Isırgan otu: insan vücuduna faydaları ve zararları

Avrupa'da, bu çime saygı duyulur - özellikle dioik ısırganın doğal koşullar altında büyümediği veya çok zayıf büyüdüğü kuzeyde, özel olarak yetiştirilir.

Isırgan otu nerede büyür

Tırtıklı yaprakları olan bu yanan çim, özünde, her yerde büyüyen bir ottur: orman kemerlerinde, bahçelerde, arazilerde ve mutfak bahçelerinde, ormanlarda ve tarlalarda. Isırgan otu Asya ülkelerinde ve Sibirya'nın bazı bölgelerinde oldukça iyi hissediyor. Gösterişsizliğine rağmen, tam teşekküllü bir bitki sadece iyi nemlendirilmiş, organik topraklar bakımından zengin olabilir. Bu nedenle, ısırgan nehirlerde ve ormanlarda sıklıkla bulunur.

Isırgan otunun yararları ve zararları

Çiçeklenme sırasında, bitki küçük beyaz çiçekler oluşturur. Sarımsı renkli küçük "fındık" ile meyve ısırgan. Çalıların yüksekliği ortalama olarak yarım metreden fazla değildir.

türleri

Ana çeşitleri:

  1. Dioecious (Rusya Federasyonu topraklarında bozkır / bozkır bölgelerinde bulunur).
  2. Dar yapraklı (büyüme yeri - Kore, Moğolistan, Çin).
  3. Burning (Almanya, Polonya, Rusya Federasyonu bölgesi).
  4. Kiev (dağıtım yeri - Polonya, İtalya, Filistin vb.).
  5. Düz yapraklı (nerede oluştuğu - Rusya'nın doğusu, Japonya, Çin).
  6. Kenevir (büyüme yeri - Orta Asya, Rusya Federasyonu bölgesi, Çin, Moğolistan).

Bugün, birçok tür ve ısırgan otu çeşidi bilinmektedir - toplamda 50'den fazla En yaygın türlerden ikisi:

Dioica ısırgan otu
Isırgan otu da denir. İnsanlar bu bitkiyi "cimri" veya "zhigalka" olarak adlandırdılar. Diyotlu çim çeşitliliği, bir buçuk metreye kadar büyüyen düz güçlü bir gövde ile ayırt edilir. Diyotlu ısırganın ortalama yüksekliği bir metreden azdır. Bitki kenarları boyunca dişleri olan büyük kalp şeklinde yaprakları vardır. Çiçek salkımları spikelets. Isırgan otu, cildi yaprakların ve gövdenin yüzeyinde bulunan küçük, zar zor farkedilen tüylerle “yakar”. Bu çeşitlilik dioik olarak adlandırılır, çünkü erkek ve dişi çiçek salkımları farklı çalılarda büyür.

Isırgan otu
Bu türün boyutu küçüktür - sapı, kural olarak, yarım metreden fazla büyümez. Isırgan otunun yaprağı kompakttır, çapı 5 cm'den fazla değildir, oval veya elips şeklindedir. Isırgan otu ismini hak etti - birçok saç sokması nedeniyle oldukça hassas bir şekilde yanıyor.

Isırgan neden yanıyor

Dokunulduğunda cildi anında “yakmanın” olağandışı özelliği, otçulları yemeye karşı korunmanın bir yoludur, bu arada bitkiler bu özelliğin farkındadır ve atlar. Birçoğu muhtemelen sapların ve yaprakların kelimenin tam anlamıyla bir kişinin veya hayvanın cildinin üst katmanını kolayca delen zar zor farkedilen ince villuslarla yayıldığını fark etti. “İğnenin” ucu enjeksiyon sırasında kırılır ve can sıkıcı “kokteyl” ile birlikte cildin yüzeyinin altında kalır. Lokal tahrişe neden olan formik asit, B4 vitamini ve histamin içerir.

Isırgan otunun ısırıklarında bulunan sıvı, insanlar için tehdit oluşturmayan zayıf bir zehirdir. Aksine, vücut üzerindeki etkisi faydalıdır, çünkü kan dolaşımını arttırır, bu da zararlı maddelerden aktif olarak kurtulmanızı sağlar. Bu nedenle ısırgan otu süpürgeleri bazen hamamlarda kullanılır.

Yanan yapraklarla temas halinde güçlü bir alerjik reaksiyon - kızarıklık ve yanma - zayıflamış bir bağışıklık sistemini ve vücudun vitamin eksikliğini gösterebilir. Bununla birlikte, ısırgan yanması her durumda tehlike oluşturmaz ve kural olarak birkaç saat sonra tamamen kaybolur. Hafif bir kaşıntı bir süre devam edebilir, bundan sonra tamamen kaybolur.

Bir ısırgan otunun bir "ısırığının" hoş olmayan semptomlarından hızla kurtulmanın birkaç kanıtlanmış yolu vardır:

  1. Etkilenen bölgeyi bir çamaşır sabunu çözeltisiyle yıkayın.
  2. Sodayı soğuk suyla birleştirin ve cildin yüzeyine yulaf ezmesi uygulayın.
  3. Cildin üzerine düşen formik asidi nötralize etmek için taze bir kuzukulağı yaprağı takın.
  4. Etkilenen bölgeye aloe suyu uygulayın.

Çok nadiren, ancak yine de ısırgan zehirine ciddi alerjik reaksiyonlar vardır, hatta birkaç ölüm vakası bile bilinmektedir. Isırganlara karşı güçlü bir alerjik reaksiyon, şiddetli döküntü, dokunuşta şişme ve hatta kusma, ishal, ateşle ifade edilir. Bu gibi durumlarda, ambulans çağırmalısınız.

Diyotlu ısırganın ısırgan otundan nasıl ayırt edilir

Bunu yapmak, her iki türün de çok yakın ve hatta serpiştirilmiş olmasına rağmen oldukça basittir. Isırgan otu - yaklaşık yarım metre yüksekliğinde minyatür bir bitki, genellikle çalılıklar oluşturmaz, tek çalılar veya küçük gruplar tarafından büyür. Bitkinin yaprakları çok küçük, oval-serrattır.

Isırgan otu, ısırgan ısırganlarından ilk, en belirgin farktır. Çiçek salkımına yaprak sapı çok daha uzun, çok daha uzun. Levhanın kendisi uzatılmış, uzatılmış bir şekle sahiptir. Bu bitki sıklıkla yoğun geçilmez çalılıklar oluşturur.

video: iki ısırgan otunun çeşitleri ve karşılaştırılması açık

Kompozisyon ve kalori içeriği

Rusya Federasyonu topraklarında, ısırgan otu uzun süredir sıradan bir ot olarak kabul edilmektedir, çünkü neredeyse her yerde büyür. Buna rağmen, bitki insan vücudu için gerekli vitaminler ve eser elementler açısından çok zengindir. Yani, ısırgan otu C vitamini bakımından herhangi bir narenciye ve frenk üzümünden daha zengindir. Karoten içeriği açısından, yeşillikler havuç, kuzukulağı ve deniz topalakını güvenle “geçerler”. Vücut A vitamini eksikliği hissediyorsa, toplam 20 g ısırgan otu yapraklarından günlük oranını alabilirsiniz. Isırgan otu ayrıca K, E vitaminlerine ve faydalı eser elementlerin bir cephanesine sahiptir:

  • flavonoidler;
  • taninler;
  • taninler;
  • magnezyum;
  • demir;
  • kalsiyum;
  • bakır;
  • organik asitler (formik asit);
  • glikozidleri;
  • klorofil;
  • uçucu üretim.

100 g dioik ısırganın kalori içeriği 33 kcal'dir.

Isırgan otunun yararlı özellikleri

Dikkat! Bitki, köklerin yaprakların uçlarına kadar tamamen ilaç üretimi için hammadde olarak kullanılır. Yaz başlangıcından sonbaharın başına kadar yaprakları toplayın. Bu sadece kuru ve temiz havalarda, bitkide çiy olmadığında yapılmalıdır. Isırganları dar eldivenlerle toplayın. Büyük miktarda hazırlamanız gerekiyorsa, bahçe makası, bir tırpan veya orak kullanın.

Isırgan otunun yararlı özellikleri

Kadınlar için

  1. Çoğu zaman, kadınlar cildin genel sağlığını iyileştirmek, kepekten kurtulmak ve saçları güçlendirmek için saçlarını ısırgan et suyu ile yıkarlar. Klorofilin etkilerinden dolayı, başın bu bitkinin kaynatılması ile yıkanması sebore, fokal veya yuvalama kellik gibi hastalıklara yardımcı olur. Et suyunun bir kısmını hazırlamak için, 1 litre sirke çözeltisinde kaynatılan 100 g taze hammaddeye ihtiyacınız olacaktır (su ve sirke genellikle 1: 1 oranında alınır). Tedavi genellikle 1 ay sürer, ardından birkaç hafta ara verilir, sonra kurs tamamen tekrarlanır.
  2. Kadınların iç kanamaya karşı düzenli olarak taze ısırgan otu suyu içmeleri yararlıdır. Günde 3 ila 5 kez bir çay kaşığı alın. Menstrüasyon çok güçlü ise, ilaçlarla birlikte alınması önerilir (sadece bir doktora danıştıktan sonra). Çok seyreltilmiş taze meyve suyu (bir bardak su için çeyrek çay kaşığı) için. Bu durumda meyve suyu genellikle doğrudan ısırganın çiçeklenme döneminde toplanan yapraklardan hazırlanır.
  3. Herhangi bir kişi için kaynatma, obezite ile almak için yararlıdır. Hazırlanması için, büyük bir kaşık ince doğranmış yaprak yaklaşık 250-300 ml su ile dökülür. Et suyu, 1 çay kaşığı yemeden önce yarım saat boyunca günde birkaç kez içilmelidir.
  4. Menopozda, kaynatma sıcak basma sıklığını azaltabilir ve güçlü terlemeyi kısmen kaldırabilir. Bazı kadın hastalıklarında, ısırgan otu ve papatya çiçeklerinin taze hazırlanmış bir infüzyonu doğrudan duş için kullanılır. Eski bir tarife göre, hazırlanması için 1 yemek kaşığı alınır. dikkatlice doğranmış yanan yapraklar ve birçok papatya çiçeği, yarım litre kaynar su dökün, yarım saat veya bir saat demleyin. Kendi kendine ilaç kullanmadan önce kesinlikle bir doktora danışmalısınız!

Erkekler için

Erkek gücünü artırabilen ve güçlendirebilen ısırgan otu tohumları çok faydalıdır. Birkaç basit tarif:

  1. Bir çay kaşığı tohumu çay olarak demlemek ve yemeklerden bir saat önce içmek faydalıdır.
  2. Seks sürüşünü arttırmak için, tohumlar bal ve ev yapımı şarap ile eşit parçalarda karıştırılmalıdır. Günde 2-3 kez yemeklerden önce karışımın bir çorba kaşığı alın.
  3. Bitkinin kökleri erkek libidoyu da arttırır. Mümkün olduğunca iyice yıkanmalı, kurutulmalı ve doğranmalıdır. Bundan sonra, 4 çay kaşığı hammaddenin 1 litre votka içine dökülmesi gerekir, en az 3 hafta demlenmesine izin verin, ardından infüzyon yemeklerden 15-20 damla alınmalıdır.
  4. 1 yemek kaşığı ısırgan otu ve 1 litre sudan oluşan basit bir tarife göre pişirilen bir kaynatma, erkek genitoüriner sistemin durumunu iyileştirmeye yardımcı olacaktır. İlaç yaklaşık yarım saat boyunca infüze edilmeli, daha sonra 100-150 g için ağızdan alınmalıdır Isırgan suyu, erken boşalma ve prostatit (yardımcı olarak!) İle yardımcı olur.

Hamilelik sırasında

Isırganlar, kural olarak, sadece bir bebek taşımanın sonraki aşamalarında tüketilir. Bu durumda, yapraklar ve kökler kullanılır.

Isırgan anneler için ısırganın önemli özellikleri aşağıdaki gibidir:

  1. Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur, şişkinliğe yardımcı olur.
  2. Sindirim sürecini aktive eder, metabolizmayı hızlandırır.
  3. Belirgin bir anti-enflamatuar etkisi vardır.
  4. İştahı artırır.
  5. Hemoglobini yükseltir, genellikle anemide bir yardımcı olarak kullanılır.

Et suyu B vitaminleri, organik asitler, fosfor ve potasyum, sodyum, bakır içerdiğinden, hamilelik sırasında çay olarak içilmesi tavsiye edilir. İçeceğin tadını ve etkisini iyileştirmek için yanan yaprakları, nane ve ahududuları aynı oranlarda karıştırabilirsiniz. Bir kaynatma için, bir litre su başına iki yemek kaşığı bitkisel karışım kullanmak yeterlidir. Taze demlenmiş ısırgan otu çayında, tadı iyileştirmek için biraz şeker, limon suyu veya zencefil ekleyebilirsiniz.

video: hamilelik sırasında hangi otlar fetusu yok eder açık

Emzirirken

Bazı durumlarda, ısırgan et suyu emzirme ile ilgili sorunlara yardımcı olabilir. Bununla birlikte, bitkisel kaynaşmalar dahil olmak üzere herhangi bir ilaç büyük bir dikkatle ve sadece bir doktora danıştıktan sonra alınmalıdır.

GW döneminde ısırgan farklı şekillerde kullanılır. Çoğu zaman bunlar bir eczaneden kuru yapraklar. Bazen genç anneler taze ısırgan yaprağı çorbası sever. Böyle bir iyileştirici iksir, doğumdan sonra yenilenmesi gereken birçok vitamin ve mineral içerdiğinden, kurutulmuş yapraklardan çok daha fazla fayda sağlayabilir.

Bununla birlikte, beslenme döneminde, bu ürün kötüye kullanılmamalıdır, bu nedenle orta ve dikkatli bir şekilde alınmalıdır.

Çocuklar için

Çocuklar için ısırgan otunun faydaları sadece eğitim amaçlı değil. Bitki çok fazla askorbik asit içerdiğinden, C vitamini, ısırganın çeşitli kaynatma ve infüzyonları çocukların bağışıklığını arttırır. Bu, mevsimsel soğuk algınlığı sıklığını azaltmanıza, gerekli hemoglobin seviyesini sağlamak için gerekli olan demir emilimini artırmanıza izin verir.

Isırgan et suyu kullanımı, istenmeyen yan etkileri olabilecek ilaçlar kullanmadan çocuğun vücudundaki şeker seviyesini düşürmenizi sağlar. Yapraklar bağırsakları olumlu yönde etkileyen ve sindirilmemiş gıda kalıntılarından kurtulmasına yardımcı olan çok sayıda potasyum ve lif içerir.

Isırgan otunun 2 yaş ve üstü çocuklar üzerindeki olumlu etkisi de tesiste histaminlerin varlığından kaynaklanmaktadır. Alerjik reaksiyonları bloke edebilir ve kanı temizleyebilirler. Bitkisel ilaç alanında deneyimli uzmanlar, çocuklarda otoimmün hastalıkların tedavisinde bir ısırgan kaynatma tavsiye eder, ancak bu büyük bir dikkatle yapılmalıdır - sadece bir doktor gözetiminde yapılmalıdır.

Kilo verirken

Aşırı kiloyla savaşırken, genç ısırganlar özellikle yararlıdır. Belirgin diüretik özellikleri nedeniyle, bu bitki aşırı sıvıyı vücuttan hızlı bir şekilde çıkarmaya yardımcı olacaktır (ki bu kilo veren herkes için son derece önemlidir), böylece ödem ve ekstra kiloları hafifletir. Birçoğu için, kilo alımının nedeni banal bağırsak fonksiyon bozukluğu ve çeşitli toksinlerin ve toksinlerin hızlı birikimine eğilimdir - bu durumda, bir ısırgan otu özellikle belirtilir. Doğal bir içecek sadece kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda sindirim sistemini mümkün olan en kısa sürede normalleştirmeye yardımcı olur.

Ek olarak, bu bitki iştahı önemli ölçüde azaltmaya yardımcı olur. Böylece, et suyunda açlık hissine neden olan reseptörleri inhibe eden maddeler bulunur. Isırgan otunun ayrıca hafif bir yatıştırıcı etkisi vardır, bu da stresi azaltmaya ve kötü bir ruh halini "ele geçirme" alışkanlığına karşı savaşmaya yardımcı olur.

Böylece, ısırgan otu kaynatmalarının / tentürlerinin düzenli olarak alınması vücuda nazikçe yardımcı olur ve yavaş yavaş kilo verir.

Kurutulmuş ısırganın faydaları

Karoten ve protein gibi faydalı maddeler tamamen kuru ısırganlarda depolanır. Doğru kurutma ile, içinde bulunan eser elementlerin ve vitaminlerin çoğunu korur.

Kurutulmuş ısırganın faydaları

Kurutulmuş yaprakların yararlı özellikleri:

  • iltihabı durdurmaya yardımcı olur;
  • kan pıhtılaşabilirliğini artırmak, karbonhidrat metabolizmasını normalleştirmek;
  • bağışıklığı arttırmak;
  • antikonvülsan, diüretik etkiye sahiptir.

Bu, kuru ısırganın yararlı özelliklerinin tam bir listesi değildir.

Isırgan otu çayı: yararları ve zararları

Isırgan çayı, sindirim sistemi, karaciğer ve solunum sistemi ile ilgili problemleri olan insanlar için iyidir. Ayrıca gut ve safra kesesi hastalıkları gibi bir hastalık olan romatizma için de alınması önerilir.

Bununla birlikte, ısırgan otu çayı her zaman yararlı olmayabilir. Bir kişi kardiyovasküler hastalıklardan muzdaripse alınamaz, çünkü ısırganda kanı kalınlaştıran maddeler bulunur. Isırgan çayı, böbrek yetmezliği durumunda ve aşağıdaki gibi durumlarda kontrendikedir:

  • tümörlerin, poliplerin veya parazitlerin varlığından kaynaklanan kanama;
  • artan kan pıhtılaşması;
  • böbrek hastalığı.

Her durumda, ısırgan çayı, özellikle aşırı sıcağında, vücut hızla su kaybettiğinde kötüye kullanılmamalıdır.

video: Isırgan Çayı İyileştirici Özellikleri açık

Isırgan otu tıpta

Ülkemizin topraklarında yabani ot olarak kabul edilen bu bitki, tıp endüstrisinde birçok hastalığın tedavisinde yaygın olarak kullanılmaktadır: romatizma, hemoroidler, sindirim sistemi patolojileri, solunum organları vb. Tıbbi hammadde olarak bitkinin yaprakları, kökleri ve meyveleri kullanılır.

Isırgan otu tıpta

Diyabetli

Hastalığın erken bir aşamasında ve hafif diyabet formlarında ısırgan almak somut bir etki getirir.Tedavi için bir kaynatma veya taze ve konserve bir formda yapraklar kullanılır. Çoğu zaman, bu bitki, vücudu güçlendirmeye ve kanı temizlemeye yardımcı olan büyük bir vitamin ve mineral cephanesi içerdiğinden, ciddi diyabet formları olan hastaların diyetine sokulur. Bu rahatsızlıktan muzdarip çocuklar ve yetişkinlerin günde 2 yemek kaşığı kaynatma almaları önerilir.

Pankreatit ile

Akut veya kronik pankreatitte ısırgan alımı yasaktır. Bununla birlikte, akut bir hastalıkta, ısırgan almak tavsiye edilmez, çünkü bu aşamada terapiden herhangi bir etki ile herhangi bir etki elde etmek mümkün olmayacaktır.

Remisyon dönemlerinde kronik pankreatit gelince, ısırgan otu kullanımına sadece izin verilmez, aynı zamanda diyetin bir parçası olarak önerilir. Bu durumda et suyu kullanımı, ilgili hekimle anlaşılmalıdır.

Gastrit ile

Terapötik bir ajan olarak ısırgan, gastrit de dahil olmak üzere gastrointestinal sistemin birçok hastalığı için önerilir. Hastalığın alevlenmesi ile aşağıdaki reçete bileşimini kullanabilirsiniz: yanan yaprakları ve papatya sepetlerini eşit oranlarda karıştırın, delikli St.John's wort ve sıradan muz yapraklarını ekleyin. Bu bitkisel karışımı, 4 yemek kaşığı başına 1 litre sıcak su için bir litre kaynar su ile dökün. ot karışımları. 1.5 hafta boyunca günde üç kez bir bardak alın.

Kronik gastrit tedavisi için uygun olan başka bir benzer tarif daha var: ince doğranmış ısırgan otu yapraklarını eşit oranlarda St.John's wort ile karıştırın, bir kaşık kartopu yaprağı ve altın altın ot ekleyin.

Bağırsaklar için

Isırgan otu lif açısından çok zengin olduğundan, sindirim sistemi hastalıkları için alınması tavsiye edilir. Lifleri midede sindirilmez ve bağırsaklardan geçerek fırça gibi çalışır. Düzenli olarak kaynatma veya tentür alımı, vücudun iyi bir detoksifikasyonuna, birikmiş toksinlerden, ağır metallerin tuzlarından ve her türlü zehirden kurtulmasına izin verir. Isırgan, bağırsak hareketliliğini geri yükleyebilir ve aktive edebilir ve ayrıca gıda kalıntılarının fermantasyonunu önler.

Kabızlık için

Periyodik kabızlıktan ve midede ağrıdan, aşağıdaki tarif yardımcı olacaktır: 1 yemek kaşığı ezilmiş hammadde 200 ml kaynar su dökün, 30 dakika bekletin. Hazır suyu, gazlı bez veya ince bir elek ile süzmek zorunludur, bundan sonra düzenli olarak, yemeklerden hemen önce günde 2 kez yarım fincan alın. Geleneksel şifacılar dediği gibi, ısırgan otu uzun süreli kullanımla kan pıhtılaşmasını artırma eğiliminde olduğundan, uzun süre ilaç almak imkansızdır. Dışkı yavaş yavaş normalleşmeli ve midede ağrı buna göre duracaktır.

Gut ile

Çalışmaların gösterdiği gibi, ısırgan otu, tüm vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip oldukça etkileyici bir miktarda besin içerir. Isırgan otu suyu gut ataklarını hafifletmek ve önleyici bir önlem olarak kullanılabilir. Taze, iyi yıkanmış yapraklardan elde edilir. Gut ile 1 çay kaşığı meyve suyu alınır. günde üç kez.

Kolit ile

Kronik kolitli hastalar için aşağıdaki reçete önerilir: eşit oranlarda yanan yaprakları, nane, sıradan eczane papatyası ve kurutulmuş yaban mersini karıştırın. Tam olarak 3 yemek kaşığı karışımı 3 bardak kaynar su ile dökün ve sonra bir termos içinde veya bir battaniyeye sarılmış bir kapak ile bir tencerede en az 4-5 saat ısrar edin. Sonra ham maddeleri süzün ve sıkın. İnfüzyonu yemekten yarım saat önce günde bir fincan ısıtmaya hazır olun.

Karaciğer için

Uzun süre yanlış beslenmekten veya alkollü içecekler alarak rahatsız olan bu vücudun çalışmasını iyileştirmek için, böyle bir iyileştirici et suyu kullanabilirsiniz: 2 yemek kaşığı. ham maddeleri 0,5 l su dökün, sonra kaynatın. Daha sonra kompozisyonun yaklaşık 5 dakika daha döndürülmesi arzu edilir. Bundan sonra, bitmiş et suyu gazlı bez veya bir kevgirden süzülür, en fazla 1 yemek kaşığı ekleyin.bal. Halk doktorları bitmiş ilacı günde 3-4 kez, 100 ml'den fazla sıcak almamanızı önerir.

Hemoroid ile

Bu hoş olmayan hastalığı tedavi etmek için ısırgan hem içten hem de dıştan kullanılabilir. Dahili kullanım için, doğal çaylar, infüzyonlar, mikrokristaller genellikle evde hazırlanır. Dış mekan kullanımı için, kural olarak, banyolar, losyonlar ve ısırganlardan özel kompresler.

İnfüzyonu hazırlamak için, bir bardak kaynar suya 10 g kuru ısırgan yaprağı dökün, ardından en az yarım saat ısrar edin. Hazır olduğunda, infüzyonu yemeklerden önce günde üç kez dörtte bir fincan alın. Aynı infüzyon banyolar ve losyonlar için kullanılabilir.

Kolesistit ile

Safra kesesinin rahatsızlıklarından uzun süre muzdarip insanlar bu tarife yardımcı olacaktır. Diyotlu bir bitkinin köklerinden yapılan bir kaynatma alınması tavsiye edilir. Hazırlanması için 2 yemek kaşığı. doğranmış kök bir bardak kaynar su dökün, sonra bileşimi düşük ısıda bir dakika kaynatın. Ayrıca, başarısız olmadan, suyu 1 saat demleyin. Hazır halk ilaçları, yemeklerden önce günde 3-4 kez, çeyrek bardak alınmalıdır.

video: bunlar ısırgan otunun aslında tedavi ettiği hastalıklar açık

Isırgan otu bazlı geleneksel ilaç tarifleri

Romatizma ile

Taze, tercihen genç ısırganlar önce iyice yıkanır, kaynar suyla haşlanır veya kurumasına izin verilir, ince kesilir ve mümkün olan her şekilde sıkılır. Ortaya çıkan meyve suyu uzun süre saklanmaz - 3 günden fazla olmayan serin ve karanlık bir yerde. 1 yemek kaşığı ağızdan alın. yemekten önce.

Isırgan otu bazlı geleneksel ilaç tarifleri

Radikülit sıkıştırması

Bu reçeteli bileşime göre, kesinlikle herhangi bir ısırgan otu ilaç için uygundur. Tentür veya taze kaynar su ile haşlanmış, sadece yırtılmış hammaddeler. İnfüzyonu elde etmek için, 2 çorba kaşığı doğranmış bitki yaprağı bir bardak kaynar suya buğulanır, daha sıkı sarılır ve sadece yarım saat boyunca evin en sıcak yerine konur. Bundan sonra, ağrılı bölgeye uygulanan bir doku parçasını infüzyonla süzmek, infüze etmek zorunludur. Sıkıştırmanın düzenli olarak, yani günde en az 2 kez yapılması ve her biri 1.5-2 saat boyunca tutulması önerilir.

Kan tentürü

4 yemek kaşığı kuru yeşillik bir bardak kaynar su dökün. Bileşim düşük ısıda 10 dakika ısıtılır, daha sonra iyileştirici ajanın 30 dakika demlenmesine izin verilir. Yemeklerden önce günde üç kez yarım fincan için talimatlara göre alın.

Böbrek fonksiyonunu iyileştirmek

2 yemek kaşığı dökün. bir bardak kaynar su (200 mi) ile kurutulmuş yapraklar, 10-15 dakika kısık ateşte tutun. Yemeklerden önce günde 3 kez bir fincan bal ile yarım bardak alın.

Yaraların, yanıkların ve donmaların iyileşmesini hızlandırmak için

Kuru hammaddeler elenerek toz haline getirilir. Ortaya çıkan toz, etkilenen alanlara günde 1 ila 3 kez serpilir. Toz bir bandaj altında yara serpin veya onunla dağıtın.

Gut ile

Koleksiyonun bir parçası olarak ısırgan otu (en az% 40) daha iyidir. Isırgan otu, kekik, huş ağacı yaprakları karışımı 0,5 litre kaynar su dökün. En az 1 saat (tercihen iki) ısrar edin. 1.5-2 ay boyunca günde 4 kez 100 ml'den fazla ağızdan alın.

Kozmetolojide ısırgan otu

Bu bitki insanlar tarafından yüzyıllardır sadece tıpta değil, aynı zamanda görünüm için de kullanılmaktadır. Özellikle saçlar için iyidir. Birçok eski tarif günümüze ulaşmıştır. Bitkilerde büyük miktarda klorofil bulunması nedeniyle iyileştirici özellikler günümüzde modern parfüm endüstrisi tarafından aktif olarak kullanılmaktadır. Böylece, şimdi ısırgan otu özleri temelinde, çok çeşitli şampuanlar, losyonlar, tonikler, kremler, sabunlar vb.

Kozmetolojide ısırgan otu

Isırgan otunun bileşimindeki fitokitlerin varlığı nedeniyle cilt üzerinde belirgin bir koku giderici etkisi vardır. Zengin bir dizi vitamin ve mineral, cildi, saçı ve vücudu bir bütün olarak olumlu yönde etkiler.

Meyve suyu ve yapraklar kozmetik uzmanları tarafından kepek, erken gri saç ve yağlı saçlardan kurtulmak için kıl foliküllerini güçlendirmek için yaygın olarak kullanılmaktadır. Isırgan otu kullanımına sadece yağlı saçlar için izin verilebileceği unutulmamalıdır.Buna ek olarak, bazı konsantreler sarı saçları boyayabilir.

Yüz için

Gerçek bir vitamin deposu, erken ilkbaharda filizlenen genç ısırgan otudur. Sorunlu ciltler için en iyi cilt bakım ürünlerinden biri olarak kabul edilir. Bileşiminde bulunan hemen hemen tüm eser elementler ve vitaminler antiseptik, bakterisidal ve antienflamatuar özelliklere sahiptir:

  1. A vitamini sivilce ve akne tedavisinde yardımcı olur.
  2. C vitamini ciltteki yaraları iyileştirmeye yardımcı olur, elastik hale getirir, kılcal damarların ve kan damarlarının duvarlarını güçlendirir.
  3. K vitamini ödem ve çillerle başarılı bir şekilde savaşır.
  4. Karoten kuru cildi nemlendirir, parlak ve parlak hale getirir.
  5. Tanenler iltihabı ve pürüzsüz kırışıklıkları azaltır.
  6. Flavonoidlerin gençleştirici etkisi vardır.
  7. Organik asitler cilt tonunu eşitler.
  8. Potasyum gerekli nem yüzdesini korur.

Böyle geniş bir etki spektrumuna sahip ısırgan, mükemmel bir kozmetik üründür - doğal, ev yapımı ve pratik olarak kontrendikasyonları yoktur.

Saç için

Bu bitkinin yardımıyla, saçtaki bir dizi sıkıntıdan kurtulabilirsiniz:

  1. Bitkinin yanma özellikleri (uygulandığında neredeyse hissedilmeyen) sayesinde, saçın büyümesi ve yoğunluğu artar, kan dolaşımı normalleşir, kafa derisi daha fazla besin ve oksijen alır.
  2. Erken gri saçları ortadan kaldırmak için ısırgan otu yapraklarının kaynatılması kullanılır.
  3. Bir kaynatma, kepeği ortadan kaldırmak ve oluşumunu önlemek için de yararlıdır. Tahrişi, kuruluğu hafifletir, yağlı cilt seviyesini düzenler.
video: saçlar için ısırgan et suyunun hazırlanması açık

Zarar ve kontrendikasyonlar

Isırgan otunun birçok yararlı özelliğine rağmen, uygunsuz ve düşüncesiz kullanımı vücuda önemli zarar verebilir. Tedavi sırasında, süreci ciddiye almanız gerekir, bir doktora danışmayı unutmayın, çünkü ısırgan otu, diğer birçok tıbbi bitki gibi, çok fazla kontrendikasyon ve özelliğe sahiptir:

  1. Kanın yoğunluğunu ve pıhtılaşabilirliğini büyük ölçüde etkiler, bu nedenle yüksek tansiyon, hipertansiyon, aterosklerozlu hastalar tarafından kullanılamaz.
  2. Varisli damarlar ve tromboflebit olan kişiler için ısırgan otu bazlı ilaçlar önerilmez.
  3. Herhangi bir tür böbrek hastalığı için bu bitki temelinde hazırlanan formülasyonları alamazsınız.
  4. Uterus kasılmalarını uyarabileceği için küçük miktarlarda bile erken hamilelikte ısırgan yapraklarının kaynatılması tavsiye edilmez.
  5. Herhangi bir türdeki malign tümörler için ısırganların bileşimini alamazsınız.

Geleneksel ilaçların bile düşüncesiz kullanımı, beklenen iyileşme yerine zarar ve komplikasyonlar getirebilir.

Isırgan nasıl toplanır ve saklanır

Herhangi bir tıbbi bitki, maksimum miktarda besin içerdiğinde belirli bir zamanda toplanmalıdır. Isırgan otu bir istisna değildir. Koleksiyona devam etmeden önce teorik olarak hazırlanmalı, hangi parçaları ne zaman monte edebileceğinizi bulmalısınız.

Isırgan nasıl toplanır ve saklanır

Hava kısımlarından en değerli malzeme bitkinin yapraklarıdır. Onları toplamak zor değildir ve kısa sürede büyük miktarda hammadde hazırlayabilirsiniz. Doğrudan köklerle stoklamanız gerekiyorsa, büyük yaprakları ve kalın sürgünleri olan güçlü ve güçlü bitkileri tercih etmelisiniz. Bu tür çalıların büyük bir kök sistemi vardır.

Maksimum besin konsantrasyonu, ilkbaharda, tomurcuk şişmesi döneminde ve ayrıca tohumlar olgunlaştıktan sonra bitkilerde gözlenir. Böylece, erken ilkbahar ve sonbaharda ısırgan otu köklerini hasat etmek mantıklıdır. Bunu herhangi bir havada, bir kürekle kökleri kazarak yapabilirsiniz.Buna göre kazılmış köklerin iyice yıkanması gerekir.

Deneyimli bitki uzmanları, bildiğiniz gibi, köklerini Eylül sonunda, yani yerüstü kısmı hala canlı olduğunda ve bitkinin çalılıklarda tespit edilmesi kolay olduğunda hasat ederler. Bu hasat zamanı da iyidir çünkü ısırgan zaten tohum dökmeyi başardı, bu yüzden kökleri kazarken toprağa düşerler.

Yukarıda belirtildiği gibi, ısırganın tüm hava kısmı yararlı maddeler açısından son derece zengindir. Saçın tedavisi ve güçlendirilmesi için koleksiyonun en çok bitkinin çiçeklenme döneminde - Haziran'dan Ağustos'a kadar yapılması tavsiye edilir. Şu anda, yapraklar çoğunlukla hasat edilir. Yaprakları daha sonra toplarsanız, sert olacaklar, alt plakaları solup kuruyacak.

Dikkat! Bitkinin üstü en iyi çiğ kuruduktan sonra sabah kesilir. Bitki hala kurutulmalıdır ve aşırı nem burada uygun değildir.

Isırgan, yüksek nemli iyi verimli bir toprağı sever. Bahçede, nehirlerin ve göletlerin kıyısında bir yer olabilir, bitki genellikle ormanın kenarında, boş arazilerde ve vadilerde bulunur. Bununla birlikte, bitkinin yaygın yaygınlığına rağmen, her yerden uzakta toplanabilir. Örneğin, yoğun otoyolların ve demiryollarının yakınında hammadde almak kesinlikle yasaktır, çünkü bu gibi yerlerde bitki egzoz gazlarında bol miktarda bulunan toz ve toksik maddeleri biriktirir. Bu yerlerde alınan ısırganlar aslında çok fazla zarar verebilir.

Şehir depolama alanları ve sanayi işletmeleri, şantiyeler vb. Bu tür yerlerde alınan bitkilerden infüzyonları ve ilaçları kullanarak, sadece eski hastalıkları iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda yenilerini de edinebilirsiniz.

Çim kurutma için hasat edilirse, saplar bir bıçak veya orak ile kesilir. Bundan sonra, kesilmiş yeşil kütlenin birkaç saat uzanmasına izin verilir. Bu süreden sonra, bitki batma özelliklerini kaybeder, bu nedenle yaprak toplama güvenli olacaktır. Koleksiyon için, yalnız çalıları değil, büyümüşleri seçmek daha iyidir, o zaman bir günde 50 kg'a kadar yaprak hasat edebilirsiniz.

Bitkileri toplamadan önce, kalitelerinden ve enfeksiyonların olmadığından emin olmanız gerekir. Isırgan otu, kelebek kovanlarına çok düşkündür. Bitkinin kendisine zarar vermez, ancak hayati aktivitesinin ürünlerini yapraklara bırakır ve tüketime uygun değildir. Örümcek ağlarına dolanmış veya sararmış sürgünlere sahip ısırganları almayın.

Kökleri hasat ederken, kazıldıktan sonra, kalan toprak çalkalanmalı, daha sonra hammaddeler iyice yıkanmalıdır. Bundan sonra, sapların kalıntılarını bir bıçakla kesin. Kökleri sıcak suyla durulayamazsınız, çünkü bu durumda bazı besin maddeleri kaybolacaktır.

Aynı derecede önemli bir nokta, bitmiş kurutulmuş malzemenin depolanmasıdır. Bu amaçla kuru bir oda gereklidir. Kuru malzeme, kağıt veya kumaş kaplarında veya torbalarında saklanır. Konteyner, tesisin adını ve toplama tarihini gösteren imzalanmalıdır.

video: kış için ısırgan nasıl hazırlanır açık

Isırganlardan ne pişirilebilir: tarifler

Kozmetoloji ve ilaca ek olarak, ısırgan otu yemek pişirmede de kullanılır. Salatalara, çorbalara ve baharatlara eklenir. Bu şaşırtıcı değil, çünkü ısırgan sadece yararlı değil, aynı zamanda lezzetli.

Isırganlardan ne pişirilebilir

çorba

Isırgan çorbası yapmak için şu ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • Tavuk - yaklaşık 1 kg.
  • Genç ısırgan otu - 300-400 g.
  • 3-4 patates.
  • 3 soğan, 1 havuç.
  • 1-2 diş sarımsak.
  • 1 yumurta
  • Aydınlatılmış tereyağı.
  • Tuz, karabiber.

Et, tavuk karkaslarından kesilir, kıyma yapılır, sarımsak ve yarım patates eklenir. Kıyma, yumurta, karabiber ve tuzu ilave edin, istenilen kıvama gelinceye kadar yoğurun. Bundan sonra kıyılmış etten köfte oluşur. Parşömen üzerine serilir ve kısaca buzdolabına gönderilir.

Tavuk kalıntıları ayrı bir tavaya yerleştirilir, su dökülür, kaynatılır, tuzlanır, köpüğü çıkarılır.Soyulmamış soğanı ikiye doğrayın ve havuçu et suyuna ekleyin, 1,5 saat pişirin. Bundan sonra, et suyu bir elek ile filtrelenir. Elekte kalan tek şey artık kullanışlı olmayacak, atabilirsin.

Isırgan otu kesilir, sert saplar atılır. Kalan patates ve soğan soyulur, bundan sonra soğan çok ince kesilir ve patatesler orta boy küpler haline getirilir.

Tereyağı kalın bir tabana sahip bir tankta eritilir. Soğan altın kahverengi olana kadar yağda kızartılır, daha sonra patates eklenir ve yaklaşık 5 dakika daha kızartılır. Et suyunun yarısını ekleyin, kaynatın ve sonra yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.

Kalan et suyu başka bir tavaya dökülür, tada tuz eklenir, köfte yaklaşık 10 dakika pişirilir. Bundan sonra, her şey bir tavaya dökülür. Çorbayı masaya servis etmeden önce, her tabağa küçük bir parça tereyağı koyun.

video: soğan ve yumurta ile kızarmış ısırgan tarifi açık

salata

Bir salata yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • 100 g genç ısırgan otu.
  • 3 haşlanmış yumurta.
  • 3 yemek kaşığı ekşi krema.
  • 1 diş sarımsak.
  • Küçük demet maydanoz

Bu tarife göre bir salata pişirmek 10 dakikadan fazla sürmez.

Taze ısırgan otu kaynar su ile dökülür, birkaç dakika bekleyin, daha fazla değil. Bundan sonra kaynar su boşaltılır, önceden pişirilmiş yumurtalar temizlenir ve ince kıyılır. Isırganlar doğranır, maydanoz ve sarımsak doğranır ve tüm bunlar salata kasesine eklenir. Çanak ekşi krema veya herhangi bir bitkisel yağ ile baharatlanır, tada tuz eklenir.

Tavşanlara ısırgan verilebilir mi?

Düzgün bir şekilde monte edilir ve işlenirse, sadece kulaklı evcil hayvanlara fayda sağlayacaktır. Genç ısırgan otu sadece ilkbahardaki ilk yeşil gıdalardan biri değildir, tavşanların büyüme ve gelişme için çok ihtiyaç duyduğu mükemmel bir vitamin ve protein kaynağıdır. Bu bağlamda, ısırganlar yonca ve yonca gibi yemlerle kolayca rekabet eder.

Genç ısırgan otu emziren kraliçeler için çok yararlıdır - süt miktarını arttırmaya yardımcı olur. Ayrıca büyümeye başlamak için genç tavşanlara, özellikle et ırklarına verilir.

Tavşanlar hem taze hem de kurutulmuş ısırganlarla beslenebilir. Hayvanların ondan gerekli tüm besin maddelerini alması için, tedarik için birkaç kural bilmeniz gerekir.

  1. Yiyecek için ısırgan toplamak için en iyi zaman, saplar ve yapraklar sertleşene kadar çiçeklenmeden önce. Isırgan otu toplandıktan hemen sonra hayvanlara verilmemelidir - güneş tarafından iyi ısıtılan taze bitkiler bağırsaklarda fermente olmaya başlayabilir ve bu da dysbiosise yol açar. Hammaddelerin gölgede bir süre kurutulması gerekir, bu, diğer şeylerin yanı sıra, bitkinin yanmasını önler.
  2. Çim yeterince yumuşak olduğunda, tavşanlara ayrı bir yem olarak verilebilir veya kepek veya haşlanmış patates püresi ile karıştırılabilir. Bu durumda, mevsimlik gıdaya geçişin ilk günlerinde tedbiri kesinlikle gözlemlemek ve çok fazla çim vermemek gerekir. Bu, tavşanların kışın yemedikleri yeşil yapraklara ve sürgünlere alışması için gereklidir.

İlginç Isırgan Gerçekleri

İlginç Isırgan Gerçekleri

  1. Isırgan, favori bir inceliktir ve çeşitli kelebek türleri için tek besindir.
  2. Isırgan villus, cildin yanmasına neden olan organik formik asit içerir.
  3. Yüksek kaliteli güçlü yelkenler daha önce ısırgan lifinden dokunmuş bir kumaştan yapılmıştı.
  4. Isırgan otu ailesi, çoğunlukla tropikal olmak üzere binden fazla türü içerir.
  5. Tıbbi ve mutfak açısından, yapraklar en değerlidir. Çoğu vitamin ve değerli mineral, tanen ve protein bileşiği bunlarda yoğunlaşır.
  6. Gıda endüstrisi, bu bitkiden tamamen zararsız bir yeşil boya üretir.
  7. Saçları mükemmel bir şekilde güçlendirdiği için ısırgan şampuanlara eklenir. Bir ısırgan et suyunu saçla durulamak çok yararlıdır, yıkanmasına gerek yoktur.
  8. İngilizler ısırgandan şarap yapıyorlar. Ayrıca, 3000 litre içecek almak için sadece 40 kg hammaddeye ihtiyacınız var.
  9. Isırgan otunun bazı tropik türleri çok acı verir ve birkaç türün “ısırmasından” ölebilirsin.
  10. 20 yılı aşkın bir süredir, anlamı Marshwood'daki İngiliz köyünde bir şampiyona düzenlendi, bunun anlamı mümkün olduğunca fazla ısırgan otu yemek. Gelenek, yerel sakinlerin daha fazla ısırgan otu yiyebileceğini iddia ettikleri için ortaya çıktı.
  11. Isırganlardan, özelliklerinde keten anımsatan yüksek kaliteli kumaş alabilirsiniz. II. Dünya Savaşı sırasında, bu tür kumaştan Alman askerleri için üniforma dikildi.

«Bu önemlidir: Sitedeki tüm bilgiler yalnızca bilgi bulmada verilmektedir amaçlar. Herhangi bir öneri uygulamadan önce bir profile danışın uzmanı. Ne editörler ne de yazarlar olası herhangi bir zarardan sorumlu değildir. malzemeler. "

Yorum bırak

sebze

meyve

çilek