Genipa: ผลไม้ชนิดไหนและมีสุขภาพดีได้อย่างไร

ต้นไม้ผลไม้ของตระกูลจีดูต้นแมดเดอร์มีความสูงไม่เกิน 30 ต้นต้นไม้เรียวยาวที่มีกิ่งก้านสาขาแผ่กิ่งก้านสาขานี้น่าสนใจสำหรับผลไม้ซึ่งชาวอังกฤษเรียกว่า "กล่องแยมผิวส้ม" โดยพื้นฐานแล้วเนื่องจากผิวหนังมีความหนาและหนาแน่นและเนื้อหนังก็เต็มไปด้วยความหวานที่มีกลิ่นหอม

Genipa เป็นพืชผลัดใบ แผ่นพับรูปไข่มันวาวขอบที่ขอบด้วยรอยหยัก ความกว้างของใบแตกต่างกันไป 4 ถึง 13 ซม. และความยาวถึง 33 ซม. หลอดเลือดดำที่สดใสจะมองเห็นได้อย่างชัดเจนในช่วงกลาง

ช่อดอกมีขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 ซม. มี rosaceous มี 5 กลีบสีเหลืองสีแดงหรือสีขาว

ผลไม้ Genipa นั้นมีรูปร่างรูปไข่ยาว 9-15 ซม. กว้างถึง 9 ซม. ผิวจะหยาบกร้านราวกับโรยแป้งเล็กน้อย ภายในผลมีเมล็ดสีน้ำตาลอ่อนหรือสีเหลือง เป็นที่น่าสนใจว่าเนื้อในเป็นสีครีม แต่เมื่อสัมผัสกับอากาศมันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของลูกอ่อนในต่างประเทศ

เติบโตที่ไหน

Genipa ที่ปลูกในป่าครอบครองดินแดนของคิวบาเปอร์โตริโกหมู่เกาะเวอร์จินกวาเดอลูปตรินิแดดจากทางตอนใต้ของเม็กซิโกโคลัมเบียและเวเนซูเอลาไปจนถึงเปรูโบลิเวียและอาร์เจนตินา มันได้รับการปลูกฝังในพื้นที่เดียวกันกับพืชประดับและติดผล เป็นเวลานานที่ปลูก genipa ในฟิลิปปินส์ ในบางประเทศต้นไม้จะปลูกเป็นรั้วธรรมชาติหรือป้องกันความเสี่ยงสำหรับทุ่งหญ้า

ในช่วงกลางทศวรรษที่ 60 ของศตวรรษที่ผ่านมาละตินอเมริกาเริ่มโครงการทำซ้ำจีเนียสสำหรับการฟื้นฟูป่าในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของบราซิล มีการสร้างสวนขนาดใหญ่ที่นั่น ผลไม้เข้าไปในการผลิตสุราและผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ และไม้ใช้สำหรับความต้องการของท้องถิ่น

ในโลกเก่าไม่รู้จัก genipa มีความพยายามของผู้ที่ชื่นชอบชาวฟิลิปปินส์ในการเผยแพร่วัฒนธรรมไปยังสหรัฐอเมริกา ต้นไม้เติบโตที่โรงงานในไมอามี่สูงถึง 6 เมตร แต่ไม่เคยบาน ต้นไม้ใหญ่ถูกปลูกในศูนย์วิจัยการเกษตร Manor ในรัสเซีย มันไม่เกิดผลและจากนั้นมันก็ถูกฆ่าโดยน้ำค้างแข็ง

ทดสอบรสชาติ

ต้นไม้นี้ปลูกเพื่อผลไม้ ไอศครีม, เจลลี่, แยม, แยม, น้ำผลไม้และแยมจัดทำขึ้นจากพวกเขา ในรูปแบบธรรมชาติผลไม้สามารถรับประทานได้เมื่อสุกเกินไปและนิ่ม รสชาติเปรี้ยวคล้ายกับแอปเปิ้ลแห้ง

ก่อนอื่นคุณต้องฉีกผิวบาง ๆ ของผลไม้ออกและดูดเอาสิ่งที่มีลักษณะคล้ายวุ้นออกมา เมล็ดของทารกในครรภ์และเปลือกทั้งหมดจะถูกโยนทิ้ง หากเมล็ดยังคงมีอยู่ในช่องปากพวกเขาจะต้องคายออก

รายละเอียดที่น่าสนใจ: น้ำ genipa ไม่มีสี แต่ในอากาศมันสัมผัสกับผิวหนังมนุษย์และเปลี่ยนเป็นสีที่ทนต่อสีน้ำเงินเข้มดังนั้นจึงใช้เป็นสีผสมอาหาร ชาวอินเดียวาดร่างกายด้วยน้ำผลไม้นี้และสียังคงแน่นอยู่นานถึงสามสัปดาห์

ชาวประมงไม่พบการใช้ประโยชน์ที่แปลกใหม่ พวกเขาเตรียมเหยื่อจากผลไม้ที่ยังไม่ได้น้ำท่วมและชาวบ้านของอ่างเก็บน้ำเต็มใจลงมาอย่างโอชะตกลงมาเพื่อล่อเหยื่อ

ในประเทศเขตร้อนเขตร้อน compotes จาก genips มีความเกี่ยวข้อง ดื่มเครื่องดื่มดับกระหายในรูปของสารบริสุทธิ์หรือเติมลงในไวน์ วิธีอื่นที่ใช้ในเปอร์โตริโก ผลไม้จะถูกตัดใส่ในน้ำและรอการเริ่มต้นของการหมัก เมื่อข้าวต้มหมักแล้วเพิ่มผลไม้กลิ่นเบอร์รี่สารหอม นอกเหนือจากการดับกระหายการแช่มีคุณสมบัติบำรุง

คุณสามารถสับผลไม้ใส่ในเหยือกน้ำใส่น้ำตาลและคุณจะได้รับเครื่องดื่มเบา ๆ สำหรับวันที่อากาศร้อนชวนให้นึกถึงน้ำมะนาวบนท้องถนนพ่อค้าขายสมาธิน้ำแข็งบรรจุขวด ในประเทศฟิลิปปินส์มีการดื่มน้ำอัดลมเช่นเดียวกับเยลลี่ซอร์เบตและไอศครีม เยื่อกระดาษบางครั้งทำหน้าที่เป็นสารเติมแต่งแทนเพคตินซึ่งช่วยในการเจลของน้ำผลไม้ ชาวบราซิลทำแยมผลไม้น้ำเชื่อมน้ำอัดลมไวน์และสุรา

ในผลไม้การศึกษาแสดงให้เห็นว่ามีโปรตีนคาร์โบไฮเดรตกรดมาลิก แคลอรี่ - 113 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

คุณภาพการรักษาของจีนิปา

ผลของ Genipa ไม่เพียง แต่น่าใช้และยังช่วยดับกระหายได้อย่างมีประสิทธิภาพ เขามีคุณสมบัติที่มีค่ามากขึ้น

1. ชาวอเมริกากลางได้ปรับตัวเพื่อใช้ผลไม้แช่อิ่มเป็นยาขับเสมหะสำหรับการไออย่างรุนแรง พวกเขายังรักษาหวัดและต่อมทอนซิลอักเสบ ยาต้มของดอกไม้ทำหน้าที่เป็นยาลดไข้เช่นน้ำใบ
2. ผลไม้อุดมไปด้วยแคลเซียมฟอสฟอรัสและวิตามินซี (วิตามินซี) ตามธรรมชาติแล้วผลไม้มีผลในการเสริมสร้างความแข็งแรงและฟื้นฟูร่างกายมนุษย์
3. เป็นเรื่องปกติที่ประชากรในท้องถิ่นจะหันไปใช้ผลของ genipa ในกรณีของโรคดีซ่านและใช้เป็นยาถ่ายพยาธิ
4. ผลขับปัสสาวะทำให้ผลไม้ที่ขาดไม่ได้สำหรับอาการบวมน้ำของสาเหตุต่างๆโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
5. ยาแผนโบราณแนะนำให้หั่นผลไม้ที่ไม่สุกแล้วนำมาใช้ร่วมกับยาต้มเปลือกไม้ในการรักษาอักเสบและโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ นอกจากนี้ยาต้มของรากยังเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการผ่อนคลาย
6. เปลือก Genipa ก็มีประโยชน์เช่นกัน มันอุดมไปด้วยแทนนินซึ่งทำให้ขาดไม่ได้ในการรักษาโรคผิวหนังที่ติดเชื้อ หากมีการทำแผลบนลำต้นของต้นไม้เรซินสีอ่อนจะไหลออกมาจากเปลือกไม้ซึ่งมีรสชาติหวาน ดังนั้นเธอจึงเป็นยาฆ่าเชื้อที่มีศักยภาพมาก เรซินถูกเจือจางด้วยน้ำและวิธีการแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นนั้นไม่เพียง แต่ล้างด้วยบาดแผลและรอยขีดข่วน แต่ยังมีอาการเจ็บตา
7. นอกจากนี้ยังมีการกล่าวถึงฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียของผลิตภัณฑ์จีนิปาต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคนั่นคือพวกมันทำหน้าที่เป็นยาปฏิชีวนะ เมล็ดบดสามารถใช้เป็นแบบจำลองได้

ข้อห้าม

ประสบการณ์ของผู้คนที่ปลูกฝังจีนีปาบริโภคผลไม้ศึกษาคุณสมบัติของดอกไม้เปลือกไม้ใบไม้รากแสดงให้เห็นว่าไม่มีข้อห้ามใด ๆ การแพ้ของแต่ละบุคคลเท่านั้นที่เป็นไปได้

Genipa ใช้ที่ไหน

ในกายอานาผลไม้สุกใช้เป็นเหยื่อล่อปลาเป็นหลัก สัตว์ป่าและสัตว์เลี้ยงกินผลไม้ที่ตกลงสู่พื้น ใบไม้เป็นอาหารเสริมปศุสัตว์ที่ดี

เปลือกมักจะใช้ในการรักษาผิวที่ใช้ในการผลิตเส้นใย จริงหัวข้อดังกล่าวเหมาะสำหรับเสื้อผ้าที่หยาบ

ไม้อ่อนเป็นฟืนเสารั้ว อนุญาตให้ใช้ต้นไม้อายุสิบปีบนไม้แปรรูป ไม้เป็นสีเหลืองสีขาวหรือสีชมพูเล็กน้อยมีเส้นสีแดงออกมาแทบจะสังเกตไม่เห็น มันมีเส้นใยที่ดีแข็ง แต่ยืดหยุ่นได้ดี อย่างไรก็ตามปลวกชอบไม้นี้มากซึ่งทำให้สงสัยในความแข็งแรงของมัน

Genipa ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนหลายประเภทจากไม้รวมถึงช่างไม้ ดอกไม้ทำหน้าที่เป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีสำหรับผึ้ง

วิธีการปลูก

Genip สามารถขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและการปักชำ เมล็ดไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมเป็นพิเศษ มันก็เพียงพอแล้วที่จะวางเมล็ดในดินที่คลายตัวให้ลึกถึงครึ่งเซนติเมตร สถานที่ควรอบอุ่นกว่า 23 องศา โลกจะต้องได้รับความชุ่มชื้นอย่างต่อเนื่อง แต่ไม่เปียก

ถั่วงอกปรากฏหลังจาก 25-30 วัน เมื่ออายุ 6 ถึง 12 เดือนพวกเขาจะต้องทำการปลูกถ่าย ต้นไม้ไม่ต้องการความสนใจมันอยู่รอดและเจริญได้ดีแม้ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก

หากลำดับความสำคัญคือการปลูกผลไม้แล้วระยะห่างระหว่างต้นไม้คือ 10-15 ม. ใบตกให้บริการเพื่อเสริมสร้างดินปลูก

วัฒนธรรมเติบโตต่อหน้าต่อตาเรา สามปีต่อมาเราต้องรอผลแรก บ่อยครั้งที่ต้นไม้ออกผลปีละครั้งแต่มีพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ทำให้เจ้าของของพวกเขาพอใจตลอดทั้งปี Genipa ให้ความสำคัญกับการ overmoistening และรู้สึกดีในดินที่ถูกน้ำท่วมเป็นระยะ ๆ แต่ไม่ทนต่อความหนาวเย็นและไม่รอดจากการถูกแช่แข็งเพียงเล็กน้อย แต่ก็ตาย

เนื่องจากวัฒนธรรมนี้ไม่พบในพื้นที่ภูเขาที่ซึ่งสภาพอากาศไม่แน่นอนและแตกต่างจากเขตร้อนและชื้น

จะเติบโตที่ไหน
สถานที่จะต้องเลือกแดดสดใสถ้ามีเงาแล้วเล็กน้อย ปฏิกิริยาโลกที่ต้องการนั้นเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย การรดน้ำควรจะอุดมสมบูรณ์เพื่อให้ในช่วงฤดูร้อนเพื่อให้ดินชื้นอย่างต่อเนื่อง - นี่คือกรณีที่มันจะดีกว่าที่จะเติมเกินกว่าเติม

การแต่งกายยอดนิยมควรดำเนินการอย่างน้อยเดือนละสองครั้งสลับปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ ในฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย

ข้อกำหนดที่สำคัญสำหรับระบอบการปกครองคือความร้อน ในฤดูหนาวอุณหภูมิจะอยู่ที่ 15 - 20 องศาในฤดูร้อนยิ่งร้อนยิ่งดี แน่นอนว่า genipa สามารถอยู่รอดได้ในระยะสั้นที่อุณหภูมิลดลงเหลือ 0 แต่จะดีกว่าที่จะไม่เสี่ยง

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

1. ในประเทศต่าง ๆ genipa เรียกว่า hagua, chibara, lana, vita, maluko
2. ในอ่างเก็บน้ำชาวเปรูมีชีวิตปลาดุกปรสิต "candira" แท้จริงเขาเป็นอัมพาตประชากรท้องถิ่นด้วยความกลัว มันสามารถว่ายน้ำได้แม้ในสถานที่ที่ใกล้ชิดที่สุดของบุคคลและตั้งหลักได้ที่นั่นด้วยแหลมแหลมบนเหงือก ปรสิตกินเลือดและเนื้อเยื่อรอบตัวไม่เพียง แต่ทำให้เกิดอาการปวดอย่างรุนแรงเท่านั้น สำหรับการสกัดโดยไม่ต้องผ่าตัดไม่สามารถทำได้ ช่วยได้น้ำผลไม้ของผลไม้จีนิปาหรือใบไหม้ การแนะนำผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไปยังสถานที่ที่แนบมาของ candiru ฆ่าปลาและจากนั้นก็สามารถลบออกได้
3. กัวเตมาลาอินเดียให้ต้นไม้มีความหมายที่ศักดิ์สิทธิ์ ด้วยพิธีกรรมบางอย่างพวกเขามีผลในมือของพวกเขาหวังและเชื่อว่าสิ่งนี้จะช่วยพวกเขาจากความโชคร้ายและความเจ็บป่วย

ภาพถ่ายผลไม้ Genip