วิธีดื่มเหล้ารัม

ขวดหรือเหล้ารัมหนึ่งขวดหรือดีกว่านั้นเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของภาพยนตร์โจรสลัด ครั้งหนึ่งในแวดวงหนึ่งเขาได้แทนที่สกุลเงิน แต่ถ้าคุณดูนี่เป็นเครื่องดื่มที่ค่อนข้างดี มีหลายยี่ห้อแต่ละแห่งมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และต้องการการบริการที่เหมาะสม

เหล้ารัมคืออะไร

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์มาจากยุโรปจากอเมริกาใต้และออสเตรเลีย ประเทศผู้ผลิตหลักคือคิวบา, มาร์ตินีก, จาไมก้า, สาธารณรัฐโดมินิกัน, บาร์เบโดส ปริมาณมากขึ้นมีการผลิตโดยอินเดีย, โตเบโกและตรินิแดด ในแง่ของคุณภาพพันธุ์ที่ดีที่สุดมาจากละตินอเมริกาและแคริบเบียน คุณลักษณะทางภูมิศาสตร์นั้นเป็นที่เข้าใจได้ มันอยู่ในละติจูดเหล่านี้ที่ปลูกอ้อยในระดับอุตสาหกรรมซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับการได้รับกากน้ำตาลและน้ำเชื่อม หากปราศจากส่วนผสมเหล่านี้เครื่องดื่มจะสูญเสียเสน่ห์ทั้งหมดและไม่ถือว่าเป็นของจริง การเข้าถึงได้รับการยืนยันโดยราคาที่ต่ำเมื่อเทียบกับคอนญักและป้อมปราการที่ได้รับอนุญาตให้ได้รับกองทัพที่น่าประทับใจของแฟน ๆ ตอนแรกก็ถือว่าเป็นเครื่องดื่มของกะลาสีนำไปว่ายน้ำเพื่อฆ่าเชื้อโรคในน้ำ แต่เขาไม่ได้อยู่นานในฐานะน้ำยาฆ่าเชื้อ เมื่อเห็นอย่างรวดเร็วจากการกระทำที่สนุกสนานลูกเรือก็เริ่มฆ่าเชื้ออย่างต่อเนื่อง

น่าแปลกใจฉัน: ชื่อของเครื่องดื่มอยู่ในศตวรรษที่ XVII หลังจากปี 1670 เมื่อพวกเขาพยายามที่จะห้ามไม่ให้เหล้ารัมกลายเป็นที่นิยมมากขึ้น

จนกระทั่งปี ค.ศ. 1740 พวกเขาดื่มมันไม่เจือจางโดยเติมน้ำมะนาวเล็กน้อย ลูกเรือรีบดื่มอย่างรวดเร็วสูญเสียรูปร่างหน้าตามนุษย์และต่อสู้อย่างมีประสิทธิภาพแทนที่จะได้รับโรคตับแข็งของตับและโรคทางจิต พลเรือเอกแห่งกองทัพเรืออังกฤษเอ็ดเวิร์ดเวอร์นอนเป็นคนแรกที่ส่งเสียงเตือนสั่งให้ส่งมอบผลิตภัณฑ์เจือจางในปริมาณ จำกัด เท่านั้น เรียกว่า grog เครื่องดื่มถูกรวมอยู่ในการปันส่วนตามข้อบังคับของลูกเรือจนกระทั่งปี 1970

ความพยายามครั้งแรกในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากน้ำอ้อยและผลิตภัณฑ์จากน้ำตาลได้ทำมาเป็นเวลานานแล้ว นักประวัติศาสตร์ชี้ไปที่ศตวรรษแรกของยุคของเรา แล้วในบันทึกการเดินทางของมาร์โคโปโลเขาได้รู้จักกับเครื่องดื่มที่มีลักษณะคล้ายกับเหล้ารัมที่กลั่นไม่ดี เครื่องดื่มที่ทันสมัยเกือบจะไม่เปลี่ยนสูตรทุกอย่างทำจากวัตถุดิบอ้อยหมัก แต่หมักแล้วกลั่นและอายุในถังไม้โอ๊ค

ในตอนแรกเหล้ารัมมีรสชาติมันมันเป็นเรื่องยากที่จะดื่ม แต่มันราคาไม่แพงและขายได้เกือบทุกที่ จนกระทั่งถึงช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 19 และ 20 ถือว่าเป็นเครื่องดื่มสำหรับกลุ่มคนที่ยากจนที่สุดของประชากรการใช้มันในสังคมชั้นสูงถือว่าเป็นรสชาติที่ไม่ดี การเปลี่ยนแปลงเริ่มต้นด้วยชาวสเปนประกาศซื้อเพื่อปรับปรุงคุณภาพของเครื่องดื่ม หลายคนตอบสนอง แต่ Don Facundo Bacardi Masso ได้รับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด จากการทดลองพบว่าการเปลี่ยนแปลงเวลาการสัมผัสและเทคโนโลยีการกลั่นได้รับสายพันธุ์ใหม่ที่เรียกว่า light rum เขามีข้อได้เปรียบที่จับต้องได้:

• เทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัยกว่าที่อนุญาตให้ผลิตในปริมาณมาก
• คุณภาพสูง
• รสชาติอ่อน;
• ขาดน้ำมัน fusel

พ.ศ. 2405 เป็นที่รู้กันว่าผู้ที่ชื่นชอบเป็นวันที่สร้างแบรนด์บาคาร์ดีที่มีชื่อเสียง

คุณสมบัติการผลิต

เหล้ารัมเป็นเหมือนโจรสลัดมาก เขาไม่มีบ้านเกิดเมืองนอนสูตรที่แน่นอนและเวลาแก่ชรา ข้อบังคับเป็นเพียงวัตถุดิบและระดับป้อมปราการ เชื่อกันว่าเหล้ารัมแรกผลิตในบาร์เบโดส แต่ไม่มีข้อมูลที่แน่นอน

เพื่อให้ได้สีที่สวยงามและรสชาติที่แตกต่างเครื่องดื่มหลังทำความสะอาดจะถูกวางไว้ในถังไม้โอ๊คยิ่งไปกว่านั้นผู้ผลิตที่ประหยัดได้ปรับตัวให้ใช้ภาชนะบรรจุเพื่อจุดประสงค์นี้หลังจากบูร์บองแก่ชราซึ่งขายได้แทบจะไม่มีอะไรเลย ความจริงก็คือเทคโนโลยีกำหนดให้ทนต่อเครื่องดื่มชั้นสูงเฉพาะในภาชนะใหม่ที่ให้กลิ่นอย่างเต็มรูปแบบ บาร์เรลที่อิ่มตัวด้วยไอระเหยแอลกอฮอล์แล้วเหมาะสำหรับเหล้ารัมที่แข็งแกร่งและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

หมายเหตุ: ในเงื่อนไขของเขตร้อนชื้นมันเป็นไปไม่ได้ที่จะรักษาอุณหภูมิในห้องใต้ดินที่มีเหล้ารัมตั้งอยู่ ระดับเฉลี่ยจะอยู่ที่ประมาณ 30 ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมช่วงอายุของเครื่องดื่มลดลง 2-3 ครั้ง

ประเภท

โรมไม่มีมาตรฐานเช่นนี้ ค่อนข้างพวกเขาเป็นรายบุคคลสำหรับแต่ละภูมิภาคและมีลักษณะระดับของป้อมปราการและเวลาการเปิดรับ:

• เวเนซุเอลา - 40% และ 2 ปีของการ "พักผ่อน" ในถัง
• เม็กซิโก - ขั้นต่ำ 40% และ 8 เดือน
• สาธารณรัฐโดมินิกัน - 6 สายพันธุ์หลักจาก 40 ถึง 75% และอายุอย่างน้อย 12 เดือน

ในคิวบาพวกเขาทำได้ง่ายขึ้นโดยใช้เวลาที่เหลือหลังจากการกลั่นเป็นพื้นฐานสำหรับการจำแนกประเภท หลังจากอายุ 3 ปีเหล้ารัมเรียกว่าทองอยู่ในถังมากกว่า 7 ปีให้สิทธิ์ที่จะเรียกว่ามืดและ Blanc โดยทั่วไปจะขายทันทีหลังจากผลิต

บ่อยครั้งที่รัมถูกจำแนกตามสถานที่ผลิตเพิ่มเข้าไปในสีประจำชาติ ดังนั้นในภูมิภาคที่พูดภาษาอังกฤษซึ่งจาเมกาเป็นเจ้าของสูตรนี้ประกอบด้วยกากน้ำตาลจำนวนมากซึ่งทำให้เครื่องดื่มสีเข้มมีรสชาติและความร่ำรวยที่เฉพาะเจาะจง ประเทศสเปนมีชื่อเสียงในเรื่องเหล้ารัมเบา ๆ ภูมิภาคการผลิต ได้แก่ คิวบาและเปอร์โตริโก เครื่องดื่มแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่มาจากหมู่เกาะที่พูดภาษาฝรั่งเศสกวาเดอลูปและมาร์ตินีก

ทุกประเภท

โดยไม่คำนึงถึงแบรนด์พวกเขามีการไล่ระดับสี:

• แสงหรือเงิน
• มืด
• รส;
• แข็งแรง
• เก๋า;
• เหล้ารัม

ความหลากหลายแต่ละอย่างมีลักษณะเฉพาะของตัวเองและกฎการใช้งาน

แบรนด์ยอดนิยม

เป็นการดีที่สุดที่จะเริ่มทำความรู้จักกับเครื่องดื่มใหม่ที่มีตัวเลือกคุณภาพเพื่อไม่ให้ผิดหวังในอนาคตเพราะความประทับใจครั้งแรกนั้นแข็งแกร่งที่สุดเสมอ ในประเทศผู้ผลิตส่วนใหญ่มีผู้นำที่ไม่อาจปฏิเสธได้ซึ่งเป็นที่จดจำอันดับแรกเมื่อพูดถึงการดื่มของลูกเรือและโจรสลัด

สาธารณรัฐโดมินิกัน

ในคลังแสงของมันคือ troika ที่เรียกว่า "B" แบรนด์เหล่านี้เป็นที่รู้จักและเป็นผู้นำในตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในกลุ่มนี้

1. Bermudez มี 2 สายพันธุ์และตามด้วยนามสกุลของชื่อหลัก Aniversario มีอายุอย่างน้อย 12 ปีเพื่อให้ได้สีแดงทองที่น่าสนใจ เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องรสชาติของคาราเมลไม้อบอุ่นและผลไม้แห้งทอด ดอนอาร์มันโดโดดเด่นด้วยกลิ่นส้ม, น้ำอ้อยและคาราเมล เวลาเปิดรับแสงน้อยกว่า 2 ปี เขาหยิบทองในการแข่งขันระดับนานาชาติในสเปน
2. Brugal ได้ชื่อมาจากชื่อผู้ก่อตั้งโรงงานรัม กิจการประสบความสำเร็จอย่างมากจนปัจจุบันเป็นหนึ่งในสามประเทศผู้ส่งออกชั้นนำของประเทศ เขามีชื่อเสียงในการพัฒนาสูตร Extra Viejo ที่มืด
3. Barcelóที่มีชื่อเสียงค่อนข้างยังน้อยการผลิตเปิดในปี 1929 ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือทิวทัศน์ของ Blanco, Añejo, Dorado แบรนด์ของ Imperial และ Premium Blend ได้กลายเป็นผู้ชนะเลิศเหรียญทองในซีรีส์พรีเมี่ยม

เกาะจาเมกา

ในประเทศนี้เหล้ารัมกลายเป็นเครื่องดื่มประจำชาติมายาวนาน มีการคิดค้นสูตรหลายสูตรโดยมีการสร้างสูตรเฉพาะสำหรับเครื่องดื่มซึ่งพวกเขาดื่มอย่างมีความสุขในรูปแบบบริสุทธิ์ เหล้ารัมจาเมกาได้รับการยอมรับในทันทีโดยการผสมผสานที่น่าจดจำของรสชาติและความร่ำรวยโดยเฉพาะ เทคโนโลยีการผลิตของมันได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ซึ่งทำให้เครื่องดื่มที่มีความหนืดมีกลิ่นหอมของทาร์ตโดยปราศจากความหวานที่ไม่จำเป็น เครื่องดื่มที่มีไว้สำหรับการส่งออกจะได้รับการทำให้บริสุทธิ์สองครั้งการกลั่นแบบบังคับและอายุที่ยาวนานในถังไม้โอ๊ค พวกเขามีราคาแพง แต่คุณภาพไม่สามารถปฏิเสธได้

1. กัปตันมอร์แกนเป็นหนึ่งในสามแบรนด์ที่ดีที่สุดในโลก เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องภาพลักษณ์อันน่าทึ่งของโจรสลัดที่วางเท้าลงบนถังด้วยเครื่องดื่มที่เขาโปรดปราน บริษัท ดิอาจิโอของอังกฤษซึ่งเป็นผู้ผลิตของแบรนด์ได้พัฒนาเครื่องดื่มทั้งสายภายใต้แบรนด์เดียวที่มีมากกว่า 20 รายการมีความแข็งแกร่ง 35 ถึง 55%
2. Appleton นั้นงดงามและได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด รสชาติที่หลากหลายของมันรวมถึงกากน้ำตาล, ผิวเอร็ดอร่อย, กลิ่นหอมของไม้และความรู้สึกสดชื่นของเครื่องเทศ มันผลิตในองค์กรที่เก่าแก่ที่สุดของเกาะ มันเป็นธรรมเนียมที่จะใช้มันในรูปแบบที่บริสุทธิ์ ความหลากหลายนี้ผลิตจากพืชที่ปลูกในฟาร์มที่มีชื่อเดียวกันเท่านั้นจึงเป็นพันธุ์ Terroir เป็นที่น่าสังเกตว่าทุก ๆ ปีปริมาณการผลิตจะเพิ่มขึ้น 5-10% และยังคงมีอุปทานไม่สอดคล้องกับความต้องการ

คิวบา

ที่นี่เป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด - บาคาร์ดี โดยรวมแล้วมี 6 แบรนด์ที่ผลิตในประเทศรวมถึงแบรนด์ที่โด่งดังที่สุด พวกเขาไม่ได้แข่งขันกันเอง แต่ถือชื่อที่เหมาะสมของเหล้ารัมที่ดีที่สุดในโลก

1. บาคาร์ดีเป็นผู้นำในการดำเนินงานมานานกว่า 60 ปี มันมีชื่อเสียงในด้านเทคโนโลยีที่เป็นเอกลักษณ์ของเหล้ารัมแสง พี่น้องบาคาร์ดีผู้ก่อตั้งฝ่ายผลิตมีการค้นพบหลายอย่างในด้านการผลิตเหล้ารัม พวกเขาจัดการเพื่อหาสายพันธุ์ของยีสต์ที่มั่นคงที่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงของการหมักวัตถุดิบอ้อยพัฒนาเทคโนโลยีการทำความสะอาดพิเศษโดยใช้ถ่านกัมมันต์ที่ได้จากไม้และมะพร้าว การค้นพบที่สำคัญคือการค้นพบสัดส่วนที่เหมาะสมเมื่อผสมเหล้ารัมและน้ำรวมถึงระบบที่ได้รับการยอมรับและเวลาในถัง มีเรื่องราวความบันเทิงมากมายที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มนี้ การโฆษณาเริ่มแรกคือการวางขวดรูปค้างคาวที่มีสไตล์ซึ่งถือว่าศักดิ์สิทธิ์และนำความโชคดีมาให้ ประชากรที่ไม่รู้หนังสือเรียนรู้ความสัมพันธ์ระหว่างภาพกับเครื่องดื่มราคาไม่แพงอย่างรวดเร็วต้องการเหล้ารัมด้วยเม้าส์ในร้านเหล้า เป็นที่น่าสนใจว่าสมเด็จพระราชินีแห่งสเปนชอบรสชาติมากผู้เยี่ยมชมเกาะในปี 1888 ว่าข้อตกลงได้ลงนามในการจัดส่งสินค้าไปที่บ้าน และอีกไม่นานต่อมารัมเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็ช่วยชีวิตของทายาทตัวน้อยด้วยการฆ่าเชื้อในลำไส้ของเขาและทำให้เขามีพละกำลังในการรับมือกับไข้
2. Havana Club ได้อันดับที่ 5 ในด้านการผลิตและการขาย เพื่อสิทธิในการผลิตมัน Bacardi และ Pernod Ricard ได้แข่งขันกันมาหลายปีแล้ว เงินเดิมพันสูง แต่จนถึงขณะนี้ยังไม่มีผู้นำที่ไม่มีปัญหา มีการผลิต 12 ประเภทโดยคลาสพิเศษมี Solera San Cristobal, Máximo Extra Añejo บางพันธุ์ขายได้เฉพาะในสเปนและไม่ได้ส่งออก ตัวอย่างคือ Cubit พิธีกรรม กลุ่มของเครื่องดื่มมีสีเข้มมีแสงสีทองการเปิดรับแสงนานแรง Añejo Blanco มีลักษณะที่สดใสเพียงอย่างเดียวหลังจากการผลิตมันวางอยู่ในถังเป็นเวลาอย่างน้อย 1.5-2 ปีมันมีรสชาติเหมือนเชอร์รี่วานิลลาและโกโก้และมักใช้ทำค็อกเทล ผู้ที่ชื่นชอบพันธุ์อื่น ๆ ไม่ชอบที่จะผสมและชอบในรูปแบบที่บริสุทธิ์
3. Legendario เรียกว่าน้ำอมฤตคิวบาเพราะมันไม่ถึงมาตรฐานที่ยอมรับโดยทั่วไป 1 องศา แต่มันมีความหนืดเหนียวแน่นเข้มข้นและค่อยๆเปิดเผยรสชาติ โรงกลั่นแห่งแรกที่กลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมกลายเป็นพิพิธภัณฑ์โรม่าความสามารถในการผลิตเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ตอนนี้มีโรงงาน 6 แห่งเปิดดำเนินการตามเทคโนโลยีดั้งเดิมโดยไม่ต้องใช้กลิ่นและรสชาติ มีการผลิตรัม 6 ชนิด Gran Reserva 15 Añosที่มีอายุอย่างน้อย 15 ปีเป็นคลาสพรีเมี่ยม
4. ซันติอาโกเดอคิวบามีคุณภาพและได้รับความนิยมสูงไม่เพียง แต่ในคิวบา แต่ยังมีในต่างประเทศ มี 6 สายพันธุ์ตั้งแต่แสง Carta Blanca ไปจนถึงความมืดมิดและ Santiago de Cuba 500 ปรุงรส 4 สายพันธุ์เป็นของคลาสพรีเมี่ยม
5. Mat เยรูซาเล็มเป็นตัวอย่างของชื่อที่ได้รับการแต่งตั้งเป็นอย่างดีเพื่อเป็นเกียรติแก่ Centenarians ในพระคัมภีร์ไบเบิลช่วยให้ บริษัท อยู่ในช่วงที่ยากลำบากที่สุดในช่วงวิกฤตเศรษฐกิจในขณะที่ไม่สูญเสียคุณภาพและความนิยมในหมู่ลูกค้า ปริมาณแอลกอฮอล์จะถูกเก็บไว้ภายใน 40% ใน 6 สายพันธุ์ Gran Reserva Solera 23 นั้นถือว่าแพงที่สุดคือเฉดสีวอลนัทมาร์มาเลดที่มีสัดส่วนของน้ำผึ้งเชอร์รี่และอัลมอนด์ในสัดส่วนเล็กน้อย
6. Varadero ผ่านการสัมผัสสองครั้ง ขั้นแรกให้ถังมีแอลกอฮอล์และหลังจากการผลิตเครื่องดื่มเอง พวกเขาใช้ถังที่มีอายุ 60–80 ปีแล้ว พวกเขาในฐานะนักออกแบบถูกถอดประกอบเผาและประกอบใหม่โดยไม่ใช้เล็บรอยแตกเต็มไปด้วยวัสดุกกภาชนะบรรจุน้ำเต็มไปด้วย หลังจากที่พวกเขาบวมและกลายเป็นสุญญากาศถังกลับไปทำงานทำให้หนึ่งในพันธุ์ Varadero หอมภายใต้ฝา

อินเดีย

เป็นเวลานานผลิตภัณฑ์ของประเทศนี้มีการผลิตเพื่อขายในประเทศเท่านั้นและไม่ได้เข้าสู่ตลาดต่างประเทศ ความพยายามในการส่งออกครั้งแรกเกิดขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ 21 เท่านั้น ความหลากหลายของพระภิกษุสงฆ์ที่มืดมิดนั้นได้รับการชื่นชมจากนักท่องเที่ยวและเอลวิสที่มีแสงซึ่งอยู่นอกประเทศอินเดียได้แข่งขันกับสายพันธุ์แคริบเบียนโบราณในทันที

ตรินิแดดและโตเบโก

ความเคลื่อนไหวด้านการตลาดเริ่มต้นถูกค้นพบโดยผู้ผลิตแบรนด์ Kraken พวกเขาไม่ได้ดื่ม แต่ขวดก็ทำให้อายุของยุควิคตอเรียน พวกเขาคำนึงถึงรายละเอียดส่วนใหญ่รวมถึงการเติมคอมือจับสมมาตรเพื่อการยึดเกาะที่ง่ายและภาพของสัตว์ประหลาดในทะเลลึกลึกลับ มีผู้บริโภคเพียงไม่กี่รายที่หยิบชิ้นเอกชิ้นนี้ขึ้นมาสงสัยว่าการผลิตนั้นเกิดขึ้นมาไม่ถึง 10 ปี ชุดแรกได้เปิดตัวในปี 2010 ด้วยความแข็งแกร่งที่น่าประทับใจ 40 ถึง 47% เนื่องจากไม่มีเวลาสำหรับอายุเราจึงไปทางอื่นเก็บในถังสำหรับ 1-2 ปีเท่านั้นสมุนไพรธรรมชาติถูกเพิ่มลงในฐาน ผู้ผลิตอ้างว่าองค์ประกอบประกอบด้วย 11 รายการรวมถึงอบเชยและขิง สีที่ถูกเพิ่มโดยการเพิ่มของคาราเมลรสชาติกลายเป็นเหมาะสำหรับการผสมค็อกเทล

สาย Angostura ถูกสร้างขึ้นบนหลักการของความกว้างที่เลือก มันมีมุมมองของทุกรสนิยมและโอกาส มีของกำนัล, เด็ก, อ่อนหวาน, ช่ำชอง, แข็งแรงและมีการทดลอง บ่อยครั้งที่ตัวเลือกของผู้ซื้อตรงกับค็อกเทลใส Reserva หรือ Royal Oak Select ซึ่งใช้ในการผสมที่ซับซ้อน ชั้นพรีเมี่ยมรวมถึง Angostura 1787, 1919, 1824, ขายในต่างประเทศ เครื่องดื่มยอดนิยมของชาวตรินิแดดคือและยังคงเป็นเหล้ารัมไวท์โอ๊คอายุในถังบูร์บงและมีรสชาติที่แห้งและอุดมสมบูรณ์

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

เหล้ารัมไม่ได้สร้างความเสียหายให้กับร่างเนื่องจากมีตัวบ่งชี้ 220 kcal ต่อ 100 มล. ผลิตได้จากผลพลอยได้ที่เหลือจากการผลิตน้ำตาลทราย พันธุ์ยอดถูกจัดทำขึ้นจากวัตถุดิบกกที่ปลูกเฉพาะในบางพื้นที่ สูตรรวมถึงกากน้ำตาลคาราเมลและสารเติมแต่งสมุนไพร มันถูกใช้เป็นเหล้าก่อนอาหารย่อยเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทลในการปรุงอาหาร

สิ่งที่ทำจากเหล้ารัม: เครื่องใช้ที่เหมาะสม

ตัวอย่างแรกของแอลกอฮอล์นี้มีไว้สำหรับชาวเรือและคนจนที่ไม่เคยมีแว่นตาและคริสตัล พวกเขาดื่มจากแก้วและขวดนำไปกับพวกเขาในการเดินทางไกลหรือปล่อยให้พวกเขาที่บ้านเพื่อดื่มสุราตอนเย็น การปีนบันไดทางสังคมค่อยๆเหล้ารัมเริ่มได้รับนิสัยของชนชั้นสูงซึ่งต้องการทัศนคติพิเศษ ผู้ที่ชื่นชอบการอนุมานรูปแบบที่มีกลิ่นหอมและรสชาติจะรู้สึกดีที่สุดถ้าคุณเลือกแว่นตาให้สอดคล้องกับความหลากหลาย ไม่ต้องการรูปร่างและความหนาพิเศษของแก้วสำหรับเหล้ารัมกองและแก้วจากสต็อคที่มีอยู่ค่อนข้างเหมาะสม ในรูปแบบที่บริสุทธิ์พันธุ์มืดถูกเมาจากกองเพื่อวิสกี้ รูปร่างของดอกทิวลิปเผยให้เห็นช่อพันธุ์ที่แข็งแรงสมบูรณ์

แว่นตาที่มีก้นหนาสามารถมีขนาดใดก็ได้ พวกเขาใช้สำหรับเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง ระดับของความโปร่งใสและสีไม่สำคัญมาก ตัวเลือกมากมายขึ้นอยู่กับรูปแบบของวันหยุด สำหรับการชุมนุมที่เป็นมิตรการจัดเรียงสำหรับการถ่ายภาพที่มีขอบเบี่ยงเบนเล็กน้อยนั้นเหมาะอย่างยิ่ง ปริมาณที่มีขนาดเล็กสะดวกในการดื่มสวยงามสกอร์ สำหรับเครื่องดื่มคุณภาพสูงแก้วคอนยัคนั้นเหมาะสมกว่า สำหรับเครื่องย่อยให้ใส่เชอร์รี่หรือแก้วเหล้า ภาชนะทั้งหมดเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้บริการเหล้ารัมที่ไม่เจือปนบริสุทธิ์

สำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลและหมัดร้อนแก้วไอริชที่ขายาวขนาดกลางที่มีที่จับหนึ่งหรือสองที่ด้านข้างของแก้วจะเหมาะสม

พวกเขาดื่มอะไรและพวกเขากินเหล้ารัมอย่างไร

ผู้ที่ชื่นชอบการดื่มเครื่องดื่มที่ไม่เจือปนและไม่มีขนม เชื่อกันว่าเป็นแบบพอเพียงได้เองและไม่ต้องการการเพิ่มเติม ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์มากหรือชอบที่จะยังคงความชัดเจนของเหตุผลอีกต่อไปควรทำความคุ้นเคยกับกฎของความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ล่วงหน้า

โปรดทราบ: ประเภทของขนมควรตรงกับความหลากหลายของเหล้ารัมและไม่ขัดขวางช่อรส

ขาว

มันไม่ค่อยเมาในรูปแบบที่บริสุทธิ์โดยส่วนใหญ่แล้วใช้เป็นฐานค็อกเทล ในฐานะที่เป็นเหล้าก่อนอาหารจะเสิร์ฟในแก้วเล็ก ๆ ก่อนที่จะจิบครั้งแรกพวกเขาจะอบอุ่นในฝ่ามือ ของขบเคี้ยวควรเบาเพื่อไม่ให้ทำให้เบื่ออาหาร ผลไม้ที่ผ่านการคัดสรรเป็นอย่างดีโดยเน้นที่มะนาวและมะนาวรวมถึงเนื้อไก่งวงอบและแช่เย็น คุณสามารถให้บริการชิ้นชีส, ผักใบเขียว, แซนวิชขนาดเล็กกับไส้กรอกหรือแฮม

สีดำ

มันช่วยให้เป็นกาแฟเสริมเท่านั้นช็อคโกแลตและซิการ์ราคาแพง อุปทานที่เป็นไปได้ของชิ้นส้ม ได้สีเข้มหลังจากได้รับสารเป็นเวลานานในถังเผา ไม่ใช้สีย้อมเพิ่มเติม จานที่หลากหลายของรสชาติเปิดค่อย ๆ คุณไม่ควรทำให้เสียด้วยโคล่าหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ และเติมด้วยขนมขบเคี้ยวที่หลากหลาย

บาคาร์ดี

แบรนด์นี้มีหลายยี่ห้อในคลังแสง - จากแสงสีขาวไปจนถึงยอดสูง แต่คุณสมบัติทั่วไปสามารถตรวจสอบได้ในเครื่องดื่มทุกชนิด - นี่คือความเป็นธรรมชาติและความลึกของรสชาติ ผู้ผลิตโดยทั่วไปจะไม่ใช้แอมป์และความคงตัว ทุกประเภทมีรสชาติที่ดีที่สุดจากถ้วยหรือแก้วที่มีผนังบาง ดังนั้นมันจะอุ่นขึ้นจากความร้อนของมือและจะได้อุณหภูมิที่เหมาะสม สำหรับผู้ที่เคยดื่มเครื่องดื่มที่มีค่าควรเตรียมน้ำหรือน้ำผลไม้คั้นสดใหม่ สำหรับขนมขบเคี้ยวเนื้อสัตว์หรือผลไม้และชิ้นรสส้มช็อคโกแลตเหลวสับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ามีความเหมาะสม

กัปตันมอร์แกน

ในหลายประเทศมันเป็นมาตรฐานของกลุ่มเครื่องดื่มนี้ หากป้อมปราการไม่อนุญาตให้คุณสนุกกับมันในรูปแบบบริสุทธิ์จากนั้นน้ำมะนาวหรือน้ำมะพร้าวจะเป็นสิ่งที่ยอมรับได้ ทั้งสองค่อนข้างระมัดระวังโครงสร้างหลักโดยไม่ทำให้เสียด้วยสิ่งสกปรก คุณสามารถเสิร์ฟช็อคโกแลตสีเข้มสับปะรดสีส้ม

มันเป็นสิ่งสำคัญที่: เหล้ารัมไม่ควรทิ้งไว้ในขวดเปิดมันสูญเสียความแข็งแรงและรสชาติส่วนใหญ่ ตัวเลือกการจัดเก็บในอุดมคติคือกระติกเงิน

Barcelo

บรรทัดฐานเมื่อใช้แบรนด์นี้ถือเป็นน้ำแข็งหรือน้ำเย็นที่สะอาดบนโต๊ะ มันจะดีกว่าที่จะเลือกแว่นตาที่ไม่มีขาเครื่องดื่มจะต้องเย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยอาหารทะเลชีสแข็งขนมอบและผลไม้ที่เตรียมไว้ซึ่งเป็นที่ต้องการของส้ม

โคโคนัทรัม

มันถูกผลิตในบาร์เบโดสและมักจะเรียกว่าเหล้าสำหรับระดับความหวานและป้อมปราการไม่เกิน 21% องค์ประกอบประกอบด้วยเหล้ารัมสีขาวน้ำน้ำตาลและน้ำมะพร้าว เสิร์ฟในรูปบริสุทธิ์และในค็อกเทล เหมาะสำหรับของหวานของหวานผลไม้ไอศกรีม ตัวเลือกการเสิร์ฟสุดคลาสสิคคือกาแฟก่อน

มันเป็นไปได้ที่จะดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์

นี่คือสิ่งที่ผู้ที่ชื่นชอบใช้มันลิ้มรสช่อดอกไม้และเพลิดเพลินกับการค้างอยู่ในคอ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเลือกเหล้ารัมชนิดใดก็ได้ ส่วนใหญ่มักจะเลือกตกอยู่ในพรีเมี่ยมสีเข้มหรือสีทองและเกรดพิเศษด้วยระยะเวลานาน

ค็อกเทลรัม: สูตร

ด้วยโคล่า

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมและร่วมกัน เขาต้องการเหล้ารัม 50 มล. โคล่าอีก 3 เท่าและผลไม้มะนาว 1 \ 4 เทน้ำแข็งลงในแก้วสูงถึงครึ่งแล้วบีบน้ำจากมะนาวเพิ่มเหล้ารัม โซดาทำให้ภาพสมบูรณ์ ไม่จำเป็นต้องผสมทุกอย่างจะเกิดขึ้นตามธรรมชาติถ้าคุณทำตามคำสั่งของของเหลวสลับกัน

Pina Colada

องค์ประกอบของมันค่อนข้างซับซ้อน แต่สูตรเป็นจุดเด่นของสิ่งที่น่าสมเพชหลายอย่าง ส่วนประกอบประกอบด้วยเหล้ารัมแสงและสีเข้ม 60 และ 15 มล. ตามลำดับ, น้ำเชื่อมมะพร้าว 50 มล. และน้ำสับปะรดสองเท่า เพิ่มน้ำแข็งบดและน้ำมะนาวไตรมาสผสมลงในเครื่องปั่น เสิร์ฟในแก้วทรงสูงแหวนสับปะรดเป็นสิ่งที่ต้องมี ตัวเลือกอยู่กับมาลิบูเหล้าสตรอเบอร์รี่สด

Mojito

มันมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติความสดชื่นที่ยอดเยี่ยม พื้นฐานคือเหล้ารัมโซดาและใบสะระแหน่สดมีความลับเล็กน้อยสำหรับการทำอาหารที่ประสบความสำเร็จ ขั้นแรกให้วางส่วนผสมสะระแหน่จากนั้นมะนาวเทชั้นด้วยน้ำเชื่อม 15 มล. แล้วบีบเบา ๆ ในแก้วเพื่อให้รสชาติของสะระแหน่ผสมกับมะนาว จากนั้นเทน้ำแข็งเทโซดาและเหล้ารัมเบา ๆ

ไม่สามารถนับจำนวนค็อกเทลบนเหล้ารัมได้ พร้อมกับสูตรดั้งเดิมคลาสสิกใหม่ ๆ ปรากฏขึ้นเป็นประจำแปลกใจในรสชาติและรูปลักษณ์

ประโยชน์และโทษของเหล้ารัม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นั้นมีหลักฐานจากความจริงที่ว่าเครื่องดื่มเป็นส่วนบังคับของอาหารสำหรับทหารและเจ้าหน้าที่ของกองทัพเรืออังกฤษ แอลกอฮอล์รุนแรงฆ่าอีโคไลฆ่าเชื้อในน้ำและสามารถทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นในกรณีที่มีไข้ พวกเขาใช้มันเพื่อสงบและผ่อนคลายหลังจากวันที่วุ่นวายเป็นส่วนหนึ่งของ grog ก็สามารถป้องกันโรคหวัดในช่วงอุณหภูมิ

ความเสียหายของผลิตภัณฑ์เกิดขึ้นเมื่อบริโภคในปริมาณมาก ตับและไตไม่สามารถทนต่อแรงระเบิดขนาดใหญ่ไม่สามารถรับมือกับงานของพวกเขาได้ หลายคนในหมู่คนรักของเหล้ารัมคุณภาพต่ำและแอลกอฮอล์เรื้อรัง ทุกอย่างควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะแล้วการชิมจะทำให้เกิดอารมณ์เชิงบวกเท่านั้น

วิธีทำเหล้ารัมที่บ้าน

ผู้ที่ต้องการทดลองได้รับการสนับสนุนจากความจริงที่ว่าเครื่องดื่มที่ผลิตในสหภาพโซเวียตในครั้งเดียว ในเวลาเดียวกันพวกเขาก็ใช้วัตถุดิบกกอย่างสมบูรณ์แทนที่พวกเขาด้วยส่วนผสมอื่น ๆ

มันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพิจารณา: หากปราศจากการกลั่นและอายุในถังจะได้สีที่ปกติ แต่มีสีที่คล้ายกันและอยู่ในระยะไกลคล้ายกับรสชาติดั้งเดิม

การปรุงอาหารจานด่วนใช้เวลา 2 สัปดาห์ ในองค์ประกอบของ:

• 2 ลิตรของดวงจันทร์หรือแอลกอฮอล์
• 40 กรัมของน้ำตาลหรือน้ำผึ้งไม่จำเป็นต้องค้นหาอ้อย
• วานิลลา 0.5 กรัม
• กาแฟบด 3-4 กรัม
• เปลือกไม้โอ๊ค 5 กรัม

หากต้องการสามารถเปลี่ยนแอลกอฮอล์เป็นวอดก้าได้ แต่ระดับของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะลดลง การเตรียมเป็นเรื่องง่ายมาก น้ำตาลจะต้องถูกเผาบนคาราเมลหากร่างกายไม่ยอมรับมันจากนั้นเปลี่ยนส่วนผสมด้วยน้ำผึ้ง จากนั้นใส่ส่วนประกอบทั้งหมดลงในขวดหรือขวดเทแอลกอฮอล์และปิดให้สนิท ยืนอยู่ในที่มืดที่อบอุ่นและมีชีวิตชีวาเขย่าภาชนะทุกวันยกเว้น 48 ชั่วโมงที่ผ่านมา จากนั้นเทผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงในภาชนะที่สะอาดผ่านท่อบาง ๆ โดยไม่รบกวนตะกอน เพื่อความน่าเชื่อถือที่มากขึ้นเครื่องดื่มที่ได้ควรเก็บไว้ในขวดที่มีต้นโอ๊กหรือตายได้นานถึง 1 ปี

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

1. ในอเมริกาออสเตรเลียและแคริบเบียนใช้เหล้ารัมแทนทองคำ
2. ราคาต่ำมากจนแม้แต่ชาวที่ยากจนที่สุดของเกาะก็สามารถซื้อได้
3. ไม่มีสูตรที่แน่นอนและมีการแบ่งสายพันธุ์ในสถานที่ผลิต
4. จนกระทั่งครึ่งหลังของศตวรรษที่ 20 เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้เป็นส่วนหนึ่งของการบัดกรีลูกเรือที่ได้รับคำสั่ง
5. การปรับปรุงเทคโนโลยีได้นำไปสู่การเกิดขึ้นของเผ่าพันธุ์ชั้นสูงและเหล้ารัมกลายเป็นเครื่องดื่มของสังคมชั้นสูง

เหล้ารัมได้ไปวิธีที่น่าทึ่งจากของเสียไปสู่สมบัติของชาติ ประวัติความเป็นมาของมันคุ้มค่ากับการผจญภัยในนิยายและสปีชี่ส์มีความหลากหลายที่สามารถตอบสนองรสนิยมที่ต้องการมากที่สุด

ภาพถ่ายของเหล้ารัม