ما الحبوب جيدة للمعدة. أفضل 7 عصيدة

في مرحلة الطفولة ، يجب إطعام الأطفال عصيدة لذيذة ، قائلة إنها تعطي القوة والصحة. من المؤسف أن البالغين نادرا ما يتذكرون الخصائص المفيدة لهذا الطبق. يمكن أن تعطي العصيدة دفعة قوية وتعوض نقص العناصر المهمة وتثبت الأمعاء.

الصحة في ملعقة عصيدة

يمكن حل العديد من مشاكل الجهاز الهضمي من خلال مراجعة النظام الغذائي وتركه مع مكان لجزء يومي من طبق حبوب لذيذ. العصيدة غنية بالألياف والكربوهيدرات المعقدة وعدد من الفيتامينات. ينظف الاستخدام المنتظم الأمعاء ، ويطهر الميكروفلورا ، ويزيل السموم ويزيد من مستوى امتصاص العناصر الغذائية. معظم الحبوب مناسبة للطهي ، لكل نوع مزاياه الخاصة التي لا تقبل الجدل.

دقيق الشوفان

عصيدة عالمية بدون موانع عمليا. يحتوي على البروتينات والنشا والزنك والسيلينيوم والكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامينات ب.يعطي الشعور بالشبع ويخفض الكوليسترول ويدعم القلب وينظف الأوعية الدموية من لويحات الكوليسترول. بالنسبة للمعدة ، تكمن القيمة في هيكلها المخاطي ، وتغلف الأسطح الداخلية للأمعاء. في نفس الوقت ، يخفف دقيق الشوفان من التهيج ، ويحسن الهضم ، ويقلل من الحموضة العالية ، ويقلل من آلام التهاب المعدة. يغلي في الماء مع إضافة صغيرة من العسل ، وهو منتج غذائي منخفض السعرات الحرارية.

الحنطة السوداء

له تأثير تشبع سريع ، متناغم تمامًا مع اللحوم والحليب والفطر والخضروات. يتم استخدامه كطبق جانبي وطبق مستقل. يحتوي الحنطة السوداء المسلوقة على الكثير من المواد المفيدة. لا ينصح المرضى في فترة تفاقم أمراض الجهاز الهضمي بالاستخدام العرضي للعصيدة فحسب ، بل نظام غذائي كامل من الحنطة السوداء ، حيث يتم غلي الحبوب جيدًا ويتم طحنها بعناية إلى بطاطس مهروسة شبه سائلة. إنه يدعم قوة الجسم بشكل مثالي ، لأنه يحتوي على المعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية. في نفس الوقت ، يعطي المعدة الراحة اللازمة ويضمن مستوى طبيعي من الشبع.

ذرة

يُسمح للمرضى المصابين بالتهاب المعدة والقرحة فقط خلال فترة مغفرة. للحصول على معدة صحية ، ينصح باستخدام العصيدة لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الخشنة. تعمل المادة مثل الفرشاة وتنظف السموم والسموم. يتم هضمه لعدة ساعات ، مما لن يعطي أدنى فرصة للجوع.

الدخن

من المفيد إذا تم غليها على الماء ، وغليها إلى حالة شبيهة بالمعجون ، ولزجة ولا تحمل فائضًا من الملح والسكر. يحتوي الدخن على كمية كبيرة من الألياف ، فالحبوب تزيد من الحموضة ، والتي تؤخذ بالضرورة في الاعتبار عند تشغيل طبق في القائمة. قدميها دافئة ومهروسة. يُسمح بخلط اليقطين واستبدال السكر بالعسل. في الحالة الطبيعية للمعدة والمريء ، يتم طهي الدخن كطبق جانبي ، منسجم تمامًا مع اللحم والصلصات الحارة.

قمح

لذيذ ، لذيذ ، عالي السعرات الحرارية. يحتوي على فيتامينات أ ، ج ، هـ ، ب ، المجموعة ب ، المغنيسيوم ، الكالسيوم ، الفوسفور ، الزنك. ينظف الأمعاء ، ويثبت التمعج ، ويعيد البكتيريا الطبيعية ، ويعيد الهضم إلى طبيعته. ينصح به خلال فترة الهدوء وأثناء عمل المعدة الطبيعي. هناك العديد من الوصفات ، الأولوية على إضافات الفاكهة. يغلي إلى قوام لزج ، ثم يغلف المعدة ، ويمنع تطور التهاب المعدة.

شعير اللؤلؤ

مفيد ومغذي ، يحتوي على الهورديسين ، الذي له خصائص مضادة للالتهابات ويسرع التجدد. يمكن تقديم الطبق كطبق جانبي للحوم أو الفطر أو شرائح الدواجن. سوف يحب الأسنان الحلوة المزيج مع العسل. يتم أخذ كمية الماء بمعدل 1: 3 ، وإلا ستكون الحبوب ثقيلة وكثيفة. قبل الطهي ، من الأفضل نقعه مسبقًا.ينصح بعصيدة الشعير فقط لفترة مغفرة ومعدة صحية ، ودعم عملها والقضاء على الازدحام في الجهاز الهضمي.

الأرز

لا غنى عنه للإسهال المزمن ، لأولئك الذين يسعون لفقدان الوزن ، ولكنهم ليسوا مستعدين للتضحية بالصحة ، وممارسة نظام غذائي أحادي. الحبوب المغلية لها تأثير مغلف ، تعطي الشعور بالشبع وتعطي الطاقة بسبب الكربوهيدرات الخفيفة.

غالبًا لا ينصح بطهي السميد ، عصيدة البازلاء. يجب توخي الحذر لتجنب الأطعمة الفورية ، حتى لو كانت عصيدة الشوفان. من الأفضل قضاء 10 دقائق في تحضير طبق صحي صحي بدلاً من توفير 5 وابتلاع مكبرات الصوت مع المواد الحافظة من حقيبة أنيقة من وجبات الإفطار السريعة.