איך אוכלים אשכוליות
כאשר קונים אשכוליות, לרוב האנשים שואלים את עצמם כיצד לאכול אותה. אחרי הכל, לפעמים גם לאחר ניקוי יסודי של קליפות האשכוליות במהלך צריכת עיסת, מורגשת מרירות לא נעימה. לשם כך ישנם כללים, שכן יש פרי הדר מאוד מעניין. במאמר שלפניכם נתאר בפירוט את כל ההוראות, כמו כן נתאר תחת אילו מחלות אינן מומלצות.
אשכוליות, למעשה, אינן פרי כה מריר ואפילו די נעים, אם קלוף כראוי. זה עוזר עם עודף משקל, וטעמו הבלתי רגיל, המריר מעט עוזר להפחית את התיאבון. בשימוש נכון תוכלו לחדש את הגוף בוויטמינים ומינרלים חיוניים תוך ימים ספורים. עם זאת, לא מומלץ להשתמש בו במהלך הטיפול ובנטילת תרופות מרקחת שונות, מכיוון שהוא אינו תואם להן. בגלל זה, תגובה אלרגית מסוכנת עלולה להופיע בעתיד.
כללי פילינג אשכוליות
באופן מוזר, אבל ניתן לאכול אשכוליות אפילו עם קליפה. בשרו רך כל כך עד שהוא מוסר בקלות בעזרת סכין משוננת מיוחדת. אתה רק צריך לחתוך את הפרי לשני חלקים ולהוציא לאט את העיסה מהקליפה בעזרת מכשיר הילוכים, תוך הסרת העצמות. בדרך זו הם אוכלים אשכוליות בעיקר במסעדות ובתי קפה. אבל אם אין מכשיר כזה, אתה יכול להחליף אותו בסכין קטן וחד רגיל.
לפני שמתחילים בתהליך הניקוי יש להרטיב את הפירות במים קרים. כך שהלחות לא תאפשר למרסס לרסס בכיוונים שונים, שיכולים להיכנס לעיניים, ובכך לגרום לתחושות לא נעימות. אם מיץ נכנס לריריות, יש לשטוף אותם מייד עם מים קרים.
בעזרת סכין חדה עליכם לחלק את האשכולית ל 6 חלקים קטנים, כך שלהב המכשיר ייכנס למעמקי עור הפרי. קו הצומת צריך להיות ממש בבסיס הפרי, ממנו הקליפה תיפרד במהירות מרגע החיתוך. ניקוי זה מאפשר לכם לחסוך חתיכות גרידות גדולות, הניתנות לייבוש ובהמשך לשימוש בתה. לאחר הפילינג רצוי לשחרר את עיסת האשכוליות מהסרט הלבן הקיים.
ניתן להסיר את הסרט המכסה את גרגרי העיסה האדמדמים בקלות ובמהירות. היא זו שנותנת לפרי טעם מר, המורגש בגלל התוכן של חומצה קווינית וגליקוזידים בו. עם זאת, במבט ראשון, לחומרים מזיקים יש יתרונותיהם: הם תורמים לשריפת עודפי תאי השומן. אז אם אתה משתמש באשכוליות רק כדי להפחית במשקל, אז לא ניתן להסיר את הסרט הזה.
אשכוליות ורפואה
מחקרים רפואיים רבים מצאו כי אשכוליות ותרופות תואמות גרוע. פרי הדר זה מכיל פורנווקומרין, שכאשר הוא נבלע, עובר דרך הכבד ומפעיל את הניידות של הפטוציטים. בשלב זה, תאי הכבד מתחילים במהירות לעבד חומר זה. אם לאדם אין מחלות כבד, פוראנווקומרין לא יגרום נזק רב ואחרי מספר שעות הוא פשוט יופרש מהגוף עם מטבוליטים. במקרה של מחלה כלשהי ובמהלך הטיפול, החומרים הפעילים של התרופות החדשות פשוט לא יישארו בהפטוציטים.
במקרים מסוימים כל זה יכול להוביל למנת יתר חזקה של תרופות, מכיוון שריכוז הפלזמה יגדיל את המינון הכולל ולא ניתן לחסל אותו מהגוף ללא עיבוד. ולפעמים הפטוציטים פשוט לא יכולים לייצר את המטבוליטים הנחוצים שיתרמו להשפעה התרופתית. במקרה זה, הטיפול פשוט לא נותן את התוצאה החיובית הרצויה.
בשום מקרה אסור לשלב את השימוש באשכוליות עם תרופות מסוג זה:
- סטטינים שונים המסייעים בהורדת הכולסטרול. Furanocoumarin מהדרים מגביר את התכונות הרעילות של תרופות, וזה אפילו מוות אפשרי. עם שיכרון קל, מתרחשים לפעמים אי ספיקת כבד, מיופתיה ועיכול.
- כל חומרים אנטיבקטריאליים המכילים אקמול. החומר העיקרי של אשכוליות מאט את פעילות הציטוכרום P450, ובכך מגביר את הרעילות והפגיעה של אקמול.
- תרופות מתרופות מדכאות חיסון וחיסוני חיסון המסייעות בבעיות שונות של זיהום HIV.
- תרופות לטיפול במחלות רבות במערכת הלב וכלי הדם. עובר זה מגדיל את הסיכוי להתפתחות מחלות כליליות, כמו גם טרשת עורקים וכמה פתולוגיות של כלי הדם.
- תרופות נגד יתר לחץ דם. לא מומלץ להשתמש באשכוליות במקביל לתרופות נגד יתר לחץ דם, מכיוון שיש סיכון גבוה לתופעות לוואי מסוכנות. ברוב המקרים עלול להתרחש משבר יתר לחץ דם.
- תרופות מרשימת התרופות הנוגדות דיכאון, תרופות פסיכוטיות ואנטי-פסיכוטיות.
- תרופות המכילות מתדון.
- תרופות להפרעות בזקפה.
- תרופות נגד סרטן.
בכל קורס טיפול אתה יכול להשתמש באשכוליות, למעשה, אך רק 4 שעות לפני נטילת התרופה. לאחר נטילת כדור כלשהו, עדיף להכניס את הדרים למקרר. זוהו גם התוויות נגד לשימוש באשכוליות עם אמצעי מניעה שונים: פורנווקומרין מנטרל את השפעתן של תרופות מסוג זה שעלולות לגרום להריון.
עם תרופות אחרות שלא מופיעות ברשימה, ניתן לצרוך אשכוליות. אז לפני שאתם חוגגים על הדר כזה, עליכם בהחלט לעבור התייעצות עם הרופא. וכמובן, הקפידו להכיר את הוראותיה לפני השימוש בתרופה כלשהי.
אילו מזונות לא ניתן לשלב עם אשכוליות
מבין כל הדרים המוכרים לנו, פורנווקומרין מכיל אשכולית אחת. מסיבה זו, השימוש בפרי חייב להיות מבוקר בקפדנות לא רק עם צריכת תרופות מסוימות, אלא גם עם המזונות הבאים:
- סוגים רבים של אגוזים.
- אוכלים בעלי תכולת עמילן גבוהה כמו תפוחי אדמה, קמח, קונדיטוריה, ממתקי ג'לי.
- חלב ומוצרי חלב.
- מוצרי שעועית.
חשוב! הקפד לעקוב אחר כל הדרישות לשילוב אשכוליות עם תרופות ומוצרים, שכן furanocumarin מסוכן מאוד לגוף האדם. חומר זה יכול להיות קטלני.
המלצות וטיפים כלליים
הדרים עם עיסת אדומה אינו תואם לחלוטין תרופות ומוצרי מזון רבים, אך לעיתים המחלה עצמה עשויה להפוך להתוויה. בשל התכולה הגבוהה של חומצות אורגניות, אין להשתמש בהדרים לאנשים הסובלים מכיב בקיבה, כיב בתריסריון, עם סוגים שונים של דלקת קיבה וצרבת כרונית. הדר חמוץ-מר יכול רק להחמיר את המצב. לאחר צריכת אשכוליות, חומציותו של מיץ הקיבה עולה בכמה אחוזים, ומכאן חומצת הקיבה יכולה לחדור חזק לדפנות הקיבה, ובכך לעורר התפתחות של כיבים מחוררים.
כמו כן, אשכוליות אינן מומלצות לאנשים עם סוכרת. חומרים פעילים וחומצות הדר מפחיתים משמעותית את אחוז הגלוקוז בדם.
המלצות אשכוליות
תזונאים רבים ממליצים לאנשים בהחלט לעקוב אחר מספר עצות לגבי שימוש נכון בהדרים, ובמקביל לתרום לירידה במשקל.הנה כמה מהם:
- אנשים עם חומציות מוגברת של הקיבה צריכים לאכול אשכוליות לאחר הארוחות או לחלק את צריכת ההדרים למספר מנות, למשל, לאכול מנה קטנה לפני הארוחות, והשנייה שאחרי.
- בכפוף לתזונת האשכוליות, עליכם לשתות 100 מ"ל מיץ שלה על בטן ריקה. עם זאת, חל איסור מוחלט על אנשים הסובלים מכיב פפטי לצרוך מיץ אשכוליות. אם יש מחלה זו, השימוש בפרי מותר רק בשעות הבוקר. בתזונה היומית שלך, עליך בהכרח להגביל את עצמך לשימוש בהדרים זה: מותר לאכול רק 2 מקטעים קטנים של אשכוליות, תוך כדי ניקוי מהסרט.
- במקרה של רעב בערב, תוכלו לאכול כמה פרוסות אשכוליות, אשר יפחיתו במהירות את התיאבון. כמו כן, הדר כזה יכול לחלוטין לא רק לנטרל את הרעב, אלא גם לבסס את תהליך עיכול המזון בבטן. וכדי להיפטר מעודף המשקל, מומלץ להשתמש במיץ אשכוליות לפני השינה או במהלך הארוחה.
- בבוקר ניתן להגיש מיץ אשכוליות לארוחת הבוקר. החומרים הפעילים ישעממו את הרעב, וכך, לפני ארוחת הצהריים, תוכלו להרגיש עליזים ולא לחשוב על אוכל.
- במהלך דיאטות רבות אתה צריך לשתות 1.5 ליטר מיץ אשכוליות ליום, אותו יש לערבב עם סוכר מראש ולדלל אותו בכמות קטנה של מים. בצורה לא מרוכזת, כמעט לכל אחד מותר לשתות מיץ זה לאורך הדיאטה.
- אסור להשתמש באשכוליות עם מאמץ גופני תכוף, כלומר לפני או אחרי אימונים ארוכים. אולי השימוש בו 25 דקות לפני האימון או 45 דקות לאחר השלמתם.
- הדבר החשוב ביותר הוא לאכול אשכוליות בהתאם לכל הכללים, כדי לא לגרום נזק משמעותי לעצמך ולגופך. במהלך דיאטות שונות יספיקו לאכול 1-2 פירות ביום. אבל אתה צריך לעשות זאת רק באופן קבוע, מבלי לפספס יום אחד. רק אז ניתן להשיג את התוצאה הרצויה. ואחרי 3-4 ימים של אכילת אשכוליות או מיץ שלה, עליכם לעשות הפסקות קטנות למשך יומיים.
- התקופה הטובה ביותר לאכול אשכוליות היא מסוף יוני לסוף ספטמבר. הטמפרטורה האופטימלית של אשכוליות בעת הצריכה צריכה להיות שווה לטמפרטורת החדר. כל הוויטמינים והחומרים המזינים נשמרים היטב. זה חשוב במיוחד במהלך דיאטה.
- מקורות הרפואה המסורתית ממליצים לאכול אשכולית אחת או לשתות את המיץ שלה בכל בוקר. אל תשתה אותו עם חלב או קפיר, מכיוון שהדבר יכול לגרום לאפקט משלשל. כפי שכבר תואר לעיל, השילוב של אשכוליות ומוצרי חלב מזיק מאוד למערכת העיכול. האפקט המשלשל מוביל לאובדן משמעותי של ויטמינים וחומרים מזינים, להתפתחות של צרבת כרונית.
- יש תזונאים המייעצים להשתמש במיץ אשכוליות מרוכז אך ורק בערבים, לפני שהם מסתובבים. העיקר - לאחר השימוש בו חובה לשטוף את חלל הפה במים נקיים כדי לנטרל את ההשפעה השלילית של החומצה על החניכיים והשיניים.
במקרה של מצב פנימי ירוד, הופעת כאבים בבטן וצרבת, עליכם להפסיק להשתמש בהדרים. ניתן להקל על הכאב בתה שחור חם טרי, ממותק מעט עם סוכר או דבש. תה צריך לשתות חם ישירות ואחריו לאכול כמה גרגירי אורז יבשים.
ולסיכום, כדאי להוסיף שאפשר לאכול אשכוליות, אתה אפילו צריך, רק לפני כן עליך להתייעץ עם רופא ולעבור את הבדיקה הדרושה בנוכחות מחלות כרוניות על מנת להימנע מתוצאות בלתי הפיכות בעתיד.
«חשוב: כל המידע באתר מסופק באופן בלעדי במציאת עובדות מטרות. לפני יישום המלצות יש להתייעץ עם פרופיל מומחה. לא העורכים ולא המחברים אחראים לכל נזק אפשרי שנגרם חומרים. "
