยน้ำรอสักครู่แล้วเอาแผ่นออก ตัดขนมที่เสร็จแล้วออกเป็นเส้นแล้วม้วนเป็นม้วนซึ่งสามารถแก้ไขได้ด้วยเชือกอาหาร

ได้ผลิตภัณฑ์ประมาณ 300 กรัมจากปริมาณส่วนผสมที่ระบุ มาร์ชเมลโลว์พร้อมถูกเก็บไว้ภายใต้สภาพห้องในภาชนะที่ปิดสนิท

ผลไม้หวาน

การรักษาที่อร่อยและมีสุขภาพดีจัดทำขึ้นจาก

• nectarines (1 กิโลกรัม);
• น้ำตาลทรายขาว (1 กก.)
• น้ำ (0.5 กิโลกรัม);
• กรดซิตริก (หยิก)

ล้างผลไม้หั่นเป็นชิ้น ปอกเปลือกสำหรับนี้คุณสามารถใส่ผลไม้ 1-2 นาทีในน้ำเดือด คุณต้องการน้ำเชื่อมซึ่งเตรียมโดยการผสมน้ำตาล 0.7 กิโลกรัมกับกรดและน้ำ ต้มสารละลายแล้วใส่ผลไม้ลงไป ต้มประมาณสองสามนาทีจากนั้นนำออกจากความร้อน ทำซ้ำขั้นตอน 3-4 ครั้ง จากนั้นบีบผลไม้ใส่กระดาษทิชชู่แล้วปล่อยให้แห้งประมาณ 12-24 ชั่วโมง คุณสามารถเร่งกระบวนการในตู้อบแห้งแบบพิเศษ เสร็จสิ้นการปรุงอาหารเฉพาะเมื่อผลไม้หวานแห้งสนิท

เก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในภาชนะปิดภาชนะแก้วเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้

เป็นไปได้ไหมที่สัตว์จะให้น้ำหวาน

ในปริมาณเล็กน้อยผลไม้ชนิดนี้จะเป็นประโยชน์ต่อสัตว์เลี้ยง แต่ถ้าสัตว์คุ้นเคยกับทารกในครรภ์เป็นครั้งแรกมันก็คุ้มค่าที่จะสังเกตปฏิกิริยาของมันในระหว่างวัน โดยปกติแล้วลูกพีชและน้ำหวานในปริมาณเล็กน้อยมีประโยชน์สำหรับสัตว์เลี้ยง

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับน้ำหวาน

1. การใช้ 2 ผลไม้ต่อวันตอบสนองความต้องการวิตามินซี 100%
2. กรดไฮโดรไซยานิคที่พบในเมล็ดผลไม้เป็นพิษที่รุนแรงที่สุด
3. Nectarine ได้รับการตั้งชื่อตามเครื่องดื่มพิธีกรรมของเทพเจ้าในยุคกรีกโบราณเพราะความหวานและรสชาติที่ละเอียดอ่อน
4. บ้านเกิดของผลไม้คือจีน แต่ประเทศในยุโรปใต้เป็นผู้นำระดับโลกในด้านอุปทาน ในละติจูดบางแห่งของรัสเซียก็สามารถปลูก nectarines ได้เช่นกัน
5. หลายภาษาไม่มีชื่อที่แตกต่างกันสำหรับลูกพีชและน้ำหวานแนวคิดเหล่านี้ถือเป็นคำพ้องความหมาย แต่ในวรรณคดีอังกฤษคุณสามารถค้นหาการกล่าวถึง nectarines, วันที่ 1616

ภาพถ่ายของ Nectarines