Lemon zest: memberi manfaat dan kemudaratan kepada badan

Lemon bukan sahaja buah masam yang enak, tetapi juga sangat sihat. Ini adalah gudang pelbagai vitamin, mineral dan unsur surih. Mereka dirawat untuk selsema, ia digunakan untuk mencegah banyak penyakit serius dan menguatkan sistem kekebalan tubuh. Tetapi bukan sahaja pulpa mempunyai semua sifat unik ini. Kulit pekat, yang disebut zest, tidak kalah dengan nilai buah sitrus itu sendiri. Seorang nyonya rumah yang berpengetahuan tidak akan membuangnya ke tong sampah, kerana terdapat banyak bahan penyembuh di bahagian dalam. Kulit lemon tidak hanya akan menyembuhkan badan, tetapi juga memberi kekuatan untuk pulih. Semasa menggunakan semangat dalam memasak, ia akan memberikan rasa dan aroma istimewa pada hidangan.

Perlu diketahui! Lemon zest mengandungi 7 kali lebih banyak nutrien dan vitamin daripada jus itu sendiri!

Apa itu lemon lemon

Lemon zest adalah kulit atau kulit yang mengelilingi pulpa sitrus. Ia padat dan terdapat dalam pelbagai warna. Dalam kebanyakan kes, ia mempunyai warna kuning, tetapi ada buah-buahan dengan kulit hijau. Rasanya manis, sedikit kepahitan. Untuk aroma yang berterusan, semangat dihargai oleh para koki dan tetap menjadi bahan yang sangat diperlukan dalam penyediaan banyak hidangan. Tetapi bukan sahaja tukang gula dapat mengenali kegunaan dan kepentingan kulit limau. Ia digunakan dalam perubatan, pengeluaran industri, tata rias, kehidupan seharian dan dalam bidang lain.

Harus diingat bahawa sebelum kulit lemon dibuang begitu saja dan tidak digunakan di mana sahaja. Hanya pada Abad Pertengahan ia diperhatikan dan dihargai, setelah mengetahui bahawa kulit lemon mempunyai sifat pembasmi kuman. Pada masa inilah dia mulai menikmati populariti dan tetap dikenali hingga sekarang.

Kandungan komposisi dan kalori

Sekiranya kita mempertimbangkan komposisi kimia kulit sitrus, ia akan menjadi jelas apa rahsia nilainya pada tubuh manusia. Pertimbangkan kandungan kalori setiap 100 g zest dan komposisi pemakanan.

Kandungan kalori adalah 47 kcal. Sekarang mari kita beralih ke kandungan:

• Karbohidrat - 5.4 g
• Protein - 1.5 g
• Serat makanan - 10.6 g
• Lemak - 0.3 g
• Abu - 0,6 g
• Air - 81.6 g

Nilai semangat adalah bahawa ia mengandungi mikronutrien, vitamin, asid lemak, dan lain-lain, yang sangat penting untuk tubuh manusia. Kami tidak akan menyenaraikan semuanya, tetapi marilah kita memikirkan yang paling penting, di mana terdapat sejumlah cengkerang sitrus. Ini merangkumi:

• kalsium
• kalium
• fosforus;
• besi
• magnesium
• tembaga, dll.

Sekiranya kita bercakap mengenai vitamin, maka unsur yang paling penting adalah S. Ini dalam 100 g kulit lemon - 129 mg. Vitamin lain:

• alpha dan beta karotena;
• Vitamin A
• Vitamin B;
• Vitamin E
• vitamin PP;
• lutein;
• beta-rptoxanthin dan lain-lain

Seperti yang anda lihat, nilai kulit lemon tidak dapat disangkal lagi. Cukup sekeping kulit sahaja untuk mendapatkan jumlah zat yang mencukupi untuk tubuh. Selain itu, kulit lemon kaya dengan minyak pati yang memberikan aroma dan rasa istimewa kepada buah.

Apa itu lemon lemon

Faedah am

Kegunaan kulit lemon dapat dijelaskan dengan adanya unsur-unsur yang penting untuk kesihatan manusia, yang meliputi vitamin, mineral, unsur surih, minyak dan antioksidan. Kulit jeruk disebut antibiotik semula jadi, dan memang demikian. Lemon itu sendiri dan zestnya sangat diperlukan untuk pencegahan dan rawatan selsema. Di samping itu, semangat:

• meningkatkan keanjalan vaskular dan meningkatkan aliran darah;
• menghilangkan deposit berbahaya dari badan dan membersihkan hati;
• mencegah berlakunya trombosis dan urat varikos;
• merangsang fungsi sistem imun;
• memberi kesan positif kepada sistem saraf.

Perlu diketahui! Dalam kombinasi dengan madu, coklat dan rempah, semangat berubah menjadi afrodisiak, yang dapat meningkatkan aktiviti dan daya tarikan seksual.

Malah doktor menyedari nilai produk tersebut dan sering mengesyorkan agar pesakit mereka selalu memasukkan semangat dalam makanan mereka.

Penggunaan semangat:

1. Kalium dan polifenol yang terkandung dalam cangkang sitrus dapat menguatkan otot jantung dan menyokong kerja jantung. Terima kasih kepada flavonoid yang termasuk dalam komposisi, kadar kolesterol dikurangkan.
2. Kulit sitrus mengandungi salvestrol dan limonena, yang membantu melawan sel barah. Oleh itu, pengambilan kulit limau secara berkala akan menjadi kaedah terbaik untuk mencegah onkologi.
3. Kerana kandungan serat yang tinggi, saluran pencernaan bertambah baik. Serat tidak hanya merangsang usus, tetapi juga menghilangkan kekejangan, kolik dan perut kembung. Dan kerana zat antibakteria yang terdapat di dalam zest, anda dapat mengatasi mikroflora usus patogen dengan mudah.
4. Kandungan vitamin C yang tinggi membantu tubuh manusia mengatasi selesema. Walaupun banyak orang lebih suka jus lemon, anda perlu tahu bahawa sumber yang sangat penting adalah yang penting. Atas sebab ini, perlu dalam masa bahaya jangkitan virus pernafasan akut untuk menyediakan minuman atau hidangan dengan rasa sitrus.
5. Kulit limau digunakan dalam kosmetologi untuk meremajakan kulit. Ia mengandungi sejumlah besar minyak pati dan riboflavin, yang merangsang proses kulit metabolik. Oleh kerana itu, peredaran darah bertambah baik, dan kulit tepu dengan cukup oksigen. Sekiranya anda mencampurkan semangat dengan minyak zaitun, anda akan mendapat pembersih (scrub) yang sangat baik.
6. Zest juga baik untuk tulang. Vitamin C dan A mengurangkan risiko artritis. Dan besi, kalsium dan kalium menyokong tisu tulang dan menguatkannya.
7. Lemon zest adalah ubat yang sangat baik untuk penyakit seperti kudis. Dia menjaga rongga mulut dengan baik dan dapat mencegah pendarahan gusi dan radang gusi.
8. Kulit lemon dapat membantu pesakit diabetes. Serat di dalam zat akan memperlambat penyerapan gula dan memberikan peningkatan glukosa secara beransur-ansur di dalam badan. Ia akan melembapkan badan dengan nutrien yang bermanfaat dan membantu menyelesaikan masalah dengan pound tambahan.

Untuk wanita

Untuk badan wanita, kulit lemon tidak dapat diganti. Rangkaian bahan aktif yang terkandung di dalamnya menggabungkan semua elemen yang diperlukan dan berguna untuk kecantikan, belia dan kesihatan wanita.

Kulit sitrus akan membantu menjadikan kulit lembut, dan juga menjadi alat yang sangat baik untuk mencegah keriput. Bagi mereka yang mempunyai kulit berminyak, semangat dapat menggantikan tonik dan menghilangkan kilauan kekal tidak sihat. Ia mampu menghilangkan jerawat, jerawat, membersihkan kulit. Sekiranya anda membuat lulur dari kulit lemon, maka badan bukan sahaja akan menjadi elastik, tetapi juga tepu dengan aroma yang menyenangkan.

Asid sitrik memutihkan kulit dan menghilangkan bintik-bintik usia. Selain itu, kulit sitrus menona dan menenangkan kulit dengan sempurna.

Lemon zest adalah produk pelangsingan yang hebat. Unsur semula jadi menormalkan usus dan melambatkan penyerapan lemak dan gula.

Untuk lelaki

Pada zaman dahulu, lemon dianggap sebagai kaedah memerangi kemandulan. Dan jika anda mengambil kira bahawa kulit sitrus mengandungi 7 kali lebih banyak nutrien daripada pulpa, maka penggunaannya akan jauh lebih berkesan.

Lemon zest dapat menyokong kekuatan lelaki. Anda boleh meningkatkan keinginan seksual dalam kombinasi dengan coklat, rempah dan madu.

Gel untuk lelaki dengan kandungan lemon menenangkan kulit dengan sempurna dan melindungi daripada kerengsaan.

Semasa mengandung

Bahkan pada zaman dahulu, penyembuh menggunakan buah sitrus. Mereka dirawat dengan pelbagai penyakit wanita dan diresepkan kepada wanita hamil. Doktor kuno Avicenna, yang diketahui oleh semua orang, yakin bahawa lemon akan membantu ibu masa depan mengatasi toksikosis.

Banyak wanita hamil merasa masam, dan ini dapat dijelaskan. Tubuh wanita yang membawa anak memerlukan perlindungan tambahan. Ini dapat memberikan buah-buahan yang kaya dengan vitamin C. Lemon zest tidak hanya melindungi tubuh wanita hamil, tetapi juga menguatkan kekebalannya.

Minuman dengan penambahan kulit sitrus akan berfungsi sebagai diuretik dan melegakan ibu yang hamil.

Mineral, vitamin dan mineral bermanfaat yang terdapat di dalam zest sangat diperlukan untuk bayi yang belum lahir, jadi pengambilan kulit limau secara berkala dapat membantu pembentukan tulang, sel otak dan sistem saraf anak.

Jangan lupa bahawa kulit lemon membantu dengan toksikosis. Pengambilan zest akan menenangkan saraf dan melegakan sakit belakang. Ia mesti diambil supaya tidak ada vena varikos, stretch mark dan selulit.

Semasa menyusu

Nada lemon semasa penyusuan hanya dibenarkan jika bayi tidak mengalami reaksi alergi terhadap produk tersebut. Ia adalah sumber vitamin, nutrien dan unsur surih yang berharga.

Lemon zest tidak hanya akan meningkatkan kesihatan ibu selepas melahirkan, tetapi juga memperkaya tubuh bayi. Menurut saintis, sitrus mempunyai kesan positif pada sistem imun bayi dan hampir menghilangkan perkembangan penyakit berjangkit.

Untuk kanak-kanak

Oleh kerana terdapat cukup C-vitamin dalam zest, serta kalsium, zat besi, kalium, dan lain-lain, ia hanya diperlukan untuk anak. Tetapi anda perlu memahami bahawa pengambilan buah sitrus yang berlebihan boleh menyebabkan alahan dan memberi kesan buruk kepada kesihatan bayi. Untuk mendapatkan hasil yang positif, anda harus mengambilnya dalam dos sederhana. Lemon zest mempunyai sifat antipiretik dan antiseptik yang sukar dijumpai pada buah lain.

Dengan menggunakan kulit sitrus, anda boleh:

• membasmi rongga mulut;
• menghilangkan sembelit, mencegah cirit-birit;
• merawat ARVI;
• menyingkirkan penyakit helminthik;
• pada musim panas untuk menghilangkan dahaga anda dan menyegarkan diri anda dengan minuman berperisa sitrus;
• menguatkan tulang.

Adalah berguna untuk menggunakan semangat untuk kanak-kanak dengan hipovitaminosis, penyakit berjangkit dan masalah gastrousus.

Semasa menurunkan berat badan

Lemon zest, kerana komposisi unsur berguna yang berharga, dapat membantu menurunkan berat badan. Malah doktor bersetuju bahawa sitrus mempunyai sifat merangsang proses metabolik, yang menyebabkan penurunan berat badan.

Lemon zest mampu:

• membosankan perasaan lapar;
• membuang bahan dan toksin berbahaya dari badan;
• memecahkan lemak;
• meningkatkan proses pertukaran;
• tepu badan dengan semua mineral, unsur surih dan vitamin yang diperlukan.

Serai lemon dalam perubatan

Dalam perubatan, kulit lemon digunakan sebagai profilaksis. Ia dapat memperbaiki keadaan usus, membersihkan hati, menguatkan tisu tulang, menenangkan saraf. Dan untuk rawatan jangkitan virus pernafasan akut dan penyakit berjangkit, dia tidak setara. Jangan lupa bahawa dengan bantuan kulit sitrus anda dapat mencegah terjadinya barah, serta menghilangkan proses oksidatif.

Lemon zest dengan mudah melawan virus dan bakteria dan membantu seseorang menyingkirkan selesema atau jangkitan lain dalam masa yang singkat. Dia mampu:

• memulihkan proses saluran pencernaan dan menormalkannya;
• membuang toksin dan toksin;
• menghilangkan ruam kulit;
• melegakan demam;
• menguatkan imuniti dan memulihkan badan;
• melegakan sakit kepala, terutamanya dengan migrain;
• mencairkan darah, dengan itu mencegah pembentukan gumpalan darah dan vena varikos.

Tidak semua orang tahu bahawa proses pembusukan di hati dapat dielakkan jika minuman dan makanan dengan semangat selalu diambil. Selain itu, kulit sitrus disyorkan untuk pesakit dengan tuberkulosis, penyakit kuning, tetes, kudis. Ia akan membantu menghilangkan rematik, buasir, gout, aterosklerosis.

Pertimbangkan resipi rakyat untuk menghilangkan beberapa penyakit dengan bantuan kulit lemon.

Rawatan malaria

Selama seminggu, anda perlu makan sebiji lemon setiap hari bersama dengan kulitnya. Anda boleh menambah limau gedang di mana terdapat kina.

Memerangi Cacing

Kupas buah sitrus dan potong hingga bersih. Masukkan sedikit pulpa dan biji ke dalam campuran. Tuangkan semua air rebus, masukkan beberapa sudu madu di sana dan tekan campuran selama dua jam. Kemudian tapis dan minum pada waktu malam.

Untuk hati

Basuh lemon dengan bersih dan kupas. Kunyah tanpa bahan tambahan. Ia cukup dimakan malah rasanya enak. Minyak pati yang terkandung di dalamnya menyumbang kepada peningkatan prestasi jantung.

Untuk menurunkan kolesterol

Parut sebiji lemon dan tambahkan setengah gelas air kosong (100 ml). Masukkan 10 ml (1 sudu besar. Sudu) jus lemon di sini dan campurkan semuanya sehingga sebati. Gunakan campuran yang disediakan segera pada waktu pagi semasa perut kosong. Kursus ini adalah 7 hari.

Aplikasi Memasak

Kulit lemon dalam masakan tiada duanya. Ia ditambah ke sup, daging, salad dan juga pencuci mulut yang disediakan daripadanya.

1. Zest ditambahkan ke sup dan kaldu untuk memberi mereka rasa yang indah. Anda boleh menggunakan serbuk yang sudah siap atau segar. Tambahkan pada akhir memasak, seperti semua perasa.
2. Kulit lemon juga digunakan untuk salad. Dia menambah semangat pada hidangan siap. Gosokkan zest, lebih baik pada parut dengan gigi kecil, kemudian masukkan lada tanah. Perasa sudah siap dan anda boleh menggunakannya.
3. Untuk hidangan daging dan ayam, rasa sitrus sangat diperlukan. Sebelum memanggang ayam atau daging, gosokkannya dengan kulit sitrus dan masukkan hirisan lemon ke dalamnya. Daging siap akan mempunyai rasa yang enak dan aroma halus.
4. Daripada gula-gula, buah gula-gula boleh disediakan. Ia jauh lebih enak dan lebih sihat.

Cara penggunaan untuk tujuan kosmetik

Untuk kecantikan dan kesihatan, kulit lemon untuk wanita adalah keselamatan. Dengan pertolongannya, anda dapat menghilangkan kulit yang bermasalah dan menjadikannya lebih ringan.

1. Campurkan minyak zaitun dengan gula dan masukkan semangat parut dan hancur. Anda akan mendapat lulur badan dan wajah yang semula jadi. Lebih-lebih lagi, ia bukan sahaja membersihkan kulit secara menyeluruh dan menghilangkan zarah-zarah kulit mati, tetapi juga melembapkan seluruh badan anda dengan aroma, dan juga menormalkan peningkatan berminyak kulit.
2. Untuk menghilangkan kekuningan dari tumit, lap dengan kulit lemon.
3. Sekiranya anda kerap menggunakan semangat sebagai tonik, iaitu lap wajahnya setiap hari dengannya, kemudian selepas beberapa saat kulit akan menjadi anjal, tanpa jerawat. Warna kulit juga akan bertambah baik.
4. Untuk menghilangkan jerawat, ambil jus timun dengan gula dan campurkan dengan semangat. Sapukan setiap hari ke kawasan yang bermasalah selama 20 minit, kemudian bilas dengan air. Secara beransur-ansur jerawat akan berlalu.
5. Sekiranya terdapat masalah dengan pigmentasi, kemudian sapukan kulit lemon ke bintik-bintik dan tunggu 30-40 minit. Anda boleh mengulangi proses ini secara berkala dan memanjangkannya hingga 1 jam sehingga pigmentasi berlalu.
6. Sekiranya terdapat masalah dengan rambut, maka anda boleh membuat topeng dari kulit dengan penambahan santan atau minyak. Sapukan campuran pada kulit dan biarkan selama 30 minit. Bilas dengan air. Alat ini akan melegakan keguguran rambut dan memberikan kelantangan.

Bahaya dan kontraindikasi

Buah lemon digunakan oleh tukang masak dan koki pastri di seluruh dunia. Mereka membuat minuman, menambah sup, salad, daging dan hidangan utama lain. Malah ramai yang lebih suka pencuci mulut lemon. Boleh dikatakan, rasa lemon yang unik tidak dapat dikelirukan dengan apa-apa. Selain itu, ia bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Tetapi anda mesti faham bahawa pengambilan buah berlebihan, walaupun untuk orang yang sihat, tidak selamat.

Walaupun khasiat buah, lemon boleh menyebabkan alahan pada manusia.Sebabnya mungkin berbeza, tetapi yang utama adalah intoleransi terhadap asid atau protein, yang cukup pada kulit lemon. Sistem kekebalan tubuh mula melawan mereka, bertindak balas dengan cara ini. Apabila ruam muncul di kulit setelah memakan lemon yang mulai gatal, ini bermakna buahnya tidak sesuai. Tidak menggunakannya untuk kes ini.

Selain itu, rasa dan lemon itu sendiri tidak boleh dimakan:

1. Orang yang menderita ulser peptik dan saluran gastrousus. Ini boleh menyebabkan komplikasi dan meningkatkan rembesan asid di dalam badan.
2. Dengan penyakit radang pada rongga mulut.
3. Orang yang menderita darah tinggi. Zest dapat meningkatkan tekanan darah, jadi anda harus berhati-hati dengan perkara ini dan tidak membahayakan kesihatan anda.

Cara menyimpan serai lemon

Untuk mengekalkan semangat dan semua kualiti bermanfaatnya, anda boleh menggunakan beberapa kaedah:

• hingga kering;
• untuk membekukan;
• masukkan ke dalam peti sejuk.

Adakah mungkin untuk membeku

Ini adalah kaedah termudah dan terpanjang untuk disimpan. Zest akan disimpan di dalam peti sejuk sehingga 6 bulan. Zest mesti dibungkus dengan teliti dalam selofan supaya tidak ada udara masuk ke dalam, dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Sekiranya anda menyimpan zest di dalam peti sejuk, maka ia mesti digunakan dalam masa 2 minggu.

Adakah mungkin kering

Zest kering dengan simpanan yang betul boleh digunakan sepanjang tahun.

1. Kaedah 1 Parut semangat atau potong menjadi kepingan nipis. Letakkan di atas kertas dan keringkan dengan baik. Lipat ke dalam balang kaca atau timah dan tutup rapat dengan penutup.
2. Kaedah 2 Keluarkan kulit nipis dari lemon dan keringkan, sebelum menutupnya dengan kertas. Kertas diperlukan supaya kelembapan berlebihan dikeluarkan. Selepas ini, kisar kulit kering menjadi serbuk atau hancurkannya. Anda boleh menggosok kulit secara manual atau dengan sudu. Serbuk yang dihasilkan diletakkan di dalam balang dan disimpan seperti kaedah sebelumnya.

Cara memilih lemon yang baik untuk semangat

Pemilihan lemon untuk rasa penting. Sebagai contoh, jika anda mengambil sitrus bukan untuk menuai, tetapi segera menggunakannya, anda boleh memilih lemon yang belum masak. Tetapi untuk penyediaan acar lemon atau semangat, anda memerlukan buah masak.

Bagaimana membezakan sitrus masak dari masak? Lagipun, mereka semua mempunyai warna yang sama. Anda perlu tahu bahawa ada rahsia yang boleh anda cari perbezaannya. Lemon masak akan bersinar tidak seperti buah yang belum masak. Lemon yang belum masak mempunyai kulit matte dan tidak bersinar.

Terdapat bahaya membeli buah yang terlalu banyak di kedai. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, anda perlu menekannya dengan ringan. Sekiranya buah matang tumbuh, tetapi tetap teguh, buah yang terlalu masak tetap lembut dan tidak berbunga.

Untuk semangat, limau nipis adalah yang terbaik. Dipercayai bahawa dia mempunyai kulit yang lebih tebal, yang diperlukan untuk benda kerja.

Cara membuat semangat

Ramai orang berpendapat bahawa semangat itu pahit. Ini tidak begitu. Kulit lemon tidak akan pahit jika dipotong dengan betul. Untuk melakukan ini, tidak perlu menangkap lapisan kulit putih yang memberikan rasa pahit.

1. Bilas buah sehingga bersih dan tuangkan air mendidih di atasnya.
2. Dengan menggunakan pisau atau pengupas, potong kulit lemon di lapisan nipis. Perhatikan dengan teliti agar tidak memerangkap lapisan janin yang putih padat.
3. Tindakan selanjutnya bergantung kepada anda dan keinginan anda. Zest boleh diparut dan segera digunakan atau dikeringkan untuk kegunaan masa depan.

Pilihan kedua untuk menyiapkan semangat adalah dengan parutan. Bilas buah dan tuangkan air mendidih di atasnya. Mulailah menggosok kulit secara perlahan-lahan. Jangan menolak dan melalui kawasan yang digunakan semula. Ingat bahawa kulit putih lemon akan memberikan rasa pahit!

Penggunaan kulit lemon dalam kehidupan seharian

Suri rumah yang rajin tidak akan membuang semangat ke dalam tong sampah kerana mereka tahu kegunaan kulit limau.Dengan bantuannya dalam kehidupan seharian, anda dapat melakukan banyak perkara berguna, sehingga dapat menjimatkan pencuci dan serbuk yang mahal.

1. Membersihkan pinggan dan menghilangkan noda minyak. Zest mengatasi pencemaran berminyak. Ambil separuh buah dan tuangkan garam di atasnya. Lap tempat pencemaran dengannya, dan buang sisa-sisa dengan kain. Ingat bahawa terdapat permukaan yang sangat sensitif terhadap asid. Oleh itu, mulakan, lakukan eksperimen di kawasan kecil agar tidak merosakkan seluruh permukaan.
2. Pembersihan ketuhar gelombang mikro. Ambil bekas kecil, isi dengan air dan letakkan semangat di dalamnya. Masukkan ke dalam ketuhar dan hidupkan ketuhar gelombang mikro selama 7 minit dengan kekuatan tertinggi. Cecair akan mendidih dan melepaskan kondensat, yang akan menetap di dinding dapur. Seterusnya, lap dinding dengan kain lembap atau span dan keluarkan sisa kelembapan dengan kotoran.
3. Membersihkan cerek. Cincang kulit limau, masukkan ke dalam cerek, isi dengan air dan bakar. Setelah air mendidih, matikan gas dan biarkan mendidih selama satu jam. Kemudian toskan dan bilas cerek. Sapu akan hilang.
4. Pembuat kopi. Untuk membersihkan alat pembuat kopi, anda memerlukan ais, sedikit garam dan semangat. Masukkan semuanya ke dalam bekas dan goncangkan isinya dengan kuat selama beberapa minit. Kemudian bersihkan dan bilas.
5. Aroma bau yang tidak menyenangkan. Ambil kulit 2 lemon, beberapa tangkai rosemary, 5 ml esen vanila (1 sudu teh) dan setengah liter air. Campurkan semuanya dan bakar. Setelah campuran mendidih, angkat dari api dan biarkan hingga 15 minit. Setelah sejuk, tuangkan cecair dan gunakan sebagai penyegar udara. Untuk menghilangkan bau tong sampah yang tidak menyenangkan, anda boleh meletakkan beberapa kulit lemon di bahagian bawahnya.
6. Kawalan serangga. Sebilangan besar serangga tidak bertolak ansur dengan bau sitrus. Oleh itu, dengan bantuannya anda dapat dengan mudah menyingkirkan nyamuk dan lalat pada musim panas, dan pada musim bunga - dari rama-rama dan semut. Untuk melakukan ini, sebarkan semangat parut dalam beg atau kulit kering di tingkap, di dekat pintu, di kabinet atau sediakan semburan khas dan semburkan pada tempat tidur dan langsir.
7. Pemutihan tisu. Dengan menggunakan kulit lemon yang ditambahkan ke mesin basuh semasa mencuci, anda dapat memberikan penampilan yang segar dan menarik kepada kain.

Untuk menghilangkan bau yang tidak menyenangkan dari papan pemotong, hanya lap dengan setengah lemon. Ini akan membersihkan papan dan membersihkannya.

Cara menghilangkan kepahitan dari kulit lemon

Lemon zest dihargai bukan hanya untuk kualiti penyembuhannya yang bermanfaat, tetapi juga untuk aroma dan rasanya yang menyenangkan. Ia digunakan dalam penyediaan banyak hidangan dan minuman. Tetapi bagaimana jika semangatnya pahit, adakah mungkin untuk menghilangkan rasa pahit itu?

Ada cara mudah untuk menghilangkan kepahitan. Tuangkan air mendidih ke atas semangat dan biarkan selama 5-10 minit. Selepas itu, rasa pahit harus hilang. Kemudian toskan air dan letakkan kulitnya di atas tuala atau tuala kertas. Apabila semangat kering, ia boleh digunakan lagi tanpa rasa pahit.

Fakta menarik mengenai lemon

Apa yang kita tahu mengenai lemon? Semasa disebutkan, buah masam dengan aroma yang menyenangkan segera muncul. Telah diketahui bahawa dengan selesema, dia menjadi pembantu yang sangat diperlukan dan menyumbang kepada pemulihan cepat dan penghapusan haba. Teh lemon masam yang enak disukai oleh banyak orang. Tetapi ada fakta yang mana banyak yang tidak mengetahui apa-apa. Ini mengenai mereka yang akan dibincangkan kemudian.

1. Adakah anda tahu bahawa jika makanan itu terlalu masin, maka ini boleh diperbaiki. Cukup untuk meneteskan sedikit jus lemon ke dalam makanan. Sudah jelas bahawa kelebihan garam dan asid tidak boleh disebut berguna, tetapi rasa makanan akan menyenangkan.
2. Kehadiran lemon hiasan di dalam bilik memberi kesan positif kepada penghuninya. Jeruk membasmi kuman mikroorganisma berbahaya di dalam bilik. Sekiranya keluarga mempunyai pesakit, letakkan periuk dengan tanaman di biliknya, dan dia akan cepat sembuh.
3. Minuman itu dipanggil limun kerana ia pertama kali dibuat dari lemon.
4. Pada Zaman Pertengahan, lemon dianggap sebagai ubat yang berkesan untuk racun ular dan wabak.
5. Tanah air sitrus adalah China. Seseorang memanggil India sebagai tempat kelahiran lemon. Mungkin kedua-dua andaian itu benar. Tetapi fakta yang tidak dapat dipertikaikan diketahui bahawa buah datang ke Yunani dengan tentera. Dia kemudian dipanggil epal India. Seseorang berpendapat bahawa lemon sampai ke Eropah dengan orang Arab.
6. Di Rusia, lemon menjadi terkenal pada abad ke-17. Maka rakyat biasa tidak mampu membelinya. Hanya golongan bangsawan yang tahu akan seleranya. Pada masa itu, adalah kebiasaan untuk memesan sitrus masin dari Belanda.
7. Seorang petani Israel sederhana di tempatnya berjaya menanam sebiji buah lemon seberat 5 kg. Ini direkodkan dan dimasukkan ke dalam buku rekod terkenal. Harus diingat bahawa ini hampir 15 tahun yang lalu, dan setakat ini tidak ada yang berjaya membunuhnya.
8. Bahkan ada anggapan bahawa dalam Alkitab penyebab pertengkaran bukanlah epal, tetapi lemon.

Sekarang anda sudah tahu banyak mengenai lemon dan kulitnya. Perlu dipertimbangkan mengapa membuang kulit lemon apabila terdapat banyak kemungkinan untuk penerapannya. Perkara utama adalah mematuhi ukuran dan tidak menyalahgunakan buah. Maka ia benar-benar bermanfaat dan tidak membahayakan kesihatan.

Foto kulit lemon