Jaké ořechy jsou dobré pro zrak. Nejlepší 3 ořechy

Ořechy jsou jedním z nejzdravějších potravin. Obsahují obrovské množství životně důležitých prvků. Nejprve mluvíme o rostlinných tucích, které nejen dokonale nasycují, ale také příznivě ovlivňují mnoho procesů v těle. Ořechy mají velmi vysoký obsah kalorií, ale přesto je výživové doporučují jíst každý den. Hlavní věcí je dodržování správné dávky - ne více než 50 g za den. Pravidelná konzumace ořechů vám umožní nejen chutnou svačinu, ale také zlepšit vaše zdraví. Zejména některé typy ořechů jsou pro vidění velmi prospěšné.

3 nejlepší ořechy pro oči a zrak

Vlašské ořechy

Vědci provedli studie, které ukázaly, že vlašské ořechy jsou pro naše oči jednou z nejzdravějších potravin. Chrání nejen před poškozením zraku, ale také jej obnovují, i když se situace již zhoršila. Faktem je, že při pravidelném používání vlašských ořechů je riziko rozvoje makulární degenerace, zvláštní oblast v sítnici, která je odpovědná za jasné vidění, výrazně snížena. Díky tomu lze zabránit rozvoji glaukomu, katarakty a dalších patologií.

Mandle

Tato voňavá a chutná ořech je jedním z šampiónů v obsahu snadno stravitelných bílkovin. Mandle navíc obsahují velké množství vitamínu E - dobře známého antioxidantu. Má výrazný účinek proti stárnutí a pomáhá udržovat zrakovou ostrost i ve stáří. Je také velmi důležité, aby mandle normalizovaly hladinu cukru v krvi a chránily před cukrovkou a jejími komplikacemi, které jsou mimo jiné spojeny s vývojem různých očních chorob.

Pekan

Hořčík, vápník, zinek, železo, komplex vitamínů B je neúplný seznam cenných látek, které tuto matici tvoří. Pro zrak je však obzvláště důležitý vitamin A, který je obsažen v pekanových pekanech v poměrně velkém množství. Chrání oči před změnami souvisejícími s věkem a výrazně zvyšuje ostrost zraku.

Je vhodné jíst všechny tyto druhy ořechů syrové. A aby se lépe vstřebaly, musí být namočeny přes noc. Díky této jednoduché metodě se ořechy zbaví škodlivé kyseliny fytové a získají jasnější a sytější chuť. Kromě toho lze rostlinné mléko připravit z ořechů: rozemelit v mixéru a vytlačit výslednou tekutinu. Má vysokou nutriční hodnotu a dobře se hodí k pití, obilovinám, polévkám.