Ikako: buah apa itu dan bagaimana ia sihat

Ikako adalah buah tropika yang disebut golden plum atau kelapa. Ini mirip dengan jenis plum lain dan juga mempunyai banyak khasiat berguna yang memungkinkannya digunakan untuk tujuan perubatan atau kosmetik.

Apa buah ini

Plum emas (atau icako) tergolong dalam keluarga chrysobalan. Walaupun menyerupai plum kebun biasa, ini adalah dua buah yang sama sekali berbeza. Setiap buah mengandungi banyak zat bermanfaat. Banyak plum disediakan dari plum emas, ia digunakan dalam kosmetologi dan perubatan tradisional.

Hari ini, tukang kebun semakin memilih plum kelapa sebagai pokok buah. Ini disebabkan oleh fakta bahawa kilang itu tidak bersahaja dan tidak memerlukan penjagaan yang teliti.

Rupa-rupanya

Plum emas adalah pokok kecil, berbeza dengan mahkota yang lebat. Ketinggian tanaman boleh mencapai satu meter. Selalunya ikako tumbuh di kawasan lintang tropika berhampiran zon pesisir. Tetapi hari ini ia ditanam di Rusia.

Ciri tanaman adalah ketahanannya terhadap tanah garam. Itulah sebabnya ia digunakan untuk mendarat berhampiran pantai. Ini memungkinkan bukan sahaja melindungi diri dari angin dari air, tetapi juga menghiasi kawasan tersebut.

Cara penanaman plum emas dapat dibandingkan dengan anggur. Pertama sekali, ia dibentuk oleh kelompok. Juga, buah-buahan, seperti anggur, masak pada akhir musim panas.

Ikako mendapat namanya kerana warna keemasan buahnya. Dagingnya berwarna kuning pucat. Buah tumbuh di gugusan pokok. Plum mempunyai bentuk bulat biasa. Buahnya, setelah mencapai kematangan penuh, mempunyai rasa asam dan manis dengan sedikit keasidan. Plum kelapa mempunyai tulang besar, dari mana dagingnya sukar dipisahkan.

Di mana tumbuh

Afrika dianggap sebagai tempat kelahiran ikako. Kilang itu boleh didapati di Amerika. Ia tumbuh di kawasan pesisir. Juga, plum emas tumbuh di Amerika Selatan, Bahama, Florida selatan, dan Caribbean.

Plum kelapa juga ditanam untuk tujuan hiasan. Kilang ini menyukai tanah lembap, pantai berpasir dan paya.

Kelebihan ikako

Buah mengandungi banyak unsur surih, vitamin. Komposisinya merangkumi kalium, kalsium, magnesium. Kesemuanya mempunyai kesan positif pada tisu tulang dan otot jantung.

Komposisi mengandungi vitamin kumpulan B, yang mempunyai kesan kompleks pada tubuh, membantu menjaga fungsi sistem saraf, pencernaan, sistem kencing, alat visual.

Terima kasih kepada semua bahan yang terdapat dalam komposisi, plum emas mempunyai sifat berguna berikut:

1. Perkumuhan radionuklida. Proses ini difasilitasi oleh pektin, yang juga membantu menghilangkan garam, logam berat.
2. Menurunkan kolesterol. Ikako membolehkan anda menurunkan kandungan kolesterol jahat, yang disimpan di dinding vaskular dan membawa kepada gangguan peredaran darah.
3. Pemulihan metabolisme air. Kekayaan serupa disebabkan oleh adanya kalium dalam komposisi.
4. Mengekalkan prestasi otot jantung. Magnesium dan kalium mempunyai kesan positif ke atasnya.
5. Pencegahan dan rawatan sembelit. Ikako mengandungi jumlah serat yang mencukupi, yang mempunyai kesan pencahar ringan.
6. Vasodilatasi dan pencegahan trombosis. Ini berlaku dengan bantuan kumarin, yang merupakan sebahagian daripada plum kelapa.

Kehadiran komponen tertentu dalam buah membantu mengatasi penyakit seperti aterosklerosis dan gout.

Selain itu, penggunaan ikako secara berkala membantu mengembalikan tahap normal insulin dan gula darah.Itulah sebabnya buah-buahan disyorkan untuk diabetes.

Tetapi semasa menggunakan plum emas, anda harus ingat bahawa ia mempunyai sedikit kesan pencahar. Ia diberikan dengan teliti kepada kanak-kanak.

Ikako, walaupun selepas rawatan haba, tidak kehilangan khasiatnya yang bermanfaat. Ia boleh di dalam tin, dibekukan. Pada masa yang sama, jumlah unsur surih dan vitamin berguna praktikal tidak berubah.

Yang mungkin memudaratkan

Walaupun kenyataan bahawa plum emas membawa manfaat yang sangat berharga bagi tubuh kerana komposisinya, dalam beberapa kes, ia boleh membahayakan.

Pertama sekali, ia tidak boleh dimakan semasa adanya intoleransi individu. Pakar tidak mengesyorkan memakan buah dalam jumlah besar kepada orang yang masih belum terbiasa dengannya, kerana reaksi alergi boleh berlaku. Selalunya, ia menampakkan diri dalam bentuk ruam dan kemerahan permukaan kulit, gatal-gatal. Tetapi dalam kes yang teruk, alergi menampakkan diri dalam bentuk edema Quincke dan kejutan anaphylactic. Itulah sebabnya anda perlu mencuba plum emas untuk pertama kalinya dalam jumlah kecil, tidak lebih dari satu sudu teh bubur. Sekiranya tidak ada reaksi negatif, jumlahnya secara beransur-ansur meningkat.

Plum kelapa juga mempunyai kesan pencahar kecil, yang penting untuk dipertimbangkan ketika memberikan buah kepada anak-anak dan wanita hamil.

Tidak digalakkan menggunakan ikako dalam bentuk kering untuk orang gemuk. Tolak jus buah mestilah dengan gout dan rematik.

Dengan penggunaan yang tepat, plum kelapa hanya akan memberi manfaat kepada tubuh, dan kesan negatifnya tidak akan terjadi.

Cara makan icako

Ikako adalah buah tropika yang baru-baru ini muncul di rak-rak kedai besar. Itulah sebabnya tidak semua orang tahu menggunakan plum emas.

Makan buah segar. Selalunya, icako juga digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Ia sangat sesuai untuk jeli atau jem, sebagai pengisian pai, aditif lazat untuk ais krim.

Berkat rasanya yang luar biasa, plum kelapa akan membantu menjadikan pencuci mulut menjadi manis, harum dan memberikan rasa masam.

Di mana lagi icako digunakan

Ikako digunakan di Afrika untuk penyediaan cat hitam semula jadi. Untuk melakukan ini, gunakan pulpa buah. Di tempat di mana plum emas tumbuh, daun, kulit kayu dan biji digunakan. Mereka membuat sabun dan minyak, lilin dan minyak kerana kandungan minyak pati yang tinggi.

Daun juga akan bermanfaat untuk badan. Mereka digunakan untuk membuat teh penyembuhan. Minuman ini membantu mengatasi penyakit pundi kencing dan buah pinggang.

Di Afrika, penyembuh menggunakan kulit kayu dan daun untuk membuat ramuan untuk diabetes, disentri, dan cirit-birit. Sebilangan pakar berpendapat bahawa kerana kandungan komponen tertentu dalam komposisi Ikako, buah ini membantu mengurangkan risiko barah.

Plum emas dalam masakan: apa yang boleh dimasak

Buah-buahan plum kelapa banyak digunakan dalam memasak untuk menyediakan pelbagai hidangan. Ikako sering menjadi ramuan utama dalam kompot, jem, makanan. Untuk meningkatkan rasa dan aroma pemuliharaan, ia digunakan untuk penyediaan pengasam.

Plum emas juga digunakan untuk membakar. Dia adalah tambahan yang hebat untuk kek. Ikako juga ditambahkan pada pencuci mulut.

Buahnya juga dibekukan dan dijemput untuk musim sejuk. Untuk simpanan lebih lama, ia boleh dikeringkan. Jangka hayat plum emas kering adalah 2 tahun, tertakluk kepada semua peraturan. Di rumah, ikako adalah pencuci mulut yang popular, yang disediakan dari plum kering masin.

Di Jepun, plum masin memang popular. Hidangan ini dipanggil umeboshi. Mereka ditambahkan semasa penyediaan koloboks beras, yang memberikan hidangan aroma istimewa, rasa dan menambah rasa masam.

Semasa menggunakan plum emas dalam proses memasak, anda harus menggunakan peraturan berikut:

1. Kompot direbus dari buah-buahan besar. Mereka mengandungi lebih banyak jus dan pulpa.
2. Dalam jem gunakan hanya buah-buahan yang sama dengan kematangan.
3. Sebelum meletakkan jem di dalam balang, harus dikisar untuk mengelakkan gula atau fermentasi produk jadi.
4. Untuk pengasam, ambil buah-buahan yang masak dan belum masak. Mereka sangat sesuai sebagai pelengkap ayam, hidangan daging. Plum acar emas digunakan dalam penyediaan pilaf.
5. Sebelum menggunakan buah, buah itu dicucuk dengan tusuk gigi di beberapa tempat. Ini akan membantu mereka mengekalkan bentuk bulat biasa.
6. Tulang Ikako biasanya dikeluarkan sebelum digunakan dalam masakan. Tetapi mereka juga boleh hadir sebagai penambah rasa dan aroma.

Aplikasi dalam perubatan tradisional

Ikako banyak digunakan dalam perubatan rakyat kerana komposisi yang kaya. Resipi yang paling popular adalah:

Dari selesema biasa

Komposisi buah-buahan mengandungi sejumlah besar vitamin. Mereka membantu mempertahankan pertahanan badan dan mencegah perkembangan komplikasi. Untuk melakukan ini, sediakan rebusan khas 10 g kulit pokok dan 750 ml air. Semua mendidih dengan api kecil selama 10 minit. Kemudian bungkus bekas dengan larutan dan biarkan mendidih selama setengah jam. Selepas ini, kuahnya ditapis. Gunakan pada siang hari dengan meneguk kecil dalam bentuk panas.

Untuk sembelit

Untuk menghilangkan proses bertakung di usus, ambil 100 g plum emas, angkat tulang, tuangkan segelas air panas. Semua orang berkeras, membungkus bekas selama satu jam. Infusi diminum dalam bentuk hangat. Buah-buahan juga boleh dimakan.

Untuk sakit di lumbar

Untuk menghilangkan rasa sakit di kawasan lumbar, ubat penyembuhan disediakan dari 25 g biji plum emas. Mereka dikeringkan dan digiling menjadi serbuk. Semua tuangkan segelas vodka dan biarkan selama seminggu di tempat yang gelap. Digunakan sebagai pengisar.

Dari jagung

Plum emas, pra-batu, dibancuh dengan susu yang dipanaskan. Jagung panas disapukan pada jagung.

Sebelum menggunakan resipi ubat tradisional, anda harus memastikan bahawa tidak ada reaksi alergi terhadap komponen yang termasuk dalam dana. Penting juga untuk diingat bahawa rawatan harus menyeluruh. Bersama dengan tingtur, menggosok, dan menggunakan ubat-ubatan yang ditetapkan oleh doktor.

Aplikasi dalam bidang kosmetologi

Kerana kenyataan bahawa icako mengandungi minyak, vitamin dan mineral penting, ia juga digunakan dalam kosmetologi. Plum emas biasanya digunakan untuk membuat topeng muka. Mereka dapat melambatkan penuaan, menghilangkan kedutan halus dan mensaturkan kulit dengan vitamin.

Berikut adalah beberapa topeng yang popular.

Untuk kulit berminyak

Kacau dua plum dalam kentang tumbuk, tambahkan satu sendok teh protein, epal, wortel dan wain putih.

Kedutan

Dalam bahagian yang sama, madu dan pulpa icako dicampurkan, kuning telur ditambahkan. Semua bercampur.

Dari jeragat

Kacau buah hingga gruel, masukkan satu sudu teh jus bawang dan bawang putih. Tegaskan 5 minit dan sapukan ke arah mata.

Plum emas akan membantu mengembalikan warna semula jadi dan kilauan kulit, menghilangkan kedutan dan memanjangkan awet muda.

Cara tumbuh

Ikako boleh ditanam dengan beberapa cara. Yang paling biasa adalah menggunakan tulang. Mereka dikeluarkan dari buah, dibasuh dan dikeringkan. Kemudian ditanam di dalam pasu benih atau tanah terbuka.

Cara kedua lebih mudah. Ia melibatkan penggunaan anak benih yang sudah siap. Ia boleh dibeli di taska khusus. Sebelum menanam di tanah, sediakan tempat. Jarak antara pokok hendaklah sekurang-kurangnya 3 meter. Kedalaman menanam anak benih kira-kira 60 sentimeter.

Segera setelah menanam benih atau anak benih, bumi harus disiram dan disenyawakan secara berkala. Makanan dan pemangkasan juga harus dilakukan tepat pada masanya.

Ikako atau keemasan, plum kelapa baru-baru ini banyak digunakan dalam masakan, kosmetologi dan perubatan tradisional.Hari ini ia ditanam di bahagian tengah dan di selatan negara ini. Buahnya kaya dengan vitamin, mineral, dan tanaman tidak memerlukan langkah khas. Setelah plum matang, ia boleh dimakan segar, digunakan untuk membuat jem, jem, perapan atau beku. Tetapi penting untuk diingat bahawa dia tidak boleh dianiaya. Dalam kuantiti yang banyak, buah boleh membahayakan tubuh. Plum emas diberikan dengan berhati-hati kepada anak-anak. Ikako akan mendapat manfaat jika digunakan dengan betul.

Foto buah Ikako