25 עובדות מעניינות על נבטלי פטריות
כובעי זהוב מוכרים היטב של חניכיות גורמים להתלהבות אמיתית בקרב קוטפי הפטריות. זה לא מפתיע, בהתחשב בתכונות הייחודיות של פטריות מסוג זה. הם נחשבים למעדן ודעה זו התקיימה מאז ימי רומא העתיקה. כחלק מהרבה נחושת, קרוטן, יש ויטמינים A, C, D, 8 חומצות אמינו חיוניות. בית הגידול מכסה את החלק האירופי, ההימלאיה, אפריקה. הנזירים הגדולים שנמצאו בקליפורניה. פטריות נקצרות מסוף הקיץ ועד הכפור הראשון. הם שייכים לצלחת, הם מעריכים את השפים של מדינות רבות על טעמם הייחודי והבהיר. למרות העובדה שפטריות מוכרות היטב זמן רב, תחת כובעי הזהב הכתום יש הרבה סודות המוכרים רק לאניני טעם.
- הכובע והרגל הם חתיכה אחת.
- לעיסה יש טעם חמוץ, הריח דומה לפירות יבשים.
- בהפסקה הבשר הופך לאדמדם בהשפעת חמצן.
- עונת הקולקציות כפולה, הגל הראשון ביוני, השני מאוגוסט לאוקטובר.
- מבין מינים דומים, המשנטרה היא בעלת פנים וקטיפתי.
- בננטרות קיימת ערכת ויטמינים שלמה, כולל ויטמין D בצורה קלה לעיכול.
- הם נקראים "מלכות יער".
- אין מזיקים בגופי הפטריות, הם אינם תולעים בשום שלב של צמיחה.
- החומר של הינומנוזה בהרכב הכובעים והרגליים משמש כאנטלמנטית עוצמתית. זה נהרס על ידי אינטראקציה עם מלח ובטמפרטורות של מעל 50 מעלות.
- בצרפת במאה ה- XVII, מתנות היער הללו נכללו בתפריט של אריסטוקרטים.
- תושבי מדינות סקנדינביה ייחסו ליפות הכתומות את היכולת להגביר את החשק המיני ונכללו תמיד ברשימת המנות שהוכנו לחתן לפני החתונה.
- בלטביה, הנבטלות הן סחורות לייצוא, נפחן בשנת 2013 הסתכם ב 72,286 ק"ג.
- הפטריות הן למאמליות, אך בניגוד לפטריות או אגרגיות דבש, אי אפשר להקפיא אותן. מרירות מופיעה בהן, שניתן להסיר רק על ידי הרתחת חלב.
- הדגימות הגדולות ביותר שוקלות 0.5 ק"ג ונמצאות בקליפורניה.
- הטעם אינו תלוי בגודל.
- אפשרויות האחסון הטובות ביותר לקנטרינות הן פטריות מיובשות ומשומרות.
- ניתן לאכול אותם גולמיים למטרות רפואיות. אין להם רעלים משלהם, ואם הם נאספים במקום ידידותי לסביבה, הם בטוחים לחלוטין.
- ארגוסטרול בהרכב הפטריות מסוגל לשחזר תאי כבד.
- מנות עם חניכיות מספקות מאוד וניתן להשוות אותן עם בשר בערך התזונתי.
- ברפואה העממית משתמשים בתנור של פטריות כאנטיטומור וסוכן חיסון.
- בסין מכינים תכשירים על בסיס אבקה, תמצית ותמציות מהקנטרלים לשיפור חדות הראייה והמאבק נגד מחלות עיניים.
- פטריות מוכנות באותה מידה לגדל ביערות מחטניים, נשירים ומעורבים, ומתיישבות במשפחות בצורת "טבעות מכשפות".
- הטעימים ביותר הם חטיפי כננות מטוגנים וחמוצים.
- קלוריות 100 גר '. מוצר טרי רק 19 קק"ל.
- פטריות מכילות חומר החוסם את כפל הביצילוס בפקעת.
כשאתם אוספים מתנות יער לבד, כדאי לקחת בחשבון שלרוב המינים האכילים יש קווי דמיון רעילים, ולכן עליכם לגשת לתהליך בצורה אחראית, או יותר טוב, ללכת ליער בחברה של קוטף פטריות מנוסה. בעונת היער, מספיק לכולם.
«חשוב: כל המידע באתר מסופק באופן בלעדי במציאת עובדות מטרות. לפני יישום המלצות יש להתייעץ עם פרופיל מומחה. לא העורכים ולא המחברים אחראים לכל נזק אפשרי שנגרם חומרים. "
