Buah ara: faedah dan kemudaratan kepada badan

Salah satu pokok buah tertua yang disebut dalam sejarah adalah, tanpa keraguan, buah ara. Pakaian orang pertama di bumi adalah tepatnya daun pokok ara. Sebagai tambahan, ada yang mengemukakan versi fakta bahawa itu adalah pohon ara pengetahuan.

Di dunia kuno, buah ara cukup popular. Pada suatu masa, di bahagian selatan Eropah, buah ara bertindak sebagai simbol kesuburan. Orang Rom menggunakan daun pokok sebagai serbet. Menurut legenda, di bawah pohon ara, serigala itu memberi makan kepada pengasas masa depan Rom.

Apa itu ara dan di mana ia tumbuh

Pokok ara memiliki ketinggian sekitar 9-10 m. Pokok ini mempunyai kulit coklat keabu-abuan dan cabang-cabang melengkung dengan dedaunan besar. Di bahagian luar, dedaunan berwarna gelap, warna di bawah lebih ringan. Buahnya mempunyai kulit yang halus, dagingnya berwarna merah, buahnya sendiri cukup manis.

Kebaikan dan keburukan buah ara

Tumbuhan ini dioecious, kerana perbungaan tumbuh di pelbagai pokok. Bunga-bunga itu terletak di gandar daun dan mempunyai penampilan yang tidak mencolok. Mereka diserbuki dengan bantuan tawon, yang tinggal di dalam bunga dan memindahkan debunga ke pokok tetangga.

Ara adalah tumbuhan yang tidak bersahaja, sehingga boleh tumbuh dalam keadaan yang tidak sesuai untuk ini. Sebelum menanam pokok, tanah tidak dapat diusahakan sama sekali. Satu-satunya faktor yang boleh mengganggu pertumbuhan adalah tanah yang terlalu lembap. Pokok ara tidak takut dengan perosak serangga. Pembiakan berlaku melalui biji, keratan dan akar. Buah ara berbuah 2-3 tahun selepas penanaman, selama 7 tahun sudah mungkin untuk menuai. Pokok ini mempunyai jangka hayat sekitar 100 tahun (dalam beberapa kes, tanaman ini dapat tumbuh hingga 300 tahun). Perlu diingat bahawa pokok itu tropika, tetapi tidak terlalu takut akan fros. Selsema tidak boleh ditoleransi dengan mengepung serangga pada musim sejuk di pokok.

Dalam jumlah besar, pokok ara tumbuh di India dan Australia. Mereka juga biasa terjadi di benua Afrika, di Oceania, Amerika Selatan, di Caribbean dan Bermuda. Di samping itu, pokok boleh dijumpai di pantai Laut Hitam.

Spesies

Terdapat beberapa jenis buah ara:

  1. Hitam Krimea - buahnya kira-kira 80 g, hampir hitam, sangat manis.
  2. Dalmatian - buahnya besar (sekitar 180 g), berbentuk pir, warna kulitnya berwarna hijau, dagingnya berwarna merah.
  3. Kelabu awal - buah mencapai berat 40 g, warna - coklat muda, beri boleh berwarna ungu.
  4. Randino - buah berwarna zaitun, berat - kira-kira 100 g.
  5. Abkhazia ungu - pelbagai akhir, berat buah mencapai 80 g.
  6. Kadota - buah-buahan dengan kulit hijau, daging merah jambu, berat - kira-kira 70 g.
  7. Brunswick adalah varieti awal, buahnya berwarna hijau kehijauan dan sisi ungu, beratnya - kira-kira 200 g.

Kandungan komposisi dan kalori

Kalori - 54 kcal.

  • Protein - 0.7 g.
  • Lemak - 0.2 g.
  • Karbohidrat - 12 g.
  • Serat - 2.5 g.

Komposisi kimia produk merangkumi unsur surih - tembaga, besi, kalsium, kalium, magnesium, serta vitamin A, B.

Ciri-ciri berguna buah ara

Ciri-ciri berguna buah ara

Faedah am

  1. Melegakan sembelit. Buah ara sangat berguna untuk saluran gastrointestinal, kerana ia membantu melawan sembelit. Ia mengandungi bahan yang terlibat dalam pencernaan. Serat larut adalah bantuan yang sangat baik bagi tubuh, kerana ia membantu melembapkan kotoran yang mengeras, yang mencegah sembelit, dan juga dapat melegakan penyakit ini jika ada.
  2. Menurunkan kolesterol. Buah ara mengandungi zat yang membantu menurunkan kolesterol dalam badan. Pektin adalah serat larut yang mengikat kolesterol dan membantu mengeluarkannya dari badan bersama dengan najis. Ia juga mengandungi fitosterol, sebatian yang merupakan alternatif semula jadi untuk ubat-ubatan yang membantu menurunkan kolesterol dan trigliserida.
  3. Berguna untuk diabetes. Indeks glisemik produk ini agak rendah, jadi ia boleh digunakan untuk diabetes (jika anda tidak makan berlebihan), walaupun buahnya mengandung cukup banyak gula. Buah ara tidak memberi kesan buruk kepada gula darah dan tidak meningkatkannya. Kalium yang terkandung dalam buah ara berperanan sebagai pembantu, kerana terlibat dalam proses pengambilan glukosa.
  4. Ia merawat radang amandel. Buah ara membantu menenangkan kerengsaan, keradangan dan sakit tekak, dan juga mempunyai kesan menyelubungi dan menyumbang kepada pemulihan.
  5. Ia adalah profilaksis terhadap barah usus besar. Salah satu faktor utama untuk mencegah perkembangan barah usus besar adalah pengosongan badan secara berterusan dari sisa makanan. Untuk mengelakkan kesan tersebut, perlu menggunakan jumlah serat yang mencukupi. Oleh itu, buah ara, yang mengandung cukup banyak serat, dapat menjadi pencegahan penyakit seperti itu.
  6. Menyokong kesihatan tulang. Buah ara mengandungi banyak nutrien penting untuk mengekalkan tulang yang sihat. Walaupun kalsium dianggap sebagai mineral utama yang diperlukan untuk kekuatan dan kesihatan tulang, penting untuk diingat bahawa ini bukan satu-satunya elemen yang membantu pertumbuhan tulang. Banyak eksipien lain juga memainkan peranan penting, dengan kebanyakannya terdapat dalam buah ara.
  7. Membantu menurunkan berat badan. Insulin dan ghrelin adalah dua hormon penting yang dapat mempengaruhi proses penurunan berat badan secara negatif, kerana kedua-duanya merangsang rasa lapar. Untuk mengurangkan berat badan dengan berkesan, beberapa faktor yang memprovokasi gangguan harus dikecualikan. Buah ara mengandungi bahan yang membantu anda merasa kenyang dalam jangka masa yang lama. Juga, magnesium dan kalium yang terdapat dalam buah meningkatkan kepekaan insulin dan membantu menstabilkan kadar gula dalam darah.
  8. Menyokong kesihatan hati. Buah ara menyokong hati, kerana zat-zat yang terkandung dalam buah-buahan terlibat dalam proses detoksifikasi dan membantu menormalkan fungsi enzim hati.
  9. Membantu mengekalkan penglihatan. Salah satu nutrien terpenting yang menyokong kesihatan mata dan, dengan demikian, penglihatan, adalah vitamin A, serta karotenoid dan antioksidan. Buah ara bukanlah sumber nutrien yang sangat kaya ini, tetapi mengandung dalam jumlah kecil. Pengambilan buah ara secara berterusan membantu menjaga kesihatan mata, mencegah degenerasi makula, meningkatkan penglihatan malam, dan juga mengurangkan kemungkinan terkena katarak.
  10. Menyokong kesihatan pembiakan. Fakta yang menarik adalah bahawa pada suatu masa di Yunani, buah ara digunakan sebagai afrodisiak semula jadi. Dia dianggap buah suci dan sangat sering dikaitkan dengan cinta dan kesuburan. Sains mendakwa bahawa produk ini meningkatkan libido dan kesuburan, kerana mengandungi mineral (zink, mangan dan magnesium), yang memainkan peranan penting dalam meningkatkan kesihatan pembiakan.

Untuk wanita

Buah ara adalah makanan yang sangat sihat untuk wanita, kerana ia mempunyai sejumlah sifat berguna:

  1. Membantu melegakan kekejangan haid.Untuk merasakan kesannya, anda perlu mengambil 3 buah setiap hari semasa haid, yang akan membantu menghilangkan rasa tidak selesa.
  2. Menormalkan keseimbangan unsur kimia penting dalam tubuh wanita.
  3. Bahan-bahan yang terkandung dalam buah-buahan membantu mengawal kepekaan kulit terhadap sinaran ultraviolet, jadi disarankan untuk menggunakan buah ara sebelum musim mandi. Ini menyumbang kepada pembentukan genap. Buahnya mengandungi melanin, ia melindungi tubuh daripada kesan cahaya matahari yang berbahaya.
  4. Buah ara adalah produk rendah kalori, sehingga dapat digunakan oleh wanita untuk diet.
  5. Buah ara juga dapat membantu mengatasi vitiligo. Jus dari buah yang belum masak boleh digunakan sebagai salap untuk kulit.
  6. Topeng yang dibuat berdasarkan buah ara membantu kulit mengekalkan keanjalan dan juga mempunyai kesan meremajakan.
  7. Buah-buahan juga membantu mengawal berat badan, kerana mencegah penurunan berat badan secara tiba-tiba. Untuk merasakan kesannya, anda perlu makan hingga dua buah sehari.

Buah ara juga boleh digunakan dalam bidang kosmetologi. Ia mengandungi vitamin A, yang mempunyai kesan yang baik pada kulit, serta kalsium, yang menyokong kesihatan gigi. Selalunya, dalam pelbagai jenis diet, makanan terlarang manis menggantikan buah ara. Ia tidak mengandungi gula berbahaya dan merupakan produk rendah kalori. Di samping itu, ia mempunyai sejumlah sifat penyembuhan. Selain menelan, ia dapat disapu ke kulit, dan pelbagai topeng dan tincture dapat dibuat berdasarkannya.

Untuk lelaki

Buah ara mesti dimasukkan ke dalam diet lelaki. Produk ini membantu tubuh menghasilkan lebih banyak tenaga, dan juga boleh bertindak sebagai rawatan untuk mati pucuk. Untuk meningkatkan fungsi seksual, masukkan 2 buah buah ara ke dalam gelas dengan susu dan diamkan selama 9-12 jam (malam). Pada waktu pagi, anda boleh minum minuman itu, dan memakan buahnya. Kaedahnya agak mudah, tetapi berkesan. Buah ara juga boleh berfungsi sebagai profilaksis untuk prostatitis.

Semasa mengandung

Buah ara baik untuk wanita hamil. Buah-buahan membantu mengatasi rasa lapar, menormalkan saluran pencernaan, dan juga membekalkan tenaga. Buah ara mengandungi banyak zat besi, jadi sangat digalakkan menggunakannya semasa kehamilan. Selain itu, buahnya mengandungi kalium, yang menyokong kesihatan tisu tulang dan otot jantung. Buah ara juga mempunyai sifat anti-radang.

Satu lagi harta berharga adalah pemeliharaan komposisi darah normal. Pengambilan buah ara secara berkala tidak akan membiarkan darah menebal, jadi kemungkinan trombosis dikurangkan dengan ketara. Juga, buah ara berguna semasa kehamilan bagi wanita yang mempunyai kecenderungan genetik untuk vena varikos.

Semasa menyusu

Semasa menyusu, tubuh wanita habis, jadi vitamin dan mineral tidak selalu ada dalam jumlah yang tepat. Banyak bahan berguna meninggalkan tubuh melalui susu ibu, dan seorang wanita, kerana kekurangannya, mula merasa lemah dan letih. Atas sebab ini, perlu menambah diet dengan makanan yang kaya dengan vitamin dan mineral penting. Salah satu produk tersebut ialah ara.

Buah-buahan menyumbang kepada pemulihan kesihatan ibu, serta memperkaya susu ibu. Berikut adalah peraturan yang harus anda ikuti ketika menyusu:

  1. Anda boleh mula menggunakan buah ara semasa mengandung. Ini akan membantu mengurangkan kemungkinan alahan produk pada bayi selepas kelahiran.
  2. Selepas kelahiran, disarankan menunggu sekurang-kurangnya 2 bulan agar tubuh bayi dapat menyesuaikan diri dan bertindak balas secara normal terhadap produk.
  3. Pada pengambilan pertama, buah ara harus dimakan dalam jumlah kecil sebelum makan tengah hari. Selepas memberi makan, anda perlu memerhatikan bayi selama kira-kira dua hari. Sekiranya tidak ada perubahan dalam tingkah laku, pada keesokan harinya anda dibenarkan makan 1 buah keseluruhan.
  4. Sekiranya terdapat sedikit perubahan dalam tingkah laku bayi, maka perlu mengeluarkan buah ara dari diet anda selama 30 hari, dan hanya selepas itu cuba lagi.
Video: 10 petua pemakanan untuk ibu menyusu Kembangkan

Untuk kanak-kanak

Dipercayai bahawa buah ara dapat diberikan kepada anak-anak setelah 9 bulan. Sekiranya perkembangan normal bayi pada ketika ini, tubuh sudah dapat disesuaikan dengan produk sedemikian dan dapat memprosesnya tanpa masalah. Penting untuk memantau tingkah laku dan reaksi kanak-kanak dengan teliti terhadap buah-buahan pokok ara.

Peraturan untuk memperkenalkan buah ara dalam diet:

  1. Kali pertama dibenarkan memberi anak tidak lebih dari 0,5 sudu kecil. buah ara (kering). Ia harus direndam dalam air mendidih dan pukul hingga puri. Buah ara kering cukup manis, jadi anda tidak perlu menambah gula.
  2. Dianjurkan untuk menambah bahagian secara beransur-ansur menjadi 0,7 buah buah ara (kadar harian). Ini akan mencukupi untuk kanak-kanak di bawah umur 1 tahun.
  3. Apabila kanak-kanak berusia satu setengah tahun, ia dibenarkan memberikan sebiji buah kering. Apabila menggunakan produk dalam jumlah besar, cirit-birit atau gangguan pencernaan mungkin berlaku.
  4. Anda tidak boleh memberi anak buah ara setiap hari, tempoh optimum antara penggunaan dianggap dari 1 hingga 2 hari.

Apa kegunaan buah ara kering

Apa kegunaan buah ara kering

  1. Buah ara kering kaya dengan kalium, nutrien yang membantu mengawal tekanan darah tinggi. Memandangkan gaya hidup seseorang dalam realiti masa kini dan kualiti pemakanannya, tubuh mungkin kekurangan mineral ini. Ini, seterusnya, menyumbang kepada perkembangan hipertensi. Oleh kerana buah ara kering mengandungi banyak kalium, ia akan membantu mengekalkan tahap tekanan darah yang normal.
  2. Buah ara kering adalah sumber serat makanan yang baik. Orang yang ingin menurunkan berat badan atau tetap cergas harus mengambil makanan kaya serat. Oleh itu, buah ara bagus sebagai produk makanan dan, sebagai tambahan, membantu mengekalkan rasa kenyang sepanjang hari.
  3. Wanita yang kerap makan makanan kaya serat cenderung mendapat barah payudara. Buah ara kering adalah salah satu makanan terbaik yang mengandungi serat semula jadi.
  4. Buah ara kering mempunyai kesan yang sangat baik pada kulit. Ia membantu melawan ruam, jerawat, komedo dan penyakit kulit yang lain.
  5. Buah ara kering mengandungi mineral dan nutrien yang membantu meningkatkan kesihatan rambut dengan ketara. Buah ara dapat mencegah kegatalan kulit kepala, kelemumur, dan keguguran rambut.
  6. Buah ara menyokong kesihatan otak, kerana adanya antioksidan dalam komposisi. Kajian yang dilakukan pada tahun 2014 menunjukkan bahawa buah ara dapat meningkatkan daya ingatan dan mengurangkan kerosakan oksidatif pada otak. Antioksidan membantu mencegah pembekuan darah dan melindungi daripada degenerasi neuron. Buah ara mempunyai kesan yang baik pada otak dan dapat menyokong kerjanya, terutama kawasan yang bertanggungjawab untuk ingatan.

Mengapa buah ara kering berbau seperti yodium
Buah ara kering sebenarnya mengandungi yodium, jadi ia mempunyai rasa dan aroma khas. Sudah tentu, tidak semua orang menyukainya, jadi sebilangan orang lebih suka buah segar.

Video: cara mengeringkan buah ara untuk musim sejuk Kembangkan

Kelebihan buah ara

Jam:

  • mempunyai kesan pencahar dan diuretik;
  • menormalkan sistem saraf pusat;
  • Ia adalah profilaksis terhadap anemia;
  • Ia mempunyai kesan antipiretik;
  • merawat asma bronkial.

Adakah mungkin memakan buah ara sambil menurunkan berat badan

Buah ara boleh digunakan sebagai alat untuk melawan berat badan tambahan. Untuk mengurangkan berat badan dengan berkesan, produk harus dimakan dan bukannya salah satu makanan utama, seperti makan malam. Anda boleh makan 3-4 buah, tetapi tidak lebih banyak, minum teh (tanpa gula). Buah ara yang direndam dalam air sejuk atau sejuk di dalam peti sejuk menyumbang kepada proses metabolik yang lebih intensif.

Sebaiknya gunakan buah ara dengan kulit dan jangan mencampurkannya dengan produk lain.

Buah ara dalam perubatan

Doktor Mesir kuno, Yunani kuno dan Arab kuno tahu mengenai sifat penyembuhan buah ara. Buah-buahan tersebut digunakan untuk mengobati berbagai penyakit, misalnya, dengan malaria, demam, dan juga kusta.Buah ara dianggap sebagai penawar, tetapi, selain itu, ia juga digunakan sebagai produk kosmetik.

Buah ara dalam perubatan

Dengan diabetes

Dalam diabetes mellitus, perlu berhati-hati dalam memilih produk yang dimakan. Buah ara adalah produk yang tidak disarankan untuk digunakan dalam penyakit ini, dan dalam beberapa kes bahkan dilarang sama sekali. Orang yang menghidap diabetes ringan dibenarkan memasukkan buah ara dalam makanan mereka, tetapi hanya dalam bentuk segar dan dalam jumlah kecil.

Kerana kandungan glukosa yang tinggi, buah ara membantu menurunkan gula darah. Perlu diperhatikan juga indeks glisemik kecil (35 keseluruhan). Faktor-faktor ini memungkinkan untuk mengkonsumsi buah ara sekiranya terdapat penyakit ringan hingga sederhana, tetapi sekali lagi hanya dalam keadaan sederhana. Tetapi buah-buahan kering harus dikecualikan dari diet harian pada tahap apa pun, kerana kalori mereka cukup tinggi.

Dengan pankreatitis

Buah ara boleh membahayakan pankreatitis, kerana meningkatkan beban pada pankreas. Ia juga dapat merangsang pergerakan usus, menyebabkan pembentukan gas atau cirit-birit. Titik lain yang paling berbahaya adalah bahawa setelah memakan buah ara kerana gangguan yang disebabkan oleh pankreatitis, pemusnahan tisu pankreas dapat dimulai, yang akan menyebabkan nekrosis pankreas. Sekiranya kita berbicara tentang pengampunan, maka dalam tempoh ini, buah ara kering dapat ditambahkan ke dalam diet, tetapi hanya jika pesakit merasa sihat dan jika tidak ada keradangan.

Dengan gastritis

Sekiranya tidak ada penyakit yang memburuk, buah ara boleh dimakan, tetapi jumlahnya mesti terhad. Bahan-bahan yang terkandung dalam produk ini membantu menenangkan perut dengan radang, dan menyelubungi dinding organ ini akan memberikan perlindungannya. Produk ini terdapat dalam beberapa ubat yang membantu merawat gastritis.

Untuk usus

Komposisi produk ini mengandungi banyak serat makanan. Serat makanan sangat baik menyokong kerja saluran pencernaan, dan sekiranya terdapat masalah dengan sistem pencernaan, mereka mempunyai kesan yang baik, yang menyebabkan pemulihan cepat. Di samping itu, proses yang berkaitan dengan penghapusan toksin dari badan dinormalisasi, yang membawa kepada normalisasi peristalsis, dan juga mencegah terjadinya sembelit.

Untuk sembelit

Buah ara sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan dan membantu melawan sembelit. Serat yang terkandung dalam buah membantu menghilangkan genangan najis, dan juga membantu membersihkan perut. Sebagai langkah pencegahan, anda harus mengambil buah ara segar atau membuat tincture dengan penyertaannya dalam susu atau air.

Dengan gout

Buah ara mengandungi banyak gula, yang cukup berbahaya bagi gout. Perlu diingat bahawa asid oksalik terdapat dalam buah-buahan, jadi produk ini dikontraindikasikan dalam penyakit ini.

Untuk hati

Buah ara - produk yang mempunyai kesan hematopoietik, jadi sangat membantu dalam kerja hati. Untuk meningkatkan fungsi hati, disarankan untuk menggunakan susu dengan buah ara. Untuk membuatnya, anda perlu merebus buah ara (50 g) dalam susu panas (1 cawan). Setelah sejuk, kisar dan minum.

Dengan buasir

Selalunya, kerucut buasir berlaku akibat sembelit. Atas sebab ini, anda dapat menyingkirkan atau mengurangkan gejala buasir hanya setelah membersihkan saluran pencernaan. Buah ara membantu mengatur saluran pencernaan dan melawan sembelit. Buahnya mengandungi biji yang merangsang pergerakan usus.

Untuk mengurangkan buasir, perlu mencuci 3-4 buah dalam air panas dan rendam selama 9-12 jam (semalaman). Pada waktu pagi, anda perlu makan buah ara dan minum air (di mana ia direndam). Anda juga dapat merasakan kesan produk ini sekiranya anda memakan buah ara pada waktu petang. Kursus ini dirancang selama 3-4 minggu.

Dengan kolesistitis

Dengan kolesistitis, buah ara dibenarkan. Berdasarkan buah ara, anda bahkan boleh menyediakan produk yang membantu dalam rawatan kolesistitis. Untuk melakukan ini, keluarkan biji dari lemon (0,5 kg) dan buah ara (1,2 kg), dan kemudian, tanpa mengeluarkan kulitnya, kisar kedua-dua bahan secara berasingan (contohnya, dalam penggiling daging). Kacau lemon dengan buah ara, gula (0,5 kg) dan madu (7 sudu besar). Anda perlu mengambil ubat sebelum makan selama 2-4 sudu besar.

Untuk batuk

Buah ara adalah produk yang dapat membantu menghilangkan batuk. Selain itu, minuman dan rebusan berdasarkan buah ara dapat menguatkan imuniti, melegakan sakit tekak, menurunkan suhu, dan juga menghilangkan gejala selesema lain.

Resipi ubat tradisional berasaskan buah ara

Ubat batuk

Sebelum memulakan memasak, produk mesti dibilas. Untuk sebiji buah, ambil satu setengah gelas susu suam. Seterusnya:

  1. Masukkan susu ke atas dapur.
  2. Masukkan buah ara ke susu.
  3. Setelah mendidih, tunggu setengah jam lagi. Selepas itu, keluarkan susu dari api dan bungkus bekas dengan tuala tebal untuk memberi ara wap yang baik.
  4. Setelah susu telah sejuk, biarkan mendidih (2-2,5 jam), kemudian tuangkan ke dalam gelas.
  5. Ambil sebelum makan 3-4 kali sehari. Satu hidangan - 2-3 sudu besar (untuk kanak-kanak di bawah umur 5 tahun - 2 sudu kecil).

Merebus untuk kolitis, disentri dan enterokolitis

Rebus buah kering (2 sudu besar) dalam susu (200 ml) dan kisar. Ambil rebusan (dalam bentuk panas) 2-3 kali sehari selama setengah gelas.

Untuk menguatkan sistem kardiovaskular

  1. Tuangkan buah kering (50 g) dengan air suam (1 cawan).
  2. Biarkan selama 6 jam.
  3. Ambil bahagian kecil sebelum makan sepanjang hari.

Kursus ini mesti berlangsung 10-12 hari.

Buah ara dalam kosmetologi

Buah ara memberi kulit keupayaan untuk menahan cecair, yang membantu mengekalkan keanjalannya. Oleh itu, terdapat banyak topeng berasaskan ara untuk kulit dan rambut yang membantu mengekalkan penampilan yang sihat dan segar.

Buah ara dalam kosmetologi

Untuk muka

Infusi Kulit
Ara (25 g) tuangkan air mendidih (1 cawan). Biarkan selama beberapa jam, kemudian tapis. Lap wajah anda beberapa kali sehari.

Topeng pembersih
Kisar pulpa buah ara. Sapukan jisim yang dihasilkan ke wajah. Tunggu 10-15 minit, kemudian basuh muka anda dengan air.

Topeng untuk penuaan kulit
Bahan-bahan

  • buah ara - 2 biji .;
  • Mangga - 1 pc .;
  • keju kotej - 0,5 sudu besar.;
  • madu - 1 sudu besar;
  • minyak (pic) - 1 sudu besar;
  • telur - 1.

Cara memasak:

  1. Satukan semua bahan dan gaul hingga sebati.
  2. Sapukan campuran suam ke kulit.
  3. Tunggu 30-40 minit.
  4. Tanggalkan topeng dengan kapas, setelah membasahi susu (segar).
  5. Bilas wajah anda dengan air.

Topeng harus dilakukan 2 kali seminggu selama 2 bulan.

Video: topeng pengelupasan lembut dengan buah ara Kembangkan

Untuk rambut

Topeng Pertumbuhan Rambut

  1. Buah ara kering (2 biji.) Tuangkan susu (1 cawan).
  2. Didihkan dan kurangkan panas. Pukul campuran sehingga sebati.
  3. Masukkan madu (1 sudu besar) dan ragi "basah" (10 g) ke dalam campuran.
  4. Jisim sejuk dan sapukan pada rambut.
  5. Letakkan topi (terbuat dari polietilena) di kepala anda dan tuala di atasnya.
  6. Tunggu 1.5 jam.
  7. Basuh topeng dengan air.

Topeng untuk rambut berkhasiat
Cara memasak:

  1. Potong buah ara segar (1 pc.), Keluarkan pulpa.
  2. Susu (2 sudu besar) dan pulpa dimasukkan ke dalam bekas.
  3. Masukkan 6 keping vitamin B1 dan B6 (kapsul).
  4. Gaul hingga sebati dan sapukan pada rambut.

Bahaya dan kontraindikasi

Oleh kerana buah ara mengandungi banyak serat makanan, serta gula, tidak digalakkan untuk digunakan dalam diabetes (walaupun dalam beberapa kes buahnya berguna), begitu juga dengan masalah gastrousus.

Juga, jangan mempertaruhkan orang yang menderita gout dan mereka yang mempunyai penyakit radang perut, terutamanya semasa pemburukan.

Dalam kes yang sangat jarang berlaku, buah ara mungkin alah.Oleh itu, semua orang yang terdedah kepada alahan harus merawat produk ini dengan berhati-hati.

Cara memilih dan menyimpan buah ara

Sebenarnya, membeli buah ara segar yang berkualiti tinggi kerana produknya mudah rosak.

Cara memilih dan menyimpan buah ara

Petua:

  1. Semasa memilih, perhatikan bau buah. Sekiranya terdapat tanda-tanda penapaian dan bau masam, produk seperti itu tidak patut dibeli.
  2. Seterusnya, anda perlu menilai integriti buah, keanjalannya, dengan lembut menekan permukaan buah ara.
  3. Buah-buahan yang dilembutkan, licin dan basah juga lebih baik untuk tidak diambil.
  4. Buah yang benar-benar keras tidak boleh dibeli, kerana, kemungkinan besar, ia dipetik sebelum matang.

Buah ara yang disimpan biasanya disimpan hanya selama beberapa hari, kadang-kadang hingga 2 minggu. Dianjurkan untuk menggunakannya sebaik sahaja dibeli. Produk ini boleh diletakkan di dalam peti sejuk selama 1-3 hari. Bekas di mana buah-buahan akan disimpan mesti terbuka agar kelembapan berlebihan dapat menguap dengan bebas. Selain itu, buah ara boleh dibekukan, terutamanya kerana ini tidak mempengaruhi rasa dan sifat produk.

Pembekuan akan membolehkan anda menyimpan produk selama kira-kira satu tahun, setelah pencairannya mesti diminum dalam masa 2 jam.

Video: cara memilih buah ara kering Kembangkan

Cara makan buah ara

Buah ara mempunyai rasa manis dan aroma yang agak kaya. Ia biasanya dimakan kering, tetapi buah segar juga agak popular. Sekiranya anda memutuskan untuk memakan buah segar, jangan lupa bilas dengan air mengalir sebelum makan. Kulit ara tidak boleh dikeluarkan, tetapi makan dengannya.

Berapa banyak yang anda boleh makan setiap hari

Buah ara adalah produk berkalori tinggi dan juga mengandungi banyak gula. Dengan penggunaan yang tidak terkawal untuk waktu yang lama, simpanan lemak berlaku. Atas sebab ini, tidak digalakkan makan lebih daripada 4-5 buah sehari.

Bolehkah saya makan pada waktu malam

Pakar tidak mengesyorkan memakan buah ara sebelum tidur. Karbohidrat yang terkandung dalam produk ini membangkitkan sistem saraf, sehingga masalah tidur dapat terjadi.

Adakah saya perlu mencuci buah ara kering sebelum makan?

Untuk membersihkan produk kotoran yang terkumpul, sebelum menggunakannya, wajib membilasnya dengan baik, dan kemudian rendam dalam air selama 2–5 minit.

Apa yang boleh saya masak dengan buah ara: resipi

Buah-buahan segar buah ara sangat sesuai untuk pengetinan; selai, pengawet dan buah rebus sering dimasak daripadanya. Buah ara juga boleh dimakan kering. Mereka sangat sesuai untuk membuat produk roti, boleh berfungsi sebagai pengisian dengan produk lain seperti pic, jeruk, lemon, raspberi, kacang, keju, keju cottage dan kayu manis. Beberapa masakan kebangsaan mempunyai roti ara. Selain itu, buahnya dapat digunakan dalam pembuatan marmalade, gula-gula, kue, pastille, kek dan kue roti halia.

Memelihara

Jem ara

Bahan-bahan

  • buah ara - 1 kg;
  • gula pasir - 1 kg;
  • air - 2 sudu besar.
  1. Bilas buah ara dan potong ekor kuda (bahagian atas kedua-dua belah pihak).
  2. Buah ara dimasukkan ke dalam periuk, tambahkan gula dan air, kemudian masukkan ke dalam api dengan api kecil.
  3. Apabila gula telah larut dan air mendidih, biarkan campuran mendidih selama lima minit lagi (ingat untuk mengeluarkan busa).
  4. Tunggu sehingga ia betul-betul sejuk dan masak lagi, sekali lagi selama 5 minit, rebus dan sejukkan.
  5. Ulangi proses penyejukan mendidih 4-5 kali. Untuk kali terakhir, rebus jem selama 10-15 minit.

Kompot

Bahan-bahan

  • buah ara - 1 kg;
  • air - 1 l;
  • gula - 1 sudu kecil

Cara memasak: Bilas buah ara. Tuangkan air mendidih. Masak selama 15 minit.

Ara Menarik Mengenai Gambar

  1. Istilah ara, atau nama lain untuk ara, berasal dari kata Latin ficus, dan juga dari kata Ibrani kuno feg.
  2. Selain menggunakan produk ini dalam makanan manusia, buah ara juga aktif digunakan dalam industri farmaseutikal dalam pembuatan pelbagai krim dan losyen.
  3. Ara adalah pokok bersaiz sederhana yang tingginya dapat mencapai 3-9 meter. Kadang-kadang, dalam keadaan iklim yang luar biasa, buah ara boleh tumbuh hingga 15 meter.
  4. Buah ara mempunyai daun besar, yang terbagi menjadi 3-5 kelopak. Perlu diperhatikan bahawa, menurut Alkitab, Adam dan Hawa menggunakan daun ara, yang membantu menyembunyikan aurat mereka.
  5. Akar ara biasanya terletak di permukaan bumi. Diameter akar adalah 3 kali mahkota.
  6. Beberapa jenis buah ara, seperti yang tumbuh di Afrika Selatan, mempunyai akar yang sangat dalam. Akar yang terdalam terdalam mencapai kedalaman 120 meter.
  7. Buah ara diserbuki oleh tawon jenis khas, yang menghabiskan sebahagian besar hidupnya di pohon ara. Pelbagai haiwan yang memakan buah ara menyumbang kepada penyebaran budaya ini, kerana mereka menyebarkan biji ketika dikosongkan melalui tinja.
  8. Buah ara boleh membiak tanpa debunga.
  9. Pada pokok, biasanya, buah tumbuh di dahan. Walaupun begitu, dalam beberapa spesies buah ara, misalnya, dalam varietas yang tumbuh di Filipina, buah-buahan tumbuh secara langsung di batangnya.
  10. Jus yang diekstrak dari daun ara dapat digunakan untuk menyembuhkan luka dari gigitan serangga.
  11. Buah-buahan ini disyorkan untuk orang yang ingin berhenti merokok. Oleh kerana alkalinitasnya tinggi, mereka dapat mengurangkan keinginan untuk mengambil rokok.
  12. Ramai orang suka minum kopi, dan sukar bagi mereka untuk menolaknya, walaupun produk ini dikontraindikasikan kepada mereka. Tetapi jangan putus asa, kerana untuk mengurangkan keperluan fisiologi minuman ini, anda boleh menggantinya dengan buah ara. Ini akan membantu menoleransi kekurangan kopi dalam diet.
  13. Buah ara tersebar luas di Yunani kuno, dan penanamannya digambarkan oleh Aristoteles dan Theophrastus.
  14. Buah ara adalah salah satu hidangan orang Rom setiap hari.
  15. Telah diketahui bahawa maharaja Rom pertama Augustus diracun oleh buah ara dari kebunnya.
  16. Mengenai buah ara diceritakan dalam banyak kisah dan kisah agama. Contohnya, Buddha mencapai pencerahan tepat di bawah pohon ara.
  17. Buah ara dianggap sebagai salah satu buah kerajaan. Ia disajikan kepada raja-raja Mesir di atas piring yang disajikan kepada pembantu rumah. Perlu diperhatikan juga bahawa Cleopatra meninggal akibat cacar, yang dijangkiti oleh buah ara.
  18. Buah ara segar mengandungi banyak fitonutrien dan antioksidan. Sebagai contoh, janin kaya dengan karoten, lutein, tanin dan asid klorogenik, serta vitamin antioksidan seperti A, E dan K. Fitokimia ini membantu tubuh untuk memerangi radikal bebas yang berbahaya bagi kesihatan, dan juga mengurangkan kemungkinan tumor ganas dan pelbagai jangkitan.
  19. Buah ara kering adalah sumber mineral yang sangat baik, yang penting untuk pembentukan sel darah merah yang sihat, dan juga untuk pengoksidaan sel.
  20. Buah ara dapat disimpan tidak lebih dari 2-4 jam setelah penuaian. Atas sebab ini, produk ini sama sekali tidak boleh dipindahkan. Untuk mengawetkan buah ara selama mungkin, ia dikeringkan atau di dalam tin. Hanya dalam kes ini mereka akan sesuai untuk penggunaan sepanjang tahun.
  21. Pakar yang mengkaji nilai pemakanan produk ini dan khasiatnya yang baik mengatakan bahawa kualiti buah mempunyai kaitan langsung dengan jumlah biji-bijian dalam bubur. Kualitinya ditentukan sedemikian rupa - jika 1 g pulpa menyumbang lebih dari 900 biji, maka buah tersebut dianggap baik, jika bijinya kurang dari 500 - biasa-biasa saja.
  22. Terdapat banyak kepercayaan, salah satunya menunjukkan bahawa menanam buah ara di bilik tidur akan membawa kebahagiaan kepada keluarga. Tumbuhan seperti ini di pejabat memberi harapan untuk kerjaya yang berjaya.
  23. Buah ara mempunyai nama lain. Contohnya, buah ara kadang-kadang disebut beri anggur. Ara menerima nama ini sebagai hasil dari kenyataan bahawa ketika matang, buah-buahan terkena sinar matahari, dan ini menyebabkan proses fermentasi pulpa buah.
  24. Menurut sumber kuno, buah ara terdapat dalam makanan komandan besar Alexander dari Macedon. Dia mengambil buah kering dalam kempen yang panjang untuk mengembalikan kekuatan sebelum pertempuran yang akan datang.

«Penting: semua maklumat di laman web disediakan secara eksklusif untuk mencari fakta tujuan. Sebelum menggunakan cadangan, rujuk dengan profil pakar. Pengarang dan pengarang tidak bertanggungjawab atas sebarang kemungkinan kerosakan yang ditimbulkan bahan. "

Tinggalkan komen

Sayur-sayuran

Buah

Beri