Pomelo: hyödyt ja haittaa ihmisten terveydelle

Kaakkois-Aasiassa pomeloa on viljelty yli 2000 vuotta. Hedelmien syntymäpaikka on Kiina ja Malesia, josta hedelmät levisivät koko alueelle. Pomelolla viitataan sitrushedelmiin, sitä pidetään usein greipin hybridiä, mutta tämä on väärinkäsitys.

Hedelmät "pääsivät" Eurooppaan kahdesti, aluksi ne toivat hollantilaiset merimiehet, mutta sitten pomelosta ei tullut suosittua. Ja toisen kerran hänet toi kapteeni Sheddock Amerikasta, joten hänen toinen nimensä - Sheddock.

Mikä on pomelo ja missä se kasvaa

Hedelmä kasvaa samannimisessä puussa, jonka korkeus on noin 15 m. Lehdet ovat suuret, kukat ovat valkoisia. Se on sitrushedelmien suurin hedelmä, sen massa voi olla useita kiloja ja halkaisijaltaan ja kooltaan se muistuttaa pientä melonia. Maku on hapanmakea ja katkera. Hedelmien väri on vaaleanvihreästä keltaiseen, kuori on paksua, lobules ovat suuret, erotettu toisistaan ​​tiheällä väliseinällä. Syö sekä raakaa että jalostettua.

tyypit

Nykyään pomeloa viljellään melkein koko Kaakkois-Aasiassa, samoin kuin Yhdysvalloissa (Kalifornia) ja Israel. Niitä on yli 20, mutta vain muutamaa pidetään suosituna:

1. Khao-sarvi - makuinen makea, liha on vaaleaa, ihonväri on vaaleanvihreä.
2. Khao namphung - hedelmät ovat suuren päärynän muotoisia, maistuvat makeilta, liha on vaaleaa, kuori on vaaleankeltaista.
3. Khao paen on vanhin pomelolaji, ja yli 150 vuoden ajan sitä on kasvatettu pääasiassa Bangkokissa. Hedelmät ovat hieman litistettyjä, ja kuoren paksuus on 1 cm. Hedelmillä on erityisominaisuus: kuori voi olla hiukan rypistynyt, ja jotkut uskovat virheellisesti, että tämä on merkki korruptiosta, mutta näin ei ole. Tämän lajin liha on melko suuri ja koostuu vähintään 10 lobulasta. Se maistuu makealta, katkeruuden muistiinpanoilla.
4. Khao phuang on eräänlainen hedelmä, jonka yhdysvaltalainen tutkija Wester kasvatti viime vuosisadan alussa Filippiineillä. Itse asiassa pomelo ylitettiin mandariinin kanssa. Hedelmät muistuttavat muodoltaan päärynää; iho on noin 2 cm paksu ja kypsässä sen väri muuttuu vihertävänkeltaiseksi. Massassa on 12-14 viipaletta. Hedelmä on mehukas, makuinen, ei katkeruutta. Päätoimittaja on Thaimaa, koska tässä maassa viljelylle ovat suotuisimmat olosuhteet.
5. Thongdi - Thaimaassa kasvatettu pomelo, joka eroaa kaikista muista lajeista, pääosin kooltaan, halkaisijaltaan 15 cm. Kuori on vihertävää, noin 1 cm paksu ja liha on vaaleanpunaista. Se maistuu makealta, ilman katkeruutta, paljon kuoppia. Se kehittyy hyvin olosuhteissa, jotka eivät sovellu sitrushedelmien kasvuun.

Mikä erottaa pomelon greipistä

Greippi ilmestyi pomelon ja appelsiinin satunnaisen hybridisaation tuloksena, joten se on hän - pomelon hybridi, eikä päinvastoin.Nimi greippi sai sen vuoksi, että sen hedelmät muistuttavat rypäleklustereita.

Hedelmät ovat tietysti melko samankaltaisia, mutta eroavat toisistaan ​​sekä maun, muodon että hyödyllisten alkuaineiden sisällön suhteen.

Koostumus ja kaloripitoisuus

Ensinnäkin on tärkeää huomata, että 100 g hedelmää sisältää noin 35–40 kcal, joten pomeloa pidetään ruokavaliovalmisteena. Ja useimmat ravitsemusterapeutit sisällyttävät sen ruokavalioihin.

100 g sisältää:

• Proteiinit - 0,7-0,9 g.
• Rasvat puuttuvat.
• Hiilihydraatit - noin 9 g.
• Ruokakuitu - noin 1 g.

Matalakalorisen pitoisuuden lisäksi pomelo eroaa monista hedelmistä vitamiinien, mikro- ja makroelementtien pitoisuuksilla.

vitamiinit
Se sisältää enimmäkseen B-vitamiineja, nimittäin:

1. B1-vitamiini - pelaa valtavaa roolia aineenvaihdunnassa. Se on elintärkeää normaalille kehitykselle ja kasvulle. Sillä on positiivinen vaikutus sydämen ja hermoston toimintaan, normalisoi ruuansulatuskanavan. Useimmille ihmisille tarvitaan tämän vitamiinin lisäsaanti, etenkin niille, jotka käyttävät pääasiassa keitettyä ruokaa, alkoholia ja teetä.
2. B2-vitamiini on yksi tärkeimmistä vesiliukoisista vitamiineista, koska sitä tarvitaan punasolujen ja vasta-aineiden muodostumiseen veressä. Hän myös säätelee ja normalisoi lisääntymistoimintoa. Sillä on positiivinen vaikutus hiusten, kynsien kasvuun ja kehon terveyteen.
3. B6-vitamiini - on suora rooli proteiinien sulavuuden säätelyssä kehossa. Olennaista verisolujen ja hemoglobiinin tuotannolle.

Myös pomelolla on arsenaalissaan sellaisia ​​vitamiineja:

1. C-vitamiini - ehkä yksi tärkeimmistä ja välttämättömistä vitamiineista ihmiskehossa, on tehokkain antioksidantti. Osallistuu DNA: n muodostukseen ja on välttämätöntä side- ja luukudoksen normaalille toiminnalle.
2. PP-vitamiini tai nikotiinihappo - viittaa B-vitamiineihin, kehossa on välttämätöntä osallistua hapettaviin prosesseihin. Sitä kutsutaan myös joskus ”rauhalliseksi vitamiiniksi” ja verrataan C-vitamiiniin.
3. Erikseen on syytä korostaa A-vitamiinia. Pomelo sisältää beetakaroteenia, josta eräiden entsyymien vaikutuksesta tulee A-vitamiini. Jos puhumme tablettien ottamisesta, niin useimmissa tapauksissa vitamiinin yliannostus on mahdollista, joten on parempi käyttää beetakaroteenia sisältäviä tuotteita.

macronutrients

1. Kalsium on alkuaine, joka tarvitaan luukudoksen muodostumiseen ja uudistumiseen. Yhdessä natriumin kanssa se tukee solujen välisten kalvojen toimintaa.
2. Magnesium on elementti, jota monet tutkijat kutsuvat "elämän metalliksi", koska se osallistuu melkein kaikkiin kehon aineenvaihduntaan liittyviin prosesseihin ja tukee kaikkien solujen terveyttä.
3. Natrium - muodossa tai toisessa löytyy jokaisesta ihmisen elimestä. Tästä voimme päätellä, että sen puute voi vaikuttaa kehon normaaliin kehitykseen.
4. Kalium on alkuaine, joka vastaa solujen välisestä aineenvaihdunnasta. Kaliumin vähenemistä kehossa ei voida tunnistaa heti, mikä on tietty uhka. Yksi lukumäärän vähentymisen merkistä on kouristelu ja kipu, koska ne vaikuttavat lihaksen "vahvuuteen". Tämän elementin puute tekee verisuonista ohuempia, mikä lisää paineita.
5. Fosfori on toinen tärkeä hyödyllinen makroelementti, joka sisältyy pomeloon. Huolimatta siitä, että suurin osa siitä on hampaissa ja luissa, voidaan turvallisesti sanoa, että se on tärkeä koko keholle, koska se on suoraan mukana solukalvojen muodostumisessa.

Hivenaineet

1. Rautaa. Tämän elementin päätehtävä on hapen kuljettaminen kaikkiin kehon soluihin. Happi on vastuussa raudasta, jonka jälkeen punasolut jakavat sen kaikille elimille. Se osallistuu myös suoraan aineenvaihduntaan, koska rauta on olennainen osa monia proteiineja ja entsyymejä.
2. Sinkkiä. Tämä elementti on yhtä tärkeä kuin muut. Ihmisen on kuluttava riittävä määrä sitä, koska se osallistuu aineenvaihduntaan ja auttaa luiden ja hampaiden vahvistamisessa.Sinkki on välttämätön myös melkein kaikkien proteiinien synteesille ja pilkkomiselle.
3. Kuparia. Sen ansiosta raudasta kehossa tulee hemoglobiinia ja se osallistuu myös tiettyjen entsyymien muodostumiseen.

Mikä on hyödyllistä pomelo

Jo mainittujen hyödyllisten elementtien lisäksi pomelonhedelmissä on myös muita, jotka vaikuttavat positiivisesti koko ihmiskehoon ja voivat joissain tapauksissa olla erityisen arvokkaita naiselle, miehelle tai lapselle.

Naisille

Hedelmäkoostumus sisältää eteerisiä öljyjä ja flavinoideja, jotka edistävät haiman normaalia toimintaa ja estävät rintasyöpäsolujen kehitystä. Ne helpottavat myös kemoterapian postoperatiivista tilaa ja vaikutuksia.

Naisten vaihdevuosien vaiheessa hormonaalinen tausta on häiriintynyt, mikä johtaa osteoporoosin esiintymiseen. Pomelo auttaa poistamaan ylimääräisen estrogeenin kehosta ja osallistuu siten hormonaalisen tason normalisointiin. Ja sen fosfori ja kalsium sen koostumuksessa estävät osteoporoosin kehittymistä ja vahvistavat luukudosta. Siksi hedelmät ovat joissain tapauksissa pakollisia tietyssä ikäisessä naisessa.

Pomeloa käytetään myös kosmeettisissa tarkoituksissa, se tasoittaa ryppyjä ja parantaa ihonvoimaa. Sen mehua voidaan käyttää pesemiseen ja naamioiden valmistukseen.

Miehille

Pomelon sisältämät antioksidantit pystyvät poistamaan myrkkyjä ja toksiineja kehosta, joten hedelmät on nautittava krapulan jälkeen.

Hedelmät sisältävät eteerisiä öljyjä, jotka tekevät pomelosta voimakkaan aphrodisiaakin, mikä lisää huomattavasti miesten sukupuoliviettiä. Ja C-vitamiinin läsnäolo vahvistaa verisuonten seinämiä ja parantaa lantion verenkiertoa, mikä lisää erektiohäiriöitä.

Raskauden aikana

Pomelo sisältää monia hyödyllisiä aineita, mikä tekee siitä erinomaisen hedelmän raskaana oleville äideille. Ensinnäkin se on C-vitamiini, joka suojaa äidin ja siten lapsen immuunijärjestelmää. Hedelmiä voi syödä sekä ensimmäisellä kolmanneksella että paljon myöhemmin.

Fosforin ja kalsiumin läsnäolon ansiosta pomelo ei vain vahvista äidin luukudosta, vaan myötävaikuttaa myös sikiön luuston normaaliin kehitykseen. Merkittävä hyödyllinen ominaisuus on verenpaineen lasku, joka nousee usein raskaana olevilla naisilla.

Hedelmät voivat ja pitäisi syödä raskaana olevat naiset, jotka kärsivät maha-suolikanavan ongelmista. Se normalisoi suoliston, pysäyttää närästyksen ja röyhtäilyn. Se myös parantaa mielialaa ja auttaa torjumaan masennusta.

Imettäessä

Imetys on ajanjakso, joka on erittäin tärkeä jokaiselle lapselle kuuden ensimmäisen elinkuukauden aikana. Äidin maito suojaa häntä viruksilta ja infektioilta. Siksi on niin tärkeää noudattaa tiettyä ruokavaliota tällä hetkellä.

Useimmat asiantuntijat eivät suosittele terveellisten tuotteiden saannin rajoittamista, koska äidin keholle hyötyvä on hyödyllinen myös lapselle. Pomelon tapauksessa, kuten useimmissa sitrushedelmissä, on kuitenkin varaus. Ei ole mikään salaisuus, että jopa tavallinen ruoka voi aiheuttaa allergisen reaktion, puhumattakaan hedelmistä, kuten mandariineista, appelsiineista ja pomelosta. Käytä niitä varovasti. Jos äiti haluaa lisätä ne ruokavalioon, se tulisi tehdä vähitellen.

Lapsille

Hedelmiä voidaan antaa lapsille kahden vuoden iästä lähtien, koska ne voivat aiheuttaa allergioita varhaisessa iässä. Lapsen voi syödä pomeloa usein, enintään 2-3 kertaa viikossa, koska hedelmät vaikuttavat merkittävästi ruuansulatukseen. Lapsilla, joita käytetään usein, se voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan vaurioita.

Hedelmät ovat yleensä erittäin hyödyllisiä lapsille, koska ne sisältävät suuren määrän C-vitamiinia, joka vahvistaa immuunijärjestelmää. Yhdessä muiden lääkkeiden kanssa pomeloa käytetään anemian hoitoon, koska siinä on rautaa.

Silti lapsille tarkoitetun pomelon hyödylliset ominaisuudet:

1. Fosforipitoisuuden ansiosta pomelo parantaa lapsen henkistä potentiaalia.
2. Jos syöt säännöllisesti hedelmiä, verenpaine normalisoituu.
3. Limonoidit estävät syöpäsolujen kehitystä, joten se sisältyy syöpään alttiiden lasten ruokavalioon.
4. Raudan, sinkin ja magnesiumin ansiosta pomelo tehostaa aineenvaihduntaa, mikä johtaa energian vapautumiseen, mikä on välttämätöntä aktiivisesti urheiluun osallistuville lapsille.
5. Pektiini normalisoi ja parantaa ruoansulatuskanavaa.

Kuorinnan pomelon edut

Harjan kaunis ja kirkas kuori tuoksuu hyvältä ja sisältää hyödyllisiä bioflavonoideja ja PP-vitamiinia, jolla on suotuisa vaikutus ruuansulatuksessa. Erityisesti se estää siihen liittyviä sairauksia. Kuoren syöminen ei toimi, koska se on syömätöntä ja katkeraa. Mutta voit lisätä sen teetä tai tehdä siitä hilloa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia pomelo kun laihduttaa

Kuten aiemmin mainittiin, monet asiantuntijat sisällyttävät laihtumiseen tarkoitettuun ruokavalioon. Tämän tuotteen merkitys johtuu siitä, että koostumuksessa olevien kuitujen takia hedelmät aiheuttavat kylläisyyden tunnetta ja vitamiinit ja ravinteet kompensoivat niiden puutteen ravinnossa.

Itse hedelmissä on melko matala kaloripitoisuus, ja suuri määrä makro- ja mikroelementtejä, jotka osallistuvat imeytymiseen ja aineenvaihduntaan, parantaa aineenvaihduntaa ja aiheuttaa rasvojen hajoamisen, vastaavasti, osaltaan painonpudotukseen. Ruoansulatuskanavan normalisointi vaikuttaa myös laihtumiseen ja yleiseen terveyteen.

Asiantuntijat suosittelevat pomelon syömistä mono-ruokavalioiden kanssa ja sisällyttämään ruokavalioon paastopäivinä.

Pomelo lääketieteessä

Diabeteksen kanssa

Yksi harvoista tuotteista, joka on hyväksytty tyypin 1 ja tyypin 2 diabetekseen, on pomelo. Sen glykeeminen indeksi on 30, mikä on normaali indikaattori potilaille, joilla on tällainen patologia.

Hedelmissä on vähän kaloreita, joten sinun ei pitäisi huolehtia kuvasta. Se tyydyttää kehon hyödyllisillä aineilla, mikä on erittäin tärkeää diabeetikoille. Se vähentää myös verensokerin määrää ja estää sen hyppyjä.

Pomelolla on myönteinen vaikutus haimaan, jonka toimintahäiriöt ovat ongelma kaikille diabeetikoille. Sen koostumuksen eteeriset öljyt auttavat siirtämään erilaisia ​​tartuntatauteja helpommin. Pomelo voi vahingoittaa vain niitä, joilla on henkilökohtaista suvaitsemattomuutta, kaikkien muiden tulee ja heidän pitäisi käyttää sitä.

Hedelmien määrä, joka voidaan kuluttaa taudin kanssa, on enintään 150 g, joten hedelmät on jaettava useisiin osiin. Pomelon mehu voidaan juoda enintään 100 ml kerrallaan.

Haimatulehduksella

Haimatulehduksen ruokavalion erityispiirre on, että taudin ensimmäisellä kerralla tai sen pahenemisella ei ole kategorisesti suositeltavaa syödä tuoreita ruokia. Ajan myötä tämä kielto kumottiin osittain. Kun puhutaan erityisesti pomelosta, sen käyttöä haimatulehduksessa ei suositella.

Pomelon muodostavat orgaaniset hapot aktivoivat vatsan. Ne ovat myös rauhasten aktivaattoreita, jotka vastaavat entsyymien tuotannosta, jotka edistävät nopeutettua ruuansulatusta, jota ei suositella tähän tautiin.

On syytä muistaa, että ajan mittaan asianmukaisen hoidon avulla monet hedelmät ja vihannekset voidaan palauttaa ruokavalioon. Sinun on kuitenkin oltava varovainen, ettet ole aivan taudin hoitopolun alussa.

Gastriitti

Gastriitti on sairaus, joka esiintyy vähentyneellä, lisääntyneellä ja joskus normaalilla happamuudella. Lisääntyneellä happamuudella pomelon käyttö on kategorisesti toivottavaa. Se sisältää suuren määrän orgaanisia happoja, jotka vaikuttavat negatiivisesti jo tulehtuneeseen mahalaukun limakalvoon.

Samaan aikaan sikiön syöminen rajoitetuissa määrissä on matalammalla happamuudella. Tässä tapauksessa happamuuden lisääntyminen ei ole haitallinen, mutta siitä on hyötyä. Lisäksi samat orgaaniset hapot hedelmäkoostumuksessa edistävät liikkuvuutta ja parantavat ruuansulatusta. Siksi selkeä vastaus kysymykseen - onko tuote hyödyllinen tai haitallista mahatulehdukseen, ei. Joka tapauksessa, jos sisällytät tämän tuotteen tämän taudin potilaiden ruokavalioon, sinun on joka tapauksessa neuvoteltava lääkärin kanssa ja läpäistävä useita testejä.

Suolille

Kuten jo edellä mainittiin, pomelo vaikuttaa suoraan ruoansulatuskanavan toimintaan, koska sen koostumuksessa on suuri määrä orgaanisia happoja, kuten myös erityinen kuitu, joka eroaa muista sitrushedelmistä. Tämä auttaa poistamaan toksiineja ja toksiineja. Pomelon säännöllisen käytön yhteydessä ruoansulatus ja mahalaukun liikkuvuus paranevat.

Ummetus

Kun halkaistaan ​​monimutkaisia ​​proteiineja, häiriöiden ja ongelmien esiintyminen maha-suolikanavassa on mahdollista. Pomelo sisältää noin 1/4 päivittäisestä kuidun normista, mikä normalisoi ruuansulatusta ja estää ummetusta ja ripulia. Se stimuloi myös entsyymien tuotantoa, jotka vaikuttavat aktiiviseen ruoan hajoamiseen, mikä helpottaa proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien imeytymistä.

Kihti

Kihti on sairaus, joka liittyy virtsahapposuolojen kertymiseen niveliin. Tässä taudissa tulee lääkkeiden ohella noudattaa tiettyä ruokavaliota sairauden voittamiseksi. Kihti, on mahdollista syödä pomelo, kuten muut sitrushedelmät, mutta ennen sitä, sinun on silti neuvoteltava tarkkailija asiantuntija. C-vitamiinin ja orgaanisten happojen läsnäolo ei vaikuta suolojen laskeutumiseen niveliin.

Kihtiravinteen laatimiseksi oikein, sinun tulee olla tietoinen siitä, että puriinia ja virtsahappoa sisältävien tuotteiden käyttöä ei suositella. Jopa tulehduksen yhteydessä pomeloa ja joitain muita hedelmiä voidaan kuluttaa pelkäämättä tilanteen pahenemista.

Kihti taudin torjunnassa C-vitamiini on erittäin tärkeä, jota löytyy suurista määristä luussa. Se hidastaa luu- ja sidekudossolujen ikääntymistä, ja yhdistetty toiminta joidenkin lääkkeiden kanssa vain vahvistaa viimeksi mainittujen vaikutusta. Lisäksi vitamiini nopeuttaa ja helpottaa uraattien poistoa potilaan kehosta.

Maksalle

Tuotteet, jotka sisältävät pääasiassa A- ja C-vitamiineja, ovat hyödyllisiä maksalle, joten pomelo ei vain vahingoita sen työtä ja kuntoa, vaan päinvastoin, se on erittäin hyödyllinen. Lisäksi alkuaineiden, kuten magnesiumin ja kaliumin, läsnäolo lisää vain hedelmien etuja.

Kolekystiitin kanssa

Kuten haimatulehduksen ja diabeteksen kohdalla, kolekystiitin kanssa on noudatettava tiettyä ruokavaliota. Yhdessä otettujen valmisteiden kanssa hedelmät auttavat sappirakon normaalia toimintaa.

Useimmat ravitsemusterapeutit ja lääkärit suosittelevat mahalaukun, etenkin peristaltikan, toiminnan ja sapen toiminnan parantamista.

Pomelo, jossa on runsaasti vitamiineja, ravintokuituja, makro- ja mikroelementtejä, on erittäin sopiva kolerakuumetulehduksen potilaiden ruokavalioon. Lisäksi hyödylliset aineet pomelo stimuloivat sappi- ja ruuansulatuskanavien eritystä, alentavat kolesterolia ja poistavat ummetusta. Ja C-vitamiini estää sapen paksuuntumista ja siten kivien muodostumista sappirakossa.

Pomeloon perustuvat perinteisen lääketieteen reseptit

Kivien liukeneminen ja poistaminen munuaisista ja sappirakon

Aluksi sinun pitäisi kieltäytyä kokonaan päivästä, voit juoda vettä rajoittamattomina määrinä. Ennen toimenpiteen aloittamista on parasta tehdä puhdistava peräruiske ja tunnin kuluttua juoda lasillinen oliiviöljyä ja 200 ml pomelommehua. Oliiviöljyn juomisen jälkeen voi ilmetä pahoinvointia, joten on parempi makuua heti. Noin puolen tunnin kuluttua sinun on otettava suola laksatiivinen. Seuraavana päivänä toimenpide on toistettava.

Kivien poistuminen näkyy virtsassa pienten jyvien muodossa. Toimenpide toistetaan, kunnes hiekan poistuminen pysähtyy. Sen kesto voi kestää noin viikon, mutta tulos on sen arvoinen.Ennen toimenpidettä ja sen jälkeen voit tehdä ultraäänitutkimuksen ja nähdä kuinka tehokas menetelmä on.

Verisuonten seinämien vahvistaminen

Pomelonkuoren koostumus sisältää PP-vitamiinia, joka myötävaikuttaa verisuonten lujuuteen ja kimmoisuuteen. Tämä varmistaa askorbiinihapon siirtymisen ja vaikuttaa kolesterolin määrään kehossa. PP-vitamiini on vesiliukoinen, joten se on riittävän helppo eristää. Tätä varten kuutiokuutiot tulisi laittaa kiehuvaan veteen tunniksi. Sitten tulokseksi saatu liuos tulisi juoda, ja syö kuori.

anemia

Anemia johtaa raudan puutteeseen ihmiskehossa. Tauti hoidetaan melko yksinkertaisesti - hedelmä- ja vihannesmehusekoitteilla: greippi, pomelo, omena tai porkkana. Tämän tai sen mehun määrää sekä koostumusta voidaan muuttaa ajoittain.

Osteokondroosin hoito

Vesi-suolatasapaino on tärkeä elinten normaalille toiminnalle, jos sitä rikotaan. Tarvittavien osien puuttuessa esiintyy etenkin natriumia, osteokondroosia, kihtiä tai niveltulehduksia.

Kansanlääke ei ole lääke, mutta sitä voidaan käyttää yhdessä päälääkkeen kanssa hoidon tehostamiseksi. Tärkeintä on tämä: sinun on pureskeltava pomelonkuorta useita minuutteja ja nieltävä se sitten. Tämä tulisi tehdä kerran päivässä. 10 toimenpiteen jälkeen voit arvioida tuloksen.

Ysän hoidossa

Työkalu on melko yksinkertainen valmistaa, tarvitset: 0,5 kg pomeloa, 0,25 ml hunajaa ja 0,1 l vodkaa. Pomelon massa on murskattava astiaan, kaada vodka ja anna hautua päiväksi.

Kuumenna sitten astiaa vesihauteessa, kunnes vodka on kokonaan haihtunut. Kaada saatu massa hunajalla. Ota kolme kertaa päivässä, yksi rkl.

Pomelo kosmetologiassa

Ikääntymistä estävä naamio

Nuorentavan naamion valmistamiseksi sinun on otettava 100 g hedelmälihaa, sama määrä hunajaa ja 50 g sitruunamehua. Ensin sinun on puhdistettava luudanpuun massa perusteellisesti ja jauhaa se perunamuusiin, joka sekoitetaan hunajaan, ja lisää sitten sitruunamehu. Maski tulee levittää kasvoille ja jättää 20-25 minuutiksi, sitten huuhtele lämpimällä mineraalivedellä. Älä pyyhi pyyhkeellä toimenpiteen jälkeen. Kun iho on kuivunut, voidaan levittää kosteusvoidetta.

Ravitseva naamio

Maskin valmistamiseksi sinun on otettava 100 g pomelosellua, ruokalusikallinen hunajaa ja sitruunamehua. Massa on kuorittava, hienonnettu, lisää hunaja ja sitruunamehu, sekoitetaan huolellisesti. Levitä ennen nukkumaanmenoa, paitsi silmien ympärille, 10 - 15 minuutin ajan, huuhtele sitten vedellä. Iho tällaisen naamion jälkeen on pehmeä, kasvojen sävy tasaantuu, tulehdus poistuu, huokoset puhdistuvat.

Rasvaisen ihon voide

Lotion valmistamiseksi tarvitset vodkaa ja suoraan pomelon massaa. Jälkimmäinen on puhdistettava ja leikattava paloiksi. Aseta sitten matalaan astiaan ja kaada vodkaa, jonka tulisi peittää hedelmät 2 cm: lla. Infuusion tulisi olla 2 viikkoa sekoittaen ajoittain. Siivilöi, laimenna saatu neste keitetyllä vedellä 1: 1.

Haitat ja vasta-aiheet

Pomelolla ei ole vasta-aiheita, mutta sen käyttöä ei suositella, jos munuaisissa tai maksassa on ongelmia, mahalaukun happamuus on rikottu, samoin kuin henkilökohtainen suvaitsemattomuus.

Liiallinen käyttö voi aiheuttaa huimausta, pahoinvointia, ummetusta tai ripulia.

Kuinka valita kypsä pomelo myymälästä

Vientiä varten pomelo tulee olemaan kypsä. Kypsymisprosessi tapahtuu kaupan matkalla ja hyllyillä, joten sinun on tiedettävä, kuinka valita oikeat hedelmät, jotta et tule pettymään ostoon.

1. Ensimmäinen asia, johon sinun tulisi kiinnittää huomiota, on hedelmän väri, sen on vastattava lajiketta.
2. Toiseksi: hedelmien on oltava pehmeitä ja niiden on oltava miellyttävä ominainen tuoksu.
3. Kolmanneksi: koon tulisi vastata painoa.Esimerkiksi joskus melko suuri pomelo voi olla kevyt, mikä tarkoittaa, että siihen ei ole kertynyt tarpeeksi kosteutta, mikä tarkoittaa, että massalla ei ole makua tai ravintoarvoa.
4. Ja viimeinen: hedelmillä ei saa olla vaurioita, kolhuja tai rappeutumisen jälkiä.

Kuinka ja mihin pomelo säilytetään oikein

Harva tietää, kuinka pomeloa voidaan säilyttää oikein ja missä hedelmien pienen suosion takia. Kestoaika riippuu tyypistä. Jos valitset ostamisen yhteydessä oikean hedelmän, sitä voidaan säilyttää jopa 8 viikkoa.

Joten pomelo, kuten kaikki sitrushedelmät, rakastaa pimeitä ja viileitä paikkoja, ihanteellinen lämpötila tähän on + 5 ° C. Sellaisissa olosuhteissa sitä säilytetään 7 - 8 viikkoa. Jos hedelmä on huoneenlämmössä sisätiloissa, kun auringonvalo altistuu sille, ajanjakso lyhenee 3-4 viikkoon.

Kypsättömiä hedelmiä ei tule asettaa jääkaapiin tai viileään paikkaan, koska ne eivät näissä olosuhteissa tule kypsiksi. Tällaiset hedelmät varastoidaan parhaiten huoneenlämmössä. Epäküpsyyden merkkejä ovat sikiön epätasainen väritys ja luonteenomaisen hajun puuttuminen.

Jääkaapissa pomeloa tulisi säilyttää siten, että hedelmät eivät kosketa toisiaan ja että ne kääritään tarttuvalla kalvolla. Jos yksi niistä alkaa huonontua, se tulisi poistaa muista.

Kuorittuja hedelmiä ei voida säilyttää edes jääkaapissa yli päivän.

Kuinka syödä pomelon hedelmiä

Kuinka paljon voit syödä päivässä

Koska pomelo vaikuttaa merkittävästi vatsan toimintaan, tätä tuotetta ei kannata väärinkäyttää. Optimaalisen päivittäisen annoksen tulisi olla puoli sikiötä.

Voinko syödä yöllä

Koska hedelmät nopeasti unelmoivat nälän sekä vähäkalorisia ja eivät ylikuormita vartaloa, sitä voidaan syödä milloin tahansa, myös yöllä.

Miksi katkera pomelo

Joskus pomelo on hieman katkeraa, ja tämä on aivan normaalia. Katkeruuden ei kuitenkaan tulisi olla yhtä voimakasta kuin greipin. Jos hedelmä on selvästi katkeraa, se tarkoittaa, että se on yli kypsä tai jäädytetty. Näin tapahtuu, koska pomelo lähetetään edelleen vihreänä ja tiellä se voi unohtaa.

Kuinka puhdistaa pomelo nopeasti

Ne, joilla on vahvat sormet ja kynnet, voivat kuori hedelmät ilman aputyökaluja; kaikki muut tarvitsevat pienen veitsen. Aloittamiseksi luuta on pestävä ja kuivattava.

Kuori hedelmät nopeasti ja oikein, sinun on ensin leikattava yläosa. Sitten useita viiltoja tulisi tehdä alaspäin, kaada kuori varovasti ja erota massasta. Jos hedelmät ovat kypsiä, niin se ei ole vaikeaa.

Mitä voidaan keittää pomelosta: reseptit

Pomelo- ja katkarapasalaatti

Meren antimia on aina yhdistetty sitrushedelmiin, ja pomelo ei ole poikkeus.

Salaatin valmistamiseksi tarvitset:

• 1 pieni pomelo.
• 200 g katkarapuja.
• Suola maun mukaan.
• Puoli sitruunaa.
• Tl hunajaa.
• Salaattia.
• Punainen paprika.
• Arugula, granaattiomena siemenet.

Salaatin valmistus on hyvin yksinkertaista: tätä varten keitä katkarapu, kuori ja jäähdytä. Puhdista luuta huolellisesti ja leikkaa viipaleet 2-3 osaan. Sekoita suola, hunaja, sitruunamehu, oliiviöljy ja pippuri kastikkeeksi. Katkarapu, hienonnettu pomelo ja kastikesekoitus, lisää koristelista ja salaattia, tarjoile ruokalaji, ripottele granaattiomena-siemenillä.

hillo

Hilloa varten tarvitset pomeloa, sokeria, sitruunamehua. Voit lisätä muskottipähkinää tai neilikkaa.

Pomelo on puhdistettava huolellisesti, kilogrammalle massaa tarvitaan 700–800 g rakeistettua sokeria. Ripottele massa sokerilla, lisää sitruunamehu (100 ml) ja anna 6-7 tunnin. Sen jälkeen laita tuli ja kiehauta, jäähdytä ja hauduta noin 5-7 minuuttia. Koska liha on hieman kuivempi kuin muut sitrushedelmät, hillo on paljon paksumpi.

Pomelo-mandariini ja cashew-smoothie

Smoothiet, toisin kuin mehut, ovat hyödyllisempiä, koska ne pitävät kuitua koostumuksessaan, minkä vuoksi verensokeri ei nouse.

Ruoanlaittoon tarvitset: 200 g pomelosellua, 4 pientä mandariinia, 20 g cashewpähkinöitä.

Pomelo ja mandariinit on puhdistettava huolellisesti kuorista ja siemenistä. Pomelo-massa on leikattava pieniksi paloiksi. Aseta pähkinät aluksi tehosekoittimeen. Lisää hedelmät, kun ne on murskattu jauheeksi. Vatkaa hedelmiä pähkinöillä 3-4 minuuttia. Pomelosta valmistettu terveellinen smoothie on valmis.

Sokeroitu hedelmä

Sokeroidun pomelon valmistuksessa ei ole myöskään mitään monimutkaista. Tätä varten tarvitset pomelonkuorta, vettä, sokeria ja kärsivällisyyttä.

Ensin sinun täytyy leikata hedelmän kuori ja lisätä vettä kahden päivän ajan. Vesi on uusittava kahdesti päivässä, jotta katkera maku jättää sen. Valuta sitten ja lisää tuoretta, laita tuli ja kiehauta. Tämä toimenpide on toistettava 4-7 kertaa, kunnes kuori muuttuu läpinäkyväksi. Nyt kuori on peitettävä sokerilla ja lisää vettä niin, että se peittää sen hieman. Laita tulisija uudelleen ja keitä 30–40 minuuttia. Kun persiljakuorin pomelo on jäähtynyt huoneenlämpötilaan, laita ne pergamenttipaperille ja kuivaa. Kuivausprosessi voi kestää useita päiviä.

Onko mahdollista antaa eläimille pomelon hedelmiä?

On yleinen käsitys, että sinun ei pidä ruokkia eläimiä tuotteilla, jotka eivät ole heidän luonnollisessa elinympäristössään. Mutta voimme turvallisesti sanoa, että eläin ei syö sitä, mikä on sille haitallista. Sitrushedelmistä, nimittäin pomelosta, sen käyttö eläimissä ei aiheuta vaaraa, päinvastoin, hyödyllisistä aineista ja alkuaineista on vain hyötyä.

Älä ruoki lemmikkieläinten pomeloa, jos sillä rikotaan ruuansulatuksia, diabetes tai henkilökohtainen intoleranssi hedelmälle.

Uskotaan myös, että sitrushedelmät ovat vaarallisia eläimille, koska C-vitamiinia on runsaasti.

Mielenkiintoisia faktoja pomelon hedelmistä

1. Pomelo on suurin sitrushedelmä.
2. Pomeloa myydään päällystetyllä kalvolla, joka suojaa sitä homeelta ja sieniltä.
3. Pomelon massa on kuivempi kuin muiden sitrushedelmien, joten mehua ei ole käytännöllistä valmistaa siitä.
4. Sikiön paino voi olla 10 kg ja kuoren paksuus on 5 cm.
5. Kiinassa he edelleen antavat pomeloa uudelle vuodelle.
6. Mitä raskaampi hedelmä, sitä maukkaampi ja ravitsevampi se on.

Pomelon hedelmäkuva