כרוב רומנסקו: יתרונות בריאותיים ופגיעות

רומנסקו הוא כרוב שאינו יוצא דופן במראהו ושימושי בהרכב. המוצר דיאטטי, נספג היטב. תרבות ירקות היא הכלאה של כרובית וברוקולי, היא מגדלת באזורים חמים עם השקיה מתונה ומשתמשת ברוטב עליון אלקליין.

מה זה רומנסקו

התרבות שייכת למשפחת הכרוב. ירק מעובד באיטליה, השתפר בהולנד. ראש הכרוב מורכב מניצנים ירוקים בהירים הגדלים בספירלה ומקנים לצמח מראה זר. התפרחות מוקפות עלים.

הם משתמשים רק בראש של יבול ירקות: יש לו טעם של אצות. אין ריח חריף ומרירות. מוצר מתוק עם תו אגוזי קרמי. כרוב זה נקרא גם אלמוגים, יש בו הרבה סיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים. ראשי כרוב יכולים להיות בעלי גדלים ומשקלים שונים. לרוב הם שוקלים לא יותר מ- 0.5 ק"ג. ככל שהטיפול טוב יותר, הכרוב גדול יותר.

מינים

ישנם כמה זנים עיקריים של רומנסקו:

1. גביע אמרלד. מגוון הבשלות בינוניות. משקל הכרוב כ 500 גרם.
2. הפנינה. תקופת ההבשלה מאוחרת בינונית, משקל - כ 800 גרם.
3. פונטוברדה. הכרוב גדול מספיק - עד 1.5 ק"ג. זן זה מאופיין בהבשלה בינונית.
4. ורוניקה כמו בגרסה הקודמת, ההבשלה ממוצעת, משקל ראשי הכרוב הוא המקסימום מכל הזנים - כ -2 ק"ג

תכולת הרכב והקלוריות

המוצר דל קלוריות, 100 גרם מכיל 30 קק"ל בלבד. פחמימות, חלבונים ושומנים בהרכב 4.2, 2.5, 0.3 גרם בהתאמה. רומנסקו מכיל מים, סיבים תזונתיים, אפר, עמילן, חומצות שומן נדיפות, אורגניות ולא רוויות.

הרכב הוויטמינים מיוצג על ידי ויטמינים מקבוצה B (B1, 2, 3, 4, 5, 6, 9), A (ופרוביטמין שלו), E, ​​C, H, K. מבין המינרלים, הרכב מכיל זרחן, נתרן, אבץ, אשלגן. , מנגן, מגנזיום. בנוסף, כרוב מכיל ברזל, נחושת, סלניום, פלואור, סידן.

תכונות שימושיות של כרוב רומנסקו

1. הירק אינו גורם לתגובות אלרגיות ועוזר להיפטר מהטעם המתכתי בפה, משיב את הרגישות של בלוטות הטעם במקרה של הפרעות טעם.
2. המוצר מסייע לעצירת תהליכי ריקבוב ותסיסה במעיים, חיזוק שיניים ועצמות, השבת תאים בתהליכים דלקתיים.
3. כרוב כלול בתפריט הדיאטה במאבק נגד השמנת יתר.
4. רומנסקו משמש גם לשמירה על תפקוד תקין של הכליות, הכבד, הלבלב ובלוטת התריס.

הרופאים ממליצים לכלול כרוב רומנסקו בתזונה בתקופת הלידה, מכיוון שהוא מכיל הרבה חומצה פולית. במהלך ההריון עולה הצורך ברמה גבוהה של חומר זה. צריכת חומצה פולית מתחילה בעת תכנון ההיריון ונמשכת עד לסיומה, צורכת מזון נוסף המכיל רכיב זה.

מאפיינים שימושיים הם כדלקמן:

1. שיפור זרימת המוח. בשל ההשפעה החיובית על תפקוד האיבר המרכזי של מערכת העצבים המרכזית, יותר חמצן נכנס לתאים.
2. חיזוק שריר הלב. בעת השימוש במוצר, הגוף מקבל חומרים חשובים ללב - ויטמינים B, K, אומגה 3. כתוצאה מכך קצב הלב מנרמל.
3. הגנה מפני פגיעה ברדיקלים חופשיים. כרוב של המין המדובר מכיל נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים. כאשר מכניסים ירק לתזונה, מופחת הסיכון לפתח תהליכי סרטן.
4. הגנה מפני מחלות זיהומיות. מינרלים, ויטמינים ונוגדי חמצון מגבירים את הגנות הגוף הנחוצות למאבק במיקרואורגניזמים מזיקים.
5. נורמליזציה של רמת הסוכר, ביטול הכולסטרול הרע. סיבים תזונתיים עוזרים לנרמל את תוכן החומרים הללו בדם.
6. שיפור הראייה. ויטמין A מסייע בשיקום מצב בריא של איבר הראיה. בתפרחות ספירליות הוא מכיל בכמויות גדולות. עם רמה מספקת של ויטמין A, ניתן למנוע ניוון מקולרי ברשתית.
7. התאוששות מערכת העיכול לקויה. סיבים תזונתיים של כרוב מסייעים בשיפור תפקוד מערכת העיכול ותורמים להסרה עדינה של רעלים, מתכות כבדות.
8. גירוי של זרימת הדם. ברזל נשלח להפעלת ייצור תאי דם אדומים, כתוצאה מכך משוחזר התהליך המלא של אספקת חמצן לרקמות ואיברים.
9. חיזוק מערכת העצבים. מרכיבי המוצר עוזרים להילחם במצבי לחץ ונדודי שינה.

הרכב ויטמין-מינרלים רב עוצמה תורם להתפתחות של השפעות כאלה:

• תאוצה מטבולית;
• טיהור חלקי של הגוף מכולסטרול מזיק וחומרים רעילים;
• הגדלת האלסטיות של דפנות כלי הדם, חיזוק הכלים;
• נורמליזציה של קרישת הדם;
• שיפור בשלשול, עצירות, טחורים;
• חיזוק צלחת הציפורן, מתן מראה בריא לשיער;
• שיקום מיקרופלורת מעיים;
• הגנה מפני סרטן, טרשת עורקים, תהליכים פתולוגיים בריאות.
• עיכוב היווצרות והתפתחות תאי גידול;
• ביטול הפרעות דימום.

אם אתה משתמש באופן קבוע ברומנסקו, הגוף יהיה קל יותר להתמודד עם פתוגנים של זיהומים. בנוסף, תהליך תיקון אזורי העור הפגועים יואץ.

אם לילד אין בעיות בריאותיות, רומנסקו ניתנת כמזונות משלימים החל משמונה חודשים. בהתחשב במראה האטרקטיבי של הירק, קרוב לוודאי שבשנים בוגרות יותר, התינוק יאכל אותו בהנאה.

פגיעה והתוויות נגד

כרוב רומנסקו לא תמיד מועיל לגוף. כאשר משתמשים בו, נזק מסוים אפשרי לאנשים המועדים להיווצרות גזים מוגברת ומועדים לשלשול (עם הכנסת מוצר זה בזהירות לתזונה יתכן והבעיה לא תתעורר). הדבר נכון גם לאנשים הסובלים ממחלות לב חריפות והפרעות קשות בבלוטת התריס.

ישנן מספר התוויות נגד:

1. מחלות קרדיולוגיות חריפות. יש לסרב לכל המוצרים המכילים סיבים תזונתיים, מכיוון הם מגבירים את לחץ הדם בכלי.
2. חריגות חמורות בבלוטת התריס (יתכן והחמרה).
3. אי סובלנות אינדיבידואלית למרכיבי המוצר. לעיתים רחוקות זה מתגלה, אך עדיין יכולה להתפתח תגובה אלרגית.
4. נטייה להתפרצויות בעיכול, כמו עלייה בגזים, שלשול ונפיחות. במקרים כאלה ניתן להשאיר כרוב בתזונה, אך לא בצורה טרייה, אלא בצורה מבושלת. ניתן לבשל ולבש. לא מומלץ לטגן, מכיוון שהוא הורס חומרים מועילים.

צריכה מוגזמת של כרוב פוגעת אפילו באנשים בריאים. השלכות לא נעימות מופיעות בצורה של היווצרות גזים מוגברת, נפיחות, שלשול. אם נצפות הפרות כאלה אפילו במקרים בהם המוצר לעיתים רחוקות ובמתינות בתזונה, עדיף לחמם אותו. בנוסף, על מנת שהירק יעכל טוב יותר, אינכם צריכים לשלב אותו עם בשר שומני, קטניות, פטריות.

כיצד לבחור ולאחסן

כשאתה הולך לחנות או לשוק אתה צריך לבדוק היטב את הכרוב:

1. אסור לעוות את העובר שנבחר. הטופס פירמידלי, אין פציעות וחבורות.
2. העלים טריים, לא מעוותים בחיתוך, אין כתמים.
3. פני הפרי אינם מכוסים באבקת שלג או בקרח כתוש.

ניתן לרכוש רומנסקו לא רק טרי, אלא גם משומר. יש לזכור כי לאחר הקטיף לא ניתן לאחסן את הירק במקרר זמן רב, מכיוון זה מתקלקל במהירות. אבל אפשר להקפיא אותו ואז כל החומרים המזינים יישמרו. הודות להקפאה עמוקה ניתן לצרוך כרוב שימושי בכל עת של השנה.

איך לבשל כרוב רומנסקו: מתכונים

כרוב מזן זה נמצא בשימוש נרחב בבישול. הוא מבושל, אפוי, מבושל, מטוגן (אך לא לאורך זמן ובתוספת כמות קטנה של שמן), מבושל על הגריל ובשיטת אדים. ירק יוצא דופן נצרך בנפרד ומשמש לבישול קדירות, סלטים, מנות ראשונות, תוספות, מרקים. על ידי הוספת מרכיב כמו רומנסקו נותנים לתבשילים טעם אגמי וקרמי נעים.

כרוב משולב בפירות ים, דגים, בשר רזה (הודו, עוף), ירקות אחרים ומשמש כקישוט מקורי. לתוספת זה מקורות לפחמימות מורכבות (כוסמת, פסטה מקמח מלא, קינואה, אורז חום). הירק מוכן באותה צורה של כרובית, אך קל יותר לעיכול. ישנם מתכונים רבים לבישול רומנסקו כמנה עצמאית עם טעם משונה.

סלט כרוב

מרכיבים

• כרוב - ראש כרוב;
• בשר הודו (פילה) - 300 גרם;
• גזר, בצל, פלפל - 1 pc .;
• שום - 1 שן.

בישול:

1. הפילה נחתך ונשלח לתבנית. חתיכות קטנות של בשר הודו מוכנות תוך חימום מינימלי של הצלחת בשיטת המרווה.
2. תבשיל את הבשר למשך 15 דקות, במהלך הכנת המרכיב מוסיפים ירקות קצוצים.
3. במקביל, למשך 15 דקות (כבר לא, אחרת הירק יתפרק), רומנסקו מבושל במי מלח. הכרוב צריך להיות רך, תוך שהוא נשאר אלסטי. ואז הוא מקורר ומפורק לתפרחות.
4. כל המוצרים משולבים, מלח ופלפל מתווספים אליהם לפי הטעם, מעורבבים. שום מכניס לסלט אחרון.

חביתה עם רומנסקו

המנה לבבית ובריאה, מבושלת במהירות. זוהי אפשרות נהדרת לארוחת בוקר. העיקר להכין פטריות וכרוב בערב.

מרכיבים

• כרוב - 150 גרם;
• גבינה - 50 גרם;
• פטריות - 3-5 יח ';
• ביצים - 4 יח ';
• עגבניות - 2 יח ';
• קמח - 1 כף;
• בצל - חצי;
• רוטב סויה ותבלינים לפי הטעם.

בישול:

1. כרוב ממוין לתפרחות ונרתיח במים מלוחים למשך 5 דקות.
2. פטריות חריפות במים רותחים. משתמשים בפטריות במתכון זה (פטריות צדפות מספיקות גם לחליפה), אך ניתן לקחת פטריות אחרות ולהרתיח אותן למשך 15 דקות.
3. הפטריות מקוררות נחתכות לצלחות, הבצל קצוץ לקוביות, העגבניות חתוכות לעיגולים.
4. מקציפים ביצים, ואז מוסיפים תבלינים, קמח, גבינה ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
5. בצלים מטוגנים קלות מעורבבים בעגבניות ונשארים על הכיריים עד להתאדות הנוזל.
6. פטריות וכרוב מוזגים לתבנית. החומרים מעורבים.
7. לאחר דקה יוצקים ביצים ובחימום מינימלי הביאו אותם למוכנות (נדרשות כ -7 דקות).

מרק מחית

מרכיבים

• רומנסקו - ראש כרוב אחד;
• גזר, תפוחי אדמה, בצל, פלפלים - 1 pc.

בישול:

1. מרתיחים את הכרוב, המוצר מקורר מחולק לחלקים. מים לא מוזגים, הם עדיין מועילים.
2. שאר הירקות קלופים וקובצים. שלב עם רומנסקו ושפך לתבנית עם תחתית עבה, שם שפך בעבר שמן צמחי. תכולת התבנית עוברת בחימום מינימלי.
3. מי כרוב מוסיפים לירקות, הם מבושלים 10 דקות.
4. בעזרת בלנדר מועברים את תוכן התבנית.

תפרחות בבלילה

הכרוב רך וענוג בפנים, ונוצרת פריכה מלמעלה. הוא מבושל בכמויות גדולות של שמן. המנה עשירה בקלוריות, אך טעימה.

מרכיבים

• כרוב - ראש כרוב אחד;
• קמח - 3 כפות.;
• ביצים - 3 יח ';
• תבלינים.

בישול:

1. תפרחות כרוב מבושלות במשך 4 דקות, ואז הן מועברות למי קרח.
2. מכינים את הבלילה. שאר החומרים מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
3. שופכים הרבה שמן למחבת עמוקה ומחממים אותה, רק לאחר פעולה זו הם מתחילים לטגן את המוצר.
4. הכרוב טובל בבלילה ונשלח לתבנית למשך 20-30 שניות. כדי להיפטר מעודפי שומן, המוצר המוגמר מונח במסננת.

ניתן להשתמש בכרוב כזה עם פירה, אורז מבושל. זו תוספת טובה לבשר.

כרוב אלמוגים אפוי בגבינה

מרכיבים

• ראש כרוב;
• קמח - 2 כפות. ;
• חמאה - 30 גרם;
• חלב - 1 כף.;
• שמן צמחי לשימון התבנית;
• עשבי תיבול לפי הטעם;
• גבינה מגורדת ליצירת קרום מוזהב.

בישול:

1. התפרחות טובלות במים רותחים מלח למשך 10 דקות.
2. במחבת מחממים את החמאה, ואז מוסיפים את הקמח ומטגנים אותה כדקה.
3. שופכים חלב במנות קטנות תוך ערבוב מתמיד של התערובת. אם הרוטב לא מוקפץ נוצרים גושים.
4. כמות מספקת של שמן צמחי מוזגת על תבנית אפיה ומופצת בכל האזור.
5. מורחים את הכרוב המבושל, מוסיפים את הרוטב, ואז עשבי תיבול וגבינה. הכינו את המנה עד להופעת קרום טעים.

סלט ירקות בריא

העיקר לבחור מוצר איכותי. זה צריך להיות צפוף, עם צבע ירקרק, ללא כתמים שחורים. כדי להפוך את הסלט ליעיל ככל האפשר, מומלץ להשתמש בשמן צמחי כהרכבה. ניתן לערבב אותו עם מרכיבים נוספים כמו מיץ לימון, תבלינים, חרדל.

מרכיבים

• כרוב - ראש אחד בגודל קטן;
• פלפל בולגרי, עגבנייה - 1 pc .;
• דייקון - 150 גרם;
• טבעת לימון;
• שמן צמחי - 1-2 כפות;
• מיץ לימון - 1 כף;
• זרעי חרדל - 3 כפות.;
• שמיר - כ 6 סניפים;
• פלפל, מלח.

בישול:

1. התפרחות מבושלות במים רותחים, שאליהן נוספה לימון (טבעת אחת). תלוי בגודל, הם מבושלים 3-5 דקות.
2. הכרוב נזרק למסננת ונשמר תחת מים זורמים קרים עד שהוא מתקרר.
3. לפני הוספת החומר לסלט, הוא מיובש עם מפיות.
4. המשך להכנת הרוטב. למטרות אלה קחו קערה עמוקה. שלב מיץ, שמן, חרדל.
5. קלף את הדייקון וחותך אותו לרצועות דקות, שלח אותו לקערת כרוב.
6. פלפלים מנקים מזרעים וגם חותכים לרצועות. עשו אותו דבר עם עגבנייה. מוצרים מוזגים לקערה. מתווספים שם ירקות קצוצים. אתה יכול להשתמש לא רק שמיר, אלא גם סלרי, בזיליקום, פטרוזיליה.
7. המנה פלפל, מומלח לפי הטעם, מעורבב עם רוטב. הם אוכלים את זה מיד לאחר הבישול, כמו כאשר הוא מאוחסן, הטעם מתדרדר.

רומנסקו מבושל בתנור עם חלב וגבינה

ניתן להשתמש במתכון זה להכנת ארוחת ערב דשנה, אך קלה.

מרכיבים

• ראש כרוב - 1 pc .;
• גבינה קשה - 100 גרם;
• חלב - 250 מ"ל;
• קמח - 2 כפות.;
• עשבי תיבול ומלח איטלקיים לפי הטעם.

בישול:

1. מבושל במשך 10 דקות, ראש הכרוב מפורק לתפרחות. ניתן להרתיח את המוצר באופן מיידי בצורה של תפרחות, ולהקטין את זמן הבישול ל -5 דקות.
2. יוצקים את הקמח למחבת יבשה ומביאים לצבע זהוב.
3. שופכים חלב בזרם, מערבבים היטב את תוכן התבנית כך שלא יהיו גושים.
4. גבינה קשה מגורדת מוזגת לתערובת הומוגנית. מערבבים את הרוטב עד להמסה מלאה של הגבינה, ועורבבים עם עשבי תיבול.
5. הכרוב מונח בצורה, הרוטב מופץ באופן שווה.
6. המנה מבושלת כרבע שעה בטמפרטורה הגבוהה ביותר האפשרית.

צלפים, רומנסקו, נבטי בריסל ומתאבון כרובית

המתכון מיועד ל 6 מנות. מתבלים את החומרים בשמן חרדל.

מרכיבים

• נבטי בריסל - 350 גרם;
• צבעוני, רומנסקו - 150 גרם כל אחד;
• לימון - 1 פרי;
• חמאה - 4.5 כפות;
• מיורם - 2.5 כפות;
• צלפים - 1.5 כפות.;
• זרעי חרדל - 1.5 כפית;
• פלפל, מלח ים - לפי הטעם;
• שום (ציפורן) - 1.5 יח '.

בישול:

1. השום נטחן היטב במלח, מעורבב עם צלפים, חמאה מרוככת, פלפל, חרדל, מיורם, גרידת לימון.
2. ראשי הראש נחתכים מהחלק התחתון. הכרוב עצמו נחתך לחתיכות, ומתמקד בגודלו.
3. שופכים מים לתבנית, ממליחים אותם ומביאים לרתיחה. נבטי בריסל נזרקים לראשונה, לאחר 3 דקות - שאר המינים. לאחר 5 דקות מורידים מהירקות ירקות.
4. כל הרכיבים מעורבבים עם השמן המתקבל בשלב הראשון.

רומנסקו ברוטב סביון

כרוב מסוג זה טעים בפני עצמו, רוטב ביצה-לימון רק מדגיש את טעם הירק ומאפשר לכם להפוך אותו לחריג עוד יותר.

מרכיבים

• כרוב - 0.5 ק"ג;
• לימון - 1 פרי;
• חלמונים - 6 יח ';
• שקדים - 5 אגוזים;
• יין (לבן) - 1 כף .;
• סוכר - 2 כפות;
• מלח לפי הטעם.

בישול:

1. תפרחות של כרוב אלמוגים מוכנות על ידי קיטור למשך 7 דקות.
2. תוך כדי הכנת המרכיב העיקרי, ללוש את הרוטב. לשם כך, שלבו את החלמונים, גרידת הלימון עם מחצית מהפירות והסוכר.
3. על מנת שהירק ישמור על צבעו, נשלחת קערת כרוב תחת מים קרים.
4. את הרוטב מכניסים לאמבטיית מים, מערבבים אותו כל הזמן. ואז סוחטים מיץ מחצי לימון לסיר ויוצקים יין. בחימום מינימלי, הכו את תוכן המיכל בקצפת.
5. כדי להפוך את הרוטב לאוורירי, לאחר הסמיכה, מקציפים אותו בבלנדר.
6. כרוב מלוח, מורחים את הרוטב והשקדים.

האם ניתן לאכול כרוב רומנסקו גולמי

רומנסקו אינו הכרחי לבישול, ניתן לאכול אותו גולמי. הכרוב הזה כל כך יפה עד שחבל לבשל אותו. בצורתו הגולמית, המוצר פריך בטעם אגוזי. משתמשים בכרוב עם רטבים שונים, זה יכול להיות בשר, רוטב שמנת או כל סוג אחר.

איך לגדל כרוב רומנסקו

כרוב רומנסקו מגודל באותה צורה כמו כרובית. לנטיעה בחרו באתר בו גודלו תפוחי האדמה ושם נכנס מספיק אור שמש. נקודה זו קשורה לתכונה חשובה אחת - לאחר תפוחי האדמה האדמה נשארת רופפת. לא רצוי שהקודמים יהיו נציגי כרוב, כמו מחלות חדשות יכולות להיות מועברות על ידי מחלותיהם, אולי התבוסה של אותם מזיקים.

האדמה לא צריכה להיות חומצית. האפשרות הטובה ביותר היא אדמה אלקלית. לפני שתילת שתילים מטפלים במיטות באפר סיד או עץ (לכל 1 מ"ר המשמשים כמות של 200-400 גרם). אתה יכול להחיל קומפוסט. חשוב שיהיה מספיק לחות באדמה, ולכן ההשקיה צריכה להיות קבועה. חשוב במיוחד להקפיד על כלל זה בעת יצירת תפרחות.

כדי להשיג שתילים, יש לשתול זרעים בימים האחרונים של אפריל. החדר שומר על הטמפרטורה האופטימלית, הערך המרבי האפשרי הוא + 20 מעלות צלזיוס. כאשר נצפים כבר שתילים (תהליך היווצרותם נמשך כ 24 - 28 יום), הוא מופחת. בלילה יש צורך לשמור על + 8 ° С, במהלך היום + 10 ° С. ניתן להשיג ערכים אלה על ידי העברת תיבות, למשל, למרפסת. במהלך תקופת הגידול, השתילים עוקבים אחר רמת התאורה כדי למנוע את תהליך מתיחת הגבעולים מהר מדי.

הם נטועים באדמה לאחר כפור באביב קשה, לא מוקדם יותר, כלומר בערך 1.5-2 חודשים לאחר הזריעה. אך בכל זאת, בעת נטיעת צמחים באדמה פתוחה, צריך להיות מונחה על ידי המוזרויות של האקלים המקומי. טעויות שנעשו עלולות להוביל למחסור בתפרחות מן המניין.כי הם קשורים נכון, הטמפרטורה צריכה להיות בערך מ- +17 ל- + 18 מעלות צלזיוס. בין צמחים לשורות שומרים מרחק 60x60 ס"מ.

הנביטה היא פחות מ 100%, מכיוון שהזרעים משמשים בכמות של 3 יח '. (גדול וקטן). הקטיף מתבצע בתחילת הסתיו. ראש כרוב מומלץ לחתוך בבוקר, כאשר טרם הספיקו להתחמם בשמש. לא ניתן לחשוף אותם יתר על המידה, מכיוון שהתפרחות יכולות להתייבש ולהתחיל להירקב.

עובדות מעניינות

1. באיטליה אהובים על סלטים שונים. כתוצאה מניסויים במאה ה -15, הושג כרוב רומנסקו. במדינות אחרות החל להשתמש בירק בשנות ה -90, כשההולנדים שיפרו אותו.
2. הירק חשוב לא רק בבישול, אלא גם במדע. בעזרת הדוגמה של כרוב זה הם מסבירים מה זה פרקטל, המורכב מחלקים זהים גדולים וקטנים חיצוניים. כלומר, עקרון הדמיון העצמי חל כאן. אם ניקח בחשבון את הרומנסק, הוא מבוסס על פרחים קטנים, המורכבים מאותם פרחים, אך אפילו קטנים יותר, ואלו, בתורם, מפרחים זעירים אפילו יותר. באופן מפתיע, צמח כזה הופיע באופן טבעי. כאשר שוקלים כרוב, נצפתה ספירלה של פיבונאצ'י, הנפרשת מנקודה מרכזית. זוהי סדרת מספרים בה כל מספר עוקב תואם את הסכום של שני המספרים הקודמים. סדרה זו היא כדלקמן: 2, 3, 5, 8, 13 וכו '.
3. בשל צורתו הלא שגרתית של הירק, נראות בדיחות שהוא נפל מהתחתית מעופפת אי שם באיטליה.

רומנסקו הוא קוסמי במראהו, יוצא דופן בטעם וירק שימושי מאוד. זהו מוצר אידיאלי לגוף התינוק והתזונה שלו. קשה לגדל כרוב כזה; כל הפרה של טכנולוגיה עלולה להוביל לכישלון. אבל אם תנסו לציית לחוקים הקיימים, הכל צריך להסתדר. המוצר רווי את הגוף במסה של חומרים שימושיים, מעודד ירידה במשקל על ידי הסרת חומרים מזיקים ומאיץ תהליכי עיכול, שמירה על מראה בריא של שיער ועור. אם אין התוויות נגד, כדאי לנסות את הירק הזה לפחות בגלל המראה היפה והבהיר שלו.

רומנסקו כרוב תצלומי