Zestă de lămâie: beneficii și rău pentru organism

Lamaia nu este doar un fruct plăcut, acru, dar și foarte sănătoasă. Acesta este un depozit de o varietate de vitamine, minerale și oligoelemente. Sunt tratate pentru răceli, este folosit pentru prevenirea multor boli grave și pentru întărirea sistemului imunitar. Dar nu numai pulpa are toate aceste proprietăți unice. Coaja densă, numită zest, nu are valoare inferioară citricelor în sine. O gazdă în cunoștință de cauză nu o va arunca în coș, deoarece există o cantitate uriașă de substanțe vindecătoare. Coaja unei lămâi nu numai că va vindeca corpul, dar îi va oferi și putere pentru a se recupera. Când folosiți zestul în gătit, acesta va oferi bucatelor un gust și aromă deosebite.

Merită știut! Zestă de lămâie conține de 7 ori mai multe substanțe nutritive și vitamine decât sucul în sine!

Ce este coaja de lamaie

Zestă de lămâie este coaja sau coaja care înconjoară pulpa de citrice. Este dens și vine în culori diferite. În cele mai multe cazuri, are o culoare galbenă, dar există fructe cu coaja verde. Are gust dulceag, ușor amărăciune. Pentru aroma persistentă, zestrea a fost apreciată de bucătari și a rămas un ingredient indispensabil în prepararea multor preparate. Dar nu numai cofetarii au putut să recunoască utilitatea și semnificația coajei unei lămâi. Este utilizat în medicină, producție industrială, cosmetologie, viața de zi cu zi și în alte domenii.

Trebuie menționat că înainte de coaja de lămâie a fost pur și simplu aruncată și nu a fost folosită nicăieri. Doar în Evul Mediu a fost observat și apreciat, descoperind că coaja unei lămâi are proprietăți dezinfectante. În acest moment ea a început să se bucure de popularitate și a rămas recunoscută până acum.

Conținutul de compoziție și calorii

Dacă luăm în considerare compoziția chimică a cojii de citrice, va deveni imediat clar care este secretul valorii sale pentru corpul uman. Luați în considerare conținutul de calorii la 100 g de compoziție zestuoasă și nutritivă.

Conținutul de calorii este de 47 kcal. Acum să trecem la conținut:

• Carbohidrati - 5,4 g
• Proteine ​​- 1,5 g
• Fibră dietetică - 10,6 g
• Grăsimi - 0,3 g
• Cenușă - 0,6 g
• Apa - 81,6 g

Valoarea zestului este că conține micronutrienți, vitamine, acizi grași etc., care sunt deosebit de importanți pentru organismul uman. Nu vom enumera totul, dar să ne adăpostim pe cele mai semnificative, dintre care există un număr suficient de coji de citrice. Aceasta include:

• calciu;
• potasiu;
• fosfor;
• fier;
• magneziu;
• cupru etc.

Dacă vorbim despre vitamine, atunci cel mai important element va fi S. Este în 100 g de coajă de lămâie - 129 mg. Alte vitamine:

• alfa și beta-caroten;
• Vitamina A
• Vitamine B;
• Vitamina E
• vitamina PP;
• luteină;
• beta-rptoxantină și altele

După cum puteți vedea, valoarea cojii de lămâie este incontestabilă. Suficientează chiar și o bucată mică de coajă pentru a obține o cantitate suficientă de substanțe utile organismului. În plus, coaja de lămâie este bogată în uleiuri esențiale care conferă fructelor o aromă și un gust deosebit.

Ceea ce este folositor pentru coaja de lămâie

Beneficiu general

Utilitatea coajei de lămâie poate fi explicată prin prezența unor elemente importante pentru sănătatea umană, care includ vitamine, minerale, oligoelemente, uleiuri și antioxidanți. Coaja de citrice este numită antibiotic natural și este. Lamaia în sine și zestrea sa sunt indispensabile pentru prevenirea și tratarea răcelilor. În plus, zest:

• crește elasticitatea vasculară și îmbunătățește fluxul sanguin;
• elimină depozitele dăunătoare din organism și curăță ficatul;
• previne apariția trombozelor și varicelor;
• stimulează funcționarea sistemului imunitar;
• afectează pozitiv sistemul nervos.

Merită știut! În combinație cu miere, ciocolată și condimente, zestrea se transformă într-un afrodisiac, care poate crește activitatea și atracția sexuală.

Chiar și medicii recunosc valoarea produsului și recomandă adesea ca pacienții lor să includă în mod regulat zestul în dieta lor.

Utilizarea zestului:

1. Potasiul și polifenolii conținuți în coajă de citrice pot consolida mușchiul inimii și susțin activitatea inimii. Datorită flavonoidelor incluse în compoziție, nivelul de colesterol este redus.
2. Coaja de citrice conține salvestrol și limonen, care ajută la combaterea celulelor canceroase. Prin urmare, consumul regulat de coajă de lămâie va fi un mod excelent de a preveni oncologia.
3. Datorită conținutului ridicat de fibre, tractul digestiv se îmbunătățește. Fibrele nu numai că stimulează intestinele, dar elimină și spasmele, colicile și flatulențele. Și datorită substanțelor antibacteriene conținute în zestă, puteți depăși cu ușurință microflora intestinală patogenă.
4. Conținutul ridicat de vitamina C ajută corpul uman să facă față răcelilor. În ciuda faptului că mulți preferă sucul de lămâie, trebuie să știți că este în creștere că o sursă valoroasă este concentrată. Din acest motiv, este necesar în perioada de pericol a infecțiilor virale respiratorii acute să pregătească băuturi sau mâncăruri cu zest de citrice.
5. Coaja de lămâie este folosită în cosmetologie pentru întinerirea pielii. Conține o cantitate mare de uleiuri esențiale și riboflavină, care stimulează procesele metabolice ale pielii. Datorită acestui fapt, circulația sângelui se îmbunătățește, iar pielea este saturată de suficient oxigen. Dacă amesteci zestul cu uleiul de măsline, obții un demachiant excelent (scrub).
6. Zestul este de asemenea bun pentru oase. Vitaminele C și A reduc riscul de artrită. Iar fierul, calciul și potasiul susțin țesutul osos și îl întăresc.
7. Zestă de lămâie este un remediu excelent pentru boli precum scorbutul. Are mare grijă de cavitatea bucală și este în măsură să prevină sângerarea gingiilor și a gingivitei.
8. Cojile de lamaie pot ajuta diabeticii. Fibra din zest va încetini absorbția zahărului și va asigura o creștere treptată a glucozei în organism. Acesta va satura corpul cu elemente nutritive utile și va ajuta la rezolvarea problemei cu kilogramele în plus.

Pentru femei

Pentru corpul feminin, coaja de lămâie este pur și simplu de neînlocuit. Gama de substanțe active conținute în ea combină toate elementele necesare și utile pentru frumusețea, tinerețea și sănătatea unei femei.

Coaja de citrice va ajuta la întărirea pielii și va fi, de asemenea, un instrument excelent pentru prevenirea ridurilor. Pentru cei care au pielea grasă, zestul poate înlocui tonicul și ameliorează strălucirea nesănătoasă permanentă. Este capabil să elimine acneea, acneea, să curețe pielea. Dacă faceți un scrub din coaja de lămâie, atunci corpul nu va deveni numai elastic, ci și saturat cu o aromă plăcută.

Acidul citric albeste pielea si indeparteaza petele de varsta. În plus, coaja de citrice tonifică perfect și calmează pielea.

Zestă de lămâie este un produs minunat de slăbire. Elementele sale naturale normalizează intestinele și încetinesc absorbția grăsimilor și a zahărului.

Pentru bărbați

În cele mai vechi timpuri, lămâia era considerată un mijloc de combatere a infertilității. Și dacă țineți cont că coaja de citrice conține de 7 ori mai mulți nutrienți decât pulpa, atunci utilizarea acesteia va fi mult mai eficientă.

Zestrea cu lămâie poate susține puterea unui bărbat. Puteți crește dorința sexuală în combinație cu ciocolată, condimente și miere.

Gelurile pentru bărbați cu conținut de lămâie tonifică perfect pielea și protejează împotriva iritațiilor.

În timpul sarcinii

Chiar și în cele mai vechi timpuri, vindecătorii foloseau citrice. Au fost tratate cu diferite boli feminine și prescrise femeilor însărcinate. Vechiul medic Avicenna, cunoscut de toată lumea, era sigur că o lămâie va ajuta o viitoare mamă să facă față toxicozei.

Multe femei însărcinate sunt atrase de acru, iar acest lucru poate fi explicat. Corpul unei femei care transportă un copil necesită protecție suplimentară. Acest lucru poate oferi fructe bogate în vitamina C. Zestrea cu lămâie nu numai că protejează corpul unei femei însărcinate, dar îi întărește imunitatea.

Băuturile cu adaos de coajă de citrice vor funcționa ca un diuretic și vor ușura mama plină de așteptare.

Mineralele benefice, vitaminele și mineralele conținute de zestă sunt esențiale pentru copilul nenăscut, astfel încât consumul regulat de coajă de lămâie poate ajuta la formarea oaselor copilului, a celulelor creierului și a sistemului nervos.

Nu uitați că coaja de lămâie ajută la toxicoză. Consumul de zest va calma nervii și va ameliora durerile de spate. Trebuie luat astfel încât să nu existe varice, vergeturi și celulită.

Când alăptați

Zestă de lămâie în timpul alăptării este permisă numai dacă bebelușul nu are o reacție alergică la produs. Este o sursă valoroasă de vitamine, nutrienți și oligoelemente vitale.

Zestrea cu lămâie nu numai că va spori sănătatea mamei după naștere, ci va îmbogăți și corpul copilului. Potrivit oamenilor de știință, citricele au un efect pozitiv asupra sistemului imunitar al copilului și elimină practic dezvoltarea bolilor infecțioase.

Pentru copii

Întrucât există o cantitate suficientă de vitamina C în zest, precum și calciu, fier, potasiu etc., este pur și simplu necesar pentru copil. Dar trebuie să înțelegeți că consumul excesiv de fructe citrice poate provoca alergii și poate afecta sănătatea copilului. Pentru a obține un rezultat pozitiv, trebuie să îl luați în doze moderate. Zestă de lămâie are proprietăți antipiretice și antiseptice greu de găsit în alte fructe.

Folosind coaja de citrice puteți:

• dezinfectați cavitatea bucală;
• elimina constipația, previne diareea;
• tratează ARVI;
• scapă de boli helmintice;
• vara, pentru a vă potoli setea și a vă reîmprospăta cu băuturi cu aromă de citrice;
• întărește oasele.

Este util să folosiți zestul pentru copiii cu hipovitaminoză, boli infecțioase și probleme gastro-intestinale.

La pierderea în greutate

Zestă de lămâie, datorită compoziției sale valoroase de elemente utile, poate ajuta la pierderea în greutate. Chiar și medicii sunt de acord că citricele au proprietățile stimulării proceselor metabolice, care duc la pierderea în greutate.

Zestă de lămâie este capabilă să:

• plictisesc senzația de foame;
• elimina substanțele și toxinele dăunătoare din organism;
• descompun grăsimile;
• intensificarea proceselor de schimb;
• saturați corpul cu toate mineralele, oligoelementele și vitaminele necesare.

Zestă de lămâie în medicină

În medicină, coaja de lămâie este folosită ca profilactic. Poate îmbunătăți starea intestinelor, curăță ficatul, întărește țesutul osos, calmează nervii. Și pentru tratamentul infecțiilor virale respiratorii acute și a bolilor infecțioase, ea nu are nicio egalitate. Nu uitați că cu ajutorul cojilor de citrice puteți preveni apariția cancerului, precum și elimina procesele oxidative.

Zestatul de lămâie combate cu ușurință virusurile și bacteriile și ajută o persoană să scape de răceală sau de altă infecție în scurt timp. Ea este capabilă să:

• reface procesele tractului digestiv și normalizează-le;
• elimina toxinele si toxinele;
• elimina erupțiile cutanate;
• amelioreaza febra;
• întărește imunitatea și restabilește corpul;
• amelioreaza durerile de cap, in special cu migrene;
• diluați sângele, prevenind astfel formarea de cheaguri de sânge și vene varicoase.

Nu toată lumea știe că procesele putrefactive din ficat pot fi evitate dacă se iau în mod regulat băuturi și mese cu zest. În plus, coaja de citrice este recomandată pacienților cu tuberculoză, icter, picătură, scorbut. Va ajuta să scapi de reumatism, hemoroizi, gută, ateroscleroză.

Luați în considerare rețete populare pentru eliminarea unor afecțiuni cu ajutorul cojii de lămâie.

Tratamentul malariei

În timpul săptămânii, trebuie să mâncați o lămâie zilnic împreună cu coaja. Puteți adăuga un grapefruit în care este prezentă chinina.

Lupte de viermi

Cojiți citricele și tocați-l bine. Adăugați câteva pulpe și semințe în amestec. Turnați toată apa fiartă, puneți câteva linguri de miere acolo și insistați amestecul timp de două ore. Apoi se strecoară și se bea noaptea.

Pentru inimă

Spălați lămâia bine și curățați-o. Mascați-l fără aditivi. Este destul de comestibil și chiar are un gust bun. Uleiurile esențiale conținute în acesta contribuie la îmbunătățirea performanței inimii.

Pentru a scădea colesterolul

Încingeți coaja de o lămâie și adăugați o jumătate de pahar de apă simplă (100 ml). Adăugați aici 10 ml (1 linguriță) de suc de lămâie și amestecați totul bine. Folosiți amestecul preparat imediat dimineața pe stomacul gol. Cursul este de 7 zile.

Aplicație de gătit

Pielea de lămâie în gătit nu este la fel de mare. Se adaugă în supe, carne, salate și chiar deserturi sunt preparate din ea.

1. Zestul se adaugă la supe și bulionuri pentru a le oferi un gust rafinat. Puteți folosi pulbere pre-preparată sau proaspătă. Adăugați-o la sfârșitul gătitului, ca toate condimentele.
2. Coaja de lămâie este folosită și pentru salate. Ea adaugă zest la vasul terminat. Frecați zestrea, de preferință pe o răzătoare cu dinți mici, apoi adăugați piper măcinat. Condimentul este gata și îl puteți folosi.
3. Pentru mâncărurile cu carne și pui, friptura de citrice va fi indispensabilă. Înainte de a coace puiul sau carnea, frecați-l cu o coajă de citrice și puneți felii de lămâie în interior. Carnea finită va avea un gust piquant și o aromă rafinată.
4. În loc de dulciuri, fructele confiate pot fi preparate. Este mult mai gustos și mai sănătos.

Mod de utilizare în scopuri cosmetice

Pentru frumusețe și sănătate, coaja de lămâie pentru o femeie este mântuirea. Cu ajutorul său, poți scăpa de pielea cu probleme și chiar să o faci mai ușoară.

1. Se amestecă uleiul de măsline cu zahărul și se adaugă coaja rasă și zdrobită. Vei primi un scrub natural pentru corp și față. Mai mult decât atât, nu numai că curăță temeinic pielea și îndepărtează particulele moarte ale pielii, dar, de asemenea, satura întregul corp cu aromă și normalizează, de asemenea, uleiul crescut.
2. Pentru a îndepărta gălăgia de pe tocuri, ștergeți-le cu o coajă de lămâie.
3. Dacă folosești în mod regulat zestul ca tonic, adică. ștergeți zilnic fața cu ea, apoi după un timp pielea va deveni elastică, fără acnee. De asemenea, culoarea pielii se va îmbunătăți semnificativ.
4. Pentru a scăpa de acnee, luați sucul de castraveți cu zahărul și amestecați-l cu zestă. Aplicați zilnic pe zonele cu probleme timp de 20 de minute, apoi clătiți cu apă. Treptat va trece acneea.
5. Dacă există probleme cu pigmentarea, atunci aplicați o coajă de lămâie pe pete și așteptați 30-40 de minute. Puteți repeta procesul în mod regulat și îl puteți întinde până la 1 oră până trece pigmentarea.
6. În cazul în care există probleme cu părul, atunci puteți face o mască din zest, cu adăugarea de lapte de cocos sau ulei. Aplicați amestecul pe piele și lăsați 30 de minute. Clătiți cu apă. Instrumentul va ameliora căderea părului și le va oferi volum.

Nocivitate și contraindicații

Fructele cu lămâie sunt folosite de bucătarii și bucătarii de patiserie din întreaga lume. Fac băuturi, adaugă la supe, salate, carne și alte feluri principale. Mulți preferă chiar deserturile cu lămâie. Rafinat, se poate spune, gustul unic al lămâii nu poate fi confundat cu nimic. Mai mult, nu este numai gustoasă, dar și sănătoasă. Dar trebuie să înțelegeți că consumul excesiv de fructe, chiar și pentru o persoană sănătoasă, este nesigur.

În ciuda utilității fructului, lamaia poate provoca alergii la om.Motivele pot fi diferite, dar principalul este intoleranța la acizi sau proteine, care sunt suficiente pe o piele de lămâie. Sistemul imunitar începe să-i combată, reacționând în acest fel. Atunci când apar erupții cutanate după ce ați consumat lămâie care începe să mănânce, aceasta înseamnă că fructul nu este potrivit. A-l utiliza în acest caz nu este recomandat.

În plus, zestul și lamaia în sine nu trebuie consumate:

1. Persoanele care suferă de ulcer peptic și tract gastrointestinal. Acest lucru poate duce la complicații și crește secreția de acid în organism.
2. Cu boli inflamatorii ale cavității bucale.
3. Persoanele care suferă de hipertensiune. Zestul poate crește tensiunea arterială, așa că ar trebui să fiți atenți la acest aspect și să nu vă riscați sănătatea.

Cum se păstrează zestrea cu lămâie

Pentru a păstra zestrea și toate calitățile sale benefice, puteți recurge la mai multe metode:

• a se usca;
• a îngheța;
• puse la frigider.

Este posibil să înghețați

Acesta este cel mai simplu și mai lung mod de a stoca. Zestrea se va păstra la congelator până la 6 luni. Zestrea trebuie înfășurată cu atenție în celofan, astfel încât să nu pătrundă aer și să fie introdusă în congelator.

Dacă păstrați zestrea în frigider, atunci trebuie să fie utilizate în termen de 2 săptămâni.

Este posibil să se usuce

Zestele uscate cu depozitare corespunzătoare pot fi utilizate pe tot parcursul anului.

1. Metoda 1 Răciți zestrea sau tăiați-o în felii subțiri. Se întinde pe hârtie și se usucă bine. Îndoiți într-un borcan de sticlă sau staniu și închideți bine cu orice capac.
2. Metoda 2 Scoateți coaja subțire de la lămâie și uscați-o, acoperind-o anterior cu hârtie. Hârtia este necesară pentru a elimina excesul de umiditate. După aceasta, macinați pielea uscată în pulbere sau zdrobiți-o. Puteți freca pielea manual sau cu o lingură. Pulberea rezultată este plasată într-un borcan și păstrată ca în metoda anterioară.

Cum să alegi o lămâie bună pentru zestă

Alegerea lămâii pentru zest contează. De exemplu, dacă luați citrice nu pentru recoltare, ci pentru aplicarea imediată, puteți alege o lămâie necorespunzătoare. Dar pentru prepararea lămâilor murate sau a coajei, ai nevoie de fructe coapte.

Cum să distingi citricele coapte de cele coapte? Până la urmă, toate au aceeași culoare. Trebuie să știți că există secrete cu care puteți găsi diferențe. Lămâia coaptă va străluci spre deosebire de un fruct necorespunzător. Lămâia necorespunzătoare are o piele mată și nu strălucește.

Există pericolul de a cumpăra fructe supraîncărcate în magazin. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să o apăsați ușor. Dacă fructele coapte răsar, dar rămân ferme, fructele supraîncărcate rămân moi și nu primesc.

Pentru zestă, cel mai bine este o lămâie umflată. Se crede că are o piele mai groasă, care va fi necesară pentru piesa de prelucrat.

Cum să faci un zest

Mulți oameni cred că zestrea este amară. Nu este așa. Coaja de lămâie nu va fi amară dacă este tăiată corect. Pentru a face acest lucru, este necesar să nu capturați stratul alb al cochiliei, ceea ce dă un gust amar.

1. Clătiți bine fructul și turnați apă clocotită peste el.
2. Cu ajutorul unui cuțit sau a unei coajă, tăiați coaja de lămâie într-un strat subțire. Urmăriți cu atenție pentru a nu captura stratul dens alb al fătului.
3. Acțiuni suplimentare depind de tine și de dorințele tale. Zestul poate fi grăbit și utilizat imediat sau uscat pentru o utilizare viitoare.

A doua opțiune pentru pregătirea zestului este cu ajutorul unei răzătoare. Clătiți fructele și turnați apă clocotită peste el. Începeți ușor să frecați coaja într-un cerc. Nu împingeți și nu treceți prin zonele refolosite. Amintiți-vă că coaja albă a lămâii va oferi amărăciunii!

Utilizarea coajei de lămâie în viața de zi cu zi

Gospodinele întreprinzătoare nu vor arunca niciodată zestrea în coș, deoarece știu utilitatea coaja de lămâie.Cu ajutorul său în viața de zi cu zi, puteți face o grămadă de lucruri utile, economisind astfel detergenți și pulberi scumpe.

1. Curățarea vaselor și îndepărtarea petelor de grăsime. Zestul face față contaminărilor uleioase. Luați jumătate din fructe și turnați sare pe el. Ștergeți locul cu poluarea și îndepărtați resturile cu o cârpă. Nu uitați că există suprafețe care sunt deosebit de sensibile la acid. Prin urmare, pentru a începe, efectuați un experiment într-o zonă mică, pentru a nu strica întreaga suprafață.
2. Curatare cu microunde. Luați un recipient mic, umpleți-l cu apă și așezați-l pe ele. Introduceți în cuptor și porniți cuptorul cu microunde timp de 7 minute la cea mai mare putere. Lichidul va fierbe și va elibera condensul, care se va așeza pe pereții sobei. Apoi, ștergeți pereții cu o cârpă umedă sau un burete și îndepărtați orice umiditate rămasă cu murdărie.
3. Curățarea ibricului. Tăiați fin coaja de lămâie, puneți-o în ibric, umpleți-o cu apă și puneți-le pe foc. După ce apa clocotește, opriți gazul și lăsați-l să ardă timp de o oră. Apoi se scurge și se clătește fierbătorul. Scuma va dispărea.
4. Producătorul de cafea. Pentru a curăța aparatul de cafea veți avea nevoie de gheață, puțină sare și sare. Puneți totul într-un recipient și agitați conținutul puternic timp de câteva minute. Apoi curățați și clătiți.
5. Aroma de mirosuri neplăcute. Luați coaja de 2 lămâi, câteva crengute de rozmarin, 5 ml esență de vanilie (1 linguriță) și jumătate de litru de apă. Se amestecă totul și se pune pe foc. După ce amestecul a fiert, scoateți-l de pe foc și lăsați-l să se fierbe timp de 15 minute. După răcire, turnați lichidul și folosiți-l ca odorizant. Pentru a scăpa de mirosul neplăcut al coșului, puteți pune câteva coji de lămâie pe fundul său.
6. Controlul insectelor. Majoritatea insectelor nu tolerează mirosul de citrice. Prin urmare, cu ajutorul său puteți scăpa cu ușurință de țânțari și muște vara, iar primăvara - de la molii și furnici. Pentru a face acest lucru, răspândiți zestrea grăbită în pungi sau coaja uscată pe ferestre, lângă ușile, în dulapuri sau pregătiți un spray special și pulverizați-l pe lenjeria de pat și perdele.
7. Albirea țesuturilor. Folosind coji de lămâie adăugate la mașina de spălat în timpul spălării, puteți oferi țesăturii un aspect proaspăt și prezentabil.

Pentru a elimina mirosurile neplăcute de pe o tăietură, trebuie doar să îl ștergeți cu o jumătate de lămâie. Aceasta va igieniza placa și o va curăța.

Cum să elimini amărăciunea de pe coaja de lămâie

Zestă de lămâie este apreciată nu numai pentru calitățile sale vindecătoare benefice, ci și pentru aroma și gustul plăcut. Este folosit la prepararea multor preparate și băuturi. Dar dacă zestul este amar, este posibil să scapi de gustul amar?

Există o modalitate ușoară de a scăpa de amărăciune. Se toarnă apă clocotită peste coajă și se lasă să se fierbe 5-10 minute. După aceea, gustul amar ar trebui să dispară. Apoi, scurgeți apa și așezați coaja pe un prosop sau un prosop de hârtie. Când se usucă zestrea, poate fi din nou folosită fără un gust amar.

Fapte interesante despre lămâi

Ce știm despre lămâie? La mențiunea sa, apare imediat un fruct acru, cu o aromă plăcută. Se știe că, cu o răceală, el devine un asistent indispensabil și contribuie la o recuperare rapidă și la eliminarea căldurii. Ceaiul delicios de lămâie acră este iubit de mulți oameni. Există însă fapte despre care mulți nu știu nimic. Este vorba despre ele despre care vom discuta mai târziu.

1. Știați că dacă mâncarea este prea sărată, acest lucru poate fi rezolvat. Este suficient să picurați puțin suc de lămâie în mâncare. Este clar că un exces de sare și acid nu poate fi numit util, dar gustul mâncării va fi plăcut.
2. Prezența lămâii decorative în cameră are un efect pozitiv asupra locuitorilor săi. Citricele dezinfectează microorganismele dăunătoare din încăpere. Dacă familia are un pacient, pune o oală cu o plantă în camera lui, iar el se va recupera rapid.
3. Băutura a fost numită limonadă pentru că a fost făcută mai întâi din lămâie.
4. În Evul Mediu, lămâia a fost considerată un remediu eficient pentru veninul de șarpe și ciuma.
5. Patria citricelor este China. Cineva numește India locul de naștere al lămâii. Probabil ambele ipoteze sunt adevărate. Dar este incontestabil faptul că fructele au venit în Grecia cu soldații. A fost numit apoi mărul Indiei. Cineva crede că lămâia a ajuns în Europa cu arabii.
6. În Rusia, lămâia a devenit faimoasă în secolul al XVII-lea. Atunci cetățenii obișnuiți nu-și puteau permite. Doar nobilii nobili i-au cunoscut gustul. În acel moment, era obișnuit să comanzi citrice sărate din Olanda.
7. Un simplu fermier israelian de la locul său a reușit să crească un fruct de lămâie care cântărește 5 kg. Aceasta a fost înregistrată și înscrisă în celebra carte de înregistrări. Trebuie menționat că acest lucru a fost acum aproape 15 ani și până acum nimeni nu a reușit să-l omoare.
8. Există chiar o astfel de presupunere că în Biblie cauza contestației nu a fost un măr, ci o lămâie.

Acum știți multe despre lămâie și zestrea ei. Merită luat în considerare de ce aruncați o coajă de lămâie atunci când există multe posibilități pentru aplicarea sa. Principalul lucru este să respectați măsura și să nu abuzați de fructe. Atunci va beneficia cu adevărat și nu va dăuna sănătății.

Fotografia zestului de lămâie