ลูกแพร์แยม: 9 สูตร

ลูกแพร์หวานฉ่ำและมีกลิ่นหอมที่น่าแปลกใจไม่ได้เป็นที่นิยมในต้นแอปเปิ้ล เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณและได้รับการปลูกฝังเป็นพืชที่ปลูกในหลายประเทศ ประโยชน์ของลูกแพร์ไม่สามารถปฏิเสธได้และรสชาติมีความหลากหลายมากเนื่องจากการทำงานอย่างต่อเนื่องของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์พันธุ์ใหม่และลูกผสม ผลไม้มีความสุขในการกินสดเตรียมน้ำผลไม้น้ำซุปข้นผลไม้ขนมหวานที่น่าตื่นตาตื่นใจรวมทั้งแยมผิวส้มมาร์ชเมลโลว์และแยมที่ละเอียดอ่อน

ผลไม้งาม

ในสมัยโบราณเมื่อมาตรฐานความงามสากลของผู้หญิงที่วัดได้ในหน่วยเซนติเมตรยังไม่ได้หยั่งรากความงามของวัยเจริญพันธุ์ก็เทียบกับลูกแพร์สุก อันที่จริงสะโพกอันเขียวชอุ่มกับพื้นหลังของเส้นอันสง่างามของคอและไหล่เป็นกุญแจสู่ความอุดมสมบูรณ์และการแก้ไขที่ง่ายจากภาระ

น่าแปลกใจฉัน: รสลูกแพร์อยู่ในรายการของ aphrodisiacs ที่รู้จัก โดยวิธีการที่มีแม้กระทั่งความหลากหลายที่เรียกว่า "ของขวัญจาก Aphrodite"

ต้นไม้มีความสูงชนิดป่าถึง 25 เมตรในระดับความสูงด้วยมงกุฎช่วง 5 เมตรในเวลาเดียวกันจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งปกติมิฉะนั้นมงกุฎหนาขึ้นอย่างรวดเร็วปริมาณการติดผลลดลง ลูกแพร์มีขนาดเล็กลงสูญเสียรสชาติและกลิ่นของพวกเขาและกลายเป็นความเสี่ยงต่อโรคและศัตรูพืชทั่วไป ต้นไม้ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีในปีการเก็บเกี่ยวสามารถผลิตผลได้สูงถึง 150 กิโลกรัม

ใบของต้นไม้มีขนาดเล็กมนด้วยปลายแหลม ที่ความสูงของฤดูกาลพวกเขามีสีเขียวเข้มที่มีพื้นผิวมันวาว ระยะเวลาออกดอกเกิดขึ้นในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม แต่มันเป็นเรื่องที่น่าสนใจมากขึ้นที่จะจดจำวันที่ของผล สิ่งนี้จะต้องมุ่งเน้นไปที่ความหลากหลายและลักษณะสภาพอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโต พันธุ์ต้นถึงสุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมพันธุ์ต่อมาจะถูกลบออกก่อนน้ำค้างแข็ง ขนมทุกชนิดเหมาะสำหรับทำขนมหวาน แต่ลูกแพร์ในฤดูหนาวต้องเอนกายลงจนโตเต็มที่จนกว่ารสชาติจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่

สำหรับฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงไม่จำเป็นต้องมีแสง ยิ่งไปกว่านั้นต้นสุกที่มีเนื้อฉ่ำละเอียดอ่อนจะเริ่มเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว มันจะดีกว่าที่จะประมวลผลพวกเขาทันทีเป็นน้ำผลไม้แยมหรือแยม

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

ปริมาณวิตามินในผลไม้โดยเฉลี่ยอยู่ในระดับที่พอเหมาะ วิตามินของกลุ่ม B, C, E, P, K มีดัชนีสูงสุด แต่ลูกแพร์มีมูลค่าสำหรับส่วนประกอบอื่น ๆ :

• เส้นใย
• แทนนิน;
• กรดอินทรีย์
• ความซับซ้อนขององค์ประกอบไมโครและมาโคร
• เพคติน;
• flavonoids;
• เอนไซม์;
• ลคาลอยด์;
• ใยอาหาร
• กรด chlorogenic
• อาร์บูติ

ซอร์บิทอลซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้มีความสำคัญมาก ด้วยเยื่อกระดาษที่มีรสหวานลูกแพร์ไม่ได้รับอนุญาตสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานในเวลาเดียวกันให้ผลการขับปัสสาวะที่เบาและผล vasodilating

ค่าแคลอรี่ที่เล็กที่สุดของเนื้อสด มันไม่เกิน 57 กิโลแคลอรี แต่ในผลไม้แห้งจะถึง 262 กิโลแคลอรีซึ่งสร้างปัญหาบางอย่างสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ในแยมปริมาณแคลอรี่ยังเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเนื่องจากมีน้ำตาลอยู่ในสูตร แต่สารอาหารส่วนใหญ่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงยกเว้นวิตามิน B ซึ่งลดลงอย่างรวดเร็วในระหว่างการปรุงอาหาร

ลูกแพร์ที่มีประโยชน์คืออะไร

มีประโยชน์มากที่สุดคือผลไม้สดและคุณไม่ควรโต้เถียงกับเรื่องนี้ มันน่าเสียดายที่ฤดูกาลลูกแพร์ตลอดระยะเวลายังคงสิ้นสุด มันยังคงเป็นเรื่องน่าเศร้าเกี่ยวกับสารพัดที่ไม่สามารถเข้าถึงได้หรือพยายามที่จะตุนไว้สำหรับฤดูหนาวที่ยาวนานรายการของสูตรที่ดี ผลไม้อบแห้งที่ดีที่สุดจะถูกเก็บไว้ มีปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้น 4 เท่าเมื่อเทียบกับลูกแพร์สด แต่สารอาหารส่วนใหญ่ยังคงเหมือนเดิม

การบริโภคลูกแพร์เป็นปกติจะทำให้ลำไส้ขับถ่ายและกระตุ้นการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย ส่วนประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของผลไม้ช่วยให้คุณแข็งแรงหลอดเลือดลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองโดยการลดคอเลสเตอรอลเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือดขนาดใหญ่และขนาดเล็กทำให้ความดันโลหิตคงที่ แพร์เพิ่มระดับภูมิคุ้มกันเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคเชื้อราและไวรัสฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ตามธรรมชาติ

กรดโฟลิกนั้นขาดไม่ได้สำหรับหญิงตั้งครรภ์และผู้ที่เข้าใกล้เกณฑ์การเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุ ลูกแพร์เพิ่มความต้องการทางเพศฮอร์โมนทำให้เสถียรภาพลดความรุนแรงของ PMS

การรวมกันของการกระทำยาขับปัสสาวะและยาต้านจุลชีพทำให้ลูกแพร์มีประโยชน์มากสำหรับการบรรเทาอาการของการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ 2-3 ผลไม้ขนาดเล็กต่อวันพร้อมกับผิวหยุดย่อยอาหารทำหน้าที่เหมือนฟองน้ำดูดซับสารที่เป็นอันตรายและสารพิษ การกระทำของลูกแพร์ในลำไส้ใหญ่เป็นสองเท่า เยื่อกระดาษสดจะทำให้สารแทนนินในผิวหนังอ่อนแอลงเล็กน้อย ดังนั้นสำหรับการหยุดอาการท้องเสียฉุกเฉินยาต้มของพวกเขาด้วยนอกเหนือจากผลเบอร์รี่เชอร์รี่มีประสิทธิภาพ

เนื้อหาแคลอรี่ขนาดเล็กที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงช่วยให้คุณสามารถรวมลูกแพร์ในโปรแกรมลดน้ำหนักเป็นเวลานานในการขจัดความรู้สึกหิวและให้พลังงานสำหรับครึ่งวัน

การใช้ผลิตภัณฑ์มีข้อ จำกัด เล็กน้อย คุณไม่สามารถกินผลไม้สดและแยมด้วยการแพ้เฉพาะบุคคลในระหว่างการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร ผลไม้แห้งไม่แนะนำสำหรับโรคอ้วนมันจะดีกว่าที่จะให้ความชอบกับผลไม้สด

วิธีการเลือกลูกแพร์สำหรับแยม

สำหรับแยมคุณจะต้องมีพันธุ์หวานเช่น:

• สิงหาคม
• ลดา
• Chizhovski
• ขุนนาง
• โบสถ์ใหญ่
• ชาวเมืองมอสโก
• ขนมหวาน Rossoshanskaya

หากคุณเลือกในตลาดการตั้งค่าจะได้รับโดยไม่ลังเลกับผลิตภัณฑ์ในประเทศ ที่ดีที่สุดคือไปตลาดเกษตรกรหรือจัดการกับหนึ่งในผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน ดังนั้นรับประกันคุณภาพ แต่ราคาจะต่ำ คำแนะนำที่ดีที่สุดคือกลิ่นหอมที่เข้มข้นและเนื้อฉ่ำ สำหรับแยมคุณไม่สามารถทานผลสุกกับกลิ่นของการหมัก

สำหรับขนมสองหรือสามองค์ประกอบพันธุ์แรกนั้นเหมาะสมสำหรับแยมแบบคลาสสิกจากลูกแพร์และน้ำตาล

วิธีการปรุงอาหารแยมลูกแพร์: สูตร

ลูกแพร์เช่นแอปเปิ้ลไม่เก็บเป็นฝอยด้วยน้ำตาล ต้องต้มมวลหวานอย่างน้อยสองสามนาที

คลาสสิก

สูตรประกอบด้วยน้ำตาลทรายและลูกแพร์เท่านั้น หากมีขนาดใหญ่ก็จะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ พันธุ์เล็ก ๆ สามารถแบ่งออกเป็นครึ่งถอดก้านเปลือกและแกน 1: 1 ผลไม้โรยด้วยน้ำตาลให้แยกน้ำผลไม้เป็นเวลา 6-9 ชั่วโมง ของเหลวจะถูกระบายและต้มแยกจากกันจนกว่าจะมีเนื้อเดียวกัน จากนั้นลูกแพร์จะถูกเทราดด้วยน้ำเชื่อมเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมงผ่านความร้อนต่ำกวนด้วยไม้พายเป็นประจำ

มันเป็นสิ่งสำคัญที่: น้ำเชื่อมจะถูกเทลงในลูกแพร์และไม่ใช่ในทางกลับกัน ดังนั้นผลไม้จะยังคงอยู่และปรุงอาหารได้เร็วขึ้น

ผ่านถังแก้วของขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อลูกแพร์จะดูน่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อดังนั้นหลังจากทำความเย็นพวกเขาจำเป็นต้องถูกลบออกอย่างเร่งด่วนเพื่อให้ครัวเรือนไม่ได้กินมันทันที

น้องสาว

หลายคนตั้งแต่วัยเด็กจำผลไม้บริสุทธิ์ที่ละเอียดอ่อนที่สุด แอปเปิ้ลเป็นล่อแรกสำหรับเด็ก แต่ลูกแพร์ก็ถือว่าไม่อร่อยน้อยเสนอเพียงเพื่อเด็กในภายหลัง สูตรง่าย ๆ ที่จะช่วยให้นึกถึงรสชาติของวัยเด็ก

ลูกแพร์ที่หวานชุ่มฉ่ำและสุกเต็มที่จะถูกปอกเปลือกและปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นไปสู่สภาวะอ่อนนุ่ม เติมน้ำตาลในปริมาณ 250 กรัมต่อผลไม้ปอกเปลือก 1 กิโลกรัม ในความร้อนต่ำมวลจะถูกต้มเป็นเวลา 20 นาทีโดยกวนต่อเนื่องและย้ายไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อขนาดเล็กทันทีพร้อมฝาปิดผนึก ของหวานถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้น

ทันทีที่เปิดขวดเนื้อหาจะถูกรับประทานระหว่างวัน ปัญหาอยู่เสมอที่จะได้รับอาหารเสริมในภายหลัง การรักษาสามารถเตรียมได้กับแอปเปิ้ล, กล้วย, นมข้น

ด้วยลูกพลัม

เวลาที่ผลของลูกแพร์และลูกพลัมเกือบจะตรงกันจึงมีโอกาสที่ดีสำหรับขนมที่อร่อยลิ้น ตัวเลือกการทำอาหาร - มีและไม่มีน้ำตาล

ในกรณีแรกใช้ส่วนผสม 2 กิโลกรัมและน้ำ 500 มิลลิลิตร ผลไม้จะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ปกคลุมด้วยน้ำตาลทิ้งไว้ให้ยืนเป็นเวลา 3 ชั่วโมงและต้มเป็นเวลา 1 ชั่วโมงจนกว่าปริมาณจะลดลง 2 ครั้ง

วิธีที่สองเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ได้รับความหวานมากเกินไปในอาหาร สำหรับลูกแพร์ที่ปอกเปลือกสุก 4 กิโลกรัมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ คุณต้องใช้ลูกพลัม 2 กก. แบ่งครึ่งและน้ำ 1 ลิตร ตะกั่วปรุงอาหารใน 5 ชุด 15 นาที วางส่วนผสมในเวลาเดียวกันปริมาตรลดลง 3-4 เท่า ของหวานจะถูกเก็บไว้ในที่เย็น ๆ ภายใต้ฝาปิดสุญญากาศเท่านั้น

ด้วยแอปเปิ้ล

การผสมผสานที่คลาสสิกจะไม่มีวันล้าสมัย ส่วนผสมเพิ่มเติมเปลี่ยนแปลง แต่ฐานยังคงเหมือนเดิม:

• แอปเปิ้ล - 1.5 กก.
• ลูกแพร์ - 0.5 กก.
• น้ำตาล - 1 กก.

มักจะเลือกผลไม้พันธุ์หวาน หากต้องการกระดาษติดไม่ทำงาน cloying ให้เพิ่ม 1 tbsp น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อน หากผลไม้ประเภทหนึ่งมีรสเปรี้ยวสารเจือปนจากบุคคลที่สามไม่จำเป็นต้องใช้ แอปเปิ้ลและลูกแพร์ถูกปอกเปลือกปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนแล้วเก็บไว้ภายใต้ชั้นของน้ำตาลทรายเป็นเวลา 3 ชั่วโมง จากนั้นเมื่อผ่านความร้อนสูงให้นำมวลไปต้มถ้าจำเป็นน้ำมะนาวจะถูกเติมและนำออกจากเตาเป็นเวลา 40 นาทีปกคลุมด้วยฝา หากคุณปรุงอาหารประมาณ 50-60 นาทีคุณจะได้รับแยมพร้อมเวลาสองเท่าผลลัพธ์จะเป็นแยมหอมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในทั้งสองกรณีมวลจะถูกวางบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อในรูปแบบร้อน เมื่อเย็นตัวก็จะข้น

ด้วยส้ม

สำหรับขนมใช้ลูกแพร์และน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน สำหรับพวกเขาเพิ่ม 1 ส้มขนาดใหญ่ที่มีเปลือกบาง ๆ ลูกแพร์จะถูกตัดเป็นก้อนสีส้ม - เป็นชิ้นบาง ๆ ส่วนผสมจะถูกวางในกระทะในชั้นโรยด้วยน้ำตาลบ่มเป็นเวลา 2 ชั่วโมง มวลเริ่มเดือดผ่านความร้อนปานกลาง เมื่อมันเดือดความร้อนจะลดลงเหลือน้อยที่สุดและแยมจะเดือดเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นถูกปกคลุมด้วยผ้าขนหนูและทิ้งไว้ 8-10 ชั่วโมง ในเวลานี้ลูกแพร์ถูกแช่ในน้ำเชื่อมและนุ่มและโปร่งแสง

การเดือดครั้งสุดท้ายใช้เวลาเพียง 5 นาที รักษาเสร็จแล้วเทลงในกระป๋อง แยมกับมะนาวจัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกัน

ด้วยอบเชยและถั่ว

แยมเหมาะสำหรับใส่ไอศครีมแพนเค้กและชีสกระท่อม ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้ลูกแพร์และน้ำตาล 2 กิโลกรัมและเมล็ดวอลนัทปอกเปลือก 350 กรัม น้ำเชื่อมต้มกับน้ำ 500 มิลลิลิตร พวกเขาสามารถทิ้งไว้ในไตรมาสหรือพังทลายอย่างประณีตมากขึ้น แต่ไม่ถึงกับฝุ่น ลูกแพร์จะถูกหั่นเป็นชิ้นใหญ่ถ้าพวกมันมีขนาดเล็กแล้วพวกมันจะถูกแบ่งออกเป็น 4 ส่วนเอาแกนออก ผลไม้ที่เตรียมไว้จะถูกราดด้วยน้ำเชื่อมเดือดต้มเป็นเวลา 10 นาทีเพิ่มถั่วอบเชยและต้มอีกครึ่งชั่วโมง แจมออกมาวางบนฝั่งอย่างร้อนแรง

ด้วย lingonberries

สำหรับลูกแพร์ 3 กิโลกรัมคุณจะต้องใช้ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมน้ำตาล 2.5 กิโลกรัมและมะนาว 1 วง เพิ่มอบเชยและกลีบถ้าต้องการ ก่อนปรุง lingonberries จะต้องเทน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาทีเพื่อเอาความขมออกจากผลเบอร์รี่ จากนั้นพวกมันจะถูกโยนกลับเข้าไปในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน ลูกแพร์เลือกที่ฉ่ำ แต่มีเนื้อแน่นเพื่อไม่ให้ต้มในโจ๊กพวกเขาทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผสมกับผลเบอร์รี่

น้ำเชื่อมจะถูกต้มอย่างดีล่วงหน้าหลังจากผ่านไป 5 นาทีให้เดือดเทลงในภาชนะที่มี lingonberries และลูกแพร์จัดใหม่ด้วยความร้อนปานกลางและต้มเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นมวลจะถูกยืนยันภายใต้ฝาจาก 12 ชั่วโมงถึงหนึ่งวันและต้มอีกครั้งเป็นเวลา 15 นาที กลายเป็นขนมทับทิมทองคำที่มีรสชาติกลมกลืนอย่างน่าประหลาดใจ หากมีการใช้เครื่องเทศพวกเขาจะถูกเพิ่ม 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร

ด้วยลูกพลัมและแอปเปิ้ล

ขนมหวานที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยมีประโยชน์ในฤดูหนาวที่ยาวนานเมื่ออาหารสดน่าเบื่อและคุณต้องการอะไรที่ฉ่ำ ส่วนผสมถูกถ่ายในสัดส่วนที่เท่ากันคือ 1 กิโลกรัมรวมถึงน้ำตาล พลัมเชอร์รี่ถูกแทงด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อแยกน้ำผลไม้ที่ดีกว่าผลไม้ที่ถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถปรุงอาหารด้วยการแช่ก่อนหรือต้มทันที แต่ด้วยการเติมน้ำ เวลาทำอาหารทั้งหมด 40 นาที เป็นตัวเลือกเมล็ดจะถูกนำออกมาจากผลเบอร์รี่ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกบดในเครื่องปั่นมวลจะถูกต้มนาน 20 นาที ปรากฎว่าติดขัดมาก

ในหม้อหุงช้า

เทคนิคถูกออกแบบมาเพื่อเตรียมอาหารที่แตกต่างกันทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับคนทันสมัย แยมยังเตรียมได้ง่ายในหม้อหุงช้าและผิวเปลือกในกรณีนี้ไม่สามารถลบได้ สำหรับผลไม้ 2 กิโลกรัมน้ำตาลจำเป็นเพียง 1 กิโลกรัมสำหรับพันธุ์หวานมากเติมน้ำมะนาวครึ่งลูก

ส่วนผสมจะถูกเทลงในชามทันทีโปรแกรม "ดับ" จะถูกเลือกด้วยความล่าช้า 2 ชั่วโมง หลังจาก 20 นาทีของการทำอาหารกวนเนื้อหาเพื่อให้การรักษาไม่เผา ในรุ่นใหม่มีตัวเลือก "Jam" ที่สอดคล้องซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องเปิดฝาเลย เวลาทำงาน - 60 นาที คุณไม่จำเป็นต้องวางขนมลงบนธนาคารในทันทีควรนำไปผสมในหม้อหุงช้าอีก 2-3 ชั่วโมง

วิธีเก็บแยมลูกแพร์

เมื่อต้มผลไม้นานกว่า 30 นาทีแยมจะถูกเก็บไว้อย่างดีแม้ที่อุณหภูมิห้อง ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือชั้นวางของตู้กับข้าวห่างจากเครื่องทำความร้อนและเตา คุณสามารถวางขวดของหวานไว้บนระเบียงที่เย็นสบายหรือระเบียงที่เคลือบ ในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งขนาดเล็กก็เพียงพอที่จะครอบคลุมเสื้อคลุมจากข้างบนด้วยเสื้อคลุมหรือผ้าห่มเก่าและพวกเขาจะอยู่รอดได้อย่างสมบูรณ์แบบในช่วงฤดูหนาว

ห้านาทีควรอยู่ในตู้เย็นเท่านั้น ด้วยความต้านทานต่อความร้อนลูกแพร์จะทำการหมักอย่างรวดเร็วหากมีหยดน้ำในธนาคารดังนั้นการฆ่าเชื้อจึงดำเนินไปในทางที่แห้ง ต้มสุกอย่างดีไม่จำเป็นต้องม้วนอย่างแน่นหนาคุณสามารถปิดด้วยพลาสติกธรรมดากระดาษแว็กซ์ผูกด้วยด้ายเกลียวหรือเส้นหนา

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับลูกแพร์

1. ต้นไม้มีอายุ 150-200 ปี พบตับยาวซึ่งมีอายุถึง 3 ศตวรรษ
2. ไม้มีความสวยงามมากแสงใช้ในการผลิตเฟอร์นิเจอร์และเครื่องดนตรี
3. ก่อนยาสูบใบต้นแพร์แห้งบดเป็นส่วนผสมของการสูบบุหรี่
4. ผลไม้มีคะแนนการแพ้น้อยที่สุด
5. ลูกแพร์ป่าพื้นเมืองของเอเชีย
6. ญาติสนิทของวัฒนธรรมมีประมาณ 2 พันต้น ในหมู่พวกเขามีต้นแอปเปิ้ลกุหลาบและ Hawthorn
7. ในประเทศจีนลูกแพร์ถือเป็นสัญลักษณ์ของความอมตะ
8. การใช้ลูกแพร์เป็นประจำจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงของเคลือบฟัน
9. ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมผลไม้สามารถเก็บไว้ได้จนกว่าจะมีพืชใหม่
10. ลูกแพร์ที่ใหญ่ที่สุดปลูกในญี่ปุ่นและหนัก 3 กิโลกรัม

ในสมัยกรีกโบราณลูกแพร์ถูกเรียกว่า "ของขวัญจากพระเจ้า" พร้อมกับองุ่น มันมีค่าเป็นยาชิ้นฉ่ำถูกนำตัวไปในการเดินทางทะเลโดยผู้ที่ไม่สามารถยืนขว้าง แยมยังคงคุณสมบัติพื้นฐานของผลไม้สด โดยการทดลองเพียงเล็กน้อยคุณสามารถรวบรวมแกลเลอรี่ทั้งหมดของรสชาติที่ใช้ลูกแพร์ แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าตัวเลือกนั้นจะยากมากเพราะแต่ละสูตรเป็นสูตรดั้งเดิมในแบบของตัวเอง

ภาพถ่ายของแยมลูกแพร์