Cara minum rum

Sebotol, atau lebih baik laras rum, adalah sifat yang sangat diperlukan dari filem lanun. Suatu ketika, dalam kalangan tertentu, dia malah mengganti mata wang. Tetapi jika anda melihat, ini adalah minuman yang agak bangsawan. Terdapat banyak jenama, masing-masing mempunyai rasa yang unik dan memerlukan hidangan yang betul.

Apa itu rum?

Minuman beralkohol yang kuat datang ke Eropah dari Amerika Selatan dan Australia. Negara pengeluar utama adalah Cuba, Martinique, Jamaica, Republik Dominika, Barbados. Jumlah yang lebih sederhana dihasilkan oleh India, Tobago dan Trinidad. Dari segi kualiti, varieti terbaik berasal dari Amerika Latin dan Caribbean. Ciri geografi dapat difahami. Di lintang inilah tebu ditanam pada skala industri, yang menjadi asas untuk memperoleh molase dan sirap. Tanpa ramuan ini, minuman itu kehilangan semua daya tarikannya dan tidak dianggap asli. Aksesibilitas dijamin dengan harga yang rendah berbanding dengan cognac, dan kubu tersebut memungkinkan untuk mendapatkan pasukan peminat yang mengagumkan. Pada mulanya ia dianggap sebagai minuman pelaut, dibawa berenang untuk membasmi kuman air, tetapi dia tidak bertahan lama sebagai antiseptik. Dengan cepat melihat melalui tindakannya yang menggembirakan, para pelaut mula membasmi kuman secara berterusan.

Menarik: Nama minuman itu ada pada abad XVII. Selepas tahun 1670, ketika mereka cuba melarangnya, rum menjadi semakin popular.

Sehingga tahun 1740, mereka meminumnya tanpa cairan, paling baik menambahkan sedikit jus lemon. Pelayar dengan cepat minum diri, kehilangan penampilan manusia dan kecekapan bertarung, sebaliknya mendapat sirosis hati dan gangguan mental. Laksamana Tentera Laut Inggeris, Edward Vernon, adalah orang pertama yang membunyikan penggera, memerintahkan untuk memberikan hanya produk yang dicairkan dalam jumlah yang terhad. Disebut grog, minuman itu termasuk dalam jatah wajib pelayar hingga tahun 1970.

Percubaan pertama untuk membuat alkohol dari jus tebu dan produk sampingan gula dilakukan sejak dulu. Sejarawan menunjukkan abad pertama era kita. Sudah disebut dalam catatan perjalanan Marco Polo, kenalannya dengan minuman yang menyerupai rum yang kurang halus disebutkan. Minuman moden hampir tidak mengubah resipi; semuanya juga dibuat dari bahan mentah tebu, tetapi sudah diperam, disuling dan berumur dalam tong kayu oak.

Pada mulanya, rum mempunyai rasa berminyak, berat untuk diminum, tetapi harganya berpatutan dan dijual hampir di mana-mana. Sehingga pergantian abad ke-19 dan ke-20, minuman ini dianggap sebagai minuman untuk segmen penduduk termiskin; menggunakannya di masyarakat tinggi dianggap sebagai rasa tidak enak. Perubahan dimulakan dengan orang Sepanyol mengumumkan tender untuk meningkatkan kualiti minuman. Ramai yang memberikan reaksi, tetapi Don Facundo Bacardi Masso mencapai keputusan terbaik. Sebagai hasil eksperimen, perubahan waktu pendedahan dan teknologi penyulingan, spesies baru diperoleh, yang disebut rum ringan. Dia mempunyai kelebihan ketara:

• teknologi pengeluaran yang lebih moden yang membolehkannya dihasilkan dalam kuantiti yang banyak;
• berkualiti tinggi
• rasa ringan;
• kekurangan minyak fusel.

1862 dikenali sebagai penasihat sebagai tarikh penciptaan jenama Bacardi yang terkenal.

Ciri-ciri Pengeluaran

Rum sama seperti lanun. Dia tidak mempunyai tanah air, resipi yang tepat dan masa penuaan. Wajib hanya bahan mentah buluh dan tingkat kubu. Dipercayai bahawa rum pertama dihasilkan di Barbados, tetapi tidak ada data yang tepat.

Untuk mendapatkan nuansa warna dan nuansa yang indah, minuman selepas pembersihan diletakkan di dalam tong kayu oak.Lebih-lebih lagi, pengeluar ekonomi telah menyesuaikan diri untuk menggunakan bekas untuk tujuan ini setelah penuaan bourbon, yang dijual hampir tidak ada. Faktanya ialah teknologi menetapkan untuk menahan minuman yang mulia hanya dalam bekas baru yang memberikan pelbagai aroma. Nah, tong yang sudah tepu dengan wap alkohol sangat sesuai untuk rum, semakin kuat dan aromatiknya.

Catatan: dalam keadaan kawasan tropika yang panas, mustahil untuk menjaga suhu di ruang bawah tanah di mana rum berdiri. Tahap rata-rata dijaga sekitar +30, sebab itulah tempoh penuaan minuman dikurangkan sebanyak 2-3 kali.

Spesies

Roma tidak mempunyai standard seperti itu. Sebaliknya, mereka adalah individu untuk setiap wilayah dan dicirikan oleh tahap benteng dan masa pendedahan:

• Venezuela - 40% dan 2 tahun "berehat" dalam tong.
• Mexico - minimum 40% dan 8 bulan.
• Republik Dominika - 6 jenis utama dari 40 hingga 75% dan penuaan sekurang-kurangnya 12 bulan.

Di Cuba, mereka bertindak lebih mudah, mengambil masa rehat setelah penyulingan sebagai asas klasifikasi. Setelah penuaan selama 3 tahun, rum disebut emas, tinggal di tong selama lebih dari 7 tahun memberikan hak untuk dipanggil gelap, dan Blanc pada umumnya dijual segera setelah pembuatannya.

Selalunya rum dikelaskan mengikut tempat pengeluaran, menambah warna kebangsaan. Oleh itu, di wilayah berbahasa Inggeris, tempat Jamaica berada, resipi ini merangkumi sebilangan besar molase, yang memberikan minuman gelap rasa dan kekayaan tertentu. Negara-negara Hispanik terkenal dengan rum lembut. Kawasan pengeluaran merangkumi Cuba dan Puerto Rico. Minuman yang paling tradisional berasal dari pulau berbahasa Perancis, Guadeloupe dan Martinique.

Varieti

Tanpa mengira jenama, mereka mempunyai gradasi:

• cahaya atau perak;
• gelap
• berperisa;
• kuat;
• berpengalaman;
• rum elixir.

Setiap varieti mempunyai ciri dan peraturan penggunaannya sendiri.

Jenama popular

Sebaiknya mulalah berkenalan dengan minuman baru dengan pilihan yang berkualiti agar tidak kecewa di masa depan, kerana kesan pertama selalu terkuat. Di kebanyakan negara perkilangan terdapat pemimpin yang tidak diragukan yang pertama kali dikenang ketika bercakap mengenai minuman pelaut dan lanun.

Republik Dominika

Di gudangnya terdapat troika "B". Jenama ini terkenal dan memegang kepimpinan dalam pasaran alkohol segmen ini.

1. Bermudez mempunyai 2 varietas dan, dengan demikian, perpanjangan nama utama. Aniversario berumur sekurang-kurangnya 12 tahun, memperoleh warna kemerahan keemasan yang menarik. Ia terkenal dengan rasa karamel, kayu hangat dan buah kering goreng. Don Armando dibezakan dengan nota sitrus, sentuhan jus tebu dan karamel. Masa pendedahan kurang 2 tahun. Dia mengambil emas di Pertandingan Antarabangsa di Sepanyol.
2. Brugal mendapat namanya dari nama pengasas kilang rum. Permulaannya begitu berjaya sehingga kini merupakan salah satu daripada tiga negara pengeksport terkemuka di negara ini. Dia terkenal kerana mengembangkan resipi Extra Viejo yang gelap.
3. Barceló yang terkenal agak muda; pengeluaran dibuka pada tahun 1929. Yang paling terkenal adalah pemandangan Blanco, Añejo, Dorado. Jenama Imperial dan Premium Blend telah menjadi pemenang pingat emas berulang dalam siri premium.

Jamaica

Di negara ini, rum telah lama menjadi minuman kebangsaan. Banyak resipi berdasarkannya juga diciptakan di sana, resipi unik untuk minuman dibuat, yang mereka minum dengan senang hati dalam bentuk murni. Rum Jamaica segera dikenali oleh gabungan rasa yang tidak dapat dilupakan dan kekayaan khasnya. Teknologi penghasilannya dilestarikan sepenuhnya, yang memberikan minuman aromatik kental dengan nada tart tanpa rasa manis yang tidak perlu. Minuman yang dimaksudkan untuk eksport mengalami penyucian berganda, penyulingan wajib, dan penuaan lama dalam tong kayu oak. Mereka mahal, tetapi kualitinya tidak dapat dinafikan.

1. Captain Morgan adalah salah satu daripada tiga jenama terbaik di dunia. Ia terkenal dengan gambaran spektakuler seorang perompak yang meletakkan kakinya di tong dengan minuman kegemarannya. Syarikat Britain Diageo, pengeluar jenama itu, telah mengembangkan sebilangan besar minuman di bawah satu jenama, dengan lebih daripada 20 item, dengan kekuatan 35 hingga 55%.
2. Appleton cantik dan wajar diakui sebagai salah satu yang terbaik. Rasanya pelbagai dimensi merangkumi molase, semangat oren, aroma berkayu dan sensasi rempah yang meriah. Ia dihasilkan di syarikat tertua di pulau ini. Sudah menjadi kebiasaan menggunakannya dalam bentuk tulen. Varieti ini dihasilkan hanya dari buluh yang ditanam di ladang dengan ladang yang sama namanya, oleh itu ia berasal dari spesies terroir. Perlu diperhatikan bahawa setiap tahun jumlah pengeluarannya meningkat 5-10%, dan tetap saja penawarannya tidak sesuai dengan permintaan.

Cuba

Di sinilah jenama paling popular dihasilkan - Bacardi. Secara keseluruhan, 6 jenama dihasilkan di negara ini, termasuk yang paling terkenal. Mereka tidak bersaing antara satu sama lain, tetapi dengan tegas memegang gelaran rum terbaik di dunia.

1. Bacardi telah memegang alas pemimpin selama lebih dari 60 tahun. Ia terkenal dengan teknologi rum ringan yang unik. Saudara-saudara Bacardi, pengasas produksi, memiliki beberapa penemuan dalam bidang pengeluaran rum. Mereka berjaya menemui ragi ragi yang stabil yang dapat menahan suhu tinggi bahan mentah fermentasi, mengembangkan teknologi pembersihan khas menggunakan karbon aktif yang diperoleh dari kayu dan kelapa. Penemuan penting adalah penemuan perkadaran optimum ketika mencampurkan rum dan air, serta sistem yang mapan dan masa penuaan dalam tong. Terdapat banyak kisah menghiburkan yang berkaitan dengan minuman ini. Langkah pengiklanan asal adalah penempatan pada botol gambar kelawar yang bergaya, dianggap suci dan membawa nasib baik. Penduduk buta huruf dengan cepat mengetahui hubungan antara gambar dan minuman murah berkualiti tinggi, hanya memerlukan rum dengan tikus di kedai. Sangat menarik bahawa Ratu Sepanyol sangat menyukai rasanya, yang mengunjungi pulau itu pada tahun 1888, bahawa perjanjian ditandatangani untuk penghantaran produk ke halaman. Dan sedikit kemudian, sebilangan kecil rum ringan menyelamatkan nyawa pewaris kecil dengan membasmi kuman usus dan memberinya kekuatan untuk mengatasi demam.
2. Havana Club menduduki tempat ke-5 dari segi pengeluaran dan penjualan. Untuk hak mengeluarkannya, Bacardi dan Pernod Ricard telah bertanding selama bertahun-tahun. Taruhannya tinggi, tetapi setakat ini tidak ada pemimpin yang tidak dipertikaikan. 12 jenis dihasilkan, antaranya kelas tambahan premium termasuk Solera San Cristobal, Máximo Extra Añejo. Beberapa jenis dijual hanya di Sepanyol dan tidak dieksport. Contohnya ialah Ritual Cubano. Sebilangan besar minuman berwarna gelap, dengan cahaya keemasan, paparan lama, kuat. Hanya ada satu penampilan yang cerah - Añejo Blanco. Setelah pengeluaran, ia terletak dalam tong sekurang-kurangnya 1,5-2 tahun, rasanya seperti ceri, vanila dan koko, dan sering digunakan untuk membuat koktail. Penasihat dari varieti lain lebih suka tidak bercampur, menikmati dalam bentuk tulennya.
3. Legendario disebut elixir Kuba kerana tidak mencapai standard yang diterima umum sebanyak 1 darjah, tetapi memiliki konsistensi likat, kaya, dan secara bertahap menunjukkan rasa. Penyulingan pertama, di mana minuman popular dibuat, telah dijadikan muzium Roma, kapasitasnya telah lama tidak mencukupi untuk memproses peningkatan jumlah. Kini 6 kilang dibuka untuk ini, berfungsi mengikut teknologi tradisional tanpa menggunakan wangian dan perisa. 6 jenis rum dihasilkan; Gran Reserva 15-an dengan penuaan sekurang-kurangnya 15 tahun tergolong dalam kelas premium.
4. Santiago de Cuba dianggap berkualiti tinggi dan popular tidak hanya di Cuba, tetapi juga di luar negara. Terdapat 6 jenis, dari Carta Blanca ringan hingga Santiago de Cuba yang gelap dan berpengalaman 500. 4 spesies tergolong dalam kelas super premium.
5. Matusalem adalah contoh bagaimana nama yang dipilih dengan baik sebagai penghormatan kepada para centenarian Alkitab membantu syarikat itu terus bertahan dalam tahun-tahun yang paling sukar dalam krisis ekonomi, sambil tidak kehilangan kualiti produk dan populariti di kalangan pelanggan. Kandungan alkohol disimpan dalam lingkungan 40%. Dari 6 spesies tersebut, Gran Reserva Solera 23 dianggap paling mahal; warna walnut-marmalade dengan sebilangan kecil madu, sherry dan badam mendominasi rasa.
6. Varadero melepasi pendedahan dua kali. Pertama, tong mengandungi alkohol, dan kemudian, setelah pembuatan, minuman itu sendiri. Mereka menggunakan tong yang sudah berusia 60-80 tahun. Mereka, sebagai pereka, dibongkar, dibakar dan dipasang kembali tanpa menggunakan paku.Retakan diisi dengan bahan buluh, bekas diisi dengan air. Setelah bengkak dan kedap udara, tong kembali berfungsi, menjadikan salah satu varietas wangi Varadero di bawah penutupnya.

India

Sejak sekian lama, produk dari negara ini dihasilkan hanya untuk penjualan domestik dan tidak memasuki pasaran antarabangsa. Percubaan eksport pertama dilakukan hanya pada awal abad XXI. Kepelbagaian Old Monk yang gelap dikagumi oleh pelancong, dan Elvis yang terang, yang melampaui India, segera bersaing dengan varieti Karibia kuno.

Trinidad dan Tobago

Pergerakan pemasaran yang asli dijumpai oleh pengeluar jenama Kraken. Mereka tidak menua minuman itu, tetapi botol itu sendiri, memberikan rombongan era Victoria. Mereka memperhitungkan sebahagian besar perincian, termasuk mengisi leher, pegangan simetri agar mudah digenggam, dan gambar raksasa laut dalam yang misterius. Sedikit pengguna, yang mengambil karya ini, mengesyaki bahawa pengeluaran telah berjalan kurang dari 10 tahun. Kumpulan pertama dikeluarkan pada tahun 2010 dengan kekuatan yang mengagumkan 40 hingga 47%. Oleh kerana praktikalnya tidak ada masa untuk penuaan, kita melakukan sebaliknya, dengan menyimpan tong hanya selama 1-2 tahun, ramuan semula jadi ditambahkan ke pangkalan. Pengilang mendakwa bahawa komposisi itu merangkumi 11 item, termasuk kayu manis dan halia. Warnanya ditambah dengan penambahan karamel, rasanya sangat sesuai untuk campuran koktel.

Garis Angostura diciptakan mengikut prinsip luas pilihan. Ini mengandungi pemandangan semua selera dan majlis. Ada hadiah, muda, manis, berpengalaman, kuat dan eksperimen. Selalunya, pilihan pembeli jatuh pada koktel telus atau Royal Oak Select, juga digunakan dalam campuran kompleks. Kelas premium termasuk Angostura 1787, 1919, 1824, dijual di luar negara. Minuman kegemaran penduduk Trinidad adalah dan kekal sebagai White Oak Rum, berumur dalam tong bourbon dan mempunyai rasa kering dan kaya.

Kandungan komposisi dan kalori

Rum tidak membawa banyak kerosakan pada angka, kerana ia mempunyai indikator 220 kcal per 100 ml. Pengeluarannya dilakukan dari sisa produk selepas pengeluaran gula tebu. Varieti elit disediakan dari bahan mentah buluh yang ditanam hanya di kawasan tertentu. Resipi itu merangkumi molase, karamel dan ramuan tambahan. Ini digunakan sebagai minuman beralkohol, digestif, sebagai bagian dari koktail, dalam memasak.

Apa rum yang dibuat: perkakas yang betul

Sampel pertama alkohol ini ditujukan untuk pelaut dan orang miskin, yang tidak pernah mempunyai gelas dan kristal. Mereka meminumnya dari cawan dan termos, membawanya dalam perjalanan panjang atau meninggalkannya di rumah untuk bersantai malam. Secara beransur-ansur menaiki tangga sosial, rum mulai memperoleh kebiasaan bangsawan, memerlukan sikap yang istimewa. Penasihat menyimpulkan corak bahawa aroma dan rasa paling dirasakan jika anda memilih gelas sesuai dengan ragamnya. Bentuk dan ketebalan kaca khas untuk rum tidak diperlukan; cerucuk dan gelas dari stok yang ada cukup sesuai. Dalam bentuknya yang murni, varieti gelap diminum dari timbunan untuk wiski. Bentuk tulip menampakkan sejambak spesies kuat yang matang.

Kaca mata dengan bahagian bawah yang tebal boleh berukuran apa pun. Mereka digunakan untuk hidangan dengan ais. Tahap ketelusan dan warna tidak banyak masalah. Banyak pilihan bergantung pada format percutian. Untuk perhimpunan mesra, tumpukan untuk tembakan dengan tepi yang sedikit berbeza sangat sesuai. Dosnya kecil, senang diminum, cantik secara estetik. Untuk minuman berkualiti tinggi, gelas cognac lebih sesuai. Untuk gelas digestif, sherry atau minuman keras sesuai. Semua bekas ini direka untuk menyediakan rum tulen yang tidak dicairkan.

Untuk koktel panas dan pukulan, gelas Ireland pada kaki panjang sederhana, dengan satu atau dua pemegang di sisi kaca, sesuai.

Apa yang mereka minum dan bagaimana mereka makan rum

Penggemar minum minuman itu tidak dicairkan dan tanpa makanan ringan. Dipercayai bahawa ia benar-benar mandiri dan tidak memerlukan penambahan. Mereka yang tidak mempunyai banyak pengalaman atau lebih suka untuk menjelaskan kejelasan akal lebih lama harus mengetahui peraturan keserasian produk terlebih dahulu.

Harap maklum: jenis makanan ringan harus sesuai dengan pelbagai rum dan tidak mengganggu sejambak rasa.

Putih

Ia jarang diminum dalam bentuk tulen, dalam kebanyakan kes menggunakannya sebagai koktel. Sebagai minuman beralkohol, ia disajikan dalam gelas kecil, sebelum menghirup pertama mereka dihangatkan di telapak tangan. Makanan ringan mestilah ringan agar tidak merosakkan selera makan. Pilihan buah sitrus yang dihiris dengan penekanan pada limau dan lemon, serta daging kalkun panggang dan sejuk, akan dilakukan. Anda boleh menghidangkan kepingan keju, hijau, sandwic kecil dengan sosej atau ham.

Hitam

Ia hanya sebagai tambahan kopi, coklat gelap dan cerut yang mahal. Kemungkinan bekalan kepingan sitrus. Warna gelap diperoleh setelah lama terdedah pada tong yang terbakar. Pewarna tambahan tidak digunakan. Selera yang kaya akan dibuka secara beransur-ansur, anda tidak boleh merosakkannya dengan cola atau minuman lain dan mengisinya dengan makanan ringan yang pelbagai.

Bacardi

Jenama ini mempunyai beberapa jenama di gudangnya - dari putih terang hingga super elit. Tetapi ciri umum dapat dikesan dalam setiap minuman - ini adalah keindahan dan kedalaman rasa. Pengilang pada dasarnya tidak menggunakan penguat dan penstabil. Semua jenis paling sedap dirasakan dari cawan atau gelas dengan jumlah kecil dengan dinding nipis. Jadi ia akan memanaskan lebih cepat dari kepanasan tangan dan akan memperoleh suhu optimum. Bagi mereka yang biasa minum minuman keras, ada baiknya menyediakan air atau jus yang baru diperah. Untuk makanan ringan, daging atau buah dan irisan sitrus, coklat cair, nanas dadu, sesuai.

Kapten morgan

Di banyak negara, ini adalah standard kumpulan minuman ini. Sekiranya kubu tidak membenarkan anda menikmatinya dalam bentuk yang suci, maka jus lemon atau kelapa akan menjadi tambahan yang boleh diterima. Kedua-duanya menyimpan struktur utama dengan berhati-hati, tanpa merosakkannya dengan kekotoran. Anda boleh menghidangkan kepingan coklat gelap, nanas, oren.

Penting: Rum tidak boleh dibiarkan dalam botol terbuka; kehilangan kekuatan dan sebahagian besar rasanya. Pilihan penyimpanan yang ideal adalah termos perak.

Barcelo

Kebiasaan ketika menggunakan jenama ini dianggap menghidangkan ais atau air bersih, sangat sejuk di atas meja. Lebih baik memilih gelas tanpa kaki, minuman itu perlu disejukkan sedikit sebelum disajikan. Untuk pembuka selera, makanan laut, keju keras, pastri dan buah-buahan disediakan, di mana sitrus lebih disukai.

Rum Kelapa

Ia dihasilkan di Barbados dan lebih sering disebut minuman keras kerana tahap kemanisan dan kubu tidak melebihi 21%. Komposisi ini merangkumi rum putih, air, gula dan jus kelapa. Ia disajikan dalam bentuk tulen dan koktel. Untuk iringan, pencuci mulut, buah-buahan, ais krim sesuai. Pilihan hidangan klasik adalah sebelum minum kopi.

Adakah mungkin diminum dalam bentuk tulen

Inilah yang digunakan oleh para penikmat, menikmati sejambak dan menikmati rasa selepasnya. Untuk melakukan ini, anda boleh memilih jenis rum. Selalunya, pilihannya bergantung pada premium gelap atau emas dan nilai tambahan dengan jangka masa penuaan yang panjang.

Koktel rum: resipi

Dengan cola

Yang paling senang disediakan dan biasa. Dia memerlukan 50 ml rum, 3 kali lebih banyak cola, 1/4 buah limau. Tuangkan ais ke dalam gelas tinggi hingga separuh, kemudian peras jus dari kapur, tambah rum. Soda melengkapkan gambar. Tidak perlu dicampurkan, semuanya akan berlaku secara semula jadi, jika anda mengikut urutan cecair bergantian.

Pina Colada

Komposisinya agak rumit, tetapi resepnya adalah ciri khas banyak patos. Komposisi ini merangkumi rum ringan dan gelap, masing-masing 60 dan 15 ml, 50 ml sirap kelapa dan jus nanas dua kali lebih banyak. Masukkan ais yang dihancurkan dan perahan limau nipis ke dalam campuran, campurkan dalam pengocok. Hidangkan dalam gelas tinggi, cincin nanas mesti dimiliki. Pilihannya adalah dengan minuman keras Malibu, strawberi segar.

Mojito

Ia terkenal dengan khasiatnya yang menyegarkan. Asasnya adalah rum, soda dan daun pudina segar.Terdapat sedikit rahsia untuk memasak yang berjaya. Mula-mula letakkan bahan pudina, kemudian kapur, tuangkan lapisan dengan 15 ml sirap gula dan peras perlahan-lahan di dalam gelas sehingga rasa pudina bercampur dengan lemon. Kemudian tuangkan ais, tuangkan soda dan rum ringan.

Jumlah koktel berdasarkan rum tidak dapat dihitung. Bersama dengan resipi klasik, yang baru selalu muncul, mengagumkan dalam rasa dan penampilan.

Kebaikan dan keburukan rum

Sifat-sifat yang bermanfaat dibuktikan dengan fakta bahawa minuman itu merupakan bahagian wajib makanan bagi askar biasa dan pegawai Tentera Laut Inggeris. Alkohol yang kuat membunuh E. coli, membasmi kuman air, dan mampu membuat anda berasa lebih baik sekiranya keadaan demam. Mereka menggunakannya untuk menenangkan dan berehat setelah seharian sibuk, sebagai sebahagian daripada masalah, ia dapat mencegah selesema semasa hipotermia.

Kerosakan produk berlaku apabila dimakan dalam jumlah besar. Hati dan buah pinggang tidak dapat menahan pukulan besar, tidak dapat mengatasi tugasnya. Ramai di antara pencinta rum berkualiti rendah dan alkoholik kronik. Segala-galanya harus sederhana, dan kemudian rasa hanya akan membawa emosi positif.

Cara membuat rum di rumah

Mereka yang ingin bereksperimen didorong oleh kenyataan bahawa minuman itu juga dihasilkan di USSR pada satu masa. Pada masa yang sama, mereka sepenuhnya membuang bahan mentah buluh, menggantikannya dengan bahan lain.

Perlu dipertimbangkan: tanpa penyulingan dan penuaan dalam tong, warna biasa diperoleh, tetapi dengan warna yang serupa dan jauh menyerupai rasa tradisional.

Masakan cepat memakan masa 2 minggu. Dalam komposisi:

• 2 l cahaya bulan atau alkohol;
• 40 g gula atau madu, pencarian tebu tidak diperlukan;
• 0.5 g vanila;
• 3-4 g kopi tanah;
• 5 g kulit kayu oak.

Sekiranya dikehendaki, alkohol boleh diganti dengan vodka, tetapi tahap produk siap akan turun. Penyediaannya sangat mudah. Gula perlu dibakar pada karamel, jika badan tidak menerimanya, maka ganti bahan tersebut dengan madu. Kemudian masukkan semua komponen ke dalam botol atau balang, tuangkan alkohol dan tutup rapat. Bertegas di tempat yang gelap dan hangat, kacau setiap hari dengan bekas yang menggoncang, kecuali selama 48 jam terakhir. Kemudian tuangkan produk siap ke dalam bekas bersih melalui selang nipis tanpa mengganggu sedimen. Untuk kredibiliti yang lebih besar, minuman yang dihasilkan harus disimpan di dalam balang dengan kayu oak atau tongkat hingga 1 tahun.

Fakta menarik

1. Di Amerika, Australia dan Caribbean, rum digunakan sebagai ganti emas.
2. Harganya sangat rendah sehingga penduduk pulau termiskin juga dapat membelinya.
3. Tidak ada resipi yang tepat, dan pembahagian menjadi varietas berlaku di tempat pengeluaran.
4. Sehingga separuh kedua abad ke-20, minuman beralkohol ini adalah sebahagian daripada pematerian wajib pelaut.
5. Peningkatan teknologi telah menyebabkan munculnya spesies elit, dan rum telah menjadi minuman masyarakat tinggi.

Rum telah pergi dengan cara yang luar biasa dari produk buangan ke harta negara. Sejarahnya layak untuk novel pengembaraan, dan spesiesnya sangat pelbagai sehingga dapat memenuhi rasa yang paling menuntut.

Foto rum