วิธีการดื่มวิสกี้

ขั้นตอนการชิมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นำมาซึ่งความพึงพอใจต่อรสชาติ แต่ละประเภทต้องการการตั้งค่าที่เหมาะสมจานขนมและวิสกี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น สก็อตแลนด์และไอร์แลนด์โต้เถียงกันเกี่ยวกับเกียรติที่ได้รับการขนานนามว่าเป็นบ้านเกิดเมืองนอนของเขาเป็นเวลาหลายปีและวิธีการใหม่ ๆ ในการใช้วิสกี้แข็งสีทองได้ถูกคิดค้นขึ้นด้วยความกระตือรือร้นเกือบทั่วโลก

วิสกี้คืออะไร?

นี่คือชื่อของมอลต์เดียวหรือเครื่องดื่มผสมแอลกอฮอล์ที่มีความแข็งแรง 32-50% ซึ่งผ่านขั้นตอนของการหมักกลั่นกลั่นอายุในถังไม้โอ๊ค อย่างไรก็ตามมีข้อ จำกัด เรื่องการตั้งชื่ออย่างเข้มงวด มีเพียงสก๊อตวิสกี้จากข้าวบาร์เลย์เท่านั้นที่เรียกว่าสก็อตและ Bourbon เป็นเครื่องดื่มที่ผลิตในอเมริกาเหนือ

ดื่มประวัติ

นักประวัติศาสตร์เชื่อว่าชื่อของเครื่องดื่มนั้นมาจากเซลติก "uisge beatha" หรือ "น้ำมีชีวิต" ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยของภูเขาหินในกรณีที่ไม่มีสวนผลไม้และไร่องุ่นชาวบ้านใช้ข้าวบาร์เลย์เป็นพื้นฐานและได้รับเครื่องดื่มที่มีรสชาติดีเยี่ยม ต้นกำเนิดของมันมี 2 เวอร์ชั่นซึ่งสกอตแลนด์และไอร์แลนด์พูดโดยอ้างว่าเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ยอดเยี่ยม ทั้งสองได้รับการยืนยันโดยข้อเท็จจริง แต่ก็มีข้อขัดแย้ง

ก็อตแลนด์
ในบันทึกการกล่าวถึงการกลั่นครั้งแรกและการรับเครื่องดื่มจะกล่าวถึงใน 1494 มีข้อสงสัยที่สมเหตุสมผลว่าการผลิตเริ่มขึ้นก่อนหน้านี้มาก วิธีการดังกล่าวได้รับการรับรองจากผู้สอนศาสนาซึ่งรับเป็นลูกบุญธรรมหลังจากไปเยือนประเทศอาหรับ วิสกี้ดั้งเดิมมีลักษณะคล้ายกับแสงจันทร์ เขายังได้ลิ้มรสทันทีหลังจากการกลั่น เกษตรกรที่มองการณ์ไกลบางคนพยายามบ่มด้วยถัง แต่ตัวอย่างทดลองมักจะเมาจนได้ผลเป็นรูปธรรม อย่างไรก็ตามความคิดนี้ได้หยั่งรากและพันธุ์ที่มีคุณภาพสูงจะถูกวางไว้ในถังไม้โอ๊คเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยและสีอำพันสีทองที่มีชื่อเสียง

ในตอนแรกมีเพียงพระสงฆ์เท่านั้นที่มีส่วนร่วมในการผลิตจากนั้นชาวบ้านธรรมดาก็เข้าร่วมชื่นชมไม่เพียง แต่ความเป็นไปได้ทางยาของ“ น้ำมีชีวิต” แต่ยังมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย รัฐเห็นว่าแหล่งที่มาของการตกแต่งที่ผ่านคลังพยายามที่จะควบคุมการผลิตในศตวรรษที่ 16 โดยการออกใบอนุญาตในการผลิตเพียงขุนนางและตัวแทนของสังคมชั้นสูง ในศตวรรษหน้าภาษีสรรพสามิตถูกประดิษฐ์ขึ้นซึ่งถูกส่งไปยัง 8 โรงกลั่นที่ใหญ่ที่สุด แต่ผู้คนยังคงผลิตและดื่มวิสกี้โดยไม่ได้รับอนุญาตจากด้านบน ในศตวรรษที่ 19 ฉันต้องแนะนำนิรโทษกรรมและทำให้ถูกกฎหมายโรงกลั่นขนาดใหญ่และขนาดเล็ก

สูตรพิเศษที่ตกผลึกมาหลายศตวรรษทำให้สกอตแลนด์มีสิทธิ์วางสก็อตฉลากไว้บนฉลาก

ไอร์แลนด์
ผู้อยู่อาศัยแสดงให้เห็นถึงความเฉลียวฉลาดที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่การผลิตและชิมเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังขายให้ชาวอังกฤษเพื่อต่อสู้กับชาวสกอตเพื่อเข้าสู่ดินแดน ดังนั้นพวกเขาเข้าถึงตลาดต่างประเทศได้อย่างปลอดภัย ในตำนานนักบุญแพทริคให้สูตรวิสกี้แก่ผู้อยู่อาศัยในเวลาเดียวกันก็แนะนำชาวต่างชาติให้รู้จักศรัทธาที่แท้จริงและการขับไล่งูพิษจากเกาะมรกต

สิทธิบัตรการค้ารายแรกได้รับการตีพิมพ์ในปี 1608 ซึ่งรวมถึง“ ส่วนแบ่งที่สำคัญ” สำหรับการค้า แต่ชาวไอริชผู้กล้าได้กล้าเสียไม่เคยแสดงปริมาณการผลิตที่แท้จริงและพวกเขาก็เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากความต้องการแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งและมีคุณภาพสูงเพิ่มขึ้น

นอกเหนือจากสองประเทศนี้วิสกี้ที่ดียังผลิตในอเมริกาและญี่ปุ่น แบรนด์ของพวกเขายังได้รับความนิยมจากนักชิมและเป็นที่นิยม

ประเภท

การจำแนกประเภทขึ้นอยู่กับวัตถุดิบและวิธีการผลิตซึ่งเป็นประเทศต้นทาง

ทุกประเภท

1. มอลต์ถือว่าดั้งเดิมคุณภาพและราคาแพง มันทำในสองวิธี มอลต์เดี่ยวทำจากข้าวบาร์เลย์จากโรงกลั่นหนึ่งแห่งอนุญาตให้ผสมแอลกอฮอล์ในช่วงเวลาที่แตกต่างกัน Bochkova อนุญาตให้ซื้อและใช้งานวัสดุบุคคลที่สามจากโรงกลั่นอื่น ๆ ด้วยส่วนผสมของแอลกอฮอล์และวัตถุดิบทำให้ได้รสชาติที่หลากหลายยิ่งขึ้น
2. ธัญพืชในรูปแบบบริสุทธิ์แทบจะไม่เคยใช้เลย มันเป็นพื้นฐานของสายพันธุ์อื่น ๆ เพราะมันไม่มีรสชาติและกลิ่นที่สดใส มันทำจากข้าวโพดข้าวบาร์เลย์แปรรูปเป็นพิเศษ
3. บัญชีแบบผสมผสานสำหรับประมาณ 90% ของผลิตภัณฑ์ที่ส่งออก มันจะได้รับหลังจากผสมมอลต์และเมล็ดพืช
4. Bourbon ถูกเน้น การผลิตขึ้นอยู่กับข้าวโพดอายุจะดำเนินการเฉพาะในถังไม้โอ๊กเผา

ประเทศ
ลักษณะเด่นของเครื่องดื่มเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบ พวกเขาจะไม่สับสนวิสกี้จากสกอตแลนด์และญี่ปุ่นแม้จะมีความคล้ายคลึงกัน:

1. ชาวสก็อตมีรสนิยมที่ลึกล้ำและมีกลิ่นหอมของรถไฟที่ค่อยๆคลุกเคล้ากับควัน
2. ชาวไอริชมีกลิ่นหอมและสีที่เข้มข้น
3. ชาวอเมริกันนั้นขมขื่นและมีความมั่นคงในโครงสร้าง
4. ชาวแคนาดามีอายุมากกว่า 3 ปีขึ้นไปซึ่งให้รสชาติที่ล้ำลึกและฝังรากลึก
5. ญี่ปุ่นขาดรสชาติของพีทและนี่คือลักษณะที่แตกต่างจากสก็อต

แบรนด์ดัง

การไล่เฉดสีระหว่างวิสกี้และบูร์บองนั้นบอบบางมาก ตัวอย่างเช่นความได้เปรียบในทิศทางเดียวหรืออีกทิศทางหนึ่งอาจได้รับผลกระทบจากระดับการยิงของถังหรือระยะเวลาการแก่ อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญเพียงโทรหาแบรนด์โปรดและพร้อมที่จะหาข้อโต้แย้งจำนวนมากเพื่อยืนยันการเลือกของพวกเขา ในตลาดโลกเป็นที่รู้จักกันดี:

1. Jack Daniels ผลิตในอเมริกา
2. Chivas Regal สกอตแลนด์มี 6 สายพันธุ์
3. Johnnie Walker ประกอบด้วยไลน์คลาสสิกซีรีย์คอลเลคชั่นหัวกะทิและคอลเล็กชั่น จำกัด
4. Ballantine’s ผลิตโดยชาวสก็อตเมื่อเวลาผ่านไปชาวฝรั่งเศสซื้อสายใน 12 ชนิดสูตรไม่เปลี่ยนไปนับตั้งแต่ก่อตั้ง บริษัท
5. Macallan มี 7 ประเภทอยู่ใน Guinness Book of Records สำหรับการขายวิสกี้หนึ่งขวดมูลค่า 250,000 ปอนด์
6. Hankey Bannister มีชื่อเสียงในด้านคุณภาพของวิสกี้มอลต์เดียว บริษัท ถูกสร้างขึ้นในปี 1757 สูตรนี้ได้รับการปกป้องอย่างระมัดระวังเป็นที่รู้จักจากการผสมผสานแอลกอฮอล์แบบนุ่มนวลจากโรงกลั่นของ บริษัท ซึ่งไม่ได้ใช้วัตถุดิบของบุคคลที่สาม
7. White Horse ได้รับการตั้งชื่อตามโรงเตี๊ยมที่เป็นเจ้าของโดยเจ้าของโรงกลั่นการผสมผสานนั้นถูกสร้างขึ้นจากมอลต์และวิญญาณข้าว 40 สายพันธุ์
8. The Famous Grouse มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติครีมที่น่าทึ่งหลังจากผ่านไป 10 ปี
9. Grant's ได้รับรางวัลมากมายในส่วนของวิสกี้อย่างน้อย 12 ปี
10. Black and White เป็นการผสมผสานระหว่างรสน้ำผึ้งที่ละเอียดอ่อนและราคาค่อนข้างต่ำและโรงกลั่นเองก็ได้รับการยอมรับว่าเป็นสถานที่ที่สูงที่สุดในสกอตแลนด์
11. Jameson ผลิตโรงงานสูตรที่ใหญ่ที่สุดของไอร์แลนด์ซึ่งมีอายุ 200 ปีแล้ว
12. กำมะหยี่สีดำผลิตในแคนาดาและมีรสชาติที่นุ่ม
13. Crown Royal เริ่มผลิตในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 และได้รับความสำเร็จอย่างมากนอกเหนือจากรสชาติที่เข้มข้นการออกแบบที่งดงามของขวดก็มีบทบาทเช่นกัน

ในบรรดาพันธุ์ญี่ปุ่นนั้นมีผู้นำ 10 คนที่มีความโดดเด่น แต่พวกมันจะส่งออกไปยังประเทศแถบเอเชียและไม่ค่อยไปที่เคาน์เตอร์รัสเซีย

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

พื้นฐานเป็นหนึ่งในพืชผล:

• ข้าว;
• ข้าวบาร์เลย์;
• ข้าวโพด

Buckwheat ใช้กันน้อยกว่ามากในญี่ปุ่นมีการผสมข้าวข้าวโพดและลูกเดือย เทคโนโลยีการผลิตใกล้เคียงกัน รสชาติที่อิ่มตัวมากที่สุดที่มีคุณภาพสูงได้มาจากข้าวบาร์เลย์ มันเป็นประเภทเหล่านี้ที่เข้าไปในหมวดหมู่ของการสะสมและชนชั้นสูง

เนื้อหาแคลอรี่แตกต่างกันไปภายใน 250 กิโลแคลอรี ตัวเลขที่แน่นอนขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ

กฎของวิสกี้

เพื่อให้ได้ความพึงพอใจอย่างสมบูรณ์และเพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นหอมของวิสกี้คุณจะต้องสังเกตสภาวะอุณหภูมิเลือกอาหารที่เหมาะสมและสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม

เหล้าวิสกี้ถือเป็นเครื่องดื่มชั้นสูงไม่ได้เสิร์ฟที่โต๊ะสำหรับมื้ออาหาร มันสามารถเป็นเหล้าก่อนอาหารหรือย่อย แต่มักจะแยกออกจากอาหาร การดื่มวิสกี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ชาย ไม่ว่าผู้หญิงจะส่งเสียงเกี่ยวกับความเท่าเทียมกันอย่างไรพวกเขาก็ไม่ขุ่นเคืองในเพศเดียวกัน แต่ดอกไม้และผ้าเช็ดปากลูกไม้จะไม่ฟุ่มเฟือย ภายในห้องโดยสารมีการจัดวางอย่างเป็นธรรมชาติมากขึ้นซึ่งมีการจัดวางวิสกี้อย่างเพลิดเพลินหนังไม้และแสงที่ไม่ได้เป็นจุดสนใจ

เครื่องดื่มแรงเวลามาหลังจากอาหารกลางวันหรือตอนเย็น นอกจากนี้ยังมีผลกระทบของมันสงบเงียบปรับในลักษณะปรัชญาและการสื่อสารที่เป็นมิตรสบาย ๆ

อุณหภูมิ

อนุญาตให้เล่นมีขนาดเล็กมากจาก 18 ถึง 20 องศา นี่คือคำอธิบายโดยคุณสมบัติขององค์ประกอบ ของเหลวที่อุ่นกว่าจะได้กลิ่นของน้ำมันฟิวชั่น การระบายความร้อนที่ลึกกว่าจะทำให้รสชาติและกลิ่นหอมยังไม่คลี่คลาย

การเลือกเครื่องครัว

ไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญตรงกันข้ามกับ diametrically บางคนคิดว่าเฉพาะถ้วยที่มีน้ำหนักมากและมีก้นหนาเท่านั้นที่เหมาะสม บางคนบอกว่ากลิ่นหอมเข้มข้นในแก้วไวน์ เป็นไปได้มากที่คุณจะต้องทำตามคำสั่งของจิตวิญญาณและเลือกในตู้เก็บของที่สะดวกสบายในมือของคุณ เมื่อเลือกจะมีมูลค่าการพิจารณาว่าปริมาณที่เหมาะสมของการให้บริการ 1 ไม่เกิน 30-50 กรัม

คุณสมบัติการให้บริการ
ขวดเครื่องดื่มชั้นสูงไม่เคยวางบนโต๊ะอาหาร หากต้องการทำสิ่งนี้แยกผ้าคลุมเล็ก ๆ คุณสามารถดื่มกาแฟโต๊ะใกล้โซฟานุ่มสบายหรือเก้าอี้มีพนักแขนอ่อน วิสกี้ถูกออกแบบมาเพื่อสื่อสารไม่ใช่เพื่อสนองความหิว

มารยาท

กฎการดำเนินงานใน บริษัท ของสุภาพสตรีและสุภาพบุรุษผู้สูงศักดิ์ยังไม่ถูกยกเลิกและหากคุณต้องการปฏิบัติตามคุณควรพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

1. ใน บริษัท ชายผู้เข้าร่วมในการสนทนาสามารถใส่แว่นตาได้
2. ในงานปาร์ตี้ที่มีเสียงดังไม่ได้เสิร์ฟเครื่องดื่มมันต้องการความเงียบและผ่อนคลาย
3. หากมีผู้หญิงใน บริษัท มีเพียงเจ้าของบ้านเท่านั้นที่ตรวจสอบความสมบูรณ์ของกระจกเท
4. ใช้แสงหลากหลายพันธุ์เป็นเหล้าก่อนอาหารหลังมื้อ

มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ฟางค็อกเทลและวิสกี้เข้ากันไม่ได้แม้ในรูปแบบของค็อกเทล

วิธีการดื่มวิสกี้

ความแข็งแรงของเครื่องดื่มอยู่ระหว่าง 32 ถึง 50 องศา แก้วหนึ่งใบมีความสอดคล้องอย่างสมบูรณ์กับซิการ์ แต่การสื่อสารที่ยาวนานขึ้นจะเป็นไปไม่ได้หากไม่มีของขบเคี้ยวที่เหมาะสมแม้ว่าอาหารมื้อเย็นจะสิ้นสุดลงเมื่อเร็ว ๆ นี้

อะไรที่จะดื่มด้วย

นักเลงไม่อนุญาตให้ผสมเครื่องดื่มโดยอ้างว่าวิสกี้บริสุทธิ์หยดหนึ่งดีกว่าแก้วเจือจางหนึ่งแก้ว พวกเขาอยู่ในแนวทางของตัวเอง จำกัด ตัวเองในช่วงบ่ายหรือมื้อเย็นนั่งในเก้าอี้ที่สะดวกสบายด้วยพรมบนตักของคุณและมองไปที่เตาผิงเผาไหม้ แต่คุณสามารถรวมเครื่องดื่ม หากทำอย่างถูกต้องรสชาติจะไม่สูญหาย แต่จะได้รับเฉดสีใหม่ อนุญาตบ่อยที่สุด:

• โคล่า;
• น้ำผลไม้;
• กาแฟ

มันควรค่าแก่การจดบันทึก: น้ำแร่ขนาดเล็กที่ไม่มีแก๊สจะช่วยเพิ่มความเป็นไปได้ในการลิ้มรสเมื่อชิมหลายพันธุ์

กว่าจะมีอาการกัด

การตั้งค่าแตกต่างกันไปตามแต่ละประเทศ แต่พื้นฐานยังคงเหมือนเดิม

1. มุมมองที่สดใส พวกมันเบาที่สุดรสชาติก็ขัดจังหวะได้ง่ายด้วยหลากหลายช่วง ดังนั้นจึงขอแนะนำอาหารทะเลที่หลากหลายรวมถึงปลาสีแดงรมควันหรือนึ่ง, กุ้ง, หอยแมลงภู่, หอยเชลล์, ค็อกเทลทะเลย่างกับซอสที่ละเอียดอ่อน
2. สก๊อตเทป บนโต๊ะจะต้องมีเนื้อลูกวัว, เกม, มะกอก ส่วนประกอบที่ดีนั้นเป็นที่ยอมรับกันอย่างแพร่หลายว่ามีชีสชีสแตงปลารมควัน ไม่อนุญาตให้ใช้ซอสรสเผ็ดไม่อนุญาตให้ใช้ผลไม้รสเปรี้ยวจำนวนมาก
3. บูรบอง สเต็กเนื้อฉ่ำเนื้อเยือกแข็งทุกชนิดสามารถทำให้เกิดรสชาติได้ ตัวเลือกที่สองที่ยอมรับได้คือผลไม้เค้กและช็อคโกแลตเข้ม ชนชั้นสูงของ บริษัท จะถูกเน้นด้วยซิการ์ราคาแพงและการสื่อสารที่เงียบสงบ
4. วิสกี้ญี่ปุ่น มีบริการชีสและอาหารญี่ปุ่นบนโต๊ะ จานซูชิเต้าหู้และปลาจะดูดี

วิธีการดื่มวิสกี้ประเภทต่างๆ

ในการตอบคำถามนี้จะมีการขอให้ชี้แจงอย่างชัดเจนถึงความหลากหลายที่เฉพาะเจาะจง และนี่เป็นเรื่องธรรมชาติเนื่องจากแต่ละแบรนด์มีเฉดสีของตัวเองซึ่งนักชิมชอบพวกเขา

แจ็คแดเนียลส์

ผู้ที่ชื่นชอบมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่ามันไม่คุ้มค่าที่จะทำลายรสชาติของเครื่องดื่มด้วยสารเติมแต่งและของว่าง เพื่อรักษาอุณหภูมิและเผยให้เห็นรสชาติก้อนน้ำแข็งหรือหินเย็นพิเศษใช้ ในเครื่องดื่มค็อกเทลการตั้งค่าจะถูกกำหนดให้กับสูตรอาหารคลาสสิกเช่นแมนฮัตตันในการใช้องค์ประกอบที่หลากหลาย

ม้าขาว

ต้องวางน้ำเย็นบนโต๊ะ การผสมผสานกันอย่างพิเศษของควันบุหรี่และพีทในเครื่องดื่มบางครั้งจำเป็นต้องทำให้เป็นกลางหลังจากจิบหลายครั้ง ไม่มีรายละเอียดปลีกย่อยโดยเฉพาะในการใช้งานของแบรนด์นี้สายพันธุ์ยอดนิยมเมาในรูปแบบบริสุทธิ์ของพวกเขาอื่น ๆ ให้เจือจางด้วยน้ำแอปเปิ้ลหรือโซดา

เคล็ดลับเล็กน้อย: จิบแรกที่คุณต้องถือเล็กน้อยในปากของคุณและรู้สึกว่ากระบวนการของการเปิดเผยรสชาติ

ป้ายแดง

นอกจากนี้ยังเป็นธรรมเนียมที่จะต้องดื่มน้ำที่ไม่เจือจางเพลิดเพลินกับการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของควันพีทและฐานอายุบนน้ำพิเศษจากแหล่งในท้องถิ่น มีแร่ธาตุมากมายในนั้นที่ให้ความหลากหลายรสชาติที่เป็นที่จดจำ พันธุ์ที่ใช้เวลาในการบ่มน้อยที่สุดนั้นใช้ในเครื่องดื่มค็อกเทลผสมกับโคล่ากาแฟหรือน้ำผลไม้

เจมสัน

ในผับไอริชเป็นธรรมเนียมในการเสิร์ฟเหยือกพร้อมน้ำใสเย็นฉ่ำพร้อมวิสกี้ จานชีสและปลารมควันเสิร์ฟเป็นของว่าง สิ่งนี้จะจบลงด้วยการทำอาหารรสเลิศเนื่องจากความสนุกสนานของเครื่องดื่มเริ่มต้นขึ้น น้ำผลไม้ที่มีรสชาติเป็นกลางเหมาะสำหรับค็อกเทล

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มเหล้าหลังจากดื่มแบบอื่น

เป็นไปได้ แต่ทำไม ป้อมปราการช่วยให้คุณ "จบปริญญา" โดยไม่ต้องออกจากอาการเมาค้างที่โหดร้ายในตอนเช้า แต่มันก็คุ้มค่าที่จะจำได้ว่าวิสกี้เป็นคนเห็นแก่ตัวของชนชั้นสูงและไม่ทนต่อคู่แข่ง

1. เบียร์และวิสกี้ทำมาจากข้าวบาร์เลย์ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่คล้ายคลึงกันการผสมนั้นไม่เลวถ้าคุณไม่ตกอยู่ในความคลั่งไคล้และไม่ได้วัดความสุขในลิตร
2. การรวมกับไวน์ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด เครื่องดื่มทั้งสองมีช่อแต่งกลิ่นรสเฉพาะตัวดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องผสม ความจริงเพียงอย่างเดียวที่ทำให้การผสมผสานเช่นนั้นเปลี่ยนไปใช้ บริษัท อื่น แต่มันก็คุ้มค่าที่จะเริ่มต้นด้วยไวน์
3. หลังจากวอดก้ามีเพียงผู้คนที่ดื่มเหล้ามาก แม้จะมีระดับกำลังใกล้เคียงกัน แต่วัตถุดิบก็มีความแตกต่างกัน และที่สำคัญที่สุด - ไม่มีแชมเปญทั้งก่อนหรือหลัง

ค็อกเทลวิสกี้: สูตรอาหาร

แอลกอฮอล์ชนิดนี้ไม่สามารถทนต่อคู่แข่งได้ลักษณะของมันนั้นรุนแรงและตรงไปตรงมา สูตรค็อกเทลไม่ได้มีส่วนผสมที่ซับซ้อนและง่ายต่อการเตรียมความพร้อม

แมนฮัตตัน

เชื่อกันว่าสูตรนี้ถูกสร้างขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่สิบเก้าอย่างรวดเร็วกลายเป็นคลาสสิกและตอนนี้เป็นรายการเมนูบังคับบนแถบส่วนใหญ่ สำหรับการปรุงอาหารใช้เวลาในสัดส่วนที่เท่ากันทั้งสีส้มและน้ำแอปริคอท, วิสกี้, น้ำแข็งเล็กน้อย ส่วนผสมถูกตีในเชคเก้อร์, เทลงในมาร์ตินและตกแต่งด้วยเชอร์รี่

เหล้าโคล่า

ง่ายต่อการอับอายและเป็นที่นิยม ส่วนผสมทั้งสองนั้นมีสัดส่วนที่เท่ากันผสมกันและเสิร์ฟบนโต๊ะทันทีจนกระทั่งโซดาสูญเสียฟองที่โด่งดัง

กาแฟไอริช

ยากกว่าในการเตรียมความพร้อม แต่มอบประสบการณ์รสชาติที่ไม่รู้ลืมตั้งแต่ครีมกาแฟน้ำเชื่อมน้ำตาลน้ำและวิสกี้คุณภาพสูง ขั้นแรกชงกาแฟจากนั้นส่วนผสมที่เหลือจะถูกเติมลงในมวลสำเร็จรูปและประดับด้วยวิปปิ้งครีม

เหล้าเปรี้ยว

จากความนิยมเขามั่นใจในห้าอันดับแรก มันทำจากวิสกี้น้ำมะนาวและน้ำเชื่อม พวกเขาสร้างความสมดุลให้กับรสชาติและวิสกี้ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของกลิ่นส้มสดและกลิ่นหอมลึกของแอลกอฮอล์ชั้นยอดหลังจากผสมในเครื่องปั่นส่วนผสมจะถูกเทลงในแก้วทรงสูงไวน์แดงสักสองสามหยดเพิ่มน้ำแข็ง 2 ก้อน แก้วตกแต่งด้วยเกลียวมะนาวหรือส้ม

ประโยชน์และโทษของวิสกี้

ในกรณีส่วนใหญ่แอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งเป็นยาตัวแรก เขากำจัดอาการท้องอืดได้อย่างสมบูรณ์ช่วยรักษาอาการติดเชื้อในลำไส้ทำให้ร่างกายและจิตใจผ่อนคลาย พระเป็นคนแรกที่ได้สัมผัสกับคุณสมบัติของยา ในโรงพยาบาลของวัดมีการใช้วิสกี้ในการฆ่าเชื้อโรคเป็นยานอนหลับต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย ยารักษาโรคขนาดเล็กช่วยกระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจการไหลเวียนโลหิตและความเร็วในการรับรู้ข้อมูล

ในการวินิจฉัยโรคมะเร็งเนื้องอกส่วนเล็ก ๆ ของวิสกี้บล็อกการเสื่อมสภาพของเซลล์ต่อไปให้เวลาที่จำเป็นสำหรับหลักสูตรของการรักษา 30 มล. ต่อวันจะช่วยขับเสมหะออกจากปอดขจัดอาการท้องผูกและทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันการพัฒนาของโรคอัลไซเมอร์

ความเสียหายไม่ได้เกิดจากตัวผลิตภัณฑ์ แต่เกิดจากปริมาณที่มากเกินไป นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับเด็กสตรีมีครรภ์ผู้ที่มีจิตใจไม่มั่นคง

วิธีทำวิสกี้ที่บ้าน

แฟน ๆ ของเครื่องดื่มไม่เพียง แต่ในสกอตแลนด์และไอร์แลนด์ บางครั้งคุณต้องการทำให้ผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบด้วยมือของคุณเองและนี่เป็นเรื่องจริง สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ข้าวบาร์เลย์มอลต์ 8 กิโลกรัม
• น้ำ 32 ลิตร
• ยีสต์อัดสด 300 กรัม

สำคัญ: ยีสต์จะได้รับการอบรมด้วยน้ำอุ่น ในความเย็นการหมักไม่เริ่มขึ้นในวัฒนธรรมที่ร้อนลวก

รสชาตินั้นไม่เพียงได้รับผลกระทบจากคุณภาพของมอลต์เท่านั้น แต่ยังเกิดจากน้ำ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้สปริงหรือตัวกรอง ต้มไม่มีประโยชน์

มอลต์จะถูกบดเป็นชิ้นขนาดกลางมันเป็นเรื่องง่ายสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะซื้อวัตถุดิบที่มีขนาดเหมาะสม ถังเก็บน้ำร้อนถึง 70 องศาและด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องมอลต์จะถูกหมุนตามเข็มนาฬิกา ส่วนผสมควรเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องมีก้อน มันถูกปิดอย่างแน่นหนาด้วยฝาปิดปรับได้ถึง 65 องศาและเก็บไว้ที่อุณหภูมิคงที่เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ความสมบูรณ์ของกระบวนการขึ้นอยู่กับการแบ่งชั้นของส่วนผสมซึ่งของเหลวจะเพิ่มความสว่างและสารแขวนลอยจะตกลงไปที่ด้านล่าง

ภาชนะบรรจุจะถูกทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วถึง 25 องศายีสต์ที่เจือจางจะถูกเทลงการติดตั้งซีลน้ำและย้ายไปยังห้องที่มืดและเย็น เวลาหมักเป็นเวลา 15 วันส่วนผสมจะกวนทุกวันด้วยมือหรือติด จากนั้นทำการกลั่นซ้ำสองครั้งซึ่งผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะอยู่ที่ 4-5 ลิตรโดยมีความแข็งแรงภายใน 45 องศา

ส่วนที่สำคัญที่สุดคืออายุในถังไม้โอ๊คหรือภาชนะที่มีหมุดไม้ เธอใช้เวลาอย่างน้อย 6 เดือน เฉพาะในกรณีนี้เครื่องดื่มจะได้รับจานสีที่จำเป็นของรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าจดจำ

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิสกี้

1. เครื่องดื่มมีอุณหภูมิที่เล็กที่สุดที่แนะนำสำหรับการเสิร์ฟและเพียง 3 องศาระหว่าง +18 ถึง +20
2. จุกไม้ก๊อกมันสามารถเก็บไว้ได้หนึ่งศตวรรษโดยไม่สูญเสียคุณภาพ
3. เชอร์ชิลล์เป็นนักเลงที่ยอดเยี่ยมของวิสกี้และแม้แต่ในช่วงที่เศรษฐกิจตกต่ำไม่อนุญาตให้ลดปริมาณการเพาะปลูกข้าวบาร์เลย์
4. ข้อพิพาทระหว่างไอร์แลนด์และสก็อตแลนด์เกี่ยวกับเรื่องที่พวกเขาเปิดสูตรวิสกี้ยังไม่เสร็จสมบูรณ์
5. วิสกี้แปลว่า "น้ำแห่งชีวิต" ซึ่งถูกเรียกโดยพระที่เกี่ยวข้องในการผลิต

เป็นที่เชื่อกันว่ามีการพัฒนาเครื่องดื่มประมาณ 5,000 ชนิดและกำลังผลิตถ้าเราพิจารณาการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในสูตร ผู้ที่ชื่นชอบให้เหตุผลว่าวิสกี้ไม่ยอมผสมกับแอลกอฮอล์ชนิดอื่นและมีความจริงในเรื่องนี้ และที่สำคัญที่สุดเครื่องดื่มนี้ไม่ทนต่อความยุ่งยากและการดื่มขณะวิ่ง มันต้องมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมและจากนั้นจะเผยให้เห็นถึงความลึกของรสชาติและความมหัศจรรย์ของกลิ่นหอม

ภาพถ่ายวิสกี้