แยม Dogwood: 9 สูตร

ในช่วงต้นเดือนมีนาคมในแหลมไครเมียในคอเคซัสในมอลโดวาและเอเชียกลางช่อดอกแดดของดอกต้นไม้ที่น่าตื่นตาตื่นใจ มันเป็นด๊อกวู้ดที่บาน เขาเผยให้เห็นดอกไม้หนึ่งในคนแรกที่ต้อนรับการเกิดใหม่ของชีวิต ในต้นฤดูใบไม้ร่วงผลไม้สีแดงสดสีม่วงหรือสีดำเกือบสุกมีผิวเรียบที่ซ่อนเนื้อหวานที่มีลักษณะเปรี้ยว อาหารหลายอย่างปรุงจากมัน แต่แยมเป็นและยังคงเป็นที่นิยมและอร่อยที่สุด

ความลับของด๊อกวู้ด

โดยรวมเป็นที่รู้จักกัน 4 ชนิดของดอกวูด พวกเขาแตกต่างกันในรูปร่างของผลไม้และสถานที่ของการเจริญเติบโต พืชที่พบในป่าในแหลมไครเมีย, มอลโดวา, Transcarpathia พื้นที่กว้างใหญ่ที่เต็มไปด้วยต้นไม้หรือไม้พุ่มหลายก้านกระจายในคอเคซัสบางชนิดเติบโตใน Primorye ผลเบอร์รี่ได้รับการปลูกฝังอย่างมีจุดมุ่งหมายในญี่ปุ่นเอเชียกลางจีนและประเทศในยุโรปตะวันออก

ด๊อกวู้ดเติบโตในรูปแบบต้นไม้สูงถึง 4-6 เมตรหรือในรูปของพุ่มไม้ที่มีลำต้นจำนวนมากจากรากหนึ่งราก ระบบรากนั้นเป็นเส้น ๆ ผิวเผินเพราะมันไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงและเติบโตเฉพาะในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง เปลือกของกิ่งในแนวนอนเกือบดำใบมีขนาดเล็กยาวออกไปทางเรือ

ด๊อกวู้ดถือเป็นผลไม้รักษาโรคประวัติของการเพาะปลูกของมันกลับไปสู่ยุคก่อนประวัติศาสตร์ ในหนึ่งในโบราณสถานที่พบเมล็ดคอร์เนลที่มีอายุเกิน 5,000 ปี ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารได้สร้างสูตรอาหารมากมายจากน้ำและเยื่อกระดาษ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งพุ่มไม้ดอกวูดจำนวนมากในแหลมไครเมีย ไม่ได้อธิบายโดยไม่มีตำนานอธิบายระยะเวลาการสุกของผลไม้ที่ไม่สมจริง ไม่มีพืชชนิดใดที่มีความยาวประมาณ 5-6 เดือนระยะเวลาของการเกิดรังไข่และความสุก สำหรับคุณสมบัตินี้ด๊อกวู้ดมักจะถูกเรียกว่า "shaitan berry"

ตามตำนานผู้สร้างหลังจากเสร็จงานนอนลงเพื่อพักผ่อน แต่ผู้คนที่ได้เห็นความอุดมสมบูรณ์เริ่มแบ่งปันผลเบอร์รี่และผลไม้ ทุกคนพยายามรับผลประโยชน์พิเศษ ผู้ยิ่งใหญ่ถูกปลุกให้ตื่นด้วยเสียงและความขัดแย้งได้รับคำสั่งให้เลือกพืชหนึ่งต้นและตลอดชีวิตของเขาเพื่อกินผลไม้เท่านั้น Sly Shaitan ดึงดูดด้วยเสียงร้องดังขึ้นพุ่งเข้ามาใกล้และถามหาดอกวูด เขาถูกล่อลวงด้วยการออกดอกเร็วและตัดสินใจว่าเขาจะได้พืชผลก่อนคนอื่นเช่นกัน แต่มันก็ไม่ได้ผล จากต้นไม้และพุ่มไม้ที่เหลืออยู่ผลไม้ได้ถูกเก็บเกี่ยวมานานแล้วและต้นด๊อกวู้ดยังคงเป็นสีเขียวและแข็ง ด้วยความน่ารำคาญปิศาจทำให้เขาอ่อนลงด้วยลมหายใจอันร้อนแรง ผลที่ได้ไม่เป็นที่พอใจผิวของผลเบอร์รี่เปลี่ยนเป็นสีแดง แต่การกินพวกมันยังเป็นไปไม่ได้ ด้วยความโกรธแค้น Shaitan มอบดอกวูดแก่ผู้คน พวกเขารอคอยน้ำค้างแข็งครั้งแรกอย่างอดทนและเก็บผลเบอร์รี่รักษาที่มีน้ำใจ

ในการตอบโต้ Shaitan ได้จัดเตรียมไว้เพื่อให้หลังจากฤดูหนาวอันยาวนานนี้จะหนาวจัด และผู้คนก็ยังเชื่อในสัญลักษณ์ว่าดอกวูดด๊อกวู้ด - ฤดูหนาวที่รุนแรง

จากตำนานเล่าว่ามีเพียงผลเบอร์รี่ที่สุกเต็มที่เท่านั้นที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายที่เต็มไปด้วยวิตามินและสามารถนำประโยชน์ที่ดีมาสู่ร่างกายมนุษย์

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

ประเภทของดอกวูดมีความแตกต่างกันในด้านรูปร่างและสีของผลไม้ แต่รสชาติของมันนั้นคล้ายกันมากเนื่องจากเป็นอัตราส่วนพื้นฐานของวิตามินและแร่ธาตุ แต่ละผลไม้ประกอบด้วย:

• วิตามิน A, C, E, P;
• เพคติน;
• กรดอินทรีย์
• แทนนิน;
• ระเหย
• สารไนโตรเจน;
• flavonoids;
• น้ำตาลธรรมชาติ
• น้ำมันหอมระเหย
• กรดซัคซินิก, มาลิค, กรดซิตริก;
• แมกนีเซียม;
• เหล็ก;
• โพแทสเซียม;
• แคลเซียม

ปริมาณแคลอรี่ไม่เกิน 41 กิโลแคลอรี แต่ไม่แนะนำให้รับประทานผลเบอร์รี่อย่างไม่สามารถควบคุมได้ พวกเขาไม่ได้มีไว้สำหรับอะไรที่เรียกว่า "shaytanovye" พวกเขาสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ท้องผูกหรือท้องเสียดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้มาตรการ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแยมคอร์นีล

ไม่จำเป็นต้องปรุงผลเบอร์รี่เป็นเวลานานในรูปแบบที่สุกพวกเขารีบเจลน้ำเชื่อม ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวดอกวูดยังคงใช้ประโยชน์และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ในผลไม้สด แยมเรียกว่าเป็นยา

1. มันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเสริมการขาดวิตามินและแร่ธาตุสนับสนุนความแข็งแรงและให้พลังงานในฤดูหนาว
2. คุณสมบัติเสริมความแข็งแกร่งทั่วไปมีประโยชน์อย่างมากในระหว่างการระบาดของไข้หวัดใหญ่และการโจมตีของโรคหวัด ปริมาณวิตามินซีที่สูงจะช่วยให้ผ่านการทดสอบอย่างมีเกียรติโดยใช้วิธีการป้องกันที่อร่อยผิดปกติ
3. ผลเบอร์รี่สดเสริมสร้างโครงสร้างของหลอดเลือดในขณะที่ยังคงความยืดหยุ่นของผนัง หลังจากการปรุงอาหารความสามารถนี้จะถูกเก็บรักษาไว้
4. การใช้แยมเป็นประจำภายในขีด จำกัด ที่เหมาะสมจะช่วยลดความเสี่ยงของการกระโดดอย่างกะทันหันของความดันโลหิตค่อย ๆ นำตัวชี้วัดกลับมาเป็นปกติ
5. ในกรณีที่ฟังก์ชั่นหน่วยความจำบกพร่องลดความสนใจการปรากฏตัวของสิ่งที่ทำให้ไขว้เขวและหลงลืมแนะนำด๊อกวู้ดในปริมาณโหลด มันป้องกันการก่อตัวของคอเลสเตอรอลโล่หยุดการเปลี่ยนแปลง atherosclerotic ปกติการไหลเวียนของเลือดในเส้นเลือดขนาดเล็ก
6. ผลที่ห่อหุ้มของผลเบอร์รี่สดและแยมมีประโยชน์ในโรคของระบบทางเดินอาหาร, เยื่อเมือกระคายเคืองและลดกระบวนการอักเสบ
7. เพกตินและแทนนินผูกและกำจัดสารพิษสลายตัวผลิตภัณฑ์ ซึ่งจะช่วยลดระยะเวลาการพักฟื้นหลังจากวางยาพิษกินผิดปกติท้องเสีย
8. เบอร์รี่สีแดงถือเป็นยากล่อมประสาทที่ดีเยี่ยมและรักษาคุณสมบัติของพวกเขาแม้ในรูปแบบของแยม ยิ่งไปกว่านั้นไม่เพียง แต่รสชาติ แต่ยังมีกลิ่นของสารพัดช่วยเพิ่มอารมณ์
9. ด๊อกวู้ดบางครั้งเรียกว่าเบอร์รี่สำหรับความสามารถในการเพิ่มความปรารถนาและความแรง
10. การรวมกันของธาตุเหล็กและวิตามินซีจำนวนมากซึ่งมีส่วนช่วยในการดูดซึมช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีด้วยโรคโลหิตจางและโรคเลือด
11. คอร์เนลแยมเป็นหนึ่งในของหวานที่แนะนำสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของต่อมไร้ท่อและโรคเบาหวาน

ข้อห้าม

แม้จะมีประโยชน์และเป็นเอกลักษณ์ขององค์ประกอบทั้งหมดอาหารอันโอชะจะต้องถูก จำกัด ให้ผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารบางอย่างที่มุ่งควบคุมน้ำหนักผู้ป่วยโรคเบาหวานเด็กเล็กหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร คุณจะต้องจัดวางขวดแยมในขณะที่ทานยาปฏิชีวนะยาแอสไพรินเตรียมแคลเซียม

ห้ามมิให้เพลิดเพลินกับของหวานที่มีความเป็นกรดสูงอาการกำเริบของแผลและโรคกระเพาะอาการท้องผูกเรื้อรัง อย่ากินอาหารสำหรับคืนนี้ ด๊อกวู้ดทำให้เกิดความแข็งแกร่งซึ่งสามารถก่อให้เกิดการนอนไม่หลับอย่างต่อเนื่อง แต่เมื่อใช้ร่วมกับไวน์อุ่น ๆ แยมสามารถป้องกันไม่ให้เป็นหวัดด้วยอุณหภูมิที่รุนแรง

วิธีการเลือกด๊อกวู้ดสำหรับแยม

เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาจดจำคุณสมบัติของการทำให้สุกของผลไม้จึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎสำหรับการเลือกผลิตภัณฑ์

มันเป็นสิ่งสำคัญที่: สีแดงไม่รับประกันความสุกของผลเบอร์รี่

เกณฑ์คือ:

• ขนาดและยิ่งใหญ่ยิ่งดี
• สีผลเบอร์รี่สีแดงอ่อนไม่สุก;
• พื้นผิวผลไม้แห้งไม่เสียหาย
• การโต้ตอบกับฤดูกาลที่จะมาถึงในกลางฤดูใบไม้ร่วง

ผู้ที่ชื่นชอบเตือนว่าผลเบอร์รี่ที่หวานที่สุดควรตกจากกิ่งไม้และนอนลงอย่างน้อยหนึ่งวัน ความลับอีกอย่างของการซื้อที่มีคุณภาพคือคุณต้องซื้อผลไม้ตามน้ำหนักเท่านั้น เมื่อซื้อถังจากด้านบนจะมีตัวอย่างที่ดีและใกล้ด้านล่าง - เสียหรือยังไม่เสร็จ

วิธีการปรุงอาหาร dogwood jam: สูตร

สำหรับวิธีการติดขัดมีกฎทั่วไป ใช้ผลเบอร์รี่ที่สุกเต็มที่แล้วควรเก็บหลังจากคืนแรกของน้ำค้างแข็ง จากนั้นพวกเขาจะไม่ทาร์ตและน้ำตาลจะต้องการน้อยลง ด๊อกวู้ดถูกจัดเรียงอย่างระมัดระวัง

หมายเหตุ: ด้วยความสงสัยน้อยที่สุดเกี่ยวกับคุณภาพของผลไม้เล็ก ๆ ก็วางไว้ ผลไม้ที่ถูกทำลายเพียงไม่กี่อย่างจะทำลายของกินได้ตลอด

หลังจากล้างและลบเคล็ดลับแต่ละคนต้องแทงจาก 2 ด้านเพื่อแยกน้ำที่ดีกว่า

หนึ่งในรายละเอียดปลีกย่อยของการทำอาหารคือการปรุงของหวานเล็กน้อย แต่ในหลายวิธี หนึ่งในคุณสมบัติของผลเบอร์รี่คือในระหว่างการปรุงอาหารเป็นเวลานานพวกเขาจะกลายเป็นแข็ง เพื่อรักษารูปแบบด๊อกวู้ดวางอยู่ในน้ำครั้งแรกด้วยโซดา 1 ช้อนชาเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นล้างและทำอาหารต่อ

คลาสสิก

ในศูนย์รวมนี้มีเพียงดอกวูด, น้ำตาลทรายและน้ำ สำหรับผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมคุณจะต้องมีน้ำตาล 1.2 กิโลกรัม มันจะเพิ่ม 0.5 ลิตรน้ำบริสุทธิ์และต้มน้ำเชื่อม เมื่อน้ำตาลละลายหมดแล้วผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้จะเทลงในของเหลว พวกเขาควรเย็นและแช่ในน้ำเชื่อม ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมง ด๊อกวู้ดจะให้น้ำผลไม้และคุณสามารถดำเนินการต่อ

ขั้นตอนต่อไปใช้เวลาประมาณ 12 นาที ส่วนผสมจะถูกเก็บไว้ในความร้อนต่ำกวนเป็นประจำ เพื่อให้ผลเบอร์รี่ไม่กระจุยมันเป็นวิธีที่สะดวกกว่าในการใช้ไม้พายหรือทำอย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือบางครั้งเขย่าภาชนะด้วยของหวานจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่ง จากนั้นจะถูกเทลงในกระป๋องปิดผนึกและทิ้งไว้อย่างรวดเร็วภายใต้ภาวะโลกร้อนเป็นเวลาหนึ่งวัน หลังจากได้รับการรักษาจะถูกลบออกไปยังสถานที่จัดเก็บ

ห้านาที

นี่เป็นวิธีการเตรียมที่นิยมมากที่สุดซึ่งผลเบอร์รี่ยังคงเหมือนเดิมและได้รับประโยชน์สูงสุด ในการจัดเก็บของหวานคุณต้องมีที่เย็นหรือดีกว่าวางขวดไว้ที่ชั้นล่างของตู้เย็น

สัดส่วนและองค์ประกอบเป็นแบบคลาสสิก: ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม, น้ำ 500 มล., น้ำตาล 1.5 กก. ลักษณะเฉพาะของการจัดทำคือน้ำอุ่นให้เดือดและในตอนแรกเพียงแค่เทผลเบอร์รี่เป็นเวลา 5 นาที จากนั้นของเหลวจะถูกเทลงในภาชนะที่แยกต่างหากที่มีก้นหนาเพิ่มน้ำตาลและน้ำเชื่อมต้ม ทันทีที่น้ำตาลละลาย Dogwood จะถูกเทลงในกระทะและหลังจากเดือดให้นำออกจากเตาทันที 2-3 ชั่วโมง มันจะใช้เวลาอีก 2 วิธี ครั้งที่สามแยมจะยังคงอยู่ในสถานะเดือดนาน 5 นาทีแล้วเทลงในขวดทันที

กับกระดูก

เป็นการยากที่จะแยกกระดูกออกจากผลไม้เล็ก ๆ ในขณะที่โครงสร้างของทารกในครรภ์ถูกรบกวนอย่างสมบูรณ์ แม่บ้านหลายคนทิ้งเธอไว้ข้างในโดยเฉพาะในนิวเคลียสมีสารที่มีประโยชน์มากมายรวมถึงกรดไขมัน เพื่อให้ได้น้ำผลไม้มากขึ้นเมื่อยืนอยู่ภายใต้ชั้นของน้ำตาลผลเบอร์รี่จะถูกแทง จากนั้นจึงนำแยมไปปรุงตามสูตรดั้งเดิม

หลุม

ในศูนย์รวมนี้มีเพียงส่วนผสมของแป้งเปียกเท่านั้นที่จะได้รับ มันจะเป็นการดีที่ได้ลิ้มรส แต่ความสวยงามจะแตกต่างอย่างสิ้นเชิง ในการลบกระดูกคุณต้องลวกเบอรี่เป็นเวลา 3-4 นาทีในน้ำเดือดและถูผ่านตะแกรง ปรุงอาหารดังกล่าวตามสูตรคลาสสิกหรือห้านาที แต่ใน 1 วิธี สัดส่วนของผลเบอร์รี่และน้ำตาลเหมือนกัน - 1: 1.5

คนผิวขาว

เคล็ดลับเล็กน้อยช่วยให้ผลเบอร์รี่มีความยืดหยุ่นยืดหยุ่นด้วยน้ำผลไม้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำ 2 ลิตรต่อวู๊ดวู้ด 2 กิโลกรัมและละลายโซดา 10 กรัมลงไป หลังจาก 2 ชั่วโมงผลไม้จะถูกล้างด้วยน้ำไหลให้แห้งด้วยผ้าขนหนูเบา ๆ แล้ววางในกระทะ หลังจากเติมน้ำบริสุทธิ์ 500 มล. พวกเขาจะถูกนึ่งใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเทน้ำตาล 2.5 กิโลกรัมลงในมวลที่เดือดแล้วนำไปต้มและพักไว้จนกระทั่งเช้า หลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมงมวลจะถูกต้มด้วยความร้อนต่ำจนได้ความหนาแน่นที่ต้องการและบรรจุในขวดทันทีเพื่อเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว

เมื่อฟรักโทส

ด๊อกวู้ดลดน้ำตาลในเลือด แต่เมื่อใช้น้ำตาลทรายมันจะไร้ประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน คุณสามารถแก้ไขสถานการณ์โดยการเตรียมของหวานในฟรักโทส มันต้องการเพียง 10 กรัมต่อ 300 กรัมของผลเบอร์รี่สด พวกเขาจะเต็มไปด้วยน้ำ 130 มล. สารให้ความหวานจะถูกเพิ่มทันที ต้มไม่เกิน 5 นาทีด้วยความร้อนต่ำมาก ส่วนผสมเย็นและตั้งอยู่บนกองไฟอีกครั้ง ทันทีที่กระบวนการเดือดเริ่มขึ้นกระทะจะถูกลบออกจากเตาและขนมเทลงในภาชนะที่เก็บ

ประหลาดใจที่รัก

ก่อนที่น้ำตาลจะมาถึงมีสารพัดหลายอย่างถูกปรุงบนน้ำผึ้งหรือน้ำองุ่น ประเพณีนี้สามารถดำเนินต่อไปได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของดอกวูดรวมกับกลิ่นหอมของน้ำผึ้ง สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องมีผลเบอร์รี่และน้ำผึ้งในสัดส่วนที่เท่ากัน น้ำจะเข้ามาแทนที่น้ำเบอร์รี่

ครึ่งหนึ่งของผลไม้จะถูกลบออกไปทางด้านอื่น ๆ ที่ถูกนวดกระดูกจะถูกลบออกและบดขยี้อีกครั้งเพื่อสถานะน้ำซุปข้น ผลไม้ทั้งหมดเทลงในส่วนผสมให้ความร้อนอย่างช้า ๆ และนำไปต้ม จากนั้นน้ำผึ้งจะค่อยๆเทลงในมวลเบา ๆ กวนติดขัดเรื่อย ๆ จนกระทั่งเนียนและนำออกจากไฟทันที

มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ถ้าน้ำผึ้งนั้นมีน้ำตาลมากและไม่ไหลก็จะถูกละลายในอ่างน้ำแล้วเติม แต่เพียงอย่างเดียว

เพื่อให้บรรลุความพร้อมคุณจะต้องใช้วิธีการเพิ่มเติม 2 ครั้ง ๆ ละ 5 นาทีด้วยการระบายความร้อนที่สมบูรณ์ของส่วนผสมระหว่างการต้ม ก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารแก้วคอนยัคถูกเทลงในมวลสารผสมและวางลงในขวดทันที

ด้วยแอปเปิ้ล

มันกลับกลายเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจมากซึ่งผลเบอร์รี่แห้งบางส่วนได้รับการเติมเต็มด้วยความชุ่มฉ่ำของผลไม้ คุณสมบัติการก่อเจลของด๊อกวู้ดทำให้เป็นไปได้ที่จะได้รับความสอดคล้องหนาโดยไม่ต้องเดือดนาน สัดส่วน - 1 กิโลกรัมของส่วนผสมแต่ละชนิดรวมถึงน้ำและบรรทัดฐานน้ำตาลเท่านั้นที่จะเพิ่มเป็น 1.2 กิโลกรัม

สำหรับสูตรนี้มันจะดีกว่าที่จะลบกระดูกทันทีดังนั้นมันจะสะดวกกว่าที่จะกินการรักษา ปอกเปลือกแอปเปิ้ลตัดส่วนที่มีเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อน ใส่ผลไม้และผลเบอร์รี่ลงในกระทะเทน้ำเชื่อมเดือดไฟประมาณ 7 นาทีแล้วทิ้งไว้ให้เย็นสนิท ดังนั้นคุณต้องทำ 4 วิธีและจากนั้นคุณสามารถนำไปใช้กับธนาคาร

นิทานฤดูหนาว

เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาของขนมให้มากที่สุดจึงเตรียมโดยไม่มีน้ำ สูตรประกอบด้วยน้ำตาลและผลเบอร์รี่เท่านั้นในสัดส่วนที่เท่ากัน ผลที่ได้คือการรักษาที่หนาละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมมาก ผลเบอร์รี่สุกจะถูกเลือกสำหรับการปรุงอาหาร เศษหนึ่งส่วนสี่ถูกนวดเมล็ดจะถูกลบออกจากมวล ส่วนที่เหลือถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลประมาณ 2-3 ชั่วโมง ผลไม้เล็ก ๆ แต่ละเต็มไปด้วยไม้จิ้มฟัน หลีกเลี่ยงอุปกรณ์โลหะและเครื่องใช้ที่ดีที่สุด

จากนั้นวางเบอร์รี่น้ำซุปข้นในกระทะผสมมวลและวางบนไฟช้า หลังจากเดือดพวกเขาตรวจจับมันเป็นเวลา 5 นาทีในกระบวนการปรุงอาหารมีความจำเป็นต้องเอาโฟมออก มวลหวานควรจะซึมซาบอยู่ใต้ผ้าเช็ดตัวประมาณ 5-6 ชั่วโมงไม่จำเป็นต้องปิดฝาโดยจะมีการควบแน่น การปรุงอาหารครั้งต่อไปจะดำเนินต่อไปจนกว่าน้ำเชื่อมจะข้น คุณสามารถตรวจสอบได้โดยวางบนจาน ถ้ามันยังคงรูปทรงของมันแล้วก็ถึงเวลาที่จะเปลี่ยนการรักษาเป็นขวดและม้วนให้แน่นสำหรับฤดูหนาว

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับดอกวูด

1. ผลเบอร์รี่ใช้ในการปรุงอาหารสำหรับของหวาน, ซอสและน้ำเกรวี่
2. ในสูตรยาแผนโบราณผลไม้และใบไม้มีมูลค่าเท่ากัน
3. กระดูกของพืชที่เก่าแก่ที่สุดที่พบในหนึ่งในโบราณสถานมีอายุมากกว่า 5,000 ปี
4. พืชสามารถป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟันเนื่องจากมีวิตามินซีสูง
5. กระดูกที่มีการแปรรูปที่เหมาะสมและการคั่วจะไม่แตกต่างจากเมล็ดกาแฟ
6. ผลไม้ร้องเพลงเป็นเวลา 5 เดือน
7. ท่ามกลางสายพันธุ์ไม้ที่มีค่าซึ่งตกแต่งพระราชวังของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กคือดอกวูด
8. ชื่อที่สองของพืชคือ "shaitan berry"

ดอกด๊อกวู้ดที่ผิดปกติและอร่อยมากมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมที่สดใสจะช่วยให้คุณประหยัดจากความหนาวเย็นและจะเป็นวันหยุดพักผ่อนที่ยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัวหรือช่วงเย็นของครอบครัว

ภาพถ่ายของดอกวูดด็อกวู้ด