Sarımsak insan vücudunu nasıl etkiler?

Birçokları için sarımsak oldukça ağrılı bir konudur. Sonuçta, bu ürün çok lezzetli değil, ancak yaşam boyunca birçok büyükanne herhangi bir yiyeceğe koydu ve soğuk algınlığı, SARS ve grip için nasıl yararlı olduğu hakkında konuşmaya devam etti. Ama öyle mi? Sarımsakın faydalı özellikleri nelerdir? Hadi doğru yapalım.

Yararlı sarımsak nedir

Sarımsak aşağıdaki vitaminleri içerir: A, B1, B2, PP, C.

Ayrıca mineraller içerir:

• sodyum;
• potasyum;
• magnezyum;
• fosfor;
• Demir.

Gördüğümüz gibi, yeterli vitamin ve madde var, ama bunların kullanımı nedir?

İlk olarak, sarımsak oluşturan proteinlerin bağışıklığın güçlendirilmesi üzerinde yararlı bir etkisi vardır. Böylece büyükannelerimiz bize yalan söylemedi: az miktarda sarımsak, bir kişiyi zaman zaman özellikle soğuk algınlığı için tehlikeli. Evet ve eğer vücudun zaten tahriş ediciyse, o zaman sarımsağın bir parçası olan fitozitler ve allisin onlara güçlü bir rebuff verir ve bağışıklık sisteminin göreviyle başa çıkmasına yardımcı olur.

İkincisi, sarımsak kan viskozitesini sıvılaştırma ve kan pıhtılaşma riskini azaltma yeteneğine sahiptir. Başka bir deyişle, sarımsak inme, kalp krizi ve kardiyovasküler sistemle ilişkili diğer hastalıklara karşı güçlü bir profilaktiktir.

Üçüncüsü, sinir sistemi üzerinde olumlu bir etki hakkında söylemek mümkün değildir: sarımsakın bir parçası olan tiamin vücuda enerji verir, bir kişinin normal psikolojik durumunun akışına katkıda bulunur.

Dördüncü olarak, sarımsak, vücut için tehlikeli olan mikroplarla savaşmanın en iyi yoludur. Ayrıca sindirim sisteminin çok ağır yiyecekleri yedikten sonra bile daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur.

Beşinci, sarımsak, genişleyen kan damarları, arterlerin basıncını azaltabilir. Ve bu, hipertansiyondan muzdarip olanlar için geçerlidir.

Sarımsaktan ne zarar

Ancak, ne kadar yararlı olursa olsun, herhangi bir ürünün madalyonun bir ters yüzüne sahip olduğunu unutmayın. Bu sarımsak için de geçerlidir.

1. Ülser, gastrit ve karaciğer, böbrekler, bağırsakların uzun süreli hastalıklarından muzdarip tüm insanlar için yasaktır.
2. Diyet yapan herkese çok fazla sarımsak yemeyin, çünkü iştahı açabiliyor.

Viral enfeksiyonların önlenmesine gelince, bu kişi için günde iki kafadan fazla sarımsak yememesi gerekir. Amaç, istenmeyen elementlerin vücudundan kurtulmak veya gücü arttırmaksa, 3-4 kafa yemelisiniz. Daha fazla - bu zaten yukarıda açıklanan istenmeyen sonuçlara yol açabilen bir glut.

Çocuklar sarımsakları sadece çorbalarda bir madde olarak kullanabilirler. Ve bu koşullar altında bile, çocuğun vücudun olumsuz reaksiyonları olabilir:

• döküntü;
• bulantı;
• baş ağrısı;
• baş dönmesi.

Ancak daha ileri yaştaki çocuklar zaten sarımsak başları verebilir. Ancak günde bir kafa ile ve daha sonra akut solunum yolu viral enfeksiyonlarının ve akut solunum yolu enfeksiyonlarının alevlenmesi döneminde geçmek daha iyidir.

Sarımsak, elbette, çok yönlü bir üründür. Birçok olumlu ve olumsuz özelliği vardır. Onu yemelisin, ama kötüye kullanmıyorsun.