วิธีการดื่ม becherovka

Becherovka ตรงบริเวณสถานที่ที่เหมาะสมในหมู่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มันตลก แต่เหล้าสมุนไพรเริ่มแรกทำขึ้นเพื่อเป็นยาและใช้สำหรับโรคของกระเพาะอาหาร มีหลายสายพันธุ์ปรากฏขึ้นอย่างช้า ๆ และในไม่ช้าก็มีผู้นิยมใช้เป็นเครื่องดื่มอิสระหรือเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทล

becherovka คืออะไร

ทิงเจอร์สมุนไพรสำหรับแอลกอฮอล์เก็บไว้เป็นเวลานานและมีสรรพคุณทางยามากมาย บางคนมีรสนิยมเช่นนี้การดื่มพวกเขาถูกคุกคามด้วยการประหารชีวิต แต่มีชุดค่าผสมที่กลมกลืนกันอย่างน่าประหลาดใจซึ่งเรียกได้ว่าเป็นอาหารอันโอชะเท่านั้น มันเกิดขึ้นกับยาหม่องสมุนไพรสูตรที่ผลิตโดยเภสัชกรเช็ก Josef Vitus Becher

ดื่มประวัติ

Karlovy Vary ซึ่งนักประดิษฐ์ของยาหม่องอาศัยและทำงานอยู่มีชื่อเสียงในฐานะสปาที่ใหญ่ที่สุด เขามีความภาคภูมิใจในการรักษาน้ำพุตามรุ่นอย่างเป็นทางการมี 12 ของพวกเขาในตอนแรกหลังจากการสร้างบาล์มรักษาที่อาศัยอยู่ชาวเขาชื่อเล่นที่สิบสาม มีโรงพยาบาลและร้านขายยา 131 แห่งในพื้นที่รีสอร์ทซึ่งดำเนินงานด้านบัลเลโนโลยีและสปา ไม่น่าแปลกใจที่มันเป็นความมั่งคั่งทางธรรมชาติที่แม่นยำในปี 1807 ด้วยความขอบคุณจากองค์กรและความรู้ที่กว้างขวางเกี่ยวกับ Joseph Becher บาล์มสำหรับโรคกระเพาะอาหารลดราคา

ตอนนี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะตรวจสอบได้อย่างน่าเชื่อถือว่ามีการประชุมระหว่างเภสัชกรกับแพทย์หรือไม่ Count Plettenberg-Mittingen โดยใช้ชื่อ Frobig ตามตำนานเขากลายเป็นเพื่อนกับ Becher และก่อนออกจากเขาสูตรโดยประมาณสำหรับทิงเจอร์ขมสำหรับปวดท้อง

มันกลายเป็นพื้นฐานที่เภสัชกรทำการทดลองมาระยะหนึ่งแล้วไม่เพียง แต่จะพยายามปรับปรุงการรักษา แต่ยังได้ลิ้มรส เขารู้สึกประหลาดใจเมื่อพบว่ากลิ่นฉุนที่น่ารังเกียจหายไปและทำให้เกิดขนสีน้ำตาลอ่อน ๆ ขึ้นมาพร้อมกับโน้ตที่สดชื่นปรากฏขึ้นแทน รสชาติยังดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นหนึ่งในกฎพื้นฐานปรากฏ - ดื่ม becherovka แช่เย็นถึง +7 องศา ปริมาณยังคงรักษาแนะนำสำหรับ 1 ยาไม่เกิน 50 มล. บาล์ม

น่ารู้: เดิมทีมีรสขมขายเป็นยารักษาอาการปวดท้องและอาการทางประสาท

ชื่อแรกนั้นเป็นคำยกย่องต่อเพื่อนชาวอังกฤษและฟังดูเหมือนเป็นภาษาอังกฤษขม ต่อมามันเปลี่ยนเป็น Original Karlsbader Becherbitter ที่คุ้นเคยมากกว่าซึ่งภายหลังกลายเป็น becherovka อย่างสมบูรณ์

เส้นเลือดเชิงพาณิชย์ได้รับการถ่ายทอดโดยลูกชายของเขาซึ่งไม่เพียง แต่ผลิตในอุตสาหกรรมและได้รับมอบหมายแบรนด์ "Johann Becher" ให้กับครอบครัว หลังจากศึกษาประวัติศาสตร์ของแชมเปญเขาได้แนวคิดที่สำคัญว่าผลิตภัณฑ์ได้รับการยอมรับจากบรรจุภัณฑ์ เพื่อจุดประสงค์นี้ชุดของขวดดั้งเดิมสำหรับยาหม่องซึ่งยังคงไม่เปลี่ยนแปลงมาจนถึงทุกวันนี้ได้รับการพัฒนาเป็นพิเศษตามคำสั่งของเขา

สูตรดังกล่าวมีประสิทธิภาพในแผนยาและเครื่องปรุงซึ่งบาล์มได้รับรางวัลมากมายจากการจัดนิทรรศการระดับนานาชาติ

ขบวนแห่ชัยชนะของเครื่องดื่มในยุโรปเริ่มต้นด้วยมือเล็ก ๆ ของตัวแทนของราชวงศ์รูดอล์ฟ บาล์มมาถึงอเมริกาแล้วและยังได้รับความนิยมอย่างสูง สงครามโลกครั้งที่สองเกือบจะทำลายทั้งการผลิตและความคิดของตัวเอง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Vaclav Lupinek ผู้ซึ่งสามารถรักษาเทคโนโลยีและสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ได้ปัจจุบัน becherovka ได้พบกับชั้นวางของในต่างประเทศ

ประเภทของยาหม่อง

สูตรดั้งเดิมไม่มีการเปลี่ยนแปลงตั้งแต่ 1807 สูตรที่แน่นอนจะถูกเก็บไว้ในที่ลับลึก มันได้รับการปกป้องอย่างระมัดระวังว่าในเวลาเดียวกันมีเพียง 2 ตัวแทนของราชวงศ์เท่านั้นที่รู้เกี่ยวกับมันและในที่สุดก็ผ่านมันไป เมื่อถามถึงองค์ประกอบของยาหม่องนักวิทยาศาสตร์ยังไม่สามารถสร้างมันขึ้นมาใหม่ได้ มันเป็นที่รู้จักกันว่ามันรวมถึง:

• น้ำผึ้ง;
• กลีบ;
• บอระเพ็ด
• ดอกคาโมไมล์;
• มะนาว
• ผักชี

แต่ไม่มีสัดส่วนที่แน่นอนความรู้นี้ไม่มีประโยชน์เนื่องจากมันกลายเป็นคอลเล็กชันร้านขายยาทั่วไป โดยวิธีการที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะทำเฉพาะบนพื้นฐานของน้ำในท้องถิ่นที่นำมาจากแหล่งที่มา อื่น ๆ ทำให้รสชาติของเครื่องดื่มผิดเพี้ยนไป

องค์ประกอบที่สำคัญมากของเทคโนโลยีคืออายุในถังพิเศษที่ทำจากไม้โอ๊คตาย รูปร่างของพวกเขาได้รับการออกแบบในลักษณะเพื่อให้แน่ใจว่ามีการสัมผัสกับของเหลวได้สูงสุด

น่าแปลกใจฉัน: ใช้เวลาประมาณ 2.5–3 เดือนในการเตรียมยาหม่อง นอกจากสมุนไพรและแอลกอฮอล์แล้วยังมีน้ำตาลและน้ำอีกด้วย

การทดลองกับองค์ประกอบและการศึกษาผลกระทบของยาหม่องในร่างกายอย่างต่อเนื่อง เมื่อเวลาผ่านไปเพื่อรักษาความสนใจของลูกค้าและกระจายการเลือกสรรหลากหลายสายพันธุ์ถูกสร้างขึ้น พวกเขายังมีผลการรักษาและบรรจุในขวดแบรนด์ Becherovka ดั้งเดิมเท่านั้น เพิ่มอีก 4 รายการในสูตรหลัก

1. Becherovka Cordial นอกเหนือจากชุดสมุนไพรแบบดั้งเดิมแล้วยังมีสีมะนาวและไวน์ขาว มันเปิดตัวในการผลิตในปี 2008 ความแรงของเครื่องดื่มคือ 35% แนะนำให้ใช้ในการป้องกันโรคในยุ
2. Becherovka Lemond เริ่มผลิตในปี 2008 ที่เบาที่สุดในตระกูลนี้อัตราแอลกอฮอล์แทบจะไม่ถึง 20% สุรามีรสส้มที่สดใสเนื่องจากมีการแนะนำของมะนาวในสูตร
3. Becherovka KV 14 เป็นหนึ่งเดียวที่แนะนำให้ดื่มเหล้าก่อนอาหารเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและกระตุ้นความอยากอาหาร สูตรถูกสร้างขึ้นในปี 1996 ตั้งแต่นั้นมาก็ไม่ได้เปลี่ยน
4. Becherovka Ice & Fire เปิดตัวในปี 2014 มีรสชาติเมนทอลด้วยการเพิ่มความสดใสของพริก, สีเข้มดูเหมือนกาแฟที่อ่อนแอ

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

อัตราส่วนที่แน่นอนของสารในบาล์มจะถูกเก็บไว้ในความมั่นใจอย่างเข้มงวด เป็นที่ทราบกันดีว่ามีแอลกอฮอล์ที่ผลิตจากแหล่งน้ำที่ได้รับการคัดเลือกจากแหล่งหนึ่งของ Karlovy Vary ซึ่งเป็นสมุนไพรที่ซับซ้อนซึ่งมีน้ำตาลอย่างน้อย 20 ชนิด รายละเอียดอื่น ๆ เป็นที่รู้จักกันเพียงผู้แทนของราชวงศ์ นักชิมที่มีประสบการณ์จะแยกแยะสีและรสนิยมของปลอมได้ทันที ไม่แม้แต่ขวดที่คัดลอกมาจากต้นฉบับอย่างระมัดระวังจะช่วยได้

ปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างดี - 248 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมในขณะเดียวกันคาร์โบไฮเดรตคิดเป็น 16% ของค่าปกติ เป็นยามันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะซื้อยาหม่องในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเทลงในชาเย็นสักสองสามหยด รอบเอวจะไม่รู้สึกถึงสารเติมแต่งเช่นนั้น

วิธีการเลือกเครื่องดื่มและแยกความแตกต่างจากของปลอม

วิธีที่แน่นอนที่สุดคือซื้อบาล์มขวดโดยตรงที่โรงงาน มีร้านค้าพิเศษสำหรับผู้เยี่ยมชม ไม่เพียง แต่มีมาตรฐาน แต่ยังมีตัวเลือกของขวัญ ตัวอย่างเช่นบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กมากที่มีลักษณะคล้ายกับบีกเกอร์ด้วยยา แต่รูปแบบของขวดมีการปรุงรสอย่างสมบูรณ์และมีเนื้อหาสอดคล้องกับสูตร

หากไม่ได้วางแผนการเดินทางไปสาธารณรัฐเช็กคุณสามารถหาเครื่องดื่มในร้านค้าเฉพาะได้ ที่นั่นเขามีใบรับรองและใบแจ้งหนี้ทั้งหมด อย่าอายและเอาคำพูดของผู้ขายโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการซื้อที่ขมจริงๆเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค

มันเป็นความทรงจำที่คุ้มค่า: นอกสาธารณรัฐเช็กมีขายเฉพาะต้นฉบับและเลม่อนส่วนที่เหลือจะต้องไปที่คาร์โลวีวารีพวกเขาจะไม่ถูกส่งออกจากประเทศ

เมื่อซื้อ Becherovka จากร้านค้าปลีกคุณสามารถทำผิดพลาดและซื้อวอดก้าที่มีสีอ่อนแทนที่จะเป็นบาล์มที่น่าอัศจรรย์ เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพนอกเหนือจากเอกสารสำหรับสินค้าที่มีความจำเป็นต้องใส่ใจกับความแตกต่างดังต่อไปนี้:

1. ขวดควรทำจากแก้วสีเขียวเข้มซึ่งช่วยป้องกันเครื่องดื่มจากแสงแดด
2. การออกแบบทุกประเภทเหมือนกัน
3. อนุญาตให้บรรจุในภาชนะบรรจุ 0.05, 0.1, 0.35, 0.5, 0.7, ขวด 1 และ 3 ลิตรเป็นของหายาก แต่เป็นไปได้
4. โลโก้นูนและชื่อของผู้สร้างจะทำบนขวด
5. ฝาปิดคอด้วย“ เสื้อเชิ้ต” มาตรฐานโลโก้บนพื้นหลังสีแดงจะถูกทำซ้ำที่ด้านบน
6. แถบของฉลากฉลากครอบคลุมขวดที่ด้านบนและด้านล่างล้อมรอบอย่างสมบูรณ์

รูปแบบฟรีใด ๆ ที่บ่งบอกถึงการออกแบบอย่างชัดเจน บาล์มผลิตในปริมาณที่ จำกัด และเป็นที่ต้องการเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆผู้ผลิตปกป้องอย่างระมัดระวังไม่เพียง แต่สูตรอาหารเท่านั้น แต่ยังรับประกันความถูกต้องของผลิตภัณฑ์ของพวกเขาด้วยการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับเป็นอย่างดีไม่เปลี่ยนแปลงมานานหลายทศวรรษ

ราคายังสามารถใช้เป็นแนวทางได้ตั้งแต่ 750 ถึง 1,000 รูเบิลต่อขวด 0.5 ลิตร นี่คือค่าใช้จ่ายที่สมเหตุสมผลเนื่องจากองค์ประกอบของสุราและการรักษาที่มุ่งเน้น โดยวิธีการที่ปริมาณที่แนะนำคือ 20-40 กรัมต่อวันในขณะที่ใช้เพียง 1 ครั้งต่อวันหลังอาหาร

วิธีการดื่ม becherovka

มันเป็นเรื่องดีที่แม้ว่ายาหม่องจะถูกคิดค้นเป็นยา แต่ก็ไม่จำเป็นต้องมีใบสั่งยา อย่างไรก็ตามควรรู้กฎการใช้งานบางอย่างเพื่อให้ได้รสชาติดั้งเดิมอย่างเต็มที่

1. เครื่องดื่มให้บริการแช่เย็นเท่านั้น ข้อยกเว้นคือการเข้าชมของเขาสำหรับโรคหวัด ในกรณีนี้ความขมขื่นจะถูกทำให้ร้อนในอ่างน้ำสู่สภาวะที่อบอุ่นและหลังจากการต้อนรับพวกเขาจะเข้านอนทันทีภายใต้ผ้าห่มอุ่น
2. เสิร์ฟเหล้าในแก้วขนาดเล็กที่มีรูปร่างเพรียวบนขาขนาดใหญ่ คุณสามารถใช้แว่นตาคอนญัก
3. ดื่มในอึกเดียวเป็นสัญญาณของรสชาติที่ไม่ดี เฉพาะเมื่อจิบจิบสบาย ๆ จะได้รับการเปิดเผยรสชาติที่แท้จริงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
4. ระดับแอลกอฮอล์โดยเฉลี่ย 38% องศาค่อนข้างชัดเจนเมื่อเกินขนาดที่แนะนำ
5. มันไม่ใช่ธรรมเนียมที่จะต้องทานยาหม่องมันมีองค์ประกอบมากมายที่เป็นอิสระอย่างสมบูรณ์และไม่ต้องการการเพิ่มเติม
6. เหล้าดั้งเดิมสามารถเสริมด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยคลาสสิกในรูปแบบของชิ้นสีส้มสดโรยเล็กน้อยด้วยอบเชย
7. หากคุณโชคดีพอที่จะได้รับ Cordial หรือ Lemond มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าพวกเขามีกฎฟรีมากกว่าสำหรับการใช้งาน พวกเขามักจะกลายเป็นส่วนผสมของค็อกเทลผลไม้และขนมหวานที่เหมาะสำหรับอาหารว่าง กฎให้การปรากฏตัวบนโต๊ะของลูกแพร์, ส้ม, แอปเปิ้ล, องุ่น, ส้มโอ, ส้มเขียวหวาน ในบรรดาของหวานจะต้องเลือกดาร์กช็อกโกแลตและเค้กเบา ๆ
8. การประยุกต์ใช้ยาหม่องเดิมพบในสโลวาเกีย คุณสามารถยกตัวอย่างจากพวกเขาและดื่มเหล้าสักแก้วกับเบียร์สักแก้วและเครื่องดื่มแก้วที่สองนั้นดื่มได้เกือบหมดในอึกเดียว จากนั้นจะเหลือเพียงการนั่งฟังความรู้สึกที่ผสมผสานระหว่างสมุนไพรและมอลต์เท่านั้น
9. ผลลัพธ์ที่น่าสนใจคือการผสมเหล้ากับน้ำผลไม้หรือโทนิค

สูตรค็อกเทล Becheroot

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมคุณสามารถเน้นหรือเผาสมุนไพรของรสชาติของเหล้า คุณควรจำระดับแอลกอฮอล์และคำนวณผลลัพธ์สุดท้ายด้วยความระมัดระวัง ความผิดปกติของบาล์มคือความต้องการที่จะให้บริการมันแช่เย็นมิฉะนั้นจะปรากฏกลิ่นหยาบและรสชาติจะกลายเป็นคม ส่วนใหญ่มักจะ becherovka เมาในรูปแบบของการย่อยหลังจากอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยหรือในเวลากลางคืนโดยแทบจะไม่มีของว่าง หากคุณต้องการกระจายรสชาติและสร้างสิ่งใหม่คุณสามารถนำสูตรอาหารยอดนิยมมาเป็นพื้นฐาน

มหาสมุทร

ใช้เวลาในการปรุงน้อยกว่า 5 นาที becherovka 40 มล. ผสมในเชคเกอร์, ครึ่งหนึ่งของบลูคูราเซา, เหล้า 150 มล. ผสมน้ำองุ่น ส่วนผสมบนผนังเทลงในแก้ว 1/4 ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง การตกแต่งเป็นเกลียวของเปลือกส้ม

เดือนแดง

สูตรเป็นสากลเกือบ สะดวกในการที่น้ำผลไม้ซึ่งทำหน้าที่เป็นพื้นฐานของค็อกเทลสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่สูญเสียรสชาติดั้งเดิม ในกรณีนี้ชื่อจะเปลี่ยนทันที แต่วิธีการทำอาหารยังคงอยู่ ดังนั้นบนพื้นฐานของแบล็คเคอแรนท์ด้วยการเติมยาชูกำลังและบาล์มน้ำแข็งเราได้รับเรดเดือน, ลูกเกดกับส้มโอ - เติมความสดชื่น, น้ำแอปเปิ้ล - แอปเปิ้ลของอดัม

น้ำตาราเคล

ง่ายมากในการเตรียมและมีประสิทธิภาพในการให้บริการ มันประกอบด้วยสองชั้น บาล์ม Becherovka 50 มล. ถูกเทลงไปที่ด้านล่างชั้นที่สองคือเหล้า Triple Sec จำนวนเท่ากัน ชั้นบนถูกจุดไฟ

B-ฉลอง

เตรียมแก้วโดยตรง วางก้อนน้ำแข็งในปริมาตร 1/3 ของภาชนะจากนั้นค่อย ๆ เทบาล์มสมุนไพรในปริมาณ 30 มล. จากนั้นเติมเหล้าแอปเปิลในอัตรา 100 มล. ต่อการบริการคอร์ดสุดท้ายคือเบียร์ขิง 3-4 หยด ส่วนผสมถูกกวนด้วยการหมุนกระจกในทิศทางที่แตกต่างกันตกแต่งด้วยเหรียญกษาปณ์และชิ้นผลไม้

สร้อยเช็ก

สูตรที่ค่อนข้างเสี่ยงเหมาะสำหรับผู้ที่มีความมั่นใจในความสามารถและทนต่อเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ได้ดี พื้นฐานคือการรวมกันของเบียร์แสงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเบียร์และบาล์ม ในองค์ประกอบของยาชูกำลัง 1 ส่วน, น้ำแอปเปิ้ลและ becherovka ในเบียร์ 2 ส่วน คนแรกที่รินเหล้าเบียร์ตัวสุดท้าย และคุณต้องทำสิ่งนี้ด้วยทักษะที่น่าอิจฉาดังนั้นหมวกเบียร์จะปรากฏขึ้น แต่ไม่เพิ่มขึ้น ค๊อกเทลดังกล่าวก็เพียงพอสำหรับทั้งเย็นถ้าคุณลิ้มรสมันด้วยจิบไม่บ่อยนัก

ประโยชน์และโทษของบาล์มสมุนไพร

สร้างขึ้นเพื่อรักษาบาล์มได้กลายเป็นเครื่องดื่มโปรดของชาวเช็กและไม่เพียง มันเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่มีประโยชน์ที่จะเปรียบเทียบกับคนอื่นในแง่ของรสนิยม สุราเมาใน 4 ตัวเลือก:

• ในรูปแบบบริสุทธิ์
• เจือจางด้วยยาชูกำลัง;
• เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค;
• เป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทล

ประกอบด้วยสมุนไพรท้องถิ่นและสมุนไพรนำเข้ามากกว่า 20 ชนิดผลกระทบต่อร่างกายมีความซับซ้อน ประการแรกมันมีไว้สำหรับการรักษาปัญหาของระบบย่อยอาหารและในขนาดไม่เกิน 20 มล. ต่อวันสามารถปรับปรุงสภาพของเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและหลอดอาหาร มันช่วยบรรเทาความหนักเบาความเจ็บปวดช่วยปรับปรุงกระบวนการดูดซึมอาหาร นอกจากนี้ปริมาณการรักษายังช่วยลดอาการเสียดท้อง, ท้องอืด, กระตุ้นการดูดซึมสารอาหาร

งานที่สองของบาล์มคือการกำจัดอาการทางระบบประสาท มันยังขจัดความรู้สึกวิตกกังวลได้อย่างสมบูรณ์แบบความกลัวที่ไม่สมเหตุสมผลลดอันตรายจากความเครียดคงที่และความเหนื่อยล้าเรื้อรังและปรับปรุงอารมณ์ ถ่ายหลังอาหารเย็น 2-3 ชั่วโมงก่อนนอนสุราต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับได้สำเร็จ

ข้อห้ามในการใช้คือการแพ้ส่วนประกอบอย่างใดอย่างหนึ่งการแพ้ส่วนตัวการตั้งครรภ์และให้นมบุตร หากคุณจำเป็นต้องขับยานพาหนะส่วนบุคคลหรือเป็นทางการยาจะต้องถูกเลื่อนออกไปจนกว่าจะถึงเวลาต่อมาปริมาณแอลกอฮอล์ในนั้นอยู่ในระดับ 30–38 องศา

จะไม่แนะนำให้ดื่ม becherovka และผู้ที่ได้รับการปฏิบัติสำหรับโรคพิษสุราเรื้อรัง แม้แต่ในขนาดที่ไม่สามารถทำได้

ในกรณีอื่น ๆ เครื่องดื่มจะได้รับประโยชน์

สูตรยาหม่องโฮมเมด

คุณไม่สามารถรับรองผลได้เนื่องจากใกล้ถึงจะมีน้ำจากแหล่งเช็กและถังไม้โอ๊คคุณภาพดี แต่คุณสามารถทดลองได้ สำหรับทิงเจอร์คุณจะต้องมีฐานแอลกอฮอล์ที่มีตัวบ่งชี้ 55% คุณสามารถเจือจางแอลกอฮอล์ใช้วอดก้าหรือแสงจันทร์ในการทำให้บริสุทธิ์สองครั้งเป็นพื้นฐาน

มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ยาหม่องเตรียมไว้ในชามแก้วเท่านั้น

เมื่อซื้อเครื่องเทศคุณต้องใส่ใจกับคุณภาพของเครื่องเทศ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการซื้อธูปอินเดียในร้านค้าที่มีกระวานอบเชยและสารอะโรมาติกอื่น ๆ ที่มีกล่องแสดงหรือชั้นวางแยกต่างหาก

โครงสร้าง
คุณจะต้อง:

• แอลกอฮอล์ 1.2 ลิตร
• 150 กรัมน้ำตาล
• แถบของความเอร็ดอร่อยสีส้ม;
• 1 ช้อนชา เมล็ดโป๊ยกั๊ก
• กระวาน 2-3 กล่อง
• 1 แท่งอบเชย
• 10 ชิ้น allspice;
• กลีบดอกตูมแห้ง 20 ฟอง
• น้ำบาดาล 300 มล.

สั่งทำอาหาร
เครื่องเทศถูกวางในขวดแก้วและเติมด้วยแอลกอฮอล์ ภาชนะบรรจุถูกปิดแน่นด้วยฝาปิดซ่อนอยู่ในที่มืดและเย็น เพื่อให้เครื่องเทศรสชาติและกลิ่นหอมของพวกเขาอย่างสมบูรณ์ขวดจะเขย่าทุกวัน ส่วนผสมได้รับการปกป้องเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์จากนั้นกรองและต้มกับน้ำเชื่อมโดยไม่ให้เดือดหลังจากน้ำตาลละลาย โฟมทั้งหมดจะถูกลบอย่างระมัดระวัง กระบวนการนี้ดำเนินไปเป็นเวลา 8-10 นาทีโดยมีการกวนตลอดเวลา วิธีการแก้ปัญหาคือระบายความร้อนและรวมกับสี

จุดสำคัญ: น้ำเชื่อมยังคงอยู่ในกระทะและแอลกอฮอล์จะถูกเทลงในสตรีมบาง ๆในกรณีนี้การกวนเป็นไปตามเข็มนาฬิกาอย่างเคร่งครัด

ส่วนผสมที่ได้จะถูกบรรจุขวดและอนุญาตให้ผลิตอีก 7 วัน เก็บในตู้เย็นไม่เกินหกเดือน สูตรดังกล่าวจะไม่แทนที่ becherovka คลาสสิก แต่มันจะช่วยให้คุณประหยัดจากโรคหวัดในช่วงฤดูฝนฤดูใบไม้ร่วงและเติมเต็มรสชาติของชาหรือกาแฟ

เคล็ดลับ & เทคนิค

ผู้ที่ชื่นชอบบาล์มสมุนไพรแนะนำ:

1. ดื่มจากแก้วรูปกรวยขนาดเล็กมาก
2. เย็นถึง 5-7 องศาก่อนเสิร์ฟ
3. ในการรักษาความเย็นให้อุ่นเหล้าในอ่างน้ำถึง 40-45 องศา
4. กินหลังมื้ออาหารโดยไม่มีอาหารว่าง
5. อย่าลืมโอกาสและดื่มเบียร์ Becherovka สักแก้วกับเบียร์ไลท์สักแก้วเพื่อดื่มด่ำกับโอกาสในการลิ้มลอง

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

เรื่องราวของการสร้างทิงเจอร์สมุนไพรมีความชัดเจนและโปร่งใสในมือข้างหนึ่งและปกคลุมไปด้วยท้องฟ้าลึกลับอีกด้านหนึ่ง

1. เป็นที่ทราบกันว่ามีเพียง 2 คนเท่านั้นที่รู้สูตรในเวลาเดียวกัน - ผู้อำนวยการและผู้จัดการฝ่ายผลิตในขณะที่ความลับของการปรุงอาหารถูกถ่ายทอดในราชวงศ์โดยเฉพาะผ่านทางสายผู้ชาย
2. ยังไม่สามารถทำซ้ำสูตรได้แม้ว่าจะประสบความสำเร็จทางวิทยาศาสตร์ในสาขาเคมีและวิทยาศาสตร์ประยุกต์
3. สุรา Becherovka จะไม่ถูกส่งออกยกเว้น 2 ประเภท
4. ใน Karlovy Vary พิพิธภัณฑ์ Jan Becher เปิดให้เข้าชมซึ่งมีการจัดทัวร์และชิมผลิตภัณฑ์
5. จักรพรรดิออสเตรียชอบบาล์มมากจนเขาสั่งเครื่องดื่ม 55,000 ลิตรสำหรับราชสำนัก

บาล์มที่เป็นเอกลักษณ์คือความภาคภูมิใจของสาธารณรัฐเช็กพร้อมกับน้ำพุบำบัด ขวดใช้เวลานานถ้าคุณใช้มันเป็นยาทุกวันและค่อยๆ จากนั้นอาการท้องเสียและม้ามตามฤดูกาลจะถูกบายพาสและกลิ่นสมุนไพรอันหอมหวนจะทำให้อารมณ์และภูมิคุ้มกันของคุณดีขึ้น

ภาพถ่ายบาล์ม "Becherovka"