Turp: sağlık yararları ve zararları

Turp lahana ailesine aittir. Bitki adını "kök" olarak tercüme eden Latince "sayı tabanı" ndan almıştır. Kök bitkilerinin çapı 2,5 santimetreden fazladır. Dış kabuk oldukça incedir, kırmızı, pembe veya beyaz-pembe bir renge sahiptir. Turp bileşimindeki önemli miktarda hardal yağı nedeniyle tadı tipik olarak keskindir.

Turp ve turp arasındaki fark nedir

Aşağıdaki önemli ayırt edici özellikler ayırt edilebilir:

  1. Boyutu. Turp kökü bitkilerinin çapı genellikle 3 cm'den fazla değildir ve turplarda bu gösterge temelde daha büyüktür.
  2. Tadı. Turplarda, keskinlik ve acı her iki sebzede doğal olmasına rağmen, biraz daha hassas ve keskin.
  3. Renk. Turp gölgesi genellikle beyaz veya yeşildir, turp daha geniş renk çeşitlerine sahipken, kırmızı, gri, leylak, kahverengi, daha az sıklıkla sarıdır.
  4. Ekim dönemi. Bir turpta ilkbahar - yaz. Turp genellikle sonbaharda hasat etmek için Haziran ortasına ekilir.

Olgunlaşma zamanı gelince, burada turp çok daha kısa bir süreye sahiptir. 10-12 gün sonra kök mahsulünde bir kök sapı gelişir. Ve yaklaşık 1 ay sonra tam bir ürün hasat edebilirsiniz.

Kompozisyon ve kalori içeriği

Turplara zarar vermenin faydaları

Turp bileşimi çok sayıda kimyasal element içerir. Bunlar A, B1, B2, B6, C, PP vitaminleridir. Bitki ayrıca şunları içerir:

  • şeker;
  • fiber;
  • enzimler;
  • yağlar;
  • potasyum;
  • sodyum;
  • floro;
  • fosfor;
  • krom;
  • çinko;
  • kükürt;
  • protein;
  • diğer öğeler.

Bu bitkinin 100-120 gramında C vitamini içindeki insanlar için günlük alımı içerdiği dikkat çekicidir.

Kalori içeriğine gelince, 100 g taze sebzede bu rakam sadece 14 kcal'dir. Bu nedenle, aşırı kilolu insanlar, diyabet, karaciğer sorunları ve safra kesesi tarafından sağlık sonuçları olmadan tüketilebilirler.

Yararlı turp nedir

Genel fayda

Turp, insan sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Tüm vücudu bir bütün olarak etkiler, tonik bir etkiye sahiptir, uzun süre canlılık verir. Ayrıca bitkinin aşağıdaki yararlı özelliklerini de vurgulayabilirsiniz:

Yararlı turp nedir

  1. Turp antioksidanlar içerir. Genellikle kanserli tümörlerle savaşmak için tasarlanmış ilaçlarda bulunurlar. Uzmanlar, bu maddeleri almanın kanın kanser hücrelerine girmesini zorlaştırarak parçalanmalarına neden olduğunu söylüyor. Bu tesisi düzenli olarak kullanırsanız, hastalanma riski yüzde 65 oranında azalır.
  2. Turpların ana özelliklerinden biri, yüksek C vitamini içeriğinden dolayı insan bağışıklığı üzerinde yararlı bir etkidir. Az miktarda sebze yemek, vücuda gerekli kalsiyum, önemli asitler ve diğer birçok element sağlayabilir. Doktorlar, eczaneden gelen vitaminler yerine turp kullanmanızı tavsiye ediyor.
  3. B vitaminleri sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bu sebzenin periyodik olarak yutulması sakinleşmeye yardımcı olur, uykuyu iyileştirir ve aşırı yorgunluğu ortadan kaldırır.
  4. Turp uçucu - doğal antibiyotikler içerir. Ağız boşluğunda bakterilerle savaşır, kötü kokuyu ortadan kaldırırlar. Daha da fazla etki elde etmek için, diğer sebzelerle birlikte turp kullanılması tavsiye edilir.
  5. Bitki grip mevsiminde önleyici amaçlar için kullanılır. Bağışıklık sistemini güçlendirebilir, virüslere karşı daha dayanıklı hale getirebilir. Ve hastalık döneminde, kök mahsul suyunun terapötik bir etkisi vardır (günde 3 kez 1 yemek kaşığı).
  6. Lif varlığı (bir elmadan 2.5 kat daha fazla) sindirim sistemini iyileştirmeye yardımcı olur, metabolizmayı arttırır, hücrelere gerekli oksijeni sağlar, kan dolaşımını artırır, böylece fazla kilo vermenize yardımcı olan yağları parçalara ayırır.
  7. Kanı inceltme yeteneği, ateroskleroz, inme, miyokard enfarktüsü ve diğer kardiyovasküler hastalıklar gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. Turp, varisli damarlar ve diğer trombozlara yardımcı olur.
  8. Turp, kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur, tip 2 diyabetli insanlar için gerekli olan atlama sayısını azaltır. Bitki gut ve obezite için yararlıdır.
  9. Sebzeye acı bir tat veren hardal yağı, doğal bir antiseptik görevi görür. İç organların boşluğunu dezenfekte eder ve iltihabı önler.
  10. Turp kökü suyu cildin rejeneratif özelliklerini iyileştirerek yaraları ve sıyrıkları temizler ve dezenfekte eder. Baş ağrısına yardımcı olur, sadece viski suyunu ovalayın. Rendelenmiş kuru erik ile turp kullanımı, alkollü içeceklerin özlemini azaltabilir ve bir akşamdan kalmanın kolayca üstesinden gelebilir.
  11. Turp kozmetik amaçlı yaygın olarak kullanılmaktadır. Cildi beyazlatmaya, rahatlamayı düzeltmeye, gözenekleri temizlemeye yardımcı olur. Bu etkiyi elde etmek için, turpu öğütdükten sonra limon suyu ile karıştırmak ve 20 dakika boyunca maske olarak kullanmak gerekir.

Gördüğünüz gibi, bu sebzenin yararlı özelliklerinin listesi oldukça etkileyici.

Kadınlar için

Turp, kadın vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

  1. Periyodik sebze tüketimi, meme bezlerindeki kanser hücrelerinin olasılığını önemli ölçüde azaltır.
  2. Sindirim süreçleri ve cilt durumu da iyileştirilir.
  3. Turp, su ve tuz dengesini düzenler, fazla sıvıyı giderir. Bitki gençleştirici bir etkiye sahiptir.
  4. Çok miktarda diyet lifi bulunması aşırı kiloya karşı mücadelede yardımcı olur.

Erkekler için

  1. Turplu salatalar, erkek vücudunun kardiyovasküler sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve bu da kalp hastalığı riskini önemli ölçüde azaltır.
  2. Bitkinin periyodik tüketimi, gereksiz kolesterolün giderilmesine yardımcı olur. Bir sebze tüm organizmanın işleyişini iyileştirir, gastrointestinal sistemin işleyişi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.
  3. Turp, obezite, gut ve diyabet ile mücadelede harika sonuçlar göstermiştir. Vücudu enerji ile doyurur, kronik yorgunlukla savaşır, gücü yıllarca normal durumda tutar.

Hamilelik sırasında

Hamilelik sırasında, turp, esas olarak bağırsak fonksiyonunu iyileştiren yüksek lif içeriği nedeniyle çok yararlı bir üründür. Benzer bir rahatsızlık çoğu hamile kadın tarafından görülür. Kabızlık gibi bir sorun nadir değildir, ancak müshiller bebeğe zarar verebilir.

Hamilelik sırasında turp

Önemli miktarda çeşitli vitaminler, hamile kadınlar için turpu sadece diyetin gerekli bir bileşeni yapar. Bununla birlikte, olumsuz yönleri de vardır. Turpun son derece faydalı bir etkiye sahip olması için, sadece güveçte veya işlenmiş ısıda yemek tavsiye edilir. Sadece bu durumda, olumsuz reaksiyonlardan korkamazsınız.

Ham haliyle, turp gaz oluşumuna neden olabilir. Ayrıca çok sayıda patojenik bakteri içerir, bu yüzden kullanmadan önce kök mahsulünü iyice yıkamanız gerekir. Bebek sabunu kullanılması tavsiye edilir.

Emzirirken

Emzirirken, bebeğin gastrointestinal sisteminin durumu buna bağlı olduğundan günlük diyete dikkatlice yaklaşmanız gerekir. Turp kullanımının bebekte kolik, şişkinlik ve dışkı bozukluklarına neden olması nedeniyle, uzmanlar emzirme sırasında yiyecek için turp almayı reddetmeyi tavsiye eder. Çocuk 3 aylık olduktan sonra, doktorunuza danışarak az miktarda turp yiyebilirsiniz.

video: emzirirken hangi sebzeler yenilebilir açık

Çocuklar için

Çocuklar için turp, vitamin ve minerallerin bolluğu nedeniyle çok yararlı bir üründür. Ancak çocuk büyük olasılıkla sebzenin tadını sevmeyecektir, bu nedenle salatalarda küçük miktarlarda verilmesi tavsiye edilir. Bir çocuk iki yaşından itibaren turp kullanabilir, minimum yaş bir buçuk yıldır, ancak sadece bir doktora danıştıktan sonra. Çocuğun gastrointestinal sistem ve gıda alerjileri ile ilgili herhangi bir problemi olmadığından emin olmak önemlidir.

Üç yaşına geldiğinde, çocukların zaten 40 g turp vermeleri önerilir. Onların refahını gözlemleyerek, zamanla sebze alımını artırabilirsiniz.

Turp iştahı iyileştirmeye yardımcı olduğundan, çocuğunuz iyi yemiyorsa atıştırmalık olarak kullanabilirsiniz. Sebze ayrıca çocukların saçlarını, tırnaklarını ve dişlerini güçlendirir.

Turp tepelerinin yararlı özellikleri

Turp üstleri çoğunlukla atılır, ancak kök ürünlerinde olduğu gibi aynı besin maddelerini sadece daha küçük bir oranda içerir. Biraz acı ile hoş bir tada sahiptir. Üst kısımlarda fazla hardal yağı yoktur, bu yüzden daha az baharatlıdır.

Askorbik asit (C vitamini) varlığı kan damarlarının duvarlarını güçlendirir ve bağışıklık için faydalıdır, folik asit (B9 vitamini) beyin ve sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, PP vitamini aşırı kolesterolü kaldırır, B1 ve B2 kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur, kalsiyum kemiklere, potasyuma ihtiyaç duyar kalp için iyi, demir anemi riskini azaltır.

Buna dayanarak, turp üstlerini atmamalısınız. Diğer salatalarla birlikte çeşitli salatalarda yemek pişirmede kullanılır. Ayrıca, kullanımı konusunda özellikle ciddi kısıtlamalar yoktur.

Kilo verirken turp yemek mümkün mü

Turp kökündeki bol miktarda mineral tuz içeriği, kilo verirken çok önemli olan bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olur. Bu sebzenin kullanımı insan dolaşım sistemini olumlu yönde etkiler, dokuların, özellikle kemiğin yenilenmesine yardımcı olur, bu da ağırlıktaki bir değişimin vücudu olumsuz yönde etkilemeyeceği anlamına gelir.

Genellikle ekstra kilo ile ilgili problemler gastrointestinal sistemin bozulması ile ilişkilidir ve yukarıda belirtildiği gibi turpların düzenli kullanımı sindirim sistemini iyileştirebilir. B grubunun vitaminleri buna katkıda bulunur ve ayrıca kardiyovasküler sistemin aktivitesini geliştirir. Lif aşırı kolesterol ile savaşmaya yardımcı olur.

Kilo verirken, sadece kök mahsulü değil, aynı zamanda üstleri de yararlıdır. Tatmak için salatalara, çorbalara ve diğer yemeklere düzenli olarak eklenmesi önerilir - onlar için mükemmeldir.

Daha önce turpun kilo kaybı sırasında iyi bir özellik olmayan iştah oluşturabileceği yazılmıştır. Askorbik asit (iştahı etkiler) parlak çeşitlerde büyük miktarlarda bulunurken, beyaz renkte pratikte yoktur.

Tıpta turp

Turpların faydalı özellikleri, tıbbi amaçlar için yaygın kullanımını etkiler. Çeşitli rahatsızlıklar için kullanılır. Bazıları daha sonra değerlendirilecektir.

Tıpta turp

Diyabetli

Diyabetes mellitusta turp kullanımı çok önemlidir. Sadece önemli lifler içermez, aynı zamanda insan vücuduna ihtiyaç duyduğu neredeyse tüm vitamin ve mineralleri sağlar. Bu sebzenin düzenli kullanımı ile salatalara tuz eklemeyi tamamen bırakabilirsiniz. Buna ek olarak, bazı turp türleri açlığı tatmin edebilir ve bir kişiye şekle zarar vermeden tamamen doyurabilir.

Turp kalori içeriği (100 g başına 14 kcal), ikinci tip diyabet mellitus ile yemenizi sağlar. Lif karbonhidratların parçalanmasına yardımcı olur, vücuttaki glikozdaki ani değişikliklerle savaşır.

Bu önemlidir: turp glisemik indeksi - 15 adet.

Pankreatit ile

Turp, akut pankreatit veya kronik bir hastalığın alevlenmesi olan tüm insanlar için kesinlikle yasaklanan ürünler listesini ifade eder. Bu, aşağıdaki özelliklerden kaynaklanmaktadır:

  1. Sebze, agresif proteolitik enzimleri (proteinleri ve bezin kendisini parçalayan enzimleri) aktive eden pankreas suyunun bol miktarda salgılanmasına katkıda bulunur.
  2. Bitki, yukarıdaki enzimlerin oluşumunu da etkileyen vücut üzerinde choleretic bir etkiye sahiptir.
  3. Kök mahsulün müshil etkisi vardır.

Remisyon durumunda turp kullanılmamalıdır.

Gastrit ile

Mide mukozasının iltihaplanması, düzgün bir şekilde yemek yemenin ve diyetinizi izlemenin çok önemli olduğu oldukça ciddi bir sorundur. Turp, mide suyunun aşırı salgılanmasına katkıda bulunduğundan, asitliğini arttırdığından, yemek kesinlikle yasaktır.

Bu sebzeyi mide ülseri ve duodenum ülseri ile yiyemezsiniz.

video: gastrit hızlı bir şekilde nasıl tedavi edilir açık

Kabızlık için

Kabızlığa karşı, tepelerden bir kaynatma mükemmel oldu. Bir çorba kaşığı ezilmiş bitkiye ihtiyacınız var, bir bardak kaynar su dökün. 1 saat ısrar et. Yemeklerden bir saat önce üçte biri 2-3 gün içilir.

Gut ile

Uygunsuz metabolizma ile, gut olarak bilinen bir hastalığı gerektiren eklemlerde ürik asit tuzları toplanır. Bu hastalık için diyet dikkatlice ve dikkatlice seçmek önemlidir. Turpta çok az ürik asit vardır (100 g başına 9.6 mg), ancak yine de hastalık süresince kullanmamalısınız.

Yasak, havuç suyuyla birlikte iyileştirici bir etkiye sahip olan sebze suyu için geçerli değildir.

Karaciğer için

Karaciğer ile ilgili problemler için turp üstlerinin kaynatılması önerilir. Aşağıdaki gibi hazırlanır: çok fazla yeşillik alın, 2 bardak su dökün, kaynatın, buharlaştırmak için tüm suyun yarısını bırakın, biraz şeker ve içecek ekleyin.

Sadece bir kaynatma kullanarak diğer yiyecek ve içeceklerin alımını en aza indirmeye değer olsa da, 3 gün içinde almanız gerekir (bu nedenle, tüm dönem için yeterli olması için önceden çok fazla turp hazırlanması tavsiye edilir).

Hemoroid ile

Bu rahatsızlıkla, uzmanlar kaba lifler (sindirilemeyen karbonhidratlar) içeren ürünlerin alımını artırmayı tavsiye ediyorlar. Hemoroitlerin ana nedeni olan sindirim sistemini iyileştirmeye ve kabızlığa karşı savaşmaya yardımcı olurlar. Turp kaba lifler içerir, bu nedenle bu hastalıkta yararlıdır.

video: hemoroid için diyet açık

Turp tabanlı geleneksel tıp tarifleri

Decoctions, çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde yardımcı olacak turptan hazırlanır.

Turp tabanlı geleneksel tıp tarifleri

Migren ve siyatikten

Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • Turp üstleri - 10 g.
  • Turp posası - 10 g.
  • Su - 0.2 l.

Yemek pişirme aşağıdaki gibidir:

  1. Kurutulmuş üstleri kaynar suyla karıştırın.
  2. Daha önce rende ezilmiş hamur ile birleştirin.
  3. Karıştırın ve oda sıcaklığında yarım saat demleyin.
  4. Tülbentten geçin.
  5. Alet günde iki kez losyonlar için kullanılır.

Bağırsak atonisi ve kabızlık ile

İhtiyacınız olacak:

  • Turp üstleri - 20 g.
  • Su - 0.2 l.

Eylem algoritması şöyle görünür:

  1. Taze üst kısımları yıkayın.
  2. Bir havlu ile kurulayın.
  3. Küçük parçalar halinde kesin.
  4. Kaynar su ekleyin ve 60 dakika demlenmesini bekleyin.
  5. Tülbentten geçin.
  6. 3 gün boyunca bir kaynatma yapın, yemeklerden sonra günde 3 kez 50 ml.

Bağırsak atonisi, vitamin eksikliği, gastrit ile

Turp ve havuç üstlerinin kaynatılması bağırsak atonisi, vitamin eksikliği, mide suyunun düşük asitli gastrit ile yardımcı olur.

maddeler:

  • Turp üstleri - 15 g.
  • Havuç üstleri - 5 g.
  • Su - 0.2 m.

Pişirme yöntemi:

  1. Her iki sebzenin kuru formdaki üst kısımları dikkatlice doğranmalıdır.
  2. Kaynar su ekleyin.
  3. Çeyrek saat bekletin.
  4. Tülbentten geçin.
  5. Günde birkaç kez 50 ml alın.

Vitamin eksikliği ve safra taşı ile

Gerekli olacak:

  • Turp üstleri - 10 g.
  • Tuzlu yapraklar - 10 g.
  • Tuz - 2 g.
  • Su - 0.3 l.

Aşağıdaki gibi bir kaynatma hazırlar:

  1. Turp ve tuzlu tepeleri ezin. Karıştırmak için.
  2. Suya tuz ekleyin. Karışımı çözeltiye dökün.
  3. Birkaç gün buzdolabında bekletin.
  4. Tülbentten geçin.
  5. Et suyu günde birkaç kez 30-40 ml için ılık içilir.

Kabızlık ve bağırsak atonisinden

Bu bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • Turp üstleri - 10 g.
  • Pancar üstleri - 5 g.
  • Su - 0.2 l.

Pişirme yöntemi:

  1. Pancar ve turp üstlerini kurutun ve doğrayın. Onları karıştırın.
  2. Kaynar su ekleyin.
  3. Bir saatin çeyreği boyunca kapalı formda ısrar edin.
  4. Tülbentten geçin.
  5. Günde 3-4 kez 50 ml alın.

Oldukça çok sayıda çözüm var ve her biri belirli bir hastalık için yararlıdır.

Kozmetolojide turp

Turp kozmetik amaçlı yaygın olarak kullanılmaktadır. Aşağıdaki yararlı özelliklere sahiptir:

Kozmetolojide turp

  • besler ve nemlendirir;
  • tazeler ve tonlar;
  • cilt rengini geri kazandırır;
  • kuruluk ve tahriş ile savaşır.

Turp bazlı ürünler normalden kuruya cilde sahip kişiler için kullanılabilir. Ana bileşenleri turp olan kozmetik ürünler için birkaç yaygın tarif vardır.

losyon

Turp losyonu tonlar ve cildi nemlendirir, yenileyici özelliklerini geliştirir. Ürün cildi gençleştirir, elastik ve taze bir görünüm verir.

Losyon için aşağıdaki bileşenler gerekli olacaktır:

  • Turp suyu - 15 ml.
  • Badem yağı - 5 ml.
  • Maden suyu - 0.1 l.

Yemek pişirmek için tüm malzemeleri karıştırın. Dozları ayarlayabilen özel bir kap kullanmak uygundur. Cildi bir süngerle silerek günde iki kez uygulayın.

Turp Kozmetik Buz

Turp buzu, cildi pürüzsüzleştirerek gençleştiren elastin üretimini geliştirir. Bu araç hiçbir şekilde salon kozmetik preparatlarından daha düşük değildir, cilde yararlı eser elementler sağlar.

Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • Turp - 20 g.
  • Zeytinyağı - 10 ml.
  • Tokoferol - 20 damla.

Pişirme işlemi:

  1. Turpu yulaf lapasına kadar bir karıştırıcı ile işleyin.
  2. Yağı ve tokoferolü karıştırın ve kütleyi turp püresine ekleyin.
  3. Karışımı kalıplara dağıtın ve donmaya bırakın.
  4. Makyajı çıkardıktan sonra yatmadan önce, ortaya çıkan buzla yüzü silin.
  5. 12 gün boyunca tekrarlayın.

İlaç rosaceada kontrendikedir.

Canlandırıcı maske

Turp bazlı ferahlatıcı maske cilde sıkılık ve tazelik verir. Ölü hücreleri temizlemeye yardımcı olur, cildi oksijenle doyurur.

maddeler:

  • Turp.
  • Maydanoz.
  • Çavdar unu - 1 çay kaşığı

hazırlanması:

  1. Bitkiyi rende ile işleyin.
  2. Maydanoz suyu ve un ile karıştırın.

Maskeyi doğrudan uygulamadan önce, gözenekleri mümkün olduğunca açmak için yüzü 3-4 dakika sıcak bir kompresle silmek gerekir. Bu, maskenin faydalı bileşenlerinin cildin katmanlarına daha derine nüfuz etmesine yardımcı olacaktır. Ancak bundan sonra bileşim uygulanabilir. Saatin üçte birini tut.

video: en iyi 5 bütçe yüz maskeleri açık

Zarar ve kontrendikasyonlar

Bir kişi lahana ailesinden bitkilere alerjisi varsa turp yemek kontrendikedir. Safra kesesinde taş olan insanlar için sebze kullanımını da terk etmelisiniz, çünkü belirli bir kompozisyon safra oluşumunu artırmaya yardımcı olur.

Çok fazla turp yemenize gerek yoktur, çünkü bu sindirim sisteminin aktivitesini etkiler. Ayrıca tiroid hormonlarının sentezine müdahale eder.

Turp nasıl seçilir ve saklanır

Bir sebzenin doğru seçimini yapmak görünümüne yardımcı olacaktır. Satın almadan önce, meyveleri kızarma ve hasar için dikkatlice kontrol etmelisiniz. Kök mahsul pürüzsüz olmalı ve düzgün bir renge sahip olmalıdır.

Turp nasıl seçilir ve saklanır

Depolamadan önce, üst kısımlar köklerden ayrılmalıdır. Yaprakların hemen tüketilmesi tavsiye edilir, çünkü uzun süre taze kalamazlar. Ancak kök bitkileri bir süre saklanabilir. Depolama süresi doğrudan çeşitliliğe bağlıdır ve 1 hafta ila birkaç ay arasında değişir.

Depolama olarak, bir buzdolabı veya bir kiler kullanabilirsiniz. İlk durumda, bitki tazeliğini 4 hafta boyunca tutabilir. Süre depolama yöntemine bağlıdır. Mahzende, belirli koşullar yerine getirilir ve doğru çeşitlilik seçilirse sebzeler tüm kış boyunca uzanabilir.

Dondurmak mümkün mü

Turp dondurabilirsiniz, ancak bu önerilmez. Hasattan sonra kısa bir süre sebze yemek en iyisidir. Ama eğer bir sürü varsa, o zaman donmaya başvurmak zorundasınız. Bu, yalnızca hasattan önce bitkinin işlenmesi için sıkı gereklilikler ve daha fazla depolanması karşılandığında yapılabilir.

Turptan ne hazırlanabilir

Pişirmede turp kullanımı son derece geniştir. Hızlı bir ısırık için sandviçlerde bir bileşen olarak kullanılan salatalara sıklıkla eklenir. Bitki genellikle çorbaların ve diğer çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılır.

video: lezzetli bir turp salatası nasıl yapılır açık

Kullanım Koşulları

Günde ne kadar yiyebilirsin

Turp yararlı bir sebzedir, ancak özel tadı nedeniyle, pek çok insan değil, bu yüzden herkes büyük miktarlarda yiyemez. Evet ve bu özellikle gastrointestinal sistem ile ilişkili rahatsızlıklar için önerilmez.

Uzmanlar 4-5 adetten fazla yememeyi tavsiye ediyor. turplar orta büyüklüktedir ve güçlü bir mideyle 10-12 adet olabilir, ancak daha fazla olamaz. Sebzeyi diğer ürünlerden ayrı olarak yemek de önemlidir ve en önemlisi - aç karnına değil.

Geceleri yiyebilir miyim

Geceleri turp kullanımına sadece küçük bir miktarda izin verilir - 1-2 adet., Ve tercihen yatmadan birkaç saat önce. Kilo kaybı sırasında, hepsi diyete bağlıdır, ancak bir sebzeden önemli bir zarar olmayacak olsa da, bu sebzeyi yatmadan önce de yememelisiniz.

Turp vücudu enerji ile doyurduğundan, gece yemek uykuyu olumsuz etkileyebilir.

Turp üstleri yemek mümkün mü

Turp üstleri mümkündür ve gereklidir. Kök ürünündeki vitamin ve mineralleri içerir. Aynı zamanda, hafif bir tada sahiptir ve çeşitli salataları mükemmel bir şekilde tamamlar.

Taze turp yapraklarının uzun süre saklanamayacağını hatırlamak önemlidir, bu yüzden hemen kullanılması tavsiye edilir.

Acılık turptan nasıl kaldırılır

Bir sebzeden acı, aşağıdaki yollardan biriyle çıkarılabilir:

  1. Tuzlu suya batırın.
  2. Kökün kesilmiş kısımlarını su ve tuz ile durulayın.
  3. Kaynar su ile muamele edin.
  4. Limon suyunu kesin ve dökün, sonra biraz şeker ekleyin.
  5. Tuz, durulayın ve limon suyu serpin.

Bu kadar basit yollarla, acılık turplardan çıkarılabilir.

Hayvanlara turp vermek mümkün mü

Köpeklere

Köpekleri sadece konserve yiyecek ve etle değil, aynı zamanda taze sebzeler ve kök bitkileri ile beslemek çok önemlidir. İkincisi arasında bir turp var. Sadece küçük miktarlarda verin.

Hayvanlara turp vermek mümkün mü

Eskiden şiling şimdi pigs

Gine domuzlarına küçük dozlarda turp üstleri verilmesi tavsiye edilir.Bu hayvanlar iyi emilmiş C vitamini olup, bu sebzelerin bileşiminde tam olarak bulunur.

hamster

Hamster için turp çok yararlı bir besindir. Dahası, hem üst kısımlar hem de kök sebzeler verilir, ancak bu sebzeyi kötüye kullanmamak önemlidir.

tavşanlar

Tavşanlara doğumdan 1 ay sonra zaten turp verebilirsiniz - önce küçük dozlarda (en fazla 2 kök ürün), daha sonra hacmi yavaş yavaş arttırın.

Tavşanların üst kısımları yemeleri iyidir, ama sadece taze.

salyangoz

Salyangozlara sadece küçük miktarlarda taze, temiz turp üstleri verilebilir. Kök bitkilerine gelince, salyangozları güçlü acılardan dolayı sadece çok küçük miktarlarda tüketilebilir.

papağan

Papağanlar için yeşillik yemek şarttır. Onları temel vitamin ve minerallerle doyurur, bu nedenle turp yaprağı üstleri onlar için mükemmel bir besindir. Bu kuşlar için kök bitkileri kesinlikle yasaktır.

video: 10 Sağlıklı Köpek Maması açık

İlginç Turp Gerçekleri

  1. Relish'in akrabaları sadece şalgam ve turp değil, aynı zamanda lahana ve hardal.
  2. Turp - aslen Hindistan'dan, gezgin Marco Polo tarafından Avrupa'ya getirildi.
  3. Avrupa'da, bu bitki için Fransa sakinlerinin büyük sevgisi nedeniyle bu bitki genellikle "Fransız turp" olarak adlandırılır.
  4. Turp, patates gibi, 18. yüzyılda Peter I tarafından Rusya'ya getirildi.
  5. 10 kg ağırlığındaki bir turp bir İsrailli çiftçiyi yetiştirebildi. Karşılaştırma için, ortalama olarak, bir turp sadece yaklaşık 20-30 g ağırlığındadır.

«Bu önemlidir: Sitedeki tüm bilgiler yalnızca bilgi bulmada verilmektedir amaçlar. Herhangi bir öneri uygulamadan önce bir profile danışın uzmanı. Ne editörler ne de yazarlar olası herhangi bir zarardan sorumlu değildir. malzemeler. "

Yorum bırak

sebze

meyve

çilek