Tilli: terveyshyödyt ja haitat

Tilli on vuotuinen nurmikasvi, joka kuuluu monotyyppiseen sukuun ja Umbrella-perheeseen. Pensaan korkeus vaihtelee välillä 45–125 cm. Tillillä on yksi haaroittunut varsi; siinä on soikeat lehdet, jotka on leikattu 3–4 osaan. Kukissa on keltaisia ​​sateenvarjojen terälehtiä, niiden halkaisija on 2–9 cm, ne koostuvat sateenvarjojen kukinnoista, joiden halkaisija on 15–20 cm.

Hedelmät ovat munasoluja. Leveä elliptinen tai munamainen siemen voi olla 5 mm pitkä ja paksuus 3,5 mm. Kukkivaa ruohoa esiintyy kesä-heinäkuussa; heinä-syyskuussa hedelmät ovat kypsymässä. Villi tillilajit ovat yleisiä Aasian maissa, puutarhakasveja - ympäri maailmaa.

Tillin hyödyt ja haitat

Nimi "tilli" tulee kreikkalaisesta "anethon" ja latinalainen sana "graveolens", joka tarkoittaa "voimakkaasti hajuista". Tuntemattomista syistä monet antiikin ajan asuneet lääkärit uskoivat, että tillin liiallisella ja pitkäaikaisella käytöllä aivot vaurioituvat. He uskoivat myös, että ruoho voi aiheuttaa näkövammaisia, luultavasti johtuen keskiaikaisista noidaista, tilliä käytettiin korjaamiseksi pahalle silmälle, ja se oli myös ainesosa monissa rakkausjuomissa.

Dill tuli meille eteläisestä Euroopasta, Egyptistä, Vähä-Aasiasta. Olisi huomattava, että Euroopassa sitä käytettiin kastikkeiden, marinaattien, suolakurkkujen ja suolakurkkujen ainesosana vasta 16-17-luvulla. Sitten oli ennakkoluuloja tämän kulttuurin sivuvaikutuksista. Itse asiassa yrtin suuret annokset provosoivat verenpaineen laskua, joka voi muuttua swooniksi tai yleiseksi hajoamiseksi. Muinaiset parantajat suosittelivat hunajan tai neilikan käyttöä tillillä, koska he uskoivat näiden tuotteiden poistavan ruohon kielteiset vaikutukset.

Tillilajit

Tilli jaetaan yleensä kolmeen lajiin - varhainen, puolivälissä kypsyvä ja myöhäinen.

Tässä on joitain varhaisia ​​lajikkeita:

  1. Redoubt. Kasvi on erityinen tuoksu. Lajike ei ole oikukas, ja puutarhurit käyttävät sitä useimmiten. Sadonkorjuu tehdään kuukautta myöhemmin. Korkeus - jopa 30 cm.
  2. Pitkälle. Lajike sietää helposti lämpötilan muutokset ja tuholaishyökkäykset. Nurmikolla on tummanvihreä väri ja vahapäällysteinen vaikutus. Korkeus - jopa 25 cm.

Keskikauden lajikkeet:

  1. Alligaattori. Kasvi on rikas tuoksu ja sinivihreä väri. Vihreät korjataan 45 päivää istutuksen jälkeen, mausteiden osalta korjatut myöhemmin - 115 päivää myöhemmin. Korkeus - jopa puolitoista metriä.
  2. Sateenvarjo. Yrtit kerätään 45 päivän kuluttua, noin 90 päivää odottaa mausteiden keräämistä. Nurmikolla on kirkkaanvihreä väri ja pitkät lehdet. Lajike on tuottoisaa. Korkeus - jopa 2 m.

Myöhäisen muodon lajikkeet:

  1. Kutuzov. Kasveilla on vihertävä sävy, suuret lehdet ja lakaistavat pensaat. Siemenet korjataan 45 päivän kuluttua itämisestä. Korkeus - jopa 170 cm.
  2. Kuura. Sillä on sinertävänvihreä korkea ja lihaisia ​​lehtiä. Pensaat ovat melko paksuja. Lajike on tuottoisaa, kestää hyvin matalia lämpötiloja, sillä on rikas tuoksu.Korkeus - jopa 170 cm.

Mitä eroa on tillillä ja fenkolilla?

Fenkolilla oleva tilli on todella hyvin samankaltainen: molemmat kasvit ovat melko korkeita, molemmat lehdet ovat pinnanmuotoiset, kasvien kukat ovat keltaisia. Kaikista näistä samankaltaisuuksista huolimatta yksityiskohtaisen kuvauksen analysoinnin jälkeen on jo mahdollista erottaa kulttuuri helposti toisesta.

Kasvien erottuvin piirre on haju. Fenkolilla on raikas, miellyttävä, hieman makea tuoksu. Tillillä tuoksu on tyydyttyneempää mausteista, ja sitä on vaikea sekoittaa mihinkään. Fennel näyttää sivulta korkeammalta ja tuuhealta. Siementen muodossa on myös eroja. Tillillä on pieniä siemeniä, fenkoli on hiukan suurempi, hieman pitkänomainen. Tillillä on pieni ja kova juuri, fenkoli - lihainen ja suurempi.

Koostumus ja kaloripitoisuus

100 g tuotetta sisältää:

  • kalorit - 40 kcal;
  • proteiinit - 2,5 g;
  • rasvat - 0,5 g;
  • hiilihydraatit - 6,3 g.

Kasvi sisältää runsaasti välttämättömiä öljyjä, rasvahappoja, kuitua, vitamiineja A, C, E, PP ja makrosoluja - kalsiumia, kaliumia, fosforia ja natriumia. Se sisältää myös vettä ja hivenaineita - mangaania, kuparia ja sinkkiä.

Tillin hyödylliset ominaisuudet

Tillin hyödylliset ominaisuudet

Yleinen etu

  1. Suojaa mahalaukun limakalvoa. Tillillä on suojaava vaikutus vatsassa. Se auttaa vähentämään happamuutta ja estää haavaumien muodostumisen. Tillin sisältämät terpeenit ja flavonoidit torjuvat vapaita radikaaleja ja suojaavat mahalaukun limakalvoja vaurioilta. Dill lievittää tilaa myös Helicobacter pylori -bakteerin, suolistobakteerin, infektion sattuessa, joka voi pahentaa gastriittia ja jopa johtaa mahalaukun syöpään. Rauhoittavien ominaisuuksiensa vuoksi lehtien jauhetta ja tillin vartta voidaan käyttää myös ärtyvän suolen oireyhtymän poistamiseen, kun taas lääke ei aiheuta sivuvaikutuksia.
  2. Vähentää synnytyskipuja. Kivunlievitysominaisuutensa ansiosta tilli voi myös vähentää synnytyksen kipuja. Tätä kasvia käytetään joissain maissa työvoiman stimuloimiseen. Tästä aiheesta tehtiin jopa tutkimus. Kävi ilmi, että naisilla, jotka joivat teetä tillistä, synnytys oli nopeampaa ja vähemmän tuskallista. Joissakin tapauksissa tilli-tee voi olla tehokkaampaa kuin oksitosiini, tavanomainen lääke, joka indusoi synnytystä.
  3. Taistelee vapaita radikaaleja vastaan. Tilli sisältää antioksidantteja, C-vitamiinia, beetakaroteenia, kversetiinia ja kempferolia, jotka auttavat kehoa torjumaan vapaita radikaaleja. Vapaat radikaalit ovat aineita, joita syntyy kehossa luonnollisten aineenvaihduntaprosessien kautta sekä ympäristömyrkkyjen altistumisen kautta. Ne hapettavat soluseinät, vahingoittavat DNA: ta ja soluproteiineja, mikä johtaa lukuisiin sairauksiin - diabetekseen, Alzheimerin tautiin ja onkologiaan. Tillillä on kyky imeä radikaaleja. Tämän vihreyden monoterpeenit aktivoivat antioksidanttientsyymejä, jotka vaikuttavat vapaiden radikaalien vaikutukseen ja tekevät niistä passiivisia. Karvoni ja anetofuraani - tillissä olevat aineet, auttavat poistamaan toksiineja kehosta, edistävät glutationi-S-transferaasi-entsyymin muodostumista. Tämä aine on tärkein vieroittava entsyymi. Koska glutationi on elintärkeä suojella soluja vapaiden radikaalien vaurioilta, sen kohonneet pitoisuudet tarkoittavat vahvempaa puolustusta toksiineilta.
  4. Auttaa torjumaan infektioita. Tillinlehtiä käytetään lasten giardiaasin hoitoon. Kasvi voi olla yhtä tehokas kuin tavallinen antibakteerinen lääke - metronidatsoli. Tillin antimikrobiset ominaisuudet johtuvat aineesta nimeltä furanokumariini. Tästä kasvista peräisin olevat eteeriset öljyt voivat tehokkaasti torjua Escherichia colia, Staphylococcus aureusta ja Salmonellaa. Eteeriset öljyt ovat erityisen tehokkaita sammasten torjunnassa.
  5. Alentaa kolesterolia. Tillin monien käyttötapojen joukossa yksi tärkeimmistä on käyttö kolesterolin alentamiseksi.Joissakin maissa tämän kasvin lehtiä käytetään lääkitykseksi hyperkolesterolemian torjumiseksi. Tilli auttaa vähentämään triglyseridien ja kolesterolin määrää maksassa, samalla kun lisää kehon antioksidanttikykyä. Terve maksa parantaa tasapainoista kolesterolitasoa.
  6. Estää ja torjuu tyypin 2 diabetesta. Tilliä käytetään aktiivisesti aasialaisessa perinteisessä lääketieteessä, koska se auttaa alentamaan verensokeriarvoja. Se toimii lisäämällä kehon antioksidanttikykyä ja modifioimalla geenit, jotka osallistuvat glukoosin ja rasvan aineenvaihduntaan. Tutkimuksessa tyypin 2 diabeteksen potilailla, joille annettiin 3,3 g tillijauhetta (saatu kuivaamalla tuoretta ruohoa) päivittäin 8 viikon ajan, oli alhainen verensokeri-, kolesteroli- ja LDL-kolesteroli. Tillin säännöllinen syöminen voi estää insuliiniresistenssin, joka usein edeltää täysimittaista diabetesta.
  7. Auttaa torjumaan masennusta. Antioksidanttien flavonoidien ja tanniinien ansiosta tillillä on rauhoittava vaikutus. Kasvi voi auttaa torjumaan masennusta. Tilliuutteilla ei joissain tapauksissa ole yhtä tehokasta vaikutusta masennuksen torjunnassa kuin erikoislääkkeillä - sertraliinilla ja tramadolilla, kun taas kasvilla ei ole sivuvaikutuksia.
  8. Helpottaa epilepsian kohtauksia. Tillin lehtiuutteella voidaan hidastaa epilepsiaa ja lyhentää kunkin jakson kestoa. Terpenoidit - tillissä olevat karvoni ja limoneeni estävät välittäjiä, jotka aiheuttavat kouristuksia. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että tilliä voidaan käyttää myös vaihtoehtona tavanomaisille kouristuslääkkeille.
  9. Parantaa unen laatua. Perinteisesti joissakin maissa tilliä käytetään rauhoittavana aineena. Vaikka tillin vaikutuksista uneen ei ole tehty tutkimuksia, tämä kasvi sellaisenaan on edelleen osa unettomuuden torjuntaa. Joissakin kulttuureissa tillin lehdet asetetaan suoraan tyynyyn rauhallisemman unen luomiseksi. Alankomaissa tilliä käytetään yhdessä maidon kanssa, koska näiden tuotteiden liitoksella on rauhoittava vaikutus ja se parantaa unta. Tillin eteerinen öljy tuottaa myös rauhoittavan vaikutuksen. Tätä tuotetta kulutetaan usein muiden eteeristen öljyjen - laventelin ja palderjan - kanssa.
  10. Taistelee syöpää. Tilli sisältää aineita, jotka vaikuttavat syöpäsoluihin siten, että ne hidastavat jakautumistaan ​​tai pysäyttävät sen kokonaan. Tämä estää taudin leviämistä terveisiin soluihin ja estää olennaisesti syövän etenemisen. Glatsovianiini A - tilliin sisältyvä yhdiste, osallistuu onkologian torjuntaan. Tutkimukset ovat osoittaneet, että syöpä hidastui merkittävästi jokaisessa testikokeessa ja että glatsovianiini A on tarkalleen aine, joka estää sen leviämistä. Siksi tillin säännöllinen käyttö auttaa kehoa estämään syöpää ja sairauden tapauksessa hidastaa sen kulkua.
  11. Suojaa hyönteisiltä. Tillillä on ominaisuuksia, jotka auttavat sitä pelättämään erilaisia ​​hyönteisiä. Kasvia voidaan käyttää työkaluna suojaamaan viljaa tuholaisilta, etenkin punkkilta. Samalla tilli on epäilemättä paljon turvallisempi työkalu kuin kemikaalit, joita yleensä käytetään suojaamaan tuholaisilta.
  12. Hyvä suun terveydelle. Tilliä on jo pitkään käytetty keinona virkistää hengitystä. Sen lisäksi, että tuoreella hienonnetulla tillillä on miellyttävä tuoksu, se tappaa myös suuontelon mikrobit.Tillin eteerinen öljy on luonnollinen desinfiointiaine. Yllä olevat ominaisuudet neutraloivat pahanhajuista hengitystä ja edistävät suuontelon paranemista suojaamalla ikenet ja hampaat vapaiden radikaalien ja muiden mahdollisesti vaarallisten aineiden vaikutuksilta. Kalsiumpitoisuudestaan ​​johtuen tilli auttaa pitämään hampaasi vahvoina ja terveinä.

Naisille

Tilli on hyvä naisille. Tätä kasvia voidaan käyttää naislinjaa koskevissa ongelmissa - dysmenorrea tai tuskallinen ajanjakso. Yhdessä tutkimuksessa 18 - 28-vuotiaille naisryhmälle annettiin 1000 mg tillin siemenjauhetta 5 päivän ajan. Toiselle ryhmälle annettiin 250 mg mefenaamihappoa, yleinen lääke kuukautiskipujen lievittämiseen. Verisuonia rentouttavan tanniinin ja anetolin läsnäolon vuoksi tilli pystyi osoittamaan erinomaisia ​​tuloksia. Kävi ilmi, että kasvi on verrattavissa olevaan vaikutukseen kuin lääke ja auttaa tukahduttamaan kipua ja epämukavuutta pahemmin kuin lääkkeet.

Tilli voi myös säädellä naisten kuukautiskierrosta flavonoidien avulla, jotka stimuloivat kuukautiskierron sääteleviä naishormoneja.

Miehille

Koska miehet kärsivät todennäköisemmin sydänsairauksista, näiden sairauksien riskiä vähentävien elintarvikkeiden tulisi olla läsnä tavanomaisessa ruokavaliossaan, ja tilli on vain yksi heistä. Kasvi on myös käyttökelpoinen myös siinä mielessä, että sillä on verisuonia laajentava vaikutus, mikä osaltaan edistää tehon lisäämistä ja palauttamista. Maustetta suositellaan sisällytettäväksi ruokavalioon paitsi niille, jotka ovat jo kohdanneet tämän ongelman, myös niille, jotka haluavat välttää sitä tulevaisuudessa.

Tuote on hyödyllinen myös niille miehille, jotka elävät aktiivista elämäntapaa, urheilevat ja kokevat säännöllistä intensiivistä fyysistä aktiivisuutta, koska se auttaa kehoa palautumaan nopeammin ja normalisoi kaikkien järjestelmien toiminnan. Kaikilla eduillaan tilli on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on intoleranssi ja allerginen reaktio tuotteelle.

Raskauden aikana

Tilli on hyödyllinen raskaana oleville naisille, koska se rikastaa kehoa elementeillä, jotka ovat välttämättömiä lapsen normaalille kehitykselle ja ylläpitävät odottavan äidin terveyttä. Kasvi auttaa lievittämään stressiä ja lievittämään ahdistusta. Naisten raskauden aikana maha-suolikanavan lihasääni heikkenee. Tämän ongelman ratkaisemiseksi riittää, että tilli sisältyy ruokavalioon. Se auttaa päästä eroon ulosteen pidätyksestä ja estää ilmavaivat.

Tilli raskauden aikana

Joka toinen raskaana oleva nainen kärsii toksikoosista, josta tilli voi auttaa selviämään. Se lievittää pahoinvointia ja parantaa ruokahalua. Vihreät auttavat myös pääsemään eroon turvotuksesta - ongelmasta, jota raskaana olevat naiset usein kohtaavat. Tilli stimuloi munuaisten toimintaa ja auttaa poistamaan ylimääräistä nestettä kehosta.

Huolimatta siitä, että kasvi sisältää paljon hyödyllisiä aineita, se voi vahingoittaa naisen ja hänen lapsensa terveyttä. Älä sisällä tilliä, jos esiintyy hypotensiota. Lisäksi on tärkeää noudattaa kulutusastetta (korkeintaan 1 nippu päivässä) ja valvoa tuotteen puhtautta niin, että se ei sisällä toksiineja tai loisia. On myös syytä huomata, että tilli stimuloi lihasten supistumista, mikä voi vaikuttaa kohtuun. Naisten, jotka kärsivät verenpaineesta (etenkin kolmannella kolmanneksella), ei pitäisi syödä tätä vihannesta.

Imettäessä

Tilliä, kuminan siementen, fenkolin ja aniksen kanssa, käytetään joskus lisäämään rintamaidon tuotantoa. On tehty tutkimuksia, joissa eläimiä ruokittiin tillinlehdellä ja siemenuutteella. Tulosten mukaan tutkijat huomauttivat, että nämä lisäaineet auttoivat lisäämään eläinten rintarauhan kokoa. Siitä huolimatta on suositeltavaa, että otat yhteyttä lääkäriin ennen tämän tuotteen sisällyttämistä ruokavalioon, koska naisilla, joilla on lisääntynyt riski sairastua rintasyöpään tai muuhun estrogeeniriippuvaiseen syöpään, voi olla negatiivinen vaikutus tilliin ja häiritä estrogeenitasapainoa.

videot: asianmukainen ravinto äidille imettäessä avoin

Lapsille

Pienillä lapsilla on taipumus liialliseen kaasunmuodostukseen, tilli selviytyy täydellisesti tällaisesta ongelmasta. Vihreät vapauttavat kivuttomasti kaasun ja normalisoivat suolet.

Tilli sisältää myös aineita, jotka parantavat immuunisuutta. Se voi estää ihottumaa ja vähentää nokkosihottuman todennäköisyyttä.

Voit lisätä tilliä lasten ruokavalioon 8–9 kuukauden ajalta. Tänä ajanjaksona sisäelimet kykenevät jo havaitsemaan vihreät kunnolla. Keittoon on parasta lisätä tilliä keittoon viimeisessä keittovaiheessa, tämä säästää enemmän hyödyllisiä ominaisuuksia. Ensimmäisessä vaiheessa riittää pieni ripaus hienonnettuja vihreitä. Jos vauvan tila ei ole huonontunut muutaman päivän kuluessa tuotteen syömisestä, voit lisätä hitaasti kulutusta 5 grammaan päivässä. Jos lapsella ilmenee muutoksia käyttäytymisessä, ruuansulatus on häiriintynyt, tilli tulee jättää ruokavalion ulkopuolelle, jos ilmenee vakavia ongelmia, ota heti yhteys asiantuntijaan. Ajan myötä vihreitä voidaan lisätä jo pääruokia. Kun lapsi on puolitoista vuotta vanha, hänelle voidaan jo antaa tuoretta tilliä, mutta enintään 10 g päivässä.

Kun laihdutus

Tillillä on hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka auttavat eroon ylimääräisistä kiloista. Tähän kasveihin perustuvat keittäjät auttavat poistamaan ylimääräistä nestettä kehosta. Tämä auttaa lievittämään turvotusta, parantaa figuurin muotoa ja parantaa imusolun virtausta. Lisäksi keittäjät auttavat päästä eroon liiallisesta kaasunmuodostuksesta, mikä on erittäin hyödyllistä hedelmä- ja vihannesruokavalioiden aikana.

Dill normalisoi hermostoa, mikä auttaa päästä eroon nälän aiheuttamasta stressistä. Painonpudotuksen aikana tulisi kuluttaa tuoreita tai kuivattuja yrttejä. Tuore tilli on tietysti edullinen. Vihanneksia voidaan lisätä keittoihin, borschiin ja salaateihin tai tehdä siitä perustuvia keittämiä. Tillin ja kefirin yhdistelmä myötävaikuttaa ruoansulatuskanavan normalisoitumiseen ja nopeuttaa aineenvaihduntaa, mikä vaikuttaa merkittävästi painoon.

Tillinsiemenet soveltuvat myös laihtumiseen, koska ne sisältävät koko ruohon hyödyllisiä ominaisuuksia. Kuivat siemenet kaadetaan yleensä kiehuvalla vedellä, joka suodatetaan ja kulutetaan vähän päivän aikana. Viikossa voit huomata painonpudotuksen tulokset.

Mitkä ovat tillin hyödylliset siemenet

Tillinsiemenillä on melko laajat lääkeominaisuudet. Tässä on joitain niistä:

  • mikrobilääkkeitä;
  • antioksidanttina;
  • anti-kolesteroli;
  • spastista, carminative;
  • progesteronin tuotannon stimulointi;
  • syöpälääkkeen;
  • antireumalääk-;
  • rauhoittavia lääkkeitä.

Kuinka tehdä tillin siemeniä

  1. Tillinsiemenet (1 rkl) kaada kiehuvaa vettä (250 ml).
  2. Laita alhaisella lämmöllä 10 minuutin ajan.
  3. Jäähdytä ja suodata.

Ota koko päivän yhtä suureina annoksina (juo juoma on lämmin, voit lisätä hunajaa).

Monet juovat tätä juomaa stressin tai ylikuormituksen sattuessa.

videot: miten ottaa tillin siemeniä loisista avoin

Kuivatun tillin edut

Kuivatun tillin tärkeimmät parantavat ominaisuudet:

  • parantaa ruuansulatusta ja lisää ruokahalua;
  • normalisoi aineenvaihduntaa;
  • lievittää ummetusta ja turvotusta;
  • säätelee kuukautiskierron;
  • palauttaa unen, hermoston;
  • lisää imetystä;
  • alentaa verenpainetta, laajentaa verisuonia;
  • nopeuttaa toipumista keuhkoputkentulehduksesta, yskästä.

Tilliöljy: ominaisuudet ja sovellukset

Tilliöljyllä, kuten itse vihreillä, on useita hyödyllisiä ominaisuuksia. Se auttaa lisäämään ruokahalua, lievittää kouristuksia ja ruuansulatusjärjestelmän toimintahäiriöitä, lievittää epämukavuutta ja kipua vatsassa, estää liiallisen kaasun muodostumisen ja käymisen suolistossa. Öljyllä on myös voimakkaat diureettiset ominaisuudet.Se auttaa sydämen loukkauksissa ja korkeassa verenpaineessa.

Tilliöljy

Öljyä käytetään yleensä kosmetologian alalla kuiva ihon hoitoon. Joskus sitä lisätään suunhuuhteluihin ja parranajovoiteisiin. Tuotteella on desinfioiva vaikutus, joten sitä voidaan käyttää haavan parannusaineena. Voit maistaa ensimmäiset ruokalajit myös öljyllä tai käyttää sitä säilyttäessään vihanneksia.

videot: miten keittää tilliöljyä avoin

Tilli lääkettä

Historiallisten tietojen perusteella tilliä käytettiin aktiivisesti lääketieteen alalla jo Avicenna-aikoina. Vihreitä käytettiin lisäämään rintamaidon tuotantoa, hoitamaan sukupuolielinten ja suolistojen toimintaa ja jopa parantamaan hikkaa. Nykyään on jo tieteellisesti todistettu, että tilli auttaa alentamaan verenpainetta, suojaa vartaloa syövältä ja normalisoi hermoston toiminnan.

Diabeteksen kanssa

Tilli on hyödyllinen diabeteksen hoidossa. Vihreät parantavat diabeetikoiden elämänlaatua, lievittävät taudin oireita ja auttavat eroon potilaan käyttämien lääkkeiden sivuvaikutuksista. Diabeetikolla tilli on hyödyllinen keittämisen valmistamiseksi. Kaada tähän siemenet (30 g) puhtaalla vedellä (1 l), laita tuleen 3 minuutiksi ja anna juoman hautua 8-10 minuutin ajan. Ota lääke (1 kuppi) korkeintaan 3 kertaa päivässä.

On tärkeää: tillin glykeeminen indeksi on 15 yksikköä.

Haimatulehduksella

Taudin pahenemisvaiheessa tilliä ei suositella. Jatkuvan remission vaiheessa on sallittua syödä jopa 7 rkl. vihanneksia päivässä (useina annoksina). Samanaikaan tilliä voidaan keittää, paistaa, hauduttaa tai syödä luontoissuorituksina.

Akuutin haimatulehduksen tapauksessa on parempi olla käyttämättä sitä.

Gastriitti

Tilli gastriitti on sallittu. Vihreät parantavat yleistä kuntoa, minimoivat kipu ja epämukavuus. Kulutuksen maltillisuutta tulisi kuitenkin noudattaa, koska tuote voi lisätä mahalaukun eritystä, mikä vaikuttaa negatiivisesti tilaan, etenkin lisääntyessä mahalaukun happamuutta.

Suolille

Tilli voi vähentää kouristelua maha-suolikanavan sileissä lihaksissa. Tillin sisältämillä eteerisillä öljyillä on stimuloiva vaikutus ruuansulatukseen. Joskus keittoihin lisätään ruuansulatuksen parantamiseksi muutama tippa tillin eteeristä öljyä. Pieniä lapsia ruokitaan joskus myös vihreillä, jotta lievitetään kipua koliikoilla ja ilmavaivoilla.

Ummetus

Tilli voi auttaa lievittämään ummetusta. Vihreät auttavat ruoan kulkemisessa maha-suolikanavan kautta. Tillinsiemenet ovat erityisen hyödyllisiä, koska ne sisältävät runsaasti kalsiumia, fosforia, kaliumia ja rautaa, aineita, jotka parantavat ruuansulatuskanavan toimintaa ja auttavat poistamaan haitallisia kertymiä kehosta.

Kihti

Kihtiä sisältävän tillin käyttö on kielletty, koska sillä on diureettinen vaikutus.

Koliitissa

Koliitin kanssa tilli voidaan sisällyttää myös ruokavalioon. Tehokas lääke koliitista on tillin siemenistä valmistettu tee.

Maksalle

Tilli on erittäin hyödyllinen maksalle. Vihreissä on runsaasti C-vitamiinia, aineella, jolla on positiivinen vaikutus maksan toimintaan. Tilli auttaa puhdistamaan vartaloa ja normalisoi kehon työn. Maustetta voidaan käyttää jopa maksasairauksiin.

Peräpukamien kanssa

Peräpukamien kanssa on suositeltavaa käyttää tuotteita, joilla on laksatiivinen vaikutus, koska tämä estää peräsuolen vaurioitumista tyhjennyksen aikana. Tilli sisältyy näiden tuotteiden luetteloon, joten se on hyödyllinen peräpukamien hoidossa.

Kolekystiitin kanssa

Vaikka tillisolujen sappirakontulehduksen vuoksi suositellaan jättämään ruokavalion ulkopuolelle, jotkut ihmiset eivät noudata tätä rajoitusta ja lisäävät kuitenkin vihreitä (pieninä määrinä) ruokalajiinsa. Asiantuntijat kieltävät tämän tekemisen, jotta jälleen kerran ei vaaranneta terveyttä.

videot: tillin käyttö perinteisessä lääketieteessä avoin

Tillipohjaiset perinteisen lääketieteen reseptit

Tillipohjaiset perinteisen lääketieteen reseptit

Ilmavaivat

  1. Täytä tilli (1 rkl) kiehuvalla vedellä (1 kuppi) ja anna sen hautua 10 minuutin ajan.
  2. Siivilöi juoma.
  3. Ota 20 minuuttia ennen ateriaa puoli lasia korkeintaan 3 kertaa päivässä.

Vatsakipu

  1. Kaada 1 tl astiaan. tillin siemenet, kaada 1 kuppi kiehuvaa vettä. Peitä ja kääri huovalla.
  2. Aseta juoma lämpimään paikkaan pariksi tunniksi.
  3. Ota puoli lasillista ennen ateriaa 3 kertaa päivässä.

Angina pectoriksen kanssa

  1. Hienonnettu kuivat siemenet (1 tl) kaadetaan kuumaa vettä (300 ml) ja annetaan 60 minuutin ajan.
  2. Ota 75-100 ml korkeintaan 3 kertaa päivässä.

Yskälle

  1. Tillinsiemenet (1 rkl) kaada kiehuvaa vettä (300 ml).
  2. Aseta vesihauteeseen 10 minuutiksi.
  3. Jäähdyttämisen jälkeen siivilöi juoma ja lisää hunajaa (1 rkl) ja aloemehua (10 ml).
  4. Ota 50 ml korkeintaan 3 kertaa päivässä.

Imetyksen parantamiseksi

  1. Tillinsiemenet (1 rkl) kaada kiehuvaa vettä (1 kuppi), anna sen hautua noin 60 minuuttia.
  2. Siivilöi liemi.
  3. Ota 1 rkl. 30 minuuttia ennen ateriaa jopa 5 kertaa päivässä.

Tilli kosmetologiassa

Tilliä voidaan käyttää pensaikoiden ja voiteiden valmistukseen. Tähän kasviin perustuvat välineet ovat yhtä hyödyllisiä kaikenlaiselle iholle. Sen avulla voit esimerkiksi päästä eroon mustapäistä ja estää ennenaikaisia ​​ikääntymisen merkkejä. Vihreät ovat hyödyllisiä myös päänahalle, mikä vaikuttaa suoraan hiusrajan terveyteen ja kauneuteen.

Tilli kosmetologiassa

Kasvoille

Rasvaiselle iholle

  1. Jauha tuore tilli (2 rkl), kaada se 1 lasilla kiehuvaa vettä ja laita tuleen 10 minuutiksi.
  2. Jäähdyttämisen jälkeen siivilöi.
  3. Käytä puhdistusaineena.

Pisaroista

  1. Jauha tuore tilli (1 rkl), persilja (1 rkl) ja sekoita.
  2. Kaada vihreät lasillisella kiehuvaa vettä ja anna sen hautua 3 tuntia.
  3. Siivilöi.
  4. Käytä voideena.

Aknesuoja

  1. Jauha tuore tilli (1 rkl), kuivat kukat lääkekammelia (1 rkl) ja sekoita.
  2. Kaada lasillinen kiehuvaa vettä ja laita tuleen 10 minuutiksi.
  3. Kun se on jäähdytetty keittämällä, pyyhi iho ja käytä rypyt kasvonaamiona.
videot: 6 elämänaamaria täydelliselle iholle avoin

Hiuksille

Rasvoille hiuksille

ainesosat:

  • tilli - 1 nippu;
  • Mäkikuisma - 2 rkl

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Tilli, hypericum kaada kiehuvaa vettä (1 litra) ja laita vesihauteeseen.
  2. Jäähdyttämisen jälkeen siivilöi.
  3. Huuhtele hiukset päivittäin, kun taas tuotteen on oltava hiuksissa, kunnes se on täysin kuiva, ilman hiustenkuivaajaa.

Hiusten palauttamiseen
ainesosat:

  • tilli - 1 nippu;
  • hunaja - 2 rkl. l .;
  • oliiviöljy - 1 rkl. l.

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Pane sekoitetut aineosat vesihauteeseen (älä pilko tilliä).
  2. Puoli tunnin kuluttua poista tilli.
  3. Hiero jäljellä oleva rapu hiuksiin ja laita hattu.
  4. Pidä 40 minuuttia.

Vuodesta hiustenlähtö

  1. Jauha tillin siemenet (1 rkl) ja kaada vodka (1 rkl).
  2. Lisää 30 minuutin kuluttua takiainen öljy (2 rkl).
  3. Hiero naamiota päänahassa ja kääri se pussiin tai käytä erityistä hattua.
  4. Pidä 60 minuuttia.
  5. Pese hiukset shampoolla.

Tillin käyttö ruoanlaitossa

Tilliä käytetään salaattien, keittojen, vihannesruokien ja munakasten valmistukseen. Vihreät voidaan sisällyttää myös kastikkeisiin ja kastikkeisiin. Tilli antaa hienostuneen maun juustoille, raejuustolle ja voille.

Tillin käyttö ruoanlaitossa

Voit ripottaa tilliä nuorilla perunoilla ja lisätä sen keitettyihin papuihin. Yleensä vihreät lisätään astiaan muutama minuutti ennen keittämistä.

Varret ja lehdet ovat vihannesten säilyttämisessä. Voit myös täyttää piirakat tillillä ja lisätä kuivatussa muodossa leivään, rullina, tortilloina ja pannukakkuihin. Siemenet soveltuvat yleensä paahtamiseen, ja niihin sisältyy myös aromaattinen etikka ja öljy.

Haitat ja vasta-aiheet

  1. Vihannesten liiallinen kulutus voi aiheuttaa huimausta, joissakin tapauksissa näkö on tilapäisesti heikentynyt.
  2. Älä käytä raskauden aikana tilliä useammin kuin kerran kerralla viikossa.
  3. Tilli on vasta-aiheinen verenpaineen ja atonian tapauksessa.
  4. Jos vihanneksia kulutetaan liian usein, vartalo voi nopeasti väsyä, pyörtyminen voi jopa ilmetä.
  5. Lisäksi tilli voi aiheuttaa allergisia reaktioita.

Kuinka säilyttää tilli

Säilytyksen parantamiseksi tilli tulee pestä huolellisesti, hienontaa ja kuivata. Sitten viheriöt tulisi laittaa puhtaaseen, kuivaan purkkiin ja peittää kansi. Voit säilyttää tilliä jääkaapissa korkeintaan 2 kuukautta. Voit käyttää myös tavallista sipulia varastointiin. Tätä varten sinun täytyy lajitella tilli, mutta älä pese. Aseta se muovipussiin sipulilla, joka on pilkottu neljänneksiksi. Sido laukku ja aseta jääkaappiin. Viiden päivän välein se on tuuletettava ja vaihdettava sipuli.

Onko mahdollista jäätyä?

Tilli voi olla jäädytetty. Tätä varten leikkaa viheriöt ja järjestä se jääpurkkeihin, täytä sitten vedellä ja lähetä pakastimeen. Poista sen jälkeen kuutiot muoteista, aseta ne muovipussiin ja lähetä ne pakastimeen.

Kuinka kuivata

Voit kuivata vihannekset murskattuna tai kokonaisena. Varret ja lehdet on kuivattava erikseen. Ensin tilli tulisi selvittää, juuret erottaa ja heittää pois. Huuhtele vihreät viileässä vedessä. Tämän jälkeen kasvit on niputettava ja ripustettava köyteen viileässä tilassa (hyvin tuuletettu).

videot: kuinka helppoa ja yksinkertaista pitää tilliä tuoreena avoin

Onko mahdollista antaa tilliä eläimille?

Koirat saavat tilliä. Vihreitä voidaan käyttää vitamiinilisäaineena päärehussa. Kissat saavat myös syödä tilliä, jotkut suosittelevat antamaan lemmikkieläimilleen vihreitä melkein joka päivä.

Kuinka kasvattaa tilliä ikkunalaudalle

Kuinka kasvattaa tilliä ikkunalaudalle

Vihreiden kasvattamiseksi ikkunalaualla sinulla on oltava:

  • tillisiemenet (lajikkeen on oltava tuottavaa ja vaatimatonta);
  • erityinen maaperä sisäkasveille;
  • jauhettu;
  • useita ruukuja tai astioita;
  • kivennäislannoitteet;
  • useita loistelamppuja.

Ensin on valmisteltava maaperä, kun teet tämän syksyllä. Ennen kylvöä sekoita irtonainen puutarhamaa ja varastointimaa. Säiliön tulee olla sopivan kokoinen, kaada viemärikerros sen pohjalle. Liota siemenet lämpimässä vedessä. Menettelyn tulisi kestää noin päivä veden hapen kanssa. Tämän varmistamiseksi voit käyttää akvaariokompressoria.

Kylvö tulee suorittaa kostutetussa maaperässä, kun taas kaivoksia ei tarvita. Ne tulisi yksinkertaisesti sirotella humus- ja turveseoksella (suhteessa 300 mg / 1 neliömetri). Mutta myös maaperässä voit tehdä senttimetrejä, kastaa niitä ja levittää siemeniä niihin. Ripottele kuivalla maaperällä kaivojen reunoista - tämä estää tiheän kuoren muodostumisen, mikä estää taimien syntymistä. Pakkaus on peitettävä kalvolla (sellofaanista) ja asetettava paikoilleen ilman valoa 7 päivän ajaksi (lämpötilassa +20 ° C). Leikkaamisen jälkeen varret ja lehdet eivät kasva, joten kolmen viikon välein on tarpeen kylvää uusi erä siemeniä vapaalle alueelle.

Kasvit tarvitsevat valaistusta, joten sato on sijoitettava valaistuille ikkunalaudalle. Talvella viheralueet tulisi järjestää lisävalaistusta varten. Riittää, kun lamppu asennetaan puoli metriä viheriön yläpuolelle. Sinun on kytkettävä ne päälle illalla (5 tuntia). Jos tilli on pimeässä paikassa, sen on oltava valaistu vähintään 15 tuntia.

Vihreiden hoidon säännöt:

  1. Järjestä säännöllinen kastelu.
  2. Hedelmöitä tuottaaksesi yhden kerran 14 päivässä.
  3. Lämpötilan tulisi olla noin + 18 ° C (lasitetussa parvekkeessa sen annetaan kasvaa jopa + 8 ° C lämpötilaan),
    yli + 20 ° C lämpötiloissa kasvi tarvitsee enemmän valoa.
  4. Alenna huoneen lämpötilaa ensimmäisellä viikolla ilmestymisen jälkeen.
videot: yksinkertainen tapa istuttaa tilli ikkunalaudalle avoin

Mielenkiintoisia faktoja tillistä

  1. Keskiajalla ihmiset ripustivat tilliä etuoviin. He uskoivat, että tämä auttaisi suojaamaan taloa noitahyökkäyksiltä.
  2. Muinaisina aikoina tilliä käytettiin erilaisten juomien valmistukseen.
  3. Muinaiset kreikkalaiset käyttivät tätä kasvia hajusteiden valmistukseen.
  4. Kreikkalaiset urheilijat käyttivät tillinvärjäystä keinona parantaa lihaksen sävyä.
  5. Muinaiset roomalaiset antoivat tilliä gladiaattoreille. Uskottiin, että ruoho antaa voimaa ja kestävyyttä.

«On tärkeää: kaikki sivuston tiedot annetaan yksinomaan tiedonkeruussa tarkoituksiin. Ennen suositusten esittämistä tutustu profiiliin asiantuntija. Toimittajat tai kirjoittajat eivät ole vastuussa mahdollisista aiheutuneista vahingoista materiaalit ".

Jätä kommentti

vihannekset

hedelmä

marjat