רסק עגבניות: יתרונות בריאותיים ופוגעים

פסטה העשויה עגבניות היא מוצר מוגמר למחצה אשר נוצר כתוצאה מטיפול בחום בעגבניות. לייצור פסטה משתמשים רק בפירות אדומים. הוא משמש לשיפור הטעם של מרבית המנות, הן הראשון והן השני.

מה ההבדל בין קטשופ לבין רסק עגבניות

כדי להשיג קטשופ, כמו רסק עגבניות, משתמשים בעגבניות. עם זאת, שני המוצרים הללו שונים זה מזה. ההבדל העיקרי ביניהם הוא הרכבם. בייצור פסטה קחו עגבניות קלופות מזרעים וקליפות. העגבניות מוחקות דרך מסננת ומורתחות, לאחר מכן מוסיפים מלח.

היתרונות והפגמים של רסק העגבניות

להכנת קטשופ משתמשים לרסק עגבניות, תבלינים, מים, וגם לעתים קרובות מוסיפים מספר רב של חומרים משמרים. לשם השוואה, בקטשופ, רק 15 אחוז מכלל ההרכב הוא רסק עגבניות. בנוסף, הרכב מוצר זה כולל מעבים, פיגמנטים צבעוניים, חומרי טעם וריח, נוגדי חמצון וכו '. קטשופ הוא רוטב למנות חמות, ופסטה היא מרכיב עצמאי לבישול.

תכולת הרכב והקלוריות

רסק עגבניות מכיל חומרים כמו מונו-דיסכרידים, עמילן וחומצות אורגניות. מוצר זה מועשר בוויטמינים A C, PP, קבוצה B. מבין היסודות המינרלים ברסק העגבניות, יש כמות גדולה של אשלגן, מגנזיום וזרחן, ברזל וסידן.

תכולת הקלוריות של המוצר היא 100 קק"ל ל 100 גרם משחה. חלבון הוא בערך 5 גרם, פחמימות - 19 גרם.

מה מועיל רסק עגבניות

תועלת כללית

התכונות המועילות של רסק עגבניות נובעות מנוכחותם של ויטמינים רבים בהרכבו. ויטמין C הנו נוגד החמצון העיקרי, הוא מעורב בחיזוק מערכת החיסון. בטא-קרוטן בשילוב עם חומצה אסקורבית מגביר את העמידות בפני לחץ. תיאמין, שהוא נציג של ויטמיני B, משפר את חילוף החומרים, מגן על הגוף מפני עלייה במשקל. כמו כן, אדם זקוק לוויטמין זה לצורך תפקוד תקין של מערכת העיכול וכלי הדם.

ראוי לציין כי ברסק עגבניות יש את הכמות הגדולה ביותר של ליקופן. זה נובע מהם שלעגבניות יש צבע כזה. חומרים אלו מונעים היווצרות תאים סרטניים.

לנשים

ליקופן הוא פיגמנט שמקורו טבעי. יש לו תכונות נוגדות חמצון מצוינות. כאמור, הוא מסוגל להגן מפני התפתחות סרטן. לכן היתרונות הבריאותיים של המוצר עבור נשים כוללים מניעה של מחלות צוואר הרחם. בנוסף, לרכיב זה השפעה חיובית על העור. כדי לשמר את נעוריו ויופיו של העור לאורך זמן, מספיק לצרוך כ- 50 גרם מוצר עגבניות מדי יום.

לגברים

ההשפעה המיטיבה של ייצור עגבניות היא היכולת להרגיע, לחסל מתח עצבי ולהגן מפני מחלות מלחיצות. העיסה מעורבת בנטרול השפעות החשיפה הרדיואקטיבית, מנרמל רמות הורמונליות. ליקופן ברסק עגבניות שימושי לגברים בכך שהוא מניעה של דלקת הערמונית.

במהלך ההיריון

בתקופת נשיאת התינוק מומלץ לכלול בתזונה רסק עגבניות, מכיוון שלמוצר זה יש קומפלקס ויטמינים ומינרלים עשיר. זה תורם לגדילה והתפתחות תקינה של הילד שטרם נולד. בנוסף, המוצר מגן על גופה של אישה בהריון מפני התרחשות של מחסור בוויטמין. במהלך ההיריון, רסק עגבניות שימושי גם בכך שהוא מנרמל את תפקוד מערכת העיכול, ומונע עצירות.

בהנקה

במהלך ההנקה, אישה יכולה גם לצרוך רסק עגבניות במתינות, אך מומלץ להכניס אותו לתזונה לא לפני שלושה עד ארבעה חודשים לאחר לידתו של התינוק. מומחים ממליצים לבשל מוצר כזה בבית בעצמם, מכיוון שזו הדרך היחידה לשלוט על הניקיון הסביבתי.

בכל מקרה, בעת הוספת משחה לתפריט, עליך לפקח על מצבו של הילד. אם לתינוק יש סימני אלרגיה, יש להחריג את המוצר. כל תגובה שלילית בצורת פריחה, קוליק, אלרגיות יכולה להופיע תוך מספר ימים, ולכן לאחר השימוש הראשון חשוב לפקח על תגובת גוף הילד.

וידאו: 10 טיפים תזונתיים לאם מניקה הרחב

לילדים

באשר לילדים, רסק עגבניות הוא מוצר אלרגני, ולכן לא מומלץ לתת אותו לילדים מתחת לגיל שלוש. לאחר מכן, בכמויות קטנות, ניתן לכלול מוצר זה במנות שונות.

אל תשתמש בעיסה מתוצרת מפעל בתזונה של הילדים, מכיוון שישנם תוספים שונים. האפשרות הטובה ביותר היא פסטה המיוצרת בעצמך.

כאשר יורדים במשקל

ניתן להשתמש בממרח עגבניות עם דיאטות שונות, מכיוון שהוא מכיל ויטמינים ואלמנטים מינרלים רבים, אשר מועילים הן לאורגניזם כולו והן לתפקוד מערכת העיכול. זה עוזר להאיץ את חילוף החומרים. העיסה עצמה לא יכולה להיפטר מקילוגרמים מיותרים, היא יכולה לשמש רק כתוסף לתבשילים תזונתיים.

רסק עגבניות ברפואה

רסק עגבניות מכיל מספר רב של ויטמינים, מינרלים ויסודות קורט המשפיעים לטובה על גוף האדם. יש תכונות שליליות של מוצר זה. היתרון של העיסה תלוי באיכות הרכיבים בייצור, כמו גם בטכנולוגיות בהן נעשה שימוש.

רסק עגבניות ברפואה

עם סוכרת

מחלה כמו סוכרת אינה מרמזת על איסור על שימוש בעגבניות ופסטה טריים המבוססים עליהם. רסק עגבניות מזין מאוד, בעל אחוז קלוריות נמוך, נספג לאט ואינו מביא לעלייה ברמת הסוכר בדם. עם זאת, יש צורך להשתמש בו בכמות קטנה.

חשוב: האינדקס הגליקמי של רסק העגבניות - 45 יחידות.

עם דלקת הלבלב

הצורה החריפה של דלקת הלבלב היא התווית נגד לשימוש ברסק עגבניות. הדבר נכון במיוחד למוצר, בייצור בו שימשו חומרים משמרים שונים. לעיתים ניתן לכלול בתזונה משחה מתוצרת עצמית עם תוספת של רכיבים טבעיים בכמויות קטנות.

עם דלקת קיבה

רסק עגבניות מכיל חומצות אורגניות המעצבנות את רירית הקיבה, מה שמוביל לעלייה בחומציות. צרבת עשויה להופיע. לכן השימוש במוצר זה הוא התווית בנוכחות דלקת קיבה עם חומציות גבוהה.

עם גאוט

תזונה קלינית יכולה להקל על מהלך מחלות שונות. אם גאוט לא מופיע בצורה חריפה, רסק עגבניות יכול לשפר את מצבו של המטופל. זה יכול לספק לגוף באופן מלא יסודות קורט חשובים כמו אשלגן, פלואור, ברזל, אבץ. רסק עגבניות טבעי מסייע בהורדת רמות חומצת השתן. בנוסף, הוא מכיל רכיבים בעלי תכונות נוגדות חמצון.

לכבד

רסק עגבניות מועיל במידה מסוימת לכבד. היא מסוגלת לנקות אותה מרעלים ורעלים. כתוצאה מכך העומס על הכבד מופחת, תהליכים מטבוליים מנורמלים.

עם דלקת המרה

דלקת כוליסטה היא דלקת בכיס המרה. עם מחלה זו מצוין תזונה טיפולית אשר נקבעה על ידי הרופא תוך התחשבות במצבו של המטופל. השימוש ברסק עגבניות הוא התווית. מומחים ממליצים לאכול עגבניות טריות או להוסיף אותם לסלטים בעזרת ירקות אחרים. ראוי לציין שלעגבניות יש השפעה כולרתטית, לכן אסור להשתמש בהן אם יש אבנים בכיס המרה.

רסק עגבניות בקוסמטולוגיה

עגבניות המשמשות לייצור רסק עגבניות נמצאות בשימוש נרחב בקוסמטולוגיה. ראשית כל זה נובע מנוכחותו של פיגמנט כזה בהרכב העגבניות כמו ליקופן שהוא נוגד חמצון חזק. הוא משמש להאטת תהליך ההזדקנות של העור. בנוסף, פיגמנט זה מסוגל לשפר את גוון העור, לחות עור יבש. חומר זה נמצא בשימוש נרחב בצורת כמוסות. עבור תכונותיו המועילות, ליקופן נקרא אפילו "זהב צמחי."

כמו כן, העגבנייה מכילה רטינול, האחראי על נעוריות העור ומגן מפני דלקת. אבץ בהרכבו מסייע בשיקום תאי העור. לפיטונצידים הכלולים בעגבניות יש תכונות חיטוי ויכולים להקל על פריחות אלרגיות.

לפנים

  1. מתכון לעור שמן. אם יש לך עור שומני, אתה יכול להשתמש במתכון שיעזור לצמצם ולנקות את הנקבוביות המוגדלות. לשם כך עליכם ראשית לבשל רסק עגבניות בבית. 3 ק"ג עגבניה בשלה, שני תפוחים חמוצים וראש בצל מדלגים על מסחטה. יש לעטוף את המסה המתקבלת בגזה ולתלות מעל התבנית כדי לערום את המיץ. את שאר הפירה יש להכניס לתבנית ולהוסיף מעט מלח. הרתיחו את הפסטה למשך 30 דקות על אש נמוכה, לאחר מכן עליכם להוסיף 2 כפות חומץ ולהרתיח כ -5 דקות. רסק עגבניות מוכן, הוא יהיה שימושי בהרבה ממוצרי מפעל. ניתן לגלגל את החלק העיקרי בבנקים. וכדי להשתמש בו כמוצר קוסמטי, מספיק למרוח את המסה המצוננת על העור ולהחזיק למשך 15 דקות. לאחר מכן ניתן לשטוף את המסכה במים חמים.
  2. מתכון לעור בעייתי. רסק עגבניות משמש גם למאבק נגד אקנה. לשם כך, פשוט מערבבים כף אחת של רסק עגבניות ויוגורט לא ממותק ומורחים למשך 20 דקות על עור בעייתי, ואז שוטפים במים בטמפרטורת החדר.
  3. מתכון לעור יבש. לעור יבש, מסכה מתאימה באמצעות 1 כף משחה וכמות זהה של שמנת חמוצה. באופן פופולרי, מסכה כזו מכונה "קשמיר" בשל תכונות הלחות המעולות שלה.
  4. מתכון לכל סוג עור. ניתן גם להכין מסיכה בתוספת עגבנייה עסיסית גדולה, כפית שמנת חמוצה עם אחוז ממוצע של אחוזי שומן, כמו גם חלמון של ביצת עוף אחת בצורה גולמית. כל המרכיבים הללו צריכים להיות מעורבים ומורחים על הפנים. יש לשמור את המסכה כ 20 דקות ואז לשטוף במים חמים. מסכה כזו תרכך את העור, תנקה אותו מתאים מתים, תשחזר את התפקוד התקין של בלוטות החלב ותשפיע בצורה מזינה. אתה יכול לבצע הליך זה מספר פעמים בחודש. מתאים לסוגי עור שומניים ומשולבים, כמו גם לנקודות שחורות.
וידאו: מסכות פנים הרחב

לשיער

להכנת רסק עגבניות, חשוב להשתמש בירקות מהגינה כמסיכת שיער, כך שהם יהיו בריאים, הגדלים ללא תוספות. בעת הבישול אסור לשפוך עגבניות במים רותחים - זה מוביל לעובדה שרבים מהתכונות השימושיות של המוצר הולכות לאיבוד. יש להסיר זרעים מייד כדי שלאחר מכן הם לא צריכים להוציא אותם מהשיער. לטחינה מהירה של העיסה ניתן להשתמש בבלנדר או במיקסר. לפני השימוש במסכות רסק עגבניות, וודאו כי אין אלרגיה למוצר זה.לשם כך, חותכים חתיכה קטנה של עגבנייה ומחברים אותה לפרק כף היד למשך שעה. אם אין גירוד ואודם, אתה יכול להשתמש במסיכה מבוססת הדבק.

לפני השימוש מומלץ לשטוף את שיערך ולמרוח את המוצר על שיער נקי. הנהלים מתבצעות באמצעות רסק עגבניות לא יותר מ- 2-3 פעמים בשבוע.

  1. לשיער יבש. כדי להרטיב את שיערך, עליך להכין רסק עגבניות, להוסיף כמות קטנה של עמילן תפוחי אדמה ושמן זית. יש למרוח את המסכה המתקבלת על השיער ולכסות בפוליאתילן ומגבת. שמור את ההרכב למשך חצי שעה ואז שוטף במים. מרבית הבנות מציינות כי השיער הופך להיות רך ומשיי כתוצאה מכך.
  2. לשיער בריא. כדי לשפר את השיער, אתה יכול להשתמש במסכה אחרת. זה ייקח כמות קטנה של רסק עגבניות, שבו אתה צריך להוסיף כמה טיפות של שמן אתרי. לאחר מכן, על אש, ממיסים מעט דבש ומוסיפים לתערובת. מרחו את המסכה המתקבלת על הקרקפת והשיער לכל אורכה. לאחר 40 דקות יש לשטוף במים בטמפרטורת החדר.
  3. לצמיחת שיער. כדי להאיץ את צמיחת השיער, אתה יכול גם להכין מסכה טבעית. כדי לעשות זאת, תזדקק לפסטה, פלפל מתוק, מיץ לימון ושן שום. יש להכניס את כל החומרים לבלנדר ולקצוץ, ולהוסיף מיץ לימון אחרון. יש לשפשף את השערה שהתקבלה בשורשי השיער. הליך זה משפר את זרימת הדם ומספק תהליך התחדשות.

השימוש ברסק עגבניות בבישול

רסק עגבניות נמצא בשימוש נרחב בבישול. הוא משמש כתיבול לתבשילים שונים או כמרכיב לרוטב. מוצרי עגבניות מסתדרים היטב עם אורז, בשר, פסטה וירקות. פסטה מוסיפה טעם למנות ראשונות.

השימוש ברסק עגבניות בבישול

ראוי לציין כי בהכנת פיצה איטלקית משתמשים ברסק עגבניות טבעי. באיכות המרכיב הזה תלוי בעיקרו של המוצר המוגמר.

לדוגמה, אתה יכול לבשל pollock ברוטב עגבניות. כידוע, pollock הוא דג דיאטה הניתן לצריכה עם דיאטות שונות, כולל סוכרת, מכיוון שהוא מנרמל את רמת הגלוקוז בדם. כדי להכין מנה כזו צריך 3 פלוקו, גזר, בצל אחד, כף רסק עגבניות, חצי כוס קמח, כף שמן צמחי ותבלינים לפי הטעם.

יש לשטוף את הדגים ולייבש. קוצצים את הגזר וחותכים את הבצל לקוביות. בקמח אתה צריך להוסיף את כל התבלינים ולערבב. יש להניח ירקות מגוררים במחבת עם שמן ולהבשיב על אש נמוכה. דגים שנחתכים לחתיכות קטנות צריכים להיות מלוחים בקמח ומטגנים במחבת, אך לא עד לבישול. ואז יש להכניס קערה עמוקה דגים מטוגנים קלות, לפזר את הירקות המבושלים מלמעלה. בכוס מים מבושלים אתה צריך לדלל את רסק העגבניות, להוסיף אליו תבלינים. את התלבושת הזו יש למלא בפולוק. תבשיל את המנה על אש נמוכה כ 20 דקות. מגישים את התוספת המוגמרת עם פירה או פסטה.

איך אוכל להחליף רסק עגבניות

ניתן להחליף רסק עגבניות בעגבניות טריות. עם זאת, יש לזכור שהפסטה היא מוצר מרוכז יותר, כך שטעם המנה המוגמרת הוא חי יותר. אם אתה משתמש בעגבניות טריות, טוחנים ירקות ומרתיחים. זה הכרחי כדי שעודף המים מהנוזל לא ישנו את טעם המנה. שימוש בירקות טריים יעניק למנה טעם אחר, אך הוא יהיה הרבה יותר בריא.

בבישול בורשט תוכלו להשתמש בעגבניות מלוחות או כבושות. מי שאוהב חריף משתמש בלצ'ו או אדג'יקה.

פגיעה והתוויות נגד

רסק עגבניות בלבד אינו מסוגל לפגוע בגוף האדם. עם זאת, יש יצרנים המשתמשים בתוספים שונים בייצור, שיכולים להזיק מאוד. רשימת התוספים מסוג זה כוללת טעמים, מעבים, חומרים משמרים להארכת חיי המדף וכו '. כל המרכיבים הללו הופכים את רסק העגבניות לזול יותר, אך אין תועלת ממוצר כזה. לרכישת מוצרים איכותיים, חשוב ללמוד את ההרכב לפני הקנייה. ראוי לציין שעדיף לנטוש את העיסה, שיש לה חיי מדף ארוכים.

לא מומלץ להשתמש ברסק עגבניות למערכת הגסטריטיס עם חומציות גבוהה, כיב בקיבה, מחלת אבן מרה. צריכה מוגזמת של מוצר זה מביאה לגירוי בריריות הקיבה והמעיים. זה נובע מהעובדה שהעיסה מכילה חומצות אורגניות.

התוויות נגד לשימוש ברסק עגבניות הן מחלות הקשורות לכיב בקיבה ו -12 כיב בתריסריון. כמו כן, יש להשליך את המוצר במקרה של אי סבילות פרטנית לרכיבים האישיים של העיסה. גאוט, דלקת פרקים ואבנים בכליות מהווים גם הם מכשול לצריכת רסק עגבניות. אם אתה אלרגי לפירות וירקות אדומים, יש להשליך את המוצר.

כיצד לבחור ולאחסן רסק עגבניות

כאשר קונים רסק עגבניות, מומלץ לבחור מוצר בקערת זכוכית. זה יעריך חזותית את איכות הסחורה.

כיצד לבחור ולאחסן רסק עגבניות

  1. משחה איכותית צריכה להיות בעלת מבנה אחיד וצפוף.
  2. צבע המוצר צריך להיות אדום אדמדם. אם הצבע אדום בוהק, הדבר מצביע על כך שהמוצר מכיל צבעים.
  3. אסור שיהיו לבנק גושים או בועות אוויר.
  4. אסור להשתמש בחומרים משמרים ברסק העגבניות כדי לתת למוצר טעם וריח מיוחדים. חשוב ללמוד את הרכב העיסה לפני הקנייה, היא צריכה להכיל רק עגבניות ומלח.

חיי המדף של המוצר בכלי זכוכית הם שנתיים. אריזות מתכת מסוגלות לשמר את התכונות המועילות של העיסה לאורך כל השנה. אם מדובר על אריזות אלומיניום, אז מוצר כזה מתאים לחצי שנה.

לאחר פתיחת האריזה ניתן לאחסן את רסק העגבניות במקרר לא יותר מ 12-14 יום. כדי להאריך את חיי המדף של מוצר עגבניות, ניתן למזוג שכבה דקה של שמן מלמעלה.

האם אפשר להקפיא

ניתן לאחסן רסק עגבניות במקפיא. האפשרות הטובה ביותר במקרה זה היא לאחסן את העיסה במנות קטנות. כלומר, תוכלו לקחת כמה שקיות קטנות של פוליאתילן ולשים כמה כפות של מוצר עגבניות בכל אחת מהן כך שיספיק להכין מנה אחת. יש לעטוף שקיות מוכנות ולהכניס למקפיא. מומלץ לשמן את פנים השקית בשמן צמחי כדי שהעיסה לא תקפיא לפוליאתילן. ניתן להשתמש גם בתבניות סיליקון המשמשות לייצור קרח למטרה זו. ניתן לאחסן רסק עגבניות במקפיא למשך שלושה עד ארבעה חודשים.

איך מכינים רסק עגבניות בבית

זה בכלל לא קשה להכין רסק עגבניות בבית. עליכם לבשל ירקות עסיסיים ובשרניים בעלי צבע אדום כהה. יש לשטוף את העגבניות תחת מים זורמים ולקצוץ דק, ולהניח אותם בכלי עם ציפוי ללא מקל. שמור את המיכל על אש נמוכה כחצי שעה עד שהירקות רכים. לאחר הזמן שצוין, הסר את המסה מהאש, הסר את הקליפה וטוחן דרך מסננת. הליך זה יסיר מהעיסה זרעים וחלקיקים מוצקים שונים. לאחר מכן, המסה תורתח שוב על אש נמוכה במשך שלוש שעות, תוך ערבוב קבוע.

התוצאה צריכה להיות תערובת דמוי דבק, שצריך למזוג חם לצנצנות זכוכית מעוקרות, מסובבת, הופכת הפוכה ומכוסה בשמיכה למשך יום.אם תרצה, ניתן להוסיף לעיסה מלח, פלפל אדום ומעט שום.

וידאו: איך להכין רסק עגבניות ללא אידוי ארוך הרחב

איך להכין קטשופ ממרח עגבניות

כדי לקבל קטשופ טעים ובריא ללא חומרים משמרים, ניתן להכין אותו בבית ממרח עגבניות. לשם כך צריך 400 גרם רסק עגבניות, שתי כוסות מים, כפית מלח, 3-4 כפיות סוכר, כמה שיני שום, מעט שמיר, פטרוזיליה, ופלפל גרוס אדום ושחור, אפשר להשתמש בתבלינים. תצטרך גם כפית חומץ תפוחים. יש להניח את רסק העגבניות בתבנית ולהוסיף מים בהדרגה עד לקבלת ההתמדה הרצויה. לאחר מכן יש להעלות את הכלים, להוסיף מראש תבלינים וסוכר. יש לערבב את המסה ללא הרף ולוודא שהוא לא מרוסס.

איך להכין קטשופ ממרח עגבניות

כאשר הקטשופ מתחיל לרתיחה, ניתן להוסיף ירקות קצוצים דק ושום קצוץ. לאחר מכן מבשלים את מוצר העגבניות למשך חמש דקות נוספות, מוסיפים חומץ בסוף. אם לא מתוכנן לאחסן קטשופ זמן רב, תוכלו לסרב להשתמש בחומץ. לאחר הקירור תוכלו ליהנות מהטעם של קטשופ טבעי.

איך מכינים מיץ עגבניות מרסק עגבניות

מיץ עגבניות מפעל עשוי מפסטה. עם זאת, הוא עשוי להכיל תוספים המזיקים לגוף המשפרים את הטעם, הריח וחיי המדף של המוצר. כדי לקבל מיץ עגבניות בריא וטבעי, תוכלו להכין אותו בעצמכם, בעזרת רק רסק עגבניות, מים ומלח. עם זאת, חשוב לקחת פסטה איכותית. ניתן להשתמש במשקה המתקבל בצורה טהורה או להוסיף למרקים, רוטב ותבשילים אחרים.

המתכון די פשוט. מספיק לערבב רסק עגבניות עם מים קרים מטוהרים ביחס של 1: 3. כדי להשיג יותר מיץ נוזלי, די להשתמש בכף פסטה בכוס מים אחת. למיץ סמיך יותר, אתה יכול לקחת 2-3 כפות פסטה בכוס נוזלים. לאחר מכן יש להמליח את המשקה ולהוסיף תבלינים לפי הטעם.

וידאו: מתכון מיץ עגבניות לחורף הרחב

עובדות מעניינות על רסק עגבניות

  1. תושבי הערים האיטלקיות הם האוהבים הגדולים ביותר של רסק עגבניות. אז, בכל שנה הם צורכים כ- 25 ק"ג מוצר עגבניות לאדם.
  2. מדענים הוכיחו כי עגבניות יכולות להאט את תהליך ההזדקנות של העור. זה מסופק על ידי הפיגמנט ליקופן. יתר על כן, הכמות הגדולה ביותר שלו נצפתה לא בירקות טריים, אלא בפסטה ובמיץ עגבניות.
  3. השם "עגבניה" הוא ממוצא איטלקי ומשמעותו "תפוחים מוזהבים" בתרגום. ירק זה מגיע מדרום אמריקה, אך האוכלוסייה המקומית לא ראתה את המוצר אכיל ולא צרכו אותו. כאשר האירופאים הביאו את העגבנייה לטריטוריה שלהם, הם החלו לגדל אותה כצמח נוי. האיטלקים היו הראשונים שטעמו את הירק. לאחר מכן, הצרפתים החלו לכנות את הירק "תפוח אהבה", והסבירו כי פירות צמח זה מכילים אפרודיזיאקים.

«חשוב: כל המידע באתר מסופק באופן בלעדי במציאת עובדות מטרות. לפני יישום המלצות יש להתייעץ עם פרופיל מומחה. לא העורכים ולא המחברים אחראים לכל נזק אפשרי שנגרם חומרים. "

השאירו תגובה

ירקות

פרי

פירות יער